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公主的养娃手册-第26部分
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075 应对
自明珠觉得或许会有蝗灾以来,一直焦虑不安。想着光是让张舞惜做准备,肯定还是作用不大。最终还是决定入宫将此事告知南昭帝。但因为毕竟无法得到肯定的答案,若大张旗鼓的防灾,难免会引起恐慌,而且也没人知道怎么防止。(要知道,现代也照样是有蝗灾的。)
于是,在有限的几人商量过后,众人想了一个办法。。。。。。
立夏之后,镇国公府突然传来明珠公主晕倒,不省人事的消息。禁军统领卫慈得到消息的时候,瞬间从城墙上飞跃下来,骑着一匹骏马往家中奔驰而去。。。。。。
皇上和太后也纷纷被惊动。一时间,皇宫内几乎所有的太医都开始翻阅典籍,轮流往镇国公府去了一遍。
结果竟然没有任何人能找出原因来,于是,南昭帝开始全国张贴皇榜,寻找隐世名医。。。。。。
此时的明珠正在育婴房和太医院的李院正、孙太医闲聊。明珠边磕着瓜子便说道:“这几天为了改变脉象,我的胳膊都被你们扎得有些青了。也不知道靠不靠谱,要是被别人看出来了。我白受罪不说,耽误了皇兄的大事儿可就糟了。”
李院正傲然的说道:“这绝不可能!除非一开始就知道殿下是在装病,否则就算是我自己,在不知情的情况下,都没法准确的把出脉来。”
明珠点了点头,这时,司钗来报:“启禀公主,宫里又送了两位颇有能力的名医来。要宣进来吗?”
明珠一听,急忙伸出胳膊让李院正给她扎了改脉针,回到主屋去卧床躺下开始断断续续的憋气。
一青一灰两位老医生进来后,恭敬的向明珠施了一礼:“老朽见过公主殿下。”
“免礼。”明珠隔着帷幔虚弱的抬了抬手。
这时司钗一脸忧桑的和两位老医师说道:“想必两位老先生已经看过了我家殿下的脉案。若有什么疑问,尽可向我提出来。殿下。。。。。。恐怕没有什么力气说话了。。。。。。”
青衣老医师躬身一礼:“有劳姑娘了。”
另一边的灰衣老药师却神情严肃,没有一丝尬聊的感觉:“之前看脉案,大多数都写得是「脉象紊乱,气若游丝」。这气若游丝就不说了,我们也都听出来了。只是这脉象,我们是不是可以亲自把一把?!”
青衣老药师也有些热切了:“这确实是必要的事,要知道这脉象紊乱也应该有紊乱的规律。若不亲自把过,光看脉案,实在看不出什么来。”
然而司钗早有准备,大大方方的说道:“无事,先生直接过来看看就好。”
灰衣老医师见患者家属这么配合,便自信满满的开始给明珠把脉。过了好一会儿,才神色复杂的在自己手上的脉案上写了八个汉字「脉象紊乱,气若游丝」。便转身离开了。
而那位青衣老医师则要懂世故得多:“司钗姑娘,殿下这脉象确实紊乱到毫无规律可言。唯一可以观测到的仅仅是精气正在流失。在下学艺不精,让姑娘见笑了。我家师兄长在山野中行医,不太擅长与人交际,若有失礼之处,还望殿下和姑娘海涵。”
司钗一脸可以理解的表情:“我家殿下这些日子已经有不少医者来看过,大约情形也知道一些。殿下必不会因此怪罪,先生也不必介怀。”
等两位医者走远,明珠又坐了起来,揉了揉肩膀:“装病好累。。。。。。”
自明珠公主昏阙之后,京城内各种小道消息纷纷扬扬。直到七日后,司天台太史令司马星辰的一份奏折将此事彻底定闹将开来。
奏折上说,明珠公主因身怀帝国祥瑞,曾无意间于仙界神游,偷得了为下界免去天花瘟疫的药方。此举虽救了无数百姓,立下了大量功德。却在前几日被掌管瘟疫的扫帚星发觉了,这才报复在了明珠公主身上。若想救公主,须得万民同寻一种补气灵药,方可成功。
此消息一出,天下皆惊。百姓们深感公主之善,纷纷为此事奔走寻找。然而,却无一人知道那灵药到底是何物。只能心中焦急却颓呼奈何。
京城周边能赶到的的名医纷纷赶到了太医院,大家一齐尝百草,辩药理。或许是老天爷垂怜,一位小药童竟无意间发现了蝗虫有轻微补气之效。
中医师纷纷开始辩证,发现果真如此,而且蝗虫还可以治疗许多虚弱之症。还完全不必担心会像服用大补之物一样虚不受补。
于是南昭帝和众位大臣一商量,一封封急收蝗虫的皇榜张贴在了各大城池的城门处。
皇榜上将此次收购蝗虫的来龙去脉写得清晰明了精彩纷呈。百姓们何时见过这样具有神话色彩的皇榜?瞬间都感到了责任重大,一个个都表示要齐心协力,拯救功德无量的公主殿下。至于榜上说的,一斤蝗虫换一斤白面的话,大家也都表示,那不过是顺便而已。
加上此时还不到丰收的时候,农家事务不多,整个南国的山野田间都游荡着寻找蝗虫的人。就在大家因为久久都寻不到一斤蝗虫而懊恼的时候,蝗灾终于开始初见端倪。
这时,又一张皇榜出来了,上面说,皇帝陛下为了给公主寻得足够多的药材。于梦中拜托了蝗神,将一些更好的蝗虫送到下界。希望百姓积极寻找。并且,由于这批蝗虫药效更好,宫里决定用两斤白面换一斤蝗虫的价格开始收购。
百姓们简直喜疯了,以前遇到蝗灾,为了不触怒蝗神,只能眼睁睁看着自家的粮食被蝗虫吃光。现在却发现,原来蝗虫不仅不是灾难,反而是求之不得的补气灵药!
