盛唐小炒-第15部分

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　　　　系统只负责给她提供菜谱和调味料，现在还多了个什么小菜园的功能，可是系统从来没教过她像是包粽子啊雕花啊之类的本事。

　　　　现在这是万事俱备只欠东风，就好像你的车子轮胎补好了油也加好了的打算上路，可突然发现，你车的引擎不知道被谁给卸了一样。

　　　　“喂系统，”

　　　　白锦儿在脑海里，突然呼唤其了沉寂许久的系统。

　　　　“你知道怎么包粽子吗？”

　　　　等待了大约一炷香的时间，脑海里还是安安静静的什么动静没有。白锦儿叹了口气，又开始瞪着眼睛看着面前的东西发呆。

　　　　“我说丫头，”

　　　　正当她不知道怎么办的时候，厨房的门忽然打开了。白老头扶着门框出现在门口，看着白锦儿的方向疑惑地说道：

　　　　“你在干嘛呢？怎么去了趟粮铺就不回店里了？”还不等白锦儿说话呢，白老头就看见了摆在她面前的东西。

　　　　“这是什么？”

　　　　白老头走进厨房来到白锦儿面前，看了看她面前的这些东西，颇为新鲜地说了一句：

　　　　“怎么，你打算包粽子？”

　　　　白锦儿点了点头。

　　　　“哟，这还真是奇了怪了，”白老头挑了挑眉，他扫了一眼已经淘洗干净的糯米，“这糯米不错，看着是新米。小方那家伙还真是不错，看着应该是最近才运来的。”

　　　　“你这东西都备齐了，怎么不包。”

　　　　白锦儿站在白老头的身后，略有些尴尬地咳了咳。白老头闻声偏过头，有些浑浊的眼睛好好地看着白锦儿，语气带着一丝明了，

　　　　“怎么，不会？”

　　　　白锦儿又一次地点了点头。

　　　　“这样啊，我还以为狗丫头什么都会呢，”白老头戏谑地说了一句，他从旁边随手拖过一张小板凳坐了下去，同时从簸箩里面拿出一片还带着水珠的粽叶，拿在了手里。

　　　　把装米的筐子放在膝盖上，白老头在旁边装着清水的盆里浣了浣手，同时左手把粽叶一笼，笼成一个漏斗的形状，右手随手抓了一把糯米，倒进了粽叶之中。

　　　　糯米的数量竟然刚好，刚刚填满了白老头手握的空隙；倒完糯米之后，白老头右手灵活地折着手中的粽叶，便将手中的粽叶裹着糯米，包成了一个好看的角形。

　　　　再用一片粽叶加固了一次，他又抽出一根马蔺草，把粽子紧紧地缠住，拎着多出来的一头，翠绿的粽子就像一个裹紧衣服的小胖子，在白锦儿的面前晃悠。

　　　　“看清楚了吗？”

