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农女福田-第20部分
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或许,焦氏在王钧面前,也曾大力夸赞过她。
“他是偶然跟你说的,还是特意跟你说的?”
夏舒不了解王钧的为人,但从莘三娘的只言片语,她感觉的出来,莘三娘对王钧颇有些推崇。
按理来讲,王钧应该是个不错的。
但老话说的好,知人知面不知心。
黄富贵之前插科打诨不肯说出是王钧跟他说的夏舒会做菜,其实就可以知道,王钧是特意跟黄富贵说的这个消息。
夏舒追问这一句,不过是想要一个确定的答案。
黄富贵猛点头,道:“是特意跟我说的,我的生意里,王捕头占了两成的干股。酒楼经营不善,王捕头也着急的。”
“行了,你们可以滚了!”
知道了自己想要知道的答案,夏舒自然不会继续扣着黄富贵几人不放。
这四人都被蛇咬了,中了轻微的蛇毒,若是不尽早去治疗,指不定怎样呢!
夏舒再次打个响指,围着黄富贵四人的蛇群散去,隐入草丛之中,再也看不到。
但黄富贵四人却不敢再跟夏舒炸刺,他们是真的怕了。
四人互相扶着,狼狈而走。
“娘,那些蛇呢?你是怎么招出来的啊?”
等黄富贵一行人跑远,二丫一脸好奇地望着夏舒,“能不能教教我啊?”
“这个,是天赋!”
夏舒摸摸二丫的头,“等你长大了,才能知道哦。”
控制毒蛇,完全是系统的神奇。
夏舒丁点儿不懂跟毒蛇沟通的技巧,她可没有五毒教弟子的那些个手段。
一番严重的警告,夏舒看着二丫和邀月、怜星断了玩蛇的念头,这才算完事。
回到家中,夏舒就开始处理今天钓到的鱼。
一部分做成干鱼,一部分切块,准备做熏鱼。
熏鱼的制作方法很简单,就是把鱼腌制入味后高温油炸,然后再浸泡入卤汁中就算完事了。
当然,制作熏鱼最大的问题就是费油。
所幸,夏舒不差这点银子。
寻常的百姓家,还真消耗不起这东西。
熏鱼需要时间,不能急。
夏舒把准备工作做好,便开始调理午饭。
黄富贵一行人的出现,并没有让夏舒有什么不好的想法。
她的厨艺,早晚藏不住的。
之前呢,是担心被莫东来找上门,所以藏着掖着。可现在呢,她觉得这都是无用功。以莫东来的本事,除非她能带着二丫躲到深山老林里,否则早晚会被找到。
而且,她甚至感觉,如今的她,已经被莫东来的人给盯上了,就算是要躲去深山老林,估计也是没戏的。
不过呢,夏舒依旧没觉得有太大的不妥。
………………………………
第121章 立志给古人送温暖
男人,都是大猪蹄子。
喜新厌旧是常态。
莫东来是什么身份?
她又是什么身份?
完全不对等的出身和来历,在任何人看来,莫东来都是瞎了才会选她。
所以呢,夏舒已经想好了,离莫东来远远的。
想来多碰几次壁,以他堂堂莫家大少爷的身份,定然会知难而退。毕竟,莫大少爷肯定是要脸的。
“夫人,我可以做什么吗?”
邀月忽然出现在厨房门口,小声开口。
夏舒扭头望去,道:“现在还不需要你帮忙,待会儿烧火的时候,我会喊你。乖,去跟二丫和怜星玩儿去!”
虽然邀月、怜星是小丫头的身份,但夏舒基本是没有将两人当成丫鬟。
没法子,生在红旗下的三好少女虽然到了这异时空的古代,三观要转变过来,还是需要不少时间的。
最低程度,她实在是用不惯童工。
打发了邀月,夏舒这才看向厨房里的食材。
好吧,其实也没什么特别的食材。
除了鱼,还是鱼。
要不,做鱼肉馅的饺子?
