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玉手调香-第40部分

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    别看老爹平日忙碌,但对女儿的性格已经摸透了,子岚平日里并没有说过这方面的只言片语,但宋正天早已清楚女儿是个烈性子,她想要的是什么,当爹的再清楚不过了。

    二爷爷也点头,“放心,那孩子也是我看着长大的,我甚是喜爱,一定会给她选个好的,届时再让你相看就是。”

    这要求一点也不过分,二老都十分欣慰,一口答应下来。

    “多谢叔叔疼侄儿了。我觉得这酒价格可以高一些,等我们推出新酒以后在略微下调也使得。”

    宋正天于经营之道也是十分在意,不然这些年杨氏也不能在香铺上赚那么多钱,关键时候都是他在幕后指点。

    “你说得有理,我们也觉得可以高一些。这里的人手都是自己人,要严格把关,我会安排人守着,掌柜该找谁呢?”

    二爷爷摸着胡须,脑子里想着该谁去做掌柜的更好些。
………………………………

第127章弹劾

    ()    宋正天想了一下说道:“二叔,三叔,我琢磨着,不如两家一家出一个掌柜的,一个显得公平坦荡,二个可以走不同的路线,咱家在江南那边一直有船运,可以从那边运送一些。

    让杨家走西北那边也是一条路子,至于如何分账还是长辈们去谈比较合适。”

    “我刚才还想说咱江南的商道也可以试一试呢,正天想到我前头去了,如此甚好,只是此酒烈性,江南那头能接受么?”

    三爷爷也笑着开口,末了微微皱眉,在思考是否畅销的问题。

    “侄儿是想着先趟个路子和渠道,日后我们还有不同种类的酒品推出,那时就不愁没有人买了。”

    宋正天自信的笑着。

    “嗯,就依你之言吧。”

    三爷爷也觉得很不错的主意,可以试试。

    几人商议之后就定了下来,现在香楼里出售此酒试试,在族会中特意为宋正天表功,族里都十分欢喜,赚的钱多了,老少爷们才能过得更好。

    此烧酒烈性一推出就得到了认同,尽管价格奇高,但京城属于北方,喜欢喝烈酒,大家都赞不绝口,销售量也极好。

    杨家对宋家的坦荡和真诚很有好感,杨侯爷感慨正天这个女婿坦荡厚道,宋家门风清正,到比以前态度更加温和信任了。

    为了表示感谢,杨侯爷拿出了自己的私产两间铺子送给了子岚做陪嫁,这两间也是旺铺,只是地点离香铺有点远,不能凑在一起罢了。

    给了孩子也是一份心意,对宋家表示感谢的意思,送钱给宋家不合适,但疼孩子的心是一样的。

    宋家二爷爷三爷爷等人也笑着认同,子岚是宋家女,给她就等于认同宋家了,这就很好了。

    而子岚莫名其妙得了两个铺子,还是已经过户好的,望着外祖母,一阵纳闷,“外祖母,为什么平白无故给我铺子呀,这也太贵重了。”

    老太太失笑,“你外公说宋家真诚坦荡给咱家大礼,咱也不能没有表示,想来想去给你一些产业做将来的陪嫁最合适,如此一来于宋家我们更好相处,也不会尴尬来回送礼。你收下就好。”

    子岚扭头去看老爹老娘,征求长辈的意见。

    “这是你外公外祖母疼你的心,快谢谢你外祖母。”

    宋正天微笑说道,疼他闺女就是挠在他心坎上了。

    子岚跪在蒲团上郑重道谢,“岚儿谢过外公和外祖母疼爱,厚颜收了。”

    “好孩子,这才对么,你尽管拿着就是,回头让你娘帮你看着,管事那些我们还有用要收回来的,你们派你们宋家的管事做事就好。”

    老太太做人做事十分妥帖周到,要把杨家管事下人都收回来,免得送个礼还带盯梢的,让人笑话不大方。宋家自己有管事,不需要杨家人插一手。

    子岚也不懂这些,转手就丢给老娘了,目前也不需要她如此勤奋赚钱,让爹娘去打点吧。

    香楼的生意随着天气转冷,日渐红火起来,期间有人想打香楼主意,出现过故意闹事的行为,但都被外公出手打回去了,占不到便宜,黑手们请了御史状告宋家和杨家了。

    皇帝才知道了宋家研究出了新的酒方,酒卖的特别好,日进斗金,让一干人都眼馋了起来。

    “福,你可知道宋家的那个酒楼?”

