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带着萌娃去种田-第35部分
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蔡白一愣,随即又笑了,“你这丫头,难道不怕我瞎叫价吗?”
李雪燕笑道:“你不会的。”
“既然你说不会, 那就不会吧。你这姑娘还真有趣,那就这样了?”
“好。”
既然纸的问题解决了,李雪燕便又去了铁匠和木匠那里,已经可以开工了。原来的烤肉店只是把烤好的肉拿过去卖,店面并不算大。
如果直接在原来的烤肉店里卖自助炭火烤肉的话,位置很有可能不够。所以李雪燕决定再去买一个大一点儿的门面,她有预感,这次生意肯定会比之前每一次都要更火。
有这样的预感,李雪燕不管做什么事都充满了动力,行动也比以前更加迅速。再加上李雪燕出手大方,很快就敲定了镇上一个人流比较密集的地方,买下了一家快要开不下去的店。
店铺的主人跟她签地契的时候还抱怨说,这里看着热闹,但其实根本就没有什么人愿意光顾。语气里还在暗中庆幸总算卖出去了,之前也有人来找他买,可大概是知道他这里生意不是很好,所以给的价都不是很高,他才一直都没有卖出去。
李雪燕听着店铺主人的抱怨,不发一言。自己生意不好才会怪地段有问题,在人最多的地方,东西都卖不出去,那就只能证明他的东西是真的不好,或者价格太贵,这才没有人来买而已。
………………………………
第84章 开业
在铁匠木匠们抓紧时间做烤锅做桌子的时候,李雪燕这边也在忙着装修店面。既然是开自助烤肉店,店内的面积就要足够大,主要还是得有足够的位置放肉。
肉摆得好看让人看着才会有食欲,如果什么都不管就那么一通瞎摆的话,很影响食欲。
所以装修的时候,李雪燕跟段云飞两人还是很下了些功夫的。
全都搞得差不多了之后,他们找了一个看起来比较厉害的道士,给算了一个良辰吉日,然后就到了最重要的宣传时候了。
这个时候要宣传不能靠发传单什么的,因为没办法拍照,传单上没有食物图片,就没有办法发挥传单最大的价值。而且还有一个原因,和很多人都是不认识字的,传单拿回去反而不容易理解。
最好的办法,就是直接在街上叫卖。然后大家口口相传,很快,这里的人就都会知道了。还有一个途径就是李雪燕的烤肉店,经常去买烤肉的大部分都是一些有钱人。
有钱人的特点就是喜欢花钱,而且喜欢新鲜感。
所以李雪燕嘱咐店里的伙计,在有人来买烤肉的时候,尽量宣传一下她的自助烤肉店,伙计们都照着做了。
没过多久,镇上大部分人就都知道了,村里即将开一家自助烤肉店,而且前三天都半价。原价六十文一人,前三天到店的话只需要三十文一人。
镇上的人还是头一回听说,去店里吃饭不是按照吃了多少东西来算钱,而是按照人数算钱的,一时间都很新奇。
可一听到价格,又有点儿犹豫。就算是半价,三十文一人对普通百姓来说也算是贵的了,可对于有钱人来说,三十文一人又不算什么,就算是原价,他们出钱的时候,眼睛也都不会眨一下。
虽然价格贵是贵了点吧,可挤一挤又不是不能挤出来,省下几天的饭钱来尝尝鲜也未尝不可。
更何况,对他们来说,如果想试试的话,这三天也算是唯一的机会了。等活动时间过后恢复原价,他们如果再想尝试的话怕是更难。
于是一时间,镇上的人大部分都对即将新开的自助烤肉店充满了期待。
终于,开业的那一天到来了,一大早,自助烤肉店门口就聚集了很多人。有钱的没钱的,自己来吃的,帮自家主人占位置的,都有。
“乡亲们!都别挤别挤!咱们排好队按顺序来!”李雪燕没有想到反响会这么大,她本来以为那些人大部分都只是来看看热闹的,没想到生意这么火爆。
看来还是宣传到位。
对于现在的情况,李雪燕不知道该哭还是该笑,这里挤得人实在是太多了,就算是全都放进去也肯定坐不下,按照人数来看的话,说不定要三个他们这家店才能全都坐得下。
其实他们对排不排队没有什么太大的概念,不就来吃个饭而已吗?他们挤在前面的人当然得先去吃啊,谁还会乖乖去后面排队?
