锦鲤农门崛起日常-第35部分

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　　　　顾锦里想到尚元元喜欢吃甜食，便切了两斤猪肉，做了一道水晶咕咾肉；再剃了一只鸡的鸡肉，做了一道糖醋鸡块。

　　　　这两道菜的做法都很简单，只要把肉拍断筋，再沾上一层面粉，搓成肉圆或者是肉块的形状，放进油锅里炸，炸到酥脆后捞起来控油，再调好酸甜汁，把酸甜汁放到锅里煮到浓稠，倒入炸好的肉圆子或者肉块，等肉圆子或者肉块都裹上酸甜可口的酱汁，便可起锅，这两道菜就做成了。

　　　　因着今天几家人都会来作陪，吃饭的人多，顾锦里又切了一大块猪肉，裹上面粉，做了两大盆的炸酥肉。

　　　　再调配了两碗调味香料，一碗加了辣椒粉，一碗没加，倒进酥肉里，用筷子搅拌均匀，两盆酥脆鲜香辣的酥肉就做好了。

　　　　陈氏看见这焦香酥脆的炸酥肉，不住的咽口水，忍不住抓起一把酥肉就往嘴里塞，边吃边说：“又香又酥脆，好吃。”

　　　　三奶奶简直没眼看，怒斥陈氏：“你饿死鬼投胎啊，这段时间饿着你了？咋还是这副没吃过东西的德行！”

　　　　这也就是侄媳妇，要是她的儿媳妇，她非得被陈氏气死。

　　　　陈氏没有回话，只一昧的吃。

　　　　顾锦里在旁边淡淡说着：“这两盆炸酥肉我故意做多了，是想等招待完尚叔一家后，分给几位伯娘婶子带回去的。”

　　　　她抬头冲着陈氏咧嘴一笑：“贵婶子，你把你家那份吃完了。”

　　　　“啥？”陈氏听到这话，差点被噎死，肉痛得不行，舔着脸笑道：“小鱼，婶子只是帮忙尝个味儿，可不是偷吃，你可不能不给我家分。”这肉太好吃了，根本吃不够，她一定要带回家去。

　　　　顾锦里连个眼神都没有给她，转身去把泡好的大米拿去罗家磨成米浆，再回到厨房，拿出一个平底陶碗，把米浆放到陶碗里，隔水蒸米浆，不过两分钟，那米浆就凝固成了米粉。

　　　　这么蒸了两刻钟，才蒸出两盘米粉。

　　　　她用开水煮过的菜刀把米粉切成一指宽，再剁了点肉沫，放入醢鲜酱，把肉沫炒熟后，倒进两盘米粉里，再把她放在屋里种出来的葱拔几根，切成碎末，洒到米粉里，便成了一道软糯弹牙的南方小吃。

　　　　陈氏看那米粉很是晶莹剔透，想要尝一筷子，却被顾锦里瞪回去：“贵婶子，你明天是不想去卖豆腐了吧。”

　　　　陈氏一噎，赶忙缩回手，这新鲜吃食可以不吃，但钱是不能不赚的。

　　　　顾锦里跟三奶奶、老严氏婆媳在厨房里忙活了一个时辰，直到午时正刻，才把席面做好。

　　　　而顾锦安、顾德兴、顾德旺也把自己最拿手的文字或文章默写完毕。

　　　　顾德旺看着自己写的字，快哭了。这也太丑了，很多字都是前后上下分开的，除了他以为，别人根本看不懂。

　　　　他想让大堂哥帮忙写，可那个阿九一直在旁边看着，他往大堂哥身边一凑，那个阿九就笑眯眯的喊他一声：“旺哥儿。”

　　　　他就像做了坏事一般，立马缩回去，不敢再求大堂哥帮忙。

　　　　等墨迹干透后，阿九把他们所写的字与文章收起来，道：“小的会把这三张纸交给老爷，诸位放心。”