　　　　白老头的声音在白锦儿耳边响起。

　　　　白锦儿正聚精会神地盯着白老头手上的动作呢，白老头突然的问话，吓了她一跳。她思索片刻，有些犹豫地点了点头。

　　　　白老头大拇指和食指捏着粽子上的马蔺草一抽，原本还裹得紧紧的马蔺草顿时散开了。白老头握着重新恢复成初始状态的粽子，往白锦儿手中一递。

　　　　白锦儿小心接过，她回想着刚才白老头的动作，手上的动作缓慢而仔细，花费了将近白老头用到的两倍的时间，白锦儿才勉强把粽子的口给封了起来。

　　　　可惜，并不是边棱分明的角形，而是乱七八糟的，有些像一个条形。

　　　　白锦儿看着自己手里的这个“枕头粽”，表情有些复杂地撅起了嘴。

　　　　白老头看着白锦儿手里这个造型独特的粽子，噗嗤地笑出了声。

　　　　白老头又教了白锦儿一遍，便回去看店了；只留下白锦儿一个人在家里坐在院子里，包了一早上的粽子。

　　　　等到白老头中午回家的时候，看到了院子里的小桌上，摆着一小屉已经蒸好的小粽子。其中一个粽子的粽叶上全是折痕，看样子是被包了很多次才变成现在这副样子的。

　　　　白锦儿就坐在小桌子旁边，满脸笑容地看着白老头。

　　　　“终于包好了？”白老头关上院门，来到桌子前。他随后拿起一个粽子，温度还很烫手，看样子是刚出炉的样子。手里的粽子已经不像是早上他刚教白锦儿时候的那种奇形怪状了，是很漂亮的角形；白老头满意点点头，拿着粽子在小板凳上坐下。

　　　　“还不错，就一早上就能包的这样好了。”

　　　　白老头拿着粽子看了看，忽然像是想起了什么，又看了看桌子。

　　　　桌子上除了这笼屉粽子，还有一个小碟子里面装着不知道是什么的白色碎颗粒，除此之外，再没有别的什么东西了。

　　　　“丫头，你中午不会就只弄了这些吧？”

　　　　白老头苦笑。

　　　　“是啊阿翁，不过你放心，这粽子我已经尝了一个了，味道很好的，你尝尝，管饱。”

　　　　白锦儿说着，把那个粽子又往白老头面前推了推。

　　　　“可是，你这棕子里，没有包馅料吧？”

　　　　白老头分明地记得在他出门前，却是只看见白锦儿拿着一盆白糯米在那里包来着。

　　　　“没有呀，”

　　　　白锦儿摇了摇头，

　　　　“不过，阿翁，我们可以蘸着这个吃，很好吃的。”

　　　　说着，白锦儿把那个小碟子挪到了白老头的面前。

　　　　“这是什么？”

　　　　白老头看着那碟子里的白色碎颗粒，他似乎还没有见过这样的东西，不知道又是白锦儿从哪里弄来的了。

　　　　“这是糖。”

　　　　“饧？”

　　　　白老头疑惑地说道：“饧怎么会是这个样子的？”白老头还以为白锦儿说的“糖”是他们平常吃的那种米黄色的麦芽糖。那种麦芽糖想是怎么都不会能处理成面前这个东西的样子的。

　　　　“这不是我们平常吃的那种饧啦阿爷，这是一种叫做冰糖的新糖。”

　　　　其实白粽子本应该蘸白糖的，但是白锦儿目前只有冰糖，所以她没办法，只好把冰糖用舂臼弄成碎粒，充当一下白糖了。

　　　　“冰糖？”白老头还是第一次听见这东西，他看着白锦儿，

　　　　“这又是你从哪个胡商那里弄来的了。”

　　　　“不不不，”白锦儿伸出一根手指在白老头的面前摇了摇，她脸上带着灿烂的笑容，对着白老头说道：

　　　　“这是城里的天竺僧给我的。”

　　　　“阿翁你快尝尝，可好吃了！”

　　　　白老头看着白锦儿坚持的样子，无奈地叹了口气，只好剥开了粽子的叶片，露出里面已经变得半透明的糯米。

　　　　蘸了一些白锦儿口中的冰糖碎，白老头将信将疑地张大了嘴，咬了一口粘着白糖的部分。

　　　　新鲜糯米的香味带着一股清冽的甜味，瞬间窜到了白老头的口中。

　　　　“嗯？”

　　　　他有些吃惊地看了看剩余没吃到的部分，单纯的甜味凸显了糯米的香味。上好的糯米在越嚼越香，白老头没想到，就这样没有馅料的白粽子，竟然会这么好吃。

　　　　“不错啊，丫头。”

　　　　“是吧阿翁，”

