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大宋梦-第76部分
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首先是制卤刮泥淋漏，摊泥以咸泥置漏碗中，待其咸质沥尽，乃用铁锹掘出，堆积于漏碗四周，此谓淡泥，亦称生泥。
堆积既多，遇天气晴和或西风劲吹时，用担箕挑至盐田间，重铺田面，让海水流入盐田，其盐份即被淡泥吸收，日晒风吹，水汽蒸发，盐份吸引而上，田面色白如霜，故称白地即盐花。
刮泥待盐田泛白后，以两手压平拖刀腰，依拖刀之架，倒退而行，将田面的浮泥刮起成片。抄泥刮起之泥，干湿不匀，日晒使干，再由两人背拽搔扒，反复抄动，使其干松。
集泥泥皆干松，便由两人对引裁板，使泥土集成一直线形，每线相距约35米，以便于挑土。
集泥大多由妇孺操作。挑泥将咸泥兜入土箕，肩挑至土基中央，堆积如阜，称为泥蓬，压使极坚，成尖锥形，使雨水不致渗入，随时扒入漏碗，担水沥卤，此谓泥堆。
治漏漏碗的底，先铺以一层干藁或棱毛，再将泥蓬的咸泥放入，使之与口平，用两脚踏实，更以爬覆平整，光洁如镜。
淋漏治漏完成后，用担桶自渠中汲取海水，倾注漏碗，隔数小时或半日，盐卤由漏底经草藁或棱毛淋入竹管，泻至卤缸。藏卤卤缸满后，用卤吊汲取，倒入担桶，挑藏于他缸或卤桶，以便煎熬之用。
煎熬用铁盘煎盐，铁盘为长方形，由厚约一寸的铁块38块合成。接合处以石灰填塞。
架于尖灶之上，再用带形竹篾编成的，围在铁板四周，竹内外及竹与铁盘接合处，亦以石灰涂抹，这谓砌盘。
铁盘的一端靠近火门，其后端灶上。尚有余地，则纵向排列铁锅24口，称为温锅。
盘砌成后，将卤从卤桶用竹溜泻入盘中，同时注满温锅，便将柴火投入火门开煎。温锅内的卤烧熟后，交换吊入盘巾，再把冷卤注入温锅。
如此反复进行，盘中盐卤水分蒸发，盐份渐次结晶，再加高温度，使盘中苦卤全部熬干，此时盐已制成，用盐锹抄入箩中。
煎一盘约用1525小时。如此连续煎熬，昼夜不绝火。到第四日以至第十日始行熄火，称为一造。一造的日致，各灶都有一定期限，由场官确定。
熄火后即将铁盘拆卸，以后再煎，重砌新盘。一担卤可熬盐10公斤。其盐含有多种杂质，味涩苦，色微黑，费用高，产量低。
另一种方法叫做板晒法：
这种方法在家中也可以进行，用家中门板盛卤试晒，板晒之盐，杂质少，色白味鲜，费用低，产量高。
采卤在傍海返潮之地，削去草根，光平如镜，称为灰场指土细如灰。
灰场分上中下三节：近海处以潮水时浸，不易日晒，为下场
其中部以潮至即退，易受日晒，此为中场
远于海者，以潮小不至，必担水灌晒，故称上场。
潮汛：农历上半月1318日，下半月自27日至下月初三，潮水以此6日大满。
潮大之日，三场皆没，自初三、十八后，潮势日减，先晒上场，次晒中场，后晒下场。
故上、中场每月能晒两次，下场仅晒一次。
待地起盐霜，用铁铲收起，此称刮土。将土堆积墩塔，中贯竹管，旁开一井，下埋瓦缸。
每塔一井者居多，亦有两塔一井的。墩塔堆就，浇水其上，卤便由竹管流入井内，再将井中之卤吊出，储于大桶，以备晒盐之用。
制盐每逢晴天，早晨56时，将盐板分摊地上，然后将储卤用木杓浇于板上，至平口止。
经阳光曝晒，至下午23时，板底出现白色颗粒，用木板扒刮聚集，并将尚未成盐的卤贮于箩中，卤水滴尽后即成白盐。
春、冬两季阳光薄弱，每板日结盐025075公斤不等。夏、秋旺产之时，每板日结盐2公斤左右。
滩晒：把海滩划分成若干格子滩田，直接利用海水，由高而下，按滩田走水制卤，然后由结晶池晒盐。此滩晒制盐法，省时省力，产量亦高。
现代化的制盐，从海中汲出海水，通过精密的工序将其过滤。
