地主是怎样炼成的-第128部分

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偷的弄来了一小碟花生米，把自己珍藏的小烧酒拿了出来，找到一根筋两个人坐在炕头喝点小酒。

　　　　说实在话王国给大马勺的待遇，那绝对是最顶级的，逢年过节的红包什么的从来不会少。这一年收入不错，但是以前家里面实在是太困难了，除了几个人穿的那一身衣服之外，闯关东什么都撇下了，家当都没了都得现制现买。

　　　　俗话说的好啊破家值万贯，你别看那些穷苦人家桌椅板凳都是歪歪扭扭的，坛子都是缺口的，可那也是家当啊。那是生活的器具，没有这些东西你就没办法活着吃生米啊，桌椅板凳锅碗瓢盆要想过日子的话，你缺哪样能行都得现买。

　　　　你买东西没银子谁卖给你啊，再加上家里面的人口多，半大小子吃死老子，家里面那几个臭小子食量一个比一个大。挣得不少但是存下来的银钱，说实在话并不多，王国想要提前预支点工资，让大马勺的老婆去开面食店，让大马勺给拒绝了。

　　　　为什么呀？那是因为大马勺不想欠王国的太多，王国对他已经是恩比天大，对他们一家人都人仁至义尽。大马勺说话说的挺漂亮可是也有难处就是开面食店，缺少启动资金，自己带着家人闯关东能活着就不错了，认识的朋友也只是一根筋，两个人的关系比较好都是死心眼儿。

　　　　一根筋虽然不懂得变通，不懂得贪污，但是家里面的日子过得不错。前天刚刚在家里面种完地回来，所以大马勺找到了一根筋，两个人坐在炕头喝酒，其实不用大马勺说话，一根筋也知道他找自己干嘛。

　　　　自己的兄弟遇到了难处，自己应当帮一把钱早就准备好了，看到坐在炕上屁股下面，就像安个钉子似的坐立不安的大马勺。笑呵呵的拿出来了一个小钱袋，里面是五两银子的小元宝，这是一根筋所有的私房钱。

　　　　这是他的小金库，说实在话再老实的男人都有私房钱，平时买点烟酒，和朋友应酬应酬，哪里不需要钱呀。不是每一次都管老婆要挺困难还要听到老婆的数落，大多数男人都有私房钱，自己藏起来自己花着方便。

　　　　没想到自己还没张嘴呢，人家方大哥就已经准备好了银子整整五两银子呀，足够自家的面食店开张了。啥也不说了全在酒里，虽然只有一小盘花生米，但是两个人喝醉了，大勺高兴啊第二天给王国和全家做完了早饭，就赶着张大牛为他准备的马车，一溜烟儿地跑到了镇上跑回了家。

　第四百二十七章【有成功也有失败】

　　　　火急火燎的跑回到镇上的家，一进门就开始笑当着老娘和老婆的面，拿出来了契约和五两银子的启动资金。一家人差点没哭了，大马勺的老婆激动的浑身发抖啊，哆哆嗦嗦的把契约和银两好好的收起来。

　　　　然后全家人坐在一起，开始商量这个面食店怎么准备，需要买什么样的工具，买多少制作面食的原料等等等等。因为大马勺需要时时刻刻的盯在王氏家族制作一天三顿饭，没时间参与家里面的，面食店的准备工作。

　　　　只能把所有的事儿都交给自己的老婆，让家里面的几个半大小子帮助自己老婆准备着，有时间了，自己就回到家看一看帮帮忙。没有时间全靠家里面的人去办了，无论是大马勺的老娘还是老婆，都知道什么是主业什么是副业。

　　　　别看老人家是一个小脚老太太，但是知书达理明白是非，指着大马勺的鼻子警告他一定要好好的完成自己的工作。别的一概都不用你管，大马勺的老婆是一个本分的良家妇女，长得虽然不好看但是身体强壮，支撑一个家从来没有让大马少操心。

