重生那些事儿-第40部分

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　　　　“要是换成别的好东西，哪还能轮得到咱们呀！”李晓霜卷着草帽扇着风，脸上是劳累过后的通红，额前布满了豆大的汗珠，汗湿的额前碎发粘粘在脸上。

　　　　看着依旧精力充沛的张磊儿，李晓霜觉着自己真是老了，果真不能跟年轻力壮的小伙相提并论了。

　　　　想当年她这般年纪的时候，也是上山下地样样活儿都做的，一点儿也不像这会儿的张琳儿，那般娇生惯养。

　　　　比起张琳儿，她的心更偏向张磊儿一些，这般乖巧懂事又勤劳的好孩子，可不让人更心疼一些么！这倒是跟原来更疼爱张琳儿的李晓霜有那么一点儿的区别。

　　　　原来的李晓霜觉得糙汉子就应当做些糙活儿，而自己的小闺女就应该娇养着。原主还想过，要是可以，定要给张琳儿找一门好亲事，最好是家里有婆子奴仆的，这样自己的娇女儿就不用做活儿了。

　　　　可想象总比现实要美好太多了，先不说这七里八乡有没有这样的人家，就单说张家村的村民来说，也就是不愁温饱的程度，再要过好一些的生活都是没有的，毕竟大家都是只有口粮，没有余钱的。

　　　　谁知道张琳儿会找到一家只能勉强解决温饱的秦家呢！

　　　　虽说他们的口粮都省下来给秦家小儿读书了，但这样的生活状态可比原主想象中的差太远了。

　　　　刚一得知，除了恨铁不成钢之外，便只剩下满满的无奈以及对自己女儿未来的担忧，一开始便存了拆散他们的心思，如果李晓霜没有过来，兴许这两人还真被活生生拆散了呢！

　　　　想到这里，李晓霜微微摇了摇头。

　　　　儿孙自有儿孙福，后辈自己选择的路便由他们自己去走吧！即使是身为娘亲的，也没有资格多加阻挠。

　　　　何况那张琳儿不嫁秦牧晗誓不罢休的姿态，兴许到了最后拆散了他们俩，也把这母女俩的关系也败坏得差不多了吧！
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第134章

　　　　张琳儿可不想是会知道自家娘亲娘苦用心的人啊！

　　　　看着不远处的张磊儿，道：“磊儿，歇息一下吧！刚可累坏了吧！”

　　　　一人背了一个背篓，担着一担子装满青梅的麻布袋，下山的时候还是有些困难的。

　　　　虽说小路还算平坦，没有那么多的坑坑洼洼，但山路有些陡峭，且两边紧密的树丛让担子受到阻力，担子后头的那个布袋基本上在地上拖行的，让下山的路更加的不好走了起来。

　　　　李晓霜还是走在了后头，跟在张磊儿的身后，若她走在前面，大抵会造成交通严重堵塞，半天也挪动不了半分吧！

　　　　她作为张磊儿的娘亲，本应该在前方打头阵，为尚还年轻的张磊儿在前方开路的，只她也知道自己有几斤几两，故而方才下山时，也没有多做逞强，在张磊儿提议他走在前头时，便也欣然同意了。

　　　　李晓霜这会儿倒有些担心布袋子里的青梅，希望别被他们折腾得太呛，要不然他们就白忙活儿了。

　　　　回到家，两人便把扒拉回来的青梅全数倒进大木盆里，清洗一遍再过了一遍水后，才一一倒进早已铺在前院的大竹席上。

　　　　这竹席是往日里用来晒稻谷的，平常不用时便卷起来放起来，等到要晒粮食了才拿出来，这会儿正好能够排上用场了。

　　　　背篓装的青梅几乎完好无损，一个个还如摘下时那般。

　　　　只布袋子里的青梅就不那么好看了，四个麻袋的青梅，被拥挤撞裂的加起来几乎有一麻袋之多。

　　　　裂开的那些青梅，李晓霜也没舍得扔掉，直接拿出一个大瓦罐，将清洗好沥干后的那些裂开的青梅一一挑了出来全数填进了大瓦罐中，还加了些农家人自己制作的酒曲，而后再将瓦罐口密封了起来。

