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地主是怎样炼成的-第8部分
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喝酒的吗?不找你报仇找谁呀,小王老爷我支持你找这个大肚子报仇。”
看看堡垒都是从内部攻破的,两个人刚刚有说有笑,讨论这张金钱豹皮子是赚了还是赔了,没成想王国出现,立刻倒戈。从这一点就可以看得出张大肚子这个人的品性不咋地,当然这都是玩笑话,几个老爷见面开玩笑,互相揭短,那是常有的事儿,这是促进感情的一种方法。
第二十四章【名贵的金怀表】
张记杂货铺敞开门做生意,虽然有个棉帘子可是北风嗖嗖的往里刮呀。再加上周围还有挑选货物的客人,三个财主也不能在大厅里面互相开玩笑吧,让别人看笑话,说说笑笑来到了楼上张大肚子的办公区。
坐在椅子上,一边喝茶,一边聊天,两个掌柜的知道王国居然今天是来买牲口的,而且花了不少钱都伸出大拇指赞叹的说道。“小王老爷,我就佩服你这一点年纪轻轻的就知道过日子。不像有的年轻人浮夸的不得了,整天知道花祖宗钱,吃喝玩乐之外,别的什么都不会,你比他们强百套。”
我怎么能和那些拥有铁杆庄稼的八旗子弟相比较啊,人家那一个个不用干活,每个月都有米有钱。人家是朝廷养活的比得了吗?人家不浮夸干嘛去啊,这时候王国抱怨着说道。“逛了一圈累的够呛,买的也都是普通的东西,本来想买一些好玩的,却是一个都没碰到,看来只能到吉林去看一看了。”
这句话说完,让张大肚子眼前一亮,他是干杂货铺的其实就是小型的超级市场,东西特别的齐全。有很多都是从吉林弄回来的,吉林那是吉林省的省会,繁华的不得了。听到王国祥买一些稀罕物,别的地方没有,难道自己没有吗?笑呵呵的喝着盖碗茶,一边对王国说道。
“小王老爷有的是钱,这我们知道,但是不知道王大少爷想买什么稀罕物啊。”
王国看到张大肚子搭腔,就知道他有货而且还是好东西,只不过是没放在柜台上而已,立刻就来了精神,笑呵呵的敲着桌子说道。“知道你张大肚子掌柜的有门路,能不能搞到现在洋人流行的留声机呀?没事听听音乐听听戏,总比天一黑上炕强的多吧。”
留声机这个稀罕物走南闯北,经营杂货铺的张大肚子只是听过,没见过。而边上开丝绸庄的杨掌柜更是没听过,不知道留声机是什么东西,惊奇的对两个人说道。“洋人还有这个稀罕物,能自己发声吗?这倒是个宝贝,没事听听戏倒是不错,比上戏班子戏园子强多了。”
张大肚子苦笑着对两个人说道“你当这里是京城啊,留声机我只是听说过,那是洋人的宝贝价钱贵着呢。我连见都没见过,咱们吉林呢可以说除了将军府再也没有第二台留声机了,有我也进不起,你小王老爷也买不起。”
没错,现在自己是买不起,现在留声机刚刚从西方发展起来,价格贵着呢,那些王公贵族,将军巡抚才玩得起自己。这个小老百姓要是有这个东西多招风啊,要是再过十年20年买一台倒是可以,现在啊贵的要命不值得花那个冤枉钱,张大肚子说的不好听,但是是实话。
看到王国情绪比较低落,张大肚子又想起自己要推销的东西,笑呵呵的对两个人小声说道。“留声机咱们玩不起,但是怀表还能玩得起,过年之前我到了吉林一趟。从洋人商行里面弄回来了五块金怀表,怎么样兄弟们有没有兴趣。”
有兴趣的大大的有兴趣啊,自己是现代人的灵魂,穿越到了百年前的东北,要是没有王毛以前留下的记忆,自己现在都不知道看太阳定时间。家里面是有一个西洋小钟表,但是只能看你不能带在身边吧,外出的时候都不知道准确的时间,这多耽误事儿啊。
另外金怀表那也是稀罕物,现在在南方比较流行,北方还是非常少见的,更何况是金的表相当值钱呀。是他们这些财主体现身份的东西,就像现代人手里面拿个苹果6是一样的道理身份的象征。而且还非常的实用,金怀表到什么时候?它的价格只能往上涨,不再往下跌的也是一个保值的产品。
