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豆家媳妇-第15部分
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这么一想,自己是不是有毛病,难不成让听她骂人才舒服?
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047 真忙呀
付昔时最近很馋,总想吃酸酸辣辣的,可惜这里没有辣椒,她就做酸汤水饺。
当豆渣说我爹爱吃饺子的时候,付昔时发现豆老爹是个吃货,没他不爱吃的东西,难为他吃了几十年豆包氏做的饭,跟喂猪似的。
豆渣这点随了他爹,喜欢吃,只要说给他做好吃的,就听话的很,让干啥就干啥,毫无怨言。
付昔时准备把他培养成厨子,每次她做饭,必得让豆渣旁边学。
今天做豆腐脑,付昔时想了,这个可以做了卖,不算费事。
豆腐脑要做的好吃,必须卤汤要好,滑嫩的豆腐脑,浇一勺卤汤,别提多美味了。
豆全柱最近胖了点,脸色也红润,豆陈氏知道是孙媳的功劳,在开始卖豆腐脑的那天,她就去前面帮着给客人盛豆腐脑。
豆包氏抢着给人盛,一勺装不满,还要漏一些。豆渣让亲娘去后面干杂活,气的豆包氏想骂,为了以后,忍着。
推出豆腐脑的第一天,免费试吃一大锅,孩子们又排起了长队,个个小脸冻的通红,抄着手,跺着脚,在铺子里吃完,主动洗碗,洗自己吃的碗。
付昔时准备了三个小碗,一次进来三个小儿,让他们吃了后路上遇到人就说豆家有新产品,可好吃了。
过年贫苦人家都会舍得给孩子们买点啥,普通人家更要买这买那给孩子们解馋。
豆腐脑买回去给老人孩子吃,开胃好消化,所以豆家的豆腐脑每天卖完。
豆家自家人每天早上吃豆腐脑,豆渣没两天已经熟练的会做豆腐脑了。
看见每天的进账,他乐呵呵的数了一遍又一遍。
付昔时得意道:“等明年再推出油豆皮,豆腐干,素鸡,那才要卖的多哪,到时去东大街开个分店,将来石河镇提起豆腐没人不知道豆家的豆腐西施。”
豆渣美得呵呵:“那养儿子的钱够了吧?”
“够啥够?你去问问顾家,中举之前花了多少银子?读书不得请先生?请个好先生要多少钱?人家说还要去凤阳府书院上学,那得多少钱?”
豆渣点点头,说:“是呀,我爹当初没银子去凤阳府念书,只有自己在家学,要是去了凤阳府,早就考中秀才了。”
付昔时哪里知道去凤阳府念书要花多少银子,只是知道读书是很费钱的事。她问过张婶子,为何不让张疙瘩念书,张婶子说普通人家哪里供得起读书郎,光笔墨纸张书本都买不起。
“我可给你说好,最近累死我了,大年初二你几个姐回娘家,你做饭,我是不会做的,你娘肯定要陪外孙外孙女,她要给我说难听话,我去张婶子家,就当回娘家了。”
豆渣如今简单的几个菜会做,干活也主动,付昔时不知道他是因为心虚,还以为自己改造了妈宝男,心里洋洋得意。
豆家也开始准备年货,豆包氏准备亲戚亲家的年礼,付昔时问豆渣一般准备什么,豆渣说都是家里做的食物,如果想巴结哪家,就去街上点心铺子买盒点心加上。
豆渣总听亲娘说:我又不巴结谁,买什么点心,家里做的就行。所以他顺口说出巴结的词。
付昔时撇嘴,真直白,不过也是,送好礼无非是为了巴结,或者是给亲爹娘。
豆家唯一的亲长辈包姥姥,豆包氏会多给一些银子。
按理说新媳妇进门头一年婆婆要带着准备礼物,好熟悉自家的亲朋好友。可是豆包氏现在不把付昔时当正经儿媳,就是没有说陶家铺的亲事,她也不会把这个付氏放在眼里,哪里会带她准备年礼。
付昔时和豆渣都不懂这个规矩,俩人也不管年礼不年礼的事,付昔时不稀罕豆家的亲戚,除了包姥姥。
最近太忙没去张婶子那,没听到提点,所以付昔时只管做豆腐。
豆陈氏卤了些熟食,卤汁是付昔时调好,汤圆饺子明天开始包。
谁也不提豆莲花,也不知道过年她回不回来。
还有五天过年,谁知好多人家来提前定过年那几天的豆腐豆腐皮,一直订到正月十五。
冬天没啥菜,过年不仅自家吃好喝好,走亲戚待客,桌上哪能少了豆腐?