　　　　顾德兴有些失望，原来不是当场看，当场收徒，但现在是他想拜师，也只能这样了。

　　　　“吃饭咯，吃饭咯。”三奶奶喊着，用木制托盘把一道道冒着热气的菜肴端到堂屋。

　　　　因着官家人讲究，他们就分成男女两席，但家里地方小，女眷就在堂屋吃，男人们只能到院子里去吃。。

　　　　好在如今是正午，比较暖和，院子里还生着火堆，在院子里吃饭，也没那么难受。
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第108章　宾主尽欢

　　　　吃饭的地方虽然简陋，但饭菜却很丰盛，有炸酥肉、红烧肉、水晶咕咾肉、糖醋鸡块、红烧竹鼠、炖鸡肉，这些都是肉菜，每种肉菜的分量都很多，不是两大陶盆就是两大陶碗。

　　　　素菜自然也少不了，有香煎五香豆腐、香葱煎蛋、醋溜大白菜、用鸡汤炒出来的鲜豆芽，以及顾锦里特意给尚元元做的肉汁米粉。

　　　　家里做豆腐的时候揭了豆皮，顾锦里用豆腐皮做了个三丝春卷，里面包上焯熟的豆芽、鸡蛋丝、鸡肉丝、葱丝，再抹上一点饴糖跟醢鲜酱熬煮过的酱汁，就成了一道开春的美味。

　　　　几家人都知道尚秀才一家今天要来，只要没有出摊卖豆腐的，全都过来作陪，秦家也来了。

　　　　不过只有秦老跟秦三郎来了，秦二郎依然没来，他还是跟以前一样，很排斥他们。

　　　　院子的火堆上，秦三郎正在用铁板烤着三只野兔，四条鲤鱼。

　　　　兔子是他前天进山打的，鲤鱼是今早去大丰山的河里摸的，真正的山珍河鲜。

　　　　而烤鱼的法子是顾锦里教的，秦三郎烤过几次，如今已经学会。

　　　　他一个人在火堆前忙碌着，一会儿给兔子洒调料，一会儿给烤鱼抹酱汁，动作不见忙乱，反而有一股行云流水之感。

　　　　尚秀才看得有趣，走过来问道：“这是在……烤鱼？”

　　　　这种把鱼放在铁板烤的法子，他从来没有见过。以前去参加文会的时候，也有那狂士烤鱼吃，可都是把鱼串在树枝上，直接放在火上烤，看着肆意娟狂，可那烤鱼的味道，真是不敢恭维。

　　　　秦三郎点头：“嗯，小鱼说，用铁板烤出来的鱼好吃，没有烟熏味，只有焦香鲜美。”

　　　　尚秀才听得来了兴致，便站在一旁看着。

　　　　院子里在烤鱼烤兔肉，堂屋里已经坐满几家的女人和孩子。

　　　　三奶奶知道姜氏是官家小姐，生怕陈氏她们太粗鲁，冲撞了姜氏，便在堂屋里摆了两桌。

　　　　一桌是老严氏婆媳、陈氏带着各家的孩子吃，一桌是她跟崔氏、顾锦里、顾锦绣、程哥儿陪着姜氏母女吃。

　　　　顾玉梅原本是被分到陈氏她们那一桌，可她站着不肯走，三奶奶怕出事儿，只好让她坐下。

　　　　因着姜氏的爹是县尉，几家人吃饭的时候都不敢说话，吃得小心翼翼，生怕丢脸。

　　　　元元倒是不怕生，还记着顾锦里说的，有比甜豆花更好吃的东西，看着满桌子的吃食，问着顾锦里：“姐姐，姐姐，这些东西都比豆花好吃吗？”

　　　　她胖乎乎的手，指着那盘晶莹剔透的肉汁米粉，问道：“是这个吗？”看起来跟甜豆花有点像，都是亮晶晶的。

　　　　“是的，这道肉汁米粉也算。”顾锦里点头，用手遥指着几道菜，说着：“还有这道水晶咕咾肉、糖醋鸡块、豆皮春卷，都是给元元准备的。”

　　　　“哇～”元元听到有这么多道菜是专门给她准备的，险些流下口水，对着姜氏道：“娘，娘，要吃要吃。”