整个民间开始了一阵捕捉蝗虫的热潮,而这阵热潮在有商人开始暗地里溢价收购时达到了顶峰。
原来南方湖广有位体弱的老饕商人,听说蝗虫补气,便壮着胆子油炸了一只蝗虫吃了。这一吃可不得了,那叫一个外脆里香。便开始抢着收购起了蝗虫,价格自然要比官家收购的更高了。
本来想偷偷吃独食的商人,哪里躲得过同行的窥探?消息很快散播开来,蝗虫的价格开始一路走高。
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076 安然
“明珠,你是不知道,现在各地都抢疯了!蝗虫的价格现在已经是平均三十文一斤了,之前准备用来收蝗虫的粮食,根本都用不完了!百姓们抓来的蝗虫顶多只卖给咱们一半儿,这还是因为大家记得公主天花疫苗的恩德。另一半儿都卖给了别的商人,尤其是湖广的商人价格最高,有的都到了五十文一斤了”。张舞惜最近一直在忙着往受灾的地区运输粮食,对那里现在的情况无比熟悉。
明珠最近一直在府里装病,听了这些消息很是高兴:“哦?!果然是湖广人吗?!食谱最广泛的人类?!百姓受灾的情况还严重吗?”
张舞惜回想了一下:“现在应该算不上是受灾了吧?就算有一些粮食上的损失,在贩卖蝗虫的时候也都弥补回来了。
甚至有一些种土豆的地区现在都乐疯了,这个时候他们的土豆差不多已经该收了。往年都开始准备刨老梗,挖土豆。今年他们好多人都故意放蝗虫到地里,直到啃得差不多了才开始抓,说是要养大一点。
以前百姓们畏惧蝗神,每次蝗灾从来都不敢杀蝗虫救灾。现在大家都说原来根本就没有什么蝗灾,所谓的蝗灾都是蝗神赐福,怜悯百姓虚弱,这才隔几年就为人间赐下了补气的灵药。可惜以前大家竟然都懵然不知,幸好有皇帝陛下和公主,这才让灵药现世。
甚至还有民间的高人,说什么公主殿下的这一劫实乃天数,就是为了让百姓识得珍宝。一直以来并没有什么蝗灾,其实是蝗福才对。这种说法现在是越来越多的人相信了。”
明珠听了总算是放心了,若是连吃货们都解救不了蝗灾,那就真的没办法了。想象了一下,吧唧吧唧嘴:“你吃过蝗虫吗?真的好吃吗?要不要试试?”
张舞惜惊恐的看着明珠,急忙摇头:“不不不,还是不要了。你要想吃的话我稍后派人送一点过来,现在我几天都没去会馆了,想去看看,就不打扰你养病了。”说着转身欲走。
“你就不好奇吗?”明珠问道:“既然吃过的人都说好吃,而且太医也说确实有止咳平喘之效哦。我记得天气稍微有些湿冷,你就会咳嗽吧?再说了,厨房里还剩一些孜然,我想,洒一点味道估计会更好哦?”
张舞惜的身影,随着明珠的话越来越迟疑了。尤其是听到孜然二字,悄然的咽了咽口水:“要不咱们就试试?。。。。。。”
明珠干脆的说道:“那就试试,你去仓库挑几斤肥胖鲜活的,送到司茶那里。咱们晚膳就一起尝尝看!”
