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田园小女有空间-第8部分
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“忙了一上午，辛苦你们了，赶紧动筷子吧！”
都是同村的，众人也没有客气。张自力拿起筷子就先夹了一筷子蒜苗五花肉，这才放进嘴里嚼了两下，就忍不住连连点头：“嫂子你别说，小锦这手艺真是绝了，肯定是跟你学的。”
“哪儿有这么夸张，你这是看她小给她面子呢。”叶氏嘴里说着谦虚的话，可脸上的笑意却完全止不住。
旁边几人一听也忙不迭地开始动手，尝了一口之后，大家都忍不住竖起了大拇指。夸赞的话不绝于耳，李锦书倒有些不好意思了。
不知是因为锦书做的饭太好吃了，还是因为大家真的肚子饿了，一顿饭下来几乎就没什么剩下的了。幸好做饭的时候她多做了些，要不然中午这一顿恐怕还不够。
主人家准备了如此丰盛的饭菜，他们几个干起活儿来自然更加尽心尽力。吃完午饭简单休息了一会儿后，大家又匆忙下地去了。这一忙就忙到了下午四五点钟的样子。
将田里的稻穗全部割完，再背到晒谷场用大石碾子脱粒，最后把里面的碎稻叶清理干净，这才装好背回来。晒干这一步就得在自家院儿里进行了。
村里人去别人家帮忙，向来没有吃晚饭的打算，加上叶氏是个寡妇，大晚上的也不方便。所以他们帮忙把谷子背回来之后，便各自打招呼离开了。
说好了晚上要请张家人吃饭，所以张自生走之前叶氏便同他说了一声。张自生连忙表示不用麻烦，可是最终拗不过叶柳青的盛情，到底还是点头答应了。
太阳从西山头沉下去，张家人也从竹林下面上来了。厨房里有李锦书忙活，叶氏干脆就去招呼客人。。
张大爷还没进门，就听他说道：“你看你们还这么麻烦，乡里乡亲的帮个忙多正常，你还非得要请我们吃饭。”
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第四十五章 小叔走了
“瞧您说的，您一家帮了我们这么多，这恩情岂是一顿饭就能还得清的。”
叶氏笑着将人请进屋，又和张家两个媳妇儿聊了两句。张自力那一儿一女生得很活泼，张自生的女儿却十分文静。三个孩子跟着大人来做客总是显得有些拘束，这时候叶氏立刻端了爆米花出来“收买人心”。不一会儿他们就玩儿开了。
晚餐比午饭还要丰盛一些，摆了满满一大桌子。张大爷直说太破费，可脸上的笑容却越发慈祥了。家里的桌子小了点儿，大家便挤了挤围坐在一起。叶氏拿出昨天去镇上打的酒，给几个男人都斟上，一大桌人便开开心心地吃起来了。
这一顿饭吃了一个多时辰，吃饱喝足后时间不也早了。张家人带着孩子回去了，而叶氏和李锦书还得收拾残局。
等把厨房收拾干净再洗漱完，时间至少也是十点过了。忙碌了一天把水稻收回来，田里的活儿算是暂时告一段落。这一晚，他们三人睡得很熟，一直到第二天天大亮了才起床。
收回来的谷子还得晒干才能贮藏。幸好接下来的几天都是晴天，所以倒也没出什么意外情况。这几天，叶氏在家照看粮食，李锦书和赵回则是继续去镇上卖爆米花。
叶氏是个闲不下来的，看那一亩地的蔬菜长得好，干脆趁空闲把空着的那两亩地也犁出来种菜。不过这事儿她做不了，便只能请村里有牛的张贵帮忙。
请人帮忙自然少不了煮两顿饭。她还想着上次收稻子的时候，没请李春兰母女俩来做客，所以这一次干脆一起把这事儿办了。
明天李运志就得回书院了，叶氏想了想，还是让锦书去了一趟李家把人叫来。
“二嫂，这么晚了你找我什么事儿啊？”李运志还以为是叶柳青遇上了什么麻烦，所以来的时候表情很是严肃。
“没什么事儿。”叶氏笑了笑，“这不是知道你明天就要走了，所以让你来拿点儿东西。”她说着便转身进屋取了两块银子出来，在油灯的照映下把钱塞到李运志手里。
