福运娘子山里汉-第122部分

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　　　　季很严肃的盯着关山：“你是不是只会做这个？”

　　　　关山：“……嗯。”

　　　　亏她早上还……多么美好的误会啊。

　　　　揣着心事去胡家和西河沟晃了一圈。

　　　　她去的时候日头已经偏西，岗前培训结束，已经开始进行制作了。

　　　　因为时间实在是太紧，征询了大家意见后，上午班和下午班取消，改为全班制。

　　　　这样以来，帮工们能多赚些钱，家里人自然无比支持，还将家务都包揽了过去，只让她们专心给季干活。

　　　　应季要求，大家来上工时，全都扎着围裙，带着头巾，收拾的整齐利索，瞧上去也是精神抖擞。

　　　　六十五个人到齐，每一道工序都能分到十多个，每个人都干劲十足，效率比去年快了不知多少。

　　　　众人忙得热火朝天，季雪兰和谢寡妇也不得闲，这边跑跑那边看看，三不五时就有举手找她们问问题的。

　　　　或是忘了步骤，或是不确定合不合格……第一天，都有些紧张，手忙脚乱在所难免，这也正常。

　　　　除了她们俩总负责人，去年的几位老员工也都被提拔成了小组长。

　　　　工钱稍微高出几文，但要负责监督本组组员，同时对本组的工作进行把关，若出了纰漏，扣钱不说，丢人才是关键。

　　　　是以小组长们一个个都瞪圆了眼，“虎视眈眈”盯着组里每一个组员，上心程度不亚于季雪兰和谢寡妇。

　　　　“现在负责最后一道工序的组长是谁？”季问。

　　　　季雪兰答：“是高婶子。”

　　　　“三天后轮到哪一组？”

　　　　“冯六嫂带的那组。”

　　　　轮组制也是商量后的结果。

　　　　既然决定把制作方法公开，自然不可能只公开给几个人。

　　　　所以先让上手最快的一组负责最后一道工序，其余几组观察准备着。

　　　　由于要加班加点，劳累程度更胜去年，最终决定三日一轮。

　　　　这样最后一组的人能喘口气，大家也都能轮上，同时又有接触每道工序的机会，还有利于新鲜感的保持，以及所学东西的巩固与加强。

　　　　来帮工的那些人是真没想到，不但有工钱拿，还可以光明正大跟着学！

　　　　这意味着什么？大家伙心里都清楚。

　　　　因而对季和谢寡妇她们充满了感激，干起活来更是一点也不惜力，到了歇息的时候也不肯多歇，一心扑在自己的岗位上。

　　　　尤其是张翠翠，答应给季卖命干活，那真的是不要命的干，看得季都有些良心不安了。

　　　　见她又弯腰端起满满一木盆的蔬菜，若只是菜便也罢了，里面还有大半盆水，她也不要人帮忙，脸憋的通红，太阳穴上的青筋都蹦出来了。

　　　　季正好离得近，就想帮她抬一下，还半开玩笑道：“你悠着点，要是累坏了，我可不负责。”

　　　　不料张翠翠死活不让她帮，还一个劲跺脚。

　　　　“哎呀你别挡我道！耽误事儿！”

　　　　季：“……”