　　　　白锦儿笑了，露出两个梨涡。

　　　　“等端午节的时候，咱们也可以做些粽子去卖了。”
………………………………

第三十二章　甜咸是一个亘古的话题

　　　　既然已经决定端午节卖粽子了，那么白锦儿就要早早地开始准备了。

　　　　白老头对此事持无所谓态度，他想着也不过是白锦儿一时兴起想做罢了，既然白锦儿一手承包，他倒是也落的个清闲。

　　　　只是，这馅料要做什么味道的，却让白锦儿犯了难。

　　　　因此，她打算做个市场调查——

　　　　成都县县令石大人家的四公子：

　　　　“那粽子必须吃咸的啊，哎哟你不知道那崔家粽子铺的碱水粽味道多么的好，我每年都能吃上他十几个。”

　　　　“。。。。。。你也不怕撑死。”

　　　　全锦官城最好看的孟小姐（自封）：

　　　　“那当然得是甜味的粽子才好吃啊，崔家卖的蜜枣粽子我是最喜欢的了，江米和蜜浸的甜枣吃进嘴里，再配上一碗花蜜水，这一天都是甜丝丝的。”

　　　　“。。。。。。吃这么多的糖难道不会蛀牙么？”

　　　　也不知道从哪里冒出来的赵兄弟：

　　　　“只要是粽子我都爱吃！”

　　　　“。。。。。。怕是只要是吃的你就喜欢吧？”

　　　　某个不愿意透露姓名的陶三郎：

　　　　“只要是你做的我都爱吃！”

　　　　“。。。。。。好久没有听到过这么不客观的意见了。”

　　　　看着面前快要因为吃甜还是吃咸吵起来的两人，白锦儿无奈地扶额叹息。

　　　　市场调研算是失败了，白锦儿决定还是自己去琢磨粽子的馅料吧。

　　　　常规的粽子肯定是要有的，像这里人多好吃的碱水粽和咸水粽，还有姑娘们都喜欢的蜜枣粽子也是要有的；其次就是肉粽了，鲜肉粽咸肉粽和蛋黄粽，白锦儿前世的时候最喜欢的就是肉粽了。而且这么些年了，还没见过西市里有人卖肉粽的呢。

　　　　白锦儿不觉得自己初来乍到的，能够竞争的过人家久负盛名的铺子；可是根据那家人饥饿营销的策略，会有很大一部分的客户从他们家流失进入市场。

　　　　白锦儿要做的，就是尽量把那些客户给吸收过来。

　　　　先大概地写下一个清单，折了放在包里，白锦儿和白老头说了一声，便上街采买需要的东西了。

　　　　端午马上要到了，街上买东西的人也多了起来。白锦儿穿梭在来来往往的人群中，右手把着自己帷帽，小心地往前面行走着。

　　　　“来瞧一瞧看一看啦，刚采的新鲜花蜜——”

　　　　好不容易从人群里挤出来，白锦儿探头，朝着吆喝声的方向看去。

　　　　在那里站着个肤色棕黑，身材瘦小的男人，面前的矮桌上正摆着一个个约莫皮球大小的坛子，坛子都是茶色的，也不知道里面装的是什么。

　　　　白锦儿好奇地停下了脚步，驻足看着。周围已经围上了好些和她一样看热闹的人，被这些人围着，那个男人不仅没有丝毫的怯场，吆喝叫卖的声音反而愈发的大了。

　　　　“来来来各位贵客看看小人的花蜜，正经是玉山山顶上的野蜂所酿制之蜜，小人历经千辛万苦，才弄到这么些？有没有哪位客识货的，买些回家给娘子尝尝，滋阴补肾美容养颜的圣品啊。”

　　　　听见玉山两个字，周围的人顿时议论纷纷。

　　　　“玉山，你听见他说的了吧？”“确实是说的玉山没错。”“他竟然能从那个玉山上下来？”“可是看他的模样，可实在不像是一个厉害的侠客。”

　　　　“哎老板！”

　　　　有人忽然发话问道：

　　　　“你这花蜜真是从玉山上采下来的吗？”

　　　　“如假包换，童叟无欺。”

