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重生那些事儿-第7部分
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凌梦琦一进屋，便躺倒在属于她的床上，两眼一闭就进入了梦乡，可见是真的累坏了。张大娘看着小姑娘这样，也没多说什么，自己出去端了盆水擦洗了后，也休息了。
酒楼里，每日都很忙碌。凌梦琦离家三天，凌大勇家倒一点儿也没有要去找凌梦琦的打算，只每天要干脏活累活的的时候才会被何春花骂道两句“死妮子，最好死在外面别再回来了，要不然我打断你的腿。”
对此凌梦琦一无所知，不过她也不指望他们来找她的。更何况酒楼里每日刷刷洗洗的实在太多，她实在没有那样的精力去想其他无谓的人或事儿。
酒楼里的人都不是什么偷奸耍滑之人，每日除了活累了些，倒没有其他什么烦心事儿，都没功夫去搞那些什么勾心斗角的事儿，更何况大家的处境也没什么太特出的，各做各的倒是井水不犯河水，不相冲突。
这日，三人依旧是说着闲话洗着碗，突然前院传来“砰”的一声巨响，把三人都有些惊着了。紧接着，吵闹声便响了起来。
过了一会儿，只见跑堂小二李柱子急急忙忙的从前院跑进了厨房，过了片刻大厨肖勇便跟着李柱子除了来，两人匆匆忙忙的跑去了前院。
凌梦琦三人相视一眼，都有些好奇外面发生了什么。
肖勇跟着李柱子到了前院，上了二楼还没进雅间，便听到林友善讨饶的声音传了出来：“宋公子，息怒息怒！”
雅间内的地上，一片狼藉。
林友善所称的宋公子，正坐在桌前好端端的喝着茶，一派悠闲自得，丝毫不理会林友善，连个正眼也没给他扫一个。
宋公子，名宋旭寅，是庆丰县县令宋启光的儿子，平日最喜鸡蛋里挑骨头惹是生非。
肖勇在后厨已经跟李柱子大概了解了些情况，不过是因为这位宋公子不满意他所做的饭食，发牢骚罢了，听说这是位不可得罪的人物，所以林友善才会如此低声下气，并且把他给叫了出来。
肖勇在厨艺上颇有自得，在庆丰镇，他敢肯定没有谁的厨艺能超过，更遑论是因为难吃闹事的，那更是从来都没有发生过的，故而他在后厨听到这位闹事的缘由时，下意识的皱眉，有些无法接受。
“公子，金枫楼的大厨来了。”站在宋旭寅身后的小厮，在肖勇进来后第一时间便禀告给宋公子听。
“哼”宋旭寅瞥了一眼站在林友善旁边的肖勇，蔑视的冷哼了一声，将手里的茶杯重重的放在桌上，问道：“你这金枫楼的大厨，也不怎么样嘛。”
尽管肖勇心里有气，但也只能低头忍着。
“这金枫楼不是自诩为庆丰镇最好的酒楼，听说这儿的厨子也自诩是庆丰镇厨艺最好的厨子，今日一见，不过是浪得虚名嘛！”宋旭寅自认潇洒的站了起来，冲着林友善以及肖勇一副鄙夷不屑的模样。
肖勇用力的握了握拳，林友善暗中轻拍了下他的手，虽明知这宋旭寅是来故意找茬的，但他仍旧卑躬屈膝的朝宋旭寅作辑道：“误会，误会！金枫楼小本生意，可不敢自诩第一，这都是庆丰镇百姓的厚爱。”
“啧，那这庆丰镇百姓的眼光也不怎么样嘛！”宋旭寅笑吟吟的看着林友善，一脸不怀好意道：“林掌柜，你说是不是？”
林友善闻言，心里恨透了这宋旭寅，不就是仗着有个当官的爹么，啧。。。。。。抹了抹额头上的汗，面上依旧挂着笑容，和和善善的连连称是，似乎半点不为他的话感到糟心似的。
“这样吧！我听说金枫楼有道‘海参烩蹄筋’做的炉火纯青，本公子曾在上京时尝过这道菜，那滋味实在想念呀！我就再给你一次机会，给本公子上一道这个菜，看看金枫楼到底是不是名副其实还是浪得虚名，怎么样？”宋旭寅好整以暇的看着林友善说道，大有一副你不做我就坐在这不走的架势。
林友善抹了抹额头的汗，与肖勇退出了雅间。
