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异世穿越帝国-第39部分
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因为就喝了这么一碗汤,易星辰就需要闭关修炼,足足一个小时,才成功抵消了九阳大补料效果。更重要的是,易星辰化解了阳刚之气之后,并没有像被消耗了体力一般浑身虚脱,反倒是能够感觉到自己掌握的剑气,在体内又增加了几分。
在发现九阳大补料,竟然对他的剑士修炼,有这么大的裨益之后,易星辰高兴得差点马上就又去煮碗汤,添点九阳大补料,再试一试。不过,也在这一瞬间,易星辰残存的理智,让他又想起了刚才没有解除窘况时自己的尴尬处境,也就让他止步了。
反正,要说到修炼,几百颗能量结晶的效果,岂不是更好一些?这九阳大补料,还是拿来赚钱比较好,所以,易星辰放弃了。
从最近的财务报表上看,舒心餐厅一直在赚钱,趋于稳定,上座率一直保持在六成以上,八成以下,每个月可以为易星辰带来三十万以上的利润。但如果易星辰想要满座的效果,似乎还差那么一点点。
易星辰猜测,有可能是菜谱没有更新的缘故。
虽然餐厅有了舒心调料和兰参调料这两大秘方,可以保证舒心菜肴的味道,满足食客对食物美味的追求,不过,在色香味取得满分的饭菜,吃多了,没有改变或者添加,没有了新意,终究就会成为其美中不足的缺陷。
而且,厨师肖燕的技艺表现,还不算是尽善尽美。肖燕等人毕竟是厨师学校出身,学习制作的菜肴,都是些常见的菜肴。所以,这也是菜式没有变化的其中一个原因。
归根结底,舒心餐厅,缺少做招牌菜的厨师。
除了这些因素,可能就是因为餐厅的地理位置、是处于广场街稍微偏远一些的路段,顾客也不会天天都来吃饭。也许,舒心餐厅需要做一次更大范围的广告活动,让更多的人知道舒心餐厅的存在,以及用一些新鲜的手段,吸引更多的客户前来才是。
一番思索过后,易星辰做出了决定,准备对舒心餐厅的后厨状态,做出一些改变。
不过,这些改变不是立刻就能完成的,为了更好地达到自己想要的效果,易星辰为此做出了一个详尽的计划安排,并且准备投入足够的精力,尽快完成这件事。
首先,兴华国的饲养计划应该要启动了。易星辰直接去附近的家禽市场,购买活鸡一百只,饲料两大袋。
接着,易星辰没有满足,把活鸡送进空间里,又继续打听了出售猪苗、牛苗的价格。对猪苗和牛苗的市场行情,心里有个底。
然后,再尝试性地坐车去中海市附近的农场,购买了两只小猪与两只小黄牛。他要把这些动物运到兴华城,由希恩派人负责饲养,看一看它们适应性,能不能在遗忘之谷里存活下去。要不知道遗忘之谷环境恶劣,易星辰也不知道适不适合饲养家禽动物。
一百只鸡、两只猪、两只小黄牛以及饲料,送到王宫仓库,易星辰便交代侍卫查理,把这些动物都交给希恩,由他安排人员去饲养。
易星辰做的这些事情,仅仅是开始。不过,在遗忘之谷饲养蓝水星的动物,需要一些时间去证明是否可行。
送动物去兴华国的时候,易星辰顺便取回达拉最新研制的两种调料,紫兰调料与九阳调料。这两种汤料,易星辰很看重。
易星辰认为这两种调料可以主打两个成年消费群体,一个是女人,另外一个就是男人。尤其是九阳调料,最好是用于制作专属男人的汤水。
易星辰拿着两种调料,晚上八点之后,亲自进入舒心餐厅的厨房。
这个时候,餐厅一般情况下,是不会再来新的客人的。厨房正处于收尾的状态。
易星辰的到来,是为了解决这两个调料,应该搭配什么样菜色的问题。
一开始,易星辰让肖燕炒出几个她最拿手的菜,在炒菜的过程中,放入紫兰调料。易星辰自然想要肖燕多做几个菜,试一试哪一个菜,更适合紫兰调料,还有一个菜需要搭配多少紫兰调料,才是最美味,最能发挥紫兰调料功效的组合。
