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后妈很好当-第109部分
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两人相顾无言,一晚很快过去。
第二天一大早,陆振军醒来的时候,江若男已经不在病房里。
陆志芳端着同样的一碗清粥给陆振军喝了,看陆振军左右张望,不由好笑道:“二哥,你别看了,嫂子这会儿在食堂呢,医生说你要吃些清淡滋补的流食,嫂子一大早就去食堂杀鸡炖鸡汤了,那鸡是之前就买了放在食堂的,这会儿怕是才炖上不久,你就好好休息,等着中午喝鸡汤吧!”
“她在食堂啊?”陆振军呼出口气,他自己都不知道,为什么会这样的觉得害怕,好像生怕她要离开他一样,昏迷醒来时不见人,一清早醒来又不见人,那种感觉,说不上来的让人心里空虚。
陆振军想着都不由得皱眉,他什么时候变得这样婆婆妈妈的了?不就是做了个什么都不记得的噩梦吗?就算梦里她离开他又怎么样?梦和现实是相反的,他一个大男人不好好养伤想这些作甚?
心头思虑一回,又逐渐安定下来,陆振军都没听陆志芳说什么,擦了嘴躺回去:“你让她也别太辛苦了,这么守着我,这些东西能让食堂做就让食堂做,花点钱票没什么,别几头跑把人累坏了。”
“是,是!”陆志芳把碗收拾好,摇头好笑,“知道二哥你心疼嫂子,嫂子也心疼你啊!再说食堂师傅们哪有嫂子的手艺和用心?我也早就劝过了,嫂子她要做,也都是为了二哥你好,你也别想太多了,好好养伤,努力恢复就行了。”
“知道了,你也快去做你的事吧。”陆振军点头,知道自己现在这样也确实做不了什么,只能无奈的点头答应。
在陆志芳要走出病房门口的时候,还是忍不住开口:“小妹,你下次来给我带本书来好了。”
他本来想说的是他那些有关军事理论的书,平时忙于训练和工作的事,也鲜少有时间看,现在这个世纪,看看书也算能打发时间,不至于躺在床上太过无聊。
但他也就是那么一想,要真是把他那些书拿过来,还得回营区再跑一趟,不是更添麻烦吗?所以他话到嘴边就只说是带本书,随便什么能打发时间的就行。
“那可不行!”没想到这个小小的要求却遭到了陆志芳的直接拒绝,“二哥,医生都说了你要好生休养,要静养。”
“什么叫好好休养?不是说在床上不动就是好好静养了,劳心劳神和下床走动劳力是一样的,都影响你恢复。所以,为了你自己,也是为了别让大家担心,二哥,你啊,就老老实实在床上躺着养神吧!”
陆振军本来还想分辩的话,在听到说“别让大家担心”的时候,到底是偃旗息鼓了。
不过,显然手术后还是有些后遗症的,陆振军自己都没想到,他真的在床上躺着躺着就睡了一上午。
直到江若男提了一保温壶的鸡汤过来,把他轻轻叫醒,陆振军才发现自己已然是腹中空空,饿极了。
毕竟是一个正常食量的大男人,平时稀粥什么的根本都不是他的主食,被迫昨晚喝了一碗,今早又喝了一碗,哪怕躺在床上没什么运动量,也早就饿了。
“真好喝,这是炖了一上午呀?”陆振军被扶着垫高了枕头,慢慢抬起身子,然后迫不及待就喝了一口鸡汤,一口下去,只觉暖洋洋的,满是纯鲜的汤味。
江若男看着他,并没有帮忙喂他的打算:“对啊,炖了一上午,精华都在汤里了,你快趁热都给喝了。”
“精华都在汤里了,那肉呢?不是全都柴得不能吃了?”陆振军喝完一碗,没有看到一丝鸡肉,忍不住好奇,又看了保温壶一眼,没看到鸡肉,还不死心地用筷子翻了翻,真全是鸡汤。
江若男看得好笑:“喝汤还不够,你还惦记什么肉?你现在就喝汤,喝了这鸡汤,没吃饱再喝点清稀饭,你现在就只能吃这个。”
江若男前世今生都还是第一次照料手术后的人,因为没有经验,所以反而格外小心,对于一切医嘱,都是严格执行,所以哪怕明知道陆振军口味重又爱吃肉吃干饭,也一点没打算依着他来。
“好吧,有汤喝就不错了。”陆振军连忙开口,小口小口喝着鸡汤,又喝了一碗,江若男又给他盛,他又忍不住道:“鸡汤没放盐啊?感觉没什么滋味儿……”
“还要放多少盐?想被死呀你!”江若男睨他一眼,“想吃重油重盐大鱼大肉,你就给我快点好起来。”
陆振军接过碗,瘪瘪嘴,又喝起来:“知道知道,都听你的。”
“还听我的……这一醒来不是很能干就要看书了吗?我还以为你真挺能的呢!”江若男想到陆志芳说的,看陆振军就更没好气了。
都说了让他好好休养,这才刚做完手术,就要作天作地了,真是……
面对她的目光,陆振军只能举白旗:“是是是,我错了。我就那么一说,你别当真,我这不是好好在休息吗?……哎,你光看着我喝汤,你自己吃过饭没?你要不要喝点?”
