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重生农家清荷-第21部分

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    等都忙活好,罗老田几人背着竹子也回来了。

    院子里弥漫着包子的香味。

    灶头里火已经灭了,王桂花带着儿媳妇把包子都捡到木盆里,挑了两个菜包、两个咸菜包并两个猪大肠咸菜包,让罗佳树给二爷爷送去。
………………………………

第七十一章 卖包子

    其余剩下的都是留着给自家人吃的了。

    罗佳树伸手拿了个豆腐包,方才端着木盆出门去了。

    罗老田几人也迫不及待的拿起包子吃了起来。

    一家子都一致选择了豆腐包,豆腐包王桂花按着人头蒸的,一人一个,一口咬下去,松软皮薄的包子皮,搭配清香滑嫩并带着微辣的豆腐,还有香辣的汤汁溢出来,一大家子吃得那是一个嘴角流油、唇齿留香。

    “没想到豆腐做成包子会这么好吃。”王桂花满脸的惊喜。

    “二姐,你可真是太能干了。”罗佳苗狼吞虎咽的吃完豆腐包子,十二分的称赞。

    罗佳树在路上吃了豆腐包子后,那是跑着去到二爷爷家送包子,然后飞奔着回家的,就为了尝尝其它口味的包子。

    “奶,豆腐包太好吃了,猪大肠咸菜包呢,听着就好吃,我也得尝尝。”罗佳树气喘吁吁的到了桌边。

    “先吃肉包,一人一半。”王桂花把手里的肉包一分为二,接过刚扯开,浓郁的汤汁就流出来了。

    “诶,诶。”王桂花焦急的倾斜了包子,不舍得让汤汁溢出来,然后便把有汤汁的那一半递给了罗佳树,在罗佳树推拒之前,把另一半放到嘴里咬了一大口。

    “偷着乐吧。”王桂花瞪了罗佳树一眼说道,“还不趁热吃。”

    罗佳树咧着嘴笑,小心翼翼的接过,吸了吸肉汤,然后才咬了一口,“我们家的包子不成为落霞镇头一份,都说不过去,这肉包可是我吃过最好吃的。”

    王桂花点了点头,“是好吃,清荷说得对,那些材料放下去,还真值。”

    大肠咸菜包,大肠软烂滑嫩,咸菜香咸可口,微辣的口感刺激着胃口,一大家子吃得更起劲了。

    至于甜的豆沙包和芝麻包,一咬开,豆沙馅和芝麻馅就涌动出来,烫嘴的甜味在嘴里弥漫,比任何糕点都要香甜好吃。

    “这个可比镇上卖的糖包好吃多了,根本不能跟我们的包子比。”罗佳禾意犹未尽道。

    咸菜包味道重些,青菜包口感清淡爽口,各有千秋,罗老田一大家子打着饱嗝,吃光了蒸的所有包子。

    “太好吃了,明日丑时就得起来,蒸包子,蒸熟后挑到镇上去,大锅带一口,那个小炉子也拎上,到了镇上回温一下,就能卖了。”王桂花满脸笑意的说道。

    “好。”罗老田附和道,“今日时间匆忙,明日找村里的木匠打个手推车,以后去镇上方便些。”

    “嗯。”王桂花点点头,“明日老大、老二、佳树,还有老大媳妇、老二媳妇你们都跟我和当家的一起去镇上,幼根你去找阿全给订个手推车,佳地,你跟你媳妇留在家里看着几个小的。”

    王桂花分配完,大伙儿都赞同。

    “奶,明日包子我们卖多少一个?”罗佳树问道。

    “跟镇上的价格一样,肉包、芝麻、豆沙两文钱一个,酸菜、青菜、猪大肠咸菜、豆腐的一文钱一个。”王桂花说道。

    “奶,那些都卖一文,谁还买菜包和酸菜包啊。”罗佳树说道。

    王桂花这么一想也是,谁不乐意包子里有猪下水啊,怎么也算肉啊,还有豆腐,怎么也比新鲜的菜和咸菜值钱些,“那怎么定,如果你卖得比别人贵了,照样也没人乐意买我们家的,如果猪大肠和豆腐的卖得跟肉包、甜包一个价,谁不喜欢买肉包和甜包啊。”

    “奶,我觉得就按你定的价格卖,看明日大伙儿喜欢买什么包子,到时明日开始就多包人家喜欢的馅,不喜欢的大不了不包了。”罗清荷说道,“更何况也不一定不好卖,青菜萝卜各有所爱,没准人家喜欢纯咸菜包和青菜包呢。”