　　　　姜氏抱住她，道：“别乱动，娘给你夹。”

　　　　姜氏见那肉汁米粉很是软糯的样子，适合小孩子吃，便夹了两条，放进元元的小碗里，喂她吃。

　　　　元元跐溜一声，把一条米粉吃进嘴里，用她的小米牙嚼着，吃完后，对姜氏道：“糯糯的，好吃。”

　　　　姜氏笑着点她的额头：“馋猫。”

　　　　又给她夹了两颗水晶咕咾肉，元元一吃就爱上了：“甜甜的，好吃。”

　　　　姜氏听罢，也吃了一颗，果然酸酸甜甜的，很是好吃，她叹道：“这些都是你们老家的吃食？真真是色香味俱全，吃着很是开胃。”

　　　　这桌上的菜肴，很多都是她没见过的。

　　　　三奶奶笑道：“哪里是老家的吃食，是小鱼自己琢磨出来的。”

　　　　姜氏听了，很是意外，但想想，这孩子能做出豆腐，会做几道新鲜菜，也没什么可惊奇的。

　　　　她夸了顾锦里几句，把桌上的菜肴都吃了一遍，越吃越觉得好吃。

　　　　三奶奶见她吃得高兴，提着的心才放下。

　　　　屋外，男人们也吃得很开心，尚秀才虽是读书人，却也能跟他们喝酒吃肉，甚至还拎着酒壶，拿着刀子去切烤好的兔肉，颇有几分狂士的意味。

　　　　但尚秀才最喜欢的是肉汁米粉跟烤鱼。

　　　　那铁板烤鱼没有草木的烟熏味，只有焦香与鱼肉的鲜美，吃进嘴里，酥香又多汁，好吃得他吃了半条。

　　　　再来就是那水晶咕咾肉，竟是酸酸甜甜的，吃着很开胃，还有鸡汤炒豆芽，爽脆的豆芽加上鸡汤的鲜美，真真是爽口不已。

　　　　特别是在二月，这种青黄不接的时候，吃了一个冬天的白菜萝卜，突然吃到豆芽菜，那可真不是一般的舒服。

　　　　这顿饭是吃得宾主尽欢。

　　　　吃完之后，已经是未时四刻，尚秀才一家三口又在顾家坐了半个时辰，快到申时的时候，便告辞离去。

　　　　三奶奶跟崔氏收拾了一份回礼，给尚秀才一家带回去：“都是自家做的豆腐、香料、豆芽之类的，不值什么钱，你们带回去吃。”

　　　　尚秀才夫妻没有推辞，收下回礼。

　　　　顾锦里把顾锦绣的一幅绣品，还有米粉、豆浆、豆芽的方子写下，交给了姜氏。

　　　　姜氏见她竟然把这三种东西的做法写给她，很是吃惊，在大楚，几乎没人会把自家的技艺外传，她犹豫着该不该收？

　　　　尚秀才道：“收下吧，这是孩子的一番心意。”

　　　　既然要做故交来往，那就不能这么客气。

　　　　姜氏欢喜的收下，并保证道：“好孩子，你放心，这三样东西婶子绝不会外传。”

　　　　顾锦里倒是无所谓，不过是一些没什么技术含量的吃食罢了。

　　　　几家人把尚秀才一家送出门，元元舍不得离开，抓着院子的门扇，道：“不走不走，还要吃好吃的。”

　　　　小鱼姐姐家的东西太好吃了，她要留下，不要回去吃蒸鸡蛋。

　　　　姜氏轻轻拍了她的手一下，佯装愠怒的道：“你这么贪吃，你小鱼姐姐家可不要你。”

　　　　元元一听，立刻眼泪汪汪的看着顾锦里，可怜兮兮的道：“小鱼姐姐……元元平常吃得很少的。”

　　　　顾锦里差点忍不住笑出声，拿出一个黄纸包着的香煎五香豆腐，递给元元：“喏，这是姐姐给元元留的，元元拿着路上吃，等吃完以后，再来姐姐家玩儿。”

