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农女的悠闲生活-第71部分
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宁珞想到上次在山上遇袭，孟天则救了自己，就是莫名出现在山上的。
但一想到他身上的寒毒，宁珞整个人都不好了。
这孟家真是个可怕的地方，为何人人都中毒了。孟天放也是中毒了，然后为了宁琼的卖身契才和她做交易的。看来这事情变得越发复杂了些。
“陈伯你可以认识一个满头都是银发的公子吗？看上去他的身份挺尊贵的，人很年轻。”
“满头都是银色的头发，倒是稀罕的很，我要是见过肯定会记得。”陈伯说完，摇了摇头。
“反正今天我让那个人中了我一箭，嘿嘿，我还在那箭上弄了点蒙汗药，他当时绝望的看着我，直接倒地上去了。”宁珞想到当时的场景，这会还忍不住想笑。
陈伯听了之后，不免感到有些后怕，不由看了她一眼说道：“你这个丫头，你就不怕那群丧心病狂的人找你报复。也就你胆子大，敢下去看个究竟。要是换做其他人，看到那些皑皑白骨，早就吓晕过去了，哪里还敢继续往前探呢。”
“嗨，他找我干嘛啊，我就是个小老百姓。估计事后他连我长什么样都给忘记了吧。”宁珞打死都不会相信，有朝一日人家还真的找到她了。可见姐是多么的吸引人啊！
“哦，你手上拿的这个就是你捡到的，你爹的遗物？”陈伯指着她身后的背篓露出的一截东西。
宁珞忙将背篓放了下来，将里面的东西拿了出来，说道：“你看；就是这个样子的，我姐她们也都认出来了，就是我爹爹平日里经常用的那把猎qia
g。”
这把QING，宁有荣很是宝贝，不知道是不是有什么特殊来历，还是因为这是他自己吃饭的家伙因为经常用，所以都用出感情来历。
“你说的不错，这确实是人用重力直接这样折断的。”陈伯说话时，将QIANG横过来，两个手往中间一凹，直接将那个“咔嚓”一下给弄断了。
看来这人的臂力很厉害，有这样臂力的人，个子不会太矮，身体结实。可是这样的人，实在是太多了，目标太大，她咱们还没有目标。
“不过我若是没有猜错的话，这个人折断这个时，手上有伤口。大约三到四寸的样子，或者还扎肉里了，说不定会留疤。”
“我看看。”宁珞看到了那道不明显的血迹，她差点想要抱住陈伯好好的谢谢他了，真的是一个新的发现，而且这个手上的伤说不定就是寻找凶手的突破口了。
“陈伯，就冲这个发现，以后我请你喝樱桃果酿。我昨儿个在我家小院一下子种了十几颗。”
陈伯听了顿感稀奇，忙道：“哎呦，樱桃果酿？这可是难得啊，咱们这里气候不适合，几乎没人能种出樱桃来。”听陈伯这么说，宁珞顿时听出一些画外音来。“看来陈伯以前也在大地方待过，连樱桃果酿都知道？”
“哎，都是以前的事情，不提也罢。”
“那陈伯你看，现在这个只有下面一段，没有上面的，你看看不知道还能还原吗？”做这个应该是男人比较在行些，宁珞也会有心无力，如果让她整个烟花，或者什么雷霆霹雳蛋之类的，她还能折腾折腾。
任何一杆QAING的管道都是有严格要求的，粗细也有讲究，不然容易炸膛或者用起来不称手等等。“放我这儿吧，有空的时候我看看，能不能找个给替代上。这毕竟是你爹留下的东西，做个念想也好。”
“我也是这么想的，陈伯真好。” 宁珞说完，嘻嘻笑了下，邀请道：“陈伯等会一起去我家呗，晚上请你吃饭。”
陈伯很有自知之名，感觉那个才回来的宁琼好像不大欢迎自己，他连忙摇了摇头说道：“我就不去啦，我一个老头，老是去你家吃饭像个什么话。”
“我请你吃啊，再说 ，我还想请你给我帮忙呢。”接着宁珞便将自己想从山上引流的想法说了下，还想请陈伯帮忙参谋参谋，她想将她的小院也给改造下。