　　　　李晓霜也不知道这瓦罐里的青梅会变成什么样，前世她做青梅酒可是一层青梅一层冰糖铺出来的，这会儿她可买不起任何糖类的东西，也只能加上一些制作米酒的酒曲便任由它们自生自灭去了，到最后若是不成，她损失的不过是些人工罢了。

　　　　对于青梅酒的制作，李晓霜是期待的，若是成功，则意味着有进账。

　　　　毕竟这年头的酒都不便宜。

　　　　而且青梅酒的口感滋味以及药用价值也都很不错，若是卖不出去，自己小酌，也不愧是人生乐事儿呢！

　　　　李晓霜将密封好的大瓦罐，跟张磊儿两人一同抱进了地窖最角落的地方，地窖很是阴凉，最是适合酒类制品发酵了。

　　　　“娘，这样就好了？”张磊儿对此表示很是怀疑，虽说之前一直动手帮忙并未表示质疑，但此时看着静静躺在角落的瓦罐，那不信任感又冒了出来。

　　　　”只能试试，看一个月后它的造化了。“李晓霜捏了捏有些酸的手腕，看向一脸不信任的张磊儿耸了耸肩说道，脸上并没有太过在意。

　　　　听见李晓霜这般说，张磊儿也不再继续纠结，毕竟付出的成本并不大，万一试验成功了更好，试验失败也无所谓。

　　　　“娘，那前院晾晒着的青梅就那般便可么？需不需要也拿瓦缸装起来？”张磊儿想起院里铺满竹席的青梅，朝走在前头的李晓霜问道。

　　　　李晓霜微微想了想后摇了摇头，道：“不用，那些都做成青梅干吧！到时候腌制起来也是道可口的零食。”

　　　　“噢！”

　　　　张琳儿此时正在院子里将成堆的青梅微微扒拉开，她虽然也很怀疑这酸涩的果子是否能做成像李晓霜口中的美味，但为了能够有多一些嫁妆，张琳儿还是希望李晓霜的试验能够成功的。

　　　　这会儿也是尽心尽力的帮忙，从淘洗到晾晒，丝毫没有异议，即使裙摆已被沾湿也没有半点怨言，这让李晓霜很是感慨，果然要出嫁了便懂事儿了么？

　　　　若是李晓霜知道她的想法，又该说一句女生外向了并且唾弃自己先前的想法吧！

　　　　好一阵儿忙活，当晚三人简单的对付了晚饭便早早休息了。

　　　　接连几日，三人都忙活着摘青梅晒果干，自第一天后，李晓霜又做了几坛子青梅酒，有继续用后面几天扒拉回来撞裂的青梅，也有用完好无损的青梅制作的，但做法都大同小异，不过是原料好坏之分罢了。

　　　　好坏青梅各做了三坛子，把从别家讨过来一年量的酒曲都用光了。

　　　　若是成功，不说拿出去卖钱，起码张琳儿成亲当日不用再废银钱出去打酒款待乡亲了。

　　　　忙过这几天，李晓霜难得能够悠闲的躺在院子里的躺椅上躲闲，躺在屋檐的阴影下看着院子周边铺满一地的青梅，李晓霜久违的感受到了丰收的喜悦以及期待。

　　　　经过几天猛烈暴晒，青梅的皮也开始微微缩起了。

　　　　再过一阵子便能入杠腌制了，想到这里，李晓霜微微皱了皱眉头。

　　　　自己的瓦罐，瓦缸都用来做青梅酒了。。。。。。

　　　　李晓霜只能无奈的从躺椅上起身，准备出门到别家串串看能不能借上几只缸子先把这些青梅干给腌制起来吧！

　　　　“诶，大勇家的，你这是准备上哪去呀？”李晓霜刚一出大门，便听到杨金凤叫喊她的声音，抬头一看，果然杨金凤正火急火燎的往她这边走来。

　　　　“婶子，这般急可是有什么事儿？”李晓霜在门前站定，等杨金凤上前来后，方问道。

　　　　“没啥事儿，我家媳妇害喜了，老说想吃酸的东西，这不是看你前几天不是从山上扒拉了好些青梅回来么，便想跟你讨些青梅回去给她解解腻。”

