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中餐厅之鲜辣厨娘-第11部分
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老人们面对那些帮助,似乎也有些无所适从。
他们大都不知道说什么,自能眼巴巴看着。
院长是个五十几岁的男人,跟何安娜一边走,一边介绍着养老院的情况:“这西山养老院,我们当年投资五百万,选在这个地方,就是因为环境好,山清水秀的。不为赚钱,只为造富大众……”
一旁的何安娜听得直掉眼泪,非常感动。
到了晚上十点钟,所有的老人们都休息了,大家这才坐上了车子离开。
到了第二天,又是同样的重复。
大家都很疲倦,在镜头面前,却又必须表示出饱满的热情。
放空的时候,殷小月接了一杯水喝。
就在这时,她看见养老院一个女护工好像在抢一个老婆婆的东西:“快把这个给我,你怎么能吃这个,太嘴馋了吧!”
老婆婆呜呜地,动作也有些不太麻利。
看样子,她应该是有些老年痴呆。
殷小月赶紧上前,问发生了什么,只见那护工手里拿着一袋辣条对殷小月说:“你看看,她居然要吃辣条,这东西,她能吃吗?也不知道是从哪儿弄来的,要是让家属知道了,非得投诉我们不可!”
说着,她又搜了一下老婆婆的身子,居然真的又摸出了好几包辣条。
见自己的“宝贝”被拿走了,老婆婆很着急。
她伸出手,想把辣条抢回来。
护工往后退了几步,老婆婆身子往前一倾,一步没站稳就倒在了地上。
她疼得哎呦叫了两声。
殷小月赶紧上前,将老婆婆扶到了一旁的椅子上坐了下来。
那老婆婆还是盯着护工的手,嘴里支支吾吾的:“我的辣条,我要吃辣条,我想吃好吃的,把东西还给我!”
说着,老婆婆的眼泪巴拉巴拉就掉下来了。
配合护工把老婆婆送走后,护工说这老太婆姓黄,有轻微的老年痴呆。
刚刚进来的那段时间还好,她的状态什么的还行。
时间长了,就有些不听管制了。
每天都闹着要吃好吃的东西他,说饭堂的东西不好吃,还坐在地上大闹大哭,看起啦就像是被人欺负了一样。
一边说,护工一边将夺过来的辣条,扔进了一旁的垃圾桶。
听到这里,殷小月不禁有些奇怪:
“既然黄婆婆早就住在这里了,那她刚才手里的辣条是哪儿来的?”
“前两天,她孙子来看她,估计是那个时候给她的。”
到了晚上饭店,殷小月没去食堂吃工作餐,而是特地找到那个护工,让她领着自己去了黄婆婆的房间。
只见黄婆婆一个人坐在椅子上,在她的面前,放着一个小桌子。
桌子上是一盆饭。
黄婆婆用筷子搅拌着盆子里的饭菜,嘴里还是嘟嘟囔囔的:“我要吃辣条,这饭一点儿味道都没有,我不想吃,把我的辣条换给我……”
殷小月凑近了一看,发现黄婆婆的饭盆里,菜肴果然是非常的清淡。
虽然也算是有肉有菜,比较丰富。
但那猪肉,只是加了一点点的土豆,用白水煮出来。铺在白米饭上个,看着既无油珠子,又无色泽。
青菜,是新鲜的豌豆尖。
焉搭搭的扑在土豆上,虽然也算翠绿,却一点儿精神也没有。
一个剥开的白水鸡蛋,掰成小块放在碗里,混着米饭看起来,一定食欲也没有。
“你看到了吧,其实我们养老院的伙食真是不错,有肉有菜有蛋,就是味道差了点儿,不过老年人嘛,吃得清淡一些总归是对身体好的。”
正说着,黄婆婆放下筷子,猛烈咳嗽了起来。
护工赶紧蹲下来,替她拍了拍后背,黄婆婆好半天才缓过神来。
顿了一会儿后,她有可怜巴巴的看向护工:“我想吃辣条,把辣条还给我吧……”她的声音哽咽着,听得人心里很不忍。
护工把筷子拾起拿给黄婆婆:“乖,辣条吃了对身体不好。”
“不嘛,我就要吃辣条!”
