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异世田园录-第19部分
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这是来之前就说好的，这药铺掌柜挺照顾他，还指点他采他们需要的药草，也算是对他有恩吧，平时也没什么可报答人家的，这会儿有鱼送两条，也算是个意思。
“嗯嗯，你快去，我看着。”杜丹参连忙点头。
药铺掌柜看着他提两条鱼送来，不由笑了笑：“有几天没见你送药草来，原来是跑去捉鱼了啊，既是捉了鱼，自家留着吃便是，何苦还特意给我送来。”
掌柜话是这么说，但脸上的神情还是很高兴的，他不缺两条鱼吃，不过这小子能想着他，念着他的好，也不是没良心的不是。
“我们捕了不少鱼，今儿特意拉来卖的，这两条就送掌柜的吃，若不够吃的，尽管跟我说，以后有我在，就不缺鱼吃的。”柳远山很是自得的说道。
掌柜一听这话，简直有些不敢相信，多大点的小子，这口气未免有点大，但听他说是来卖鱼的，不由顺着他的目光往外看了一眼，便瞧见驴车上坐着个玉雪可爱的小姑娘，眉眼弯弯，一脸的笑模样，真是越看越讨人喜欢。
转眼便见那小姑娘朝他们挥了挥手，露出更欢喜的模样来，他不由惊了下：“咦，这小姑娘！”
“是我妹妹，跟着我一块儿来卖鱼的。”
哦，是了，鱼？掌柜这才注意到，驴车上的木桶木盆，脚下一动，便走了过去。
“怎么……这么多鱼？”这次是真的惊了下，不大点的小子，还有这本事？
柳远山时常来卖药草，家里的情况他也很了解，没了大人，只几个孩子过活，不免也让人心生怜惜，所以一般他送来的药草，他二话不说就收下了。
“咱们在河里捕的，刚捕上来就拉来镇上了，可新鲜着呢，就是这么多鱼，也不知能不能卖个好价钱。”这是让他惟一忧虑的地方。
掌柜瞧着，略思量了一下，便道：“咱们镇上的鸿运楼，你们听说过吧，是镇上最大的酒楼了，这鱼估计他们需要，这样吧，我带你们过去问问，看他们能要下多少，余下的你们再想办法。”
柳远山听得大喜，连声道：“多谢掌柜。”
“多谢掌柜指点，不然你再多拿两条鱼去吃吧，一顿吃不完，还可以养着明儿再吃，这鱼才从河里捞出来，养一两天也没问题的。”杜丹参笑嘻嘻的说道。
“这也就是帮你们问问，也不定人家要不要，谢我可别谢早了。”掌柜看着漂亮小姑娘，脸上也带出笑意来。
“掌柜你一番好意指点咱们，就算人家一条不收咱们的，那咱们也得领你这份情不是。”
“哎呦，你这小丫头，这张小嘴可真会说话。”
镇子就这么大，三人说说笑笑，没多大一会儿，就到了鸿运楼的后门，掌柜让人去知会了一声，那酒楼的掌柜便迎了出来。
酒楼掌柜一出来，便瞧见驴车上的鱼了。
“哟，这些鱼够新鲜的！”
“可不就是新鲜，才从河里捞上来的，我就让他们拉来问问你要不要，怎么着凭咱们的交情，有好事我可不就想着你了嘛！”
啧啧，这话说得，他是一个字不信，不过扫了一眼卖鱼的兄妹俩，倒也没多说什么，只盯着那些鱼瞧了着。
“个头小的我不要，我只要个头大的。”说着，他伸手指了指其中一条：“跟这个头差不多的，或是比它大的，我都收下了，其余的你们拿回去，价钱嘛……”
“诶，你可别瞧人家小，便漫天还价啊！”药铺掌柜插了一句。
酒楼掌柜顿时瞪了他一眼：“就你开药铺的是个好心肠的，我开酒楼的就是黑心肝的不成？”
“外面的鱼是卖十文一斤，想必你们也清楚吧，我一次买你们这么多，算你们九文一斤，如何？”心下却是暗自嘀咕了一声，要不是这人多嘴，他还想压到八文或是七文呢，毕竟这鱼是河里的，捞出来可养不了几天，再说这么多鱼，一时半会卖不出去，那还不得死了，最好的法子就是便宜卖了，早卖出去早好。