    罗佳树鄙夷的看了罗清荷一眼,“傻子才喜欢纯咸菜包和青菜包呢。”

    罗清荷一噎,好吧,古代太缺肉和油水了,一般人还真不喜欢纯咸菜和青菜包,“不过,如果有些人不爱吃辣的话,那青菜包人家也乐意买的,只要我们比人家摊子的菜包好吃就成。”

    罗佳树这么一听也是这个道理,“奶,清荷说得也对,那就按你说得价格定呗,明日我负责算账、收钱。”

    忙了一晚上,吃得饱实,大伙儿都回屋歇息去了。

    第二日,罗老田和王桂花早早起了,罗长根、罗大根、刘兰和田翠竹也醒得早,罗佳树毕竟才十六,睡得熟,也没叫他,等包子都蒸熟后,才叫了他起床,一行人往落霞镇走去。

    等到落霞镇的时候,也刚卯正。

    不过落霞镇斜阳街上已经零星摆了好几摊了,包子摊、面摊、馄饨饺子摊。

    卖包子的一看罗老田一行人也是卖包子,眉头都不自觉的皱起,毕竟是竞争对手,就先发制人的吆喝起来了。

    “皮薄馅多的包子呦,热乎乎的大馒头喽……”

    王桂花等人把炉子点上,放了大锅,去邻近的铺子讨了一桶水过来,就开始烧水,待水开了,把竹蒸笼放上去,等热气腾腾、烟雾缭绕后,王桂花也开始吆喝起来了。

    “豆腐包、芝麻包、豆沙包,祖传手艺制作的包子喽,大伙儿来都来尝一尝。”王桂花高声喊道。

    路上的人一听王桂花的吆喝都有些怔愣,毕竟都是没听过名字的包子,大伙儿见是陌生的脸孔,抱着试一试的态度,来了几个。

    “大娘,你说的那些馅的包子,好吃吗?我可从没听过。”一个年约二三十,穿着灰色裋褐的男子咧着大嘴笑道。

    “好吃。”王桂花自信道,“多好吃呢,我也不知道怎么说,你自己尝过就知道了,我们以后是打算长久卖的,不好吃说好吃不是自己砸了招牌嘛。”

    男子一听爽朗大笑,“大娘,那有肉包吗,我们这干体力活的,没吃肉可没劲。”

    “有,除了肉包还有酸菜大肠包,小兄弟,我们肉包子、豆沙包和芝麻包都是两文钱一个,豆腐包、酸菜大肠包、酸菜包和青菜包都是一文钱一个,你看你要什么?”王桂花笑着问道。
………………………………

第七十二章 热卖

    “嘿,大娘,你这的包子种类可不少啊,有七种啊,那给我来一个肉包、一个酸菜大肠包还有那什么豆腐包吧。”男子说道。

    “好嘞。”王桂花利落的用干净叶子给包了三个包子。

    “大叔,一共四文。”罗佳树笑着说道。

    男子付了钱,接过包子,当场就吃了起来,咬开的正好是豆腐包。

    “带了些辣味啊,好吃,好吃。”男子两三口就把一个大包子给解决掉了;然后吃了肉包,一口咬开,油汁都流出来了,男子急忙吸溜,快速吃掉;酸菜大肠包也只用了几口。

    没一会人男子手里的三个包子都下去了,还砸吧着嘴,意犹未尽,“大娘,真好吃啊,这是我吃过最好吃的包子了,再给我个来一个肉包、酸菜大肠包和豆腐包。”

    男子爽快的又付了四文钱,接过包子走了。

    “你们看贺管事的样子,看来那家包子味道差不了。”周围的人议论纷纷。

    如果来买包子的是大伙儿不认识的,别人会觉得是故意这般做吸引人的,但贺管事是镇上看管观音庙翻新的管事,大伙儿都认识,他说好吃,那肯定是好吃了。

    没一会儿王桂花一行人身边围了不少人,买了包子的都说好,一时之间成了斜阳街上最热闹的摊子了。

    王桂花、罗长根、罗大根和刘兰给拿包子,罗老田和罗佳树收钱,一个时辰的功夫,竹蒸笼里的包子都下去一大半了,看得边上的摊子那是眼红心热。

    “阿树,你快去李记豆腐给李掌柜他们送几个包子,这一忙,都抽不开身,现在没什么人了,你快去。”王桂花各种口味的包子都给拿了两个,催促罗佳树去。

    罗佳树怀里抱紧,笑着去了。

    “瞧那傻样。”看着罗佳树欢腾的背影,罗长根笑着打趣了句,然后转头看刘兰低声笑道,“媳妇,当年我不是这般样子的吧?”

