友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
农门辣妻之痴傻相公追妻忙-第168部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
“玉米渣是什么?我从来没听过啊,东家。”掌柜的皱着眉头问道。
林依伸手提起桌案上的一个小布袋,道:“这里就是,我准备好了,你拿去用,十碗米对一碗玉米渣就够了。”
掌柜的忙接了过来,他打开那小布袋,一股清香立刻从那布袋子里面飘了出来。
“哇,好香,我从来没见过这么香的米。”掌柜的一脸惊喜的叫道。
几个厨师也跟了过来,一个个扯着那玉米袋子闻,一边闻,一边赞叹。
“别光顾着闻了,赶紧煮粥去。”
掌柜的带着一个厨师去熬粥,林依则带着另外几个厨师在厨房忙活,准备菜肴。
林依准备的配粥的菜肴并不多,只有三道:凉拌萝卜丁,三色豆丁,爽脆泡白菜。
这三样菜,都是现做,萝卜丁,直接是用白萝卜,切成丁,里面加入适量的白醋、白糖、盐、姜、蒜、小米椒泡制而成。
三色豆丁,是将豆腐干、豇豆、胡萝卜切细成丁,清炒而成,这道菜营养又健康,是稀饭最好的配菜,尤其是在这样的夏天,这样一碗菜,配着稀饭,天天吃也不会厌烦。
至于爽脆泡白菜,倒是林依昨天晚上,就到地里砍了两个白菜,切细了用盐拌上,放在一个坛子里,今天只需要拿出来,拌上一些调料,便可以发挥出最佳的味道。
两个厨师去准备凉拌萝卜丁和三色豆丁,林依则将那白菜坛子抱过来,伸手揭开那坛子的盖子。
盖子一打开,一股浓郁的白菜香飘了出来,瞬间弥漫了整个厨房。
“哇,好香,姑娘,你那坛子里的是什么?”
几个厨师闻到了,都想过来瞧,可是自己手上又有活,只能望了林依这边一眼,口水止不住的往嘴里流。
“闻着像是大白菜的味道。”主厨率先闻出了主料的味道。
林依看了他一眼,微笑不语。
“不对不对,大白菜哪里有这么香,这味道酸酸的,闻着我都想再吃几碗饭。”
“哈哈哈……”
厨房里的几个人都哈哈笑了起来。
掌柜的凑过来,问道:”东家,这坛子里的是什么?真的好香。”
林依笑道:“张主厨鼻子最灵,这里面的就是大白菜。”
说着话,林依已经拿了一个干净的汤勺,从那坛子里面,舀了半盆大白菜出来,然后把昨天准备好的调料一一放进去。
花椒粉、辣椒粉、白砂糖、葱、姜、蒜,一起剁碎了放进去,拿筷子一阵拌,原本只有酸酸的味道,如今混杂了这几种奇香异味之后,味道变得更加的香了。
“实在是太香了,我们闻着都直流口水,看来今天生意一定会很好。”一个厨师道。
“大白菜那么普通的东西,竟然能做出这么香的味道来,咱们东家可真是神了。”掌柜的道。
“有东家在这里,我都不好意思说我自己是厨师。”张主厨十分愧疚。
………………………………
第1117章 凉面
这一个多月来,八珍堂生意不好,但是,他作为八珍堂的主厨,却从来没有想过,要开发几个新菜,来挽回八珍堂的生意。
现在看见林依在短短一天的时间内,就想出这么多香喷喷又别出心裁的好菜来,他心里又是佩服,又是惭愧。
林依笑道:“想要做出好菜,就要多品尝,多思考,多尝试,只有做到这三点,才能够做出大家都喜欢的菜肴来。”
“嗯,多谢东家指点。”张主厨感激的道。
因为闻到了菜香味,所以,大家都十分的有信心,手上的活也干得更卖力了。
林依很快拌好了爽脆白菜,她走到灶台前,问道:”厨房里有没有准备面条?“
掌柜的忙道:”东家,我们以前不卖面的,所以厨房里只有一小把干面。“
“那不够。”林依道:“夏,你去前面胡同口的周记面庄,买一些湿面回来。”
“姑娘,买多少?”夏问道。
林依道:“先买个五六斤吧。”
夏还没说话,掌柜的便道:“东家,湿面容易坏,一下子买那么多,卖不完的话,可就浪费了。”
这个时代的面粉十分精贵,所以,掌柜的想着那么五六斤上好的面条浪费扔掉,就觉得心疼得不行。
