中餐厅之鲜辣厨娘-第33部分

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　　　　看着她吃得油汪汪的样子，另外三额阿姨相识一笑。

　　　　只见香辣虾阿姨突然抬头对一旁的毛绒玉道：“大姐，麻烦你再给咱们弄三个碗来，我们分着吃吃。”

　　　　于是昨天晚上那一餐，其实是三个阿姨分了一碗面条，殷小月吃了一碗。

　　　　另外的三碗，都被肖小梅一个人吃光了。

　　　　听见肖小梅肚子又响了，香辣虾阿姨想着反正今天也没啥赚头，于是掏出三百块钱递给肖小梅：

　　　　“来，小姑娘饿不得，去那小超市看看还有没有什么可卖的，咱们晚上好好吃一顿，就当聚餐了，这生意这么忙下去，万一我被淘汰了，也算是个分手聚餐吧。”

　　　　大家听了都挺伤感。

　　　　不过香辣虾阿姨说的也没错，就目前这行驶，粗粗估算一下，已经远远落后煎饼果子跟香辣土豆条好几个档次了。

　　　　不说那生意最好的建斌果子，就对面的土豆条，今天至少有三千的收入。

　　　　所以，索性都这样了，那还真不如好好吃一顿，大家聚一下，明天得过且过算了，万一出现点儿奇迹，还是能再聚，万一不行，也算是交朋友了，彼此有个好印象。

　　　　香辣虾阿姨说完，回头看向刘丽：

　　　　“待会你就晚点儿下班吧，跟我们一起吃点儿？”


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第一百零二章：金牌菜特权

　　　　周安福那边，回到店铺的时候，已经看到了西北牛肉面大叔。

　　　　只见他笑嘻嘻的看着大家说：“我这儿地段不错吧，生意肯定差不了。你们看这时间也到了，明天一天的转租费该给了吧……”

　　　　说着，他伸出了手看向大家。

　　　　曾红霞面露难色。

　　　　毛绒玉也是一句话也说不出来。

　　　　陈宇飞看了看王幸福，见她耷拉着头默不作声，知道也指望不上她了，于是陈宇飞脑子转了一下，上前说道：“大叔，能不能等一下，今天不是还没过完吗？”

　　　　听了这话，西北大叔一瞪眼：

　　　　“咱们可是话说前头的，昨天三点钟我把这店交给你们的，到现在刚好二十四个钟头，我可没早来一分钟，你们可不能……”

　　　　陈宇飞笑着忙解释道：

　　　　“大叔我们不是这个意思，这不是今天生意不太好吗，我们……”

　　　　“你别唬我！”

　　　　大叔一摆手，说着，他走到店门口，看了看外面的人流，嘴角微微一扬：“这里人这么多，从开业到现在，这里是第一次街上有这么多人，这么多人不消费吗？你们这两天赚得肯定得够多了，我不涨价就算好了！”

　　　　曾红霞嘴巴动了几下，想说什么，还是忍住了。

　　　　她刚刚才跟毛绒玉算了一下钱，今天的收入一百多块钱，就加上昨天的库存金额，统共不到四百块。

　　　　现在要一下子那出五百来，怎么够啊？

　　　　只听陈宇飞又道：“大叔，我们肯定是说话算数的，你再宽限我们一天，要是明天这钱还给不了你，等比赛结束，我自己掏钱，怎么样？”

　　　　西北大叔根本不相信陈宇飞的话。

　　　　自己掏钱？

　　　　怎么可能，到时候人一走，谁还来管他。

　　　　那可是五百块钱，西北大叔不想掉以轻心。

　　　　再说，这两天这人，他们要做不下来，把铺子收回来自己做，说不定生意能赚不止五百，像斜对面那个卖臭豆腐的，今天生意就挺好。

　　　　西北大叔于是表示自己不同意。

　　　　说无论如何，也要马上付钱，要不然，就走人，早点儿把铺子还回来，他马上继续经营。

　　　　正说着，周安福走了进来。

　　　　他一见对方这么咄咄逼人，立刻就有些火大：

　　　　“不就是五百块钱吗，至于吗，这一天不是还没结束吗，街上还这么多人，怎么这么快就来催了？”

　　　　西北大俗听了立刻反击：“我这就不是催，我这是按照说好的，付了钱你们就做，不付钱，就是你们违约！”