“你会做那道‘海参烩蹄筋’吗？”到得后院厨房，林友善睨着肖勇，金枫楼可从来没做过‘海参烩蹄筋’这道菜，不过是宋旭寅为了为难金枫楼故意出的难题罢了，问题倒不是难在会不会做，而是做的这道菜能否正宗，能否入得宋旭寅的眼。
只见肖勇也为难的低下头，林友善又将眼光放在另一位大厨钱富贵身上，只见他也为难的摇了摇头。
林友善重重的叹了一口气，在厨房烧火的凳子上坐了下来，愁眉苦脸的低着头，谁也看不清他脸上的表情。
凌梦琦听着跑堂小二王大根眉飞色舞的说着事情的经过，也终于知道是有人故意找茬让金枫楼做一道‘海参烩蹄筋’的事情。
这道‘海参烩蹄筋’凌梦琦倒是会做，只是两位大厨都不会，她这个时候站出来倒是有些出挑了，枪打出头鸟的道理她还是懂的，更何况她现在还是个无依无靠的女娃子。可要是被闹事儿的得逞，那金枫楼的生意一定会被影响，到时候没那么多生意了，才在这里上工几天的自己肯定第一个就会被炒鱿鱼吧！
………………………………
第022章
哎，横竖都不妥，凌梦琦只能另辟新径，走第三条路了。
只见凌梦琦故意的放大嗓门，好奇的问王大根：“大根哥，这海参是什么玩意儿呀！？这蹄筋用的可是猪蹄筋么？”
“海参就是黑乎乎像条虫子的，这么粗一根一根的。”王大根用手比划着海参的大小，继续道：“楼里就有海参做的菜呀！什么海参豆腐煲咯，三鲜烧海参咯，好多好多呢！我也没吃过这道菜，不知道是不是猪蹄筋呀！”
“你说的那些菜我都没吃过，猪蹄筋我也没吃过。”凌梦琦故作遗憾的吧嗒了嘴，继续问道：“那这海参跟蹄筋一样口感的不？好不好吃呀！”
王大根皱眉想道：“猪蹄筋倒是吃过一次，以前在家啃猪蹄的时候啃过一次，这海参我也是没吃过的！不过我端过这海参做的菜，看上去应该软软的脆脆的吧！”
“哎呀，听着就觉得好好吃哦！要是让我来做这海参烩蹄筋，那我铁定将这两样先放水里焯熟，我看我娘亲做菜也是先把食材先过一遍水的呢！
然后再分别放调料慢慢煨，煨得差不多筋道，这样两样食材的口感就差不多啦！
然后再放高汤、调味品去烧，烧得软软的，一入口感觉就能融化在嘴里，哇，想想就觉得好好吃哦！”凌梦琦故作天真的说道：“大根哥，我是不是也很有做菜的天赋呀！说得我口水都来了，我听别人说酒楼里的厨师做菜都是用高汤烧的呢，高汤烧出来的菜那一定很好吃！”说着，不自觉的咽了把口水，她真的是饿坏了，就这样想想，也能把自己馋死！
“听你说到我都馋了。”王大根也用衣袖擦了擦嘴巴。
“这俩小吃货，就这么说说也能馋出口水来，哈哈！”旁边的张大娘冲着林大娘哈哈大笑，林大娘也是笑意满满的看着两人摇头。
厨房里的三人听着外面的童言趣语，本身厨艺也是了得，听着凌梦琦这么一说，顿时有些许启发，都跟林友善说要尝试一下做这个‘海参烩蹄筋’，今儿是一定要端上一盆菜到宋旭寅面前的，不仅要会做，还得做得好吃，要不然实在是有损金枫楼的名声。
林友善点了点头，让两人分别制作，看谁做得更好吃些。
两人虽同为金枫楼的大厨，但因着各自负责的菜系不同，倒也没有什么勾心斗角之事发生，平日里，要是对方的菜单较多，互相还会帮忙做一下菜。今日这道菜，两人也存了一决高下的想法。若今日输给了对方，倒也无碍，毕竟菜系的发展方向还是不一样的，并不妨碍对方的发展。
听着厨房里的动静，凌梦琦会心想道，这金枫楼工作氛围上还是蛮好的嘛！这两大厨竟然没有争个你死我活，也是蛮奇迹的。
照着凌梦琦刚才所说的，两位大厨各自改良的‘海参烩蹄筋’终于端上了桌，林掌柜把凌梦琦等人也叫进了厨房，一道品尝两人所做的菜式。
海参烩蹄筋，是一道非常考究火候的菜肴，稍微有一点不足则会让其中一道食材与另一到食材口感有所差异，必须将火候把握得刚刚好才能将二者合二为一。