念头一起,夏舒就控制不住自己的洪荒之力了。
鱼肉馅儿的水饺啊,似乎很长时间都没有吃过了。以前的她,浪费了太多的时间在游戏上,固然是成就了一代王者之名,可也失去了很多。
最重要的是,她失去了自己上辈子的那条小命。
“就这么愉快的决定了!”
夏舒感觉自己上辈子太亏了,这辈子一定要补偿回来。
美食,得先吃回来。
至于这大好河山要不要去看看,不着急,先把自己的根基夯实了。
既然决定做鱼肉馅的水饺,那么,就得抓紧时间了。
处理鱼肉是关键,不能把鱼刺留在肉里,不然的话,做出来的水饺里混了鱼刺,万一卡在喉咙里,可就坑死个人了。
夏舒动作飞快,拥有了初级厨师技能的她,这刀工飞起。
一片片的鱼肉被从鱼身上削下,鱼刺被剔除。
“邀月!”
在鱼肉被处理的差不多时,夏舒喊了邀月进来。
“夫人,可以烧火了吗?”
“不着急,你先去菜园子里割两把韭菜回来。”
“好的!”
得了夏舒的吩咐,邀月小脸上洋溢着欢喜的微笑,脚步轻快地出门而去。
事实上,夏舒对邀月、怜星很好,邀月这小丫头却有些不自在。她总是想方设法地干活,以此证明自己的价值。
夏舒知道,这丫头是担心自己什么时候会把她们姐妹又给卖了。
只是,这并不可能。
买卖人口这种事情,不是夏舒会干的。
即便是她将来需要人做活,也不会采用一般人惯用的买人之法。
这是原则问题!
作为一个受过良好教育的三好少女,夏舒觉得自己有必要力所能及地给这些古人送点儿温暖。
别人要买卖奴仆,那是别人的事情。
她要给人一点儿尊重和自由。
毕竟,这个时代,契约的效力比起后世的合同,还是很有约束力的。
说白了就是,古人的心思没有后世那么花哨。
后世人常说的,人心不古,它不是没有道理的。
………………………………
第122章 美食鼻祖
搬到月湖镇,夏舒没在这里住上几天,而菜园子里的菜,也都是焦氏帮忙种的,各种各样倒是齐全。
焦氏走时,也是拜托了人照看。
如今的菜园子里,各种的蔬菜也是长势喜人。
夏舒之前就去看过,只要保持勤浇水,这一菜园子的菜,足够她们四人吃用。
邀月去割韭菜,夏舒则开始将鱼肉剁成馅儿。
鱼肉馅儿的水饺,关键是鱼肉的处理,若是处理不当,会让饺子有一股子的鱼腥味,那种味道,绝对是相当的让人崩溃。
夏舒动作飞快,将鱼肉剁碎,加盐、加水搅拌,然后,姜蒜、调味料该加的,都不能少。
等邀月割了韭菜回来,夏舒已经将鱼肉大概处理了出来。
只要将韭菜切碎,加到鱼肉里搅拌均匀,这饺子馅儿就算是成了。
当然,在这个搅拌的过程中,该加的油盐得把握好分寸。
这是一个熟能生巧的过程。
若是夏舒没有被灌输初级厨师技能,她是绝对不敢挑战鱼肉馅儿饺子这种中等难度的美食的。
没办法,上辈子的她只是个吃货。
一些简单的食物,她还是能做的有滋有味。但稍微有些难度的,她就欠了点火候。不是没天分,而是她把大量的时间用在了游戏上,对于别的事情,缺少锻炼。
她的上辈子,用一个成语概括,那就是典型的玩物丧志。
拌好了馅儿,夏舒就开始和面
饺子皮要够劲道,这样包出来的饺子才不会再下锅后破皮。
夏舒动作飞快。
邀月站在旁边,看着夏舒忙活。
“邀月,会包饺子么?”
等面团揉好,夏舒望向一直在旁边看着的邀月,这丫头也是个可怜的。比起怜星有时候的没心没肺,邀月这个做姐姐的,明显背负的更多。
“饺子?”
邀月直摇头,她都没见过饺子。
夏舒瞧见邀月的反应,不由哑然失笑,她也是糊涂了啊。
这个时空的人,连炒菜都没开发出来,估计连饺子也是没见过的。
“我教你啊!”