易星辰的要求,肖燕没有拒绝。她没有厌烦易星辰插手厨房的事情,自然是因为她知道,无论是舒心调料与兰参调料,都是易星辰拿出来的秘方。没有这些秘方,她炒的菜,也就一般好吃的水平。也许,担任一间快餐店的厨师,肖燕迎刃有余。但是,担任一家高级餐厅,却有些勉强。
如今,舒心餐厅正慢慢向高级餐厅发展。
以肖燕的才能,想要担任现在舒心餐厅这种规模的餐厅主厨,还是有些欠缺的。所以,肖燕不仅没有持才傲物的想法,还要继续学习厨艺。
而且,肖燕对易星辰的个人意见,也十分的重视。
很快几个肖燕擅长的菜肴做好了:糖醋排骨,红烧鸡块、清蒸鱼、爆炒竹笋,爆炒白干摆在桌子上,这些菜都搭配了少量的紫兰调料。
易星辰拿起筷子,在肖燕的期待下,一一品尝。
“味道很独特!肖大厨,你做得很好吃!”易星辰点点头,接着让肖燕也尝一尝。
肖燕闻言,拿起筷子也品尝了一遍,顿时眼睛一亮。
“老板,这个紫兰调料,绝对是极品调料!我从来没有吃到过这么独特的味道!不比舒心调料差!”肖燕说道。
第一百三十三章 确定菜单
肖燕毫不掩饰的表情,让易星辰为之一乐,也等于有另一个事实证明了,用紫兰调料烹饪的食物,必定又能打开另一个市场。
“嗯,那就好!我告诉你,这次我一共带来两种不同的调料。除了紫兰调料之外,还有一种九阳调料……”
易星辰向肖燕解释了一遍两种调料各自的功效,最后还特意向肖燕交代道:“我希望,你可以在三天内,组合出至少四个新的招牌菜,包括三菜一汤,作为我们舒心餐厅下一步将要推出的异国风味美食。当然,除了四个招牌菜之外,如果你有什么好的想法,有什么好的成品,也可以加到餐厅的菜谱来。”
说到这,易星辰顿了顿,因为他看到肖燕眼中闪过跃跃欲试的光芒。只是,易星辰的要求,并不是那么简单,于是,他特意沉了沉语气,接着说道:“只不过,这四个菜,最好不是那种市面上常见的菜肴,甚至,我希望是独一无二的。往后,只要说起这四道菜,就能让人想到舒心餐厅。这段时间,你尽可能发挥你的想象力,来完成这件事情,只要你能搞定这四个招牌菜,我会给你一笔丰厚的奖金。”
肖燕闻言,似乎受到很大的鼓舞,当下表示会尽全力完成易星辰的任务。
语毕,肖燕忍不住馋劲儿,看了看桌上的美食,向易星辰问道:“老板,这些菜,能不能让我吃掉呢?我喜欢能排毒的菜肴。”
听到肖燕的话,印证了易星辰对于紫兰调料的市场判断——只要是女人,就都喜欢健康曼妙的身姿,任何能帮助排毒养颜的膳食,必定都会是她们的心头爱。
想到这,易星辰不由自主地看了看肖燕的身材,见她有些显胖,顿时心领神会,但他呵呵一笑后说道:“这份量可不算少啊,你要是一个人吃完的话,恐怕你还得怨我。不如这样,让童欣她们也进来品尝一下吧,顺便让她们给点意见。”
童欣等人在外面,其实早就对厨房里的事情,甚感好奇,一听到易星辰的召唤,一拨人立刻进入厨房。
易星辰顿时被她们逗乐了。看着她们垂涎欲滴的模样,易星辰说到:“你们把菜端出去吧,大家都试一试,这些新调料的味道,当然,这次试菜是关乎舒心餐厅接下来决定的菜式,所以,吃完之后都说说各自的感受,畅所欲言。”
童欣等人立刻搬菜出去。
肖燕当即提议,既然大家都参与到试菜,以及菜式的决定中来,不如趁此机会多做几道菜,以便大家有更多的想法。要辛苦的人是肖燕,连她都这么说了,易星辰更是不会反对,便没有跟着童欣她们出去大厅,而是留在厨房,不时和肖燕商量几句。
见状,厨房里本就在帮衬着的另一位厨师和帮工,也不闲着,随时为肖燕打打下手。
经过一轮研究,并在易星辰的提点下,肖燕又多炒了十几道菜。易星辰全都细细品尝,但却没有急于一时,一下子确定新的招牌菜。