陆振军对着保温壶抬了抬下巴,这还有一大壶呢!
江若男挑眉:“我跟志芳说好了在食堂吃饭,跟你吃的不一样,等你把汤喝了,我再过去吃,免得端过来让你流口水。别发呆,这一壶你都得喝完,两只老母鸡,才得了这一壶汤呢,都是为你熬的精华,可不能浪费了。”
表面笑嘻嘻,其实她心里却道,这鸡汤她自己熬出来的,只放了一点点姜片去腥,加了一点点盐,其余佐料是一点没放,就算处理得好没有腥味,但也是没滋没味的,对她这种重口味星人来说,要她喝下去,还是敬谢不敏的。
陆振军也只能喝下去,安慰自己,这也好歹是有点油水的,总比那清水稀饭好多了。
慢慢砸摸着味道,他抬头夸道:“我看你也没放什么大香八角,这汤还没腥味,手艺不错啊!”
“知道不错就都给喝下去,早点把身子养回来。”江若男一点没被他的花言巧语糖衣炮弹给攻略,仍旧一板一眼,把最后的汤汁也倒进了小碗里,毫不迟疑地递给陆振军。
陆振军喝了三碗下去,其实已经有点饱了,但看江若男这态度,也知道这最后一碗也是逃不了的,就当是喝水了,端起来几口喝了下去,反正也不腥,温热滚烫的,喝下去还是挺舒服的。
“好了,汤喝完了,把这稀饭吃了。”江若男把保温壶收好,就又端出一碗稀饭,一样的清汤寡水,陆振军苦笑一声,知道没什么好讲价的,也就大口大口喝了下去。
看陆振军把她带来的东西全都喝了个干干净净,江若男脸上也露出个笑容来,一边收拾,一边又叮嘱:“你先做一会儿,才吃了饭,别急着躺下去。我去吃饭,吃了就过来。待会儿削苹果给你吃。”
对于麻辣重口味星人来说,清汤寡水真的是折磨啊!所以江若男觉得有必要安慰陆振军一下:“你好好忍过这几天,忌口把身体养好,以后想吃什么好吃的,我都给你补。”
“好,我知道了。”陆振军知道她没吃饭,也不留她,“你去吃饭吧,我等你回来。”
江若男提着保温壶和碗匙出门,陆志芳正好开门进来,一看空空的,笑了:“都喝光了?二哥都没嫌没味道啊?这回果然听话了。”显然她也是知道陆振军的口味的。
“你给我少来,我自己的身体我能不知道?”陆振军看她就想起他给江若男打小报告的事情,也没什么好脸色给她,“你也别在这里贫嘴,跟你嫂子吃饭去,我懒得跟你吵。”
“是是是,不吵不吵。你别动怒!我就开个玩笑呢!”陆志芳嘿嘿一笑,“不过嫂子手艺是真好,什么都没放,汤还没一点腥味,哥你遇到嫂子真是有福了,你要让食堂做,保准你喝的更难受。”
没盐没味还满满的都是腥气,反正要换了她是绝对喝不下的。毕竟大多数人都有一种通病,越是不能吃什么的时候,越是想吃。比如痛经的时候不能吃辣的,反而就更是想吃。这种时候要吃这种满是腥味的营养品,她是喝不下的。
当然嘛,要是她嫂子做的这样的,她还是可以尝试一下的。
“行了,知道你嫂子好,让你别废话了,吃饭去。”陆振军完全没好气,说了这句话干脆闭目养神去了。
陆志芳也乖乖闭上嘴,帮着江若男提过保温壶,就往食堂去了。
两人手脚麻利先把保温壶洗了出来,放一边晾着,陆志芳就把凉着的鸡肉端了出来。
两只四斤多的老母鸡,整只下锅的,从早上六点就开始炖,炖到中午十一点过,长达六个小时,一口大锅,炖的只剩那么几碗汤,老母鸡也都给炖散了架,不成形,软趴趴的盛在盘子里。
“嫂子,这鸡肉都煮散了,都冷了,怎么吃啊?”最关键是没盐没味。
陆志芳说着,还用筷子戳了一下,一戳那鸡肉就散了,还挑了一根来尝:“又干又柴。”
精华都到汤里去了,这鸡肉还能有什么吃头?要放后世,江若男日子过得好了口味挑剔也不会再吃这样弃掉的废料,可现在这时代条件摆着,能有肉吃就不错了,哪能铺张浪费。
“撕成丝直接凉拌吧,还是能吃的。”江若男说着直接动手,陆志芳也去打了饭过来,两个人就着凉拌鸡丝吃起来。
因为分量太多,还倒了一半给食堂的师傅,都说江若男味道调得不错。