张舞惜一咬牙说道:“行!虽然仓库里的蝗虫大多数都晒干了,但没来得及处理的应该也不少,我去瞅瞅。”
待张舞惜离开之后,明珠吩咐一旁的司钗:“你去荣安堂说一声,晚膳就在主院摆了。请祖母和卫恕过来一同用膳。”
“诺。”
想了想,明珠又补充道:“把李院正和孙太医也一起请过来吧。”
“诺。”
下午,小厨房的司茶看着张舞惜送来的一大篓子蝗虫,脸色苍白难看:“那个。。。。。。舞惜小姐,你们不打算再考虑考虑吗?!奴婢。。。。。。可从来没做过这个啊?!”
不知道为什么,看司茶这个样子,张舞惜又是心虚又是心慌:“这个可不关我的事儿啊,我也是被你家主子逼的。呐,不会做也没关系,这是我特意从湖广商人那里要来的菜谱。你先试试吧。”说完便转身落荒而逃。
司茶有些欲哭无泪的又看了眼一大堆活蹦乱跳的大蝗虫,“我呕。。。。。。”瞬间就冲到了墙角边吐去了。吐完了,背着身子将手上的菜谱颤抖着朝琥珀摇了摇:“你试试看能不能做,我是没办法了,多看两眼都不行。要实在没办法,我只能去和主子请罪了。。。。。。”若明珠见了,大概会告诉她,亲,密集恐惧症都是这样的。你这都还算不上最严重哦。
琥珀第一次见自家师傅被食材吓到,还有些好笑。不过等打开食谱看了之后,却也不禁白了脸色。这个,还要亲手给它们一只只开膛剖腹吗?不能直接全部用开水烫死然后全部直接下锅炸吗?
好想立刻把这个篓子扔出去,扔的远远的。却又不忍自家师傅受到责备。只好强忍着全身的鸡皮疙瘩,颤颤巍巍的开始处理起来。
先下沸水锅烫死,捞出,去掉头、肢、翅、内脏,同盐水一起入锅,文火煮段时间捞出沥水。油锅烧至四成热,投入蝗虫,炸至金黄色捞出即成。最后再洒上明珠专门打过招呼的孜然。
远处司茶看着琥珀战战兢兢的完成所有步骤,心里有些触动。走到灶台前,取了一双竹著,和琥珀一起紧紧盯着盘中咯吱咯吱冒着热气的油炸蝗虫。
虽说现在离晚膳还有些时间,但身为厨子自己做的菜,哪里还能不尝尝呢?!
最后司茶终于夹起一只金黄的大母蝗虫,视死如归的眼一闭,一口吃下了整只蝗虫。
「咦?味道还可以呀?!再试试。」
琥珀见司茶开始吃第二只了,便知道味道是真的还不错。同样忍着恶心吃下了一只蝗虫。接着两人左一只右一只的开始吃了起来。
司薇进门的时候便看到两人在吃蝗虫,味道看起来还不错的样子。虽说药材中也经常见到昆虫入药,但整只吃还从来木有过。最终,她实在是好奇大过了恶心,也夹起了一只蝗虫吃了下去。。。。。。
“孜然的味道固然很香,但我觉得蝗虫的本味也很不错。一会儿得试试有没有更合适的。”司茶边吃着,边想着改进菜方。。。。。。
最后,司茶试着做了一些别的口味。想着姐妹们也都没尝过,便一人给送过去几只。。。。。
晚间,卫慈卫恕先后从外院来到了主院。太夫人和李嬷嬷也都已经到了。李院正和孙太医则一起在育婴室陪伴着阿娇阿宝。
明珠看了看外面的天色,吩咐道:“好了,准备传膳吧。”
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076 食用
“嫂子,你现在准备好起来了吗?今天怎么有兴致和我们一起吃饭?”自明珠装病以来,一直都是在卧室里用膳。就连阿娇阿宝出去晒太阳,都是由太夫人她们带着的。
明珠笑:“先吃饭吧,吃了大约就好了。”转头又对司钗说道:“让司茶开始炸吧,刚出锅的应该好吃些。”
除了张舞惜脸色越来越惨白,其他几人都好奇的看了过来。卫恕还格外高兴的问道:“嫂子是找到了什么好吃的食材吗?是什么?!”