当然,这是如果这里没有保镖的情况下他们的想法。
李雪燕早就料到今天的人可能会格外多,所以今天特意把曹壮他们叫了过来,为了就是维持这里的秩序。开业是个喜庆的日子,李雪燕不希望在今天发生什么不好的事情。
很快,队拍好了,有的人哪怕是起了争执,也都在一脸阴沉的曹壮的注视之下,没有发生什么矛盾。总而言之,开业还算顺利。
李雪燕根据店里的桌椅的数量,带了队伍前面的一部分人进去,让段云飞先进去帮忙安置。
面对吵闹的排在后面的人,李雪燕笑道:“大家稍安勿躁,稍安勿躁。我很快给你们安排。”
现在拍在最前面的那个人不满道:“还怎么安排,里面不都坐不下了吗?真是的,来吃个饭还要等半天。”
一石激起千层浪,后面的人立马也跟着一起闹了起来,无非就是说在这里等着不爽而已。
李雪燕只能笑着把那些话一一接收,笑道:“小店今天开业,父老乡亲们愿意来捧场是我们的荣幸。可由于小店位置不够,给大家带来了困扰,我深感抱歉。不过你们现在也没有必要在这里等下去了。”
“不等了?”一个人立马就不服了,“意思是我们就不能吃了是吗?你们做生意的怎么这么……”声音渐渐小了下去,他感觉到阵阵凉意。
李雪燕也奇怪他怎么突然其实弱了下来,转眼一看,曹壮正冷冷地盯着她。李雪燕一时间说也不是,不说也不是。不过做生意嘛,为了秩序,有的时候该凶一点还是得凶一点。
“这样,各位按照现在排着队的顺序来留下姓名和住址,等店里一有空位,我就会派人去通知你们。这样的话,你们就可以不用等,也能及时吃到东西,如何?”李雪燕拿出一个小本子问道。
“好!”他们没有想到还有这个办法,本来以为还要一直等在外面呢,如果能回去先休息,等通知有位置了再来的话那当然是很不错的。
李雪燕又补充道:“不过需要注意的是,各位要留地址一定要留等会儿你所在地的地址才行哦。比如说你们从这里离开是准备回家的,那就留下家里的地址。如果是要去茶馆的,就留下茶馆的地址。不然的话我们家伙计找不到你们,你们排的号只能作废处置了。”
一个人突然问道:“那如果刚好有事呢?不就吃不到了?”
李雪燕思考了一下,说道:“这样的话……视情况而定吧,如果你们有事,但解决了能很快赶过来的话,我们就给你们留一个位置。如果不行的话,那就只能对不住了,毕竟小店也是要做生意的。”
李雪燕说完之后,开始让人一个一个登记信息。并且保证,信息绝对不会外露,登记使用过之后就立马作废。
人们虽然觉得她的这个做法没什么用,毕竟一个镇上,大部分人都互相认识。但这样做的话,也能让他们在一定程度上有了一种信息得到保护的安全感。
李雪燕让人登记的时候,店里已经飘出来阵阵烤肉的香味。
人群中有个人不知不觉咽了口水,“老板啊,什么时候才能轮到我们啊,这个味道也太香了……”
李雪燕笑道:“这个我也不知道啊,没想到今天来这里的人这么多,连我都吓了一跳呢。”
“这有什么没想到的,大家都很期待李老板的新店啊。”
李雪燕有点儿吃惊,“真的吗?”
“那当然啦,我听别人说,他们觉得你不管是做什么东西卖都特别新奇,粽子啊,烤肉啊,都好吃。所以才会对这个什么自助烤肉也这么期待。”
自己被镇上的人肯定,这个认知让李雪燕的心里不禁雀跃起来。
被肯定的感觉太好了。
“那我以后一定要好好钻研,再弄出更多好吃的东西来!”