林依笑道:“放心吧,都能卖掉,不止能卖掉,可能还不够呢。夏你快去快回,我这边烧着水等你。”
夏忙答应一声便去了。
夏去了之后,林依先煎了一大碗菜油放在一边备用,然后让人把锅洗干净,再往里面加水烧开。
周记面庄离这里很近,所以,没过多久,夏便抱着一大包的面条回来了。
林依看见他,笑着招手,道:“时间刚刚好,这水刚刚烧开。”
夏嘿嘿一笑,道:“姑娘吩咐的,我肯定要快快的跑。”
说着,夏便抱着面条过来了。
林依指指锅里翻腾的水花,道:“赶紧把面条放进来。”
夏点点头,呼的一下,便把所有的面条全都倒入了那锅开水里。
“哎呦,小夏啊小夏,你这手怎么这么快,这么多面条一下子全煮了,一会儿卖不出去,会全部糊掉的……哎呀,东家,你看这孩子,一点都不会厨房里的事,要么还是让他出去吧,省得添乱。”
掌柜的看着水花里翻滚的面条,心疼得跟什么似的。
夏被骂得有些愣,下意识的看了林依一眼,怯怯的道:“姑娘,我是不是做错了?”
“没做错。”林依笑道:“我这是做凉面呢,本来就是一下子全放下去。”
“凉面?”掌柜的看着锅里滚滚的水花,心里疑惑不已,这面条挑出来就是热的,怎么可能凉呢?
凉了就成一坨面疙瘩了。
掌柜的下意识的看向旁边的厨师,只见几个厨师也是抓耳捞腮,一副疑惑不解的样子。
不过,看到林依那样信心百倍的样子,大家虽然奇怪,但也都相信林依能够化腐朽为神奇,将冷了会变成面疙瘩的面条,变成美味无比的凉面。
趁着面还没好,林依吩咐众人:“快去拿几把扇子过来,一会儿要用最快的速度,把面条扇凉。”
………………………………
第1118章 这是请了个唱戏的姑娘么?
“哦,原来如此。“大家恍然大悟,心道:难怪这面条叫凉面呢,原来是要拿扇子把它扇凉啊。
大家纷纷出去找扇子,很快都拿着扇子进来。
这会儿,锅里的面条也差不多好了,林依转身拿过一个筲箕,放在灶台上的盆子上,然后拿一双长长的筷子,开始挑面。
挑好半筲箕的时候,林依端了那面走到一边,道:“张大厨,你把剩下的面挑到另一个筲箕里。”
“诶,好。”张主厨答应一声,伸手拿起旁边的筲箕便过去,继续挑面。
林依把煎好的油,一点一点的倒在面条上,一边倒一边挑,口中道:“快扇,别停!”
大家都过来帮着给面条扇凉,很快,那面条上的热气都消了,面条的温度也降下来了,而那面条,因为有油的作用,变得一根一根,一点都不黏糊在一起。
几个扇面条的厨师都看呆了,一脸诧异的道:“还真是不黏糊了,看着黄橙橙的,闻着香喷喷的,真是又好看,又香。”
这会儿,张主厨那一半的面条也早就挑完了,他学着林依的样子,依样画葫芦,没过多久,便把那一半的面条也扇凉了。
“东家,这面条就这样就能吃了么?”掌柜的看着那黄橙橙的面条,问道。
“还不行呢。”林依笑着道。
几个厨师立马问道:“那还要怎样?”
林依笑道:“先准备一个配菜,小李哥,去把那边的豆芽拿过来。”
小李哥答应一声,便把豆芽拿过来,放到锅里煮熟了,然后舀到筲箕里面扇凉。
之后,林依吩咐:“你们先搬几张桌子在大门口放着,我们今天早上,到大门口买早餐去。”
几个人齐声答应,然后争先恐后的把桌子往外面搬。
林依走出来,看见好几个人都去抬桌子,忙叫停,道:“别搬多了,搬个两张桌子就够了。”
见几个人愣怔,林依笑道:”外面一张桌子吃饭足够了,再有多的,都请进屋里来吃。“
几个人恍然大悟,于是,两个力气大的一起,把一张桌子搬了出去。
桌子摆好,林依穿上一件别致的小围裙,拿着一只木瓢便从里面走了出来。
掌柜的见她要亲自招呼客人,忙道:“东家,你累坏了,先歇歇吧,这里我来就好。”
林依摇摇头,笑道:“你在旁边帮我就好。”
他们把桌子搬到门口的时候,本来就有人好奇的往这边看,只是,大家都只是看看,并没有过来。
等到林依往那桌子后面一站,那些周围的人,立刻觉得眼前一亮,下意识的便都围了过来。
“咦,八珍堂这是请了个唱戏的姑娘么?”