顾家来人定了每天一板豆腐,初二是三板,还有好些不是磨坊胡同街坊,慕名而来定了豆腐豆腐皮。
付昔时一看,根本忙不过来,就是加上胖横肉也忙不过来。
怎么办?
临时雇人。
年前各家妇人都要忙,雇大男人不好进豆家后院,那就雇半大不小的小子们。
付昔时急忙去了张婶子家,她家张疙瘩十四岁,半大小子,刚好。
张婶子听了付昔时的话,没问报酬点头答应。
“行,正好疙瘩年前没事做,去你家帮忙。”
“婶子,我可不让他们白帮忙,管早上一顿饭,还有工钱,再让疙瘩帮我找四个和他差不多大的小子,勤快的有眼力价的就行。”
张婶子满脸是笑答应了,刚好娘家侄子有两个,一个十岁,能干活就行。
这些半大小子,光吃饭都能把家吃穷了,去豆家干活管一顿饭,还有工钱,上哪找这好事去?
没空聊天,付昔时又和豆渣匆匆去定木盒,又去买了细棉布,她准备做一些更薄的豆腐皮。
回来看了看库房,黄豆得提前备好,多点也不怕。让豆渣去买黄豆,得让他单独做事。
豆包氏不放心,怕儿子被店家糊弄,跟着一道去了。
付昔时撇撇嘴,捶捶腰,酸胀。
去了厨房,见豆祖母在洗小鱼,她坐过去帮着洗。
“祖母,谁去买的小鱼?”
“你二姐送来的,那会你们出去了。”
付昔时啧啧嘴,想吃炸小鱼了,裹上面粉,炸的焦脆,真香。
“祖母,我刚去张婶子家,让疙瘩帮忙找几个小子,过年订货多忙不过来,雇几个小子干活。”
豆包氏听了管饭和给工钱,点点头道:“那得让他们吃饱,我多做些面饼。”
“嗯,让豆渣做豆腐脑和胡辣汤,什么时候胡辣汤做得可以卖了,咱家就卖胡辣汤,多一项收入,好早点买驴。”
豆陈氏知道孙媳念念不忘的就是賺钱买驴。
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048 万事兴
豆陈氏对这个孙媳很满意,能干,会过,虽然有时太大手,但人家有计划,也能存下钱。
最主要让孙子改变了,变勤快不说,懂事了。知道让着人,知道礼貌,这个比啥都强。
付昔时在豆家和祖母才能好好说话,她会诉说豆渣的不是,又表扬豆渣的改变。抱怨豆包氏,又恭维豆老爹,夸赞豆祖母,心疼她的辛苦。
就是从不提豆家几个姐。
豆包氏现在满心眼里期盼孙媳能早点怀上,这样孙媳才能定心留在豆家。
哪个女子都会为了儿女倾尽全力,豆包氏再粗俗,为了自己孩子一辈子辛苦干活。这个豆陈氏是看在眼里,都是豆家的儿孙,她也对豆包氏多一份宽容。
付昔时和豆陈氏说话平和,她又不是天生的斗鸡,豆家俩正常人,豆祖母和豆老爹,只有和豆祖母说话,说说她想做的事,说说她的打算。
说说她目前的奋斗目标:买驴。
她很执着买驴,有了驴,每天可以磨很多豆子,雇的人只是早上来那么一阵,想多磨些,就得豆渣干,豆包氏心疼儿子,想帮忙,被豆渣推走。
付昔时并不是心疼豆渣,而是想让他干别的,做驴能做的事,多屈才呀。
豆渣呼哧呼哧的推磨,大袄都脱了,穿个夹袄,就这都推的满脸是汗。
累哟!还晕头转向。难怪媳妇总要攒钱买驴,要是让他推一年磨,恐怕见不到儿子出生,累死了呗。
付昔时说要做更薄的豆皮,必须磨豆子要更细,所以得多推几回。
晚饭是炸小鱼,还有新作的薄皮豆腐皮,切细了和白菜心一起炒。
豆渣尝了一口说:“是比以前的薄,就是容易断。”
菜是他炒的,他知道下锅前和出锅后不一样。
付昔时说:“今天是试验品,多做几回就掌握了。”
豆渣咧嘴:“赶紧买驴吧,今天我推了快一个时辰磨,做出来这么一点,那要是卖,不得累死呀。”
付昔时说:“明天疙瘩他们来了,让他们几个换着推,渣哥帮我做豆腐。”
“那以后不能总让他们来吧,还是买驴,过了年就买。”
豆渣转头对豆包氏说:“娘,你先借我点银子,以后我赚了还你。”
受付昔时的影响,豆渣如今买什么都是他的,那就得他出银子。不像以前,张嘴就是没钱找亲娘要。
豆包氏心疼儿子受累,看如今生意蒸蒸日上,是打算买驴,她出钱,可是听儿媳什么都不和她商量,找了几个小子来干活,气不打一处来。
又听儿子说这话,黑着脸说:“没钱!”
