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盛唐小炒-第4部分
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不一会儿的功夫，羊肉烤好了，白锦儿也不嫌烫的直接包进了油纸里。
张大娘接过的时候嘴里还念念叨叨，数落着白老头的不时：“你说说你阿翁怎么像话？这店子本来是他的，可现在他完全丢给你了；若你是大姑娘了还好，这么粉团似的人儿，亏得他忍心。“
”也是合着不是亲。。。。。。“
张大娘忽然住了嘴，她悻悻地看了白锦儿一眼，好像在看她有没有听见。
毕竟在和白家舒适的左邻右舍里，白老头并没有把白锦儿是捡来的这件事情告诉她，而他们也绝不会知道，白锦儿尚在襁褓中的时候，就已经有了属于自己的记忆了。
或者说是，属于其他人的，
那个叫做邱景的女人的记忆。
看着白锦儿脸上的表情没有什么改变，张大娘暗地里松了一口气，脸上又堆起笑容，在白锦儿手里塞了钱，转身出了店门。
留白锦儿在原地，看着她离去的背影，不知道在想什么。
“小娘子，给我们上些汤来！”
“哎，马上就来！”
。。。。。。
“阿爷，我看见那位夫人走了，”
谢熊从店外探进头来，对着坐在长凳上，百无聊赖的谢山听见，这才站了起来。
和即使只有一人经营也客来客往，络绎不绝的白家食肆比起来，谢山这边，可就冷清的许多了。本来早晨正应该是来吃饭的客人最多的时候，可是谢山这边，除了桌子上摆的几个用过没收的汤碗，就再没有其他人了。
谢家来的，要比白家早上不久。
基本是开市鼓声一响，谢家这边就已经开店了。
抢着在白家还没开门的时候，那些赶着时间的客人，回来他们这边吃点东西。
之后，再没什么生意。
谢山从凳子上站了起来，走到店门口，往外面望了望，正看见张大娘穿着雍容的背影，离开白家食肆。
谢山的手搭在门边，语气里有些不可思议：
“没想到，竟然连那些夫人，都来他们家了么。。。。。。”
“阿爷，你说什么？”
谢熊看见自己的父亲似乎在小声嘀咕什么，他好奇地问道。
看样子，他们是把盛装打扮的张大娘，当成了城里哪个富贵人家的夫人了。
“啊，没有。”谢山反应了过来，他甩了甩头，看看白家食肆依旧进进出出，从未停过的人潮，又看了看自家空荡荡的铺子，
叹了口气。
“大郎，”
他叫了一声谢熊。
“哎，阿爷，”
“你不是想去找白家丫头玩吗？”
“去吧。”
“真的吗？！”
听见自己父亲的允许，谢熊很是高兴，可不一会儿，他伸回去的脑袋，又再一次地收了回来。
他看着谢山，眼神里有着忐忑和小心翼翼：
“阿爷，你自己看店，没问题吗？”
看着谢熊的表情，那不加掩饰的担心，谢山只觉得，一股暖流从心底涌了出来，刚才还萦绕在心头的那些忧愁，竟然瞬间消散了；蒲扇大的手掌朝着谢熊的脑袋糊了过去，拍在他脑袋上发出一声闷响。
“臭小子，要你去就去，”
“不想去就留着，洗碗。”
“别别别阿爷！我去！我去！”
说着，谢熊竟然迸发出和他体型很不相符的速度，一溜烟朝着白家食肆跑去了。
。。。。。。
“锦儿！”
留在后厨的白锦儿忽然听见前面的谢熊喊自己，手里的汤勺都还来不及放下，拎着就走出了厨房。
走出厨房，正看见一脸憨厚的谢熊，站在一个桌子前，脸上的表情很复杂，像是遇到了什么偌大的难题似的。
白锦儿眨了眨眼睛，走了过去。
“怎么了？”这一桌坐着三个男人，两个带着黑色的幞头，身上穿着红棕色的圆领袍衫，脚上蹬着乌皮靴；另外一个在在头上缠着茶青色绣花纹的头巾，身上披着件宽大的袍子——最关键的是，他脸上留着大大的络腮胡，