　　　　行吧，大家都在干正事，她这个闲人实在太碍眼了，还是走了的好。

　　　　回到家，关山已经把马棚搭好了。

　　　　就搭在后院，靠东北角位置，也就是成品间后面那块空地。

　　　　昨日从邺阳回来时，顺手买了马槽之类的东西，家里又有之前盖房剩下的木头和零碎边角料，所以并没费多少事。

　　　　两只马在里面站的楚河汉界，谁也不理谁。主要是疾风不爱搭理辛子期家的马。

　　　　而且季发现，那老农根本没讲实话，说什么不爱吃东西，这疾风自昨天到家，嘴就没停过！

　　　　不过喂食喂水以及清理马粪的活全都是关山干，所以爱吃吃爱拉拉，季眼不见心不烦。

　　　　她又看了看马棚对过、靠西墙角搭的兔子窝，心里感叹：托关山的福，家里这回可真算六畜兴旺了。

　　　　这一天眨眼就过，可是不知为何，徐来福竟是没来。

　　　　临睡季还在想，难道他反悔了？

　　　　翌日，又吃了一顿咸菜粥，大宝已经一脸菜色了。

　　　　季觉得自己的手消肿消的也不差不多了，决定中午还是把灶房的主权抢回来吧。

　　　　快到晌午的时候，有人敲门，直觉是徐来福，打开门一看，果然是！

　　　　徐来福拉着一辆板车来的。板车上搁着三口大缸，缸上盖着圆木盖，缸身用粗麻绳牢牢箍在一起，箍了好几圈，旁边跟着个圆脸的中年妇人帮忙扶着。

　　　　在他身后还有辆板车，和徐来福拉的这辆装的是一样的东西。拉车的是个红脸膛的庄稼汉子，给他推车的应该是徐来福弟弟，五官有点像，瞧着比徐来福小一些。

　　　　徐来福分别介绍了一下。

　　　　“这是我娘，那是我爹，还有我弟来运。”

　　　　季笑着招呼：“徐大叔、徐大婶，来运兄弟，快进来做吧。”

　　　　“哎、哎……”

　　　　徐家夫妇看着就是诚实忠厚的，小儿子也是目色清正，难怪教养出徐来福这样的热心肠和好脾性。

　　　　两辆板车先后拉进院里，关山洗好碗，从灶房出来，过来帮忙卸车。

　　　　季大大方方介绍：“这是我相公，关山。”

　　　　因为是在家里，关山脸上自然是无遮无挡的。

　　　　徐家四人齐齐长大了嘴，一脸惊色。

　　　　还是徐来福最先反应过来，咳嗽了一声，当先问了声好。

　　　　徐家人回过神，也跟着打招呼。

　　　　虽然仍有些拘谨，但没有过多的表现出惊异。

　　　　季也没有解释什么，指着关山卧室旁边那间空着的厢房：“都搬那里吧。”

　　　　总共六个大缸，每个都到季腰间，搬起来还是挺吃力的。

　　　　关山和徐来福共抬一个，徐父和小儿子共抬一个。

　　　　季也想上前帮忙，关山扫了她一眼：“站着，别动。”

　　　　季想说自己没大碍了，但……

　　　　“那你也小心点，右手少使点力……”

　　　　徐来福微微然，心道要不要这么腻歪，欺负他没媳妇吗？

　　　　全搬进去后，徐来福指给季看：“这边三缸是秋油，那边三缸是醋，家里还有一缸醋，装不下了，下回再带来。”

　　　　“不着急，咱们先去堂屋坐吧，这么远的路，赶紧歇会。”

