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学霸少女的八零日常-第24部分

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    这时候林茂光姗姗来迟,他“哐哐哐”的咳了几声,瞪了媳妇一眼:“你这婆娘,就知道瞎叨叨,有那力气,都插了两垄田了。”

    林茂光是个聪明人,知道小儿子和小女儿亲近,就明白了他的打算。

    长军那小子像他,脑子活泛,不是老三那个榆木疙瘩可以比的。。

    之前看他对老五不咸不淡的,就知道在他心里,亲情什么的并不是什么要紧的。然而现在又这么热络,明显是有所图谋,而他图谋的是什么,自己也很清楚。


………………………………

第83章 老奸巨猾

    林茂光当然希望儿子能够成功,毕竟秘方啥的,放在女儿手里只会便宜外人,放在自家儿子手里,那才是属于林家的东西。

    偏偏自家婆娘连这点也看不出来,还被老三媳妇几句话就挑唆起来,于是林茂光瞪了苏桂枝一眼,说:“好了,老幺想帮老五就让他帮,你家那几亩地,咱们四个还弄不好?别废话了,赶紧的干事儿!”

    苏桂枝唯一惧怕的就是这位公公,当下只敢小声的嘀咕两句,都不敢让公公听见。

    林茂光又看向女婿:“卫国啊,你别和你妈一般见识,她们妇道人家懂什么。”然后又对女儿说:“老五啊,爸知道你受委屈了,不过你也知道,你妈那人就那样,几十年了,也改不了了。”

    肖清荷暗暗啧舌,看来这林家的大~BOSS,是外公啊!这种人可比外婆那样的人难对付多了!

    林丽撇撇嘴,爸每次都这样,妈闹腾的时候他从来不管,等她泼妇的那一套不管用了之后,他才站出来唱红脸儿。

    然而他每次也都是嘴上说说,事后该偏心还是偏心,该自私还是自私,和妈没有本质的区别。

    林静显然也很了解这一点,心情没有丝毫的波动,只淡淡的道:“妈怎么样,和我关系不大,说到底,我也只是个外嫁女而已。”

    她深深的看了父亲一眼,弯下腰,继续插秧。

    十一点左右,林静抬头看了眼太阳的位置,估摸着快到中午了,便道:“姐,姐夫,我先回去做饭了。”

    她看了眼林长军和黄燕,淡淡的道:“长军和黄燕也留下来一起吃吧。”

    林长军就笑呵呵的道:“哎呀,好久没尝过五姐的手艺了,怪想的。”他给媳妇使了个眼色,说:“黄燕,你也去搭个手。”

    黄燕心领神会:“哎,五姐做的菜一向好吃,我也跟着学两手。”

    两人把话说在明处,摆明了就是让人知道,黄燕过去就是偷师的,偏偏还让人说不出话来。

    不过林静也不怕,她想学就让她学。

    于是黄燕跟着林静母女回去了。

    路上黄燕喋喋不休的问着:“五姐,中午打算做什么?要我说,就简单点,包几个猪儿粑,再煮锅汤就行了,就在地里吃了,抓紧时间把活儿干了。”

    五姐家的猪儿粑她也尝过,里面也就是猪肉末和笋丁,其他就是姜葱之类的调味料,但不知为何,味道就是鲜美得很,她怎么做也做不出那个味道。

    更奇怪的是,五姐家的猪儿粑,一咬就是一口香浓的汤汁,这汤怎么包进去的?

    她也尝试着加了些肉汤进去,包的时候很难包不说,蒸出来的味道也不好。

    她就想看看,五姐的馅料到底是怎么调的。

    肖清荷抬头瞥了她一眼,笑道:“猪儿粑妈妈早上都已经包好了,中午只要上蒸笼蒸一下就行了。”

    想要偷师,可不是那么容易的!

    黄燕脸上就露出遗憾的表情来,等去了林静家,看到的确装了好几个筲箕的猪儿粑,心底最后一点念想也破灭了。

    她酸酸的道:“五姐多早起的啊,猪儿粑都包好了。”

    林静冷淡的道:“要做事,自然要早起了。”