“是该请个姑娘来唱曲了,瞧对面的如意馆,生意那么好,其实多亏了馆里的姑娘呢。”
“我瞧着光唱戏也没用,除非还跳舞啥的。”
“我瞧着这姑娘不错,如果是这姑娘唱戏,我天天来吃都行。”
“姑娘,你会唱啥?”
“小姑娘,不如唱个西厢记吧,我可以帮你扮张生,嘿嘿……”
”……“
那些人说着说着,就开始直接向林依起哄,语言上占她的便宜。
………………………………
第1119章 炎梁玉米
春见自家姑娘被那些人调,戏,气得不行,两步上前,挡在林依跟前,怒声道:“我家姑娘不唱戏!你们嘴,巴放干净点!”
“切,不唱戏,站这儿干什么?招客啊……”
“你!”春气得满脸通红,就要出去和那人理论。
林依忙把他扯到身后,向着众人微微一笑,道:”我确实不唱戏,我是个厨娘,今天,我就给大家表演一下我的厨艺。“
“哦,原来是个厨娘。”
“这么好看的厨娘,我还是第一次看呢。”
”难道是八珍堂请来的大厨?“
“这么年轻漂亮的小女孩是大厨,我怎么不信呢?”
“不信就看看,看看这小姑娘能做出什么好吃的菜来?”
“我这几天胃口正不好呢,小姑娘,如果你做的菜能让我有胃口,那我就多多给你赏钱。”
林依笑道:“多谢这位客官,小店不要赏钱,如果客官觉得好吃,就屋里请。”
“上菜!”林依说着,一声低喝。
掌柜的忙进去,把凉面和配菜豆芽,还有各种调料,一一端了出来。
林依林依一手拿着木瓢,另一只手,拿着筷子,飞快的往木瓢里面夹了一些豆芽和一些面条,然后开始往木瓢里面加调料。
白糖、盐、辣椒粉、花椒粉、姜、葱、蒜……
林依的动作轻盈动人,还带着一种独特的美感,看得人眼花缭乱。
无论是围观的客人,还是八珍堂的人,这一刻,心里都情不自禁的涌起一个想法,那就是,从来没有哪一个人,能把做菜这件事情,做得这么好看。
简直就跟跳舞似的。
林依的动作很快,不一会儿,一碗凉面就做好了。
大家这才从恍惚中回过神来,立刻被凉面的香味吸引住。
”哇,这是什么菜?这么香?“
”这是凉面,我们八珍堂最新推出的菜品,这是第一碗,今天,前十位吃凉面的客人,免费赠送玉米粥。“
“玉米粥是稀饭么?瞧着这凉面,闻着这么香,看着就和稀饭很配哦。”
“对,玉米粥是稀饭,不过,里面加了非常珍贵的炎梁玉米,悄悄告诉大家,这炎梁玉米啊,可是每一年,炎梁国进贡给皇上的贡品哦。”
“哇,这么珍贵的玉米,姑娘也愿意拿出来赠送啊,简直太大方了。”
“赠品当然要好,才能显出诚意啊。”
“不过,炎梁国的贡品,八珍堂怎么会有呢?不会是骗人的吧。”人群中有人质疑。
另外一人道:“你们还不知道啊,八珍堂的东家,可是嫁给了大名鼎鼎的镇国大将军纪千墨呢。”
“哦,原来如此,看来这玉米是皇上赏赐给大将军的,大将军呢,再赏给咱们八珍堂的东家。”
“我来一碗!”一个人大声道。
“好嘞。”林依笑嘻嘻的道,旁边的小二,立刻拿了一只碟子过来,林依把那木瓢里面的面条倒进那碟子。
店小二两只手端着碟子,陪笑道:“大爷,这边请。”
店小二把那第一个客人请到旁边的一张桌子旁,然后转身进屋去给那人舀稀饭。
………………………………
第1120章 他们可能是去看厨子的