没想到上下一边粗的张大肚子,居然有这么好的宝贝,那干嘛不早拿出来藏着噎着的。因为这东西太金贵,怕招贼也怕招来土匪,真要跟你抢了五块怀表,相当于张大肚子一年的收入了,能不小心在意吗?又不是两个人靠的住张大肚子都不会说这句话。
怀表杨掌柜也见过也有一块,但是金怀表这可是一个贵重的物件,价格不菲虽然很心动,但是杨掌柜经营的绸缎庄,需要大笔的资金来回过往囤货卖货。所以手里面的闲钱不多,但是王国的闲钱多呀,笑呵呵的看着胀大肚子流口水的说道。
“你这头猪那还不赶紧拿出来藏着掖着干什么呀?价钱公道,兄弟我就买了,值钱的东西到多晚他都值钱,更何况带着方便看时间呢。”
张大肚子也不生气,笑呵呵的站起来,来到自己放在窗前的办公桌,打开抽屉捣鼓了一会儿,这才在抽屉的夹层里面掏出来了一个长方形的铁盒。然后小心翼翼的拿着桌子边打开铁盒,里面是五个鹿皮包裹的小包裹。
打开一个,里面是一个全新的金怀表,上边的链子有超过一尺长,上边有一个小按钮。打开之后怀表的盖儿会自动弹出,然后就可以看到怀表的水晶表面,还有里面银质的表针,这东西可真够名贵的。黄金水晶白银,凡是好东西上面都有了。
张大肚子把这块金怀表递给王国,又拿起另外一块,递给了边上的杨掌柜,王国把金表放在手掌上,仔细的观摩。上面全都是德国字,自己认识英语,但是不认识德国文字,看到上面的商标居然是瑞士劳力士表厂生产的金怀表。瑞士表那可是相当值钱的,也是耐用著称也是保值的商品,这只金辉表如果放在100年后,价值几何都不敢估量。
现在虽然金贵,但是还是有价格的,而且金怀表的壳子上印的是龙头的标志,龙凤那可是皇家专有的,难怪张大肚囊子这么小心翼翼的。这是犯禁的东西,当然民不举官不究,可是你必须得小心翼翼的,要是让有些人给你捅出去不死也是个麻烦事儿。
这块金辉表真是精致好看的,而且瑞士表以结实耐用著称,表走的特别的准,王国看到这只金龙怀表就走不动道了。稀罕的不得了,一边放在手里面摩擦一边对笑眯眯的张大肚子说道。“没想到你这头肥猪居然有这么好的货色,为什么不早拿出来说吧。多少钱要是公道的话小爷就买下了,还得放过你灌我酒的过节了。”
第二十五章【物超所值】
张大肚子冒着犯禁的危险,从吉林进回来了这五只金怀表,他不就是卖的吗。就是想赚钱的买主喜欢他能赚钱,双方互惠互利,再加上小王老爷也不差钱儿,不会扣扣搜搜的,所以张大肚子眼睛一转,笑呵呵的说道。
“小王老爷明鉴,知道这个是稀罕物,而且上面的雕刻龙也是犯禁的东西,所以价格比较昂贵,八两黄金怎么样?一只金怀表就卖给你。”
你张大肚子不老实这块金怀表很精贵,是值钱的东西,但是也没有达到八两黄金的地步吧。怎么你还杀熟呢,有你这么坑兄弟的吗?看到张大肚子不老实王国冷冷一笑,伸出一根手指在对方绿豆眼睛前面晃了晃冷笑着说道。
“我也不坑你一两黄金,”
第二上的杨掌柜都傻了,一个漫天要价,一个就地还钱呀,都够狠的但是事不关己高高挂起。自己没那笔巨资,还是别掺和了,赶紧把这个宝贝的金怀表重新用鹿皮包好,塞进铁盒子里面作壁上观,看两个人讨价还价。
双方虽然都有意结交,但是时间太短还互相不是那么太了解,所以张大肚子才漫天开价。而王国也寸步不让,就地还钱,你想拿我当肥猪放血,那你可看错人了。
可是一两黄金说实在话如果在瑞士,你能够买下这块金怀表,可是漂洋过海来到大清国,它的价格就翻上几倍都不奇怪。一两黄金连成本价都买不来呀,王国砍的有点太厉害了,这是为了报复张大肚子漫天要价,那意思非常明确,你别拿我当猪宰了。
