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重生锦鲤福运多-第78部分
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  “小甜心,你也在啊?不对啊,这里是b城,你怎么在这儿?”
  此人正是之前苏恬心之前拜师艾维特大师的晚宴上见到的那位美大叔——乔布·弗朗。
  “乔布先生您好。”
  苏恬心礼貌的打招呼,她也有些意外,没想到在这里遇到这位大叔,她对这位大叔了解不多,但是对外貌倒是印象深刻。
  “你们认识?”
  沃尔夫先生端了一杯茶过来,递给那位美大叔。
  “算是认识,这不就是艾维特收的学生么?之前艾维特在华国的是时候特意邀请我去见了见他的这位学生,很可爱的一位小甜心。咦,莱特夫人,你主人也在么?”
  “乔布先生下午好,我家主人在y国有事并没有过来,这次是由我全权负责接待苏小姐的。”
  作为自家主人的好友之一,这位乔布·弗朗先生莱特夫人自然也是认识的。
  “没想到咱们还是熟人了,咦?你身上……”
  美大叔刚想说什么,就又被沃尔夫先生塞过去一个茶杯,“口渴就多喝点,少说话。”
  沃尔夫这明显是在堵他的嘴了。弗朗觉得有些奇怪他为什么要这么做,但是随即反应过来,周围还有好几个他不认识的人,不方便讲刚才他想说的话给说出来的。
  看来这小姑娘身上的秘密她身边的人是不知道的。
  “有意思,有意思了。”
  美大叔反应过来沃尔夫这是早就发现了小姑娘身边的这些人并不清楚小姑娘带了什么在身边,怕他这一说漏了馅呢,沃尔夫还是老样子这么照顾孩子们。比起来他几粗心了。
  “有意思?”
  乔慕青对他的话有些不满,这样说一个小姑娘还用这样的语气,着实有些不礼貌了。但是由于他并不认识这位乔布·弗朗先生,之前只是见过一次和艾维特大师在一起。算是给艾维特大师面子他才只是开口质疑了一下对方的用词。
  对方的身份刚才也得到了莱特夫人的认可,可作为艾维特大师的朋友,也没有道理这样评价一个小姑娘,这人看着就奇奇怪怪的样子,让他觉得很不安心。
  加上刚才他就在怀疑这位中古店的店主的身份有问题,他看起来和这店主的关系还不错,乔慕青就更加警惕了。
  “哦,抱歉,我用词有些问题,我是在说小姑娘很可爱。我记得你的老师艾维特像我评价你像是一位魔法师一样,知道他心里想要的味道。让点心变得更加美味,当时我就觉得这个形容很有趣。
  我刚刚是想到了这个才觉得有意思,并没有冒犯之意抱歉。”
  弗朗礼貌的道了歉。
………………………………
第470章 有急事
弗朗很直接的道了歉,乔慕青反倒有点看不懂这个人了。
  他到底是有心还是无意?刚才那话真的是他解释的这个样子吗?乔慕青直觉上觉得事情并没有这么简单,为什么从今天进了这家店之后,处处透着诡异。他有点想再次劝苏恬心快点离开这家店。
  “艾维特老师也说过,您是一个很特别的人,今日一见确实很特别。”
  一个说对方有意思,另一个说对方很特别。这倒是好玩儿了。
  “艾维特是这么评价我的?看来我这个老朋友在他心目当中地位不低,还特意把我介绍给他的学生了。
  既然来了b城,作为你老师的朋友我应该尽尽地主之宜的,不过今日我确实是有急事,我们改天再聚。
  这是在选东西吗?你东西随便选,看中的挂我账上就行,我先借沃尔夫去说两句话,你们不介意吧?”