二两银子，对于普通人家而言已经不是个小数目了，李运志哪儿敢接啊。他连忙推拒道：“不行，这钱我不能要。你拿着给小锦用。”
“拿着！”叶氏态度强硬，“你二哥不在了，我这个做嫂子的也没什么用，能为你做的也只有这一点儿了。”
“二嫂你怎么能这么说呢？”或许是想起了已逝的兄弟，李运志眼中流露出几分伤痛，“你的心意小弟心领了。这几年你在我们家也没过什么好日子，有时候想起来我都觉得对不起二哥。现在看你和小锦日子好过了些，我就已经很高兴了，又怎么能拿你的钱呢？”
“你别想这么多，好好在书院读书。你二哥在世的时候，就属你们两兄弟关系最好，现在他不在了，我这个做嫂子也会支持你的。我们娘俩和家里是有矛盾，但这事儿跟你没关系，你就把钱拿着，在城里该用就用，可别亏待了自己。”
李锦书也在一旁帮腔道：“小叔，我娘说的一点儿都没错。而且我在镇上买爆米花也存了点儿钱，你就把这些银子拿着吧，要不然我娘也不安心啊。”。
李运志的目光在母女两人之间来回了几次，最终还是叹了口气把银子收下了。叶氏又叮嘱了他几句，这才让他回家去。
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第四十六章 新点子
李运志被李锦书叫出去，李家人自然是知道的。所以他前脚刚走，李家人跟着就开始猜测起来。不过还不等他们猜出个一二，李运志便回来了。
小儿子刚踏进房门，李全福就忍不住问道：“那白眼狼将你叫去做什么？”
李运志听了他对锦书称呼忍不住皱眉：“爹，我说了多少次了，锦书也是你孙女，那是我二哥亲闺女，你怎么能这么说她呢。”
李相莲看父子之间的氛围不对，立刻插话道：“运志，怎么能这么和你爹说话呢？你爹还不是关心你嘛。你倒是说说，她们叫你去干什么？”
李运志十分心累，将怀里那二两银子掏出来，又把刚才发生的一切一五一十地重复了一遍。李相莲看着那二两银子顿时就精神了。
“还算她们有点儿良心，吃了我们家这么多年的饭总算没白吃。”她一边说着一边把儿子塞回小儿子手里，“既然给你你就拿着，你在县城里读书，少不了用钱的地方。”
“娘，你们以后对二嫂也不要再那么过分了。我二哥要是在天有灵，见到……”李运志的话还没有说完，便被李相莲敷衍着岔开了话题。
一旁坐着的李运生和孙巧月夫妻俩眼红地看着那二两银子，说不嫉妒那是假的。明明都是亲兄弟，为什么叶柳青给老三拿钱就不给他们拿呢？这一点他们说什么也想不通。
然而不管他们一家心里有什么想法，叶氏和李锦书都无从得知。
之后两天，淅淅沥沥地下了两场雨。村里各家的活儿都忙完了，大家也难得偷个闲在家歇息。
爆米花生意也没法儿做，李锦书干脆赖在家里不出门了。一场秋雨一场寒，两场雨过后气温明显下降了不少。
早上起床，被冷空气一激，李锦书没忍住打了个喷嚏。叶氏看了看外面的落叶，觉得是该给一家人添几套衣服了。
爆米花的生意依旧兴旺，李锦书打算再干一个月就暂停。反正田里的蔬菜也快长成了，到时候就得忙蔬菜的事儿了。不过究竟要怎么处理这些蔬菜，一时间还真没什么好主意。毕竟数量多少大家都有目共睹，虽然空间里种的已经能收获了，但到时候拿太多出来肯定也会引起别人怀疑的啊。
所以最好的办法还是暂时不外供，可是内部消化的话又要怎么做呢？
这一天，李锦书看着地里种植的辣椒和番茄，心里突然就来了主意：“反正现在天气也渐渐冷了，要不到时候搞个串！”
反正再过一段时间辣椒也成熟了，正好拿来实验一下，看夏国百姓能不能接受这个口味。虽说花椒还没种出来，不过到时候改良一下，应该是没问题的……
一想起这个，李锦书就开始在家里研究起来了。她计划到时候锅底就准备两种口味，一种用辣椒一种用番茄，免得到时候有人接受不了辣。