    黄燕不甘不愿的走到灶台前,把火烧起来,一双眼睛却时刻注意着林静的动作,猪儿粑的馅料学不了了,学点其他的也好,说不定就能从其中找到一点灵感呢。

    林静先烧上一锅水,等水开的功夫,她将莴笋剥皮,切丝,撒上一点毛毛盐控出水来,拍点蒜末、姜末放进去,淋上油辣子,撒上葱花,一盆凉拌莴笋就做好了。

    水开之后,她把猪儿粑放上去蒸,然后动手洗了几把青菜,切碎,准备做一个青菜鸡蛋羹。

    准备工作做好,猪儿粑也蒸好了,把蒸笼端出来,锅里的水倒掉,重新加入清水,水开之后放入青菜碎。

    煮青菜的间隙,林静打了几颗鸡蛋在碗里,搅成蛋液。

    黄燕见了,一脸惊奇的道:“早就听人说五姐家的鸡蛋全是双黄蛋,我还以为是夸张了,没想到这随便磕两个,都是双黄的,怪不得能卖一毛五一个呢。”

    林静就听着她在那里唠叨,除非不得以,很少接话。

    黄燕也不以为意,继续问道:“五姐,你家的鸡蛋怎么全是双黄蛋啊?是不是用了什么特别的东西喂了鸡?”

    肖清荷做出一副得意的样子,说:“鸡每天都是我在喂,我最清楚它们为什么会下双黄蛋。”

    黄燕眼神一亮,觉得小孩子定然比大人更好哄骗,于是问道:“那你跟幺舅妈说说,你平时都是怎么喂鸡的?”

    肖清荷掰着手指头,说:“每天早上给它们打最干净的山泉水喝,给它们割带着露珠的鲜嫩青草吃,还要在地里找最肥硕的虫子来喂它们,给它们提供最充足的营养,再让九月经常追着它们玩儿,让它们多多锻炼身体,就这些了。”

    黄燕琢磨了一下,好像也没啥特别的啊。

    她家养的鸡还不是一早就出去自己找青草、找虫子吃,还不是经常被虎子追得满地跑,也没见下双黄蛋呀。

    肯定还有什么秘密,是荷花儿所不知道的!

    林静听着女儿在那里一本正经的胡说八道,便有些忍俊不禁。

    你要说她撒谎吧,她说的全是真话,你要说她没骗人吧,她又隐藏了最重要的一点——那些青草都是用元气水浇灌的,那些虫子,也是啃食过元气野草和元气蔬菜的。

    没有元气水,任何人按照这个食谱来喂鸡,都不可能得到她家这样的双黄蛋的。

    这时,青菜煮开了,林静把蛋液倒进去搅拌,撒一点盐,滴几滴香油,勾芡,下入葱花,起锅。

    一大盆微微黏稠的青菜鸡蛋羹就做好了。

    将饭菜送到地里,林长军也回去把儿子叫了过来,众人在田里胡乱洗了下手,就开始吃饭。。

    一人先舀上一碗青菜鸡蛋羹,翠绿的青菜和葱花,配上黄橙橙的蛋花,看着就很有食欲。


………………………………

第84章 让人惊艳的鱼汤

    田学武呼噜噜的喝下一大口,砸吧一下嘴儿,眼神亮晶晶的:“小姨,这个鸡蛋羹好吃!”

    林志虎也“呜呜呜”的点着头,小姑做的这个鸡蛋羹又香又滑,真的好好吃啊!

    田学武又抓了一个猪儿粑塞嘴里,一口猪儿粑,一口鸡蛋羹,再加一箸解腻的凉拌莴笋丝,简直就是绝配!

    林志虎也有样学样,一口猪儿粑一口鸡蛋羹,再夹一箸凉拌莴笋丝,吃得小嘴鼓鼓的。

    “可惜小姨家的田太少了,这么多好吃的,让我天天来插秧我也愿意啊!”田学武嬉皮笑脸的说。

    林静就笑:“不插秧你也可以来啊,小姨现在不缺你这一口吃的。正好最近放农忙假,你和学文玩几天再回去吧。”

    田学武就有些心动,转头过去看他妈,却发现他妈正怒瞪着他,忙缩了缩脖子,哈哈笑道:“不了不了,明天小姨不是还要赶集的吗,我就不来添乱了。”

    林静嗔怪的看着大姐:“姐,你凶学武做什么?让他和学文在我这里玩几天挺好的。”

    “算了吧,他性子野,别把荷花儿带坏了。”

    田学武看着一旁乖巧的吃着饭的肖清荷,打了个哆嗦,就她打弹弓那稳准狠的模样,他都有点怵呢,哪敢带坏她?

    而在众人谈笑之时,林长军瞅了媳妇一眼,黄燕不着痕迹的摇摇头,林长军脸上的笑容就浅淡了些,过了一会儿才又恢复了。

    因为有了林长军两口子的加入,家里的两亩地半下午就插完了,看着一片整整齐齐的秧苗,肖清荷脸上展露出一个期待的笑容。

    蔬菜,她已经开始了增产的研究,现在粮食终于也开始了,十年的时间,她必须完成粮食和蔬菜产量翻倍的任务,可谓是任重而道远呐!