　　　　杨金凤摆了摆手，脸上是一脸的喜意，挡也挡不住。

　　　　“可是小永他媳妇有了？”

　　　　小永是杨金凤的小儿子，去年底才刚刚成婚，成亲半年能怀上，便也可全了杨金凤两老的心头事儿。

　　　　“可不是嘛！终于让我们给盼来了。快去给我装些青梅呗，往后婶子再好好谢谢你呀！”杨金凤笑得见牙不见眼，一看就是欢喜得很，说话的时候也是笑眯眯的，眉眼比平日里更柔和了几分。
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第135章

　　　　“嗐，看婶子说的，不过是一点儿不值钱的东西，哪还能让婶子谢我呀！我这个做嫂子的还不得表示表示，想要多少都成，我家什么都不多，这会儿就青梅多。”

　　　　李晓霜摆了摆手，连忙将杨金凤迎进了家门，给她看那院子里晾晒着的青梅：“不过新鲜的可没有了，扒拉回来后便晒上了，我给挑些后头摘的吧！”

　　　　“乖乖哦！那几天看你跟磊儿天天从山里扒拉青梅回来，可想不到有这般多呀！”杨金凤看着院子里成片的青梅，一边惊讶的说话，一边递上手腕里挎着来的篮子给李晓霜。

　　　　“你这搞这般多是准备怎么处理呀？”杨金凤随着李晓霜往院子边边走去，那里晾晒着昨天刚刚摘回来的青梅。

　　　　“准备搞缸里腌起来。”

　　　　李晓霜蹲在地上，双手将竹席上的青梅捧到杨金凤带来的篮子里，突然间想起方才自己打算出门办的事儿，便抬头看着杨金凤问道：“对了婶子，你家可有空余的大缸借我啊？我家没有缸子了，刚才出门便是打算上你家瞧瞧问问的。”

　　　　杨金凤想了想，道：“有的，好似还有两三个闲置的，两个酿酒的缸子过一个大水缸，晚点让磊儿去我家搬吧！”

　　　　李晓霜忙谢道：“好哩，那谢谢婶子了，前头我还担心没缸子用呢！想不到这会儿婶子便解了我烦心事儿了。”

　　　　杨金凤罢了罢手，表示无碍，看着已经过半篮子的青梅，连忙拉住李晓霜的手，道：“够了够了，你弄那么多也吃不完，这怀小孩的，也是一天一个样，今天说想吃酸的，明儿个指不定想吃什么了，不用搞那么多，免得浪费了，这半篮子也够她吃好一段时间咯！”

　　　　李晓霜又往篮子里添了两捧才罢休，不在意的道：“多装些也无碍，这要是晚几天再过来我这儿的青梅估计都成干了，那会小永媳妇可没得青梅解腻咯！”

　　　　“到那会儿还想吃酸的，谁家也没那法子咯！忍忍就好了，这谁家的妇女不是这般过来的。”杨金凤一脸笑意，一点也不像话说的那般不在意，这要是小永媳妇真想吃酸的，指不定杨金凤怎么想尽办法满足呢。