不过，要想做这个生意，再去街边摆摊儿显然是不现实的。如果可以的话，李锦书更想在镇上租一个店面，不用很大。。
心里虽然有了这个想法，不过她并没有打算马上就和叶氏说。等到时候李锦书把东西做出来了，用事实才更容易说服她嘛。眼下她还是要先顾好自己的爆米花生意才行。
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第四十七章 好日子
就这样，又是半个月时间过去了。田里种的第一茬蔬菜终于成熟了。
矮矮的茄子树上挂着一个个穿紫袍的茄子，白菜看起来也是“白白胖胖”的十分讨喜。一个个红彤彤圆滚滚的番茄挂在枝上，让人看得垂涎欲滴，锦书都忍不住顺手摘了一个啃起来。只是辣椒还未全部红透，半青半红的藏在辣椒树之间。
为了防止这些蔬菜被山里的动物糟蹋，叶氏一早便请了做了竹篱笆。不过偶尔还是有小动物翻过篱笆跑进来偷吃，所以赵回便主动承担了守护蔬菜的任务。
说来也怪，这些蔬菜几乎从未被施过肥，更别说洒农药了，然而它们就是长势喜人，而且一个虫子都不生。李锦书想来想去，觉得大约是因为这些种子是从空间里拿出来的吧！
发现它们成熟的时候，李锦书便迫不及待地摘了一些回去，当天中午就做了肉沫茄子、番茄炒鸡蛋和辣椒炒肉。叶氏从来没吃过这些菜，不过对于女儿还是相当有信心的，所以拿筷子夹菜的时候更是一点儿犹豫都没有。
赵回就不用说了。反正他是从来不挑嘴的，一直都是锦书做什么他吃什么。
然而两人的反应有些出乎锦书的预料。叶氏吃完后眼睛瞪得老大，直言这些菜和最开始的炒田螺不相上下，就连赵回都难得开口说好。
他们俩接受新事物的速度实在太快了，搞得李锦书都有些不太敢相信他们的反应。不过她对自己的厨艺还是有信心的，因此表现得相对而言要淡定许多。
“娘，你觉得我们把这些菜拿出去卖怎么样？”趁此机会李锦书打算和叶氏商量一下开店的事。
“当然可以啊，这些菜我以前都没有见过，说不定在夏国都还是独一份儿呢，卖出去绝对会受欢迎的。”叶氏笑得合不拢嘴。她现在似乎也在无意中被女儿影响，有点儿掉进钱眼儿里了。
“那……咱们在镇上开个小铺子怎么样？”李锦书紧紧盯着叶氏的表情，生怕她不同意。
谁知叶氏连考虑的意思都没有，看了看女儿一眼就直接答应道：“好啊，你想怎么做，娘都支持你。”
说服叶氏比想象中来得更轻松，锦书一时间竟有些反应不过来……
“娘，你这么容易就答应啦，难道不怕到时候这些菜卖出去？”
“怕什么，不是还有你嘛。”在叶氏眼里，女儿俨然成了无所不能的小精灵，“娘相信你。就算到时候失败了也没关系嘛，反正咱们一家人一直在一起就好了，大不了从头再来！”
处于思想落后的封建社会，难得有人会像叶氏这么开明。和几个月前懦弱、隐忍的叶氏相比，李锦书突然发现她确实改变了不少。至少她笑的时候多了，说话的语气也不再那么唯唯诺诺……
这样的改变是李锦书乐意看到了，所以她忍不住跟着笑了起来。然而在把目光落到一旁的赵回身上后，李锦书又生出几分无奈：这孩子也不知道是怎么回事儿，在一起住了这么久了，还是像个闷葫芦。。
“娘，你放心，女儿我以后一定会让你过上好日子的！等攒够了钱，明年你想修个什么样的房子咱们就修个什么样的，咱们想吃什么吃什么，想穿什么穿什么！”
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第四十八章 开店
开店的计划就这么提上日程了，李锦书首先要做的便是在镇上找一个合适的店面。
然而明阳镇就这么一个地方，要想找到合适的店面实在不容易。没办法，李锦书只能去镇上的牙行碰碰运气。在走了两家之后，她终于物色到了两家还算不错的铺子。
其中一家位于菜市场内，店面的大小级占地位置都十分合适，可惜这铺子只卖不租，而且要价还不低。李锦书总不能把手里的钱全都砸进去吧！所以最终她只能遗憾地摆摆手。