“别啊,荷包撑不住了。”那人笑道,虽然是拒绝,但语气里却满是期待。
李雪燕回到了店里,里面的人差不多大部分都在吃了,见到李雪燕进来,无一例外都是在夸她这里的东西好吃。
“你这个肉是用什么腌的啊?怎么这么好吃?我在家都弄不出这个效果。”一个妇人见李雪燕从她身边过去,赶忙问道。
这种直接问配方的,李雪燕当然不能说出来。腌制肉可是自助烤肉里很重要的一部分,方法随随便便就让别人知道了的话,那她这生意还做不做了?
不过李雪燕当然也不可能直接不理别人,只是说道:“就是一些普通的材料啊,你自己弄得,可能是因为不是跟这么多人一起吃才会觉得不够香吧。”
那妇人想了想觉得也是,这李雪燕又也是他们这镇上土生土长的人,总不可能用的什么材料还是他们没见过的吧?肯定是方法不一样,味道才不一样。
“对于烤肉的方法,我在墙上都贴的有,时间嘛你们可以按照我写的来,也可以自己把握。喜欢吃嫩一点的,就少烤一会儿,喜欢吃焦一点的,就多烤一会儿。如果觉得纸不行了可以随时让伙计给你们换纸,大家有什么建议都可以直接提或者写在本子上。就这样,祝各位用餐愉快。”
店里的人吃得热火朝天,李雪燕尽量大声说话,大部分也就能听清了。边吃便含糊着给了她回应。
李雪燕走到后厨,看看材料使用的情况。
“老板。”
“嗯,肉还是吃得快一些啊,看来得叫人多准备点了。”李雪燕道。
厨房的人有点儿担心,“他们大部分人都只拿了肉吃,素菜很少有人拿,再这么下去的话,每个人三十文怕是会亏本。”
李雪燕不满地看了那人一眼,“做生意呢,说什么亏本的话?太不吉利了。”
“啊,对不起!我一时多嘴就……”
“没怪你,我就随便说说。不过你就安心吧,他们现在吃肉吃得多,过一会儿就吃不下去了,全是肉,又是烤的,没多久就得腻,到时候素菜就派上用场了。”
“这样啊,老板真是想得周到。”
“行了,干活吧。”
“好嘞。”
李雪燕猜得没错,一开始进店的人大部分人都只拿肉,但是肉这种东西是很占肚子的,很少有人能吃一肚子肉还不觉得难受的,这个时候就到了素菜上场的时候。
这一批人到了后来,拿素菜的果然就越来越多了。
开自助餐最怕的就是浪费,有的人拿一堆东西,后来又吃不完,这是最讨厌的。所以李雪燕在取餐的窗口都写了规则,但凡有浪费的情况,每个人罚款十文。
还有一点,李雪燕也不像是现代自助餐厅那样,把原材料都堆在一起让人挑选,而是每样装一部分到盘子里,放在取餐窗口让他们自己来取。
………………………………
第85章 现在
由于今天是开业第一天,李雪燕跟段云飞一直在店里待到晚上关门,又忙活了好一阵才走,期间他们做了不少不该是老板做的事。
主要还是因为很多时候,就算是事先又准备也不一定能预料到的。经常就有那么些事让他们措手不及,李雪燕回家的路上还感叹,如果他们不在店里的话,那些人还真不知道能不能搞得定呢。
“对了!小暖!”李雪燕走在路上突然停下了脚步,她已经把她家小暖遗忘了一整天了。李雪燕跟段云飞对视了一眼,两个人都是一副才反应过来的样子。
他们早上特意把李小暖一起带到了镇上,开业的时候,李雪燕怕李小暖在人多的地方被挤着伤着,等热闹看完了就托镇上的邻居把李小暖给带回去了。
李雪燕回忆了一下她当时是怎么说的。
“小暖啊,你先跟叔叔阿姨他们回去,等我忙完了就去接你回家。中午我们要是没回来的话,你就在阿姨他们家里吃点东西,好不好?”
李小暖当时毫不犹豫就答应了,她知道现在留在这里也没法给爹娘帮忙,说不定还会添乱,所以还不如先回去等着。反正她娘亲说了,忙完了就去接她回家,再怎么着,她娘亲是不会忘了她的!