张大肚子一听一两黄金,差点没吓一个跟头,脑袋摇成拨浪鼓坚决的说道。“八两黄金是多了,但是一两黄金那也太少了六两六两是我的底线了。你要是拿六两黄金金表就是你的,而且五块怀表你可劲儿挑选,喜欢哪个拿哪个。”
六两黄金还算是比较公道,这个王国知道这价钱还是高,摇了摇头伸出两根手指头,没吱声但是非常明确二两黄金。张大肚子眼泪差点没下来,最后咬了咬牙,伸出比猪爪还胖的手掌,五个手指头在王国的眼前晃悠了一下。那意思更明显,最低价格五点黄金这已经到家了,而且非常的合算,张大肚子能挣一笔,王国买的也不吃亏。
五两黄金到顶了,颠了一下自己手里面这块儿金龙怀表,立刻就揣到了自己皮大氅里面。然后拿出钱袋子把前天给那些侄子侄孙,剩下的五个金锞子,一个一个的放在桌子上,然后推到张大肚子面前。
一个金锞子就是一两的重量上面打着钱庄的记号,这是假不了的,双方还算是双赢的局面。所以张大肚子笑眯眯的把这五两黄金收在自己的钱包里,并且伸出大拇指向王国竖起来赞叹的说道。“王老爷就有品位,这么金贵的东西,连眼睛都不眨一下就买下来。佩服佩服放心以后有好东西,我第一个通知你小王老爷。”
双方达成了交易以后,这块怀表就是自己的了,然后打开怀表的盖子,对着张大肚子办公桌上面的那个西洋进口的钟表对时间。现在时间是上午10:05时间非常的准确,然后开始给金怀表上弦,每隔三天都要上弦一次,要不然怀表会走不准的,没有动力。
双方三言两语,五两黄金的买卖就谈成了,这是多大的手笔,五两黄金相当于杨记丝绸装2个月的纯收入。更加感慨的是,小王老爷手里面可真有钱呀,买五两黄金的怀表,连眼睛都不带眨一下的,这才叫财主的气魄。
好好的赚了一笔的张大肚子,感觉到很开心,双方又聊了一会儿,王国这才起身告辞。临走的时候真的是光天化日明抢抱着杂货铺的一坛子,一百斤拥有20年窖藏的sx汾酒就跑了出来。这一坛子sx汾酒价值最起码是二两银子,最后张大肚子哭笑不得。
卖出去一只怀表,自己就只赚了50两银子,万幸的是没赔上啊,又卖出去一只这么精贵的怀表,也算是赚了一些小钱。张大肚子绸缎庄的杨掌柜看到王国居然用一只手抓着一只一百斤重的酒坛子,脚步轻快的飞跑,两个中年男人对视一眼,都看到了彼此眼中的苦笑。
年轻真好哇他们两个一个瘦的像鬼一样,一个胖的像猪一样,身体都不是那么太健康。常年吃药都成药罐子了,看到16岁的王国,一只手拿着一百斤的酒坛,轻松的样子能不让两个中年男人羡慕吗。而跑出来的王国看到手里面的一坛子20年窖藏的sx汾酒笑呵呵一边走一边骂道。
“你张大肚子以为这么就完了?灌我酒这一百斤汾酒就算是补偿金,以后再敢和我耍花招看我怎么收拾你。”
没成想拐了个弯儿,居然看到了一个现场宰杀肉牛的摊位,那头肉牛虽然被阉割过,但是正宗的延边黄牛。而且还是一只公牛,身上的牛肉都是大理石花纹啊,现在不起眼,但是在100年之后,这样顶级的牛肉价值连城。
但是在现在,牛肉也是相当昂贵的一种食材,一斤猪肉才价值25个大子,而这个黄牛肉售价居然达到了60个大子一斤。是猪肉的三倍价钱,但是牛肉它终究是牛肉,要名贵很多,再加上是新宰杀的,肉质又这么好王国把手里面一百斤的酒坛子往地上一放,挑牛里脊那一块购买了10斤。
打算回家做个铁板烧肉或者是煎牛排,那也是不错的,刚付了银子,想要转身走想到居然看到了牛头和四只牛蹄子一条牛尾巴放在摊位的下面等待出售。正所谓瘦牛不瘦头,别看牛脑袋毛乎乎的,弄起来特别的不方便,但是牛头上面的肉和骨头的占有比例是一比一的。
牛头有多重,砍掉一半就是剩下的牛肉的重量,而且牛舌头也是一个非常名贵的食材。外加四只牛蹄子一条牛尾巴也是达到了上百斤的重量,但是这些东西处理起来特别的麻烦,费事所以价格只达到了40文钱一斤。