　　　　也配合着自己的婆婆，警告丈夫大马勺赶紧回王氏家族，不就是开一个小小的面食店吗？这对于从小擅长厨艺，特别是擅长面食制作的山东大妞来说算个事儿吗。现在店面有了启动资金有了收拾收拾，买点东西就可以开张营业，啥大不了的不用你这个老爷们参与。

　　　　水还没来得及喝一口呢，就给赶出来了，千叮咛万嘱咐在院子里玩的几个孩子，一定要好好的帮助家里面的事情。这可是关乎到几个孩子上学的问题，别看他们不大但是知道轻重，这是改变命运的头一步就算是累死也得往上顶。

　　　　十点多钟的时候，大马勺赶着马车风风火火的跑回了王家大院，虽然路程不长可是来来回回几十里地就这么疯跑，回到家的时候马都累吐白沫了，把管理王家大院牲口的小石头，心疼得不得了找到大马勺干了一仗。

　　　　两个人吵得很凶，当然吵得最凶的其实是小石头指着大马勺的鼻子数落他。大家关系都不错，大马勺自己也知道是因为啥，差点没把马给跑死，这不是急的嘛，所以赶紧赔礼道歉。

　　　　当然这些都是家里面的长工内部矛盾，王国在吃完饭干嘛去了？跑到地下酒窖去了。带着王二壮还有张大牛三个人跑到地窖去把去年秋天酿制的葡萄酒坛子搬了出来，打开坛子封口那一刻，所有人都闻到了一股葡萄酒的清香。

　　　　东北是野生葡萄的主产地，东北人也喜欢喝葡萄酒，但是东北人制作葡萄酒的方法很特别。不能称之为酿葡萄酒，而是应该称之为泡葡萄酒，因为和高纯度的小烧酒冰糖把葡萄泡下来，制作的葡萄酒和酿酒是两个概念。

　　　　可是王国却另类，王国采用的方法是酿造葡萄酒，只用葡萄破碎之后封在坛子里面进行纯化发酵，现在已经达到多月了。是到把成熟的红葡萄酒，从葡萄大里面过滤出来，打开坛子之后在场的三个人都闻到了一股葡萄酒的清香，而且香味扑鼻呀那才浓呢。

　　　　拿着酒提了小心翼翼的伸到坛子里面，打上来一提了葡萄酒放在玻璃杯里面。红的像血晃悠了一下，挂杯简直就是完美，并不比王国收到的那一箱罗曼尼康帝葡萄酒差到哪里去？品质绝对超乎人的想象。

　　　　闻着酒香看着挂杯看着颜色，王国那叫一个满意拿着酒杯小小的抿了一口品尝了一下葡萄酒的味道。和法国葡萄酒略有差别，甜度比法国葡萄酒要高一点，酸涩的程度要少得多，酒精浓度比较高，综合原因王国比较喜欢。

　　　　这样的葡萄酒王国可没少酿造，大大小小十个坛子，当然坛子里面的葡萄酒超过1/3是葡萄渣滓。因为这些葡萄渣滓的沉淀，最忌讳就是搅动它们，到时候即使你再过滤也有杂质。所以王国和张大牛两个人抱着坛子，把这一坛子清醇的葡萄酒倒在了另外一个酒坛子里面。

　　　　王二壮负责看着葡萄酒的变化，快到底儿的时候赶紧喊停，酒坛子里面盛了1/3酒渣滓，还有一些少量的葡萄酒。这个时候白质棉布做成的过滤网开始派上用场了，但是无论你怎么过滤它里面都有杂质不好喝，如果把这些有杂质的葡萄酒放在新坛子里面，那么会把清澈的葡萄酒变得浑浊。

　　　　王国才不会那么傻呢，所以把过滤好的葡萄酒单独装在了一个小坛子里面。长时间的静放让那些杂质沉淀，想喝的时候打开坛子，把里面清澈的葡萄酒倒在醒酒瓶子里面，最后剩下那一点含有杂质葡萄酒就扔掉了。