凌梦琦将分得的一小块海参及蹄筋放入口中，二者在入口时瞬间融化在嘴里，二者融合在一起，刺激着味蕾，让食者很是享受这一刻的美味。凌梦琦暗暗的点了点，这金枫楼的大厨果然名不虚传，虽然并没有做过这样一道菜，但是能够利用以往做菜的经验，第一次就能把这道菜做成这样，真是不得不让她为他们点赞。
通过最后的试吃，肖勇的‘海参烩蹄筋’在火候上稍稍胜过钱富贵的。林友善亲自领着跑堂小二李柱子将‘海参烩蹄筋’端上了宋旭寅的饭桌。
“哟，终于来了呀！我还以为你们做不出来了呢！”宋旭寅挑眉看着放在面前的‘海参烩蹄筋’，看了看站在一旁的林友善。接过小厮的茶碗漱了漱口，拾起筷子，夹了一筷子海参送往嘴里。
绵软的海参在嘴里爆开，满嘴的汁液让宋旭寅的味蕾得到了极致的享受，他在京城吃到的那道‘海参烩蹄筋’也没有这般滋味。
宋旭寅这会儿倒不好再挑刺了，快速的将菜肴往嘴里送，一看便知道这道菜入了他的眼了。
林友善与李柱子相视一笑，暗暗的松了口气。
宋旭寅用帕子抹了抹嘴，瞥了一眼被自己吃得精光的菜肴，嘴里夸道：“这金枫楼的大厨果然名不虚传，这道‘海参烩蹄筋’虽没有上京那样的好滋味，但也是订好的了。”
终于有惊无险的摆脱宋旭寅的纠缠，林友善等人都有些暗自庆幸。晚饭的时候，林友善做主被每个人都加了一个鸡腿，以表庆祝。
重生以来终于吃到肉的凌梦琦，眼泪都要流下来了，啃完的骨头也不舍得扔掉，咬在嘴里回味着那肉香。
直到没有味道，凌梦琦这才有些不舍得把它放下。
哎，不知道下一次吃肉是什么时候呢！
凌梦琦的做派，让楼里的众人都觉得好笑，自凌梦琦来了这里后，因着她是楼里最小的，大家也都对她有所关照，就是林掌柜，也是看着她在门口蹲了老半天，看着她可怜才让她来楼里上工的，不然这般大的孩子，楼里可是不会要的。
凌梦琦看着哈哈大笑的众人，有些不好意思的冲他们傻笑。又有些感动，重生后，自己的亲人对自己视若仇人，反而不相识的人还对自己友善些，庆幸自己遇到好人没有被饿死。
不然，饿死的感觉可真不好受吧！
凌梦琦每日都累得倒头就睡，终于到了她休息的时候。因着前面骗他们说是自己的娘亲让自己来上工的，这会休假也只能装装回家的样子。从林友善那领来50文工钱后，凌梦琦便出门了。
来到庆丰镇一个月，凌梦琦除了刚到的第一天在街上走了走，其余时间都待在金枫楼的后院洗碗洗菜，一直也没有机会上街好好的看看这个庆丰镇，这会儿终于有机会了。
………………………………
第023章
口袋里有‘巨款’，凌梦琦觉得自己走路都生风。
庆丰镇的大街上很是热闹，两边摆满了各式各样的摊子，有捏糖人的，卖汤粉的，也有卖首饰胭脂水粉的。。。。。。
凌梦琦花了一文钱给自己买了一串糖葫芦，这还是她重生后的第一份零食呢！
迫不及待的咬了一口，糖葫芦并不甜，反而酸得凌梦琦一张小脸皱得紧紧的，嘴里满是酸水。她有些嫌弃的将糖葫芦拿得远远的，丢也不是吃也不是，打算带回去晚上酸楼里那几个人。
午饭是在街边的小摊上解决的，凌梦琦花了五文钱叫了一碗面，面上有有些许肉末星子。凌梦琦先喝了口汤，深切的感慨，美食永远在大街小巷不起眼的地方呀！
汤的汁水浓郁清香，喝一口滋味无穷，手擀面很是筋道，弹性十足，凌梦琦在心里为这碗面默默的点了个赞。
不过好吃归好吃，但是对于目前只有五十文巨款的她来说，五文钱她也还是花得心疼。刚发下来的工资，不过半日时间，就花了六文，以至于后面逛街，她除了买了一盒雪花膏用来保养手之外就没有再买任何的东西。
凌梦琦的庆丰镇一日游，在太阳下山前结束。
回到酒楼，跑堂小二刘庆有正在门口招揽客人，看到凌梦琦不由得好奇的问道：“咦，小琦，咋滴那么快就从家里赶来了？”