夏舒微微笑着,“先去把手洗干净,待会儿,我教你包饺子!”
“嗯啊!”
邀月闻言,欢喜地去洗手。
夏舒将面团切开,揉成长条,一刀刀下去,切成一个个小面团。然后,她傻眼了。
面团要擀成面皮,可这屋子里,只有老大的擀面杖,没有那种小巧的擀面杖。
“好吧,该是展示真正的技术的时候了!”
没有小擀面杖,那就只能用手来捏了。
夏舒拿起一个小面团,双手用力一贴,让面团变面饼,然后很有技巧地拉扯面饼,使之成为一张还算过得去的面皮。
瞅着这一张明显不够圆的面皮,夏舒感觉,自己这饺子得改个名字,花式水饺。
如此,应该比较贴切。
不过这样挺好。
夏舒忽然笑了,觉得自己这是错有错着。
这个时空的美食很少,而她呢,若是一下弄出太多,指不定会被人怎么猜想。但若是循序渐进,那么,她就可以堂而皇之地成为这时代的美食鼻祖。
“真好!呵呵……”
望着手里的面皮,夏舒乐得不行。
………………………………
第123章 嫂子,其实嫁我大哥真的挺好的
因为没有小擀面杖,这饺子皮的制作,着实是有些费了点时间。
不过邀月似乎有成为专业厨师的潜质,学包饺子的速度贼快,那双小手异常的灵巧,包饺子的速度比夏舒都不遑多让。
最后,干脆是夏舒负责捏面皮,邀月来包。
等到两人干了大半的活儿,二丫和怜星也跑了进来,看到这好玩的事情,二丫立刻朝着也要帮忙。
对此,夏舒自然是无有不准的。
她可不是娇惯孩子的人。
二丫既然感兴趣,她也不会拦着。但有些话得说在前头,既然要包,就得好好干活,不能当玩具耍。
于是,邀月不再包饺子,转而去烧水。
半个时辰后,饺子包完了!
夏舒和邀月包的饺子都还算像模像样,二丫和怜星包的饺子,则是五花八门。两人所谓的包饺子,倒不如说是捏饺子,而且这饺子还带各种的造型。
蝴蝶饺子、小狗饺子、小鸡饺子……
各种小动作造型的饺子,就是二丫和怜星的作品。
“你们这饺子,你们自己吃哦!”
夏舒有些嫌弃地望了二丫一眼。
结果,二丫美美地点头,道:“嗯嗯,我吃我自己包的!”
饺子好了,锅里的水也开了。
这个时候饺子就该下锅了。
正常的水饺,锅里滚三滚,基本也就熟了。
而二丫和怜星的特殊造型水饺,绝对是不适用这个规律。
夏舒干脆决定分两锅来煮。
正常的水饺先下锅,等这些水饺出锅,再来煮二丫和怜星的特殊水饺。
当水饺下锅,院门忽然被拍得砰砰作响。
夏舒叮嘱了邀月两句,嘱咐她过会儿掀开锅盖,搅拌一下锅里的水饺。然后,夏舒就匆匆出了厨房,到了院门前。
“谁啊?”
“嫂子,是我啊!”
门外,响起的赫然是莫沁的声音。
夏舒听到莫沁这妹子的声音,有那么一瞬的呆滞,怎么会是这姑娘?昨儿莫沁没有出现,夏舒还以为她不会找过来了呢。
“嫂子,开门啊!”
“停!”
夏舒打开院门,看向站在门口的莫沁,“莫四小姐,请慎言。我跟你大哥没有任何的关系,请注意你的言辞!”
“嫂子,其实嫁我大哥真的挺好的!”
莫沁满脸堆笑,“你要是不信,我可以给你分析一下!”
“……”
夏舒很无语,这兄妹俩咋都一个德行呢?
不对,莫沁比莫东来还要过分些。至少,莫东来在被她拒绝后,没有死缠烂打地追着她不放。
“莫四小姐,咱能不说这些吗?”
