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八零年代女首富-第34部分
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突然，一种冰凉凉，酸酸滑滑的味觉记忆呈现在脑海中。
那是凉粉的味道，滑溜溜的凉粉，倒上醋，辣椒油，大蒜泥，美味可口，很适合即将天热的适合吃，这个季节开始卖刚刚好。
打定主意，就开始干。
下午宋晴天和江晓燕去镇上买了上好的红薯粉，辣椒，花椒，陈醋，和两个搪瓷大盆，十几个小黑瓦碗。
回到家里，杨秀莲开始打凉粉，先做两碗试试。
把上好的红薯粉和水按照1：7的比例称好，在锅里把水烧开，把上好的红薯粉加水均匀搅拌在糊状，倒入开水锅里之后，为防止锅里有气泡影响凉粉的质量，就停止了烧火，并开始不停的搅拌，直到锅里的白嫩的胶状物不在有起泡，就盛出来放在容器中，容器再放进水里冰着。
江晓燕是四川人，特别会调制辣椒油，把辣椒和花椒在微热的油里慢慢的煎炸，直到麻辣的味道呛鼻，油色变成诱人的红色就起锅。
宋晴天剥了一堆蒜，然后做成蒜泥，还加上了三川镇特产的五香叶，嫩绿的五香叶子散发着清香，和白色的蒜泥混在一起，好看又好闻。
做好之后，宋晴天问杨秀莲：“妈，家里有芝麻吗？”
杨秀莲不解：“做凉粉要芝麻做什么？”
“妈，家里有的话你给我拿点，我有用。”前世的记忆中，宋晴天每次去吃饭，发现一些菜肴里面都放了炒过以后，碾碎的芝麻颗粒，更增加了口感，就想着给凉粉里面也加上一些。
杨秀莲按照宋晴天的说法，把芝麻在锅里炒的微微发黄，冒着香气的时候铲出来，放在案板上面，用酒瓶子碾压，一直碾压成碎末。
现在就开始制作凉粉了，把放凉的凉粉拿出来，用水一冲，切成细条，把捣碎的蒜泥五香叶，少量的盐，老陈醋，麻辣的辣椒油放在一起之后拌好，最后撒上一层薄薄的碾碎的炒芝麻粒。
白嫩的凉粉变成诱人的鲜红色，嫩绿的五香叶碎片如同星星一样点缀在红彤彤的云霞中，芝麻的碎末闪动着诱人的油光。
江晓燕是第一次见到凉粉，只看样子和闻味道，就觉得口水直流，咬了一口，嘴里麻，辣，酸，鲜，香，嫩，滑，软，味蕾被包裹着其中，来不及细细咀嚼，就顺着喉咙滑进胃里，一种味觉的满足感立刻升腾起来。
“真好吃！真香啊！”
宋晴天也尝了一口，确实特别好吃，但是觉得麻辣味有些重，这和豫南省的大众口味有出入，就减少了辣椒油的量，重新做了一碗。
第二碗的味道刚刚好，既符合豫南省的大众口味，也增添了四川的麻辣味，传统而不失新鲜，别有一番风味在其中。
试验成功不久，宋西风就来了，看着宋晴天三人做出来的凉粉，尝了一口，也不住的称赞。
“晴天，你这是打算卖凉粉的吗？”
“对，去赶春会时候卖，你觉得咋样？”
“很好吃，肯定好卖。”
光好卖不行，要好赚钱才行，宋晴天算了一下成本，好定个价钱。
上等的红薯粉1块2一斤，一斤可以做7斤凉粉，每碗凉粉的重量按照3两5算，一斤凉粉基本可以分成三碗。
一斤红薯粉就可以做21碗凉粉。
一斤红薯粉成本价1块2，加上各种调料算下来不到1毛钱。
调料成本就按照1毛钱算，21碗凉粉的总成本2块2，一碗凉粉的价格是1毛1分钱左右。
一碗凉粉卖2毛钱，比一碗胡辣汤便宜1毛钱，除去本钱，先不算人工，因为都是自己人，闲着也是闲着，一碗差不多能赚9分钱左右。
假设一天卖100碗就是9块钱，赶春会那多人，这是保守的数量。
卖上三天27，就快要顶一个工人一月的工资了，那个年代普通工人工资也就30多40块。
这一算下来，宋晴天觉得这是可以快速积累一笔钱的好方法。