招牌菜毕竟是大事,是接下来舒心餐厅吸引客户的主心骨,何况眼前也不是马上要有所定论,只要能够决定多些菜式,加入到菜谱中来,今天就算是功德圆满了。所以,易星辰也让肖燕不用着急,继续研究新式菜肴。只有对于招牌菜,他还是强调了两个要求,一是菜式要不常见的,二是味道要独特而不是口感。
肖燕记住易星辰的要求,再次表示她一定会多加用心。
随后,易星辰便任由肖燕继续在厨房里忙活,而他自己则回到大厅处。此时,童欣她们已经饱享美食,正在议论纷纷。易星辰见状,便在她们一旁坐下,细细听取她们对于这次试菜的用餐感受,也适时地结合这些意见,以及自己的计划,融合成对菜式调整的安排,让童欣来记录。同时,易星辰还吩咐童欣来负责,为舒心餐厅策划一个异国风味美食的主题活动,以便配合这些新调料的推出。
舒心餐厅的事情,易星辰把细节都交代完毕后,接下来的就不需要他亲自出马了。当然,易星辰也不能占用员工太多的时间,拖延他们下班,所以,易星辰表示,把各自的任务记住后,如果没什么特别的事情,今天就到此为止了。
三天之后,肖燕绞尽脑汁,并在童欣她们的协助下,终于确定了好几道要加进菜谱的菜式,当中,也包括了四道招牌菜:紫兰蒸鱼、紫兰泡菜、紫兰乌鸡羹、九阳龙龟汤。
童欣也完成了异国风味美食活动的策划,每天限量推出一些风味套餐或者菜式,并且与会员制度相结合,规定:任何一位舒心餐厅的会员,都能够以一折优惠,享受任意一款异国风味美食。
至于特色菜肴的售价,童欣和肖燕首先进行了一轮商议之后,向易星辰提出了参考价,然后再由易星辰做最终定价:紫兰系列的菜式,售价定为566元一款菜肴;而九阳龙龟汤,售价则是299元一碗九阳龙龟汤。这些菜肴,汤料的功能,也在菜单上,进行简单的描述。
除此之外,舒心餐厅还考虑到,因为紫兰调料与九阳调料的特别功效,所以,对于一些有特别要求的顾客(比如增加菜肴的分量),这有可能会出现一些情况(比如身体流出毒素,冒汗把衣服弄脏。),同时还要备有相应的配套设施。比如,装修二楼的包厢,提供私密的用餐环境,提供更衣间与高级洗手间。
于是,易星辰再次找来装修公司,要求装修公司使用环保材料,并且必须用最短的时间完成装修。
本来,装修工程再快也不可能在几天内完成,但因为易星辰给出的条件非常可观,于是,装修公司在高额装修费的刺激下,硬是打破了记录,只用了短短三天时间,就完成了舒心餐厅二楼的装修工程。
万事俱备,只欠东风,只等着预定的日子到来,舒心餐厅的异国风味美食活动,便可以正式举行了。
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第一百三十四章 去舒心餐厅
海天饮食集团的总裁办公室。
总裁方茹,此时正一脸苦闷地,把一份刚刚翻阅完毕的研究进度报告,放到桌面上。
最近似乎事事不顺心。首先,集团有关于新饮食配方的研制,进展很不顺利;其次,海天集团的厨师,也没有破解舒心餐厅调料的秘密。忙碌了这么长时间,却终究无所得。
这让一心想要大展拳脚的方茹,犹如被捆住了左臂右膀,深感抑郁不得志。
方茹很清楚,如果海天饮食集团,迟迟无法推出新的饮食项目来,必定会影响她在集团中的威望。
哒哒哒,有人在敲门。
“进来吧。”方茹随性地应了一句,此时此刻的她,心情很是沮丧,甚至不是很想说话。
推开门的是她的秘书张兰,只见张兰神色有些雀跃,似乎要带来一个好消息。她快步走到方茹的面前:“方姐,舒心餐厅有新的消息。”
“什么消息?”一听闻是关于舒心餐厅的消息,方茹似乎被打了振奋剂一般,顿时来了劲,马上打起精神问道。这时,再没有什么,比有助于推进集团新的饮食项目的消息,更能吸引方茹的注意力了。
“舒心餐厅将要推出一种新的美食。”张兰简明扼要地报告,她猜测,方总或许会有兴趣尝试新菜,毕竟,方总对于舒心餐厅,一直是高度关注着的。
“哦,是这个啊,那么,你给我带一份回来吧。”没想,方茹反而又有些颓然,随意应了一句,便就坐了下来。