　　　　周安福一听，正要发火。

　　　　就在这时，他的肩膀被一个人按住了。

　　　　回头一看，来人是节目组新来的负责任吴冬。之前跟何安娜或多或少接触过，周安福觉得自己她给自己的感觉，就一个字：忙！

　　　　周安福也打过工，他觉得除了累，还有一种失落感。

　　　　那就是无论你做得多好，老板一句话就评价，好与不好，到底自己做得对不对，全看人家怎么来判定。

　　　　通常是累死累活到头来，一个月就那么点儿工资。

　　　　自己开店，他决定挺好。

　　　　虽然也累，但不受气，谁也不敢把自己怎么样。

　　　　当然，他也知道，若不是自己早有个家业，他也不敢出去随意开店，这年头生意不好做是真的，随便鼓弄个什么进去，之前的积蓄轻轻松松就没有了。

　　　　自己幸运，但不是所有人都这样。

　　　　周安福的脑子，还是很清醒的。

　　　　所以他很庆幸自己不用像何安娜那样拼命，到最后还落得个突然猝死的下场。

　　　　此刻的吴冬，满脸的黑眼圈，一看就是昨天晚上也没休息好。

　　　　看来，他接替过来的日子也是不好过的。

　　　　只听吴冬说：“这里发生了什么，你们是遇到什么困难了吗？说出来，看看节目组能不能给你们解决。”

　　　　吴冬这个时候突然进来，让所有人都很意外。

　　　　现在才是淘汰赛，正常来说，节目组只要负责拍摄就可以了，这个时候一般不会冒出来说点儿啥，现在突然出现了，反而像是要发生什么。

　　　　周安福把情况简单跟吴冬说了一下。

　　　　并立刻又说道：没关系，我们完全可以自己解决的，如果不能在这儿开业了，实在不行，明天也去街上摆摊去，无论如何也会配合你们把节目录完的。

　　　　一旁的王幸福听了，抬起眼皮看了一眼周安福。

　　　　她心里挺不乐意的。

　　　　王幸福来参加比赛，目的很明确，就是为了夺冠。

　　　　止步这场比赛，那回去，可给幸福饭店丢人，王而立还有她，在餐饮界树敌那么多，又该如何立足呢？

　　　　所以，录制完节目，绝对不是她的本心。

　　　　王幸福已经想好了，实在不行，再去找找甄辉持，看看能不能有点儿什么办法，大不了再换个租。

　　　　那煎饼果子那组刚才她也去查看过，要换的话，应该也不是什么难事。

　　　　这一边，吴冬看着大家笑了一下，突然说道：

　　　　“上次比赛，你们组的鲫鱼汤得了金牌菜，这事儿你们忘了吗？”

　　　　众人一听，赶紧说是。

　　　　陈宇飞说：“当时我就想知道，是什么奖励，你们说是我有一个特权，我问是什么，可你们跟我说，这事儿暂时不告诉我，所以我也就没问了。”

　　　　吴冬点了点头：“确实是特权，这特权就是，可以帮你拜托困境，你现在有什么需要，是可以马上提出来的！”

　　　　说到这里，他意味深长的看着陈宇飞：“陈宇飞，你是金牌菜的获奖者，如果你发现这一组的情况不是很好，你可以选择换组的！”

　　　　换组？

　　　　陈宇飞一下愣了。

　　　　他下意识就抬眼看向了王幸福。

　　　　上一次，她不就是换组了吗？

　　　　如果换组真的是一项特权，那么王幸福比自己早就用过了。看来，她确实不是一般人。想到这里，陈宇飞在心里笑了一下。

　　　　本以为学厨是个单纯的事儿，先不到还是不简单。

　　　　吴冬看着陈宇飞：“你换组吗？”

　　　　所有的人，也看着他，等待他的决定。在陈宇飞环顾四周，思考了片刻后，摇了摇头：“比赛不是还没结束吗，胜负也还说不一定，我不换！”


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第一百零三章：性价比美食

　　　　听了这话，所有的人都有些惊讶。

　　　　曾红霞过去对陈宇飞说：“喂，你说话经过脑子了吗？这可是你的机会，就这么放弃了？万一到时候我们这一组出局了，你不是也跟着……”

　　　　她的话还没说话，陈宇飞就抢过话来：

　　　　“我刚才都说了，胜负还不一定，我觉得咱们组挺好，还有一天的时间，没必要这么快就认输了！”

　　　　这话，说得很真诚。

　　　　毛绒玉听了，眼睛都红了，她上前，双手拉着陈宇飞的手：“你这个孩子啊……怎么这么死心眼儿，这样会拖累你的，我都五十几岁了，成败对我不是很重要，可是是……”

　　　　陈宇飞还是笑笑：

　　　　“阿姨，我都说了不会输的，你就放心吧！”