夏舒叹了口气,“你若是做客而来,我还是欢迎的。可你若是做媒而来,那么,请慢走,恕不远送!”
“我做客!”
一听夏舒的话,莫沁赶紧嚷出声来。
夏舒定睛望着莫沁,冷声道:“记住你说的话,若是你再说这些不着边际的话,休怪我跟你翻脸!”
她也是有脾气的人!
老虎不发威,你把我当猫呢!
就算是猫,被人惹急了,也会用爪子挠人的。
“我记住了!”
莫沁抬手,做发誓的姿态,“保证不会乱说话!”
………………………………
第124章 不当外人
“那就进来吧!”
夏舒这才松了口气,让开了前路。
“谢谢嫂,啊,谢谢夏姐姐!”
莫沁差点说错话,倒是很快纠正过来,并且迈步进了院子。
随着莫沁而来的杜妈妈手里提着礼盒,此刻也是随着莫沁走进了院子,并且跟夏舒行了一礼。
“吃午饭没有?”
客套过后,夏舒瞅了瞅莫沁,随口一问,不等莫沁回答,她已经直奔厨房而去,边走边说,“我还没吃饭,厨房正忙着,就先不招呼你了啊!”
天大地大,吃饭最大。
夏舒可不会为了照顾莫沁的感受让自己饿肚子。
刚才跟莫沁说话的这么长时间,锅里的水饺,应该也差不多可以出锅了。
夏舒匆匆奔厨房,把莫沁和杜妈妈主仆留在院子里,让这主仆二人瞬间四目相对,相顾无言。
这待客之道,好吧,根本谈不上什么待客之道。
“小姐,这夏姑娘是不是太……”
“杜妈妈,夏姐姐这般,说明是不把我当外人,你莫要多言。”
莫沁并不是没长脑子的人,生在莫家那种家庭,傻子呆瓜什么的,早就已经不在这个世界上了。
事实上,夏舒如此这般,的确有点儿没将莫沁当外人的意思。
初见莫沁,这姑娘骄傲得跟花孔雀一样,对她也是颐指气使,相当的傲气。
但当夏舒跟她指明她可以有另外的人生选择后,这姑娘的果断让夏舒都要另眼相看。
事后,夏舒也曾想过,若是自己处在莫沁的位置,能不能做的比莫沁还好呢?最终思考的结果是,她未必有莫沁那么果断觉悟。
就凭这一点,夏舒就高看莫沁一眼。
是以,夏舒是不介意跟莫沁有些来往的。当然,前提是莫沁不要总是把她跟莫东来往一起凑。
不管莫东来的话说得多漂亮,夏舒对莫东来至少到现在为止,都是没什么特别的感觉。
感情是需要精力去维系的。
可现在的夏舒,只想潇洒一段时间,弥补自己上辈子的缺憾。
恋爱啊,婚姻啊,不是她现在要考虑的。
……
厨房里,夏舒看了看锅里,飞快舀了一个水饺出来,用凉水过了过,然后一口咬下。
“嗯,好了,可以出锅了!”
这水饺的味道还是不差的,至少比起夏舒曾经在饭馆里吃到的不差多少。
夏舒拿起勺子,飞快将水饺舀出来。
可惜,这里没有网勺,也没有漏勺,她只能用葫芦瓢连水带水饺一起舀到盆子里,然后再将水倒回锅里。
“邀月,锅底的火烧起来!”
“好的!”
邀月听了夏舒的话,赶紧用烧火棍搅了搅锅底的柴火,让火焰旺起来。
看着锅里的水翻滚起来,夏舒这才将二丫和怜星的特殊造型的水饺下锅。至于这水饺下锅会变形,可不是夏舒能管得了的。
当夏舒煮着这第二锅水饺的时候,莫沁和杜妈妈到了厨房,愕然地望着厨房里的奇怪一幕。
“夏姐姐,你们这是做什么好吃的啊?”
莫沁一脸的懵逼,她从未见过还有吃食是这样的做法。
………………………………
第125章 好吃吗?
“这个啊,我叫它水饺,第一次做,刚才尝了一个,味道还不错,待会儿,你也尝尝?”