因为,方茹本来还以为,张兰要说的,是集团终于成功破解了舒心餐厅调料的秘密,或者是与之相关的任何消息。可惜的是,希望越大,失望越大。
更何况,舒心套餐的秘密,海天集团都还没有破解,就算舒心餐厅推出了新的美食,对于海天集团而言,也只是增加了一个无从下手的难题。所以,方茹实在是不可能,反过来先对舒心餐厅新菜式的破解,抱有太大期望。
想了一小会,方茹心想,既然眼前走进了死胡同,不如退一步海阔天空,还是先尝试一下,舒心餐厅又推出了什么新鲜玩意,再另做打算好了。所以,方茹还是很乐意尝试新菜式,便让张兰去打包一份回来。
但这下反而轮到张兰无奈地摇摇头了。张兰尽责地向方茹解释道:“方总,只怕我无能为力了,因为舒心餐厅言明,这次是会员活动,只提供会员在舒心餐厅里用餐,不提供外卖,所以没法为您带回一份。”
方茹闻言又是一顿,这下,心中的失望实在是无法言喻的,这情绪的大起大落,让她忽然感觉疲惫不堪。
就在这时,忽然一阵悦耳的音乐响起,原是方茹的私人手机的铃声。
方茹拿起手机,看了看屏幕上的名字,随即示意张兰稍等片刻。然后,只见方茹脸上恢复了笑意,接通了电话,对另一头说道:“紫嫣,你回国了吗……”
好一会儿,方茹挂断通话,她沉默片刻后,才开口对张兰说道:“你好像有一张舒心餐厅的会员卡?”
“是的,方总。”张兰答道。
“你把卡给我。”方茹说道。
“好的,请稍等片刻。”张兰不敢拒绝,也不好多问,马上走出总裁办公室,回到她的位置——总裁门口的秘书办公桌上,找出舒心餐厅的会员卡。
只是,等她转身将要再次进入方茹办公室的时候,张兰还是不由得在门口顿了顿,叹了一口气。其实,张兰并不是很想把会员卡借给方茹,因为她想亲身去试一试舒心餐厅的新菜肴,要知道,会员可是有一次一折优惠啊!物美价廉,这可是一个天大的诱惑。
但这又有什么办法呢?方茹是总裁,总裁要借用会员卡,她怎么可能不照吩咐做呢?只能怨她自己不够运气。
再说,虽然张兰的舒心餐厅会员卡上的积分并不少,但大部分积分都是因为替公司购买套餐,才积累下来的,所以,如果公司有要求,张兰拿出会员卡,也是理所应当的。
方茹拿到会员卡,会心一笑,她的好姐妹王紫嫣从国外回来了。要说王紫嫣,可是一个尝惯了美食的主,再加上她的工作关系,王紫嫣经常有机会,在世界各地享受美食佳肴。所以,作为中海市的地主,方茹又怎么能不好好招待一下自己的好姐妹呢?
要知道,她的姐妹可是一位国际巨星,品质不达标的食物,怕是无法入得了王紫嫣的法眼。所以,方茹第一时间就想到舒心餐厅。想来,舒心餐厅的美食,应该可以让自己的这位好姐妹感到满意。
正值舒心餐厅推出异国风味美食活动的第二天。
一辆豪华轿车,慢慢驶入舒心餐厅门前的停车场。见状,停车场的一位保安,立刻小跑过来,引导轿车顺利停在一个停车位上。
“茹姐,你怎么不带我们去海天集团的餐厅,难道是怕我们吃光穷你们吗?”说话的是一名戴着墨镜,黄色针织帽,长发披肩的女孩。她的一脸娇笑,顿显她的青春柔美,即便是偌大的墨镜,也挡不住她迷人的气息。
“死丫头,你的肚子能有多大,能吃多少菜。我还没说你呢,去国外两三个月,也不打一个电话回来。我记得你拍戏,也用不了那么长的时间啊!这次又去哪个国家玩了吧?”方茹一边手打方向盘,一边笑道。
“哈哈哈,拍戏一个月,剩下一个多月的时间,我去了一趟澳洲,在那里享受了不少海鲜大餐,你知道,这可是我的钟爱。”王紫嫣笑嘻嘻说道。
“这位是你的男朋友吗?”方茹好奇地问王紫嫣,坐在汽车后座,同样戴着墨镜的男人是谁。
王紫嫣闻言顿时一愣,又看了看方茹和后座男子,似乎很奇怪方茹为何有此一问。几秒后,王紫嫣才忍不住哈哈一笑,说道:“你没有认出他吗?你竟然没有认出来?他就是你最喜欢的音乐才子,刘向东,我的刘叔叔!”
