农家美食日常-第89部分

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　　　　陈萍回饭店就开了直播。

　　　　妙书屋


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第296章：香锅肥肠

　　　　陈萍这次播的是做肥肠。

　　　　她没做黑北这边的溜肥肠，因为她以前直播做过。

　　　　这次做的是香锅肥肠。

　　　　陈萍把肥肠洗干净，肥肠中的油也去除了，然后烧了一锅开水，把肥肠，姜片，盐，料酒，八角，香叶放进去煮。

　　　　这期间陈萍把土豆去皮，切成了条，又切了蒜苗和大葱什么的。

　　　　大概煮了半个小时，陈萍把肥肠捞了出来，控干了水分。

　　　　陈萍往锅中倒了油，在油烧到七成热的时候，陈萍把土豆条放进去炸，等土豆条炸成金黄色，她把土豆条捞了出来控油。

　　　　陈萍把锅里的油剩下少许，放入姜蒜进去炒，又放了干红辣椒、花椒，香叶进去炒出了香味。

　　　　出了香味，陈萍往里面放了豆瓣酱，等炒出红油来，她把切成段的肥肠放进去炒，又往里面加入了生抽、盐，糖和醋。

　　　　炒的差不多了，陈萍把炸好的土豆条放进去，又放了蒜苗和葱段翻炒均匀就可以出锅了。

　　　　这道菜的特色是麻辣鲜香，因为放了多种香料炒成，所以味道浓郁，是下饭的好菜。

　　　　除了肥肠，里面的土豆条因为炸过，外面香酥，里面软糯，也很好吃。

　　　　陈萍因为今天发生的事，想吃点口味重的菜来过瘾，所以她才选择了这道菜。

　　　　“好有食欲啊，我最喜欢吃香锅了。”

　　　　“出去吃香锅香精太重，自己又不会做，看到胖胖做的好想去吃啊。”

　　　　“我们公司旁边有个商场，他们里面有麻辣香锅，我有时候会去解馋，不过他们家确实香料放的太多，口味有点太重。我觉得主播做的这个刚好，可惜吃不到，不然我可以天天去捧场。”

　　　　“这个做着不难，正好我在家没事，我老公喜欢吃辣的，我明天给他做，他一定喜欢。说起来还得谢谢胖胖，跟着胖胖学了不少的菜，我老公常夸我呢，说看胖胖这个比看那些乱七八糟的主播强多了，以前他都不让我看，现在不管了。”

　　　　“是啊，我就喜欢来胖胖这里看她做吃的，我同事还不理解，让我看她喜欢的男神直播，看她喜欢的吃播什么的，我就不去，没意思，还是胖胖这里好。”

　　　　“胖胖接地气，和咱们一样，没架子，人特别好，不像别的主播，就要打赏，我也喜欢胖胖。”

　　　　“胖胖，我好馋啊，我想减肥，可看着你做次的，我就想吃，到现在我也没减二斤。”

　　　　“减什么肥啊，你看胖胖都不说减肥，只要不是特别胖，只要健康就好，非要风一吹就倒，我没觉得有什么好。声明：本人男，喜好女，但不喜欢特瘦的女生。”

　　　　“对啊，我也觉得女生不用太瘦，要是这不吃，那不吃的，多亏啊。我也是女生，但我就什么都吃，不吃我觉得对不起自己。”

　　　　直播间里面说什么的都有，很多人都是熟ID，在这里都处成了朋友，相互之间就像朋友聊天。

　　　　陈萍也很喜欢这个气氛，她又做了两道菜，然后下了直播。

　　　　晚上吃饭的时候香锅肥肠很受欢迎，最后的一点辣汁儿都让李大爷倒碗里泡饭吃了。

　　　　因为辣的菜下饭，所以晚上大家都没少吃。

　　　　“萍子，这道菜写到咱们菜谱上吧。”

　　　　凤二大娘说着，他们的菜单上的菜大部分都是二大娘做，陈萍会的，有不少没往菜单上写，因为陈萍经常不在饭店，她不在，客人点了，二大娘，春枝嫂子，陈雯都不会做，怎么和客人说。

　　　　二大娘捡着能学的，她学会的才会让写菜单上，这道肥肠她觉得不难，她跟着学两次应该就能做了。

　　　　“行啊。”

　　　　陈萍没意见，饭店的菜当然是越多越好，有了新菜，客人才有更多的选择。

　　　　“对了，萍子，正好峰子也在，我昨天回去听到个事，说是咱们这块要动迁了。”