  弗朗确实是有急事才跑到店里来找沃尔夫的,虽然碰上了苏恬心,这算是一面之缘的半个熟人,多少应该寒暄一下的。
  但是情况紧急,他现在也顾不得这些了,只是简单的和苏恬心他们打了个招呼,就急急忙忙的拉着沃尔夫到后面的房间里去说话了。
  苏恬心记得艾维特老师说过,他的这位朋友不仅人很特别,还是一位大忙人。上一次老师在华国举办宴会的时候,他的这位朋友就迟到了。
  弗朗刚才快点儿开口说漏嘴和神秘的笑容,苏恬心大约心里明白,这人也看出了自己带了两个小精灵的事情,这绝对也不是一个普通人想必一和沃尔夫先生一样,说不定也是个魔法师。
  在这里遇上这位大忙人,再加上苏恬心刚刚得知的沃尔夫先生的身份,对方来找沃尔夫先生肯定是有什么急事儿。看起来事情还不小的样子。
  所以苏恬心快速的又选了两件礼物,连着之前选好的那两件一起放在桌子上。那张纸条给沃尔夫先生留言说,这几件礼物帮他包起来,价格的问题之后让莱特夫人帮他来处理。
  没办法谁让沃尔夫夫先生和弗朗这两位财大气粗的一直要说送礼物给苏恬心呢。
  她出面问价格,或许两人真的要把这4件东西送给她,也是很有可能的。干脆还是让莱特夫人来处理吧,毕竟中间夹着老师的好友弗朗先生,最后价格怎么算最好是让莱特夫人先问一下自己的老师再说。
  苏恬心有种预感,很有可能莱特夫人问过老师之后,这礼物就变成更加豪气的老师直接送给她了,比起这两位来说,还是自己的老师送她礼物她更能接受一点吧。
  毕竟她之前生日的时候都已经有过古堡做礼物了,相比之下这几件东西也就算是能接受的了。
  老师和她的关系与这两位先生不同,在苏恬心看来就像是家人一样。老师给予她的关爱和照顾,日后她会慢慢回报和孝顺老师的。
  将纸条留在桌上和莱特夫人确认了一下四件东西之后几个人总算是从店里出来了。
………………………………
第471章 该做准备了
现在我们回去?”
苏北北看看时间也不算早了,快接近五点了,她们居然刚才在这家中古店里待了两个多小时呢,时间过的好快。
“回去吧,想玩明天再出来,咱们得准备准备晚上的晚宴了。”
苏恬心说的准备可不是准备宴会的事情,而是她们两个小姑娘得好好的准备一下。第一次在F国以艾维特老师的学生正式亮相,苏恬心得好好准备一下。
除了外表上的装扮要得体和惊艳之外,另外她还得亲手制作一两样点心来,让大家多少了解一下她作为西点师的能力,其实说白了就是通过这一次的见面,让F国的上流社会认可苏恬心这个艾维特的学生。
本来呢,有艾维特的人照顾苏恬心,把她介绍给今晚的来宾,冲着艾维特的面子也不会有谁为难苏恬心的。
可是这样一来大家对苏恬心的印象不过就是大师新收了一个华国的小姑娘做学生,虽然很多人好奇,但是也不会多打听,苏恬心在外面最多就是仗着老师面子行走罢了。
但是想要真的赢得别人的认可,至少是对艾维特老师选她做学生的认可,还得靠她自己来。当初拜师宴上,艾维特老师请了一批亲朋好友到场,品尝过苏恬心做的蛋糕,一部分人倒是对苏恬心的天赋是有一定了解的。
可那一部分不是身份尊贵的皇室成员,就是像弗朗先生那样神秘的人物,这些都不会在公众场合特意为苏恬心发声的。不是他们不想,也不是不喜欢,而是他们的身份和地位决定了这些人都不是爱八卦的人。
也没什么人跑到他们面前去八卦艾维特大师新学生如何如何,这就让他们更连替苏恬心说几句好话的机会都没有。
苏恬心不是个蠢的,这些她老早就想的到了,所以最好的办法还是要自己想办法证明自己。实力决定一切,实力证明地位。