“这样啊，那行。晚点我去吃饭，我得准备点东西。”既然不是白吃饭，去帮忙然后顺便吃个饭，那他就不矫情了。”
………………………………
208章 润饼
随即宁珞和宁薇便带着想想，一起推着小吃车，一起回家了。车子推着推着，宁薇不由叹了口气，眼圈儿也红了。
宁珞看出来了，这是姐姐想到王袍了，当初打这辆车的时候，也是他帮忙的。还有几次，都是他帮着宁薇一起出摊的。
要是他没有走的话，说不定两个人的亲事都已经定下来了呢。
如今莫名出来一个金凤，还是个傻大姐，做事情不按常理出牌，还真够让人头痛的。
“二姐，你们休息会吧，中饭我来弄，很简单一会就好。”
宁珞嘴里说的简单的饭菜，对宁薇和宁琼来说那可是一点儿都不简单。肉煮熟后，切成薄片，这次不是做白切肉，而是放在火上烤着吃。肉因为事先腌制过，烤的两面焦黄，吃起来脆脆的香香的，味道真的很好吃。
宁想想一个人大概一口气吃了十几块肉，一大半的肉都进了他的小肚皮。
润饼，先搅匀面粉，放在铁锅上摊的成薄饼。放那摊凉。一片片的摞那儿，备用。这边开始做配料和配菜。配料和配菜并无具体规定，无非是一些常规的，荤素菜搭配，切丝备用。
等到吃饭时，宁珞先做了示范，让大家都洗好手后。手里拿一张薄薄的还带着些温度的薄饼皮，接着可以在上面放配菜。有白菜丝，木耳丝，豆干丝，肉丝。放好后，小心翼翼的将之卷起来，全部卷好后，用手捏牢，沾一些旁边碗里放着的甜甜的酱，味道真是好吃到咬舌头。
宁琼原本脸臭臭的，可是吃到宁珞做的菜后，面色倒是好了许多。说话也没那么硬邦邦的了。她对宁珞做的这个饼子很感兴趣，忙问了句：“阿珞，这个是什么菜名，怎么做的？还有这个是怎么弄得？”她伸手指的是甜面酱。
“这个啊，很简单，叫做甜面酱。就是专门用来做蘸料用的，做菜的时候，如果想那个菜的味道甜甜的，也可以做调料。主要成分有油，糖，面粉，另外再放一些做菜的酱或者老酒进去。”
“酱是什么？我怎么没有听说过呢。而且咱们也很少用糖，你怎么弄到的？”宁琼不解的问道。
“姐那是一种新的调味料，做菜可好吃了，三妹说以后咱们会做。”宁薇连忙在一旁帮腔道。
“哦。”宁琼点了点头。
“大姐想学这个？但这个作为你去福满楼的主菜，格局好像小了些。你若是真的想学，我这里倒是有一样菜，包准你学会之后，会大火的。”糖虽然这里不多见，却不是完全没有，就是价格比较高罢了。
宁珞见宁琼对润饼感兴趣，顿时想到了，名满大江南北的烤鸭。烤鸭都说北京出来的才是正宗的，却不一定就是那边做出来的最好吃，也有人说另外一种江南烤鸭的味道很是不赖。
据说有一个举子，进京赶考因为吃不起“全聚德”那昂贵的烤鸭，自己好不容易买了一只鸭，却不会做。于是借了店家的厨房，将那里面的大部分调味料全部抹在了鸭子上面。然后就这么烤了出来，不想那烤出来的鸭肉，鲜嫩无比，还带有一股奇特的香味。用手随意扯下鸭腿，那里面的肉还带着些鲜红色，但肉质却是十分的鲜美。
那举子顿时高兴的喊了店家，要了酒，请他吃自己做的烤鸭。一开始那店主不以为然，心想你一个举子哪里会做什么菜，不过是胡乱做的罢了。却不想吃了那鸭肉之后，觉得味道十分美妙。于是一传十，十传百，当初那举子的方子，被后人慢慢的改良，才成就了后世的江南烤鸭。
“什么菜？”
“烤鸭，又名片皮鸭，有两种做法。你想不想学？”
“想。不过我就怕我人笨学不会？”宁琼这次的回答，倒像是挺真情实意的。
“好，等明儿个咱们就去镇上买些鸡鸭回来，我们开始尝试着做。直到将你教会，你能出师为止。”宁珞看得出，宁琼这会眼里露出的神色是真诚的，说明她是真的想学了。
只要没有其他原因就行，大姐毕竟不是大奸大恶之人，宁珞觉得自己的提防之心，可以稍微降低一些。