　　　　进了堂屋，徐母坐下，打量了一下四周，连声夸赞季会拾掇，宅、院布置的都是一等一的好。

　　　　她的语气就只是纯粹的赞叹，而且赞叹过后目光就收了回来，没有四处犹疑打探。

　　　　徐家父子三个更是目不斜视。

　　　　这一家都是有规矩的人，也难怪徐来福说他们家之前的日子过得还不错。

　　　　季端出瓜果点心奉上茶，大家闲聊了会儿，徐来福才说到他为何会晚了一天。


………………………………

第366章　一碗水

　　　　昨日一早，徐家四口吃罢饭就开始把缸往板车上搬。

　　　　搬到一半，老大徐来升和媳妇于氏过来了。

　　　　也不知他们俩从哪里听了风声，说徐来福捣鼓的那些怪东西总算找到了主顾，而且还是个大主顾，全卖出去了！

　　　　夫妻俩紧跟着上门一看，正装车呢，还能有假？

　　　　二话不说，张手就管徐来福要钱。

　　　　然而徐家哪还有什么钱？

　　　　当初分家，田、宅、粮食、牲口，能分的都分了。因为他们是长房，又有俩孙子在，分的只有多没有少的。

　　　　就这还不知足，于氏时不时还要来闹上一回。

　　　　说俩老的存了半辈子的钱，钱呢？凭啥只给他们分了几两？还不是徐父徐母偏心，偏二儿、偏小儿，全当大儿是捡来的。

　　　　徐母被她气病了几回。

　　　　平心而论，他们夫妇俩已经尽量做到一碗水端平。

　　　　若非要说偏心，以前更偏的是老大。头生儿子，谁能不稀罕？

　　　　然而自打老大成了亲，被于氏从中挑来拨去，慢慢就和父母兄弟离了心，到最后甚至连分家都提了出来。

　　　　“你口口声声说我们给老二花钱了，老大你扪着心口问问自己，你花的少吗？

　　　　十三那年，你哭着闹着要跟人去县城当学徒，学了整四年，没给家里挣一分钱，月月还都得你爹给你送钱花，你爹让你省着点，你就叫屈连天。

　　　　我们没办法呀，从嘴里硬省下来也得紧着你。那几年，你两个弟弟一件新衣赏也没穿过，你心里难道就没点数？

　　　　结果你呢？眼看都快学成了，和一群浪荡子玩一起，还把师傅的儿子给打狠了。

　　　　我们舍下老脸登门给人赔礼道歉，唾沫吐到面门上都不敢擦，被人硬撵了出来，最后赔了二十八两银，这事才算了。

　　　　家底子一下子就掏空了，你两个弟弟书也念不成，从学堂退了下来。要不是你爹还有些手艺，一家子擎等着喝西北风。

　　　　你虽然没有正儿八经的出师，好歹学了三四年，可那三四年你学了啥？

　　　　高不成低不就，去哪家铺子都做不长，永远是别人的问题，你一点问题都没有。

　　　　你两个弟弟都开始给家里赚钱了，你还张手朝我要钱！你咋就不知羞？

　　　　一家子拼死拼活累了几年，条件总算好点了，你又看上了于氏，吵着嚷着要娶亲。

　　　　于家拿准了你的心思，聘礼硬要了十多两，还要给你们另起房……前前后后花了多少，你算过没有？

　　　　你两个儿子落地，我给你媳妇做饭洗衣、当老妈子、伺候月子、洗屎尿布，我说过啥没有？咋落不到你们一声好，你们反过来还觉得老的欠你的？

　　　　我和你爹，我俩到底欠你们啥了？

　　　　老大你仔细想想，你成亲前没给过家里一分钱，成亲后赚的钱都交给了你媳妇，你咋还好意思问我们要钱？

　　　　我们两把老骨头，禁得住你啃，还能禁得住你拖妻带儿的啃？

　　　　你们两口子说老二霍霍了高梁，说我把私房钱都拿给老二花了。

　　　　先不说老二花的不如你老大九牛一毛，我这里就问你一句：你是我儿，难道他不是？钱你花得，他花不得？

　　　　他俩还没成亲呢！你这个当兄长的，咋不就肯为他俩想想？

　　　　不想就不想吧，但你不能拦着不让我和你爹想。

　　　　我们挣的血汗钱，想给哪个儿子就给哪个儿子，没有对不起谁，你和你媳妇也管不着。

　　　　反倒是你老大，你生啃了父母这些年，但凡还记得我们两个老的半点恩情，就要点脸吧！”

　　　　这是于氏第一次闹上门时徐母说的话。

　　　　这番话掏心掏肺，但凡有点羞耻心和良心的，即便不动容，也会无地自容。

　　　　徐来升确实想就这么算了，无奈于氏在后头顶着，不准他退缩。

　　　　“咱就算不为自己想，也得为大娃和二娃想，要钱是给他俩攒着，将来读书娶媳妇的！好歹是爹娘的亲孙，他们总不能光问儿子不问孙子？”