“人家都卖十文一斤，怎么你倒还便宜一文了，大个的都还让你挑了去，小的让人怎么卖？”药铺掌柜听着有些不乐意，觉得这人还是黑心了。
“这个价格算不错了，我一次买下这么多，你让他们自个拉去卖，卖一天不定能卖得出去的，回头再往家里拉，过一夜不知死几条呢，那可亏大了……”
这话好像也挺有道理的。
“卖卖，掌柜的你尽管挑。”杜丹参连忙道，这些鱼他们几乎是没有成本，卖多少都是赚的，一次能收下这么多，也算是不错了，别说九文，八文都能卖。
“你这小丫头，别不懂事给卖亏了。”
“不会不会，亏不了，咱们这鱼，也就是从河里捞出来的，不费什么事，掌柜你尽管挑了去，剩下的咱们拉去外面便宜卖。”杜丹参忙道。
酒楼掌柜顿时得意的扫了一眼药铺掌柜：“你瞧瞧，人家乐意卖，可还敢说我黑心的。”
“掌柜你放心，咱们这鱼真亏不了。”杜丹参见他还要说什么，忙伸手拉了他一把。
掌柜见状倒也没再扯这个，只道：“你们就算是在河里捕鱼，那也是费不少力气的呢，这家伙有钱得很，买几条鱼罢了，还亏得了他的。”
“咱们是用渔网捕鱼，其实也不费什么力气的，河里的鱼也不少。”说着眼珠子转了转，便又道：“这些天鱼还能卖上十文一斤，估计过些天，这鱼都要烂大街，完全卖不上价钱呢，咱们这怎么说也是赚了。
药铺掌柜听得一笑，鱼烂大街，这果然是小孩子的话。
………………………………
第六十四章 另类推销
掌柜将大鱼尽数挑走，附合他要求的大鱼，最小的也约摸有一两斤重的，大的估计有四五斤，大大小小加起来，却有五十来条，按照九文一斤算，刚好一两半钱银子。
柳远山、杜丹参眼见一下子卖出这么多钱，两人脸上都是一脸兴奋之色，这可是凭他们自己赚来的钱，能赚来第一笔，就能赚来第二笔，以后的日子，定然能大为改善。
看两小孩脸上一脸高兴的模样，药铺掌柜瞧着，也不由露出笑意来，只觉得小孩子就是好啊，很容易就能感觉满足，像他们这般的年纪，却总觉得生活得不尽如人意。
杜丹参瞧着那酒楼掌柜，见他结清了银子，转身要走，眼珠子转了转，不由开口道：“掌柜的，其实这小鱼做好了，味道也是一绝啊，何以你只挑大鱼，不买小鱼的？”
“小鱼刺多没肉，客人嫌弃啊！”掌柜无奈道。
“那是因为鱼没做好，才叫客人嫌弃呢，若是做好了，客人哪来嫌弃之理。”
掌柜听着这话，只觉得很有意思，不由转过头来，笑道：“你个小娃娃，倒是懂得不少啊，那你说说，什么叫做得不好，你是觉得咱们鸿运楼的大厨手艺不成？”
“那倒不是这个意思，能做大厨的，必然有一手了得的厨艺，且掌柜对其这般赞赏，手艺怕是更加了得。”杜丹参连忙道。
“那你先前那话，是什么意思？”
“我是说这小鱼若是做得好了，味道不差，也能卖得出去啊！”
掌柜的听着，越来发兴趣了，笑问道：“那你说说，这小鱼要怎么做，才叫做好了，让人吃着不嫌弃？”
杜丹参见人问到了点子上，顿时便笑了：“这个嘛，却是有些不好透露。”
瞧着她一脸高深莫测的样子，若是个成年人如此，他倒还认真几分，只是做出这模样的，却还只是个孩子，不由越发觉得好笑起来：“怎么，还拿乔起来？”
“那是当然，独家秘方嘛，怎么好轻易透露。”
掌柜顿时扑哧扑哧笑起来，实在是这丁点大的孩子，还故作高人般的模样，太逗人了：“你这孩子，也不知是哪家的，竟是这样有趣得紧。”
显见这掌柜见她年岁小，不拿她当一回事呢。
杜丹参想了想，便道：“掌柜你要不信，不若借厨房我用一用，看我能不能将小鱼整治得好吃？”
柳远山见她不似说假，忙伸手阻拦，虽然丹参在家时，也有进厨房帮忙，不过年岁还小，大家也都不曾让她真正掌过勺的，对此，柳远山是清楚的。
“丹参，不要胡闹，耽误掌柜的正事呢。”
“我可没胡闹呢。”杜丹参冲他眨了眨眼，随即转头问掌柜：“如何？”