活脱脱一副胡人模样。
白锦儿在这十二年，不说整个锦官城的人都认识，可是大部分她都见过；可这三个人，她没有丝毫的印象。
而且，其中一个穿着枣红色圆领袍衫的男人，腰间还挂着一块玉佩，
成色极佳。
白锦儿挑了挑眉。
“三位客是要吃些什么？”带玉佩的男子抬起头，扫了白锦儿一眼。白锦儿分明地看出，他的眼里闪过一丝惊讶，以及丝毫不加掩饰的轻视。
“这家店，只有两个孩子吗？”
“小茶，”
“你家长辈呢？”
听见这个称呼，白锦儿愣了愣，她的眼神再一次在那块玉佩上转了转，心里已经了然。
脸上堆起招牌微笑，白锦儿抬了抬手里的铲子，
“阿翁不在，客有什么想吃的，只管告诉我便是。”
三个男人面面相觑，那个大胡子的湖人脸上表情最为夸张，似乎白锦儿说的话，他完全不明白似的。
“小茶，你是说，这些人吃的东西，都是你做的？”白锦儿面带微笑地点了点头。
“这么小的姑娘，做出来的东西是整个锦官城最好吃的？我不相信。”
大胡子胡人操着一口奇怪口音的官话，他看了看白锦儿，又摇了摇头。
另一个男人看了看带玉佩的男子，眼神好像在询问。
带玉佩的男子沉默片刻，开口说话：
“听说你们家的炙羊肉很是好吃，给我们上三份吧。”
“实在不好意思客，今日的炙羊肉已经卖完了，”
“不过，”
白锦儿的笑容，变得逐渐自信起来，
“我们还有别的招牌，客要不试试？”
………………………………
第八章 菠菜冷淘
“大郎，”
白锦儿放下手中的锅铲，她一边在厨房里翻箱倒柜的找着什么东西，一边同身后的谢熊说道：
“你能帮我个忙么？”
谢熊不知道白锦儿要干什么，但是看着那个比自己矮着一个脑袋的小丫头脸上从未见过的严肃表情，本能地也跟着严肃了起来。
“你说锦儿，”
谢熊把自己的胸脯拍的“啪啪”作响。
“我肯定帮你。”
白锦儿抬起头，看见谢熊一脸英勇的样子，好像自己要让他去做什么赴汤蹈火的事情似的，不禁噗嗤一笑。
“不用这么紧张，”
“我只是想让你去我家，帮我找一找我阿翁，让他快些来店里，”
“就和他说，有贵客，我一人应付不来。”
“好！”
谢熊甚至都没有一丝的犹豫，转头就想往外面冲。脚步才踏出去，他又突然收了回来。
“那，”
“那你一人在这儿，无事吧？”
谢熊看着白锦儿，眼里满满掩饰不住的担心。
“无事，”
白锦儿从厨房角落的柜子里掏出三个大碗；那碗是粗陶烧制的，麦秆一样的颜色，上面还有着零星的花纹。
白锦儿把碗丢进了一旁的水盆里，同时开始整理自己的袖子，
“我一人应付的来，就是怕有什么意外，所以才让你去把我阿翁叫来。”
“现在已快巳时，我估摸着他应该起床了。”
“麻烦你了。”
“不麻烦！”
谢熊赶忙说道，说完这句话后，那黢黑憨厚的脸庞顿时红了起来。他不再说什么，转身跑出了厨房。
白锦儿没看谢熊离开的身影，她的眼光，落到了大锅旁边的小菜筐里，里面，静静的躺着一把绿油油的菠菜。
“试试吧……”
白锦儿嘴里低声嘟囔。
……
“我说子初，你当真觉得那不过幼学之年的女孩儿，能做出什么美味的东西不成？”
带着玉佩的男子看向对自己发出询问的同伴，他又看了一眼隐隐传来火灶声的厨房，有些无奈地摇了摇头，
“我自然是不信的。”
“许是她家中大人有事出去，交代她暂时看店——可荀主簿同我说，整个锦官城东西市中，就属这一家的东西，最好吃。”
“要我说，便在府衙中吃一顿就得了，你偏偏要出来体验什么风土人情，咱们奔波一路，你听听，阿波图的肚子都在叫了。”