　　　　“婶子就是嘴硬，谁不知道这张家村最疼媳妇的就是婶子你了。”李晓霜嘿嘿一笑，站起身将篮子递给她，在门口又站着说了会儿话才将杨金凤送走。

　　　　等到张磊儿回来，李晓霜便携着张磊儿到杨金凤家搬大缸去了。

　　　　两人合力将大缸抬回家，用稻草仔仔细细的刷洗一遍，又用煮滚的开水烫洗一边后才罢休。

　　　　洗完缸子，将大缸放置在院中晾晒，李晓霜便又烧火煮起了水，满满一锅水，烧开后倒进晾干的大缸里，放入早前买回来的盐巴搅拌。

　　　　因着盐巴价高，李晓霜也没有放多少，取了少量盐水尝了尝，只感觉有微微咸味便罢休了。

　　　　待盐水凉透后，便将晾晒得皱起一层皮的青梅尽数倒入了大缸，浸泡在盐水中，一整个院子的青梅刚刚放慢一个大缸。

　　　　将缸口封闭起来便大功告成，只等着过些时日来揭盖后烘干，这青梅干大抵也就完成了。

　　　　做完一切，李晓霜张磊儿两人都有些累得有气无力，坐在下堂屋的条凳上歇息，张琳儿则在后院浇水淋菜。

　　　　时间过得很快，腌制的青梅也到了揭盖的时日了。

　　　　这天一早，李晓霜便心怀忐忑的将包裹着大缸缸口的棉布条解开，一揭盖便闻到缸中散发出来的酸咸味道。

　　　　李晓霜探头一看，便看到原本青色的青梅这会儿已变得泛黄，颜色看着很是可口。

　　　　将一早准备的干净筷子，夹了一颗青梅出来递给张磊儿。

　　　　张磊儿咽了口口水，很是忐忑的捻着塞进了嘴里，咬开青梅的那一瞬间，皱起的眉头一松，亮晶晶的小眼神看着李晓霜微微的点了点头。

　　　　李晓霜不由得松了口气，又夹了一颗递给张琳儿，最后才夹了一个放进自己的嘴里。

　　　　酸甜咸三种味道充斥在口中不断的刺激着味蕾，喉咙间溢出大量的津液，那味道一偿便知是个好的。

　　　　李晓霜快速的将青梅吃完，内核往旁边垃圾桶一丢，便开始忙碌了。

　　　　将早青梅舀出放到已准备好的干净木桶中，张磊儿则负责将木桶提进厨房，倒进铺着棉布的大锅上，由张琳儿烧火烘干。

　　　　张琳儿烧火烘干的过程中，李晓霜和张磊儿则是赶紧去买回来两个小瓦罐洗净准备盛装烘干的青梅。

　　　　李晓霜也不敢多买，这一批烘干的青梅也不敢多做，只做了小半木桶大概两只小瓦罐的量。

　　　　张琳儿足足烧了一下午的火，才将小半桶的青梅烘至半干，三人轮流忙活，直到第二天下午，才将青梅完全烘干。

　　　　李晓霜往嘴里塞了一颗烘干的青梅，不同于烘干前的口感滋味，这烘干的青梅少了几分酸味，多了几分甜味，较之烘干前的清脆，这青梅干多了几分软嫩。

　　　　各有各的滋味吧！

　　　　李晓霜打算明日把这两罐青梅干再加上两罐腌青梅带去集市上试试水，看看反响如何。同时也不忘嘱咐张琳儿再提上大半桶青梅烘上。

　　　　翌日一早，李晓霜早早的便起了床，将张磊儿喊起，两人快速的洗漱后，便挑着四只瓦罐往镇上集市上赶。

　　　　今日是集日，一路上遇到许多周围村子赶集的村民，有些步行有些则是坐着牛车。

　　　　要不是身上没多少钱，李晓霜也想坐牛车去赶集，不过牛车得要两文钱一个人的车资，对于还不知道自家青梅行情如何的李晓霜来说，还是不敢花钱的。

　　　　要知道这段时间为这青梅可是投入了不少本钱的。

　　　　两母子走了将近一个多时辰，终于到达了镇上的集市，虽然天刚蒙蒙亮，但两侧的街道已经坐满了摆买卖的人。

　　　　李晓霜赶紧带着张磊儿找得一处空地坐了下来，将四只小罐摆在前头，旁边摆着几双筷子两只小碗还有两个木勺子。
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第136章

　　　　天将大亮，来往的人流也越来越多。

　　　　李晓霜看了眼儿两旁大声叫卖的摊贩，也不甘落后的叫卖了起来：“来看看来瞧瞧了喂，生津止渴的盐津青梅，美味可口的青梅干，一文钱一勺，试过再买不好吃不要钱了喂。”