　　　　50斤一坛当然坛子的真正容量是70斤35公斤，因为要小心翼翼的过滤这些葡萄酒，动作比较慢时间花费比较大，最后统计，顶级葡萄酒的重量是500斤含有杂质的葡萄酒的数量是75斤。

　　　　要是讲究的话葡萄酒要想纯化的好，必须得用橡木桶进行纯化和装载，可是王国他没有橡木桶，只能放在坛子里面。万幸的是两种葡萄酒酿造的手法比较有所差异，最好的容器不证明是最对的，王国感觉用坛子装这些土法酿造的葡萄酒，比用橡木桶要好得多。

　　　　把这些最好的葡萄酒就像宝贝一样，然后放在酒窖里面，接下来打开坛子的就是王国特意酿造的苹果酒。打开坛子的时候所有人鼻子闻到的都是一种腐败的味道，可能是因为密封不太好，坛子里面的苹果泥全都长绿毛了有股腐败的味道。

　　　　过滤出来的液体发黄粘稠，味道是又苦又涩呀，当初王国拍着胸脯向家里面这几个女人，保证自己给他们酿造清香甘甜的苹果酒让这些女人尝一尝。可是没想到酒酿馊了，看来自己不是酿酒的那块料啊，也不知道是原料不对还是怎么的，反正是坏掉了。

　　　　呵呵喝下去那是会死人的，谁知道里面有多少细菌和杂质，所以赶紧丢掉，但是不能丢掉酒坛子刷刷还能用。剩下的就是按照东北方法酿造的蓝莓酒，树莓酒葡萄酒，因为是高纯度的小烧酒泡制而成的，又加了冰糖酸甜可口，当然酒精度数可不小哦有一定的保健效果。

　　　　整理这些就花费了一下午时间，有成功的有失败的，当然王国是老爷谁敢嘲笑王国呀。虽然酿酒的方法很特别，但是有好有坏呀，特别是几个女人在晚饭的时候，每个人喝了一小杯红葡萄酒，无不赞叹这种新方法酿造的葡萄酒味道实在是太好了。

　第四百二十八章【郊游】

　　　　味道比那些所谓的洋酒少了一些酸涩，酒精浓度又很高，甜度也很高特别的好喝。而且还不会出现口干的情况，家里面的几个女人评论可都不一样，一直称赞王国酿酒成功，让王国高兴的不得了，不得了。

　　　　有了好东西当然要给自己的亲朋好友送去一些礼尚往来嘛，但是酿造好的顶级葡萄酒数量实在是太少了王国舍不得。最后没办法自己老丈人刘大拿那里送了一坛子25斤的，王大嗓门儿那里送了一坛子25斤的多了一点都没有。

　　　　好东西数量少一点情有可原嘛，看到王国抠门儿的样子，刘冰儿都憋不住笑，一边拍打王国一边笑呵呵的说道。“真够抠的属铁公鸡的呀，今年秋天多酿一些不就完了吗。你看吧两个老爷子要是喝高兴了，到时候还得找你要看你给不给，不给就揪你耳朵。”

　　　　自己的老丈人和王大嗓门儿那纯属是土匪托生啊，抢劫自己从来不会手软，看来自己酒窖里的那些顶级葡萄酒能不能保住还是两回事呢。这让王国很郁闷可是跟两个老头子讲理，那你纯属自己找不自在，就跟你硬抢了你能怎么滴。

　　　　打不得骂不得吃亏的永远是自己，不行的话自己就把酒窖里面的那些顶级葡萄酒藏起来一部分，我让你找不着看你怎么抢劫。当然这都是玩笑话，两个老爷子喝高兴了王国就供着，又不是什么好东西，哪年秋天都可以酿造，大不了花几个银子多收购一些山葡萄就完了。

　　　　别看这个葡萄酒很好喝，酸酸甜甜的可是酒精浓度可不低呀？以后就特别的足这些女人喝了一杯葡萄酒，打算还喝第二杯可是让王国给阻止了。全都喝醉了那还了得了，果然饭刚刚吃到一半，这些女人脸色通红酒劲儿上来了，这才知道为什么王国不让他们多喝的原因。