(端午节快乐!)
第一百三十五章 品尝美食
刚刚把车停好的方茹,一听后座的人竟然就是她很喜欢的音乐人刘向东,顿时又惊又喜,马上解开身上的安全带,转身向后座看去:“啊!你是刘向东先生,你好!很高兴见到你!”
“是紫嫣太客气了!你好!我是刘向东,你可以叫我刘哥。”刘向东摘下墨镜,朝方茹笑了笑,说道。
第一次这么近距离接触自己喜欢的明星,而且对方和自己靠得这么近,还能和对方对上话,方茹更是笑逐颜开了。
“刘哥,你放心,这间舒心餐厅,虽然不是海天旗下的餐厅,但绝对是中海市一间难得的好餐厅,所以,我特意带你们来享受一番,相信你们会有一次很愉快的就餐感受。”与偶像对话,方茹的脸都笑开了花。虽说是在回答王紫嫣的话,但无论是言语,还是眼神,显然都是偏向于刘向东的。
“好吧!你把我肚子里的馋虫引出来!”以两人这么深的交情,王紫嫣自然不介意方茹在偶像面前几乎把她忽略了,事实上,王紫嫣对方茹极力推荐的舒心餐厅更为关注,所以,听到方茹的话,王紫嫣马上笑着应道,表情更是馋相尽露。
三人互相调侃几句,陆续下车,锁好车门,便走向舒心餐厅,推门走入餐厅。
“欢迎光临!请问你们有会员卡吗?”见到有顾客进门,店长童欣马上尽责地上前,热情地招待方茹等人。
方茹出示了张兰给她的会员卡,顺势看了看周围的用餐环境。考虑到王紫嫣与刘向东都是公众人物,便微笑说道:“我想要一间包厢。”
童欣接过会员卡,看了一眼,交还给方茹,微笑提醒说道:“用餐完毕,您可以在结账的时候,出示会员卡,累计积分以及享受打折优惠。楼上有包厢,请跟我来。”
童欣在前头领路,带着方茹等人从餐厅的左侧楼梯走上二楼,并为他们三人安排进a2包厢。
“这里的环境还不错。”刘向东对舒心餐厅第一眼的观感非常良好,环境的舒适和安静,让他心情大悦,当即毫不吝啬地给予赞美。
“刘大哥,您请坐。”听到在自己心目中地位甚是崇高的偶像,亲口赞扬舒心餐厅,也就等同于赞许自己的介绍,方茹心里,开心得像小鹿猛撞,赶紧笑着邀请刘向东先入座。
刘向东微微一笑,点头入座,随之,王紫嫣与方茹则先后坐在刘向东的左侧位置。
童欣见他们入座,立刻拿出手上的一份菜单,放在桌子上。方茹、王紫嫣和刘向东经过商议,点了三个舒心菜肴,一荤二素。然后,在童欣的推荐下,紫兰系列,也都点上一份,还专门为刘向东点上一份九阳龙龟汤。
三人点完菜肴后,童欣便先行退出了房间,而在房间等待上菜的空档,方茹也没有冷落两位客人,便打开了话匣子:“紫嫣,这次你回国有什么计划吗?要在国内待多久?”
说到这个,王紫嫣微微一笑,说道:“这次回来,是要灌录一张唱片。唱片公司要求我出一张迷你唱片,配合电影宣传。我想请刘叔叔帮我写一首歌。”
“哇,那么你岂不是要成为歌星了!”这是个好消息,听到王紫嫣有新的发展方向,方茹自然是由衷地为闺蜜开心。
“可惜,刘叔叔还没有想出什么合适的曲目。”王紫嫣忽而面容一转,佯装苦恼地说道。
刘向东坐在一旁,听着两个女孩的谈话,苦笑说道:“紫嫣,你不是要拆我的台吧,我这还不是想要为你度身定做一首好的曲目,才再三调整嘛。还有,最重要的是,别管你爸了,你还是叫我刘哥吧,叫叔总觉得像是几代人一般,我怎么看也
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