　　　　一听“试过再买不好吃不要钱”，很多想着占便宜的人都停下了脚步，纷纷往李晓霜的摊子前聚了过来。

　　　　李晓霜熟练往碗里各舀了几颗盐津青梅和青梅干，让聚拢过来的人方便品尝。

　　　　有些动作快的，则拿起李晓霜准备的筷子夹了一颗放进嘴里，落后一步没有筷子的则直接上手快速的捻了一颗放进嘴里。

　　　　品尝过的一致露出满意的表情，李晓霜趁热打铁推销了起来：“只要一文钱一勺，家里有孕妇好酸小娃好甜都可以买回去让他们解解馋。”

　　　　许是东西好吃，再加上一文钱也不贵，很快便有人开始下单了：“小嫂子给我各来一勺吧！”

　　　　“好哩！”李晓霜麻利的拿出昨天洗干净的芭蕉叶，分别舀了一勺盐津青梅和青梅干包好，满满的一勺看得买客很是满意。

　　　　“小嫂子实诚，若是我媳妇孙子喜欢，我还来你家光顾啊！”

　　　　“欢迎欢迎，谢谢大姐光顾啊！”

　　　　有了第一个客人，后面品尝过的人也都陆陆续续的开始下单。

　　　　不过一个多时辰，带来的四罐青梅，便只剩下小半勺的青梅干没有卖出去了。

　　　　李晓霜将剩下的小半勺青梅干分给了两旁的小贩后便跟张磊儿收拾着回家了。

　　　　一罐盐津青梅大概二十勺左右，青梅干则是二十二勺左右，除去给人品尝的，今天一上午大约进账七八十文。

　　　　张磊儿还沉浸在青梅还可以卖钱的喜悦当中，尤其今日的青梅还卖了七十多文，想到家里一大缸的青梅，张磊儿不由得乐了，感觉妹妹的嫁妆有着落了，自己娶媳妇的钱十有八九也有着落了。

　　　　这般一想，不由得干劲十足，恨不得再回去家里挑上几罐子青梅来卖呢！

　　　　李晓霜走在后头打量着镇上两旁的商铺，这还是她第一次来镇上。

　　　　看到不远处一间卖零嘴的小铺子，李晓霜眼睛一转，便拉着张磊儿往那小铺子走去。

　　　　坐在柜台的掌柜看见李晓霜母子，只微微抬了抬眼眸冷淡的问了一声：“小嫂子要买些什么？”

　　　　得到李晓霜的：“随便看看”后，便也不再管她们了，只慵懒的坐在柜前，眼神跟着两人转悠。

　　　　张磊儿跟在李晓霜后面，虽然不知道李晓霜想要买什么，但到底不像会央求娘亲买零嘴的小娃娃了，只站在一头看着也不说话。

　　　　李晓霜细细的扫了一遍，发现这里的零嘴要比村里二贵媳妇家的小店要丰富许多，花生瓜子核桃。。。。。。梅子李子。。。。。。还有各种糕点。。。。。。

　　　　但独独少了自家做的青梅，也不知道是这里的人不屑吃青梅所以懒得做这方面的零嘴还是如何，蜜饯类的零嘴少得可怜，只有梅子李子两样，只那价格可不美丽，要二十文一斤呢！

　　　　“掌柜的，这梅子李子可以尝尝吗？”

　　　　掌柜嫌弃的翻了翻白眼，但却没有说什么，慢悠悠的晃了过来给李晓霜取了一丁点的蜜饯浅尝。

　　　　对于掌柜的小气，李晓霜也没有太多的想法，毕竟这蜜饯价高。

　　　　蜜饯很是甜腻，只一丁点蜜饯便是这般滋味，要知道若是整颗放入嘴中，李晓霜觉得自己得灌上一大碗水才能解了嘴中的甜腻之感吧！

　　　　李晓霜略一思索，便开口问道：“若小妇人家中有店中未售的零嘴，不知掌柜是否有意收购？”