　　　　一杯葡萄酒刚刚好，酒到微醺又没有喝多，所以今天晚上吃完饭的娱乐活动特别的热闹，几个姐妹甚至组建了一个乐团，开了一场现场演唱会。刘冰儿擅长的东北三弦和笛子，金枝银枝两个姐妹是经过严格训练的扬州瘦马，擅长歌舞和乐器，琴棋书画样样精通。

　　　　可是你会是一方面，但是家里面没有那么多家伙事儿，怎么办呀把名贵的留声机派上了用场。里面可有交响乐什么乐器的声音听不着啊，生态轻盈的金枝银枝两个姐妹，酒到酣处居然跳起来了舞。

　　　　小翠儿和春兰打着拍子，刘冰儿呢展现歌喉唱了一个小调，王国那只能笑呵呵的看着这些女人耍酒疯，虽然不太好听，跳的也是东倒西歪的，可是你这个男人不叫好的话，那纯属自己找麻烦，你还得叫好还得鼓励。

　　　　热热闹闹到了十点睡觉，这两天王国都在准备打算上山踏青游玩的食材和调料，一切准备就绪，第三天一大早，王虎带着自己的老婆孩子，假洋毛子金建带着自己的老婆孩子赶着马车，全来到了小王家大院。好家伙人数可不少哇，令王国感觉到好笑的是王虎和金建一个人的品味倒是非常适合现在男人，他们的老婆都是小脚。

　　　　只有王国的老婆人数最多，而且全都是大脚板，王国嘲笑着两个人，可是没想到这两个二五仔居然合起来嘲笑王国。认为王国的审美观点和大众有所偏差有点另类，跟你们这些封建地主家庭的少爷没办法讲理。

　　　　人都聚集齐了天公作美，连风都没有大太阳挺大，然后王国开始安排家里面跟着上山的人。拿着食材扛着调料盒，赶着马车拿着东西呼呼啦啦的，一溜烟儿的跑到了大青山，可是上山的时候麻烦来了。

　　　　体态轻盈的刘冰儿和金枝银枝两个姐妹，抱着孩子搀扶着春兰，倒是可以自行上山。但是小翠的肚子的太大，月份也太大，如果上山撑着的话那还聊得了孩子和妈妈都会陷入到危险的，作为男人的王国，可不会让自己的老婆孩子陷入到危险当中，任何危险的情况都必须得扼杀在摇篮当中。

　　　　王国年轻有哪些又疼老婆？所以自己双手来了一个公主抱抱着小翠儿上山，在山林当中可以说是如履平地，比坐缆车还平稳呢。小翠儿心疼王国，看到王国脑袋上冒汗，拿起手绢给王国擦汗，看到几个姐妹那叫得意洋洋。

　　　　王国的麻烦解决了，王虎和金建的麻烦还来了，让你们这俩小子的审美观扭曲变态，现在麻烦来了吧。两个人的几个老婆都是小脚，走平地还可以如果上山那可真是够呛啊，现在又讲究一个男女大防，作为丈夫的两个人忙不过来，只能让家里面的丫环扶着夫人上山。

　　　　走的速度那叫一个乌龟爬呀，万幸的是大家不用到大青山里面去，而是来到了王蒙老爷子和王二壮建设的看山小木屋。周围有一片草木茂盛的草地野花遍地，又可以居高临下看到王家屯风景，那叫一个好啊。

　　　　本来只有20分钟的路程，愣让这些人走了一个半小时，快到中午了这才来的小木屋。虽然所有人都累得气喘吁吁，但是一亲近大自然，所有人都把疲惫放下了，好家伙大呼小叫的也高兴啊。

　　　　王国带着家里面的长工，王虎带着自己的小跟班，金建这个假洋毛子，是金店老板少爷，家里面的实力更是强悍。带来的仆人数量是最多的，干活有这些人足够了，王国亲自安排把自己买来的幔帐什么的三面围上，铺上毡子和地毯弄得很舒服。