另一家铺子在一个三岔路口，位置不错但是面积要小许多。在看了图纸之后，母女俩都有些犹豫。但锦书认真考虑了一下，决定先去实地看看再说。
牙行的伙计仍旧不死心，指了指第一家铺子的图纸，试图说服叶氏：“我觉得没有比这间更合适的了。这么大的铺子光线又好，而且来往的人也多，虽然贵了点但绝对是划算的！要不您再考虑一下，过了这个村可就没这个店了。”
李锦书在一旁尴尬地扯扯嘴角。要是她有钱买，根本就不用这么纠结了。
叶氏看了女儿一眼，微笑着说道：“我们家大事都是我女儿做主，就听她的，去看看那家小点儿的铺子吧！”
伙计觉得很是遗憾，可人家话都说到这个份儿上了，他再强求也没意思了，便只能带着他们去了第二家铺子。
第二家铺子位于明阳镇主街的一处三岔路口，若是把店开在这儿倒是完全不用担心客流量的问题。铺子的右边是一家杂货店，左边是一家成衣店，虽然地方小了点，但李锦书发现这家铺子外面竟然还有一块空地。
在看到空地之后，她就有些心动了。
“小哥，店铺外面这块空地我们能使用吗？”
伙计连忙回答道：“没问题。以前这儿开的是一家包子铺，老板就在这外面搭了个棚子卖包子，你要是需要也可以搭个棚子。”
李锦书听完后心里已经有了租的想法，不过她倒没有立刻就做决定，而是继续问道：“我们可以进铺子里面看看吗？”
“当然可以！”伙计拿出随身携带的钥匙迅速打开房门。
铺子里面确实不大，整个屋子称长方形，除开里面的后厨位置，剩下的最多只能摆三四张桌子。不过李锦书估算了一下，若是把门口那片空地利用起来，还能摆上四五张桌子，这样算起来就正好适合。
之前的犹豫全部一扫而光，李锦书当即拿定了主意：“小哥，就这间了，先租三个月。”
三个月之后离过年也不远了，到时候铺子的生意肯定要暂停。而且李锦书目前确实没有更多的银子来付租金，六两银子已经不少了。
伙计倒没表现出什么不满，笑着说道：“好嘞，那咱们现在就回去把文书签了？”
李锦书点点头，母女俩跟着伙计回了牙行。等办完手续交了银子，伙计才把店铺的钥匙交给锦书。
李锦书拿着钥匙，嘴角忍不住往上翘：“娘，咱们以后也算是有家产的人了。”。
叶氏无奈地点点女儿的脑袋：“别光顾着高兴，咱们得快点把铺子收拾出来，还要把东西添置齐才能开张呢。”
………………………………
第四十九章 准备
等兴奋的劲头过了，李锦书才意识到开店并不是一件简单的事。在店铺开张之前，她们得找人把铺子重新装修一下，桌椅板凳什么的也要买齐，厨房需要的东西也要备好……
要做的事实在太多了，李锦书只能一件件慢慢来。
首先就是装修了。娘俩现在没什么钱，所以李锦书并没有在这个上面花大功夫，只是找人修补了一下墙壁、屋顶，再把整个铺子里里外外打扫干净。为了不让墙面看起来太单调，李锦书还特意用树枝、松果之类的东西做了些手工饰品挂上去，这样客人走进来一看倒也觉得颇有意思。
桌椅都是买来的，整个铺子看起来焕然一新。先不说到时候锦书做出来的吃食味道如何，旁人光是看这干净整洁的铺面就更愿意踏足。
忙忙碌碌好几天，准备工作才终于完成。叶氏请人看了日子，决定在两天后正式开始营业。李锦书虽然对这种迷信行为不怎么感冒，不过也并没有提出异议。
空下来的这两天时间，锦书便开始在家实验起锅底来。这事儿相对而言就要轻松多了。叶氏看她在厨房里忙活，忍不住问道：“小锦，我们这店里究竟要卖什么东西啊？”
李锦书一拍脑袋：居然把这茬儿忘了。虽然叶氏和赵回已经尝过了新蔬菜，不过自始至终锦书都没和他们说过开店的具体内容，要不是叶氏问起来，恐怕等到开店的时候她都不会记起来。
“我打算在店里卖串串香。”
“串串香是什么？”叶氏一脸疑惑，她还从未听过什么食物叫这个名字的。