　　　　凤二大娘抛出个消息。

　　　　陈萍立马惊诧的瞪大了眼睛，魏峰神色也认真了些，要动迁了吗？

　　　　“我也听说了，但现在只是这样传，还没有下来文件。”

　　　　春枝嫂子也点头。

　　　　王婶子点头，她们都是昨天回去听家里人说的。

　　　　“消息可靠吗？这林场两个屯子呢，四号那边有信吗？”

　　　　陈萍真心不希望动迁，动迁她们就得搬离这边，那么以后不能在这边住，就不能这么方便了。

　　　　饭店是可以开到市里，这个没问题，她相信有老客人，生意也不会差，可一动迁，就不会有来这边的车了，她就得买个车，请人每天拉她来这里。

　　　　陈萍自己不会开车的，她也不想学车，她怕她开不好出事。

　　　　请了司机，人家每天拉她过来，她跑上山一趟，带不带东西下来？不带，司机还不得以为她有病啊。带，上山就有东西带下来，怎么来的？她也说不清楚。

　　　　反正如果真动迁，事也很多。

　　　　“四号那边还不知道，我估摸着那边好像是不动，就动咱们这边，我听有的人的意思是想动迁，看看给多少钱，给的钱多了，就拿着钱是市里买房子，要是市里的房子给的好也行。”

　　　　凤二大娘也没准信，毕竟上面还没有下文件。

　　　　如果是国家下的文件让退耕还林，那没说的，不管如何，陈萍都会相应国家号召。

　　　　先看看再说吧。

　　　　“大娘，你帮我打听打听看看是咋回事，有了准信再说。”

　　　　陈萍把这事托给二大娘，毕竟她不是屯子里的人。

　　　　魏峰也记下了，他也回市里去问问咋回事。

　　　　“行，等弄清楚了我告诉你。”

　　　　凤二大娘点头，她也很关心这事，她并不想离开屯子，她是准备在这里养老的。当然了，有时候不是你想就成，如果国家下了文件下来，就算不想，也是要搬走的。

　　　　要动迁的事在屯子里传的沸沸扬扬，但谁都没有确切的消息，有的人找了林场的场长，还有会计询问，也没有得到确切的消息。

　　　　至于四号屯子那边也有人去打听了，那边的人说他们那边没说要动迁，没有信儿，那就只有三道动迁？

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第297章：动迁

　　　　陈萍觉得不太对，四号屯子比这边的屯子小，但离的不远，如果是国家要求退耕还林，那会一起行动的。

　　　　可现在陈萍没确切的消息，她只能等信儿。

　　　　直到有人拿着文件找屯子里的人。

　　　　陈萍也看到了文件，说是响应国家号召，要动迁，林场的住户可以选择要房子或者是钱，愿意的就签合同，他们会给安排好点的位置，那些想拖延的，最后挑不到好房子，别怪他们。

　　　　陈萍觉得这个文件不太对劲，不像是国家下达的，还有上面并没有盖红章，这样的文件是可以伪造的。

　　　　陈萍把文件拍了发给魏峰，魏峰见多识广，她让魏峰帮忙看看，她觉得这屯子里的人都很重视这文件。

　　　　“你不用管，谁让你签什么合同，不用签，说什么你也不用信，安心做你的生意。”

　　　　这是魏峰给陈萍的回话。

　　　　魏峰这样一说，陈萍心里就有底了。

　　　　陈萍有底气以后就去了蘑菇屯，最近闹的她都没啥心思去换东西了。

　　　　这次陈萍带了很多的短袖，还有凉鞋，拖鞋过去，去年她没弄这些，今年她看天气热了，先试着拿过去一些，没想到挺受欢迎，特别是镇子，很多人家都订。

　　　　女式的也很多要的，即便那些女人不会穿着凉鞋或者拖鞋出门上街，可在家里，在自己屋里可以穿啊，很方便。

　　　　要太阳能热水袋的也不少，刘成都教会人家怎么搭，怎么用，有了这个洗澡方便，每天想冲就可以冲冲，不像以前洗个澡，得烧热水，还得倒木桶里面，麻烦。

　　　　洗发水，香皂，沐浴露这些也很受欢迎。

　　　　这些东西虽然不值啥钱，但让陈萍赚了不少。

　　　　等陈萍从蘑菇屯回来，已经快下午四点了，到饭店里，她就听到了凤二大娘高亢的声音：“我搬个屁，我才不搬，谁爱搬谁搬，我不稀罕他们的房子，也不用吓唬我。”