她是很幸运,毕竟这世上有天赋的人很多,她不敢狂妄到觉得她自己就是最有天赋,最值得被艾维特老师收做学生的。她的幸运在于她有天赋还得到了这样的机会。
不过,苏恬心心里很清楚,仅仅有天赋是不够的,还得付出努力和辛苦,这一次她不仅要证明自己是有天赋,也要证明她作为艾维特老师的学生是不会给老师丢脸的。
即便是很简单的两种小点心,也一定要靠近大师的水平。
***
回到酒店苏恬心稍微歇了歇脚,就去了酒店的大厨房,借用西点厨房。因为是自家老师名下的酒店,早之前苏恬心有今晚做点心的打算的时候,莱特夫人就已经替她安排妥当了。
今晚五点半到七点,这整间西点厨房都归她一个人使用,所有西点厨师包括大厨也可以随时由她调配来打下手。
这样的待遇怕是也只有苏恬心一个人能享受到了。
苏恬心今天做的两种点心是焦糖布丁和黄油曲奇。很常见的两种甜点,却也是最考验西点师的两种。
(本章完)
………………………………
第472章 没有帮忙的机会
焦糖布丁的做法非常简单,准备好鸡蛋、蛋黄、淡奶油、砂糖等食材,经过熬煮、凝固、搅拌、融化、过筛、烤制等几个步骤,就可以做好非常美味的布丁了。它的造型赏心悦目,口感嫩滑q弹。
  可是这其中熬煮糖浆的步骤虽然看起来简单,但是直接关系到最后成品的口感。
  而黄油曲奇就更简单了,主要材料是面粉、鸡蛋等。口味是甜脆。
  不过这鸡蛋加入黄油的时候,一定要分次加入,并且每一次都搅打到鸡蛋和黄油安全融合再加下一次。一定不要操之过急,以免出现蛋油分离。黄油并不需要打过头。
  说起来两个点心都是特别考验手艺和经验的。
  这里虽然有一个厨房十几个的西点师等着苏恬心调配,他们完全是可以帮着苏恬心去这些琐碎比较麻烦的步骤的,做可她每一步都打算自己来,除了需要大家帮她拿拿容器之外,她没有半点偷懒的打算,毕竟作为一个西点师,口感只有自己才能掌握。
  同样的配方,同样的步骤交给不同的人去做,真的会差别很大。
  这家开在f国的高级酒店,又是艾维特这样有名的西点大师名下的酒店,这里的西点厨师自然是比外面那些酒店里技高一筹的。
  本来呢,大家对艾维特大师收了一个华人小姑娘做学生就好奇的很,今天听说她要借厨房做小点心,用作做晚上的晚宴用的。
  今天晚上的晚宴,除了苏恬心自己做的这两种点心之外,其他的都是出自这个酒店的西点厨房。
  同样是西点师,不说有心一比高下吧,不过大家也都带着好奇心想等着看这位大师的新学生能做出什么惊艳的点心来。
  毕竟作为同行,还是慕名艾维特大师来来这间酒店工作的西点师们,他们也想看看艾维特大师收学生的眼光和这位大小姐到底比他们到底强到哪儿去了,怎么就让一个外人捷足先登了。他们之前内部竞争可也是很激烈的,大家心照不宣的还都以为将来有一天,他们这些跟着艾维特大师工作的人里迟早会有一个能当他的学生呢。
  虽然大家心有不甘,但是艾维特大师可不仅仅是一位有名的西点师,还是以为严厉的老板和高高在上的贵族。就算是他们这些人最终觉得艾维特大师的眼光没他们想象当中的好,也不敢公然挑战他的决定,最多就是心理愤愤不平罢了。
  于是大家在看热闹的同时也做好准备要被这位大小姐’物尽其用‘了。毕竟要做晚宴用的点心,不说口感做的怎么样,在数量上也是体力活。他们这些自诩为绅士的f国男人们,倒是没打算真的袖手旁观的。
  都已经做好要帮忙的准备了,没想到让他们出乎预料的不仅是大小姐选择了外行看着特别简单,内行却明白是个考验项目的两种点心不说,还基本上在制作点心的过程没打算喊他们帮忙。
  这下子他们基本上真的都成了看热闹的了。
………………………………
第473章 难道失水准了?