“你这小丫头，还真能有本事？”掌柜见她一副认真的神情，不由也上心了起来，不过是借厨房用用罢了，也不算什么大事，只因这丫头一副笃定的神情，很能取信于人。
“有没有本事，你见过了，自然便能明白了。”杜丹参毫不示弱道。
“啧啧，一个小丫头，好似还真有本事似的。”掌柜略思索一番，便点了下头：“行吧，现在也不怎么忙，厨房就借你用用，若是做不出什么东西来，或是故意捣乱，你可小心点了。”
“诶诶，我说你这胖子，做什么吓唬人家小姑娘，知不知羞了。”药铺掌柜帮着说了一句。
“你说说你，铺子里生意不用管了，竟是在这里给我添乱。”
“我哪里添乱了，我这不是为你方便买鱼，将人特意给带来嘛，你想想你平常买鱼，能买到这么新鲜，这么大个头的吗，不都是随便胡乱凑合着，没跟我道谢，还说我添乱，太没道理。”
“诶，我说你……算了算了，跟你也没道理讲。”
杜丹参却是在他们说话这段时间里，在桶里挑了十来条成人手指粗细的小鱼出来，换了个空木桶里提着。
“掌柜，咱们这就走呗。”
“嘿，你这丫头，比我还心急，看你能做出什么来。”掌柜扫了她一眼，倒也没多说什么，还着人就往门里去。
柳远山将驴车也从后门赶了进去，这酒楼的后门颇宽敞，估计他们自个也有驴车、牛车，或是马车之类，他将驴车往院里的木桩子上一栓，便也跟着走了进去。
那药铺掌柜也不用人招呼，径直跟在后面，一并看热闹去。
掌柜看着他俩，倒也没说什么。
杜丹参跟着一路走进厨房，四下一扫，虽然还没到饭点时候，但厨房里人也不少，洗菜的洗菜，切菜的切菜，旁边炉灶也烧了起来，各忙各的，倒也热闹，见到他们一行进来，点头哈腰的对着掌柜打招呼。
“掌柜，怎么这会儿过来，是过来看菜色的吧，都准备得差不多了。”其中一厨师模样，三十来岁的男子，脸上带笑的说道，比起旁人，他倒并不那么惧怕掌柜。
掌柜的四处看了看，便点了点头：“嗯，不错，都准备得差不多了。”
随即便又道：“李厨，空出一个炉灶来，给这小姑娘用用。”
李厨听得一愣，指了指杜丹参：“这个小姑娘，这才多大点，锅铲能不能拿得动？”他也是奇了怪了，这么丁点大的小姑娘，竟让给她准备炉灶的。
“别问那么多，准备就是。”酒楼掌柜有些不耐烦道。
“是是，就用这个吧！”李厨指了指一个较矮小的炉灶。
但这个矮小，也是相对于成年人的，毕竟在厨房里掌勺的，都没有小孩子不是。
杜丹参点了点头，四下一扫，便瞧见张凳子，咚咚咚的跑去搬了过来，随后放在李厨所指的炉灶前，随后便挽起了袖子。
“嘿，这小丫头还挺机灵的。”酒楼掌柜赞了一声。
李厨却是一脸不敢置信的指着杜丹参道：“还真给她用啊，这才多大点，摸过锅铲没，别一下子把自个烫着。”
“放心，烫不着。”杜丹参回头一笑。
妙书屋
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第六十五章 炸小鱼
一切准备就绪，杜丹参却是站着不动了，微微侧着头，脸上带笑的望着酒楼掌柜。
几人看着她这样子，一时有些摸不着头脑：“你这是？”酒楼掌柜不明所以的问道。
“有件事我得先与你说清楚了，我这个可是独家秘方，你们看着若学了去，我不是亏大发了吗？”
“呃！”掌柜一阵无语，沉默半响问道：“那你想如何？”
柳远山却是闷头想了半天，她哪来什么独家秘方？怕不是糊弄人吧，有些心虚的看了一眼酒楼掌柜。
然而酒楼掌柜全副注意力都在杜丹参身上，可没空闲去留意他。
“也不想如何，只是我这独门秘方你们要学了去，了不能白学了吧？”杜丹参问道。
“你这秘方若是没用，咱们学来干嘛，若是有用……”他一时也有些拿捏不准。