　　　　徐来升有点动摇的心，在毛氏的摇唇鼓舌间又逐渐坚定了下来。

　　　　他咬死了原本家里的钱三个人都有份，这是当初爹娘亲口说的。可是他们那份被挪去给老二花了，不然绝不止分那么点。他们不问爹娘要钱，问老二要。

　　　　就这样，徐来福头上平添了一笔账。

　　　　徐老大两口子当初是因为徐来福酿那些东西，像个无底洞一样往里砸钱，怕被拖累才分的家。

　　　　分了家又一直盯着，想看看到底能不能卖钱。

　　　　从去年下半年到今年下半年，东西不知糟蹋了多少，总算有一茬能开缸的。

　　　　他们日日瞅着，结果徐来福早上担多少去城里，晚上就担多少回来，一瓶都卖不出去。

　　　　前几天倒是空着手回来的，一问才知是被有钱人家的马给踏碎了。

　　　　于氏追着问赔没赔钱，徐来福到底不缺心眼，反问她见过有钱人家撞人赔钱的吗？

　　　　于氏指桑骂槐了一阵，铩羽而归。

　　　　现下，眼瞅着东西全都要拉走了，不拿到钱她是无论如何也不会干休。

　　　　徐来福选择了季给的第二种方案，不等东西卖出去，他哪里能有钱？

　　　　于氏就是不信，一口气要了这么多缸的人，能不给定金？

　　　　她打算先把定金要到手，后面再说后面的。

　　　　徐来福说东西是送给别人卖的，卖不出去他一分钱都没有，更没有什么定金。

　　　　于氏不听，又开始撒起泼来。

　　　　她跑到大门口，扯着嗓子拍掌大喊，喊乡亲们都来看，看看公公婆婆都是怎么偏二儿子的。

　　　　村里人都知道徐父徐母的为人，很看不上于氏的作风。无奈人都喜欢瞧个热闹，是是非非有时候真不那么重要。

　　　　家丑外扬，屡次三番被人围观，徐母气得发晕，觉得丢人。

　　　　于氏不嫌丢人，她这人讲究个实惠，只要钱到手就好。

　　　　她认定了钱就藏在家里，非要进去搜。

　　　　这是哪门子规矩？徐父徐母自然不愿。

　　　　然而徐来福拦住爹娘，让随她去。反正搜不到什么，也落不到好名声。

　　　　于氏拽着徐来升进去搜了半日，就搜了几串散钱。

　　　　她不相信就这么些，又开始怀疑钱藏在四人身上，可是总不能去翻公婆的身吧。

　　　　徐来福主动把自己的口袋还有爹娘弟弟的口袋翻给她看。

　　　　见真的没有银子，于氏彻底失望。

　　　　“当初不让你弄这个，你非不听！现在可好，白送给人都没人要。我不管，今天你必须把我们那份给了！随你今后卖不卖的出去，我们绝不再要第二回。”

　　　　徐母被她气得倒仰：“分家的时候，有多少钱都拿出来分了，哪里还欠了你一份？你当人媳妇，天天来逼迫公婆，还要不要脸了！”

　　　　于氏听不进前面的，后半句却听的无比清楚。

　　　　她立马不干了，唱念做打，又哭又嚎。徐来升劝不住，急了眼，俯身捡起一块砖头，就手砸向离他最近的大缸。

　　　　“老二你说句话！别净躲在爹娘背后，让爹娘替你出头！你也不要逼我！”

　　　　那口缸被砸了个大窟窿，酱红色的液体眨眼间流了一地，想抢救都来不及。


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第367章　情与骡

　　　　徐来福被一地的酱色染红了双眼。

　　　　他紧握着拳头，头一回冲徐来升大吼。

　　　　“究竟是谁逼谁？”