很快,店小二端着玉米稀饭出来,放到那客人面前的桌上,道:“大爷,玉米粥来了。“
那客人拿起筷子,迫不及待的便夹了一筷子凉面放进嘴里,又香又麻,还带着一点微微的辣,酸中带点甜,那种味道,真是让人胃口大开,欲罢不能。
那客人吃了第一口,马上接二连三,一口接一口的吃,玉米粥也是喝得唏哩呼噜。
旁边的那些人,看见那客人吃得这么有滋有味,而且,那味道,也是特别的香,在场的人,都被勾起了馋虫,一个个都向林依喊道:“我也来一碗。”
一时间,八珍堂的大门都被挤爆了。
春夏秋冬见状,连忙跟着其他店小二一起,把客人尽量往屋里请。
可是,因为外面还有源源不断进来的客人,而有些人又不肯往里面走,怕自己走了,轮子被人挤掉,所以都挤到门口。
林依昨天早预料到生意的火爆,忙叫春拿出预先准备好的号码竹片,让他们到掌柜那里排队交钱,交完钱,就拿一个号码牌,然后掌柜的同时把他们的号码,和点的菜品写在一张纸上,再由店小二拿着那张纸条,到厨房,或者林依这里来准备菜品。
八珍堂从早上开始营业,大家伙一直忙到下午两点钟,客人才总算是少了。
斜对面的如意坊二楼,孙翊寒站在那里,看着下面发生的一切,微微出神。
一直以来,夏天,餐馆的生意就有些清淡,就算是他们如意坊,和得意楼,也逃不过这个定律。
不过,他们如意坊并不是单纯的做餐馆生意,他们还有一些灰色收入,所以,就算是吃饭的人少,他们的生意,也还是不错。
但是,他们的如意馆,就从来没有过这么火爆的生意。
“少爷。”
正在这时,一斤从外面进来,叫了一声。
孙翊寒回身,看了一斤一眼,问道:“对面怎么回事?这么热闹?”
一斤撇撇嘴,有些不屑的道:“对面的八珍堂,不知道从哪里请来个厨子,开发了几个新菜品,那些人,都是去尝新菜品的。”
“这么多人?就为了去尝新菜?”孙翊寒完全不能理解,再好吃的菜,也不能这么火爆吧,又不是看花魁。
一斤点点头,十分肯定的道:“那些人都是去尝新菜品的。”
孙翊寒微微挑眉,问道:“都是些什么新菜?用的是什么名贵的材料?”
“没有名贵的材料。”一斤道:“都是些寻常材料,面条,大白菜大白菜、大白萝卜、还有豆腐干。”
“不可能吧,连肉都没有,这些人就抢成这样?”孙翊寒不可思议的道。
一斤点点头,道:“是呀,也不知道那些人是怎么回事,白菜萝卜,也能抢成这样,都饿疯了吧。”
这时,三斤在旁边补充道:“少爷,他们可能是去看厨子的。”
“什么看厨子?说清楚一点!”孙翊寒有些不耐烦的道。
三斤忙道:“刚刚我瞧见了,那厨子是个美人儿,咱们整个宁合县的姑娘,加起来也不及那美人儿的半分。”
………………………………
第1121章 已经卖给别人了
“哦?”
孙翊寒回身看了八珍堂一眼,脑海里忽然闪过第一次见林依时的画面,那时候的惊鸿一面,孙翊寒这一辈子都不会忘记,只是……那个女人有毒。
难道是她回来了?
孙翊寒微微出了一会儿神,然后转身,背着手就往外走去。
“少爷,您去哪儿?”
“去八珍堂吃面。”
“哦……啊……”
两人先是一愣,然后惊呼出声,等反应过来的时候,孙翊寒已经走到了门口。
一斤狠瞪了三斤一眼,没好气的道:“好好的,干嘛跟少爷提那个女人?”