随即，宋晴天就让宋西风去找人，连夜做三个简单的长桌子，和七八个小凳子。
宋西风说：“这个还用找人？我记得大哥在的时候，曾经说要打一套家具，木板啥的都准备好了没做，让大嫂找出来，我把木板按照尺寸锯开，把木条当凳子腿订好，在凳子腿上面拉上两个长三角的木条就好了，又省事又稳固的。”
杨秀莲从家里找到木板，木条和钉子，宋西风借来了锯，锤子，忙乎了俩小时，就按宋晴天的要求做出来。
虽然看起来粗糙些，但是很坚固，宋晴天又找了一些塑料纸，把桌面包了一下，看起来干净多了，也容易擦拭。
三人忙完，江晓燕不知道啥时候就已经悄悄做好饭，宋晴天心想，她这人还真不错，不是等吃等喝的人，真没有白白收留她，也没有白救她。
………………………………
第九十二章 生意好的离谱
第二天是城隍庙春会的第二天，俗称正会，也是三天庙会中是最热闹的日子。
前天下雨，昨天天晴之后，晒了一天，今天的路好走了很多。
今天城隍庙的人肯定会特别多，宋晴天三人四点就起来准备各种材料，为防止不够卖，准备了200碗的凉粉。
三个女人收拾好正要走，宋西风就来了，非要跟他们一起去帮忙。
宋晴天问：“三叔，我们三个人都够用了，你白酒的后50份的市场调查做的怎么样了？你有空先做完再说帮我。”
宋西风说：“最近两天赶的紧些，都做完了，两天不断的尝酒，喝了不少酒，我也想休息一天，不然这胃也受不了了，反正我没事就和你们一起去卖东西。”
宋晴天干脆说：“你把白酒也带上，我们摆在一起，也当宣传，也顺便能卖点，闲了正好可以给我们帮忙。”
宋晴天说完觉得不妥啊，陆信带来的酒可是30斤一坛，那么重来来回回的带着不方便，坛子要是破了就麻烦了。
“我早准备好了。”宋西风笑笑说：“你们稍等我一会儿。”
过了不久，宋西风从家里带来一包东西，其中的三个白色的塑料壶最明显，每个上面标记着重量是10KG。
宋西风把包全部打开，里面是四个带着长长手柄的体积剂量容器，最少的是一钱的，最大的是5两，还有一个2两的一个1两。
宋西风说：“我把坛子里面的酒装进塑料壶中，然后带着坛子去，到了地方，把塑料壶里面的酒放进坛子，这样就会很安全。”
宋晴天说：“今天是去宣传，你带十来斤就行了，多了也麻烦。”
“我也是这么想的。”宋西风拿出那几个剂量容器说：“万一有人买酒，1俩的容器，2两的容器和5两的容器随意都可以搭配出来买家需要的量，这个最小的，是给人尝酒的，我根据这几天的调查，按照人家卖散酒的去定制的。”
“三叔真是想的周到，我还以为你没有准备呢。那我们可以出发了。”
为了酒坛的安全，宋西风特意从家里带上一张结实的四方桌子。
东西太多，宋西风只能从自己家里拉来一个板车，把东西放好，自己拉着板车，三个女人在后面推着就朝着城隍庙而去。
路上，宋西风的额头不断的渗出汗水。
虽然他年少力强，可是毕竟在学校时间多，长时间的劳动锻炼不多，加上路面不是太干，拉板车挺费力气的，但是宋西风的干劲十足，像一头牛一样的，
东方的太阳露出了脸，微微的光芒照在宋西风的汗珠上面，反射出来虹光，散落在江晓燕的眼中。
前天晚上，宋西风对宋南风义正言辞的训斥，以及大义灭亲的举动，就让江晓燕心里有了一丝的触动。
昨天晚上，她就看到这个年轻人心灵手巧，手脚麻利，热心肠的帮忙做板凳长桌子。
今天早上又看他事先注备好的卖酒器具，看到他的勤奋聪明，吃苦耐劳。
此刻的宋西风更是显露出坚韧不拔的毅力，江晓燕就不由的多看了几眼，看着看着，就不自觉的一直盯着宋西风。
上坡时候，看到宋西风卖力向上拉，她就咬牙推着车。
下坡时候，她看宋西风用身子挡着板车的前面，防止板车急速的下滑，她就咬牙用力拖着板车。