“咳咳,”明珠有些不自在:“应该。。。。。。是好吃的吧?!否则也不会有人花大价钱收购了。”
此话一出,结合最近的事情,卫慈和太夫人都有些了然。
李院正和孙太医则开始有些隐隐的抗拒,「不会吧?公主乃是千金之体,不至于真的吃那些东西吧?!」想到当初为了辩证药理,煎了一剂蝗虫。。。。。。「我呕。。。。。。」
卫恕正无比期待着自家嫂子准备的美食,突然见两位太医此时反胃的表情,开始感觉有些不太妙了。。。。。。
正在这时,隔壁小厨房传来一阵油炸货特有的香味。「咕嘟」卫恕顿时咽了咽口水:“哇,好香啊,嫂子嫂子,这是什么东西啊?”
明珠笑而不答,等房间里飘出了孜然香,四司各托了一个盘子端到了桌上。
卫恕急忙看了过去,脸色僵住了:“嫂嫂骚。。。。。。子,这。。。。。。是什么?”虽然已经看清了盘中的食物,但卫恕还是不敢相信。
明珠心里其实也感到十分隔应,但不知道为什么,还是觉得自己应该好好尝尝。故而装作不在意的说道:“是蝗虫啊,现在都在传这不仅是补气的灵药。而且味道还十分好吃。”
“可是,可是。。。。。。”卫恕简直震惊了:“可是这些不是假的吗?是你们为了应对蝗灾编造出来的说辞啊?!”
“卫二少爷此言差矣,虽然为了解蝗灾之危,我等对蝗虫的效用夸张了些许。但若非食用蝗虫确实对身体有益,我们也是万万不敢胡言的。”李院正急忙辩解,一旁的孙太医也赶紧点头。
卫恕还是眉头紧皱:“可是,”
“可是什么?!吃就是了,话那么多。。。。。。”说着,太夫人伸出筷子夹了一只蝗虫淡定的吃了起来:“嗯。。。。。。不愧是司钗的手艺,这味道比我们当初吃的好了太多了。不过孜然的味道虽好,却有些掩盖了本味,我觉得还是椒盐的更好吃一些。”吃完一只立刻又夹了一只。
卫恕「呕」紧抿着唇,一副生怕被强迫的样子:“不,我是绝对不会吃的!”
而一旁的卫慈早在她开始动筷子之后,就已经开始吃了,虽然没说什么,但频率快了许多。
司钗听了太夫人的夸赞,有些不好意思的说到:“其实一开始这些都是琥珀做的,奴婢还是有些。。。。。。嗯。。。”羞愧的语气渐低,转而又期待的说到“不过,我后来又做了一些其他口味的,里面就有椒盐的,太夫人要尝尝吗?”
太夫人大手一挥:“还不赶紧去端上来?!”
“诺!”司茶高兴得走了出去。
明珠见自家祖母吃得开心,咬咬牙也伸出筷子夹了一只,闭上眼睛吃进了嘴里。「咦?味道还真的挺不错(*๓´╰╯‘๓)♡」虽然没有传说中的那么好吃,但确实是一道不错的下酒菜。“嗯。。。。。。”一个从抑到扬的声调:“口感酥脆,肉质松软。琥珀的火候把握得相当不错,果然是名师出高徒!”
张舞惜颤抖着举起筷子也夹着一直蝗虫,一边是猛往鼻子里钻的孜然香味,一边是眼里看到的可能前一刻还活蹦乱跳的虫子。她都有些神经错乱了。最后决定学着明珠,闭上眼一口吃了下去,忍着恶心享受美味。果然,在越过了那道门槛之后,张舞惜下筷子的频率也快了。
李院正和孙太医对视了一眼,得,光头蝗虫都吃过了,难道还怕这个?!在得到了对方的鼓励/激励之后,两人一同伸出了筷子。原来这才是食用蝗虫的正确方式吗?!那个把蝗虫当汤剂一样煎的是谁?!我保证不打死你!