　　　　周围的人顿时议论纷纷，可是却没有一个人上前去打算买他的花蜜。男人脸上的笑容顿时变得有些尴尬。

　　　　“骗人的吧，玉山距离咱们这儿好几十里地远，更不要说玉山是这附近最危险的山了，从来没听说过有人能从玉山山顶上平安无事的下来的，哪儿有人会去那里采什么花蜜嘛。”

　　　　一道略带嘲讽的声音从人群中传来，一瞬间就带偏了围观群众的议论风向。

　　　　男人脸上的表情愈发尴尬了，他咳了咳，拿起面前的一个坛子，开始解上面栓紧的绳子。

　　　　“哈哈，哈哈哈，这产地吧，可不是决定花蜜质量好坏的根本因素，我家这花蜜到底好不好，各位客看了就知道了。”

　　　　说完，他把绳子一抽，封口的油纸便掉落了。

　　　　霎时间，一股沁人心脾的甜香气，在这被围的水泄不通的地方蔓延开来。

　　　　刚才还对着男人冷嘲热讽的众人纷纷抽动鼻子，脸上变了颜色。这甜香味并不浓烈，相反的很淡，很清冽，就好像是撷了一朵刚经历过雨水的花凑在鼻前轻嗅，花香扑了满鼻却不呛人的味道。

　　　　“好香啊——”

　　　　原本还咄咄不饶人的围观者们顿时被这香气吸引了注意力，由衷地赞叹道；男人尴尬的神情消失不见，他站直身子挺了挺腰板，一副扬眉吐气的模样。

　　　　“如何？我没有骗大家吧？这蜜本就是极好的，现在买到就是赚到，一坛只要。。。。。。一百十个钱就可以了。”

　　　　众人哗然。

　　　　“一坛花蜜你要一百个钱？！你不如直接去抢好了！”

　　　　“散了散了，骗人的骗人的。”

　　　　“嘁，还以为是多好的东西呢，没想到还是个骗钱的骗子。”

　　　　听见男人的报价，围在一起看热闹的人嘴里骂骂咧咧的离开了。

　　　　“哎哎哎别走啊——”

　　　　“价钱还可以再商量嘛——”

　　　　男人的挽留并没有起到任何的作用，并不能挽留住离开人的脚步。刚才还被夹在中间的白锦儿两侧顿时空了，她踉跄了一下，扶着帷帽的手也放了下来。

　　　　她自然也听见了男人的报价，但是，那股子独特的清香着实吸引了她，白锦儿还没有闻到过这么好闻的蜜香。所以，她并没有急着离去，而是打算再留下来观察观察情况。

　　　　“一百钱太贵了，”

　　　　就在这时候，一道十分甜美的女人声音从人群里传了出来，声音一出，桌子后面的男人和白锦儿都不由自主地看了过去。

　　　　同时，一个穿着石青半臂的姑娘，从人群里钻了出来。

　　　　姑娘看相貌年岁应该不大，不过就十五六岁的样子；可是她头上挽的发髻却是堕马髻，不是未出阁的姑娘应该梳的发髻。她手上挎着个篮子，和娇小的身躯比起来，篮子大的都有些不和谐了。

　　　　来到桌子前，她看了看桌子上的那些坛子，开口道：

　　　　“一个给我八十钱，我便同你全都包了，你看如何？”

　　　　八十钱也不是一个小数目，更不要说这男人桌子上的坛子有十多个，倘若全包了，都够一个节省些的家庭好几年的挑费了。

　　　　可是男人脸上并没有露出想象中惊喜的表情，反而还有些为难，

　　　　“这个，八十钱给你倒是没问题，可这你要全包。。。。。。”

　　　　他看了看面前一脸平淡的姑娘，小心翼翼地问：

　　　　“你用的完吗？”

　　　　“老板，你这做生意的，只要给钱不就得了，怎么还管人家怎么用呢？人家就是买回去倒了，那不也是人自己的事情吗？”