“我说的是实话嘛,你瞧,少爷也挺有兴趣的。”三斤没心没肺的道。
一斤不耐烦的瞥了他一眼,小声嘀咕道:”少爷早晚被你害惨。“
说完,一斤连忙赶上前去,追着孙翊寒去了。
三斤扬了扬眉毛,心里有些疑惑,也有些不安,他见一斤走了,自己也赶忙追了上去。
孙翊寒主仆三人来到八珍堂门口时,林依正端了一碗凉面,准备进屋去吃。
他们忙了大半天,连午饭也没吃,这会儿早饿坏了。
本来凉面一早就要卖完的,林依嘴馋,给自己留了一碗,这会儿,正准备去吃。
“姑娘,等等。”孙翊寒见林依要走,忙叫住了她。
林依一抬头,便看见一个一身白衣,风度翩翩的公子哥,她微微一笑,道:“客官要吃饭么?里面请。”
孙翊寒指了指她手上的凉面,腼腆一笑,道:“我们是慕名而来吃这面条的。”
林依低头看了一眼手中凉面,有些为难的道:“不好意思,我们的凉面已经卖完了,公子可以选择店里其他的菜品。”
孙翊寒盯着林依手上的碗,道:“姑娘这手上不是还有一碗,怎么就说卖完了?”
“这一碗啊,实不相瞒,我刚刚已经吃过一口了,所以,公子,实在抱歉。”林依笑着道。
其实这一碗面,她根本没吃过,她这么说,不过是不想把这碗美食让给别人罢了。
孙翊寒听她这么说,无奈只得道:“那好吧,我们就进店点点别的菜。”
说着,孙翊寒正要往里面走,外面突然跑过来一个人,正是纪千墨,他”啪“的一声,把一块银子拍在桌上,然后道:”这碗面,我买了,给我端到我桌上来。“
说完,纪千墨意味深长看了林依一眼,唇角勾起一抹笑意,然后转身向着里面,大摇大摆走了进去。
林依看见纪千墨,心里的火,便突突的往上冒。
这人怎么这么阴魂不散呢?
“等等!”林依叫道。
纪千墨回头,似笑非笑的望着林依,问道:“怎么?”
林依皱眉道:“不好意思,这碗面,已经卖给别人了。”
“哦?”纪千墨挑眉看向林依,等着他的回答。
林依当着纪千墨的面,端着那碗凉面,走到孙翊寒的面前,道:“客官,你的面。”
说着,林依便将那碗面送到孙翊寒的面前。
孙翊寒一时十分尴尬,接也不是,不接也不是。
………………………………
第1122章 不过什么?
纪千墨缓缓回过神来,孙翊寒瞬间觉得有一股无形的压力笼罩过来,他抬眸一看,不由得一惊。
孙翊寒上前一步,笑道:”原来是纪公子,既然纪公子如此想要吃面,那君子不夺人所好,这碗面,就由我请纪公子吃如何?“
孙翊寒说着,便把手中的那碗面递了过去。
纪千墨在这里见到孙翊寒,也是有些意外,他对孙翊寒的自觉十分满意,毫不客气接过那碗面,笑道:“多谢。”
孙翊寒又道:“听说今日八珍堂推出几样味道不错的新菜式,我正准备进去吃饭呢,纪公子要不要一起?”
“好啊。“纪千墨自然是十分乐意,他微微侧头,向着林依扬起一抹得意的笑容,然后和孙翊寒一起,并肩走进八珍堂。
林依站在门口,看着纪千墨大摇大摆的走进她的八珍坊,眸中闪过一抹淡漠。
也许是心态发生了变化,以前看纪千墨,哪哪儿都觉得好,都觉得喜欢,都觉得心动,现在看到他,却只剩下烦躁与淡漠,因为有他在里面,林依甚至都不想踏进八珍堂的大门。
春走上前,看了林依一眼,道:“姑娘,要不要我去把他赶出去?”
林依摇摇头,道:“不用,就把他当一个普通的客人吧。”
“是。”
林依又道:“你进去,叫人出来把这桌子收一收,然后去屋里把我的东西带上,咱们现在回林家村去。”
“是。”
春进去之后,叫了两个店小二,让他们出来搬东西,自己则去了林依的房间,把她的东西带上,然后走了出来。
纪千墨坐在门口的位置,面朝门口坐着吃面,一双眼睛,却一直盯着门口,注意着林依的动静。
“纪公子与八珍堂的东家认识?”孙翊寒低声问道。
纪千墨看了孙翊寒一眼,点了点头,道:“她是我夫人。”
本来,被自己的夫
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!