　　　　这就要人搬了？这么快吗？

　　　　陈萍皱眉，走进屋里。

　　　　“萍子回来了。”

　　　　大家都和陈萍打招呼，陈萍问了情况，才知道今天来的人给出了动迁的条件。

　　　　不要市里的房子，要钱的话，给五百一平米，这里很多人家的房子大概在六十平米左右，那么就是三万块钱。就算是一百平米的，也才给五万，要知道有的房子是前几年统一盖的，都不算大，基本都是五六十的，盖的时候林场补贴一部分，自己拿一部分，也都花了几万呢，现在才给这么一点，大家肯定不乐意。

　　　　三万块买了他们的房子，他们拿着这钱够干啥？够去市里买个房子吗？想都别想，再便宜也不可能。

　　　　当然了，你也可以选择去市里换房子，可换的房子，陈萍一听就明白了，是位置不好的。那边有化工厂，味道特别不好，对人的身体也不好。

　　　　那边的房子开始标价一千五一平米，结果没人买，现在降价到八百都没人买。主要那边是臭的，那种味道很大，陈萍去机场的时候路过过，根本没人住，把这样的房子给屯子的人，不是坑人吗！

　　　　给的钱少，给的房子又是这样的，肯搬的才是傻子吧。

　　　　“有人签协议了吗？”

　　　　陈萍也觉得这事太坑了，换谁也不能同意啊。

　　　　“有两家签了，他们好像是认识签协议的人，给他们的房子不是这个位置的，我问了，他们两家拿到的房子虽然位置也不好，但能住，卖的话能卖个一千多一平。这两家平时都不在屯子，他们的房子也破，留着没用，他们就签了。有人也说要他们那边的房子，可签协议的说不行，说那边房子没了，大家就没签了。”

　　　　凤二大娘把她了解清楚的情况和陈萍说了。

　　　　还区别对待，这明显不公平啊。

　　　　“魏哥和我说让我不管，谁上门也别理，让我签什么也别签，不用管他们，大娘，你家市里有房子，我觉得要不你也先等着吧。”

　　　　陈萍想了想说着，她觉得这事不太对劲，如果是国家统一的，应该不会这么安排，这事林场的场长和会计都没出面，她觉得不像是国家下令的。

　　　　“我就这么想的，反正我也不想去市里，我就在这儿住着，看谁能把我咋样。”

　　　　凤二大娘也是气不过，你要是动迁，大家都一样的待遇，结果你区别对待，这样拿钱少的，拿房子不好的，肯定不甘心啊。

　　　　春枝嫂子，王婶子听了也点头，他们也不满意，给的钱实在太少了，不够去市里买房子的，他们也不愿意搬。

　　　　时间又过去了两天，这段时间魏峰没有过来，魏峰最近有几个生意谈，先是去了京市一趟，又飞了俄罗斯，从俄罗斯回来，他又飞了广州，总之他这段时间忙的没时间过来。

　　　　“萍子，萍子，我打听到了，不是国家下的文件，是市里有人想要咱们这块地方，想要干啥，所以弄了个啥文件过来糊弄我们。这不是国家让我们走的，要是国家退耕还林，那我们没说的，得响应号召，可现在他们是想要这块干啥，要赶我们走，那我们不能走，没这么欺负人的。”

　　　　凤二大娘打听到了消息以后，风风火火的跑了过来。

　　　　“消息确实吗？听谁说的？”

　　　　陈萍问着，但她心里已经相信了，当初她就觉得不对劲，现在看来，她想的没错。

　　　　“我拿着酒去找会计打听的，他就悄悄告诉我了，让我别在外面瞎传，他说是市里有人看中了咱们这块地方，想用来赚钱的。那人许给场长和会计好处了，给他们的待遇和给咱们不一样，让他们配合，把咱们动迁走呢。还有那个种草莓的，他们也说了，人家和他们说，他们那个地方离的远，种了很多草莓还有果树，他们可以不搬走，到时候还可以继续在这里干，不过要给人家交一些钱。种草莓的也不愿意呢，说他们投入了很多，果树还没结呢，本还没有回来，再给人交钱，他们哪儿有那么多钱。”