天明时候，到了城隍庙的会场，宋晴天选了一个比较偏僻的路口挺了下来，说就在这里摆摊。
宋西风没多问原因，他现在都养成了习惯，宋晴天怎么做都自有她的理由，自己好好干活就行了。
江晓燕刚刚认识宋晴天，知道她聪明，可是摆摊摆到偏僻的路口她就想不明白了。
宋晴天解释说：“会场里面热闹的地方都是人，什么也看不见不说，那里人家昨天都有人卖其他东西的，等于占过位置，人家今天来肯定还摆老地方啊，我们现在去那里，肯定要和人吵架，做生意以和为贵，最好避免吵架。”
江晓燕低低说一声：“这谁来的早是谁的位置啊，那地方不是卖给他们了。”
宋晴天又说：“就算我们占了位置，别人没话说，可是里面那么多人都是看热闹的，我们摆在里面，都是看热闹路过的人，根本看不到我们的摊位，就算是看到，想停下来吃一碗凉粉，被挤的没法坐下来。我们现在的位置多好，远离会场，人少，别人一眼就看到我们的摊位，这里又清静，挤的累了坐在这里吃一碗酸酸的凉粉也是舒服的啊。”
宋西风也跟着说了一句，“最重要的这是个路口，虽然偏僻，可是过往的人都能看到这里有个卖凉粉的摊位，首先这部分人想吃，就会想到我们这里，来吃的人多了，就不偏僻了，也正好他们回家的时候买点白酒回去。”
江晓燕这才恍然大悟。
这叔侄俩都个顶个的聪明啊。
收拾好以后，差不多已经八点，宋晴天先做了两碗味道特别浓的凉粉，放了大量的醋，辣椒，蒜泥五香叶和芝麻，都要把凉粉给覆盖住了。
江晓燕又不懂了，“晴天，你昨天不是说要麻辣味道淡一点的吗，怎么弄的这样味道重，咋吃啊？”
“晓燕姐，这个不是卖的，是给人闻的，味道重才能闻到啊，而且很远就能闻到。”
江晓燕这才明白，这是招牌啊。
九点多的时候，就有一个女人被味道吸引来，来问凉粉价钱，一听说2毛钱，嫌价钱贵，扭头就要走。
宋晴天喊住她说：“大姐，来尝尝再说，你是第一个客人，我免费品尝。”
那女人一愣，还有这样的好事？是不是骗人啊，吃了以后不掏钱都不行？
宋晴天笑着说：“大姐，看看我是像骗人的人吗？为了2毛钱我也不值当骗你啊，我只是想让你帮忙做个宣传。”
女人一一打量摊位上的几个人。
宋晴天年纪不大，一脸青涩，却热情大方，更重要的是十分漂亮。不管其他原因，人漂亮就加分啊。
江晓燕的脸蛋也是水灵灵的，有些腼腆，但是看着很踏实。
杨秀莲不用说，一看就是老实本分的农村妇女。
宋西风，嗯嗯嗯，这小伙也长的不差，一脸书卷气，忙的满头大汗的，一看就是个勤快人。
这样的四个人，说是骗人的，也不能信啊。
女人坐到摊位的凳子上面，宋晴天就开始给她做凉粉。
口味完全是昨天试过的，但是宋晴天特意的多加了一些碾碎的芝麻粒。
女人吃了以后满嘴都是芝麻的香味，加上各种刺激味蕾的味道，只觉得全身都舒展开来了。
“真好吃啊，怪不得比别人贵2分钱。”
宋晴天听出来了，这会场也不是自己独家一份的生意。
女人吃完就问：“真不要钱？那我可走了？”
宋晴天笑着说：“大姐你慢走，要是觉得好吃就帮我宣传一下。”
女人心想，这么好吃，肯定会宣传的，何况人家还没有收钱。
再说了，这家卖凉粉的小妮子，小伙子都看着特精神，收拾的干净，说话客客气气的，做出来的东西也干净，味道更是特别。还有，这摊位的位置也好，安安静静的来吃点东西，心里可舒服了，2分钱算什么啊。
城隍庙春会会场确实还有其他的卖凉粉的摊位，是一对中年夫妇，两口子摆在会场中间，两人似乎不怎么爱干净，做出来的味道也差了很多。
因此，这个吃完凉粉的女人怎么也要做一番对比。
不一会儿，这个女人就带了两个孩子来吃凉粉了，说是亲戚家的孩子，非要闹着要吃凉粉，怕在别处吃坏了肚子，就特意来这里吃。