    皇帝看到弹劾的折子问身边的掌事太监福。

    “哦,奴才还真知道一点子呢,宋家的宋正天大人在外地海船购买香料的时候得到的秘方。进献给了族里。这宋家和杨家合伙干香铺,之前是娘们赚个脂粉钱的。

    不想越干越好,生意大了娘们们已经不能应付,这才有两家爷们接手重新盖了新楼。宋家将新酒酿了出来,就在酒楼里一起推出,不曾想卖的特别好。

    不过宋家和杨家赚了钱也没忘本,今年下雪比往年天冷,秋后两家就开始行善舍粥,送棉衣棉鞋,力度可比往年大了很多,一直到现在都不曾停下,这花费也比往年多了有两倍有余。”

    福轻笑一声,也是如实说的。

    皇帝自己也调查了一番的,微微点头,“那依你之间朕该如何处置这个折子呢。”

    福不吭气,这个他可不会回答,这是参与朝政了,自然不能乱说。

    “嗯,这样吧,传召杨侯爷和宋正天来见朕。”

    皇帝露出一丝微笑,好像并不恼怒。

    二人急匆匆进宫,进宫之前二人同坐一辆马车,老侯爷对女婿正天说道:“有人弹劾了我们,眼红我们赚钱了,皇上召见我们估计也是询问此事。

    我打算从我自己的分红中取出一成用于西北军生活的改善,让军人们过好一些。”

    宋正天微笑道:“此事我叔叔他们也早有预料,我宋家也愿意拿出一成用于河道修建堤坝,或是灾民救灾。”

    “嗯,很好,不用担心,我们并无过错也常年行善事,皇上早有耳闻,此事过了明路也极好,以后再有人打主意怕是白费功夫了。”

    “是,小婿听岳父大人指点。”

    “嗯,香楼是在谁的名下?”

    老侯爷并不知道具体过户在谁名下的。

    “是在岚儿名下,我们夫妻原意是给孩子一个赚钱的铺子,将来也好有依仗罢了,到不曾预料到如此赚钱,给宋杨两家的主意也是岚儿说的。”

    宋正天和杨氏还有儿子商议后,一致同意留给女儿为好,日进斗金的铺子代表背后的势力和能量,将来去了夫家也没人敢惹。

    “嗯,甚好,岚儿是女娃,多两个势力护佑也是应当的,儿子么自己挣前程去。”

    老侯爷一向如此教导孩子们,女娃要娇养呵护,男娃则要严厉粗糙些。

    说话间就到了宫门口,二人下了车步行前往南书房觐见皇帝。

    “吾皇万岁万岁万万岁。”

    二人一起行礼面圣。

    “嗯,起吧,有桩事要说于你二人听,你们的生意做的极好,有人眼红了,御史已经弹劾到朕这里了。”

    皇帝停顿下来并未说要怎么处置。

    老侯爷面不改色沉稳的上前一步,弯腰颔首道:“此事老臣也听闻一二,有人在铺子里闹事被我丢进衙门去了。

    老臣老妻多年如一日的行善积德,花费巨大,却没有人提上半句,怎的我赚了钱就有人跳出来替我吆喝呢。

    既如此我也不小气,我愿意拿出自己分红的一成用在西北军上,前二年一直打仗,老臣知道国库不富裕,老臣愿意出钱出力抚恤那些为国尽忠的英烈将士们。”


………………………………

第128章交换

    皇帝听了此话,表情微微有了缓和,宋杨两家一直秉持家训,年年行善舍粥送棉衣等物,从无懈怠,此事他是知道的,想到这心里也舒坦了几分。

    宋正天也上前一步,“来时家中长辈也说了此事,表示我宋家也愿意拿出一成分红来,修建堤坝用于灾民等民生上。”

    皇帝脸色逐渐缓和,“原也不该要你们的钱财,只是国库确实空虚。

    这样吧,宋家江南有船引,多年来你们一直都有行善积德赈灾,朕也是有所耳闻的。

    朕用船引和你们换钱如何,分红你们让人送来入朕的私库。

    送进国库里怕又不知道去了哪里了,送朕的私库里,国库没有了朕还能贴补些进去呢。”

    皇帝对有些蛀虫是不太信任的,但一时半会却也不是杀人就能解决的问题,他们官官相护上下牵连,并不是简单就能处置的事。

    “是,老臣听皇上的,皇上可否派个管事或者账房?”