然后又问她那个鸡汤做出来是不是真的没腥味:“你之前还搞那么复杂,还是煮过一次才下锅炖,弄得那么麻烦的,第一次煮的汤都倒了,真是好浪费的……”
“那个倒掉的不是鸡汤,也不算煮,只是洗去血水的方法。”江若男连忙解释,她可不想才第一次在食堂做吃的,就被人认为铺张浪费。
那个大妈还不信:“哪有那么去血水的啊?别人炖鸡汤不也都是直接炖的吗?”
“对啊,我知道别人也有说开水焯一下去血水的,这冷水下锅都煮出浮沫了,那还不是鸡汤啊?”另外一个掌勺师傅也开口。
江若男连忙说:“不一样的,我做的是清炖鸡汤,纯粹为了吊汤,什么调料都没放,就更要注意压腥,所以把母鸡原料要多洗两遍,就是冲净血水,这样吊出来的汤才能香浓没有腥臭。我这也是书上看来的,试验一下效果还挺不错的。”
“这倒也是。那个汤真是奶白奶白的,我都闻过,一点都不腥。”一旁有一直盯着江若男做汤的也不由得点头,“对了,小江啊,你说你在书上看的,书上还讲这些啊?”
“这个,书中自有黄金屋嘛……来来来,吃饭吃饭,再不吃都冷了,这个鸡肉虽然柴了,凉透了也不好吃,大家赶紧吃……”
陆志芳也开口:“对对对,大家都吃饭,趁热吃。”
即便如此,一餐饭中,还是有人不断询问江若男做饭的事儿,显然是早就知道她这个人的。
好不容易吃完饭,江若男觉得这食堂的师傅可比营区食堂的师傅们八卦多了,问题也太多,也不够友好。
………………………………
第三百三十五章 鸡豆花
“对不起啊嫂子,都怪我之前太瑟了。”陆志芳一边洗着自己的饭盒,一边对旁边的江若男低声道歉。
她之前带来的那些肉酱还是在食堂掀起过一阵风潮的,毕竟医院人也就那么多,陆志芳有陆振军那样的哥哥,本身又是大学生,长相出众,这一切都注定她不可能泯然众人,一举一动都受关注,更别说她之前炫嫂子的时候就没收敛过。
这会儿会做好吃的嫂子真的来了,还就在食堂里借锅炉做饭,这些人不挤兑江若男几句就怪了。
江若男不以为意,这世界上又不止文人才喜欢相互轻视,同行相轻也是比比皆是。更别说,对这些在食堂任职的大师傅们来说,江若男还是一个根本没有拜师学厨的野路子,在做菜一途上看不起她实在是太正常了。
江若男又不会跟这些人长久共事,只希望一个暂时平安,无意争什么风头或者辛苦获得谁的认可,就更没什么跟这些人勾心斗角的兴趣。
“没什么,以后咱们在食堂里低调点就行了。”江若男只说了这一句。
毕竟陆振军还在医院里休养,光是炖汤江若男都还得有十天半个月,她可不想每次都被食堂的人特殊关注。
陆志芳明白这点,微微点头说道:“好,我都听嫂子的。”
所以接下来的几天里,陆振军天天喝汤,鸡汤猪骨汤猪肝汤老鸭汤蹄花汤换着花样,一次性喝了个够。江若男还遵医嘱加了很多药材在里面炖着,饶是陆振军不挑剔,接连喝几天,嘴里也淡出个鸟来了。
不过这样好生调养的效果还是显著的,陆振军恢复情况比较好,不过还是被压着不让她怎么下床走动,好在他关心的人贩子事件后续处理十分给力,很快就把那一伙人都给抓住了。
当然,后续牵扯过多,那就是宋卫国那边要头痛和急着审讯抓人的了,反正再怎么着急迫切,就陆振军现在这模样,也是不可能帮上什么忙的。
本来涉及敌特就机密紧要,说了也只是让陆振军养伤还着急,所以干脆没对他细说详情,只告诉他一切尘埃落定,陆振军便也只能老老实实养伤。
陆振军的情况日见好转,江若男每天除了给他炖滋补的汤药,也有了些空闲。
这天她就找了个机会去县城招待所找杜娇娇,又询问了一些关于中人物关系的事情,回来之后更显心事重重。
陆振军只知道她出去一趟,还以为她是因为之前的人贩子的事情奔波着急,还开口安慰她:“那些事情上面会处理好的,你也不用这么发愁。”
江若男被他说的一惊,其实她是在纠结自己的事情,很想摊开跟他说,可是又想到他隐瞒自己程雪的事情,加上她到时候要怎么解释她所知道这一切的原因?