　　　　见陈宇飞不肯接受换组的要求，吴冬叹了口气：“好吧，既然你要放弃这个特权，那我也没有办法了，行吧，我这就跟组委会说去。”

　　　　陈宇飞问能不能有别的特权。

　　　　吴冬不明白他是什么意思，陈宇飞说：“我不转组，别的要求没有，只是我们这儿马上又要支付明天的费用了，能不能先借点儿钱……”

　　　　“借钱？”

　　　　吴冬听了这儿，他觉得挺难办的：

　　　　“特权怎么能改呢，要么放弃，要么就转组，可没这借钱一说，你再考虑考虑吧，特权到今天十二点之前都是有效果的。”

　　　　说完，吴冬就走了。

　　　　众人都看着陈宇飞，周安福也觉得这小子挺傻。

　　　　如果换做是他，有能换组的机会，自己应该就接受。

　　　　看来这小子，果真还是挺讲义气的。

　　　　上前拍了一下陈宇飞的胳膊：“小子，不管结果如何，这比赛一旦结束了，咱们就是好朋友，以后到了蓉州，别的不说，在我那儿酒管够！”

　　　　周安福说得慷慨激扬，一旁的西北大叔，也听的热血沸腾。

　　　　在思考了一会儿后，只听他上前说：

　　　　“你们现在有多少钱，就给我吧，明天再补。”顿了一下后，他又道：“如果明天还是不够，那我就真的只能让你们走了。”

　　　　听了这话，大家都很高兴。

　　　　这一关目前看来总算是过了，周安福亲自下厨给西北大叔弄了一碗面条。

　　　　西北大叔吃了一口后，赞扬这牛肉哨子很不错。

　　　　曾红霞一听，又给他要了一碗哨子。

　　　　西北大叔问她：“这是你烧的？”

　　　　曾红霞点点头。

　　　　西北大叔夹起一块带着皮筋的牛腩肉，一口塞进嘴里，肥瘦相间的牛腩，入口即化，汤汁中那一股浓郁的香味儿，让他唇齿留香。

　　　　一口接一口，西北大叔，吃得很满足。

　　　　不一会儿，满满的一碗牛腩见了底，西北大叔又把那红呼呼的汤汁，全部倒进了面条里裹着吃。

　　　　面条虽然不算劲道，但也算是做得不错了。

　　　　西北大叔哧溜哧溜得吸食着，一大碗面条，很快就比他吃得干干净净。

　　　　曾红霞把仅有的四百块钱递给他，西北大叔接过钱后想了一下：“这样吧，我先拿两百走，这店里的原本的存货也不是很多了，你们还得进点儿东西，要不然到时候不够。”

　　　　曾红霞听了自然是很高兴。

　　　　她起身还想给西北大叔加点儿牛肉。

　　　　西北大叔这边已经起身了，他对曾红霞摆摆手，并且掏出五十块钱放在桌上：“吃了东西那肯定是要给钱的，还有加的那一碗牛肉，我也必须要买单。”

　　　　曾红霞却不答应，她赶紧拿起桌子上那些钱，就往西北大俗身上赛区。

　　　　“都说了是请客，你给钱做什么？！

　　　　西北大叔往后一推，两人一前一后，就像推搡打架似的，场面一度看起来挺热闹，很快毛绒玉也加入了进来，她对着西北大叔说：

　　　　“你不把钱拿着，就是看不起我们了！我可比你大，你在把我给推着了怎么办，哎呦哦，我的腰疼了……”

　　　　毛绒玉的演技明显不是很高，西北大叔一眼就看出来她在瞎碰。

　　　　他瞅准了一个机会，飞一般的就窜走了。

　　　　曾红霞跟毛绒玉也只能叹了口气，看着西北大叔的背影，曾红霞说：“这人刚才我还以为他不会饶了我们，现在看来，他还是口硬心软的。”

　　　　不管怎么说，店铺可以再次开张，也算是给了大家又一次就会。

　　　　周安福痛定思痛，决定转变路线。

　　　　他对陈宇飞说：“接下来该怎么运行，你来决定，我保证配合你！”对于周安福的决定，曾红霞跟毛绒玉都满口答应。

　　　　唯独王幸福站在一边不说话。

　　　　曾红霞看着她：“幸福啊，你不说话，是有什么别的想法吗？说出来，或许我们可以重新讨论讨论。”

　　　　见她还是不说话，曾红霞笑了一下，突然又冒出一句：

　　　　“要不你转组得了，让陈宇飞问问，能不能把名额让给你，如果真的不能转让，你再想想办法，反正你也不是第一次了。”