有新菜式了，最开心的当然就是宁想想了。因为他又可以第一个试吃了。
不说别的，小家伙这十几日来，估计身上长了有一两斤肉了，小脸原本苍白苍白的，现在脸上经常红扑扑的，看着十分健康。也许和他现在加强锻炼也有关系，总之这是个好兆头。
午饭过后，宁珞和姐姐们便开始清洗山药了。山药全身都是宝，唯一有一点不好就是，山药太容易皮肤过敏了，一旦沾上就痒到你怀疑人生。
为此宁珞早就将准备好的手套一人发了一副，这是用猪尿泡做的，说起来挺恶心的，但因为它韧性好，比较薄。缝制成手套，冬天用可以保自己的手不被冻伤。
“这个倒不错哈。”宁薇用的时候还特意放鼻子前闻了闻，倒是没有啥异味，也不知道宁珞后面是怎么处理的。当时她拿回来的时候，那股便便的味道，臭的让人想逃走，这样处理一下，竟然可以派这个用场。
不得不说，这东西只要用对了地方，每样都是都是宝，一样都不会浪费。
解决了山药过敏的问题，便是清洗，蒸煮。然后就是搭架子，准备好无纺布，需要反复的过滤。先要在地上打木桩，如果想要简单点，那就直接用一根长绳子从房梁上牵下来。绑一个四方形的木头架子，架子的每一端正好将那块四方的无纺布的四角给绑好。
这样等于就是一个正方形的无纺布筛网了。等山药粉煮好后，冷却成功收干之后，再放热水烧，然后拼命的搅合，等粉变成浓浓的粘稠状，接下来就是漏粉了。
关于漏粉的法子，宁珞也想了好几个，最好的办法就是打一个漏勺，直接咣咣咣的舀粉。但家里暂时没有来得及打这个，怎么办呢？宁珞想了好久才想到一个非常不错的办法，就是用葫芦瓢做成一个漏勺的样子。用铁钉将葫芦瓢底钻十几个，比筷子还细一点的漏洞。
洞口太大，漏出来的粉，粗大不说，模样不好看，也不容易熟。
………………………………
209章 敢骗我？
这次宁珞准备做方便面，当然是越细越好。不过她也可以做少部分粗粉，用来烫火锅或者放汤里，也是可以的。有生意不做，那是傻子。
这些都准备好，等到漏粉时，直接用葫芦漏勺舀那些粉浆，那些粉浆便自然形成筷子般形状的长粉了。下面事先备好一锅开水， 粉掉进去遇热就会迅速的结成块。不用等它烧熟，只要凝固了，立刻放在竹竿上挂晒起来。
这还不算大功告成，做好的粉需要大太阳暴晒，保持通风经常翻晒。
如果日头好，估计晒个一两天就能晒干了。然后将这些粉丝折断一小段一小段的，保持一般大小，几十根一扎，这样便是真正的山药粉丝了。
为了做对比，宁珞准备今日做两场。一场是拿山药做实验，一场拿红薯做实验。
她想看看，用差不多份量的山药和红薯，那种粉的出产量更加大一些。这也是为了以后和林珏合作时，能更准确的估算成本价格。
真正做起来的时候，宁薇和宁琼只有被指挥的份了，宁想想则负责洗山芋。技术活他挨不上，因为个头和力气都太小了。
她们三个同时问向宁珞：“为什么？”
宁珞看着她们说，“没有为什么，只管做事就行。”一开始宁珞是指挥，后面的技术活基本上都是她来完成了，光是过滤，摇晃无纺布就是个大力气活。手要端着，摇的时候，力气要均匀。然后才能让粉一点点的漏下去。不然摇不匀称，就容易浪费材料，使得材料结在一起，就用不了了。
这个制作过程，当然是费力而又枯燥的，特别是还要等那粉沉淀结成块状。等全部冷却凝固后，才可以进行后面的精加工。
幸好她们做到一般的时候，陈伯来帮忙了。后面宁想想看着姐姐们一个个累得不行，他登登登跑出去将宁轩也叫过来帮忙了。
宁轩没怎么干过活，可是帮宁珞干活，还是很下架子的。
经过宁珞的技术指导，宁轩后面干的也挺卖力的。后面陈氏知道宝贝儿子来了宁家小院，还跑过来听墙角了。
知道他来帮忙做事，可把她心疼的。
后面还是宁珞答应她，等做出来的粉，也送给她们一些尝尝鲜，她才作罢。