苏恬心这段时间练得动作快了很多,按照两百人份制作点心,她先做的黄油曲奇,她打算先把曲奇做出来,烤曲奇的时间里再去熬焦糖。
两百人份,按照一人三到五块点心,只能多不能少来计算,就算是国际大酒店的西点厨房烤箱也得分三次烤。
在这个时间里,苏恬心差不多就能把两百多份的焦糖布丁做好了,时间上没问题,就看她的手艺了。
……
一个小时之后,苏恬心在众多观众围观的情况下,把两样点心都做好了。
期间除了帮忙递东西称重,西点师们真的什么都没做。虽然曲奇饼干已经拷出来几炉了,但是也没谁敢开口说想尝尝,毕竟小姑娘一个人忙着呢,他们就看着别添乱了。
闻着味道确实挺香的,单是看样子,和闻到的香气,几位西点大厨们就不像之前对苏恬心那般小觑了,不过这点心,最后还是要在味道上取胜,才能算是真正味道好的点心了。
“终于做好了,恬心,能尝尝么?我看着口水都出来了。”
苏北北早就跑来看恬心做点心了,但是看恬心做点心太认真了,她一直躲在旁边不敢说话打扰她恬心。这会儿看恬心终于把所有的点心都做好了,可算是能开口说一句了。
“当然了,我有多做一些,随便尝看看好不好吃。”
苏恬心不仅多做了北北她们的,还有自己房间里那两个小吃货精灵,她可是答应过给他们【品尝自己做的点心的。
“那我就不客气了。先吃一块饼干,早就闻到香气了,可香了。”
别看苏北北经常能吃到恬心做的点心,可是每一次恬心做了新的点心,都对她非常的有youH力,当然了,她提出来想要品尝一下,也是看那些大厨们等了很久,看着也挺想尝尝的,但是好像不太好意思开口的样子,才先来个示范的。
“我们也可以品尝一下么?”
果然在苏北北的带动之下,西点厨师们也出声乐然。
“当然可以,大家随意,我多做了一些,希望你们可以给我提提意见,不过今天时间已经来不及了,你们的意见我只能留在下次采用了。”
苏恬心也想多找一些专业的人试吃帮着提意见。但是今天时间确实是太赶了,她没时间改进了,如果今天大家有好的意见提出来,她这两天可以再试着改进来做。
“那我们就不客气了……”
管西点厨房的大厨师先和苏北北的选择一样,拿了一块黄油曲奇来试吃。他动了,身后的几位西点师也才跟着一人一块的拿着饼干品尝起来。
一块饼干进嘴,半天没人说话。苏恬心有点觉得奇怪了,不应该啊,以往不是这个样子啊,难道她今天有失水准了?
正准备自己拿一块尝尝是不是真的没做好的苏恬心就被苏北北一声尖叫吓了一跳。
“啊!太好吃了!恬心这个饼干太好吃了,呜呜呜……为什么你每次都能做出这么好吃的东西。而且同一样点心,每次都能做的更好吃!”
(本章完)
………………………………
第474章 裱花的问题
出国几天了,苏北北有点想家,苏恬心做的饼干好吃的让她更想家了。这么好吃的饼干,弟弟妹妹们和院长妈妈没吃到真是太可惜了……
苏北北意识到自己因为一块饼干突然有点想哭的冲动,赶紧清醒过来。她这是中了什么魔了?
“很好,这是我吃过做好的黄油曲奇了。没有之一,这绝对是唯一最好的。比起您的老师艾维特大师也绝对是毫不逊色的……”
“您太过夸奖了,我做的黄油曲奇真的比老师的还好么?”
“我没吃过艾维特大师做的,说实话,这种小点心大师已经很久不做了,我来这里工作之后从来没见他亲自做过了……”
显然这位首席西点大厨对苏恬心做的黄油曲奇给出了非常高的评价,不过他都没吃过老师做的,就说自己做的比老师的毫不逊色,这话苏恬心是该相信呢?还是相信吧……
反正她对自己的手艺也是蜜汁自信了,哈哈……
听了两人的对话,苏北北云里雾里的,但是一旁的莱特夫人却是笑了。她还没发现这位首席西点大厨这么有意思呢。
“莱特夫人你有尝过老师做的黄油曲奇么?你来评价一下吧,我希望能收到中肯的评价,毕竟我还年轻,还有改进的空间。”
苏恬心很委婉的表达了自己的意思,她需要的不是过多的赞赏,她想听的是意见。作为老师家的管家,莱特夫人应该也算是比较有发言权了吧?