说到这里，那个大胡子胡人深以为然地点了点头。
“莫慌，就看看这小丫头能做出些什么来，”
“实在不行，这西市中这么多的好东西，咱们吃着去，倒也没亏待自己。”
看样子，他们是完全不对白锦儿抱任何的希望了。
厨房里的灶还在响，似乎有水沸腾起来的声音，忽然，一股淡淡的香气，从那间小小的厨房里飘了出来。
在座的三个男人，不禁抽了抽自己的鼻子。
这香味很淡，也很清，像是小麦的香味，又混杂了些许蔬菜的清香。直到那隐隐约约的气泡炸裂声音消失，那股淡淡的香气也消失不见了。
叫做阿波图的胡人从衣兜里抽出一条帕子，擦了擦脸上的汗珠。
“怎么阿波图，你热疾又犯了？”
阿波图点了点头，此时明明是初春，他身上的衣着也不是多厚，他的脸上脖颈上却都是汗珠，甚至是那一圈的络腮胡子，都有被打湿的趋势。
阿波图一边用手帕擦着汗珠，一边拉扯自己的袍子。
“屋里太闷了，”
阿波图的音调听上去怪怪的，
“我想出去透会儿气。”
“去吧，这东西也不知什么时候才会做好，看你这样子，估计再坐一会儿都受不住了。”
阿波图点了点头，推开凳子站起身，正准备走出去，就在这时，厨房用来遮挡视线的布帘，被掀开了来。
白锦儿手上捧着个大大的木盘，上面摆的正是她刚才从厨房里找出来的三个大陶碗。她看见站起身的阿波图，愣了一下。
“客这是？”
“噢，他觉得有些热，想出去透会儿气。”
“热？”
白锦儿疑惑地眨了眨眼睛，她抬头看了看窗外，确是晴空万里没错；可这天气，怎么也不该说是热吧……
“他这热疾老毛病了，”
被称为子初的男人看着白锦儿的反应，笑着解释了一句。看着白锦儿小小的身子抬着大大的一块木盘，朝着她招了招手，
“不用管他，你把东西端过来罢。”
热疾？
白锦儿听见男人的话，先是反应了一下，随即心里顿时一喜。
虽然她不知道所谓的热疾是什么，但是，她听得懂汉语啊！
“客有热疾，那我给客备的吃食，就是恰好了。”
说着，白锦儿迈着极速的小步子，把手里的盘子放到了三人面前的桌子上。
坐着的两人眼光都被面前的菜品吸引了，就算是已经打算出门的阿波图，也好奇地往这边看来。
麦秆灰色的陶碗里，盛着棕黄色的卤汁；青绿色的面条静静地躺在其中，上面堆着一小撮嫩黄色的蒜末和一小撮雪白的葱末。
“这是？”
“这是，”
白锦儿犹豫了一下，才说道：
“这是冷淘，”
“菠菜冷淘。”
“菠菜冷淘？”
白锦儿有些紧张地舔了舔嘴唇，却还是点点头。
冷淘的菜谱是坑货系统给的，根据菜谱的描述，冷淘本是唐朝一道出了名的菜谱；可看了看他们的制作过程，白锦儿很难相信这东西会很好吃……
所以，白锦儿只能按着自己现代的饮食习惯，把它“稍微”的，改动了一些。
三个男人这时已经完全不说话了，只剩下面面相觑。
冷淘，他们并非没见过，
可……
面前这颜色奇异的汤饼，怎么会是冷淘呢？
“丫头，”
子初看着面前令人怀疑的菜品，说话的语气都带上了一丝踌躇，
“你这，当真是冷淘吗？”
白锦儿快速地点头。
另一个男人看了看他，小声地问道：
“难道是蜀地这边的冷淘，同我们那边不太一样？”
“咳咳，”
子初尴尬地咳了咳，低声说了一句不太可能。
比起这两位的小心翼翼，阿波图可大胆的多了。也许是面前碗里冒着的丝丝凉气吸引了正浑身冒汗的他，不等另外两人说什么，他“哐当”一下子，就坐到了凳子上。
二话不说，从桌上的筷桶里抽出两支筷子，在手上发出“啪啪”的敲击声，阿波图嘟囔了一句“我可管不了了”，低头就插进了那卤汁之中。