    但庄稼人即使放低了声音,离得近的还是听见了。

    “别让你媳妇为难。”王桂花听到后瞟了罗长根一眼,“当初你还没我们阿树稳重呢,跟阿兰定亲后,那个躲在一旁偷偷看人家结果摔倒田沟里的是谁?那个怀里揣了一只窝窝头给人家送去,结果半道被狗抢了的是谁?那个……”

    “娘啊,陈芝麻烂谷子的事了,你这不是让我臊得慌吗?”罗长根忙红着脸阻止王桂花继续说自己的‘丰功伟绩’,“我说的又不是这些事。”

    刘兰想起当年的事也羞涩的捂着嘴偷笑。

    罗老田几人也偷着乐。

    王桂花失笑,“好了,好了,又没外人,而且小辈都没在,娘心里还没数啊,就是忙了一早上了,大伙儿乐呵乐呵,更何况是你挑起的头。”

    罗佳树快步走到李记豆腐,此时门内、门外买豆腐的人很多,罗佳树这次来不是买豆腐的,就直接进去了,李记豆腐的伙计因着之前李掌柜的特别介绍和叮嘱,认识罗佳树,笑着说道,“佳树哥,我家掌柜的在后院呢,你进去呗。”

    罗佳树笑着道谢,然后用脑袋去顶帘子,毕竟双手不得空。

    还没进去呢,胸前多了一只白嫩纤细的手,罗佳树本能的后退,然后眼前的门帘被人用力掀开,露出一张生气的娇颜,可不就是自己的未婚妻李依婷嘛。

    李依婷看清是罗佳树后,脸上神情一顿,然后就绽放花般的笑颜,“阿树哥哥是你啊,太好了。”

    李依婷见罗佳树双手抱着东西,帮着打了帘子,让他进后院。

    罗佳树反应过来也是快步进入。

    “还好是阿树哥哥,吓死我了。”李依婷拍了拍自己的胸口,然后回味刚刚摸到的那堵温热胸膛的暖意,低着头双手摩挲着。

    “阿婷,李伯伯和伯母呢?”罗佳树问道。

    “啊。”李依婷抬头震惊又喜悦的看着罗佳树,“阿婷?”

    罗佳树俊脸一红,“我可以这样叫吗?”

    “当然可以,真好听。”李依婷笑得越发灿烂了。

    罗佳树闻言心里乐开了。

    “阿树来了。”李志中在屋里已经听到两人的对话了,笑着出屋来迎。

    “李伯伯。”罗佳树恭敬问候,“今日家里来镇上摆摊卖包子,奶让我拿些给李伯伯你们尝尝鲜。”

    李依婷已经转身进厨房,从屋里拿了个竹篓子出来,“阿树哥哥,你放这。”

    罗佳树把包子一股脑儿的放到竹篓子里。

    白胖的包子,李依婷见了心生喜欢,拿起一个就咬了一口,流动的芝麻馅就涌动出来了,李依婷见了忙又咬了一口,嘴巴鼓囊囊的,眼带惊喜,待口中的吃完了,才出声夸赞,“这是芝麻,芝麻馅的包子,我第一次吃呢,香甜浓郁,太好吃了,阿树哥哥的奶奶可真厉害,做的包子这般好吃。”

    李志中见自家闺女,一手捧着竹篓子,一手拿着包子,嘴角还沾着芝麻碎,这嘴角就不受控制的抽搐。

    “李伯伯,不是我自夸,我们家做的包子真的很好吃,你也来一个吧。”罗佳树笑着说道。

    李志中见自家闺女都这样了,也就顺手拿了一个,咬了一口。

    罗佳树趁着李志中转移视线,忙伸手往李依婷嘴角一抹,给她擦了芝麻馅的痕迹。

    李依婷愣住了,傻愣愣的直看着罗佳树,然后俏脸一红,低头往屋里跑去了。

    罗佳树有些后悔自己动作的孟浪,是不是吓到她了。

    没一会儿,李依婷又出来了,抬头转动着脸,“阿树哥哥,我脸上还有吗?”

    罗佳树笑着摇了摇头,“没了。”

    李依婷哦了声,语气里带了些失落,怎么就没了呢。

    李志中没注意两人的动作,现在他心里一片震动,“这是豆腐!这是豆腐做的包子!”