    尤其以她现在所拥有的元气数量,只能提供家里那片蔬菜的元气浇灌,粮食这边,也只能做到种子浸泡和育秧期间的元气水提供,现在移栽到田里之后,她的元气数量就不够了。

    之后秧苗的生长就只能靠它们自己了。

    收拾好工具回到家,林静打了温水来给大家洗了把脸,洗干净手和脚,重新穿上鞋袜。

    林静说:“晚饭做鱼汤喝好吗?再炒个腊肉,蒸个风干鸡,另外炒两个小菜。”

    田学武忙道:“我不爱吃鱼,又腥,刺又多!”

    肖清荷就笑:“你不喜欢吃的话,那一会儿就不要吃哦。”

    荷花儿既然这么说的话,那……田学武赶忙摇了摇头:“不不不,我要吃!”

    黄燕见林静从水桶里捞出几条巴掌大小的鲫鱼出来,顿时就没了兴趣,这样小的鲫鱼,有什么好吃的?刺多的要死,肉却没多少,送她她都不爱吃。

    于是黄燕就有一搭没一搭的烧着火,并没有留心林静是怎么做鱼的,直到鱼汤的香味飘了出来,她才惊讶的看着锅里。

    “这是鱼汤?这么香的?”

    她揭开锅盖一看,只见锅里的汤呈现出奶白色,很浓郁、黏稠的感觉,看着就很有食欲。

    她咽了口口水,道:“鱼汤怎么能熬出这个颜色的?”

    真是太奇怪了!她当年坐月子的时候也煮过几回鲫鱼汤来下奶,但从来都是清汤寡水的,何曾有过这样浓稠的感觉?

    林静淡淡道:“掺水的时候放开水就能熬出奶白色的鱼汤了,放凉水不行。”

    对于这种简单的技巧,林静也并不藏私,事实上,她之前是手把手的教了林丽的,只不过黄燕没有留心,思想开小差去了。

    等到饭菜做好上桌,肖清荷就开始舀汤,她笑眯眯的道:“饭前先喝汤对身体最好了,大家尝尝我妈妈做的鱼汤,可好吃了。”

    林丽笑道:“我可是已经流了一地口水了。”

    “那这第一碗就先给大姨。”

    肖清荷双手将鱼汤递给大姨,奶白色的鱼汤里,有一条巴掌大的小鱼,鱼身上的肉有些零碎,并不整齐,汤里还飘着几颗绿色的葱花和香菜,看着就让人食指大动。

    林丽轻轻吹了吹,小心的喝了一点点,鱼汤入口就有一股鲜味在舌尖漫延开来,咸味不是很明显,但却让人觉得这样的咸度才是刚刚好,再咸一点,就要盖过鱼本身的鲜味了。

    除了咸鲜,还有一点点淡淡的甜味。

    她明明没看到妹妹有放糖,怎么会有甜味?

    疑惑间,她把心中的疑问说了出来,林静笑道:“的确没有放糖,不过这些鲫鱼捞起来后,放在泉水里养了几天,吐干净了泥腥味,鱼肉本身的甘甜就显现出来了。”

    林丽恍然,又夹了一筷子鱼肉尝了尝,吐出里面的小刺,赞叹道:“果然,这鱼肉吃起来,肉质细嫩不说,还有一股甘甜的味道,一点腥味也没有,真的很不错!”

    此刻肖清荷也已经给每人都舀上了一碗鱼汤,听了林丽的话之后,原本对鱼汤不感兴趣的众人也都好奇的品尝起来,这一尝,就让他们大为惊讶。

    林长军惊讶道:“没想到鱼做好了会这么好吃,我们林家沟也紧邻回龙河,里面的鱼多得很,只是大家都不爱吃,没人去捉。”

    他对媳妇说:“回头我没事也捉点鱼回去,你就照着五姐这样做就行。”

    黄燕这时候后悔极了,刚才她怎么就没把鱼汤当回事儿呢,五姐怎么做的她完全没留意……

    黄燕腆着脸道:“五姐,回头你再教我一下吧,我这个人比较笨,学东西慢。”

    林静淡淡的道:“做鱼汤没啥难的,注意几点,做出来的都不会差到哪里去。”

    “第一个就是要让鱼透几天水,除掉泥腥味。第二个就是杀鱼的时候不要把苦胆弄破了,不然做出来的鱼肉和鱼汤会苦。第三个,鱼鳞、鱼鳃和鱼腹里的黑瓤要除干净,不除干净会有腥味。”。

    “第四个,先用老姜、盐和白酒把鱼码上十分钟左右,去腥。第五个,煎鱼的时候不要煎太久,煎太久鱼肉会变老。第五个,掺汤的时候只能加烧开的热水,不能加凉水。做到这几点,味道就不会太差的。”


………………………………

第85章 怕什么来什么

    黄燕用力的记在心里,决定回去之后就试试。

    林志虎早就馋得口水滴答了,听了大家都说好,自己喝了口鱼汤之后,就更受不了了,鱼汤都这么好吃了,鱼肉该多好吃啊!