“我娘说以后放假可以不用回去了，就放那么一两天，还不如在楼里好好休息呢，忒得来回赶路，累得慌。庆有哥，我先进去了啊！”凌梦琦睁着眼睛说瞎话，以这为借口，后面放假就不用在外面花钱了，顿时有些高兴。
“行吧！”刘庆有摆了摆手，又继续热情的招揽着路过的人进门用餐去了。
第一次在旺市的时候，在房间里休息的，这种感觉不要太爽了。凌梦琦打了些洗澡水回房间，打算好好的泡一回澡，这一个月以来都是随便洗洗身子就完事，还没正儿八经的泡过澡呢！
因着酒楼必须时时备着热水，故而凌梦琦很容易就打到了热水。将置放在房门后面的浴桶搬了出来，来回了好几躺才将浴桶填的半满。
凌梦琦快速的将衣服褪去，跨进浴桶中。热水立马包裹着整个身体，这感觉不要太美好了。为了方便行事，凌梦琦在来到金枫楼的第二天，就偷偷的把原身留了十三年的长发给减去了大半，只留下可以扎丸子头的长度，这样的长度也较好打理。
凌梦琦在桶里泡了许久，细细洗过后，才起来。然后又出门打了一桶干净的水，准备把头发给洗了。
洗完澡后，整个人神清气爽，头发也散发着淡淡的皂角香味。
凌梦琦美滋滋的躺在床上，将头发置于床沿外晾着，透过朦胧的油灯，看着帐顶发呆，大脑放空，她爱死了这一刻的慵懒。
晚上张大娘回到屋子，看到凌梦琦也有些惊讶她为何会在这里，凌梦琦免不了又将刚才的说辞说了一遍。
“你娘亲说得也对，在楼里休息休息也总好过来回赶路。”马大娘将外衣脱去放进了脸盆中，端着出去洗漱。
天气慢慢的开始变热，在这个没有风扇没有空调的年代，夏天总是难熬的，稍稍一动便满头大汗。
酷暑的来临让楼里的生意稍稍没那么火热，不过才午市一刻，楼里的客人便已用餐家去，林友善坐在柜台前打着瞌睡，跑堂小二则站着或坐着，时不时打上一两个苍蝇。
凌梦琦等人则坐在厨房外的墙沿上纳凉，说着闲话。这会儿的纳凉工具便只有那大蒲扇，人手一把，文人则多爱折扇，即使不是大热天，也喜欢拿着一把折扇装模作样，就如先前那宋旭寅，便是如此。
一辆马车在金枫楼的门前停了下来，刘庆有黄大壮赶忙起身奔出去迎客。
车辙上的小厮从车上跳了下来，将一个小矮凳放在了车辙旁，紧接着身着一身黑袍的男子从马车上踩着小矮凳下了来。
待站定便可见男子黑色的长发高高绾起，淡漠的黑眸微微扫视着刘庆有及黄大壮，让人完全忽视他那略显得稚嫩的面容，高挺的鼻梁下是紧紧抿着的殷红的薄唇，一身黑色锦袍，腰间一根金色溜边的腰封，腰间挂着一块晶莹透亮的佩玉，腿上一双黑色的靴子。。。。。。
刘庆有黄大壮出来一瞧来人，其中一人赶忙转身通知林友善，另一人则牵着马车与马夫一同将马车赶往马厩。不多时，林友善便提着衣袍疾步迎了出来。
“公子”林友善朝黑袍男子作辑问候。
男子罢了罢手，提步往金枫楼里走去。一进门看着没有寥寥无几的客人，男人不免蹙眉。
林友善跟在后面，让王大根快些准备茶水。
“大根哥，可是有客人来了，来的谁呀，这么慌慌张张的？”凌梦琦看着王大根跑进跑出的，有些好奇的问道。
“我们的东家来了。”王大根利索的泡了一壶茶，匆匆忙忙的跑走了。
“东家？我们的东家不是林掌柜吗？”凌梦琦疑惑的看着张大娘及林大娘，她还真没打听过这些，也没听其他人说过别的什么八卦，因此，还真不知道金枫楼的东家另有其人。
“不是的，我们只知道林掌柜是魏家的奴仆，被派到这里来管理金枫楼，至于这位东家的事情，我们也不太清楚，只知道他叫魏赟，生意做得很大。”张大娘跟凌梦琦说着她知道的事情。
“我还听说这金枫楼只是这位小公子的小产业。”林大娘也不甘其后，说着自己知道的八卦。
“小公子？”
“对呀，听说这小公子年岁才十七呢！”
后院的几人说着八卦，前院专属魏赟的雅间内。。。。。。
“公子，路上一切可好？”林友善给魏赟倒了杯茶，这才在下首的位置站立。