豆渣一听娘那话,也气哟。宁肯亲儿子受累,也捂着钱袋子舍不得拿钱,又不是白拿,是借。
他不笑了,黑着脸说:“不借就不借,过了年我去外面借,给利钱的那种。”
“王八羔子,你敢去!那种高利贷会倾家荡产!”
“谁让娘舍不得,宁肯让儿子累死。”
豆包氏恨恨瞪了一眼付昔时,说:“活该!以前娘让你受累没有?人家娶媳妇是有人伺候,你可好,娶了媳妇遭罪,还上赶着受累,累死活该!”
豆渣来了句:“我愿意。”
付昔时扑哧笑出声,给豆渣夹了口菜,冲他挤下眼,豆渣美滋滋吃了。
豆包氏黑着脸自己另拨了菜拿了面饼回东厢房吃,狠狠咬了口面饼,我忍,等给豆渣娶了陶家铺的媳妇,好好收拾小野狼。
最近付昔时对豆渣很和气,经常夸赞他,除了晚上不和他一个被窝,白天总是笑眯眯,还做了好几次好吃的,还说过年要给他一个礼物。
豆渣心软,心里想,就是有小昔一个媳妇也行,长得好,会賺钱,以后买了驴,再雇个人干活,他和小昔只管卖,日子也挺美。
要是娶一个长得不如小昔的,一想就没人比得上小昔,娶回家再让小昔生气,看小昔的脾气,没准真要改嫁。
就算不改嫁给他戴绿帽子更不好,太丢人。
要给大姐说一下,别再给他找媳妇了,他和小昔好好过,多生几个儿子,次子姓包就行,小昔喜欢外祖母,会同意。
就这么决定了,等初二大姐回来,悄悄给她说一声。
付昔时对豆渣和善,是想着要哄他多干活,什么都是习惯,趁着他现在还听话,让他干习惯了,以后自己少受苦。
哪怕就是在豆家呆一两年,也得让他改变,不然自己受累不说,心里堵气。
豆包氏不骂人了,家里难得的平静,就是豆陈氏每天都是微笑,豆全柱每天会在院子里转会,准备过年写对联:家和万事兴。
这个儿媳娶的好呀,算八字就是和豆渣是天生一对,子孙兴旺。
第二天张疙瘩带着四个小子天不亮等在豆家门外,付昔时起来听到门外说话声,赶紧开门。
之前雇的人让她过年不用来,她也要忙家里的事。
张疙瘩先把人挨个介绍一下,两个是他表弟,一个看着也就十岁,张疙瘩一直说他能干活,一脸担心,怕豆大嫂嫌年龄小,等豆大嫂说都去后院,他才松口气。
五个孩子老老实实跟着,不说话,付昔时让两个大的推磨,最小的择菜,早上给大家做胡辣汤,另外两个跟着她干活。
平民家的孩子,在家也是干惯活的,个个手脚利索,一开始不熟悉,一会就熟练起来。
付昔时悄悄对豆渣说:“你看人家,再看看你以前,说你是公子哥还不信,谁家孩子不是从小干活?”