此时，过滤后的海水比起原先海水的清洁程度达到了10倍以上。
之后，用薄膜浓缩法浓缩海水，这种专用的薄膜不仅负有一定的电荷，其上还有数以千计直径1毫米的小孔，盐分就是通过这些小孔透过薄膜完成卤水浓缩的工序，这种方法就是膜透析法。
在此过程中，使用直流电作为薄膜透析过程的能量来源。这种海水浓缩的方法是日本制盐工艺所用的采卤方法。
浓缩后的卤水中含有大量的盐分。普通的海水中盐分含量不超过33，然而通过膜透析法处理后的海水中盐分含量能够达20！！！
而且通过使用这种附带电荷的薄膜，可以除去海水中的污染成分和各种细菌。
通过膜透析法，卤水的浓度达到了原卤浓度的20倍，此后将卤水引入蒸发罐，通过加热高温蒸发结晶制盐。通常情况下，蒸发罐的体积在直径5米、高15米左右，制盐过程中要同时使用4个蒸发罐。
卤水在蒸发罐内部受到高温加热，并且被不停地搅拌。蒸发罐内部形成真空，这种能量可以完成3倍于原有蒸汽量的蒸发结晶过程。这种方法既可以称作真空式蒸发法，也可以称作多重效用式蒸发法，是一种能够节能降耗的生产方法。
在蒸发过程中，还可通过精心的规划调整控制蒸发罐中盐晶的颗粒大小。从蒸发罐中排出的湿盐需要经过离心机将盐晶与苦卤分离。之后，将潮湿的盐通过高温加热烘干，制成食盐和特级盐。
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第七十四章 潜龙勿用
葫芦爷爷与张川木昊的旅行还在继续，不过他们现在的人数已经增加到了五个。
葫芦爷爷有他自己的想法和打算，关于他的故事非常精彩。这个讲故事总喜欢讲一半的人，像是一个游历经验非常丰富的人。
世间逍遥自在的人有的是，可是像葫芦爷爷之中任意任性的人却非常少。他就像是一个老小孩一样。对什么事情都很感兴趣，
从每一个世界走过，了解这个世界，所有的一切。感受所有的一切，感受命运的波澜起伏。
虽然每一个人心中都有一个梦想，为了这个梦想，每个人都付出不同的代价。好人有好人的梦想，坏人有坏人的梦想，没有哪个梦想比哪个梦想更加的高贵。
在瞬息之间感受历史的滚滚红尘，让人有一种窒息感。当历史的一幕在眼前拂过时，更是有一种梦幻般的感觉。
1000个读者眼中有1000个哈姆雷特，1000个人中也有1000个历史观。上天打开了一扇门，可以自由穿梭的门，这扇门并没有上锁，人可以自由出入。
是的，这一段旅程就是这么逍遥自在，感受人世间的悲欢离合，体会权力的魅力，最重要的是真实的感受历史。
葫芦爷爷的身份神秘，似乎是历史的引导者，他的手中掌控着某些神秘的力量。似乎他想要改变什么就能改变什么，似乎他想要得到什么就能得到什么，似乎他说的一切都有道理。
一个迷茫的少年，一个困惑的青年，再加上葫芦爷爷，三人的组合有些滑稽。然而这并不影响他们内心的那股干劲，那就是想要做出改变。
没错，做出改变！
木昊在心中已经说了无数遍，他的遭遇几乎是另一个翻版的梅笑寒。
一个农村的孩子，想要改变命运，却处处受到限制，他觉得自己的智商不足以达到优秀。
他觉得自己做的最傻的事情就是花了100块钱去做了一次智商测试。现在想想，这完全是花钱受罪，既影响了心情又浪费了人民币。
他觉得自己上了对不起祖宗，下对不起自己的父母，还对不起自己的良心。
世界上总有一些人，需要走不同的路。就像佛祖的教化，哪怕是敦敦教诲，也并非是每个人都能听得进去。所以才有了开宗立派，百花齐放的场面。
路在哪里？热播剧西游记已经给出了答案。敢问路在何方？答路在脚下。可有些人的脚下确是黑暗一片，不应该说是眼前黑暗一片。
木昊特别喜欢那种冷冰冰的风，任凭它肆无忌惮的拍在脸上，痛痛彻彻。