　　　　看见竟然有人愿意花这么多的钱把这些花蜜全包，又有一群吃瓜群众留了下来，一副看热闹不嫌事情大的样子。其中有一个人插嘴道。

　　　　谁知道，听见这个人的这句话，卖蜜的老板表情竟然顿时一本正经了起来。他摇了摇头，一脸的正经，

　　　　“如果是这样的话，即使给我两百钱，这蜜，也是一坛都不卖的。”

　　　　“哈哈哈哈哈，刚刚还在说一坛一百钱呢，现在却说两百钱都不卖，谁信呐！”

　　　　“哈哈哈哈哈——”

　　　　与众人的嘲笑声相比，姑娘脸上却并没有表现出任何的蔑视，相反的，她看男人的眼神，变得认真起来。

　　　　她思索了一会儿，语速放缓地说道：“我家用蜜的量很大，你放心，这些蜜我们自然是能全部好好用起来的，”

　　　　“绝不浪费。”

　　　　男人看着姑娘没有丝毫玩笑意味的眼神，严肃的表情也慢慢松弛了下来，他松了口气，又恢复了刚才那种谄媚的笑容，

　　　　“那就好那就好，那我给客包起来哈。”

　　　　“那个。。。。。。”

　　　　就在这时候，又从旁边插出了一道声音，姑娘和男人看过去，却看见戴着帷帽的白锦儿走了过来，来到两人面前，摘下了自己的帷帽。

　　　　她看着那个姑娘，语气有些试探和犹豫，

　　　　“可以，让给我一坛吗？”

　　　　看见白锦儿样貌，姑娘眼底一闪而过惊讶的表情。她又看了一眼白锦儿背在身后的小箩筐，眼神里满是赞赏。

　　　　“怎么小娘子，你也要这花蜜？”

　　　　那个男人率先开口，白锦儿看着他点点头，

　　　　“叔叔，这花蜜，也能卖我一坛吗？”

　　　　“这个。。。。。。”

　　　　男人有些犯难，毕竟是这个姑娘先到的，他既然已经许给了人家，怎么好反悔呢？

　　　　“小娘子，你要这花蜜做什么？”

　　　　就在这时候，姑娘说话了。她的声音甚至比还稚嫩的白锦儿还甜，怎么看也不像是个已经嫁人的妇人了。她看着白锦儿，语气里带着一丝好奇。

　　　　“我要用来做菜。”

　　　　白锦儿回答道。

　　　　“做菜？”

　　　　“你这小小的年纪，知道如何用这花蜜入馔吗？”

　　　　“知道。”

　　　　白锦儿并没有进行多余的解释，只是直视着这个姑娘，一双杏眼异常的清澈。

　　　　“知道。”

　　　　姑娘看了她许久，忽然噗嗤笑了，她转头看向那个男人，开口说道：

　　　　“老板，让着一坛给这个小娘子，行吗？”

　　　　“当然当然。”

　　　　说完，老板拿起一坛递给了白锦儿，“拿去吧小娘子。”

　　　　“谢谢。”

　　　　白锦儿从自己的荷包里摸出一百个钱，放在桌上，谁知道那个老板却又摸出了二十个，推到白锦儿的面前。

　　　　“哎，我只买一坛也可以只要八十个钱么？”

　　　　“自然的小娘子，我想，这位娘子也不会介意的对吧？”

　　　　那姑娘含笑点点头。

　　　　把坛子在背箩里放好，白锦儿对着姑娘和老板甜甜一笑，转身便离开了。

　　　　“娘子，我把这些给你包好你。。。。。。”

　　　　“待会儿我会叫我夫君来取的，麻烦老板稍等片刻。”

　　　　“自然自然。”
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第三十三章　不速之客

　　　　“客慢走！”

　　　　送走了今天早上最后的一位顾客，白锦儿擦干净了桌子，把手里的抹布丢到后厨的水盆里泡着，随后擦了擦手，拿了一个有些凉了的胡麻饼，搬了一条小凳坐在门口，一点一点地掰着丢进嘴里。