    杨侯爷为了表明自己的忠心,釜底抽薪。

    皇帝摆手,“哪至于吃相如此难看,若不是国库空虚朕也不会多问,实在是没法子了。

    去年夏季南方又有几个地方遭遇水灾,国库为了赈灾也花费颇多,朕这个皇帝当得颇为穷困。不得不厚颜开口啊。”

    皇帝一脸苦涩,多年来边境频繁骚扰,不想打仗也由不得他,打仗就要花费许多粮草供应,消耗国库银钱,也是无奈之举。

    “吾皇兢兢业业,为民为国一片赤子之心,老臣等人都看在眼里,只是可恨有些人不做正事却喜欢行鸡鸣狗盗之事。”

    杨侯爷趁机上眼药。

    “朕早晚要收拾他们,只是如今时机还不合适。朕晓得爱卿忠心,这些年若没有爱卿鼎力支持,朕不知道要被他们剥几层皮呢。”

    皇帝幽幽叹息一声,脸色难看之际。

    “臣誓死保卫皇上,为国尽忠乃是臣的本分,不敢居功。”

    杨侯爷一脸正色,铿锵之言。

    “嗯,朕心甚慰。”

    此事算有了定论了,宋杨两家一起上交两成分红银钱,皇帝给他们一些船引作为入股的交换,也并不算吃亏。

    船引值钱,没有船引你不能携带货物,他们利用船引可以往来捎带其他货物弥补失去的金钱,还能扩展江南的势力,倒是一桩好事了。

    出了宫二人才算松了口气,老侯爷对女婿说道:“分红给皇上的钱定期会有太监来拿回宫的。不必操心这个。”

    “是,这以后就算过了明路吧,那船引该怎么办呢?”

    宋正天问道。

    “回头我琢磨一回,既然有了船引咱也不能白拿了,南来北往的货物可以自己运输了,还有香料完全可以运送,这样一来又省了不少运输的钱呢,也是好事。”

    “也好,乐清名下有个杂货铺,我看可以支应起来,卖南来北往的杂货很不错,江南的布料是出了名的好,也可以试试。”

    “甚好,西北的药材也蛮多,也可以运去江南出售,此事我们容后再议。”

    老侯爷心里渐渐有了计划。

    “是。”

    皇帝过问了此事后再也没人敢来闹事了,倒是省了两家不少功夫,宋家又给请了一位湘南那边的厨子,京城人喜欢吃辣,倒是能合上胃口。

    酒楼日渐客满,每个月都有斗香日,子岚最喜欢参加这个斗香了。

    这日就约上子琰和杨家几个表哥一起去了自家的酒楼去参加斗香会,凑个热闹。

    子岚很喜欢斗香的环节,猜出别人香品的材料一丝不差,这是一种满满地成就感,同时也能提高自己,丰富自己的香谱秘方。

    管事们认得他们,亲自上来问候,“几位主子想喝点什么,咱们新出的香茶,还有各种好茶都不错,您要不要尝尝?”

    “上碧螺春吧,再来几样点心就行。”

    杨钰看了一下兄弟们,这才说道。

    “好嘞,这就来。”

    管事麻溜的吩咐下去。

    “掌柜的,我问你,斗香的人多不?”

    “刚开始不太多,如今一到斗香的日子人特别多,参加的人也很踊跃,还有赌注呢,不过我们不赌钱,是赌香器和香品的,自用或者直接出售给我们都可以。”

    在子岚主意的基础上,宋杨两家的管事们群策群力,丰富了很多项目,十分吸引人,而且有本事的人还可以从中获利,导致斗香会一下被炒作出热度了。

    “是么,真不错,如果有好的秘方也可以掏钱购买下来,不过要写契约书摁手印,免得事后翻脸不认人,被蒙骗了。”

    子岚微笑点头。

    “是呢,夫人也这么交代的,我们也在悄悄收购,大张旗鼓的价格就太高了,不划算。”

    “那如果我们想玩该怎么玩呀。”

    “可以不露脸,写了条子送下去,一炷香内送纸条,从中选择最先投递的,和最准确的,以准确度为优先。”

    “哦,我明白了,我也想参加。”

    子岚跃跃欲试。

    “可以,我让小二守在门口,您随时吩咐。”