筷子搅动，碗中的面条被搅开，阿波图看着虽然粗犷，在这方面却是异常的细致，直到面条均匀地沾上了卤汁和蒜葱末，他夹了满满的一把面条，送到了自己口中。
只这一口，阿波图就不动了。
“如何？”“如何？”
另外两人没有动筷，他们看着阿波图，带着几分好奇的问道。
阿波图没有回话，只是鼓囊囊的腮帮子缓慢地嚼动着。
白锦儿站在他们身后，有些不安。
“如何呀？”
“阿波图，你说话啊。”
阿波图的喉咙动了动，已经被完全嚼碎的面条吞了下去。
铜铃大的眼睛看了自己的同伴一眼，
“如何？”
被称为子初的男人急促地问了一句，阿波图却没有回答他的话，竟然低头筷子飞快地扒动起来。
在三人的目光注视下，如同风卷残云，转眼的功夫，阿波图面前脸大的陶碗已经空空如也。
他甚至连里面的卤汁都没有放过。
“咚”地一声放下碗，阿波图随意地用袖子擦了擦嘴，发出一声洪亮的嗝声。
“小茶！”
阿波图朝着白锦儿意犹未尽地说道：
“再来一碗！”
同伴：“……”
白锦儿有些踟蹰，她并没有立即进厨房，而是询问的目光投射到了剩下两人的面前。那两个男人也是满满的不可思议，再一次看了看自己面前的那个陶碗。
“子初……”
其中一个男人，像是征求意见似的，看向那个带着玉佩的男人。
“你们吃不吃不吃就给我，”
阿波图在一旁早已经等待不及，他伸出手，看样子像是想把两人面前的碗拢到自己的面前。其他两人眼疾手快，赶忙护住了自己的份。
“我们又没说不吃！”
两人看着阿波图的反应，也不再犹豫了，低头吃起自己面前的冷淘。
学着阿波图把面条拌开，子初夹起一把沾着蒜末和葱末的，慢慢地放进了口中。
卤汁微凉，带着淡淡的奇异的香味，酸甜可口，夹杂着蒜香和葱香；牙齿和面条发生碰撞，咬断的过程中，弹牙感让人舍不得就这样把它吞咽下肚。
最奇特的是，这口冷淘入口之后，子初的舌根有轻微的麻。
他的表情逐渐变得有些复杂，将那口面吞下肚后，面色奇怪地看了白锦儿一眼。
“客觉得如何？”
白锦儿悬着的心已经落下，她暗地里松了口气，脸上挂起胸有成竹的笑容。
男人看清了少女眼底的得意，不禁为这样的纯真哑然失笑。他点了点头，坦然地承认自己看走了眼。
“不错，”
“小茶，”
他的语气里带上了一丝敬佩，
“没想到你小小年纪，竟然已经有如此厨艺，”
“怪不得……”
他话还没说完，阿波图直接一把劫走了他面前只吃了一口的菠菜冷淘。
“不吃别浪费了！”
说着，他直接低头胡噜胡噜地吃了起来。
子初：“……”
………………………………
第九章 宴会
等谢熊带着白老头回来的时候，白锦儿已经满脸堆笑地送走了这三位贵客。
看着眼底担心满溢的白老头和有些忐忑不安的谢熊，白锦儿甜甜一笑，说道：
“你们回来晚啦~”
。。。。。。
“丫头，你当真没有撒谎？”
白老头看着身材小小的白锦儿手里抱着用过的杯盆碗筷在厨房和前堂里来来回回穿梭，自己则坐在一条长长的板凳上，手里拿着不知道从哪里搞来的梨，有一搭没一搭地把弄着。他的语气带着疑惑，看样子是不太相信刚才白锦儿和他说的话。
“我说的都是真的，阿翁，你还不相信我吗，我什么时候骗过你了？”
白锦儿从厨房走出来，在身前围着的粗布围裙上擦了擦被打湿的双手。
谢熊已经被她打发了回去，为了感谢谢熊一早上的帮忙，白锦儿特意包了几个热乎的馒头给他拿了回家；谢熊一走，白老头就迫不及待地问起刚离开的那三位客人的信息。
知道白锦儿自己一个人招待了三位客人，而且根据谢熊那个傻小子的描述，这三个人穿着谈吐不凡，口音听着也像外地人，却在刚来锦官城的时候就奔着自己这家名不见经传的小店来，即使不是有什么不好的企图，怕也不是什么好招待的客人——可看着白锦儿手里那沉重的一贯钱，看样子，这丫头当真把他们招待的不错。