    罗佳树点头说是。

    “没想到豆腐还能做成包子,味道还这般好,阿树,你奶可真是个心灵手巧的。”李志中大力赞赏。

    心灵手巧的是自家妹子,不过罗佳树也不多做解释了,当时罗清荷可是表明了,不要说是她的点子。
………………………………

第七十三章 李志中

    自家像对待亲人一般对待罗清荷,可人就是这样,在人家失意时对人家好,外人见了会夸心善;可如果是跟利益挂钩后,知道罗清荷这般助力老罗家挣钱,那说出来的就都会是酸话了。

    罗清荷就是想到这一点,才跟自家说了不要说是她想的点子。

    罗老田一大家子人心里都是酸酸胀胀的,自己付出真心对待的小姑娘也这般全心全意的想着自家,怎么不让人感动呢。

    “我奶虽然说话直,但心软心细。”罗佳树笑着说道,“李伯伯,摊子那还有事呢,我先回去了。”

    “好,好。”李志中高兴点头,“阿树啊,等等把一些不方便带回去的东西放我这来,免得每日要来回折腾,我们家铺子每日也开的早,你们到镇上了再过来拿也方便些。”

    “谢谢李伯伯,那我回去跟我爷、奶说说。”罗佳树真诚道谢,然后走了。

    李志中亲自把人送到铺子门口,见罗家人摆摊的地方距离自家铺子还没半里路,立马跟着罗佳树一起去了。

    “李伯伯,这就是我们的摊子。”等到了铺子摊,罗佳树说道。

    “诶,李掌柜来了。”王桂花热情招呼,“当家的,这就是李记豆腐的李掌柜。”

    “诶,婶子,以后就是一家子了,见外了不是,叔,你们叫我志中就成。”李志中热情的跟罗老田和王桂花说话。

    “好,好。”罗老田笑着连连点头。

    “这位是未来亲家吧。”李志中看着刘兰身边的罗长根说道,“王媒婆跟我说过情况了,我虚长你一岁,以后就直呼你名字了,长根。”

    “李哥。”罗长根笑着叫人。

    李志中又跟罗大根夫妻打了招呼。

    “叔、婶,你看你们离我那也近,一些不需要来回拿的东西就放我那,第二日摆摊了再搬出来也方便,我那后院柴火、水井都有,你们不用这般来回拿。”李志中热情说道。

    “志中啊,那可真是谢谢你了。”王桂花很高兴,也不推拒,“就是这炉子,我们等等结束后就放你那去。”

    “好,好,婶子可真是厉害,做的包子那个味道,真是吸引人。”李志中笑着夸赞,“今日我们是跟着沾光了。”

    王桂花笑着谦虚,一行人说了会儿话,李志中才告辞回去。

    罗老田和王桂花等人对李志中都很满意,没有高高在上的态度,亲近人,做事还有理到位。

    李志中对闺女要嫁的人家也是越发满意了,刚刚见罗长根夫妇和罗大根夫妇他们兄弟、妯娌之间的相处非常融洽亲密,那是长此以往积累下来的默契和亲情。

    王媒婆把罗家的事早跟自家说了,罗长根夫妇能这般对待兄弟和侄子那是有情有义,依婷以后有这样的公婆也是福气啊。

    “阿树,你以后可得好好对人家姑娘。”罗长根语重心长的拍拍小儿子肩膀说道。

    “爹,你就放心吧。”罗佳树笑着回应。

    此时罗清荷等人正在罗家村家里忙活着。

    罗幼根一大早就去定了手推车,要三天才能好,定好后就回来做活。

    从水塘子里打上来的淤泥,经过几日的晾晒,已经干的差不多了,罗清荷用簸箕装了拿到后院,倒到深挖过的那一小块地上,然后接着翻土,让两种泥土混撒均匀。

    罗佳地和罗幼根哪能见罗清荷做这种重活,人就比农具高一点,忙过去帮着先翻她的那一小块地。

    罗清荷见状就去拿木板,拿了四块。

    “清荷,拿木板做什么用?”罗幼根接过罗清荷手里的木板。

    “我要把这一小块地围起来。”罗清荷说道。

    “围起来?像田地一样?”罗幼根说道。

    “对。”

    罗幼根闻言就做了起来,在那一小块地的四边挖深了些,放进木板,然后用泥土压严实,“这样可行?”