　　　　元元松开扒着门扇的手，抱住那包香煎五香豆腐，重重点头：“嗯，元元吃完再来姐姐家玩儿。”

　　　　姜氏看得没脾气，她怎么生了一个这么爱吃的女儿？

　　　　这么闹腾一番之后，尚家一行人总算离开。

　　　　尚秀才直到临走，也没有单独询问顾锦安、顾德兴、顾德旺三人的学问，也没有说收徒的事儿。

　　　　顾德旺是松了一口气，顾德兴是很失望，顾锦安虽然也失望，但他想，阿九既然收了他们写的字与文章，那尚秀才就一定会看，只要耐心等待，一定会有结果。

　　　　……

　　　　何村长家，何大仓对何村长道：“爹，姜县尉的女婿一家走了。”

　　　　尚秀才拉着两车东西来拜访顾家，动静闹得不小，大丰村的人都知道了，何村长家也不例外。

　　　　“都送了些啥东西？”何村长问道。

　　　　何大仓说：“去看搬东西的人说，送了不少东西，米面肉菜铁锅农具车轱辘，全都有。”

　　　　何村长一惊，竟然还送了铁锅农具车轱辘，这些可都是大件东西，没有几十两银子置办不下来。。

　　　　不过，以尚家跟姜家的富裕，送个几十两的东西并不算什么，最重要的是看以后的走动。
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第109章　观望

　　　　何大仓问何村长：“爹，咱们接下来该咋办？是不是去向顾家示好？那尚秀才今天可不是一个人来的，是带着媳妇女儿来的。他那媳妇可是姜县尉的女儿，能上顾家的门，还留下来吃饭，看来姜县尉是真的要护着顾家了。”

　　　　虽说是救命大恩，可顾家是什么人家？不过是逃荒来的灾民。而尚秀才的媳妇却是姜县尉的女儿，真正的官家小姐，根本不用亲自上门道谢，随便给点钱，这救命之恩也就买下来了。

　　　　可尚秀才却带着媳妇女儿登了顾家的门，摆出一副要跟顾家交好来往的样子。

　　　　“顾家是交了大运了。”何大仓叹道，以后跟尚家姜家走动，谁还敢小看他们。

　　　　何村长却没有立刻下决心去交好顾家，而是说道：“再看看。可能是读书人要面子，这才亲自上门拜访，以后的事情还说不准。”

　　　　要是这次之后，尚秀才一家不再跟顾家来往，而他们家却火急火燎的去跟顾家交好，陆家肯定会恼怒，等陆家再起来，他们何家可是要吃不了兜着走。

　　　　何大仓蹲在地上烤火，听到这话，皱起眉头道：“还等？爹，再等下去，可就迟了。”

　　　　等顾家真正站稳脚跟，他们再靠上去，顾家还能看得上他们？

　　　　“且顾家的豆腐生意极好，镇上的人都买疯了，一天能赚不少钱呢。这顾家现在是有关系有营生，眼看着就要起来了，咱家不靠上去，岂不是白白浪费交好的机会？”他家虽然是村长家，可他家没啥营生，除了他爹是村长以外，也就二弟在县里的布庄做个账房先生，是要关系没关系，要营生没营生。

　　　　何大仓不算聪明，所以想的没有何村长多，觉得顾家好了，就想靠上去，给自家添个助力，但何村长谨慎惯了，依然摇头：“不能急，再等等看。”

　　　　“那陆家在顾家手里吃了这么大一个亏，不会善罢甘休，肯定是要报复的，咱们家要是现在就靠上去，而尚家姜家却不跟顾家来往，等陆家缓过来，开始报复的时候，咱们家可是会被连累的。”

　　　　何村长烤着火，望着萧瑟的院子，再次说了那句：“不能急，再等等。”