　　　　凤二大娘把她的消息来源说了。

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第298章：好算盘

　　　　陈萍这下就更明白了，合着市里有人看中了这块地方，想过来发展，所以弄了个什么文件糊弄屯子里的人，让这些人害怕，同意搬迁。

　　　　他们又区别对待，有关系的，就给的房子好点，给的钱多点。

　　　　没关系的，他们就欺负，反正人有从众的心理，看着都签了，都搬了，以为我国家的命令，他们也就答应搬了，吃亏也只能认了。

　　　　这个屯子里有不少人家都在市里有房子，或者是有人在市里工作，屯子里的房子放着也是放着，给个房子，或者给钱，他们也就同意了。

　　　　可那些没房子的，没工作的呢？拿着那点钱，去市里能干啥啊。

　　　　“我听不少人家说了，要是逼着我们搬，到时候我们就去市里告状去。”

　　　　凤二大娘也是不忿的那伙的。

　　　　陈萍没说话，现在这些人是采用自愿的形式，可很多不愿意搬以后呢？他们既然想要这块地方，也让一些人搬走了，剩下不搬的人，他们自然会想办法对付。

　　　　不过现在网络发达，就算是屯子里的人，他们没门路，可他们可以去告，如果市里重视了，说不定就不用搬了，就算是搬，也能多要点钱。

　　　　陈萍希望事情往好的一方面发展，不希望那些人会做出什么过激的举动。

　　　　日子就这样过着，屯子里整天都在说这事，就连陈萍饭店里的客人都不少听说的，问陈萍呢。

　　　　在这样的日子里，魏峰终于回来了，他开车到饭店以后，陈萍看到魏峰眼角布满疲惫，她知道魏峰这段时间肯定很辛苦。

　　　　陈萍给魏峰泡了茶端到跟前，大家也都围着魏峰问他好不好。

　　　　魏峰笑笑，虽然很累，但他心情还不错，生意谈的还算顺利，他也能有不少的利润。

　　　　凤二大娘和魏峰说起来动迁的事。

　　　　“我找人打听过了，市里有人想在这块开个度假山庄，他们是看这边风景不错，总有人过来玩，也是看饭店的生意很好，所以觉得这块能做起来。到时候他们让人过来弄个什么景点，找点由头，还可以让人体验采菜，采摘，烧烤，再弄养殖，可以吃到地道的农家菜，吃到放心的菜，放心的肉。现在生活忙碌，也有很多人开始享受生活了，你们看市里那个丰山，那边的度假山庄生意就很好，一到周末，房间都订不上，这边她们如果开度假山庄的话，生意应该会不错。”

　　　　魏峰喝了一口茶水，淡淡的把情况说了。

　　　　“她们要开那个啥山庄，要赚钱，可也不能坑我们吧，给那么一点钱够干啥啊。”

　　　　二大娘更觉得不舒服了。

　　　　“他们其实是有道理的，如果是前几年，他们可能会给个还行的房子，或者一平米给一千多块，不会让人这么不满。可现在国家有退耕还林的政策，谁也不知道这里哪天就会被要求退耕还林，也不知道能开几年，所以他们不会投入太多，不然一半年这里退耕还林了，他们的心力就浪费了，所以他们不会投入太多，这边也不会有什么变化。屯子里那些特别破旧的房子会推倒不要了，空下的地方看看是种菜还是干什么，剩下这些房子都是这两年才盖的，还有那些不错的房子，他们都保留，到时候来玩的人，他们把这些房子租给他们就好，这样他们省下很多的成本。”

　　　　魏峰已经都打听明白了。

　　　　“他们可真精，到时候都进来玩，就不花钱住他们的房子，看他们能咋样。”

　　　　凤二大娘恨恨的说着。

　　　　“到时候防护站换成他们的人，你想进来就得订房间，在不就得给他们交钱，不然人家就不让你进。你想进，人家说这是他们的地方，你不是这里面的人，你也不认识这里面的人，谁知道你想进来干吗，是不是想搞破坏，人家拦你有道理，你告都没法说理。”

　　　　魏峰这话听的众人目瞪口呆，这真是打的好算盘啊。他们等于花钱把这里的人的房子买了，然后当成民宿租给人。房子不好的，可以几十一晚上，一般的一百，好点的，像魏峰买的那个别墅，可以几百一晚上。