黄婆婆扭动了一下身子,看起来很委屈的样子。
护工想了一下:“要不你乖一点儿,先把饭吃了,然后我就把辣条给你?”这话好像起了点儿作用,黄婆婆想了想,嗯嗯了两声,点点头就同意了。
看见黄婆婆又乖乖吃起了饭,护工示意了一下殷小月。
两人小声地离开了房间。
离开之前,最后看了一眼黄婆婆,殷小月心里有些难受……
………………………………
第三十章:过于清淡
殷小月的外婆,跟黄婆婆年龄差不多。
她过世之前,也患了老年痴呆。
在知道自己要被送到养老院的时候,外婆一直拉着殷小月的手,眼巴巴地看着外孙女儿说:“不要啊,我不想去养老院……我保证不再尿裤子了……”
她看了眼母亲李爱珍。
常年的劳累,让还不到四十的母亲,看起来像五十岁的样子。
如果不是实在没有办法,她也不愿意做这个决定。但是每天都从早忙到晚,她根本就抽不开空来照顾外婆。
离开的时候,外婆的手,一直勾着殷小月的手指,舍不得放下。
看着外婆被送走,殷小月心里很不是滋味。
没过几天,她就听到外婆去世的噩耗。
好像是外婆趁着夜晚,悄悄逃出了养老院,结果在路上出了车祸。
这事儿让李爱珍愧疚了很久。
殷小月也低着头,盯着自己那被外婆来开的时候,一直勾着的手指头。
再抬头,看着外婆的遗像,她真的很后悔,如果自己当时能替外婆说句话,说不定她就能留下来了。
事情过去了这么多年,这事儿还是殷小月心里的一个梗。
看到刚才那一幕,她一下就想起自己去世的外婆了。
殷小月问护工:“这些老人,平时都吃这么清淡?”
护工说是的:“人的年纪大了,什么病都有了,味道不能吃太重,太甜太咸,对身体都不好,辛辣刺激了也不行。”
说着,她又叹了口气:“其实我们也知道,那饭的味道确实不咋样,但……”
殷小月问:“你们这儿,是谁在给老人做饭呢?”
“之前的厨师嫌钱少都走了,现在做饭的,是原来的几个护工阿姨。”
听到这里,殷小月哦了一声。
她心想,怪不得这两天在养老院饭堂吃的饭菜,味道真的不咋样。
就那些饭菜,具说还是院长专门吩咐厨房做些可口的给大家吃,但那味道,还是让人不好下咽。
可见,给那些老年人做的食物,味道就更不咋样的。
听母亲李爱珍说,外婆年轻的时候,是个美食家。
做什么菜都都别出心裁。
就算是最艰难的时候,也要尽量把生活过得丰富一些,她说生活必须要有滋有味,才算是过日子。
看到这里,殷小月很容易就能想象到。
外婆到了养老院,吃的是什么样的饭菜。
所以她才会逃出来。
回到饭堂,用餐差不多已经结束了。
何安娜问殷小月刚才去哪儿了,殷小月说出去走了一圈,何安娜有些不满意:“殷小月,跟着摄制组出来,你凡事都要听从安排,不能自己想去哪儿就去哪儿!”
被这一番奚落,殷小月只能不说话。
入围海选后,他们每一个选手,都是签了协议的。
在接下里的比赛里,必须听从大赛组委会跟节目组的安排,否者,就会自动失去比赛的资格。
对此殷小月也没有异议。
既然参加了比赛,就要遵守人家的游戏规则。
离开的时候,殷小月坐上了大马哈,她抬头朝黄婆婆住的那间屋子看去,灯已经熄灭了,她现在应该已经休息了。
要离开了,殷小月心里还是放心不小黄婆婆。
又忙活了一天,大家都累得很。
毛绒玉活动了一下自己的肩膀:“总算是忙完了,明天是不是可以休息了啊?”
曾红霞的精神好像还不错:“休息,明天不是又要比赛吗?”
“比赛?对哦!”毛绒玉一听:“是哦,我都忘记这茬了。”
顿了一下后,她又问曾红霞:“我们不是来比做饭的吗,把我们弄到这养老院来,这跟做菜有什么关系?”