　　　　张磊儿听见娘亲这般说，不由得不可置信的瞪大了眼睛，而后似是意识到自己的表情太过夸张，眨了眨眼睛抿着唇站在一旁暗自焦急的看着娘亲。

　　　　“噢？”掌柜原本慵懒的眼神变得犀利，有些意外的看着李晓霜，淡淡说道：“若是品相味道皆可，那自然是可以收购的。”

　　　　李晓霜了然的点了点头，问道：“那后日我带些给掌柜品尝吧！今日便不打扰了。”

　　　　不卑不亢的态度让掌柜挑了挑眉，不过倒也没太当一回儿事儿，自李晓霜两人走后，又坐回原来的位置上，等着客人上门了。

　　　　这个镇上只有他一家各式各样的零嘴齐全的铺子，且镇上不乏有许多富户，因此他从来没有担心过自己的生意，就连那二十文一斤的蜜饯，他也是不愁会滞销的，只要货好，没有卖不出去的。

　　　　李晓霜这边也没有停留，从零嘴铺出来后，便径直的往家里走。

　　　　一路上，张磊儿抿唇不语，直到快到村口了，才将自己的疑问问了出来：“娘亲，您为啥要去问那零嘴铺的掌柜要不要买零嘴呀，可是想把咱家的青梅卖予他？”

　　　　李晓霜点了点头：“若是能够将青梅直接卖予店家，我们也不用每日到集市摆摊，这样可以节省我们很多时间用来做别的营生。”

　　　　张磊儿微微一思索，便了然的点了点头，也不再言语。

　　　　还未到家，老远便看到张琳儿焦急的在大门前瞭望镇上的方向，看到李晓霜和张磊儿出现在视线中，立刻开心的朝他们跑了过来。

　　　　“娘亲，今日青梅可都卖出去了？”张琳儿一边问着，一边凑到张磊儿跟前打开他挑着的小罐的盖子，看着里头空荡荡的，不由得一喜。

　　　　张琳儿这会儿也不再多问，美滋滋的跟在张磊儿后头，进屋后便一股脑的入了厨房，干劲十足的烧火，即使前一刻她还在抱怨烧火这项工作，即使她还不知道青梅买了多少钱。

　　　　张磊儿这会儿正兴奋的进了厨房跟张琳儿说着上午卖青梅的事情，得知青梅买了七十多文钱的张琳儿，这会儿更是干劲十足，恨不得赶紧将青梅烘干好拿去卖钱呢！

　　　　李晓霜好笑的摇了摇头，听着里头兴奋的盼头，蹲在院子里清洗着瓦罐碗筷。

　　　　还是小孩子呢！

　　　　这几日，夜以继日，张家忙得脚不沾地，李晓霜还抽空去了一趟镇上，带上了一些新做好的青梅干还有盐津青梅过去给那零嘴铺的掌柜品尝。
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第137章

　　　　不出意外的得到他的一致赞赏，两人很快便签订了合同，以十五文一斤的价格将盐津青梅和青梅干卖给了零嘴铺的杨掌柜。

　　　　一家人忙忙碌碌了大半个月，终于将青梅给处理了完毕，笼共给杨掌柜交货一百五十斤的盐津青梅，二百斤的青梅干，得了五两左右的银子。

　　　　除此之外，家里还余下几十斤的青梅准备张琳儿成亲那日用来招待客人。

　　　　张家做青梅卖钱的事情，除了相邻的杨金凤一家和秦家知道以外，村里的其他人家都不知道。

　　　　李晓霜也未有意隐瞒，只隔得远了，谁家有什么动作也都是不知道的。

　　　　杨金凤和秦家还是李晓霜做成青梅干后，往两家送了两回才得知这青涩的青梅还能卖钱呢！

　　　　在过上几日，地窖里的青梅酒也该揭盖了。

　　　　加上之前余下的一两多银，李晓霜手上差不多有七两银子的存款，这在于贫农人家，已算是不错的了。

　　　　李晓霜算钱的时候也没有避开张磊儿兄妹，只略微敲打了