    “荷花儿姐,我碗里为什么没有鱼?我也要吃鱼!”林志虎举着小胖手,眼睛一瞬不瞬的看着桌子中间的汤碗,里面有几条鱼若隐若现的,看得他口水都要流下来了。

    肖清荷淡淡的看了他一眼,说:“小孩子只能喝鱼汤,不能吃鱼肉。”

    他年纪小,也不知道会不会吐刺,她可不敢给他吃鱼,万一被鱼刺卡住了可怎么办?

    林志虎却不懂她的好意,还以为是故意针对他,登时就撒泼起来,手在桌面上拍得啪啪作响:“我要吃鱼!我要吃鱼!”

    在家里,他从来都是想吃啥,妈就给他夹啥的,从来没有对他说个“不”字,哪里受得了肖清荷的拒绝?

    黄燕忙道:“你荷花儿姐是为你好,这鱼刺那么多,你不会吃,小心卡着。你忘了过年的时候你就被卡了一回了?妈还让你七爷爷给你化了一碗符水喝,才给你把刺弄下去了。”

    肖清荷一听“化符水”就感觉囧,这玩意儿哪有什么用处?不过是运气好,大口喝水的时候把鱼刺吞下去了,就以为是符水的作用。

    小孩子都是记吃不记打的,林志虎这会儿早已忘了当初被鱼刺卡住的时候的那份痛苦感了,他现在只想吃鱼!

    “我不嘛!就要吃鱼!就要吃鱼!”

    林长军被他吵的不行,对媳妇说:“他想吃鱼,你就给他夹一条嘛,万一被卡住了,再去找七叔化碗符水就是了,多大点事儿啊!”

    肖清荷更囧了,都说男人带孩子,生死全看天意,看来果然如此,就她幺舅这样的,得亏没让他带孩子,不然她这个小表弟怕是有点悬。

    然而对于林志虎来说,这种的爸爸才是好爸爸呀,他附和道:“爸爸说的对,卡住了让七爷爷化符水喝!”

    林丽瞪了弟弟一眼:“哪有你这样带孩子的?被鱼刺卡住还能是啥好事不成?”

    “这不是还没卡吗?”

    “得,你是虎子他爸,你都这样说了,我也懒得多管闲事。只不过一会儿要是虎子不小心卡住了,你可别又来埋怨老五和荷花儿。”

    “那哪儿能呢?”

    林丽这话也就是特意为林静说的,见兄弟表了态,也就不再多管闲事。

    黄燕便在儿子的催促下,给他夹了一条鱼,林志虎吃得呼噜呼噜的,让肖清荷看着都觉得心颤。好在看到他还知道吐刺,肖清荷才放松了一点,然后她便感觉脚腕被什么软软的蹭了一下。

    低头一看,九月“喵喵”叫着,身子在她腿上蹭过来,蹭过去。

    自从家里开始吃鱼,最高兴的就是九月了。

    野鲫鱼的鱼头非常的小,几乎没有值得吃的价值,所以林静和肖清荷都会把鱼头丢给九月,一段时间想到,九月都胖了一圈儿,身上的毛发也更柔顺有光泽了。

    所以,闻到了鱼的香味,九月立即就小跑过来,在桌子下一个劲的蹭着小主人的腿。

    肖清荷弯下腰,点点它的毛脑袋,嗔道:“不会忘记你个小馋猫的!”

    她起身,去把九月的碗拿过来,夹了一个鱼头放它碗里,搁到它面前,揪揪它的耳朵,说:“现在还烫着呢,等一会儿凉了再吃,听到了吗?”

    田学武吭哧笑道:“荷花儿,你真是太搞笑了,竟然一本正经的跟一只猫说话,它听得……”

    然而下一瞬,他就瞪大了眼,只见九月乖乖的坐在碗前,一动也不动的看着碗里的鱼头,但让人觉得诡异的是,它竟然没有急着去吃,仿佛真的是在等鱼头放凉一般。

    这怎么可能?

    田学武揉揉眼,再看,九月依然是乖乖的坐在碗前!