“咱家人多，那可得多给点哈。我家轩哥儿可是状元命，那容得你个小丫头使唤。”
“大伯母，你放心，我不会让轩哥儿白帮忙的。”
“这还差不多。”陈氏说完，便摇晃着肥屁股回去了。
她回去一会儿不到，老太太那边便是知道了，于是她们就坐等宁珞给她们送好吃的过去。
这次宁珞一共才做出来大概每样一二十斤的样子，因为是做样品，又是第一次做，做的不算多。不过多做几次，总结了经验，估计就能做的更好，产量也会更多了些。
因为宁轩来帮忙的事情，宁薇和宁琼可是挺不乐意的。宁珞说要送她们一些成品时，一个个都气的嘴巴翘老高了。
“我说三妹，你干嘛要答应她啊，你又不是不知道，她当初怎么害姐姐的。”
“二姐，不要说了，这事情瞒是瞒不住的，早晚都得知道。不往她们嘴里塞点肉，你能管得住她们的嘴。再说了，咱们已经准备做这个生意了，说不定这还是一番免费的宣传呢。”
第二日要拿些样品给林珏看，宁珞拿出部分采用物理烘干法。就是用铁锅烘干。这个办法其实是懒人办法，有时候用来烘焙药材，也可以用煎火法。
就是用低温，人为的用物理方法，将食材里面的水分慢慢的烘干。
本来做了一起有四十斤，全部干燥后，还会再缩一圈水。可以说从原材料煮熟到做成粉丝，食材的消耗还是挺大的，做成的比列相对来说，红薯粉的产量比山药粉更大一些。每十斤大概会多出2斤左右。
别小看这个两斤，几十上百上千个两斤，那便是一个十分庞大的数据了。因此不要小看任何一个小小的差别，有可能就是因为这一点小小的差额，会形成迥然相反的两种结果。
“哇哦，这就是粉丝吗？太好啦，我们家又多了一种食材。”宁薇高兴极了。
“对，晚上咱们可以吃火锅了。粉丝做的辣辣的，调料放的足足的，再放上鱼啊，肉啊，就是一顿很好的美餐了。”宁珞说完，不由看着陈伯和累的够呛的宁轩，说道：“今儿个你们都在这里吃，谁也不许说回去的话。”
今日幸好有陈伯和宁轩这两个大男人帮忙，男人就算再弱鸡，他们的力气也比女人大。有了她们帮忙，宁珞她们这几个女子就只需要做一些打杂的活儿就可以了。
后面漏粉，捞粉，晾晒都是她们做的。总的来说，她们这次的合作还是挺开心的。
要不是陈氏在期间来闹了一次，今天她们会更加开心。
晚上的时候，陈氏就坐等宁珞上门给她们分粉丝呢，然而一等不来，二等还是没来。但是将宁轩给等回来了。
宁轩看上去喝了点酒，心情很不错，回来的时候脸上还带着笑。两个小丫鬟看着宁家其他人都害怕，唯独看到宁轩很是高兴，还帮他泡茶喝。
但陈氏一吭声，两人顿时吓得躲回去了。陈氏本以为宁珞会跟着她一起回来，再不济自家儿子回来手里也会拎着东西啊，那丫头不是说好 ，要给她们尝个鲜的吗？
然而她左看右看，没看到东西，更没有看到人。陈氏顿时气的将桌子一拍，大声嚷道：“好你个宁珞，臭丫头片子，竟然敢跟我耍起心眼来了。看我不找上门去。”
“娘，你这是要干啥，珞妹妹说了，东西还没做好，过几日等那东西做好了，就会送点给你们尝尝鲜的。”
“真的假的？莫要咱们被她诓骗了去。”陈氏现在知道自己干不过宁珞，就连老太太都是宁珞的手下败将，她哪敢自己兀自逞能啊。
“是真的，那红薯粉做好后，要晾晒的，晒干了，才能拿出来。”
………………………………
210章 缉捕告示
“你说那叫红薯粉，你知道怎么做？”陈氏说完看着儿子，心里甚至萌生了一个大胆的想法，心里贼激动。
宁轩看到自家老娘眼睛贼亮贼亮的看着自己，心里顿时有种不好的预感，忙敷衍道：“我就是给她帮点小忙，我哪里知道怎么做。”
“不对，你肯定知道。你好生跟我说说，这到底是怎么一回事。”看来陈氏也不是那么好糊弄，虽是乡村野妇，却对银钱，物件特别的敏感。随即她便说道：“那丫头今儿个带着大丫头和二丫头，一早就会了山上。回来时你是没看到，带了好些个布袋回来，莫不是在山上挖到了啥宝贝？”