    “小叔真聪明。”罗清荷笑着夸赞。

    “清荷,地里的活交给我们就成,你去歇会儿吧。”罗佳地笑着说道。

    罗佳地和罗幼根翻完地,把今年要种的蔬菜种子都播种好。

    罗清荷点头,然后回屋了。

    屋里,刘香香、罗佳禾和罗佳苗正绣着字样的荷包,罗清荷则把之前爷要回来的稻种拿到屋外去晒。

    “二姐,这个要晒很久吗,我看你晒很多天了。”罗佳苗疑惑道。

    “这回晒好就好了。”罗清荷高兴的哼着歌出去了,然后洗干净手,回来就绣经文。

    对照着罗幼根默写出来的经文,一字一字的给绣到白色绸缎上。

    看日头西斜了,刘香香一行人就放下手里的活计,去灶台忙活了。

    罗佳禾和罗佳苗烧火,罗清荷负责烧猪下水,猪肚、猪小肠罗清荷打算都用来包包子,猪心猪肝则家里吃了,今晚打算先吃猪肝。

    王桂花出门前交代了,今晚吃糙米饭,去镇上卖包子是体力活,一天就两顿,晚上还是要吃饱些。

    猪肝先焯水,然后切成片,晾晒过的野菜切成段,蒜、姜、辣椒少许切成末备用,都准备好,罗清荷就把锅刷洗感觉,淘洗糙米,放到锅里煮着。

    刘香香则把洗干净的大骨头拿刀劈开,放到锅里加水炖着,

    等罗老田一行人回来时,刘香香打开炖着大骨的锅盖,满满的香气溢出,放入些野菜,撒些盐,刘香香就把汤都盛出来了。

    罗清荷就着泛着油花的骨头汤锅开始炒猪肝,蒜、姜爆香,放入猪肝炒至八分熟,然后加入野菜干,倒些水,待煮开后,放入盐和辣椒,翻炒一会儿出锅。

    “好香啊。”王桂花笑呵呵的从屋里出来。

    “奶,可以开饭了。”刘香香说道。

    “好,吃饭,吃饭。”一家人吃得奔儿香。

    王桂花吃饱后,喝了半碗汤,舒了口气,满脸喜色道,“你们知道今日卖包子得了多少钱吗?”

    “奶,一看你这样儿,就少不了。”罗清荷笑着说道。

    “哈哈,对,刚刚我和阿树数了好一会儿,一共得了四百一十文,这还是我们自己吃了,送了人的,不然得有五百文,这样昨日买食材花的钱算是挣回来了。”
………………………………

第七十四章 何来米

    王桂花喜滋滋道,“而且我们摊子的包子全部卖光,没有剩下一个,好些人听说来买,嘿,没了,都说明日要早些来,不知让多少人眼红呢。”

    “今晚我们多做些,自己就不吃了,明日就能多挣钱了。”王桂花想着屋里还剩下的食材,芝麻、红豆能再做个两天,白面也还能做好些日子,猪油也还有大半罐,白糖也还有一半,酱油也剩不少。

    今日又买了两斤五花肉,六斤豆腐,五斤白糖。

    刚刚罗佳树已经算过了,上次买食材花的钱,加上今日买的,和这些食材做成包子卖的钱,差不多能挣八九百文呢,那一天怎么也有两三百文啊。

    王桂花越想笑容越大,不止她,罗老田等人脸上的笑意也都没断过。

    趁着这股子劲,饭后,大伙儿又是全部投入开始做包子。

    白面昨日吃完包子后,王桂花就给发上了,发酵了一天,明日蒸出来的包子一定更松软。

    有过一次经验,手法也熟练了,罗老田带着罗长根就不加入,而是做竹蒸笼了。

    罗老田一家做包子去镇上摆摊的事,当天就在罗家村传遍了,村子里的人去镇上见过的都眼热,谁让他们家摊子上的客人最多,把罗老田家的包子那是传得如同美味佳肴一般;也有人家买了的,尝过味道的更是嫉妒羡慕,还侧着打听了人家怎么做出来的,咋比别人家的好吃呢。

    好些人家动了心思了,不同的心思。

    之前罗老田一家穷,是因为有罗佳安这个药罐子,可现在药罐子没了,还有了这么一个挣钱的摊子,罗老田家罗幼根和罗佳树还没成亲,罗佳禾还没嫁人,这三人成了有些人心里的香饽饽了,毕竟罗老田家里人的样貌比旁人都是要出色些的。

    除了打人主意的,也有打包子主意的。

    罗家村,家家户户多少都有些沾亲带故的,之前有些人家可是借钱给罗老田家过的,即使没那脸皮要人家做包子的法子,可蹭吃个一两个的,多大点事不是。

    翌日,天还没亮,罗老田、王桂花等人就起床蒸包子了。

    昨夜罗老田和两儿子紧着时间做了三个竹蒸笼,加上之前的,昨晚就做了三百六十个包子,能一次性都上锅蒸了,两台灶,一台放四个蒸笼。

    今日去镇上的还是昨日去的那些人,王桂花几人出门早,等村里人来家门口徘徊
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