宋晴天笑着说：“大姐，现在天不热，孩子年纪小，一下子吃一碗凉东西对胃不好，我给你做一碗，收一碗的钱，分给俩孩子吃，咋样？”
女人一听都要伸出大拇指了，“妮子，你真是太贴心了，我也这么想的，可是担心你不同意。我刚刚白吃你一碗，我咋也不好意思说让你卖给我一碗，然后还要分开。”
江晓燕算是看明白了，宋晴天这做生意都把顾客当自己人对待了，这样的话，那还能生意差。
果不其然，女人坐下陪着两个孩子吃着的时候，就有人闻到凉粉的香味，陆陆续续的来吃凉粉。
宋晴天热情的打招呼，埋头刮凉粉，宋西风站在她旁边帮忙揽客递调料。
江晓燕恭恭敬敬的给顾客端凉粉。
杨秀莲也没闲着，收拾卫生刷碗，
人心齐，虽然第一次配合，却是十分的默契。
到了上午十一点左右，凉粉摊位都被围的水泄不通。
四个人马不停蹄的忙都忙不过来，有的顾客干脆端着碗，站着吃，吃完了给钱就走人。
做生意就这样，哪家的人越多，人们就觉得哪家的东西就好吃，就拼了命的挤过去买。
幸好宋晴天早有计划，摆在这偏僻的地方，要是摆在人多的地方，那不要把摊子给挤倒了。
到了中午时候，人越来越多，四个人恨不得都长成三头六臂。
这生意好的离谱啊！
………………………………
第九十三章 这是要砸场子
到了下午一点，人流终于停了下来，四个人都累瘫了。
宋晴天说：“三叔，幸亏有你来帮忙，可是你的耽误你的酒一点都没有卖掉。”
宋西风说：“你咋分的这样清楚，陆哥不是说，白酒都是要你做主的，没有卖掉你肯定比我着急，你这还来劝我，真是拿你没办法。”
杨秀莲听着叔侄的对话，心里特别高兴，这样才像一家人啊，就默默的去收拾东西，却发现带的凉粉之剩下不到四分之一了。
才半天时间，这150多碗都卖出去了！
宋晴天心里高兴，却后悔做的少了，看时间还早，就打算回做还不晚。
现在的情况来看，下午怎么也要卖100碗，这么好的生意，可不能因为货不足不做。
宋西风说：“晴天，你和晓燕在这里守着，我和大嫂回去做凉粉，我走路快，做好了我就带过来，不耽误下午卖的。”
宋晴天想想也好，宋西风毕竟是个男人，跑腿的力气活对他来说更适合。妈妈杨秀莲做凉粉的手艺好，家里的调料又准备的多，回去只用做好凉粉就行了，做好以后三叔带过来，让妈妈在家里休息不用来了。
协商好以后，宋西风和杨秀莲随便吃了一些东西，就往赶宋河村。
在会场中间摆摊的那对中年夫妇有点郁闷，今天可是正会的日子啊，人肯定比昨天多了去，咋就没啥人来吃凉粉呢？这都大半天时间了，才卖了十几碗凉粉，这连本钱都包不住啊。
夫妻俩人都是本村的，男人叫卢大锤，本想着村里有春会，趁着机会，在自家门口摆摊赚点钱，可是眼下的情况实在是他没有想到的。
昨天会场上也来了一件摆摊卖凉粉的，就是让自己和侄子联合起来给人家撵走了。
本以为今天自己是独一份的生意，却是没有生意。
实在太闲，卢大锤就四处去走走看看，路过宋晴天凉粉摊位的时候，看着拥挤的顾客，卢大锤顿时目瞪口呆的，这都是卖凉粉的，这差别咋就这么大呢？
我这生意不好，肯定是被这妮子给抢走了，看着妮子长的挺好看的，心眼咋这么怀呢？这是欺负到家门口了。
卢大锤又想，要是她摊位上面的人都去自己摊位吃，那今天得赚多少钱啊？越想就觉得心里不舒服，想着想着就生气了。
当下人多，卢大锤也不好意思找事，就开始盘算着怎么样能把这个卖凉粉的妮子给撵走。
有了坏心思，办法很块就有了，卢大锤嘴角露出一抹坏笑，想起来自己在治安队的侄子，今天依旧可以故伎重演。
趁着闲暇时分，宋晴天把收到的大钱整理了一下，所谓的大钱，就是5块和10块的算是面额比较大的。