    “好,你去忙吧。”

    子岚欢天喜地的摸样,等着要斗香,看看今日能出什么样的好香。

    店小二上了热茶,新春的碧螺春,品质上乘,茶汤头酌色淡,幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘。

    子琰也品后微笑开口,“这茶可真不错。”

    “你也不看看价钱,自然不错。”

    杨钰失笑摇头,这的茶很贵的。

    子岚偷笑,这有一部分是她空间里的茶叶,老爹特意从家族里请了一个炒茶师傅,专门炒制的,有一部分则是出产地进购的。

    这回有了船引后,很多茶叶可以直接从南方运送,运费会少很多,这样一来他们的生意也能更好了。

    “哎,看底下好像要开始了,弹琴了。”

    杨霖坐在边上,一伸头就能看见了。

    底下已经有以为容色靓丽的姑娘站了出来,走上搭建好的台上,这个舞台专门用于唱曲说书,斗香拍卖,均可以使用。

    台上摆放了桌子,一个大号的铜香炉,酒楼地方大,小号香炉可能闻不到了,大号的就好些。

    一旁的琴师开始念动琴弦叮咚的弹曲,琴声悠悠,音色轻快舒缓,让刚刚有些躁动的场面,逐渐被安抚,沸腾的人声慢慢地静谧下来,观看香师点香。


………………………………

第129章斗香1

    子岚和子琰急忙摆好纸笔,子琰负责研磨,子岚坐在案子前准备动笔了。

    香师点燃了熏香,后说道:“要准确说出点香的方式,例如烧香还是隔片熏,必须说清楚;香料成分,一钱还是要炮制,窖藏是多久这些都要说清楚,越仔细越准确,得到的赌注就越大,分前三名给与奖励,一炷香时间之内,要求又快又准确。”

    说着一抬手让右边的小厮点燃了一株香,斗香开始了。

    而此时说话间香烟已经缓缓飘了出来,酒楼的顾客们都开始闭气凝神,缓缓吸入香烟,在桌子上动笔写了起来。

    都想要求是写在纸上交给香师验看,不允许七嘴八舌的乱喊,那样就不公平了,个人写好交给小厮交上去,每个桌子有号码,香师会唱报几号桌的贵客赢了这一局。

    子安也闻到了香味,微微闭上眼仔细的品味,在脑海中反复的推敲,杨钰等人也在写着,但好像写的不全,脸上有些纠结和犹豫的表情。

    眼看着香已经烧了三分之一了,子琰着急的看着妹妹,再不写就来不及了。

    子岚睁开眼提起笔胸有成竹的落笔,一气呵成,没有一丝犹豫。

    写好后看了一遍,微微点头,交给店小二。

    “快去快去,别报错了桌名啊。”

    子琰在后头喊着。

    店小二一路飞奔还不忘回答他的话,“错不了。”

    “楼上包二的答案。”

    店小二高声唱报一路跑下去交给香师。

    香师打开看了一眼,点头微笑后提笔写了个包间二的字样做标识,免得一会混淆了。

    渐渐的交条子的人越来越少了,这款香制作比较麻烦,并不是所有人都能猜中的。

    一炷香时间到了,子岚也有点紧张,以前都在家里斗香,没在外面玩过,这还是头一回在外面斗香呢,也想知道自己猜的对不对,有没有少了哪个环节。

    “现在我来公布答案,此香为庐陵香。

    紫檀七十二铢,即三两,制成碎屑,熬制一两半;栈香十二铢,即半两;甲香二铢半,即一钱,制过;

    苏合油五铢,即二钱二分;麝香三铢,即一钱一字;沉香六铢,一分;玄参一铢半,即半钱。

    沙梨十个,切片,研细搅碎,取其汁液,青州枣二十个,加入两碗水,熬成浓汤,紫檀浸泽一夜,用微火煮开,加入炼蜜及焰硝各半两,于诸位香料研细调和,窖藏一月,焚烧使用。

    此乃古方,只有一个人全部一丝不差的答对了答案,是楼上包二的顾客,奖品是这款香品一盒十枚,外加一个铜制刻字雕花的香炉。”

    “我们猜对了,妹妹你好厉害啊。”

    子琰从窗户口扭过脸兴奋地叫着。

    “原来要焰硝啊,我没有想到这个啊,还有沙梨,竟然没有闻出来啊,我只闻到了枣子的味道。”