“是的小姐,我确实品尝过艾维特先生做的黄油曲奇,虽然已经是很多年前的事情了,不过我想那味道我还记得很清楚,可以说是终身难忘了。既然小姐这么信任我,我就试一试看看能不能提出一点你需要的意见吧。”
接触了几天,莱特夫人对苏恬心的性情也有一定的了解,她知道苏恬心是真的需要意见,而不是所谓的客套话。更不是像某些人嘴上说是想听意见,实际上只想听恭维的话。
师徒两个脾气差不多,莱特夫人欣然接受了这份任务。
“嗯饼确实做到很好,比起你的老师做的也不差,如果非要提一点改进的意见,就是这裱花上再多练一下,小姐想必做这小饼干的次数不多,这裱花比起你的老师来说在最后收口的这一下上稍微差了那么一丁点。”
莱特夫人真的是在口感上找不出任何可以提意见的方向了,只能在外观上给出一点点小的建议。
“确实,我今天做的快,有点赶时间,最后这一批饼干在裱花上的用心不够。”
苏恬心自己低头看了一下这一盘的裱花确实不尽人意。
“这一盘是前面的吧,果然做的比这一盘好很多。莱特夫人眼神真好。”
莱特夫人和苏恬心是用华国的中文交流的,苏北北也听懂了。她过去看了一下前面苏恬心做好的几盘,真的果然像莱特夫人说的她刚才吃的那块饼干的裱花有点不够精细了。
“谢谢您的建议,我以后会更加注意的。即便是再赶时间,这点心的外表也要和口感一样用心。”
(本章完)
………………………………
第475章 还有进步空间
做吃食,不管是做点心还是饭菜,只要是入口的东西,都讲究个s香味俱全的。
这香味俱全了,看苏恬心今天这饼干差在s相,也就是卖相上了。
颜值是王道,这话可不仅仅适用在人身上还可以用在形形色色各种事物之上。颜值高,品相好的东西,不乏被人高价争抢,趋之若鹜。
别的不说这珠宝玉石不就是因为有美感才被世人喜爱么?更不要提入口的东西,没有个好卖相很难让人有想要吃下去的y望。
虽然苏恬心这后面赶时间做的饼干卖相也不差,可是一比前面做的,再想想之前老师做的那一块块的像是一个模子里刻出来的高标准外表的饼干,她这确实是差了不少意思。
所以对于莱特夫人提出来的意见,她会解释,更不是虚心的接受。不管是什么理由,这都是她的疏忽,她都该改正。
“今天时间来不及了,不需要重新做了吧?我觉得绝对是可以用来宴请宾客的。”
莱特夫人是用艾维特大师的标准来比较之后提的意见,不过让诸位西点大厨们看,其实不需要那么严格要求的,毕竟这口感上绝对已经让人忘记这饼干做的够不够规制了。
再说了对于一个刚学习西点才两个多月的人来说,这已经做的很好了。
“时间上确实是来不及了,只能以后尽力做好每一次吧。”
苏恬心倒是没太纠结,她也知道主厨是好意,倒不至于一意孤行非要重新来做一次,反正她是新手,味道上能让大家认可她作为艾维特大师的学生就行了。有改进的空间反倒是件好事,不至于伤仲永不是?
进步空间大源于起点低,作为被艾维特选中的学生苏恬心需要一个高起点,但是也不能高到让她没有进步的空间。现在这样阴差阳错的倒是刚刚好。
都尝过了苏恬心做的黄油曲奇这么好吃,大家没忍住又试吃了焦糖布丁,这次没有裱花的问题,绝对是s香味俱全一流的点心。
“点心我会让人小心的送到宴会场的,小姐请放心。
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