正粗略的估算着大概今天的收入，就见一个流里流气的小个子青年站在自己摊位前，别有意味的盯着她看。
虽然看出来这个小个子青年没安好心，宋晴天依旧大方热情的招待，“要吃凉粉吗？”
小个子男人随口回答说：“吃，当然吃。”
宋晴天麻利的给小个子青年做了一碗凉粉，江晓燕端到他面前。
小个子青年的眼珠又在江晓燕脸上划过，心想，这俩妮子都长的挺好看啊。
他此刻的任务并不是调戏好看妮子，也只能忍了忍，埋着头开始吃凉粉。
宋晴天本来想着小个子青年找麻烦的，没想到居然老老实实的吃起来两根来，似乎吃的挺香的。
确定挺香的，小个子青年吃着都差点忘了自己要来干啥了。
终于，还剩下最后一口的时候，小个子青年突然大喊起来，“这凉粉里面有头发，这家摊位的凉粉不干净！”
果然是来找事儿的，宋晴天镇定的看着小个子青年的表演，江晓燕有些慌张，急忙跑过去。
小个子青年指着碗底的一根头发说：“你自己看看，为了赚钱，把头发都放在碗里给我吃，万一我吃了这头发肚子疼怎么办？”
吃一根头发都能肚子疼，这小个子青年的理由真是奇葩。
欲加之罪何患无辞啊。
本想静观其变，出于谨慎，宋晴天还是到跟前看了一眼，果然凉粉碗里明显有一根头发。
仔细的看了一眼那根头发，宋晴天似乎并没有在意，而是笑笑并没有理会这个小个子青年。
这让小个子青年似乎很郁闷啊，你凉粉里面有头发，不给我道歉，说好话，居然还这么傲气。
宋晴天的举动惹恼了小个子青年，他站了起来，端着自己吃剩下的凉粉碗，冲着会场上面的人大喊起来：“大家都来评评理，这家卖凉粉的不干净，碗里有头发还让人吃。”
一时间，看热闹的人都聚拢了过来。
小个子青年更加的得意了，继续大声喊着，围观的人越来越多。
江晓燕看这样的情况，心里直发慌，真后悔自己跟着杨秀莲回去了，让宋西风在这里守着，有个男人到底不一样啊，可是宋晴天居然一副事不关己的样子。
宋晴天并不是事不关己，而是在等待时机。
眼看围观的人都挤不动了，人人都对宋晴天指指点点的时候，她站了起来，问小个子青年：“我家的凉粉那里有头发了，我怎么看不见？”
小个子青年哼了一声，“煮熟的鸭子，嘴硬啊！”
围观的人们都看到碗里有头发，这小个子青年说的没有错啊，看来这个买凉粉的妮子是死不认账啊，刚刚还在她这里吃了凉粉，想想里面有头发就让人有点作呕。
宋晴天对着人群说：“你们大家都看到了里面有头发，我想问一句，大家都看清楚了吗？”
这妮子是要干啥？这是要向大家承认错误吗？
不管宋晴天要做什么，反正大多数人都看到凉粉碗里有头发，都点点头。
宋晴天又说：“我想再问一句，大家看到碗里的头发是长的还是短的？”
看到的人没有多想，就纷纷说是碗里的头发是短的，围观者回答完，似乎明白了什么。
宋晴天把江晓燕拉倒自己身边，对着人群说：“我们姐妹的头发又那么短吗？”
宋晴天扎着马尾，至少有20厘米以上。
江晓燕中长学生头，头发也有10厘米以上。
围观者顿时明白了什么，小个子青年看眼前的情况，觉得有些不对了。
宋晴天指着小个子青年说：“他刚刚来吃凉粉的时候，我们姐妹一个给他做，一个给他端的，我们都是长头发，这碗里的头发这么短，根本不可能是我们的头发。”
小个子青年不服气，反驳说：“你们是长头发，没根头发都一样长吗？长头发中间就不能有短发吗？你们保证你们头上没有这样短的头发吗？”
宋晴天也不敢保证自己和江晓燕的头上没有这么短的头发，略微思量片刻，从小个子青年手中夺过凉粉碗，放在围观者的面前说：“大家帮我看看，这个头发上面是干净的不是？”
围观者都聚集在一起瞪着眼睛看，�
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