白老头心里是三分的好奇，却更多的担心，生怕白锦儿有什么事情没告诉自己，到时候若是出了事情，自己云里雾里的，也不知该怎么办才好。
所有，他才这一遍又一遍地询问。
“阿翁自然知道你不爱撒谎，只是，”
“这事情可不是小事，阿翁要知道的更详细些，万一你哪里做的不好了，到时候人家找上门来，阿翁也好知道如何和人家解释啊。”
“你再和阿翁说一说，那三个人是什么样子的？”
“哎呀阿翁！”
白锦儿放下了手中的抹布，站在桌子后面，一脸无奈地看着白老头。
“刚才我已经和你说过了，他们三位啊，估计就是不知道哪里来的权贵，好奇咱们平民百姓平常吃的味道，就跑来体验体验，”
“我给他们吃的都是正常东西，你没看这贯钱吗，如果不好吃，人家能给我这么多钱吗？”
“你给他们吃的什么？”
“就今儿早晨，我跟你说的那份菠菜冷淘啊。”
“冷淘？”
白老头的语气里充满难以置信，他抬头看了看窗子外，一片碧空如洗，但是他知道，这季节绝不会有人愿意吃冷淘的，早上他和白锦儿说的话不过是安慰她的罢了。
可是，竟然她真的就靠着那碗冷淘，挣到了这家店可能要努力半个多月才能挣到的数目。
“我一开始也不抱什么希望的，”白锦儿再一次捡起了抹布，擦着面前的桌子，
“可是那三位客却是很喜欢，他们走的时候嘴里还嘟嘟囔囔着什么‘诚不欺我’什么的，看样子应该是真喜欢吧。”
说到这里，白锦儿不禁微笑起来，毕竟无论是谁，只要自己的成果被人家肯定了，都会是很开心的，白锦儿自然也不例外。
最关键的就是，她确定了，系统给的菜谱没问题，而她的改良方法呢，
也确实没问题。
看着白锦儿嘴角勾起的一丝微笑，白老头知道，她说的都是真的，并没有撒谎，心里虽然并不是十分的放心了，但总归是平复了许多。
“你啊，这狗丫头，”
“下次再有这样的事情，记得先告诉我，可莫要再自己乱做主了，阿翁这心啊，被你吓得不轻。”
“你还说呢阿翁，那客一来，我可就拜托大郎去找你的了，结果你现在才来，这都关店的时间了。”
“你去哪儿了？”
说到这儿，白老头哽了一下，仔细想想，倒也确实是这个理。他咳了咳，满是皱纹的手摸了摸已经花白的胡子：
“这不是陶家夫人要办什么宴会，就让我去他们府上准备几道菜么。”
“陶家？”
白锦儿愣了，这已经是今天她第二次听见这件事情了，早晨来的张大娘，也从她这里买了炙羊肉，说是去参加陶家宴会带的。
“阿翁骗人，那陶家自己又不是没有厨子，怎么还要你上门备菜呢？”
“嘿你这丫头，”
白锦儿怀疑的语气很明显地打击了老人家的自尊心，白老头说话的音调瞬间提高了，说出的话里也是满满的不服气，
“看不起你阿翁是怎么的？”
“不是你阿翁我自夸，这锦官城内，莫说他陶家的那几个不入流的厨子，便是刺史陈公，家中的厨子也不一定有我的手艺。”
“那陶金氏未出阁之前，金家便经常让我上府中备菜；如今我年岁虽然大了，手艺可没生疏，陶家经常请我去，是你这狗丫头不长见识。”
白锦儿看向白老头的眼神有些异样了。
仔细想起来，的确似乎从小，白老头就经常在佳节时日出去，还一去就是一天，直到快要闭坊了，他才急匆匆地赶回来。
可是，看他这副样子，白锦儿实在很难把他和所谓的“名厨”联系起来。
“那阿翁你去陶家的事做完了吗？”
听到白锦儿的话，原本还愤愤不平�
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