宁轩本是四体不勤，五谷不分的人。今儿个是看着宁珞的份上，才给她们帮忙的。而且他现在也喜欢到宁家小院去，和姐妹们说说话，一起吃好吃的。气氛特别的轻松，而且大家也很开心。不像在家里，不是每日将他读书的事情挂嘴边，就说宁欢的事情。
如今是嫁到好人家了，但家里的吵嚷声却是从未断过，他甚烦。倒不如真的跟宁珞说的那般，自己尝试着做些事情，以后要是他真的闯出些名堂，也能挺着胸膛堂堂正正做人。
“我认不出，不知道是什么。娘我去休息了，累死我了。”宁轩索性来个一问三不知。
“哎，你晚饭不吃了？都给你留着呢。”陈氏顿时瘪了，这个儿子啊，真是不争气，如此好的机会怎能放过。
“吃饱了。”
“轩哥儿，轩哥。。。。。。”话未说完，便听到房门“嘭”的一声，关上了。直接将陈氏后面的话给堵在外面。
“哎，气死我了。这个臭丫头肯定又在轩哥儿面前说我坏话了。以前他是那么乖巧，那么听话的一个，现在连我的话都不听了。”
“你给我进去侍候少爷，洗漱，务必给我问出些事情来，否则晚上就罚你不许睡觉。”陈氏现在学聪明了，骂丫头的时候也不大声嚷嚷了。而是声音悄悄的，惩罚丫头时，直接用手掐。
珍珠疼的身子直往后缩，忙点头应道：“是夫人。”
“记住别想勾引我儿子，我要是知道你有了不当之举，看我不扒了你的皮。”珍珠这会那敢再说什么，忙拿了面盆，去接热水，然后拿了毛巾去给宁轩洗漱。
晚上吃饭时，宁珞遵守诺言让他们品尝了她们做的粉，大家一致给了好评，说是味道不错。山药粉更加细腻些，咬起来软软糯糯的。红薯粉更加Q弹，有嚼劲。具体的谁爱吃怎样的，那得看个人口味了。
宁轩和陈伯吃完便回去了，宁珞她们一边洗碗，一边将收尾工作做完，另外还有最重要的便是将样品搞出来，明日要给林珏看，等他试过后才会慢慢投入生产。
忙了将近一个时辰的样子，宁珞才将做好的红薯粉和山药粉的干样品放在袋子里，小心放好，明日就看它们了。其他的粉都晾在竹竿上，晚上都搬回屋子里，免的夜里下雨给淋坏了。
宁珞做完后，检查了下自己做出来的成品，粗细大部分还是合格的，有少部分品相不大好看。但若是改用金属漏勺，统一制作估计会好很多。
第一次，能有这样的收获已经很不错了。
第二日一早，宁珞便带着自己新研究出来的粉丝到镇上去了。
刚入镇，就感觉到今日的气氛有些不大对劲了。四处张贴着什么，大家的心情看上去也有些紧张。
“阿珞这怎么回事啊？”
“我也不知道，走咱们去看看。”
宁珞走过去，就看到了张贴布栏上贴着悬赏启示。说是有一贩卖私盐的小头目逃跑了，谁捉到了，送到衙门有一百两的奖赏。
“阿珞这个人看上去挺年轻啊，叫什么名字啊，犯了什么事情。”
看到宁珞看着那画像半天无语，宁琼不由挤上前去问道：“这上面写的什么啊，你的面色怎么看上去不大好。”
“银云，贩卖私盐头目，目前已逃脱，正在追捕中。赏银一百两。”
“哇，这么多赏银啊？走咱们赶紧四处看看，有没有银发男子。”
“呸，你想钱想疯了吧，人家可是贩卖私盐的头目，听说凶残之极，只怕是你们有命拿钱，没命花钱喽。”
“说不定咱运气好呢。”
宁珞看到这布告内容后，魂都吓掉了，妈呀，这官府办事的速度也太快了些，这样一来，那个银云岂不是要恨自己入骨了。
中了她的蒙汗药，还能逃脱，说明他身边一定有人在保护他的安全。
是啊，牺牲几个小喽啰没事。东西没了，只要有银子，有渠道才可以东山再起。但若是命没有了，那就什么没有了。
“姐，咱们赶紧走吧，这些�
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