然而现在的情况是。
不光李雪燕把李小暖给忘了个干净,段云飞也把这事忘得精光。
“你说,小暖会不会生我们的气啊。”李雪燕小心地问了段云飞一句。虽说李小暖被他们一直放在手心里宠着,倒也从来不会冲他们发脾气或者怎么样,总的来说,是个乖小孩。
可今天她说不定会被吓到,毕竟说好了会去接她,结果到了现在还没过去。
看了一眼天色,早在关店门的时候就已经黑透了,在关门之后他们又是对账啊,又是查收入支出啊,又忙活了一个多时辰。
这会儿街上已经基本上没有任何行人了,而且这个点儿,李小暖所在的邻居家估计都睡了。
段云飞冷静道:“是你跟她保证会去接她的。”
言外之意,不是我说的话,不关我的事,要生气小暖也只会跟你一个人生气,请不要扯上我谢谢。
李雪燕白了段云飞一眼,“没担当。”
段云飞厚着脸皮,对李雪燕的话置若罔闻。在这种事上,没担当就没担当吧,只要李雪燕能把他们的宝贝女儿哄好,不生他们的气就行了。
今天已经这么晚了,李雪燕他们自己也决定先去镇上的房子里睡。
到了邻居家的时候,他们似乎已经在休息了,屋里听起来很安静。可是还是有微弱的灯光,看起来又不像是都在熟睡的样子。
“你敲门。”李雪燕决定把这个艰巨而光荣的任务交给段云飞。
段云飞很无奈,每当这个时候,李雪燕就会主动把他推到前面当挡风墙。深夜敲别人家的门这种事,确实……需要很厚的脸皮。
怕打扰到他们休息,段云飞敲门的声音不重。他想,反正现在很安静,如果里面的人都休息了的话,说不定李小暖也已经睡了,那就没必要非要把他们吵醒再把李小暖带走。
反正他们就是因为信得过这一家才会放心把小暖交给他们的,如果李小暖直接在他们家睡下了也没什么不好的。
让他们意外的是,敲门声虽然很小,但很快段云飞就听到里面传来低声说话的声音和细小的脚步声,紧接着,邻居阿姨就带着李小暖走了出来,给院子外面的段云飞和李雪燕开了门。
李雪燕一脸歉意道:“不好意思这么晚还来打扰你们,今天实在是太忙了,所以耽搁了……”
“没事没事,不打扰。我跟这孩子说让她就在这睡吧,她非要说你们会过来接她,她一个人等着我不放心,就陪她一起等了。”
李雪燕心里一阵愧疚。
“实在是对不住……耽误你们休息了。”
“不用这么客气,好了,小不点,看到你爹娘总可以放心了吧?那你们也回去好好休息,忙活了一天该累了,早点睡吧。”
“好。”
三个人回到家里,李雪燕本来想抱着李小暖的,可她今天腰酸背痛,实在是使不上力气,就让李小暖坐在旁边,问她,“不想住在叔叔阿姨家吗?不然怎么这么晚都不睡,非要等我们过去呢?”
李小暖摇摇头,委屈道:“是娘亲说要来接我的,所以我不敢睡,我怕我睡着了娘亲过来我就看不见你。”
“我……唉,算了,今天呢是娘亲不好,娘亲太忙了,所以才过来的晚了些,放心吧,以后不会了。你吃过饭了吗?”
“吃过了,阿姨家做的饭很好吃。”
“那赶紧去休息吧,瞧你困的,眼睛都要闭上了。”
“小暖不困,小暖要跟娘亲一起睡。”李小暖使劲睁开眼睛,可没有什么用,只需片刻,上下眼皮就又开始打架了。
李雪燕好笑道:“别等了,娘亲今天在店里忙活了一天,现在还一身的烤肉味,得好好洗个澡再睡。小暖听话,赶紧去睡吧,娘亲等会儿就去陪你好不好?”
李小暖听完之后,在李雪燕身上仔细闻了闻,果然闻到了那种味道,总算松了口,“那好吧,我先去睡了,娘亲要快一点哦。”
“好。”
“爹爹也要早点睡。”
“知道了,小暖真乖。”
李雪燕好好洗了个头和澡,为的是把身上的味道都洗干净,在外面把头发擦得差不多的时候,段云飞也洗完出来了,坐在她身边给她梳头发。
“你说,我们是不是有很长一段时间没有好好陪过小暖了?”李雪燕舒服地半靠在段云飞的腿上,享受他细致的服务。
段云飞道:“确实,这段时间我们都太忙了,顾不上她。”
“我之前说的,让小暖去学堂这件事,你觉得如何?”