    “它……它它……它它它……”

    林静看着九月的眼神无比的温柔:“你们别看九月只是只猫,但它真的挺聪明的。”

    肖清荷也觉得九月最近是越来越聪明了,她心里隐隐有一个想法,难道元气植物对动物来说,不仅能促进它们身体的进化,还能让它们的智力也随之进化吗?

    如果真是这样,似乎并不是什么好事。

    像猫猫狗狗这样的宠物也就罢了,想象一下,家里养的一头猪竟然有了思想,那么,还能把它当做普通的猪一般杀了吃肉吗?

    这事儿,细思极恐啊!

    好在除了九月,家里的那几只鸡似乎没有什么变化。

    想到这里,肖清荷又忍不住吐槽,别人家的系统都是有问必答的,她家的系统却是高冷得很,只有它主动找自己的,自己有事找它,它却时常装死,害得她现在对这个系统都还是一知半解的。

    她现在只想快点收获第一批经过优化过的蔬菜种子,也许到时候,那个爱装死的系统会现身,那她就可以趁机请它解答一下自己的许多疑惑了。

    正想着,林志虎忽然哐哐哐的咳了起来,手指直往嘴巴里塞,带着哭腔说:“喉咙痛……”

    肖清荷不由得朝天翻了个白眼儿,还真的是怕什么就来什么。

    黄燕已经焦急的把儿子抱起来,掰开他的嘴对着光看,一边急切的问:“是不是被鱼刺卡住了?卡到哪里了?”

    林志虎扯着嗓子哭:“卡到喉咙了,好痛……”

    黄燕急切之下,对着他的屁股就是两巴掌:“跟你说了不要吃鱼,你偏要吃,现在好了,又卡住了。”

    林长军淡淡的说:“卡住就卡住嘛,吵吵什么,你先去给他舀碗冷水,看能不能喝了冲下去,不行再去找七叔化碗符水。”

    “我去。”

    林静起身去倒了一碗凉白开过来,黄燕端着就往儿子嘴里灌,咕咚咕咚一碗喝下去,林志虎还是喊痛。

    黄燕就开始埋怨丈夫:“都怪你,让儿子吃啥鱼嘛,这下子又遭罪了。”。

    明着是埋怨丈夫,黄燕心里却是在埋怨着林静,明知道有小孩子,做什么鱼嘛,小孩子个个都是馋嘴猫,见了好吃的,怎么可能忍得住?


………………………………

第86章 林茂光的执念

    林长军瞪了媳妇一眼,说:“行了,吞不下去就去找七叔好了。”

    真是的,当着五姐的面埋怨什么嘛,以为五姐还是以前那个从不会对他说“不”的五姐不成?还想不想要猪儿粑的秘方了?

    黄燕被丈夫一瞪,意识到了自己的失误,忙对林静说:“五姐,那我先带虎子去找七叔。”

    “我跟你们一起去吧。”

    “不用了,大姐、大姐夫还没吃好呢,你再陪陪他们,虎子这也不是什么大事儿。”

    林长军也起身道:“是啊,五姐,一碗符水就能解决的事儿,没啥大不了的,你就别送了。”

    于是林静也就不再坚持,对林长军说:“明天上午我要去赶集,下午的时候去帮你插秧。”

    林长军笑呵呵的道:“没事儿,五姐你先忙你的事要紧,我们也是打算上午赶集下午插秧的。”

    明天上午,自家也是要去赶集的。

    开玩笑,赶一次集就能赚四五块钱,这样的好事儿哪里找去?

    插秧晚上一天半天的也没关系,赶集却是不能错过的!

    “不过明天晚上五姐能不能帮着黄燕做一下饭啊?她那个手艺实在是不咋样。”

    “那没问题。”

    送走弟弟一家,林静对大姐笑道:“这要是换了以前,虎子在我家被鱼刺卡了,弟妹还不得和我拼命啊?果然,这人呐,还是得自己有本事才行。”

    最近一段时间,林静真的是感触很多。

    林丽叹道:“老幺从小就聪明,但他没把那股聪明劲用到正道上,总是想要走捷径。他们两口子对你肯定有所图谋,你自己心里要有数。”

    按理说都是她的弟、妹,她自然希望他们都好,但老五这些年日子过得太难了,现在好容易有了点起色,她真不希望被老幺两口子破坏了。

    林静冷笑道:“还能有什么图谋?不就是看上了我做的清明粑和猪儿粑的配方了么?我心里清楚得很。姐,你放心吧,我好容易有了个挣钱的办法,荷花儿还小呢,以后读书,成家,需要用钱的地方还多着,不会那么容易就被他们骗走的。”

   
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