　　　　徐来升怎么能容忍弟弟的挑衅？一把揪住他衣领。

　　　　徐来福也不再相让，两个人很快扭打成一团，直到族老们来了才把人分开。

　　　　族老们自然是站在徐父徐母这边的，可俗语道清官难断家务事，大房两口子又是出了名的浑人，这笔子虚乌有的账不彻底结掉，他们还会无休止的闹下去。

　　　　最后，为了不让爹娘为难，徐来福同意给钱，但要等这几缸东西卖完。

　　　　然而于氏心里已经认定他卖不出去了，非要拿别的东西抵。

　　　　拿什么呢？算来算去，家里最值钱的，就是宅子和骡子。

　　　　抢公婆宅子，那就彻底没法在村里立足了。就骡子吧，老是老了点，还能干几年活。

　　　　族老们人老成精，说想要骡子可以，但要签字画押，言明钱账两清，以后大房若再敢以这个做借口登门纠缠，就把他们逐出徐家村。

　　　　徐母看着大儿子痛快利索的按下手印，从心寒，真正心死。

　　　　一直以来，即便老大再如何伤人心，她也不忍心把话说绝。她始终揣着一线希望，希望事情还能转圜，希望大儿子回心转意。

　　　　可是今天，老大明明清楚，按了手印后两家就相当于彻底决裂了，他还是按了。

　　　　仅仅为了一头骡子……

　　　　季也没想到，徐家这样的家庭氛围，竟也好竹出了歹笋。

　　　　徐来升的转变，恐怕不单单是于氏的枕头风，从他婚前的种种行为来看，他本就是个自私自我的人。

　　　　这恐怕也跟他十多岁就离开父母，去县城做学徒有关。没有父母在身边管束教导，再结交那么一两个狐朋狗友，长歪是很容易的事。

　　　　而他歪还歪的如此理直气壮，只能说被偏爱的、真的可以有恃无恐。

　　　　不过再多的偏爱都有作完的时候，瞧徐家父母这样子，显然也差不多了。

　　　　见堂屋里的气氛有些压抑，季故意跟徐母开起玩笑。

　　　　“婶子你别伤心，不就是一头骡子吗？等你二儿子挣了钱，给你买十头八头都可以。”

　　　　徐母果然笑了起来：“我原还怕他上当，见了你，才算放下心来。以后就让来福跟着你好好干吧，他没做过啥大事，劳你多包涵着些。”

　　　　她又转向徐来福：“当初我们怎么支持你大哥的，以后就会怎么支持你。你也不要有压力，你爹还可以回陶场上再干两年，他是手艺活，不用烧窑，身体耗损没那么大……”

　　　　徐父虽然会烧陶，但在陶场工作了大半辈子，常年吸入粉尘灰尘，落下了咳喘的病根，徐母早就不让他去了的，如今却……

　　　　“娘……”徐来福心里沉甸甸的，欲说无言。

　　　　他一直都认为，是因为自己的一意孤行，才弄得大哥和家里反目成仇。

　　　　怀着这样的负疚之心，心里的压力怎么可能不大？

　　　　可越是想做好，现实给的打击越是深重。

　　　　若不然他也不会跟季说清完货就放弃的话，实在是怕再拖累家里……

　　　　好在季阻止了他，好在爹娘还愿意给他支持……不然，他恐怕真的只能给人当一辈子的伙计，永远永远也做不了自己想做的事。

　　　　徐来福重重点头：“我一定会珍惜这次机会，做得更好。”