　　　　何大仓没办法，只能压下想要去顾家交好的心思，继续等着。

　　　　除了何村长家以外，大丰村的不少村民也在关注着顾家，有心想靠上去交好，又惧怕陆家的报复，犹豫过后，也跟何村长一样，选择观望。

　　　　尚家村是距离庆福镇最近的一个村子，走路只要两刻钟就能到镇上，但距离大丰村却有些距离，即使坐着骡车，尚秀才他们也花了半个时辰才到家。

　　　　到家后，一家人换下见客的厚重衣裳，喝了一杯暖茶后，这才舒坦起来。

　　　　元元在顾家玩了半天，回到家后就睡着了。

　　　　姜氏把她抱到里屋的床上，给她压好厚厚的被子，再把屋里的炭火烧旺，这才去了外间。

　　　　尚秀才拿出顾锦安三人写的字与文章，看见一张纸上满是歪七扭八的字，忍不住笑了。

　　　　姜氏凑过来看见那字，也捂嘴笑了起来：“这是谁写的？”

　　　　尚秀才指着纸张右上角的一个名字道：“顾德旺。”这还是阿九提前给他说的，要不然，单看这右上角的厂页人�0�8日王，他还真认不出这三个字是顾德旺。

　　　　尚秀才放下顾德旺的字，又看了顾德兴的，顾德兴写的是四书里论语的学而篇和为政篇。

　　　　看得出来，这个顾德兴有颗想要当官的心，可他对为政篇的熟练度并不高，只写完了学而篇，却没能把为政篇写完。

　　　　他早就说过，让他们把自己认为学得最好的字与文章写下来，可顾德兴分明没有把为政篇学好，可为了表现，还是强行把为政篇写下。

　　　　尚秀才再想到顾德兴今天脸上的表情，摇了摇头，再看下一篇。

　　　　原本是不抱什么期望的，却是眼前一亮，这是一篇千字文，整整一千字，全都写完了，且笔锋凌厉，银钩如龙，撇捺似山，自带一股子气势。

　　　　“好，写得好。”尚秀才对这篇字很是满意，以字观人：“这个顾锦安是个有志气的。”

　　　　姜氏听到这话，看了他手里拿着的字，见纸上的字磅礴大气，似银蛇狂舞，也不住的点头：“这篇字写得不错。不过……”

　　　　她顿了顿，道：“也是个想当官的，字里带着股急切。”

　　　　许是知道相公的名声，想要拜师，所以都争着表现。

　　　　尚秀才听到这话，眉头微微一皱，站起身，在屋里走了几圈，最后来到书桌前，拿起笔，蘸了蘸墨，在纸上写下两个字：问志。

　　　　很清晰明了，他就是想知道顾锦安此生有何志向？

　　　　他虽然没有去考举人，对当官也不感兴趣，可他却不觉得想要当官有什么不对。

　　　　不过，他不喜欢邹县丞那样的官，若是顾锦安想要当那样的官，他是不会教他的。

　　　　姜氏看着纸上的问志二字，问尚秀才：“相公这是想收徒？”

　　　　尚秀才跟姜氏的感情极好，有什么事情都不会瞒着她，闻言点头：“确实有这个心思，一是觉得顾锦安不错，二是这能维系我们两家的关系。”

　　　　他看着姜氏道：“邹家陆家不是吃素的，等缓过劲来，定会再寻办法对付顾家，只有我们一直跟顾家走动，才能让那两家忌惮，不敢对顾家下手。”

　　　　姜氏听罢，并没有反对尚秀才这么做，反而点头，说道：“合该如此。”

　　　　不说顾家是他们家的救命恩人，单说她姜家跟邹家有仇，那他们就会帮顾家。

　　　　尚秀才见她没有反对他跟顾家来往，微微放心，又怕委屈了姜氏，便问她：“你今天跟顾家的女眷相处，觉得如何？要是你心里不喜她们，以后可以不去，由我来跟顾家来往。”

　　　　姜氏嗔他一眼，道：“瞧你说的，正如你所说，顾家虽是逃荒来的灾民，可却是有分寸有骨气的人家，今天这番相处，看那顾家的行事，是可以来往的。”