豆渣看看那个最小的,坐个小板凳,低头择菜,一点不浪费,不像他刚开始干,一把菜能扔掉一半。
“我们以后要多賺钱,我可不想让我儿子将来小小年纪干活,得读书考秀才。”豆渣看了后说道。
付昔时没想到他来了这么一句,也不打击他,回了句:“对,你可得好好賺钱,不然可供不起读书儿子。”
豆渣乐呵的做豆腐脑,付昔时调好卤汤,昨天做的面饼锅里热一下。
孩子这么早过来肯定没吃早饭,天又冷,得让孩子们吃个热乎饭。
张疙瘩几个没想到先给他们吃饭,站着不敢坐下。
付昔时先拉过最小的叫李四娃的坐下,说:“都坐下,我们一起吃,你们要吃饱,吃了好干活,饿着没劲干活,明天就不让你们来了。”
一听这话,五个赶紧坐下。
每人一大碗胡辣汤,面饼一摞,随便吃,付昔时见他们吃了一个不拿,就给每人拿一个。
“这次我给你们拿,以后你们自己不拿我当你们吃饱了。”
五个都看豆渣,豆渣说:“听你豆大嫂的,我豆家可不小气,能吃几个吃几个,不过干活可别偷懒,不然我换人。”
张疙瘩这才给其他几个点点头,接着吃。
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049 你等着
等豆包氏来厨房,他们已经吃了饭在干活。
付昔时早点吃饭就是怕胖横肉来,她肯定舍不得让孩子们多吃,半大小子吃穷娘老子,有的比大人吃的都多,胖横肉哪里会舍得。
昨天做的面饼付昔时也藏起一部分,免得她查看面饼数量再骂人,让孩子们饭都不敢吃饱。
果然,豆包氏进来就看面饼,看没少多少,满意,又看做了胡辣汤,脸一下拉下来。
豆渣忙说:“是我做的,天太冷,我想吃,娘不爱吃,昨天有剩的稀饭我给娘热热。”
“有剩的稀饭怎么不给疙瘩他们吃?”
豆渣一脸正经的说道:“给他们吃的就是稀饭,我加了瓢水,五个人够了。”
豆包氏看看卖力干活的小儿,没说话出去了。
付昔时给豆渣伸大拇指点赞,豆渣走过来小声说:“我可不是专门撒谎,是不想让娘骂人,不能光让马拉车不让马吃饱,再一个,我得积德,克扣孩子算什么本事?”
这话还是付昔时当初说自己的话,没想到豆渣记住。
“小昔,我娘节省惯了,她对自己也节省,不是针对疙瘩他们,你别计较我娘。”
再讨厌胖横肉,这会不用和豆渣抬杠,付昔时说:“我知道,我是看不得小儿受苦,咱多做点豆腐,几个孩子吃的饭还赚不回来?所以你可别太抠门,舍不得一顿饭。”
“我才不小气,看他们觉得好可怜,我像他们那么大,碗都没洗过。”
自己揭发自己黑历史,付昔时心里吐槽。
豆包氏进来说的话让李四娃听见了,干完活出去后给张疙瘩几个说了,然后他们一致认为豆家大娘和外面说的一样是恶人,豆家大嫂是好人,以后要帮着她。
付昔时终于在腊月二十八做成了能推出去的薄的豆腐皮,她买了一只鸡,整只鸡清炖,把豆腐皮切成一指宽一指长,像海带结那样打个结,等鸡汤炖好了,放进豆腐皮,再炖一会,那薄薄的豆腐皮带着鸡汤的清香,别提多好吃。
早上她和豆渣还有张疙瘩五个每人一小碗,张疙瘩知道那是给客人试吃的,不肯吃,说吃豆腐脑。
豆家的豆腐脑家里也不舍得买,能在豆家每天吃上已经很满足。
付昔时说:“都尝尝,好吃你们多帮着宣传也是帮大嫂忙了。”
五人急急点头答应,一来就闻见香味,早就饥肠辘辘。
豆包氏知道今天有试吃产品,很早过来厨房,看到几个小儿吃上了,顿时心疼。
豆渣赶紧盛一碗让亲娘给父亲端去,豆包氏深呼吸,忍下,端着碗走了。
张疙瘩几个低头快快吃,吃了赶紧去干活。
付昔时对豆渣气呼呼说道:“你娘太不像话,难怪只有你一个儿子五个闺女,那是老天不让她多子多孙。”
豆包氏就怕孩子多吃,每天都要来监督,一大早起来盯着,害的张疙瘩他们这几天都不敢多吃。
付昔时只好等他们走时再偷偷给每人一个面饼。
对于亲娘,豆渣也没办法,不让她早起,偏偏他们还没起来亲娘就起来在厨房等着。
他一脸无奈的表情,付昔时也知道和豆渣无关,还是发了半天牢骚。
又让张疙瘩出去宣传有试吃,好家伙,门口又排起了长队。
以前付昔时让张疙瘩几个早上干完活就走,可是豆包氏又让他们捡豆子,又偏偏午饭前打发人走,付昔时只好给张疙瘩说到时工钱多给点。
深呼吸呀深呼吸,大过年的不和胖横肉吵架,这还是前世外祖母说的话:过年吵架一年都得吵。
付昔时想忍到过完年,找个理由好好和胖横肉吵一架才能出了心中的气。
豆包氏也是这么想,想着等豆渣娶了媳妇过门,好好骂骂小野狼,让她浪费,给几个小兔崽子吃的和家里人一样,谁家雇人不是给剩饭剩菜吃?