　　　　这话说得王幸福脸上的表情很不自然。

　　　　很显然，她清楚地明白这个组里的人，根本就没有把她当成组员。

　　　　不仅如此，他们心里估计还挺怨恨自己，如果不是她王幸福，他们喜欢的殷小月就不离开。

　　　　听着曾红霞的冷言冷语，王幸福想要反驳。

　　　　但是她明白，现在再多说什么，都不是很妙的方式。还来的，只有对方一再的冷嘲热讽，在一起的日子不多只有一两天了，王幸福决定无论如何，也把这两天熬过去再说。

　　　　曾红霞开口还要再说什么，毛绒玉一把拉住了她的手。

　　　　紧接着，她转移了话题：

　　　　“现在还有多少钱？咱们合计一下呢？”

　　　　曾红霞听了，道：“刚刚西北大叔给咱们留了两百，他吃了面，非又给咱们五十，现在用就二百五，不能再多了！”

　　　　二百五。

　　　　面对这个尴尬地数字，周安福尴尬一笑：

　　　　“没错啊，在旅游小吃街上追求性价比，追求品质，我就是个棒槌，二百五这说的就是我，唉，咱们组落后，也是我的过错！”

　　　　他坐在凳子上，不断地自怨自艾。

　　　　陈宇飞听了，却摇摇头：“我认为只要似乎做餐饮的，无论在什么地方都要追求品质，只要是好的食物，总归都是不愁买家的！”


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第一百零四章：姜木果树

　　　　别看陈宇飞才二十四岁，说出来的话，却头头是道。

　　　　这让周安福挺佩服。

　　　　最终还是定下来，让陈宇飞来重新领导接下来的比赛，不管王幸福心里怎么想，总之组上的事儿，都没人理她的想法是什么。

　　　　西北大叔走在路上。

　　　　身边的花花绿绿的阿姨们，晃得他眼睛有些花。

　　　　西北大叔一边走，一边回味着刚才那碗面。

　　　　那面条的味道，很熟悉。

　　　　西北大叔是外地来这里打工的，他刚刚来到这个城市的时候，才二十岁左右。他父亲死得早，妈受不了苦就跑了，是爷爷一个人把他带大的。

　　　　在西北大叔离开之前，爷爷给他做了一顿红烧肉。

　　　　爷爷做的红烧肉，跟传统意义上的红烧肉，有很大的区别。

　　　　正常来说，红烧肉就是黄酒加冰糖一起烧就可以了。

　　　　但是爷爷做的，里面加了大料花椒，里面是甚至还有一点点的干辣椒段，吃起来甜辣甜辣的，味道挺怪。

　　　　爷爷平时很少做红烧肉。

　　　　孙子要走了，爷爷想犒劳他一下，所以才做了这么一碗。

　　　　看着那满满一碗红亮的方块肉，西北大叔眼睛湿润了一下。如果不是爷爷这么多年照顾自己，他现在的命运也不知道怎么样了。

　　　　他夹起一块肉，却没有吃。

　　　　只是对爷爷说道：“爷爷你放心，等孙儿挣钱了，肯定会回来接你享清福的！”

　　　　没想到，爷爷却说：

　　　　“爷爷这辈子，就这样了，都苦过来了，也不在意享不享福了。你找到你妈，跟她相认吧，当年她离开你，也是迫不得已。”

　　　　西北大叔不说话。

　　　　他有自己的打算，既然你小时候不认我了，那我也没必要去找你，毕竟各自都有各自的生活了，过了这么多年，就算是找到她了，也一点儿感情都没了，何必呢？

　　　　抬眼，见爷爷还盯着自己，一脸的期许。

　　　　西北大叔说：“爷爷，你保重身体吧，孙儿的事儿自己会处理好。”

　　　　当时，他明显感觉到，爷爷的眼神黯淡了一下。

　　　　低头，西北大叔将筷子上的那一块红烧肉放进了嘴里，一口抿下去，红烧肉里的肥肉，立刻就化开了。

　　　　瘦肉也很软，并且口感不柴。

　　　　裹着酱汁吃在嘴里，成了美味最好的载体。

　　　　西北大叔吃出来了，汤汁里有一股很特别的味道，是之前从来没吃过的。西北大叔问爷爷那是什么味儿，爷爷说：

　　　　“昨天上了一趟山，从山上搬下来一些姜木树桠枝。”

　　　　“姜木？”