　　　　自家鲁菜大厨大马勺开始准备了，因为今天没风，所以王国特制的那个烤羊肉串的炉子比较好用。不会引起上火，那么烤羊肉串儿这个郊游最好的食材就已经定了下来，不光烤羊肉串，而且还有烤羊腿烤鱼，当然所有的东西都是烤。

　　　　女人们有女人们的小圈子，现在在平缓的山坡上，四周都是野花遍地野草遍地，没想到外出游玩，让几个女人疯了。每个人带来了自己的小篮子小刀干嘛呀？三五成群的收集野菜，你别管他是玩也好，还是给自家男人弄点儿新鲜的野菜也好都没闲着。

　　　　另外两个大少爷虽然是来吃大户的，和王国的关系好，就吃完国了你王国还没有反抗的余地。但是两个人也不是空手来的，没想到王虎这个小子下足了功夫，居然弄回来了很多南方的蔬菜。

　　　　辣椒啊茄子呀都有，可是带来的东西也和金建这个大少爷相比较，简直就是小巫见大巫，不愧是留过洋的带来了一大箱子的东西，打开一看王国都傻了。

　第四百二十九章【欧洲的新鲜物】

　　　　两个大少爷虽然是打秋风的，但是你带着老婆孩子来玩儿，你就不能空手吧。谁知道王国带来的食材够不够吃啊？要万一饿着了呢？所以两个人都带来了自己的东西。

　　　　王虎这小子带来的居然是新鲜的蔬菜，还有两只已经收拾好的大公鸡，都被调料给喂好了打算烤着吃。就连王国这个吃货都不由得像王虎伸出了大拇指，这小子为了吃真动心思呀。

　　　　可是没想到边上的金建居然嘿嘿一笑，打开了自己拿回来的箱子，里面的东西让王国都有点吃惊了。但是王虎这小子不知道这些东西是什么？看到瓶瓶罐罐的，有铁的有玻璃的，拿起来了一个铁罐不认识上面的洋码子。

　　　　放在鼻子下闻了闻，闻不到任何气味，拿到耳朵边晃了晃，里面有汁水有东西。看到得意洋洋的金建大少爷，王三少爷撇撇嘴，把手里面的铁罐子放在手里面，掂了掂看着金建敛着嘴的问道。

　　　　“我说老金呀，你看看我和小叔准备的食材，多新鲜多好吃啊，你准备的这都啥玩意儿，里边有汤有水的什么东西啊？看起来咋这么古怪呢。”

　　　　王国可不像王虎那么没有见识，王国也不认识法国字，但是罐头上面商标形状王国还是认识的。王虎拿着这个罐头居然是奶油蘑菇汤，金大少爷有钱呀，从法兰西回来了带来了这么多好东西，奶油蘑菇汤都出来了，那么里面的东西肯定有不少稀罕物。

　　　　金建和王虎认识是通过王国，但是三个人臭味相投，很容易混在了一起组成臭皮匠联盟。年纪都不大都挺有实力，吃喝玩乐很有话题，很快就混成了知己朋友，两个人说话也比较随意，看到王虎嘲笑自己金建，金大少爷把脖子昂鄙视的看着王虎说道。

　　　　“你一个乡巴佬懂什么呀？我告诉你你拿着这个罐子，是我从法兰西带回来的，正宗的西餐大厨制作的奶油蘑菇汤，好东西你买都买不着哎，什么玩意儿你给我弄出来相同的试一试。”

　　　　王虎惊讶的看着手里面那个挺大的铁罐子，又晃了晃没想到这玩意儿是从法兰西漂洋过海来到东北的，他就是在法兰西一文不值，来到东北那也是价格恐怖谁让他到远呢，谁让他稀奇呢？大清国没有它的价格就高。