周安福听了,却是冷哼了几声:“谁说不是啊,把我们弄这儿来呆两天,就是义务劳动来了,除草打扫卫生干了一堆!也不给我们发工资,我们真成了免费劳动力了?”
周安福又开始发牢搔。
曾红霞瞟了一眼摄像头,赶紧冲周安福说道:
“行了,你别少说两句吧。”
周安福依旧是一副满不在乎的样子:“哎呀,别把这比赛当一回事儿,我就不信了,我参加这活动,我做菜的菜好吃,就因为我多说了几句话,就把我赶走了!就算是赶走了,我那肥肠粉还是照样生意火爆!”
一旁的陈宇飞看了周安福一眼,低头也不说话。
曾红霞说:“周安福,你消停点儿吧,人家小孩子那么远来的,可不是陪你在这儿消磨时间的,你自己不在意,可别耽误了别人!”
听了这话,周安福看了一眼旁边的陈宇飞。
又扭头看了一眼殷小月。
他喃喃了两句:“你们,怕被我拖累了?我拖累你们了吗?”
两人都低头不说话。
曾红霞白了周安福一眼,赶紧接过话来:“你这么问,让人家怎么回答?”
周安福似乎有些不安,他问曾红霞:“真的会连累他们?我就是我啊,跟他们有什么关系?,这节目组不厚道吧?”
曾红霞白了周安福一眼:“你还没搞清楚吧,五人一组,咱们可是绑在一起的,走啊留啊什么的,都是一块儿的,你真得注意点儿,别把弟弟妹妹给连累了。”
周安福也瞥了一眼摄像头,立刻闭了嘴。
来参加这次比赛,虽然口头上不太在意,但周安福还真不是抱着玩玩儿的心态。
比赛是老婆罗玉兰给他报的名。
她说人得往高处走,最近罗玉兰张罗着搞什么速食肥肠粉,想把肥肠粉卖到网上去,说螺蛳粉现在销量那么好,他们的肥肠粉要是这么卖,说不定也能成网红。
于是,就是就帮周安福报了这次大赛:
“周安福,你得先把名气打出来,到时候肥肠粉放到网上去一卖,商标咱们去注册弄个啥厨神名号,想不火都难!”
“守着这肥肠粉店就好了,弄那么多鬼名堂干嘛啊?”
“人往高处走!你不为自己想,就不为咱儿子想想!?”
用当地的话说,周安福是个“耙耳朵”。
别看他看起来蛮大男子主义的,其实,他真心疼老婆,也很佩服罗玉兰在某些方面的眼光和决策能力。
所以,虽然现在肥肠店名义上的老板还是周安福。
但他心里清楚的很,老婆比自己有能力。
成功的男人,总是听老婆的话。
周安福笃姓这一点。
还有一点,要是真被自己给搞砸了,那回去日子估计不好过。
于是,他闭嘴了。
这一边,殷小月翻看着手机,浏览到新闻页面的时候,她惊奇地看到了一条信息:近日萝卜销量大增,批发价从五分一公斤涨到了三毛八!