    杨齐一拍脑袋,恍然大悟。

    子岚也开心的笑了起来,笑靥如花,显得很是高兴,开门红好兆头啊。

    店小二将装香饼的天青色钧瓷盒,里面有十枚棋子大小纂刻花纹的香饼,还有一个香炉装在红漆盒子里拿了上来。

    “大小姐,这是您的香品。”

    “谢谢了,赏你的。”

    子岚开心的笑了,使了个眼色让木香打赏店小二。

    “多谢大小姐了。”

    店小二退到门外恭候。

    “妹妹,你好厉害,哥哥给你研磨你继续猜啊。”

    子岚笑着摇摇头,“猜是要猜的,但不好夺奖品了,我头局来个开门红热闹一下气氛就可以了,在赢下去娘要骂我了。我私底下猜猜玩玩就好。”

    见好就收,把奖品赢完了就砸场子了,也得让其他顾客尝点甜头才好呢。

    “好吧,那你写,我给你对照。”

    子琰还是兴冲冲的,好像忽然感受到了斗香的魅力一般,觉得特别有趣。

    底下也热烈的讨论着,气氛十分融洽热闹,倒是店小二们穿梭其中不停的填茶上点心,十分忙碌。

    琴声袅袅,大家很有礼貌的小声议论着,香师一抬手,众人立刻鸦雀无声,保持了静默。

    “下一款香品我们继续来猜。”

    香师浅笑一声,已经点燃了第二款香品,店小二点燃了线香。

    子岚也开始准备了,写好后静心等待。

    果然一炷香后香师开始宣布了,这款香是复古东阁云头香。

    占蜡沉香十两,金颜香三两,拂手香三两,藩栀子花一两,梅花片脑二两半,龙涎香二两,麝香二两,石芝一两,制甲香半两。

    将以上原料研成细末,用蔷薇水将其调和均匀,用石碾碾制,用模子脱制成花样,一朝寻常方法焚烧使用。

    子琰跑去看妹妹写的方子,和香师念的一字不差,顿时开心的笑了。

    这款香猜中的是一个男顾客,得到了此款香品一盒,外加一个小巧精致的瓷香炉。

    拿来斗香的香品都不差,这款里面有龙涎香沉香等,价值也很高并不是便宜货。

    香楼刚开始做力求拿出好的香品打招牌,顾客们几次斗香后拿回去的奖品,熏后反应都十分好,连带着香铺的生意都旺了许多。

    光知道秘方你不会制作也是不行的,而每个香师每一次做出同款香品,味道都有差别,更别提换个人做,水平也不同。

    很快香师让人将香炉拿下去,换了一款香炉上来,准备点燃第三款香,也就是今日最后一款斗香的香品了。

    而要紧的巧妙之处在于,龙涎香有很多种制作方法,你不知道具体的秘方,也是不能和此香一样的,换了调制方法香味就不同了,所以也不怕秘方外泄了。

    顾客们议论纷纷,讨论的十分热切,子岚他们也在议论着,兴致勃勃的样。

    “妹妹你猜的一点不错啊。真厉害,竟然有人猜中了,万一是别家的香师,会不会偷走我们的秘方啊。”

    子琰有点担心,万一遇到厉害的香师呢。

    “不怕,每个人的制香手艺不一样,就算你拿到了秘方也是不一样的东西了,和咱家的也不同,母亲既然敢斗香,就不怕别人学了去,香师的水平残差不齐,不是谁都能学的。”

    子岚自己是香师,深知培养一个高阶香师是很难的,需要大量的珍贵药材和香料练手,很多人都无法满足这个条件。

    不说别的龙涎香,沉香,这些东西价格高昂,越是顶级材料,做出来的香品就越好闻,味道层次渐进,这种乐趣其乐无穷。


………………………………

第130章斗香2

    “原来是这样啊,怪不得母亲不害怕呢。”

    子琰这才搞懂香师手里的绝活不是谁都能学会的,就好比煲汤一样,配方就是那些,但你做的和高手做的味道就是不一样,这就是绝活。

    第三款点燃的香已经出来了,是杨吉老龙涎香。

    沉香一两,紫檀半两,甘松一两,去除杂土,泽净;脑香,麝香各二分。

    以上原料,先将沉香,檀香研成细末。甘松单独碾制,过筛待用。

    将三位原料一同研磨,分
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