　　　　但是王虎弄不明白啥叫奶油蘑菇汤，东北的蘑菇都是炖菜用的，什么时候听说过做汤啊。这玩意儿能好喝吗？所以非常鄙视的把这个罐子丢在箱子里面，又拿起一个装鱼的罐头是个玻璃瓶的，把自己的鼻子从此在罐头口一闻，差点被熏晕过去。

　　　　你别看现在的罐头已经制作了出来，工艺非常简单，但是制作的东西质量绝对过硬。罐头制品保存好的话，储存个三年五年都不成问题，可是没想到隔这干呢，居然闻到了一股臭味，比臭豆腐还臭。

　　　　王虎这个人别看爱吃，但是对于味道追求极其苛刻，臭豆腐他是不会碰的。想到居然闻到了这么浓烈的臭味，好家伙给他恶心的呀，差点没把手里面的玻璃瓶摔在地上，看到里面发白的几条小鱼儿，脸色不正常的看着金建气呼呼的说道。

　　　　“你这个假洋毛子还真能吹牛，你看看这鱼都坏了都臭了，难道法兰西就吃这些臭东西吗。”

　　　　这时候金建和王国坐在地毯上，拿出自己的西洋烟盒，拿出来了烟卷打算给王国一颗。可是王国拒绝了抽自己的烟袋锅，看到王虎这么问，扑哧一声笑了出来，一边美美的抽烟一边得意的说道。

　　　　“小子开眼去吧，那叫鲱鱼罐头和咱们的臭豆腐有异曲同工之妙，越臭越值钱，你不喜欢吃你可以放下，但是你不能侮辱我带来的美食。”

　　　　王国看着王虎郁闷的样子，呵呵一笑劝解着说道。“虎子老金说的没错，鲱鱼罐头就是很臭，就像臭豆腐似的。喜欢吃它就是一道美食，不喜欢吃它就是味道古怪的垃圾。”

　　　　然后回过头来看着坐在自己身边的金建笑呵呵的说道。“老金呀别绷着了，这一箱子坛坛罐罐都是什么呀？一下子说完不就完了吗。我们是乡巴佬没去过法兰西，但是你也不能这么侮辱我们吧。”

　　　　兄弟之间开玩笑正常，这玩笑有点过了的话会伤感情的，看到王国这么说金大少爷起来。打开箱子拿出一个个瓶瓶罐罐向两个人介绍着说道。

　　　　“我说两位这些东西都是我从法兰西带回来的，存货不多了这一次郊游我可全都拿出来了。有奶油蘑菇汤，有鲱鱼罐头，有鹅肝酱，俄罗斯帝国出产的黑鱼子酱，还有一些水果罐头。”

　　　　说完又拽过来了一个小篮子，打开之后里面是成块的面包，还有红酒瓶子，笑呵呵的看着两个人说道。“还有我亲自下厨烤制的面包，法兰西最受欢迎的红酒拉菲品牌你们两个乡巴佬喝去吧，舌头都吞下去。”

　　　　好家伙没想到金大少爷带来的东西可真不少，虽然数量不多，但是种类多什么都有五花八门的。当初参加自己两个宝贝儿子的满月酒，送来了一大盒黑海鱼子酱。

　　　　别看这个东西很名贵，被法兰西人视为世界三大美食之一，非常非常的珍贵。可是王国包括自家的老婆对这玩意都不感冒，吃起来有鱼腥味，虽然王国硬着头皮吃了不少，这还是品尝不出来什么叫三大美食之一的美妙之处，一提鱼子酱王国脑袋疼。

　　　　当初那一大盒子鱼子酱自己是硬着头皮吃进去的，人家说吃鱼子酱配的是面包，可是王国配的是油炸馒头片。刚刚吃完没有一点浪费，没想到这一次野外郊游又来一盒鱼子酱，拉倒吧什么三大美食之一还是你自己享用吧，我是不来了。

　　　　但是王国对于那一盒鹅肝酱倒是比较感兴趣，另外两个大少爷带来的跟班但是没有厨子，所有的食材都交给自家大马勺去负责。兄弟三人坐在毯子上，也