“嗯”魏赟轻轻应了一声，端起茶杯微微吹凉后才悠悠的喝了一口，清润的嗓音响了起来：“这楼里的生意看着不太好。”
………………………………
第024章
“回公子，如往年一般，酷暑来临，也是酒楼淡季之时。这才刚步入初夏，生意便大幅减少。许多客人都不耐在楼里用热菜，并且楼里人多，更是增添燥热烦闷。”林友善汇报着金枫楼的情况。
“嗯”魏赟应了一声，不再言语。
林友善问道：“公子可要传膳？”
“林掌柜，之前在京城便听说楼里的大厨新研制一道‘海参烩蹄筋’，公子在京城便想尝一尝，今日便给公子上这道菜吧！”魏赟旁边的小厮魏福说道。
“好的，老奴立马安排。”林友善朝魏赟福了福身子，退下。
不过多时，一道道热菜便端了上来。打头的便是那‘海参烩蹄筋’，看着散发着滚滚热气的菜肴，魏赟也有些食欲不振。
匆匆用过几口，便打发人撤了下去。
魏赟示意林友善及魏福坐下，食指指尖轻扣着桌面，发出咯咯咯的响声。魏赟将林友善拿上来的账本置于面前，一页页的翻看，一时间，雅间只有那指尖轻扣桌面，以及账本翻看的声音。
凌梦琦三人被打发过去与黄大壮一同刷洗马车，马车内里的空间很大，横着躺竖着躺都行，中间有一张固定的四方桌，桌子的四周围着绵软的坐垫，一上车便能感觉到微微凉意，仔细一瞧才发现四个角落的炉子里还有些许未融化的冰块。
这有钱人的生活可真是享受呀！这马车堪比现代的奔驰宝马了吧！
凌梦琦将坐垫一个个抱了出去给张大年林大娘拆洗，她则负责擦洗马车，黄大壮负责刷马。几人分工合作。
凌梦琦准备直接用水冲洗车轱辘，将车轱辘上的沙石冲洗下来。
“诶，小琦，你蹲在那干什么呀？马车洗完了吗？”张大娘林大娘将坐垫都拆洗完毕，打算过来看看凌梦琦这里有没有需要帮忙的，走近才发现她蹲在车轱辘旁，小手在地上扒拉着石块。
凌梦琦听到声音回头，将手上拿一大块的石头举起来给张大娘她们看：“大娘，这是啥石头呀，怎么还会融化，跟我平常看的不太一样呢！”
凌梦琦曾经看到过一篇历史上用硝石制冰的报道，当时她还觉得这个玩意很神奇。她有些怀疑手上的便是可以制冰的硝石，故而想要问问张大娘林大娘她们知不知道这个东西。
“这是啥？”张大娘眯眼仔细的看了好几眼凌梦琦手上的石头，疑惑道：“这样会融化的石头可不顶用哦！用来建房子不得遇水就塌了呀！”
凌梦琦看向林大娘，她也一副没见过的模样。
凌梦琦只得等确定后再去问问车夫，听说他们会在这边逗留一段时间。她将地上还剩余的大块些的石头捡了起来放进木盆里，还钻入到马车底下，看看车轴里有没有嵌入这样的石头，也一并扣了下来。
将木盆放置在一边，凌梦琦快速将马车洗完，便打算做她的试验。她准备要是试验成功，就将这个方子卖给魏赟，要不然靠她每月的工钱，可不定什么时候才能存上做生意的启动资金呢！
回忆着前世看的报道，幸好硝石制冰的过程简单，只要把握好比例即可制出冰块。
凌梦琦将木盆上的硝石拿出放在干燥的门沿上，将木盆倒满水，中间放入一个装满水的小木盆，而后再将一部分硝石放进木盆中，等待了片刻，若小木盆的水还没有结冰，则继续往木盆中加入硝石。
在凌梦琦认为这可能并不是硝石的时候，她惊奇的发现小木盆里的水终于结成了冰，一小碗冰几乎用掉她捡回来的所有的硝石。
凌梦琦将碗里的冰端起，继续放置在木盆里，自己则拿着余下的那一小块硝石去找车夫魏大友了。
“大友叔，乘凉呐！”凌梦琦自来熟的坐在魏大友的旁边，拿起蒲扇给他扇风：“我是后院的洗碗工小琦，我刚清洗马车的时候捡到了这样的石头。”说罢便把硝石拿出来给魏大友看：“大友叔知道这石头是哪里来的�
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