………………………………
第三十一章:美食无国界
看到这消息,殷小月很激动。
她继续往下翻看新闻,果然是跟这次的厨神大赛有关。
厨神第一期播出后,五十名厨师们对萝卜别出心裁的烹饪方法,让观众们大开了眼界。美食这东西,没有国界,也不存在地域之别。
只要好吃,谁都想看,谁都想吃。
食客们一看,这普通的萝卜居然能弄出这么多种做法,一下子兴趣就来了。
因此,各地的萝卜销售一空。
每家每户,都变着花样吃萝卜。
殷小月还在报道中看见,在某个大学女生宿舍里,一群女学生正围坐在一起,吃着的正是她临时起意,自创的那份柠檬鱼露萝卜片。
街边的小摊上,居然有人开始售卖。
网上小视频里,改良的做法也有很多种。
并且,这道菜还被广大食客起了一个名字——“神仙下饭菜”。
这让殷小月,又一次见识到了网络的力量。
在报道的最后,何安娜也接受了采访。
她说本次厨神大赛的目的,就是为了利国利民。
能帮助农民伯伯们解决生活困难,是每一个公民应该做的,也是朱雀杯第一届厨神大赛的美好心愿。
精心打扮的何安娜,脸上的黑眼圈,完全被粉底掩盖了。她在镜头里,神采奕奕,一点儿也不像是几天几夜没有休息的样子。
这次来参加比赛,殷小月才觉得,山外有山。
一直以来,她都觉得自己挺辛苦。
直到看到这些工作人员,她才突然发现,现在的人拼起来,都是不要命的。
每次看到他们,殷小月都觉得,自己应该要努力了。
自己无意间做出来的鱼露柠檬腌萝卜,居然被捧成了网红食品。
殷小月觉得蛮有成就感。
这也算是对自己做菜手艺的肯定。
虽然自己在镜头里,出现的全部都是侧颜,基本上没有正面露个脸,但在后面的评论里,居然有人认出了她:
“这女的我认识,她是洛川县一个饭店的老板,做的菜味道不错。她好像还在拍视频,网名好像是——美食达人小月月!”
“是吧?哪个平台,我得赶紧去关注一下!”
“我也要去关注,她做的菜也太好看了吧!”
……
见到这里,殷小月赶紧上了一下自己发布视频的平台,最大平台的粉丝数,已经突破了二十万!
做萝卜宴席的那期视频,竟然第一次达到了百万点击。
很多人都在鼓励殷小月,让她一定要坚持下去,并且会支持她。
有人甚至已经开始关注桂花老街:
“家里正好过几天要出去玩儿一下,刚好要路过洛川,到时候我们去你那桂花老街走走,尝尝你说的二姐麻辣烫!”
“前面的等等我,我也想去,能不能拼车组团!?”
……
看着暴风雨一般袭来到的弹幕。
殷小月居然有点儿受宠若惊的感觉。
她看到“诗酒”哥发来的私信:“小月月,你看到了吗?粉丝量开始增加了,你再加油,继续每天拍摄,相信粉丝增长的数量会越来越快的!”
殷小月想了一下,回复道:
“哥,偷偷问你一句,是不是你把我泄露出去的?”
“诗酒”这次什么都没说,就发了一个笑脸。
汽车还在路上柏油路上行驶着,同车的人渐渐沉默起来,明天开始的第二轮比赛,大家心里还是比较忐忑。
殷小月也将头靠在座椅上,闭上了眼睛。
兵来将挡水来土掩。
既然开了个好头,那么殷小月就尽最大的努力……
……
这一边,年轻的男子正靠在床上滑动手机怕屏幕,他突然听见外面传来了脚步声。
他赶紧关上手机躺了下来。
女人进来,替男子捻了一下被子。
看见放在枕头边上的手机,她替他放在床边的柜子上。
又查看了一下男子的情况后,女人离开了……
……
明天就是第二场海选。
王幸福坐在车上,听着后面的三个女人叽叽喳喳的说着话,她的心情越来越不。第一次淘汰赛,王幸福知道,除了自己跟肖小梅那几个菜撑场面外,运气的成分占了大多数。
后面慢慢开始,就是真正的高手对决了。
一点小小的失误,都有可能功亏一篑。
对于自己的厨艺,王幸福是非常有信心的。
但对于身后那三个不可控的阿姨,从上一场比赛王幸福就看出来了,她们是一点别人的意见都听不进去。
就像那道素炒萝卜片子。
王幸福建议加一点蒜蓉和辣椒,味道说不定会出彩。
那阿姨脸色一变,用非常不屑地语气说:“萝卜就该吃原味儿,弄那么复杂,啥清香味儿都没了,真是弄不明白你们这些年轻人!”