没说的王国全都包了,让摊主把自己买的牛肉,牛头牛蹄子,牛尾巴一起送到王家屯东边儿的小王老爷府上。这才转在南门边找到了,等待自己已久的王大嗓门儿一家人说说笑笑,返回十里之外的王家屯,这次二月二赶大集,那是收获巨大呀。
第二十六章【享受美食】
在村子的西头下了车,告别了自己大哥一家人一只手拿着一百斤重的酒坛子,晃晃悠悠的回到了家里。还没等坐下喝口茶呢,豆腐刘的豆腐就已经送来了,送来的人是豆腐刘的一个学徒。
一板新鲜的大豆腐,两板儿冻豆腐,20斤干豆腐,给了钱把这些豆腐放在了厨房。冻豆腐表面都挂了一层冰,这个方法是东北储存肉类,一种最普遍的做法名字叫做挂蜡。挂蜡的肉类有了这层冰膜的保护,就不会有风干的味道,保存也是这一套做法。
把这些挂好蜡的动豆腐,装在柳条篮子里面,盖上白色的棉布,放在边上从来不生火的仓库里面挂在房梁上防止老鼠的偷吃啃咬。对于那整整一板新鲜的豆腐怎么办呀,也好办把这些豆腐一块一块的放在水桶里面,然后用冰冷的井水浸泡一个月都不带坏的。
20斤的干豆腐,一斤一卷浇上一层水,和冻豆腐一样储存在仓库里面,厨房只有陈妈一个人,根本就忙不过来。所以年纪比较大经验比较丰富的,张磊帮助陈妈捣鼓这些东西,刚处理完这些豆制品,送牛肉的就来了。
万幸的是王国没有回到自己的屋子里面,现场给卖牛肉的伙计结了帐。10斤牛里脊呀包饺子,做烤肉,那都是最好的原料,一块一块切好然后浇上水冻上,接下来处理就是一条牛尾巴,一个牛头,四只牛蹄子。
这些都是穷人的美食,33岁的长工张磊处理这些牛头牛尾巴,那是得心应手一把杀猪刀上下翻飞。一只牛头没用上十分钟就把皮给拨好了,看起来非常的恐怖,但是牛头上面的肉可真不少啊,这可是补身体的牛肉好东西。
然后把牛的上下颚给卸开,牛舌头牛鼻子,这是牛身上最灵活的部位,最好吃的活肉。准备晚上给自家老爷做一顿红烧牛舌,至于牛头让陈妈用白水给他煮了煮熟,然后制作一些蒜酱,蘸着蒜酱辣椒油,让伙计们好好的吃一顿。
至于牛尾巴,那可是相当好做汤的原料也是大补之物,牛尾巴比牛头值钱多了,牛尾巴拨皮之后砍成一截一截的冻在一起。打算过两天给自家老爷制作一道牛尾汤,至于四个牛蹄子,拨皮拆骨,然后像酱猪蹄儿一样给制作方法,然后凉了切片,吃起来特别的筋道,是一个非常好的下酒菜。
另外三个长工在张大牛的指挥之下,已经把家里面那些牲畜的围栏全部清理一遍,也消完了毒,陆陆续续的迎接家里面购买的这些价值连城的牲口。好在家里面储存的草料够多,再加上磨好的玉米面,也算得上是精料,让这些牲口很快的就安抚了下来,在自己的圈舍里面吃着草,非常的幸福。
五个长工也是有分工的,长工把头那就是张大牛,十里八乡有名的庄稼把式,对付庄家院里面的这些活,那是专家级别的人物总领全局。年龄最小的小石头,腿脚利索专门负责的是牲口棚卫生,负责清理牲口的粪便了,这些都是他的伙计。
别看小石头年龄小才29岁,但是照顾牲畜,可是又有一把好手,而且还懂得一些粗犷的中草药知识。这些牲口有个小病小灾儿的小石头会按照病情酌情配置一些中草药,让这些牲口吃下去,喝下去两天之内保准见效。
当然,由于牲口实在是太多了,又是马,又是牛骡子驴十头猪,50只羊一百多只家禽伺候这些牲口。一个人根本就忙不过来所以平时看门的大柱子被临时分配给了小石头,让这兄弟两个一起负责牲口棚的所有事物。
在土里刨食的庄稼人最喜欢的就是土地,最爱护的就是牲口,因为没有好牲口,人的力量是有限的没办法种好土地。没办法打粮食,那不得挨饿吗?所以伺候牲口就和伺候爹妈一样的尽心尽力,两个人完成的工作不错,让王国非常的放心和满意。
年纪比较大的张磊,专门负责的是维修家里面的农具,比如马车了,耕地用的铁犁,镰刀了,铁锹了。家里面的一些简单木匠活了都归他管,有张大牛这个好庄稼把式的存在,为王国省下了很多麻烦事儿,有张大牛一切都不称之为问题,把这五个长工的伙计安排的井井有条的。