想要进行一次旅行，是每一个人的想法，每个人年轻时都有过这种想法。就算没有这种想法，也想过等到老的那一天再去旅行，然而并非所有的事情都来得及等待。
叶子很喜欢爬山，特别享受一步步登上顶峰的感觉，有些人喜欢的是过程，有些人注重的是结果。然而过程永远要比结果更加的精彩，过程永远要比结果更加的富有戏剧性。
世界上只有缘的人才会相遇，与叶子的相遇并不是一个意外，而是似乎是注定的事情，他似乎一眼就能洞穿一切。
见到葫芦爷爷的那一天，叶子正在街上闲逛着，确切的说他是在20世纪末的大街上闲逛。
如果说葫芦爷爷是伯乐，那么叶子就是千里马，他是一个人能给人压迫感觉的人，虽然无论是从外貌还是穿着上看，此人都极其的普通，但却有一股神秘的力量。
就像日后都能干成大事业的人一样，叶子身上透露出来的气质时任何东西都掩盖不了的。
象曰：潜龙勿用，阳在下也。
此人气质不凡，若加以调教叫日后定能堪大用！只是此人太过于锋芒毕露，怕是很难服从管教！
世界上不乏有才的人，但许多人自持清高，人食间烟火。这些人是天生的野性十足，一旦把他放到繁华世间，他说的发挥出来的才华就会大大减少。
一旦受到外界的影响和干扰，便很难沉下心来，去做自己想做的事情。这也就是为什么有些人，平日表现的很好，一到关键时刻就不行。
葫芦爷爷、木昊和张川遇到叶子的时，正是树叶纷飞的季节，那染绿山栾枫叶在秋风瑟瑟下摇曳的让人心从里到外的凉。漫山遍野的红，整条大街也是红色的。
此时夕阳正红，染红了半边的天际。这个只进过三年学堂的孩子，度过了他人生的第十五个年头，他坚定地望着远方。
是在等待吗？是在等待吗？
或许他的鼻子闻不到那跨越时空，那远在千年之前梅笑寒招待村民的酒宴。虽然他品尝不到煮土豆的味道。
手中紧握着权力，励精图治想要改革。成就一番大事业，做一番男子汉该做的事情。
他缺少一个平台，缺少一次机会，他能够看到的只有不远处的那座山，就算如此对他来说还是遥不可及。
他已经学会了自己制作食用盐，他采集山果拿到集市上去卖，那天他的工作安排得满满当当。也只有在落日余晖之时，他才有时间去看一眼那纷繁的世界。
许多事情像梦一样从他脑海飞过，他的每一次努力都要达到极致才能被人看到，似乎总没有机会找到自己的路。这条山路多么崎岖，这个村子被深深地掩埋在大山深处，每到夜晚，无论是少年们还是青年们都只能带着自己的梦想入睡。
这一天注定是格外不平凡的一天，一个白胡子老爷爷带着一个青年和一个少年来到了这里，他们是少有的游客。于是，他们相遇了。
在村口，他们首先遇到了一头大黄牛。这个村子从来没有来过游客，于是乎这头老黄牛也有些认生，看到来的客人就往后退。
这是20世纪90年代的村子，许多穷人家还有瓦房，土房和毛坯房。这是一种一到下雨天就变成，外面下大雨里面下小雨的房子。
叶子干完了一天的活，准备收拾回家了，和所有的故事中介绍的一样，叶子家徒四壁，还有腿脚不便的父母。
命运总爱和人开玩笑，总是会让穷人遇到许许多多的不幸，而这一次，剧本发生了改变。
葫芦爷爷是来这个村子招人来的，他们打算组一个团，目的地前往大宋。
起初所有的人都不感冒，都不认为这事靠谱的事情，毕竟这样的事情也确实是有些不靠谱。
叶子的回答却与所有的人都不一样，他没有提出任何的质疑。只是回答说：为什么选择我？
从机率学的角度来说，这样的机构确实是太小，比中1000万大奖的几率都要小。
“父母在不远游，我不能不仁不义！”
时机显然还不成熟，像叶子这种人固执到要死，他不会轻易做出任何妥协也不会做出任何改变。
叶子所说的父母并非是他的亲生父母，叶子是他们的养子，对叶子有养育之恩。
凡事都要做出决断，一旦决断就无所谓对与错。
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第七十五章 莫笑农家腊酒浑