无论王幸福怎么劝说,阿姨依旧是我行我素。
后来端上桌子,那道白水煮萝卜片子,村民们看都没看一眼。
面对这样的队友,王幸福心里一点儿底也没有。
好在王幸福跟肖小梅做的那几道菜,还行。
特别是那酸辣蒜香萝卜,满桌子村民都吃得称赞不已。
王幸福吃了之后,也觉得惊艳,但里面的秘方到底是什么,肖小梅背对着她到底加了什么调味品,这是王幸福一直想弄明白的事儿。
不过肖小梅别的菜,手艺好像都一般。
后来经过打听,她弄清楚了肖小梅是在街上卖柠檬鸭掌的,她制作萝卜的做法,应该就是用的腌制鸭掌的方法。
这味道真的是非常特别,如果能学过来,“幸福饭店”肯定能增加一个特色菜品。
这两天,王幸福跟肖小梅说话,很多次想把话题引到做菜的秘方上来,肖小梅总是有意无意间,就又把话题岔开了。
看来,这女孩儿虽然年纪不大,倒也是个人精了。
而肖小梅,她当然是早就看出来王幸福的用心。
从一开始,就对她提防着。
倒是后面的三个阿姨,虽然说话心直口快的,但人却没心眼,相处起来不累。
侧眼看了看王幸福,再回头看了看三个还在聊天的阿姨。
她觉得,接下来的比赛,估计不太好走……
………………………………
第三十二章:街边小店
第二场淘汰赛还是洲际酒店的露天广场举办。
八个小组,四个名选手,全部到位。
五名评委已经就坐,他们的表情很严肃,看着下面的参赛选手,互相也不说话。宋坤低头看了一眼表格,突然愣了一下。
回头看了一眼,旁边的小范立刻上前。
宋坤指着表格上的一处问小范:“这是怎么回事?”
小范摇摇头,说他也不清楚,就在这时,一旁的甄辉持说道:“宋总厨,这事儿是我提出来的,其实也没多大事儿,就是换一下,可能他们太忙了还没来得及跟你说。”
“这是比赛,而且已经播出了,怎么能说改就改呢?”
宋坤有些生气,还想问什么,主持人宣布比赛开始了。
他只能眼睁睁看着,站在台下的殷小月,莫名其妙的就跟王幸福换了组别。
面对突然换组,殷小月包括她原先那一组的成员,都觉得很奇怪。
前两天的萝卜宴席,大家的配合非常不错。
曾红霞嘀咕了一声:“怎么还兴换人啊,也不提前说?搞突然袭击,难不成,是为了节目效果吗?”
陈宇飞也不太愿意把殷小月换了。
通过跟殷小月的共事,他觉得对方能在厨艺方面帮到自己。
毛绒玉也过来:“这咋说换就换了?”
周安福也觉得很膈应:“那王幸福的父亲王而立我认识,那人我真不喜欢,好胜心太强,把周边的小饭店那是欺负够了!”
说归说,何安娜宣布了换组员的事儿,就要立刻执行。
尽管大家都不太愿意,殷小月还是被带走了。
肖小梅倒是很高兴。
王幸福走了,对她来说是挺好一件事儿。
这个女孩儿心机太重,不太好相处。
换成殷小月,那就好多了。
至少,她不会有意无意地说话套路自己。
对于自己突然被换组,殷小月虽然也是一头雾水,但她很快就调整好了心态,对着手机镜头,殷小月说:
“我也不知道是什么原因会换组,不过既然已经这么安排了,那我也只能遵守。”
她回头看一眼王幸福。
对方的表情有些莫测,脸上的笑看起来很清冷:
“殷小月,我也不知道为什么要换组,你别胡思乱想。”
殷小月点点头,什么都没说,就从她身边走开了。
那边,三个阿姨交头接耳,这事儿有些突然,她们看着新来的组员,嘀嘀咕咕的也不知道在说些什么。
肖小梅轻轻走到殷小月身边,对她说道:“小月姐,今天早上,我看见何安娜跟王幸福说了好久的话,好像很神秘,估计就是在说这事儿。”
“不管那么多,既然已经换了,那就好好比赛,咱们做自己就行了。”
王幸福如愿的换了组。
昨天半夜她睡不着,起身去了阳台给王而立打了一个电话。
她把自己这边的情况跟王而立说了一下,王而立听两之后在那头思考了一下,过了一会儿后,他对王幸福说:
“幸福,你先睡,这事儿我来想办法。”
原本,王幸福就是这么随便说了一下,也没想到王而立能帮上什么忙,可没想到父亲还真的上了心。
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