“若是有用，你便用银子算是买下来如何？”杜丹参立马接话道：“至于花多少银子，掌柜你就看着给，我相信掌柜你是实诚人，不至于欺我一个小姑娘。”
“啧啧，这什么话都让你说完了。”酒楼掌柜有些不满的说了一声。
“嘿，你还真跟个小丫头一般见识呢。”药铺掌柜瞧着这情形，不由嘿了一声。
“我说你怎么还没走呢，这厨房里烟醺火缭的，你也要跟着来参和。”
“瞧瞧热闹不是，难得碰到点有意思的事。”
酒楼掌柜听得一堵，随声应道：“行了，我应下你这话，开始动手吧，若是没什么用处，管你是不是独家秘方，我一个子儿也不出。”
“好咧，你就瞧好了。”杜丹参欢快的应了一声，随即就动起手来。
先是跟人要了些面粉，见没有旁的什么调料，便也就加入了适量的盐，和了清水，搅拌均匀后，将小鱼清理一遍，随后倒油下锅，将小鱼往调好的面糊里面一滚，趁着烧滚的热油，一条小鱼下锅，滋滋滋的响起，火烧得极旺，没多大会儿，那小鱼就炸得两面金黄，色泽颇为诱人，也就这么片刻，香味儿也飘散了出来。
油炸的味道散着鱼香，离得近的都不由吸了吸鼻子，小鱼炸得差不多，便捞出了油锅，放进了准备好的碟子里，随后又一条接一条的炸起来，十来条小鱼炸完了锅，厨房里忙活的一群人，已是将他们几个给团团围住了。
杜丹参忙活完一抬头，没个准备被吓了一跳：“你们，这是干什么？”
“嘿嘿，味儿挺香，就看看。”其中一人笑道。
掌柜却已是取了筷子在手，夹了一条小鱼在手，对着光仔细瞧了又瞧，金黄的色泽，表皮被炸得酥酥的，闻着一股香味儿扑鼻而来，引诱着人朝它下口，而他也当真送到了嘴边，轻轻咬了一口。
这一入口，油炸面粉的味道，还着丝丝咸香，和着中间被炸得酥脆的鱼肉，这香味儿真是绝了，三两口下肚，迫不及待又咬一口，飞快的便又将剩下的送进嘴里，这个吃相，很是看呆了一群人。
掌柜开酒楼的，那是什么味儿的没尝过，吃东西多数时候是浅尝辄止，多是在品味，这样大口吞咽的时候，还真是少见，活似饿了多少年从未吃饱过饭的样子，这样的吃相，才叫人不敢相信呢。
“什么味儿，好吃吗？”药铺掌柜看他这样子，有些心急的问了一声。
然而酒楼掌柜却是完全顾不得回答他的话，迫不及待的，又伸出筷子夹了一条往嘴里送，这味道……这味道……
“诶，我说……”药铺掌柜看到他这样子，到嘴边的话，却也没再往下说了，而是学着他的样子，取了双筷子往盘子里夹了一条鱼，也一般的往嘴里送去。
咬得咔咔作响，但入口之后，满口生香，炸过的鱼香味儿真是绝了，连鱼刺都酥脆得很，一口下肚，不由连声称赞：“好吃，真是太好吃了，就从没吃过这么香的鱼，连着骨头都骨头都能吞下肚去。”
只听他这么一夸，旁边早就看急眼的李厨，筷子都没拿，伸手就往盘子里拿了一条往嘴里送去，只一口便睁大了眼，这味儿……
然则酒楼掌柜却是见他们，夹了一条，又一条的，心急了，伸手就将盘子端在了手里，甚至还做出遮挡的动作来，护食一般的，不让人跟他抢。
药铺掌柜品尝完一条，完全不够吃，再想夹一条时，竟发现酒楼掌柜竟是连盘子都端走了，顿时怒道：“你这是做什么，好东西就让你一人独吞了不成？”
“这可是我的地盘，用我的锅灶做出来的东西，你白吃饭一条，已是情义了，怎么还想再吃，没门。”
“诶诶，我说你这人，要不要这么小气巴拉的，这东西可是人家小姑娘做出来的，要不是我引着她过来，你还什么都别指望了。”药铺掌柜不服气道。
“啧啧，那又怎么样，可是我在和小姑娘谈生意，可不是你。”酒楼掌柜仍是一力护着盘子，嘴里咔嚓咔嚓的嚼着。
只看他这吃相，就很让人咽口水，而才尝过味儿的药铺掌柜更觉得不能忍，他也不是那么在乎吃食的人，但今儿这炸小鱼儿，才尝到个味儿，没吃够呢。
两人你一句我一句的，竟是当着这么多人的面儿，争夺起一盘吃食来，着实看呆了一众人。