　　　　她想了想，又道：“特别是崔氏，看她举手投足，有一股说不出的韵味，看着像个地道的农家妇人，可又觉得不太像。”。

　　　　总之崔氏给她的感觉很奇怪。
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第110章　洛绣

　　　　尚秀才没有接这话，毕竟崔氏是个妇人，他一介男子，不好去谈论一妇人。

　　　　姜氏又拿出顾锦绣的那幅绣品，摊开来，给尚秀才看：“相公你看这幅图。”

　　　　尚秀才看向那幅绣图，只见罗盘大的双层葛布上，绣着十几个人物，图里的人或是在砍树搭建草棚，或是在生火煮食，或是在山间找食找水，每一个人物都栩栩如生，仿佛活在布上一般。

　　　　尚秀才有些惊讶：“这图绣得可真是生动。”

　　　　虽是在廉价的葛布上做绣，所用的绣线颜色也很单一，不过是灰白黑青四色，却因为绣艺精湛，并不让人觉得这绣品廉价，反而平添一份朴实厚重之感。

　　　　姜氏也很满意这幅绣品，说道：“这是小鱼的大姐绣的，刚开始的时候，我也只单纯觉得绣姐儿只是绣艺精湛，可回来的路上想了一路，才发现这幅绣品的绣法，颇似洛绣。”

　　　　洛绣是四大绣之一，以擅长绣人物景出名，洛绣绣出来的人物景色，皆很生动，在前朝的时候，更是被定位宫绣，是进贡的贡品，只流传在宫里与达官贵族之中，市面上极少有卖，可谓是千金难求。

　　　　也就是到了大楚，洛绣才在民间传开。

　　　　这幅绣品要真是洛绣，那价值可不少。

　　　　尚秀才听得皱起眉头，一会儿之后，对姜氏道：“可能只是相似，你不必放在心上，咱们只真心跟顾家来往便可。”

　　　　尚秀才并不想去探求太多。

　　　　姜氏明白尚秀才的意思，点头道：“相公放心，我晓得的，不会去追问什么。”

　　　　不管崔氏的来历如何，如今也只是个农妇，而他们家与顾家相处，只是为了报恩，并不想挖掘崔氏以前的秘密。

　　　　第二天一早，老骆跟阿九各自驾着一辆骡车，向着大丰村的顾家驶去。

　　　　因着石磨重，足足一个时辰后，两辆骡车才来到大丰村，停在顾家的院门前。

　　　　阿九扬声喊道：“顾家大叔，我们把石磨运来了，您看看，要放在哪里？”

　　　　三爷爷跟着顾大贵夫妻、顾大木夫妻出摊去了，顾锦里今天没去，便跟着顾大山迎了出来，来到骡车后面，看到骡车里装着一大一小两个石磨，皆是吃了一惊。

　　　　顾大山道：“不是说一个吗？咋送来了两个？”

　　　　阿九笑道：“老宅里原本就是两个石磨，一大一小，用着方便。您看看，这石磨要往哪里放？”

　　　　顾锦里家的院子满是装着豆腐的木盒子，已经没有地方放两个石磨，顾锦里想了想，道：“把大的运到罗家去，小的留下来，放到厨房门外。”

　　　　大石磨直径足有大半米，实在太大了，而小石磨直径只有一尺多，很适合自家用，便留了下来。

　　　　“行，那我们先把小石磨给你们搬进去。”阿九喊来老骆，两人把小石磨用粗绳绑好，用两根扁担抬着，抬到顾家厨房门外，给顾家放好。

　　　　顾大山已经跑到罗家，去喊正在磨豆子的罗父跟田叔。

　　　　罗家父子跟田家父子，包括秦三郎都来了。

　　　　这大石磨太重，没有五六个男人根本抬不动。

　　　　老骆驾车的技术不错，对几家的男人道：“我先把车赶进院子去，等进了院子，再把石磨搬出来。”

　　　　“诶。”几家男人应着，让开一条路来，让老骆牵着骡车，进了罗家的院子。

　　　　他们几家的院子都很大，有前院和后院，皆有半亩左右。

　　　　老骆把骡车赶进前院，停在院子中间。

　　　　罗父他们过来，开始搬石磨。

　　　　石磨分为底盘和上下磨扇三部分，秦三