秉承着父母在不远游的传统理念，叶子很少很少出门，他并不是没有想过要出去闯荡一番。
叶子缺少的只是机会，90年代的农村，对于人口流动管理也比较严，农村人没有多少机会能够到城市里去，面朝黄土背朝天，除了读书没有另外出路。
就像古人一样，除了走科举之路，没有其他的机会能够改变自己的命运。许多人勤学苦读，为的就是能够金榜题名。
当葫芦爷爷见到叶子的时候，叶子正在一家商店门口，他站在商店的门口望着柜台，久久的没有说话。
说这是一家小店，倒不如说是一家杂货铺，农村的杂货铺什么都卖。东西虽然不是很多，但对于这个小小的村子来说，这个小店拥有着不一样的地位。
特别是对孩子们来说，这家小店有他们非常想要的东西，这件东西就是：零食！
没有哪个孩子不爱零食的，包括叶子在内，但此刻，叶子来到小店门口，他想要买的东西并不是零食，他不是因为自己嘴馋而到小店来买东西，他是帮家里买东西。
风儿缓缓的吹着，这样的傍晚，非常的美丽，夕阳西下，三三两两的农民带着农具悠闲走在乡间小道上。所有的一切都不浮华，所有的一切都很平淡。平淡的云，平淡的夕阳以及平淡的小村。
虽然改革开放过去已经有快近20年了，但是对于绝大多数老百姓来说，他们还是本本分分，老老实实地在属于自己的土地上辛劳的耕耘着。
很少有人试图做出改变，特别是叶子家。怎么来形容这个家呢？说它像一个牛圈，有一点刺耳，但它实在是太过简陋，以至于每到刮风下雨都让人担心它随时都会垮塌。
叶子赊回来了半袋米和一袋盐，好话说尽，他不得不为一代人而折腰。为了能够填饱肚子，有时候所谓的尊严成了可笑的东西。
家里实在太穷了，熬过的猪油渣反复用来炒菜，因为那个时候大家家里都穷，没有比较就没有伤害。穷与非常穷之间似乎并没有什么区别，总之还是穷。
木昊难以理解，一个家里可以穷成这个样子，虽然他家并不富裕，但也不至于到了要去赊账的地步。就像世间绝大多数人对于弱者总是带着一种同情。
张川因为年纪稍长一些，看到眼前的场景感慨也颇多一些。他视乎看到了自己的影子，这种从别人身上所演绎出来的一幕幕就像是在演绎他的生活。
但是叶子的脸上始终挂着笑容，对于贫穷与苦难完全的不当一回事，似乎这是对他的有意考验。
这一天的夕阳与往日并没有什么不同，时间也与往日并没有什么不同，但是气氛却有些不一样。
因为村子突然来的三个人，他们的突然出现打破了小村的宁静。
叶子虽然早已经注意到了，但却并没有在意，直到这三个人在他家门口出现。
当葫芦爷爷提出要到叶子家吃饭时，叶子嘴巴惊讶的张的大大的。“穷在闹市无人问，富在深山有远亲！”
从来没有什么亲戚来过叶子家，这突然出现的三个人让叶子感到很困惑。
“你们从哪里来？”
“我们是路过这里的游客，因为肚中饥渴加上现在天色已晚，便想在这里借宿一晚！”
虽然这话听着非常像唐朝和尚说的，可眼前的这三人绝非是唐朝和尚，甚至连和尚都不是。
“这种玩笑可不能开！”
叶子家的情况葫芦爷爷都看在眼里，想要住三个人根本就不可能，除非打地铺，此时已经过了深秋晚上的天气已经转凉，睡在地上可不是明智的选择。
此时叶子家的饭已经做好，虽然只是普通的农家菜，但都是非常新鲜的菜，自家种的菜打的农药也少，也非常新鲜。放在现在绝对是绿色食品中的绿色。
“晚上就留在这里吃饭吧！”虽然没有答应葫芦仙人他们留下来住，但是叶子还是很热情邀请他们到家里来吃饭。
叶子的父母都是老实巴交的农民，一句话也没有多问，家里的事几乎都是叶子的做主。
“穷人的孩子早当家！”
虽然没有好菜好饭的招待，但农村人有非常好的品格，那就是非常热情，这种热情是体现在方方面面的。
普通农家蔬菜家里还是有的，都是从地里新鲜摘来的，没有看不到一点荤菜，但是叶子还是很大方的杀了一只鸡，他的父母也没有反对。