就连杜丹参自认见过世面的人，都被他们两人的动作搞得有些发懵：“你们这是做什么，若是不够吃，外面车上还有不少小鱼呢，再炸就是，何至于抢的。”
一听这话，酒楼掌柜顿时醒过神来：“是了，你那些小鱼着实不错，我买了，都买下了。”很是豪气的开口。
杜丹参闻言，便轻轻笑了起来，她原本的目的，可不就是推销这些小鱼的嘛，小鱼这样吃最香，掌世的嫌弃小鱼，定然是不知道有炸小鱼这道菜，如此一来，可不就正好跟人露一手。
“那就多谢掌柜关照了。”杜丹参笑呵呵的应声。
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第六十六章 赚钱
两位掌柜都吃了鱼，连带着厨房里一帮子人，也都跟着尝了个鲜，个个吃着都对着杜丹参竖大挴指，赞不绝口。
柳远山也没落下，吃得满嘴泛油光，这可是油炸出来的，酥脆带香，越嚼越有味道，吃了一条还想再吃一条，吃得简直让人停不下来。
他都不由纳闷了，丹参怎么有这好手艺，不过顾着吃，倒也没往下深想。
酒楼掌柜将嘴一抹，赞道：“小姑娘，不错啊！”
“掌柜的过奖了。”杜丹参客气了一句，随即问道：“这么说，这道菜能得你一个好字？”
掌柜瞬间就明白她的意思了，看着她轻轻笑道：“还怕我赖账怎的，不好就不好，好就是好，我还能糊弄你一小丫头片子。”
“啧啧，你得好处的时候，便一口一个小姑娘，这转头问你收账了，你就唤人家小丫头片子了，你这变脸有些快啊。”
“说什么呢，我是哪样的人吗？”
“是不是，谁知道呢。”
酒楼掌柜被对方说得一阵气结，随即便从随身带着的钱袋里，倒出几块碎银子来：“这鱼的味道确实极好，小姑娘我也不占你便宜，这么着，你做的这道菜，算你十两银子，咱们也不白学你的。”说着，很是爽快的将银子塞她手里。
杜丹参颇觉意外之喜，他们卖鱼辛苦一趟，可还没这一道鱼赚来得多呢，此番出门，还真是赚了。
“多谢掌柜。”杜丹参连忙道谢。
柳远山在一旁看着，已是惊得说不出话来了，这一转眼，竟就白赚来十两银子呢，也不对，可不是白赚的，是做出一道菜赚来的，那炸小鱼的味道，是真的极美妙，他回味般的舔了舔嘴。
银货两讫，掌柜也不留他们，特别是药铺掌柜，说了不少的风凉话，先前吃炸小鱼时，动作还一点都不慢，这人也亏得他好意思的，老说他的脸皮厚，可瞧瞧这药铺掌柜的脸面，那才叫厚的呢。
大鱼小鱼尽数被酒楼掌柜收了去，拉着空荡荡驴车出来，兄妹两脸上都是一脸高兴之色。
柳远山不停的对药铺掌柜道谢：“今儿可真是太多谢你了，要不然咱们这鱼，还不知卖到什么时候去。”这可是真心话，要让他们一条一条的卖，不定得卖上一天呢。
“你们送我鱼吃，我给你们指条路，这可有什么多谢的，真要谢，那我还不得先谢你送我的鱼。”药铺掌柜跟他们摆摆手，浑不在意的走了。
瞧着人走远，杜丹参开口道了一声：“这掌柜，为人还真是不错啊！”
“那是，先前我送药草来，就觉得他人好。”如今再一瞧，比想象中的还要更好一些，柳远山也是感叹，只觉得这世上还是好人多的。
“鱼卖完，咱们也回去吧！”柳远山牵着驴，赶着转头。
杜丹参却是拉着他胳膊道：“今儿赚了钱，不若多买些粮食回家，家里的粮食吃完了总是要买的，有驴车也方便，省得你费力气。”
柳远山听着，也赞同她的主意，有驴车就是方便，买什么往车上一放，赶着车走就是了，也不用总让人扛着，一大袋粮食从镇上扛回家，路上也要歇好几趟气的，好在的是他力气大，也能尽数扛回去。
“唉，这才赚回几个银子，荷包都还没捂热，就又要花出去，银子可真是不经花的。”他不由一阵叹气。
“花了�
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