为了不露馅,她可是连杜娇娇要来医院都给拦住了,不然她总不可能跟陆振军解释说这个世界只是世界吧?
所以她现在面对陆振军这样的担心,就总会忍不住有一丝说不出来的心虚:“嗯,我知道了。”
她说着就把保温壶拿出来:“别说这些了,你也该饿了。”
“又喝汤啊?”陆振军一看保温壶就忍不住脑袋疼,“这回又是什么汤啊?别放糖了吧?”
上次的冰糖猪蹄汤,那滋味可真是让人想着都腻的发慌。猪蹄本来就够油腻了,再加上冰糖那甜,让一个习惯麻辣重口的人喝下去,还得把炖的甜腻腻软趴趴的猪蹄吃下去,陆振军真的是完全凭着绝佳的意志力塞下去的。
也是经过那一次,陆振军对本来还能忍受就当药来喝的补汤简直是怕了。
好在这段时间江若男也经常给他熬些鸡丝粥瘦肉粥的浓粥,也算缓解了一些他对汤汤水水的压力。
所以看到江若男又提了保温壶来,他是真的条件反射就皱起眉头,满满的都是生无可恋。
江若男一边拧开保温壶的盖子,一边也忍不住好笑:“有那么难喝啊?别人想喝还喝不到呢!”
这话可不是作假,陆振军在这儿嫌弃的跟什么似的,但是不远处就有个病房的,也是要天天喝补汤,不过人家就没江若男这大手笔的每天换花样炖汤了,只是在食堂打汤,可食堂那样就算是单独给病人炖的汤,补药的效果也许是有了,可那味道,才是真不敢令人恭维。所以有一次看到江若男炖汤之后,表示过几次的羡慕了,还想过从江若男这里买。
还是江若男觉得这样太不像话,毕竟这不是跟食堂抢生意吗?她都还在借食堂的光呢,这样做就太不厚道了。
所以只能拒绝,甚至连帮别人做都不行。
“真是补汤啊!”陆振军听她这语气,就是肯定了,只能接过,“好吧,媳妇你手艺好,只要不放糖,我都喝。”
江若男把碗递给他,就被他一脸的视死如归给逗乐了:“你可得了啊,就放了一回糖,你就放不下了是吧?你自己看看这是啥?”
陆振军听她说的语气不一般,连忙低头一看:“豆花?”
“对啊,豆花,你尝尝。”江若男勾唇一笑。
陆振军挑眉,闻了一下抬头:“不对,一点没豆腥气,不是豆花。”
“不敢吃?”江若男逗他,“我跟你说真的,就是豆花。”
“怎么会?”那冰糖猪蹄甜腻腻的,他不也都吃下去了,还有什么不敢吃的?陆振军看着碗里洁白柔嫩宛如云朵的“豆花”,直接喝了一口汤,眼睛一亮,“鸡汤?”