终于有了推碾子拉磨的小毛驴,厨房的陈妈也得到了解脱,不用再拐着一条风湿腿去拉磨了,而且这只小毛驴特别的听话和温顺。戴上眼罩轻轻的挥舞下鞭子,小毛驴就会自动的绕着圈拉磨的推碾子,再加上小毛驴特别的干净,而且还卫生这让陈妈高兴的差点没跳起来。
一直到下午3点钟,天擦黑的时候,这才把所有的牲口安排妥当,把所有的东西放进库房。所有的牲口鸡鸭鹅全部喂饱,这时候大家才知道,没想到老爷在逛集市的时候买回来了一个几十斤重的牛头。去了骨头,还有20斤肉,这可是上等的美味呀,有钱人才能吃得起的牛肉。
没想到居然是给他们这些长工准备的,而且还有辣椒油蒜酱,酱油和醋随便的对料。被水煮得酥烂的牛头肉蘸着蒜酱,吃进嘴里那感觉叫一个爽,这个二月二他们这些成功过的是相当快乐。这还不算今天是过节二月二龙抬头王国特意把张大牛叫了出来,让张大牛把一百斤汾酒放在后园子里面的地窖里面。然后让他拿出一坛十斤的小烧酒,虽然是便宜的大路货,但是味道绝对是够劲。
是牛头和小烧这一天把五个长工感动坏了,而家里面唯一的丫鬟小翠儿,负责这些人的洗涮工作还有伺候主人。也算是劳苦功高,没成想今天居然得到了一块红花的小花布,能做一个非常好的棉袄,把小丫头高兴得直掉眼泪。
当陈妈拿着那一套四只狼腿拼凑而成的护膝真的哭了,这可是上等的皮或值钱的东西。只有财主地主这些老爷才能使用的好东西,狼皮特别是对风湿病有所帮助,因为它抗风保暖。
这么贵重的东西,给他一个做饭的老妈子能不感动吗?而王国今天虽然独自在正房西炕上吃饭。但是喝着美味的汾酒,吃着美味的猪头肉再加上热炕头,就差一个老婆了,这个节日过得那也是相当开心和满足。
第二十七章【上山】
王国灵敏的耳朵听到了长工院子里面传来的喝酒热闹的声音,还有说笑的声音,大家这个节日过得都非常的高兴快乐。自己也终于有家了,这让非常恋家的王国感觉到了非常的安心和幸福。
吃完了饭又喝了点酒,在小丫鬟小翠伺候下洗了脚,梳了头正准备钻到被窝里面倒头就睡。在整理衣服的小翠儿一边对王国建议着说道。“老爷你可该剃头了,都快长出一寸了多不舒服啊,”
王国光着膀子趴在被窝里面,一边抽着烟袋,一边笑着点头说道。“知道了,知道了,你这个小丫头比我老娘还麻烦。”
说实在话,王国对于现在的生活那是相当的满意,钱有是势有土地有仆人,房子车子现在也都齐全了。唯一感觉到不好的就是脑袋后面拖着一根猪尾巴,可现在是光绪皇帝在位,大清国到现在还是稳如泰山呢,自己要是把这个猪尾巴剃掉,不出三天肯定会被抓到大牢里面去。
留发不留头,这可不是说说而已啊,为了自己的小命着想,虽然后面拖着根猪尾巴挺难受。但是也不得不梳着辫子,自己的半个秃脑瓢确实是长长了头发,戴帽子的时候都感觉到费劲,是该剃头了。
小丫头小翠儿,把明天要换上的干净衣服准备好,这才吹灭了煤油灯关上房门来到的东厢房自己的房间躺下休息。王国抽完一袋烟,这才躺在热乎乎的炕上没一会儿就鼾声大作,这一觉睡的非常香甜连梦都没有做,一觉来到了大天亮。
在小翠的服侍下洗脸刷牙漱口吃早餐,又到院子当中打了一套拳,张大牛拿着一个包裹,来到了正房客厅,放在桌子上,对王国笑着说道。“老爷,这是我给您准备上山所需要的东西,有打火石,金疮药,馒头大饼还有昨天酱好的牛肉。但是老爷上山打猎,你不能不带点家伙事儿啊,咱家没有啊。”
防身武器那是必须要带的,自己有精刚匕首,还有一支左轮手枪和12发子弹。再加上自己带着大狼上山,什么野兽能伤得了自己?摆摆手笑着对张大牛说道。“不光我一个人,还有王虎那小子呢,他还带着几个跟班,只是
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