哪像那付氏,早上不是胡辣汤就是豆腐脑,还大碗,咋不吃死他们?
干不了多少活吃那么多,还早早走人,这哪是雇人,是养祖宗!
自己儿子累死累活的没见付氏心疼,倒是心疼那几个小兔崽子。
付昔时和豆包氏单独面对面,谁也不理谁,扭头哼一声走过去。
心里都说:你等着。
鸡汤豆腐皮孩子们排队试吃,来的客人尝了后都说好,做的全卖完了,还接了不少订单。
豆包氏在卖之前去拿了好一些,加在年礼里,见付昔时没啃声,不仅得意。
付昔时如今是真的懒得理她,先忙乎正事。
定的产品有些多,让张疙瘩他们下午也来,中午管饭,五个小儿全乐意,因为家里说这次赚的钱归他们自己。
那个最小的李四娃还小声问付昔时以后有活他还来,还问需不需要人,他有个小伙伴也想来干活。
付昔时说以后需要人手会提前说,现在不用了。
李四娃很遗憾,付昔时看到他走过去干活被张疙瘩拍了下头,估计训斥他。
欢欢喜喜过大年,付昔时是忙忙碌碌过大年。
大年初一卖完豆腐和豆渣给长辈拜年,每人都给了红包,说了吉祥话,豆全柱还说了一句出去玩吧。
豆渣高高兴兴拉着付昔时逛街去了。
外面很热闹,大多数是孩子们跑来跑去,看见他们,个个停下行礼说新年好。
付昔时叫不上名字,有的脸熟,知道去豆家试吃过的孩子们。
“渣哥,估计磨坊胡同所有孩子都尝过咱家豆腐皮,你看他们全认识我,叫我豆大嫂。”
豆渣更得意,如今出门,受人尊敬呀,虽然全是小儿,可见了他行礼喊大哥的感觉真好。
大年初二,外嫁女回娘家,除了豆莲花,全回来了,豆三姐也从乡下回来。
带着姑爷孩子,满满当当都是人,磕头拜年发红包,孩子们好奇的打量付昔时。
付昔时也是头一回见,笑盈盈给每个小儿红包,一时记不住谁是谁家的。
这时豆大姐拉着豆渣出去,说帮她回婆家拿个东西,人多乱糟糟,谁也不会留意,就是豆渣还以为真的是去拿东西。
付昔时看了一眼,没管,给两个外甥剥花生。
这会的她还不知道,今天将是她一战成名,别说磨坊胡同,就是整个石河镇提起豆家的豆腐西施没有不知道的。豆家在场的外甥外甥女永远留下了舅母彪悍的模样,见了她乖乖听话。
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050 欺负我
豆渣跟着大姐回家,豆大姐说了陶家铺女方家同意的事,豆渣吓,忘了这事了。
赶紧说:“大姐,我不想另外再娶一个媳妇,小昔挺好的。再说娶一个回来肯定家宅不宁,我可不想天天打打闹闹过日子。大姐回了人家吧,这事不行。”
豆大姐停下,看了看兄弟,难怪亲娘说兄弟被付氏拿下,这才多久时间,变卦了。
豆渣低头看下自己,问:“咋啦?我今天穿得不对?这可是小昔给我的新年礼物,昨天才穿上身。”
豆大姐本来想说这事你别管,等着当新郎吧,又怕兄弟大过年的闹起来,只点了下头说:“我知道了,你穿得挺好看,没有不对。”
豆渣不放心的又嘱咐一遍,气的豆大姐不是因为过年,想拍他两下。
都是为了他好,还不领情。
拿了东西往回走,一路上遇见街坊行礼问好拜年,遇见个大姐的朋友,豆大姐亲热上前拉着手说话。
豆渣不认得,只是简单行礼拜年,旁边一个年轻女子,长得高高大大,比他还高,豆渣多看了一眼。
今天遇见的人比较多,豆渣没多想,不知道是女方来相看他。
对于豆大姐来说,付氏是自己弟弟相中的,啥眼光吗,这个明媒正娶的就不告诉他相看的人,如果说长相,确实不如付氏,等定了亲事弟弟能
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