于是，李锦书便简单解释了一下：“说白了就是把蔬菜和肉放进烧开的汤里面煮熟了吃。我们把不同的蔬菜和肉用长长的竹签串起来，客人喜欢吃什么就拿什么，现煮现吃十分方便。而且我还准备了辣椒和番茄两种锅底，喜欢吃什么味道也能自己选择……”唯一有点遗憾的就是没法做鸳鸯锅，要不肯定会更受欢迎。
叶氏听完顿时恍然大悟，不过她同时也想到了另一件事儿：“那岂不是要提前准备好竹签？”
李锦书猛然惊醒：我居然把最重要的东西忘了。还好离开店还有两天，现在准备竹签也来得及。
“娘，幸好你提醒我，要不到时候咱们就不能按时开业了。”
“你呀就是忙昏了头，忘了也正常。”
李锦书拍拍自己的脑袋，又继续说道：“娘，我们需要的竹签数量还挺多的，光靠咱们三个恐怕来不及，要不咱们在村里请人帮忙吧！”
“行，我一会儿就去找人。”
“我看……找张家两位叔叔或者张贵叔吧！竹签要得多，咱们可以按数量给他们付钱。”
总是让别人白帮忙也不行，李锦书想得周全，叶氏也点点头。
吃过饭之后叶氏便出门找人去了。她先去了张家，可惜张家两兄弟都去镇上做工了。没办法，叶氏只能去找张贵。
李春兰正准备去洗衣服呢，刚把脏衣服找出来就看见叶氏站在了院门口。
“叶妹子，你怎么来了？快进来坐。”
叶氏走进去也不啰嗦，直接把自己准备开店要请人做竹签的事说了。。
李春兰顿时就笑了：“这是好事啊，你张哥正愁这两天闲下来没事儿做呢。”说着她转头看了丈夫一眼：“看，我叶妹子多仗义。”
………………………………
第五十章 开张
张贵心里也高兴，毕竟这会儿大多数人都闲着，就算是去镇上找活儿也不一定能找得到。更何况做竹签是个简单活儿，要不是叶柳青和李锦书想着他，这钱也到不了他的口袋。
“没问题，这事儿就交给我了。”
叶氏当然十分放心，不过该说的她还是要提前说清楚。比如这竹签要多长多粗，还有工钱怎么算之类的。
“钱我就按竹签的数量给你算，一百根竹签十文钱。你先做个五百根吧！还有，其中两百根得在竹签头上点上红漆……”
竹子在村里随处可见，张贵只需要花点儿力气就行，所以这活儿简直是赚到家了。他笑着连连点头：“放心，你来找我就算是信得过我，我保证跟你做好！”
多的话叶氏也不用说，坐了一会儿之后便放心地离开了。回家之后，李锦书已经把两种锅底鼓捣出来了，一家人晚上便尝了一下这“串串香”的味道。
当然，失望是绝对不可能的，叶氏和赵回都吃得饱饱的。李锦书见此就更加自信了。
开业的头一天，李锦书带着叶氏和赵回在家备菜，同时也要准备好锅底需要的调料。这些东西总不能等客人点了之后才开始做吧，要不也太耽搁时间了。
李锦书做了两大桶调料，一桶辣味的一桶清淡的番茄口味的，打算到时候拉到店里去，需要了就舀两勺再直接放汤就行了。汤她计划用大骨、和剩下的鸡架、鱼骨来熬，这样就算是清淡的番茄锅底也会变得十分鲜美。
穿串用的肉和菜都是当天买的，或是从地里现摘的。家里种的蔬菜种类有限，母女俩干脆商量着就在村里找人买了一些，鸡也是在村民们那儿买的，鱼则是赵回从河里捉的。
一切准备就绪，终于到了开业这天。
外面天都还没有亮，李锦书便租了村里唯一一辆牛车，拉着在家里准备好的调料以及食材从清水村出发了。到了镇上，叶柳青和赵回忙着把桌凳搭好又简单打扫了一遍，而李锦书则忙着熬汤。
等到太阳升起，一切都收拾好之后，李锦书三人站到了店外。叶氏提前备好了鞭炮，赵回正好在此时点燃引线。一阵噼里啪啦的声音之后，李锦书揭开了刻着店名的牌匾上的红布。
“十里飘香食肆”几个大字终于露出了庐山真面目。听见鞭炮声的街坊纷纷凑过来看热闹，路过的行人也忍不住停下脚步。
“各位叔伯婶娘，今天是小店开业的日子，欢迎各位到小店来坐一坐。�
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