对于几个普普通通的过路人尚且能如此，对待家人就可想而知了。
“爱亲者，不敢恶于人；敬亲者，不敢慢于人。”
这种自家养的农家土鸡，在几十年后的今天市面上很难买到，而叶子却如此的大方，足以见得他是一个心胸很开阔的人。
“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚！”
虽然没有猪肉，但是有自家养的鸡，气氛非常像过年。家里的气氛马上变得不一样，因为突然多了几个客人。人的情绪总是很容易被感染，有时候并不在乎物产的丰富，而在乎的是那种人气。
几十年后的今天，繁华到了极致，亲朋好友之间的聚会也越来越少，那种轻松欢快的气氛再难以找到。
打开了自家酿的酒，香味扑鼻的米酒马上弥漫了整个屋子，家里来了客人了，理应拿出酒来招待。
于是并未再详细询问来者的身份，给他们一一倒上酒，各自先饮上了一碗。
“农家并没有什么好酒好菜！”
“请各位客人不要嫌弃！”
这顿饭不能白吃，葫芦爷爷自然有他的打算，毕竟是一个仙人，改变一个贫穷人家家里现状的能力还是有的。
肚子饿了吃什么都香，对于菜的味道葫芦爷爷也非常的满意，吃饱喝足之后葫芦爷爷抛出了他的话题。
吃了人家的东西，自然的就要给人家一点好处。吃了人家的酒，就要给人家讲故事，葫芦爷爷肚子里的故事可不少，特别是两碗米酒下肚，他这个爱侃的老人家已经堵不住他那张爱讲故事的嘴。
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第七十六章 村革委
“人世间最美好的东西，莫过于是已经失去了的。”
这句话听起来很残酷，但不得不说是一条至理名言。唯有已经失去了，才方知它的珍贵。
喝完了两碗米酒以后，葫芦爷爷开始讲他的第一个故事：“我在年轻的时候，曾有过许多的梦想，甚至曾经拥有过帝王之心！所谓乱世出英雄，成败只在瞬间！”
叶子以为他是喝多了，也并未在意，也没有打断他讲故事，大家都是图一个高兴。没有必要让他下不来台。
木昊问道：“那后来呢？”
和许多迷茫的少年一样，葫芦爷爷在年少时拥有雄心壮志，不甘于平庸。
他生活的那个年代，正是中国历史上非常混乱的时期，那就是唐朝末年。
说到唐朝末年，不得不提到一个人，这个人就是鼎鼎大名的“李可用。”
李克用是唐末节度使、军阀，沙陀族人。别号“李鸦儿”。有一目失明，又号“独眼龙”。其父朱邪赤心，唐懿宗赐姓名李国昌，李克用早年随父出征，常冲锋陷阵，军中称之为“飞虎子”。
唐僖宗中和元年，命李克用率沙陀军南下助战，以镇压自称大齐皇帝的黄巢。
中和二年李克用二次受敕勤王。中和三年，黄巢退出长安，由于李克用在长安收复战中功劳最大，因此被命为河东节度使。中和四年，李克用再自河东南下大败齐军，最终使得黄巢自杀。
光启元年，朝廷讨伐河中节度使王重荣。李克用指责盘踞关中的静难节度使朱玫、凤翔节度使李昌符结交朱温欲灭己，因此进军关中击败二人。乾宁二年，李茂贞、王行瑜及韩建三帅进京挟持唐昭宗，李克用再度率军勤王，败三帅，救出昭宗。李克用被封为晋王。其后数年，李克用持续与朱温争战，相互间成为争夺天下的最大对手。
907年朱温代唐称帝，国号梁。李克用仍用唐天佑年号，以复兴唐朝为名与后梁争雄。
次年李克用病死，葬今山西省代县。李存勖建立后唐后，李克用被追谥为武皇帝，庙号太祖。也就是从907年开始，一场持续几十年的混战开始了。
葫芦爷爷道：“天祐四年朱温篡唐，建立后梁。”
有一个叫李茂贞的人，他仍用唐哀帝天祐年号，以示与后梁对抗。并联合�
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