江若男点头:“算是吧,你再尝尝那个。”
她忍不住伸手拿起小勺舀起一块颤巍巍的“豆花”送到陆振军嘴边,陆振军直接张口吃进去,几口吃下,咀嚼间还不时点评:“水灵、嫩滑、细腻……”
最后吞咽下去,他才面对江若男亮晶晶的眼神猜测说道:“是肉?瘦肉?加了芡粉……不对,不会这么嫩滑,有鸡肉的味道……但没有一点鸡丝……”
江若男看他绞尽脑汁的模样,笑了:“傻,是鸡蓉,这就叫鸡豆花,知不知道?就是鸡肉做出来的。”
“真是鸡肉?”陆振军只是觉得又一丝鸡汤的香气,“鸡蓉?”
“就是把鸡肉先捶后剁就成了鸡蓉,加入清水和蛋清调匀就成了鸡肉糊,所以,你吃的这个嫩滑水灵的东西,就是煮好了之后的鸡肉糊,味道还不错吧?”
“很嫩很鲜,的确不错。”陆振军又连吃了几大口,“你刚刚说这叫鸡豆花?还真是名副其实,除了没有豆腥气,这乍一看还真是和豆花一模一样。”
“那是,不然能叫鸡豆花?”江若男得意,“不过这可比豆花好吃营养多了,做起来也复杂多了。就做了这么一保温壶,你可得全部吃下去。”
“放心吧,这么好吃,我还能丢了?”陆振军说着,一时间两个人之间十分温馨。
但实际上,这道菜江若男做得这么成功,还是很辛苦的,连带陆志芳都溜去食堂打了下手,并且成功偷师。这是外话,暂且不提。
两人刚吃过午饭,江若男扶着陆振军上了厕所出来,又洗了手躺在床上,宋平安就来做告别探望了。
………………………………
第三百三十六章 东窗事发
“陆大哥,嫂子,这次离开后,估计下次见面,就是我结婚之后了。”
彼此寒暄问候一番,宋平安也就是把买来的水果点心留下,就起身要走了。
却终于还是忍不住回头说了这句话。
“结婚?”江若男这是才知道她有对象呢,猛然间就听到说要结婚了,还是有点奇怪的,感觉就和后世的闪婚差不多了。当然,她也很快反应过来,宋平安处对象也不是一朝一夕的事情了,人家既然都谈婚论嫁,肯定是经过了父母严格把关的,哪里用得着她瞎担心。
而且,她转念一想就明白了,这次即便是杨芹和李淑英拖家带口一起回来,她一个有正经队伍编制的人,也不用这么跟着跑,唯一的可能就是有事。什么事?自然是人生大事,算来算去也就是结婚了。
所以说,也许因着他们这一遭,还把人宋平安的结婚大事给推迟延后了。
几个呼吸间,江若男脑海里就已经想清楚了。她立刻开口笑道:“好事啊,这是大好事!”
她不由得上前一步拉住宋平安的手:“不管你什么时候结婚,一定要记得给我写信,就算没办法回来聚聚,我也给你包个大红包。”
这年头,还是给钱给票给红包最实在。
宋平安眨眨眼睛,看出江若男是真的为她高兴,而不是那种她终于要结婚的庆幸,心下越发高兴和舒坦,那一丝别扭彻底消散了:“好,我一定会告诉你的。”
陆振军坐在床上,靠着垫高的枕头,看向门口这两人,眉眼里也露出笑意:“有机会把人带回来看看,到底是哪家小子拐走了咱们妹子,是不是若男?”
“就是。”江若男想着就叮嘱宋平安,“现在婶儿和杨嫂子也都回来了,你在那边更要照顾好自己……”
“还有国强哥,你要是受了气,就找哥哥,就是结了婚也一样,哥哥们都是你的后盾。”他也猜到了宋平安结婚可能不回来的事情了,毕竟这年头确实就这样,本来就穷苦,那里还兴大操大办,队伍里看对眼的,哪怕两边的家庭隔着天南海北呢,只要打了结婚报告拿着红/宝/书做了见证,就算是过了仪式了。
所以这会儿陆振军也有了一点送嫁的叮嘱意味,脑海里想起了宋民富,当初是最疼这个妹子的,如果还活着,能够送妹妹出嫁,也不知道会是什么样的场景。
那个时候天天跟在宋民富屁股后头来找他玩儿,回回都叫“陆哥哥”、“陆大哥”的小妹妹,也到了长大成人激将嫁做人妇的时候,只可惜另一个人,却早已经永远沉睡。
陆振军的神情有些感伤,叮嘱却是一点听不出来:“以后不能受委屈,别给哥哥们丢脸!”
“陆大哥!”宋平安看着陆振军,好像能看到自
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