段云飞沉默,他并不觉得小暖一个姑娘家,跟那么多男孩子一起去学堂是什么明智之举。他跟李小暖一起生活在一起这么久,当然是了解李小暖的,知道她性格温顺,讨喜。但就是这样的性子,才更容易被欺负。
如果跟小姑娘在一起玩,段云飞还不是很担心,可现在很少有父母会花钱让女儿去学堂,段云飞怕李小暖没有玩伴。
“说话啊你,睡着了?”李雪燕问完之后发现身后半天没动静,要不是还能感觉到有人再给自己梳头发,李雪燕还真以为段云飞已经累到扑街了。
段云飞把自己的想法跟李雪燕说了一下,李雪燕道:“应该不至于吧,咱家小暖这么乖,到时候让学堂的先生多帮忙照看的就不会有什么大问题。而且小暖也不是那种有委屈就往肚子里咽的孩子,有什么事会跟我们讲的。”
“也是。”
“段云飞,你知不知道你现在特别像看着女儿要出嫁的老爹一样,生怕她受委屈什么的。”
“我这样不好吗?”
“好好好,当然好。”李雪燕巴不得段云飞对李小暖好。
既然他们都不知道李小暖的亲生父亲到底是谁,可真相对现在的他们来说并不重要。现在李小暖有爱她,对她关怀备至的娘亲,和半路上捡来的同样爱她的爹爹就够了。
至于她原本那个人渣爹?爱谁谁吧。
李雪燕本来以为张巧巧她们那伙人,肯定会趁着她开业的时候来捣乱。李雪燕还在想,如果他们也赶这个巧在她开业打折的时候来的话,那她接待也不是,不接待也不是。
不接待的话还指不定她们怎么造谣,说她做生意不诚心什么的。
可如果接代的话……讨厌的人来自家店里吃饭还要挂着笑脸给她们打折,这不恶心人吗?
开业三天她们没来,倒是在第四天人明显少了很多的时候才来,李雪燕自己都不是很懂她们要做什么了。
第四天李雪燕依然去了店里,大概中午的时候,店小二突然找到她,给她看了一下记录的本子。
客人乔灵儿,李雪晴,茶馆。
“她们两个?”李雪燕有点儿惊讶,她还以为就算要来也是张巧巧跟李雪晴一起,这回张巧巧不来难道是因为怕她把她的事情给抖落出来吗?
店小二道:“是的,因为我记得老板好像跟李雪晴不是很对盘,就拿过来给你看一下。”
李雪燕心道,她跟李雪晴何止是有点儿不对盘,都差不多快到了不共戴天的地步了。
“就跟对其他客人一样对她们就好了,不要搞什么特殊,还显得我小气。对了,她们过来肯定没安好心,多注意一下,尤其是不要让她们靠近后厨,你跟曹壮他们说一下。”李雪燕吩咐道。
店小二应了一声就出去了。
李雪燕想,那两个人过来,无非就是看不惯她,想尽了办法想搞垮她的名声,弄倒她的店罢了。可她李雪燕是那种会坐以待毙的人吗?
那两人也是,不看看这里是谁的地盘就敢过来撒野。
李雪燕突然想到了什么,出去找到了刚才那个店小二,“刚你说的那两个人,大概什么时候会来?”
店小二看了一眼记录用的本子,再观察了一下现在在吃的客人的状态,不确定道:“大概再有一盏茶的功夫就能到她们了,过一会儿就可以派人去叫她们过来了。”
李雪燕道:“好,等她们来了叫我一声。”
店小二不解,“老板想做什么?”
“现在说了就没意思了,你就等着看好戏吧。”
没多久,李雪晴跟乔灵儿就到了店里。跟很多第一次来店里的人一样,她们很是新奇地到处乱看。李雪燕接到了通知,从后厨走了出来,满脸笑容的迎接道:“二位贵客,欢迎光临啊。”
乔灵儿跟李雪晴对视了一眼,彼此眼里都写着疑惑。没听说来这里吃饭李雪燕会亲自出来迎接的啊。
………………………………
第86章 贵客
“小店开业不久,再加上今天呢,来
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