　　　　泡了杯茶喝上一口，白锦儿发出一声舒适的叹息声，调整调整自己的位置，靠在了门框上。

　　　　现在已经是午时，虽说白锦儿已经闲了下来，可整个西市还是人潮涌动，来来往往络绎不绝；白锦儿就这样靠在门框上，看着面前大街上的行人。

　　　　或有几声吆喝叫卖，或有孩童追逐打闹的嬉笑声，馄饨铺的香气，饼铺的香气，还有花铺里鲜花的芬芳和着香料铺子的馥郁，种种气味杂糅在一起，沉沉地沉在行人的脚底，或是悠远地飘向远处。

　　　　白锦儿很享受这忙碌过后的几分闲暇。

　　　　吃完了手里的胡麻饼，白锦儿站起身来端走杯子，她拍了拍手，打算如果还没有客人的话就关门离开了。这几日因为要准备做粽子的材料，她关门关的都很早。

　　　　正这样想着呢，就听见身后传来了一道男声：

　　　　“锦儿，你在吗？”

　　　　白锦儿转过头，发现谢熊站在门口，正往店里探头探脑的，看见白锦儿，他脸上露出了惊喜的表情。

　　　　“太好了！你在就好！”

　　　　说着，谢熊跨进店来。

　　　　“怎么了大。。。。。。”

　　　　白锦儿话还没说完呢，谢熊忽然抓住了她的手，拖着她往外跑。

　　　　“大郎你这是怎么了？！”

　　　　白锦儿被谢熊突然的行为吓了一跳，眼看着被拖出了店门，她费力地甩开了谢熊的手，满脸的疑惑。

　　　　“你要去哪儿？”

　　　　白锦儿揉着自己的手腕，惊疑地询问。

　　　　谢熊看着白锦儿的动作，一下子红了脸庞。他开口说话，声音小小的，一副犯了错误的模样，

　　　　“我，我想请你帮个忙。。。。。。”

　　　　“你要请我帮忙直接说不就好了，”白锦儿看着谢熊局促的模样，有些无奈。她把自家店门搭了起来，来到谢熊面前，

　　　　“走吧，你要我帮你什么忙？”

　　　　谢熊这才乖乖地领着白锦儿，来到了自家店里。

　　　　不知为什么，谢山竟然没在店里，店里只留着谢熊一人；绕过前台，谢熊领着白锦儿来到了自家的后厨。

　　　　和白锦儿他们家的比起来，这个后厨就显得脏乱多了。装着调料的罐子都乱七八糟地堆放着，好多的用过之后甚至盖子都没有盖上。白锦儿看着大开的面缸，皱着眉头把面缸的盖子拾起，帮他们给盖上了。

　　　　“就是这个，”

　　　　谢熊指了指摆在炉灶边的笼屉，脸上有些不好意思。

　　　　白锦儿踮着脚一看，那笼屉里摆着一团一团的，看上去，疑似是包子和馒头的东西。

　　　　为什么说是疑似呢？因为这些面团有的好像是被打湿了的纸团一样地瘫软在蒸笼上，而有些一些则像是熟透了的柿子，顶上炸开了好像花朵盛开一样的裂痕。

　　　　白锦儿脸上的表情纠结复杂，就好像是便秘了一般。

　　　　“大郎，”

　　　　她看了看这些面团，深吸了一口气，

　　　　“你这，这些是什么？”

　　　　谢熊自然也看见了白锦儿的表情，脸愈发的红了。

　　　　“这是蒸饼。。。。。。”

　　　　“你这，你这蒸饼（指现在的馒头）馒头（是指包肉馅的包馅面食）和馅（指包素馅的包馅面食），长得也太，抽象了些吧？”

　　　　谢熊支支吾吾地，像是想要解释些什么，却什么都没说出来。

　　　　白锦儿叹了口气，伸手把这一笼拿了下来，没想到，下面一笼屉，竟然还是这些卖相惨不忍睹的东西。

　　　　连续翻了三四个，白锦儿不禁倒吸了一口冷气。

　　　　每一层的笼屉，都摆满了这些不知道到底算