卫恕一个人可怜巴巴的咬着筷子尖,「为什么桌子上除了蝗虫没有别的菜呢?」再看到几人香喷喷的吃着,不时还投过来一道鄙视的目光。终于还是步了张舞惜的后尘,吧唧吧唧,嗯,真香。
不一会儿,司茶又上了几盘新口味的蝗虫,孜然烤蝗虫、微辣的、椒盐的、小米辣干煸蝗虫。。。。。。各有风味,大家也是吃得赞不绝口。
直到最后,司茶上了一盘「醉蝗虫」并且介绍到:“我后来感觉,蝗虫其实与河虾的做法应该差不多,就根据「醉虾」研制出了这道「醉蝗虫」。虽然腌制的时间还不太久,感觉也是别有风味。大家可以试试。”
然而,看着这盘软塌塌,颜色很有些鲜艳的「醉蚂蚱」,众人不约而同的放下了筷子,并纷纷表示:“呀,看着挺好吃的,可惜吃的太饱了,肚子都有些撑着了。司茶的手艺就是好。”
李院正:“是啊是啊,吃得太饱了。光那盘小米辣干煸蝗虫我就吃了两碗米饭。”
张舞惜:“嗯嗯嗯,我就爱那个孜然的香味,不论是烤的还是炸的,我都爱吃。”
太夫人:“还是油炸的味道最正宗。”
。。。。。。
司茶满头黑线,「我看起来那么傻的吗?!」再看了一眼那盘自己精心烹制的「醉蝗虫」,有些软塌塌的样子,嗯。。。。。。卖相确实不太好看。。。。。。
一直到用完晚膳,亲眼看着司茶将那盘「醉蝗虫」收走。大家不约而同的松了一口气。
明珠头也不抬的说到:“李院正,要不我明天就病愈吧。”
“诺。”
又回头对张舞惜说道:“不过蝗虫还是可以接着收,就说虽然公主痊愈了,但因为蝗虫的效用高,宫里会继续收购。”
张舞惜点点头说:“好。”
厨房里,琥珀见司茶将一整盘的「醉蝗虫」端了回来。说道:“看吧?我就知道是这样。既然你尝过了,那你就都吃了吧,殿下不会怪罪的。”
司茶脚一软,「啪」一整盘子蝗虫掉地上了。。。。。。
慈宁宫南昭帝正和太后一起用膳,见了翡翠和碧玺端上的一盘盘蝗虫,不禁面面相觑。
得,不用问了,肯定是明珠那孩子送过的。
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078 急疹
又过了两日,京城的茶馆里又开始了新一轮的沸沸扬扬——
群众甲:“嘿,你知道吗?!咱们的明珠公主真的好起来了啦!”
群众乙:“真的假的?听说昏迷了有半个月了吧?!这还能好?”
群众丙:“绝对是真的,我大姨妈的小姑子婆家的表妹对门儿那家的侄女儿就是镇国公府的粗使丫头。听我大姨妈说,咱明珠公主躺在床上一动不动,几乎气息全无,每天全靠蝗虫磨成粉吊着命!”
群众乙:“蝗虫粉吊命?!不是人参吗?!”
群众甲:“怎么可能是人参?!如果要人参,明珠公主还不早就好了?!镇国公府会缺人参吗?人家缺的是蝗虫!!”
群众丙:“可不!我跟你讲,现在南方商人收蝗虫,都收到五十文一斤了。我是真羡慕那些闹蝗灾的地方!天上飞得那些是蝗虫吗?不是!那是金灿灿的钱串子啊!”
群众甲:“我倒是不羡慕那些泥腿子挣得俩钱儿,谁让咱们是城里人呢?!我只是好奇,那个蝗虫倒底是真的好吃呢?还是只能当补气的药材?!”
群众乙/丙:“好吃!!”
群众乙:“我听说,哎,我告诉你,这可是我亲耳听到吃过的人说的!说什么口感酥脆,外焦里嫩。暖胃肋阳,健脾消食,祛风止咳。又好吃又补气。五十文,可太便宜了!”
群众丙:“乙兄说得是,也难怪公主殿下醒了还要四处收蝗虫。反正也不贵,要不咱们也买上两斤尝尝??听说蝗虫佐酒最佳。”
群众甲:“行!我这就去买,你们估两斤酒上我家里等着!”
。。。。。。
这一场蝗灾风波就这么举重若轻的过去了。既没有救灾,也没有减赋。朝臣们就好像被打开了一扇窗户,原来,还可以这样操作吗?
半个月后,明珠领着阿娇阿宝在廊下学走路。盛夏的阳光有些热烈,两个小宝宝穿着可爱的龙猫哈衣在扶着木栏迈步。
张舞惜在一旁汇报着灾后的收获:“蝗灾主要是集中在京城邻近的西北某府郡。剔除成本,我们这一个月来,总共盈利两百贯。”
明珠有些惊讶:“还盈利了?!”
“这要感谢那些和我们抢着收购蝗虫的湖广商人。”张舞惜微笑的说道:“我们因为收得早,很是囤积了一些蝗虫。后来我把这些蝗虫在一次性都卖了,每斤七十文的高价。总盈利虽然只有两百贯,但我们之前储备的粮食却还有三万斤的剩余。这些现在都是白得的,你打算怎么处理?”
明珠想了想:“既然是意外之财,那便分给「孤幼院」吧。嗯。。。。。。就以
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