　　　　你来这里玩，想挖野菜什么的，可以，你挖到多少，到时候按斤算给我交钱，不然人家不让你的车通过。

　　　　你想采蘑菇，可以，一斤蘑菇我收你五块，八块的，不想给，可以，不让你通过。

　　　　你想摘菜，搞采摘，可以，摘完给我钱。

　　　　来这里要吃饭吧？在这里开个饭店，他们的价格肯定不会和陈萍一样，肯定要贵一些，吃不吃都是你，就一个饭店，不吃你还能饿着？就是贵点也认了。

　　　　你想来烧烤，可以啊，给我交钱就行。

　　　　你不给钱，你就别想进这个地方。

　　　　这样一来，他们等于买了这里的房子，然后就可以用各种名目收钱。

　　　　真是打的好算盘啊！

　　　　“还有地，这里的土地大多都是自己开的，有的有土地使用证，很多没有的，有土地使用证的是少数，没有土地使用证的，不会给土地补偿，所以你的土地你不能带走。你没有土地使用证，你就拿不到土地的钱，地留在这里，这里有多少地，大家都清楚吧？光是土地，他们一年也能收入不少的钱。”

　　　　魏峰又说了一样。

　　　　对啊，众人恍然大悟，还有土地，魏峰说的是实情，这个屯子里的地，大部分都是自己家开荒的，你开多少种多少，有的人家地多，有的人家地少，但地再少的人家，也都有十几亩地，地多的人家有一百多亩。

　　　　这些地加一起来，每年的收入也不是小数目。

　　　　就像凤二大娘家里，他家有五十亩地，现在有十亩是有土地使用证的，剩下的有二十亩使用证过期了，还有的压根没使用证，到时候人家不会赔偿。

　　　　他们家还算好的，有不少人家压根没证，有的证过期了，也不去管，就像签了合同的那些人家，他们的地就留下了，这就便宜了市里的人。

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第299章：奸商

　　　　“他们的算盘打的可真精。”

　　　　凤二大娘狠狠的说着。

　　　　陈萍没说话，如果打的不精，他们怎么赚钱。

　　　　“他们也知道给的钱少，有不少人家肯定不愿意搬，到时候他们就会许利，比如让一家留下一个人，他们给工作，让你们在这边干活，帮着收拾房间，领着人去采菜，采蘑菇，在这里种菜，养鸡，养鸭的，找做饭的，做服务员，什么的，他们不可能从市里找人过来，只能从屯子里找，到时候一个月给你们开点工钱，不多，但是有的人家说不定就答应了，毕竟有的人和市里不熟，没房子了，没法种地，这里给活干，管吃管住，一个月能赚点钱，他们也乐意。”

　　　　魏峰继续说着。

　　　　陈萍觉得魏峰说的很对，想要这里的人，用这个办法，让不少人同意把房子卖了。他们不但得到了地方，还用便宜的价格请到了人，真是一举两得。

　　　　“他们能有生意吗？亏死他们。”

　　　　凤二大娘恨恨的说着。

　　　　“咱们饭店的生意，还有那边卖草莓的生意咋样？还有那边那个养鱼池，生意咋样你们也知道吧。”

　　　　陈萍问着。

　　　　凤二大娘不吭声了，饭店的生意很好，这还是陈萍不黑呢，她也没扩大。

　　　　那个草莓采摘园，贵的时候卖一百多一斤，市里多的是开车来买的，超市里的草莓都没这么贵，可人家不缺生意，照样卖光。

　　　　养鱼池的生意很好，开车去钓鱼的很多，你花时间精力钓鱼，钓上来的鱼，你自己花钱买走。

　　　　开车来屯子里买鸡，买鸭，买鸡蛋的多不多？很多。

　　　　一只鸡最便宜一百，贵的时候一百二，市里早市上，大道边，喊着农村的小笨鸡，四十五十一只，随便挑，鸭子七十，大鹅才不到一百，也有人买，可为啥还是那么多人来屯子买？

　　　　现在有很多人不差钱，愿意吃有机的，无污染的，他们觉得来屯子买的才正宗。

　　　　等这里真的垄断了生意，那些人只能来进来，漫山遍野的野菜，蘑菇，塔子，这些都是不要钱的，可你采了，要带走，你就要给人钱，这是很大的收入，问问陈萍一个人一年卖山货赚多少钱。

　　　　所以这个地方做生意不会赔的。

　　　　他们买房子是最大的投入，可就算是退耕还林了，国家也会给房子补偿的，到那个时候他们能拿到房子的补偿，还有一些地的补偿，肯定比他们现在给的多。

　　　　这样一看，对方压根不会亏啊。

　　　　“这些奸商！”

　　　　凤二大娘咬牙。

　　　　陈萍看看魏峰，魏峰笑笑，做生意都想赚钱，他也一样，不赚钱那么辛苦干嘛，但他不认为他是奸商。

　　　　“那峰子，你说我们咋办啊？”

　　　　凤二大娘没了主意，到时候要是都搬走了，那