　　　　在西北大叔的印象里，后山的姜木果树是很珍惜，也不太常见。

　　　　后山一整片山，也就唯一一棵姜木树。

　　　　这种树木，自带着一股很奇异的清香味，西北大叔小时候经常在上山玩儿，偶尔看见这树木，就会躺在姜木树下休息一下午。

　　　　来到厨房一看，原来爷爷把姜木树桠枝外皮烧了一下。

　　　　用刀刮下来的那层木灰，就当作一味调料加入了红烧肉里。

　　　　西北大叔有点儿奇怪：“爷爷，这木灰，味道怎么这么好？”

　　　　爷爷说：“这东西吃了不但好，还能止血，对身体很好，就是这东西实在不太好找，如果知道的人多，早就绝种了。”

　　　　西北大叔点点头。

　　　　爷爷守着后山，大半辈子了。

　　　　年轻的时候，就植树造林，青春岁月就都奉奉献给了后山，对那个姜木，更是相当的珍惜，所以，爷爷虽然知道这姜木还有做调料的功能，但也不会对所有人说。

　　　　要不，那唯一的一颗姜木果树，就不保了。

　　　　离开老家后，西北大叔就在没吃过那味道了。

　　　　而就在刚才，他吃了曾红霞烧的牛肉，一下子就又品出了那个味道，看来，不止是爷爷一个人知道那个法子。

　　　　刚想到这里，一个饱嗝从嗓子里打了出来。

　　　　再次感受了一下那股味道，西北大叔又想起了陈宇飞。

　　　　今天他之所以宽限他们，就是被陈宇飞给感动到了。爷爷希望跟抛弃自己的母亲相认，不过西北大叔心里，有自己的盘算。

　　　　陈宇飞不肯换组，至少重情重义。

　　　　比当年抛下自己跑了的那个不负责任的母亲强多了……

　　　　殷小月跟肖小梅又一次来到小卖部。

　　　　小卖部里的东西，真的不太多。

　　　　只是今天增加了一些土豆和番薯，而且她们还很神奇的发现了生菜和大白菜，打开冷冻柜，里面居然毛肚黄喉千层肚。

　　　　肥牛和肥羊肉也有。

　　　　看到来这里，殷小月说：“要不然点儿回去，做一顿小火锅吧。大家围在一起吃，热热闹闹的，也挺舒服的。”

　　　　肖小梅也说好，很快身上带的钱都买光了。

　　　　要说这小卖部也神奇，什么都有，就是没有火锅底料卖，那“白雪缤纷”小店也没有，肖小梅问殷小月怎么办，殷小月想了一下，说：

　　　　“还是买吧，我应该会有办法。”

　　　　说着，她从柜台上拿下来了一小罐豆瓣酱，有了这东西，别的，也就不算难办。

　　　　两百块钱，还真买了一大堆东西。

　　　　虽然跟山下比起来，已经算很贵了，但平均下这山上的物价，也算是知足了。

　　　　回去的时候，殷小月让肖小梅先回去。

　　　　她直接去了周安福的牛肉面店。

　　　　毛绒玉一见她，以为她是来吃东西的，正要让曾红霞煮面，只见殷小月说：“毛姨，我不是来吃东西的，我想跟你们买点儿东西。”

　　　　“买东西？”

　　　　毛绒玉不知道殷小月卖什么关子。

　　　　殷小月直接把店里的情况就跟毛绒玉说了，说到最后，她叹了口气：“今天晚上我们打算好好吃一度，明天备战最后一天，我们会尽力的。”

　　　　毛绒玉问殷小月：“你，不想进二十强了？”

　　　　“当然想。”

　　　　“那……”

　　　　“先这样吧，我们那组人，谁不想夺冠啊，但事实就摆在面前，强求也没办法，走一步算一步，先把今天过好再说。”

　　　　刚说到这里，曾红霞也出来了。

　　　　殷小月一见她，立刻上前说：“曾姐，能不能卖一些香料给我们。”说着，她又赶紧补充道：“我们不拿来做生意，就是自己吃。”


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第一百零五张：火锅底料

　　　　香料什么的，曾红霞这里倒真是有。

　　　　她正要给殷小月拿，就在这时，一旁的王幸福突然就凑过来：“我们这儿的香料，也不多了，你要拿走了，明天我们卖什么？”

　　　　王幸福这句话，语气很缓慢，乍一听是没什么情绪，不过听得却是很不舒服。

　　　　曾红霞看向她：

　　　　“刚才陈宇飞不是说了吗，下一步我们卖面疙瘩汤吗？也用不是什么香料的，所以那些香料，为什么不能分一点儿给殷小月？”

　　　　一边说，曾红霞一边斜眼看着她：

　　　　“再说，人家也说，不是用来做生意的，就是自己吃，你紧张个什么劲儿！？”