　　　　这个承诺是给父母的，同样也是给季的。

　　　　说着话就到了中午，徐家人执意要走，然而细节都没谈呢，季怎么可能放行，留饭肯定是要的。

　　　　菜还是昨天托人去镇上买来招待客人的，结果客人没来，今天总算派上了用场。

　　　　谢寡妇和季雪兰听说季家来人了，趁着中午帮工回家吃饭这会儿过来看看。

　　　　季让谢寡妇陪徐父徐母说话，至于徐家兄弟，原想让关山作陪的，但看了看他俩在关山面前拘束的样子，便放弃了这个打算，转而让季雪兰去把胡良和季明方喊来。

　　　　拉着关山进了灶房，解开右手的纱布，在他面前晃了几下。

　　　　“看到了？差不多消肿了，你烧锅，午饭我来做，总不能让客人也吃咸菜粥吧。”

　　　　关山没说什么，问了季要做哪些菜，提前把洗菜切菜这类打下手的活都给做好，这才回到锅门前生火。

　　　　季想了一下，主食决定做排骨饭。

　　　　把洗净剁好的排骨用盐、蒜蓉、生姜，以及徐来福的酱油，还有自家调制的五香粉，裹匀腌制。

　　　　趁这个空隙，开始用旁边的菜锅炒菜。

　　　　第一道是老少咸宜男女皆爱的红烧肉。

　　　　这道菜之前做过，但因为酱油不好，做出来的效果总是不太满意。如今有了升级版的，自然想再试试。

　　　　将清洗干净的五花肉切麻将大小的块，再将肉块、小葱段和生姜片放入冷水锅中大火煮开，水一沸腾便将肉块控水捞出，用冷水清洗干净。

　　　　起油锅，将焯过的肉块放入干锅中，小火煸炒至微黄，逼出肉块中多余的油脂，这样吃起来不油腻更醇香。

　　　　接着是炒糖色，锅中倒入适量油，加入适量冰糖小火慢炒，待冰糖一点点融化，颜色从白变成红棕色，糖色便炒好了。

　　　　把煸炒好的肉块倒进去，迅速翻炒，让糖色均匀包裹住肉块。

　　　　这个时候便轮到酱油出场了，紧跟着再加入半汤匙五香粉。

　　　　最后，加开水没过肉块，大火煮开后，转小火煨炖半个时辰。

　　　　当汤汁逐渐浓稠时，调入食盐提味，搅匀后再次炖煮。

　　　　只有时间足够长，脂肪才能彻底溶解至汤汁中，留下糯口的胶质，达到肥而不腻的效果。

　　　　待五花肉煨到酥烂，汤汁快要收干时，即可盛盘。

　　　　因为天气逐渐变冷，季在灶房里做了个保温的暖笼，其实就是普通的蒸笼，里面缝了厚厚的棉套，菜放进去，盖上同样加了棉套的盖子，不会凉太快。

　　　　在放进去之前，季夹了一块，隔着锅台探身，递到到关山面前：“你尝尝。”

　　　　关山顿了顿，依言张口。

　　　　“怎么样？换了新酱油，味道比以前更好吃了吧，是不是跟嫩豆腐般软烂，却又型而不散、丝丝入味？”

　　　　关山这人并不重口舌之欲，吃啥都是一个表情，但季这会儿对成品特别满意，就想找人分享，原也没指望他能给什么反馈，自己就把自己给夸上了。

　　　　果然，关山吃完后，仅是一脸平静的点了点头：“都好吃。”

　　　　季疑惑，她才做了一个菜，哪来的都好吃？

　　　　“你之前做的，也好吃。”

　　　　季：“……”

　　　　这就跟男人夸女人穿什么都好看简直如出一辙。

　　　　敷衍是挺敷衍的，但不妨碍听了开心。

　　　　她哼着小调把红烧肉放入暖笼，之前的排骨刚好也腌制入味了。


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第368章　糖醋宴

　　　　淘洗大米，按平时煮饭四倍的量加入水，再把腌制好的排骨倒入锅内，等排骨煮熟即可。

　　　　排骨味美肉嫩，烂而不腻，汤汁咸淡适中，与大米搭配着吃最是下饭。

　　　　让关山两个锅一块烧着，季开始准备下一道菜，糖醋里脊。

　　　　将猪里