夏舒望了莫沁一眼,轻声回应。
“好啊,好啊!”
莫沁点头如捣蒜。
她已经闻到了一股香味,是以不用尝,她也知道这叫做水饺的吃食,应该很美味。
考虑到二丫和怜星的特殊形状睡觉实在是造型独特,夏舒让水饺在锅里滚了五滚,这才捞了出来。
水饺全部出锅,开饭!
宾主落座,邀月和怜星动作飞快,摆好碗筷,等夏舒分水饺。
“娘,我要吃我包的!”
二丫兴奋地冲着夏舒挥手。
“放心,你跟怜星包出来的,你们自己吃,我们都不跟你们抢!”
夏舒可不想吃二丫和怜星包的水饺,馅儿不多,每个水饺用的饺子皮倒是不少。
很快,水饺分好。
莫沁面前的碗里,放了六个。
杜妈妈则很谦虚地表示,她吃过了午饭,不饿。
对于杜妈妈这个拒绝的回答,夏舒是十分欢迎的。今儿包的饺子本来就不多,本来就没准备莫沁和杜妈妈的量。
莫沁吃六个,夏舒都觉得有些多了。
“开饭!”
随着夏舒的话,所有人都开动了。
莫沁虽然有些诧异邀月、怜星也能上桌吃饭,但在这里,她只是一个客人。客随主便,她还不至于反客为主,对夏舒的做法提出什么质疑。
虽然水饺的饺子皮欠了点火候,但整体味道,还是相当的鲜美。
莫沁咬开一个水饺,吃了一小半入嘴,只是简单嚼了两口,她的眼睛就变得无比明亮。这个叫做水饺的吃食,比她之前吃过的那些美食,都要好吃啊。
就算是她大哥鸿运楼新出的酥肉,比起这个水饺,也是差了些。
“夏姐姐,这水饺是用鱼肉做的吗?怎么,一点儿腥味都没吃过来呢?”
莫沁望向夏舒,激动无比。
她挺喜欢吃鱼的,只是每次吃鱼,虽然厨房用了不少的手段,但那腥味多多少少都有留存,这让她很是有些恼火。
“好吃吗?”
夏舒没回答莫沁的问题,而是笑呵呵地出声发问。
“好吃,太好吃了!”
莫沁猛点头,这简直就是天下第一的美食。
夏舒闻言,脸上的笑意更盛,“那你觉得,咱们如果开个馆子,专门卖水饺,能不能挣钱?”
“肯定能!”
这么好吃的东西,怎么可能不挣钱?
莫沁出身商贾之家,对于这些商贾之事,也是有所了解的。
“要不要跟我合作?”
夏舒呵呵一笑,“我出方子,你出银子,赚到的银子,咱们五五分账!”
“好啊,好啊!”
莫沁根本就没有犹豫,直接就一口应了下来,这么好的赚银子的机会,傻子才会拒绝。
夏舒笑笑,道:“那么,就这么说定了。”
曾经,夏舒没有想过做生意,她有田地系统,轻轻松松就能经营好田地里的营生,完全没有必要跑去做生意。
可是经过这段时间的了解,尤其是那三个月的游历,对这个世界的了解越多,夏舒的想法也是发生了极大的变化。
………………………………
第126章 我欲扬名!
这个时空,这个大秦皇朝并非是夏舒所知道的士农工商四大阶层的封建社会,而是一个百家争鸣的大时代。
农有农家,商有商家,皆是百家之一,在朝堂上占据一席之地。
当然,文化人依旧是做官的首选。
毕竟科举在这里也是主流。
一般的为官之路就是科举,但也有征辟的存在。
但凡是在某一领域做出了特殊贡献,或者是达到了某种成就,朝廷都会有征辟令下达。不单单为官,也可能封爵,或者在地方享有一定的权力,参与到地方官府对地方的掌控治理过程中。
夏舒不知道这大秦皇朝的统治者是怎么想到这种政体制度,但可以肯定的是,因为这种政体的存在,一统天下的大秦皇朝国祚悠远绵长。
如那恒隆米粮的出现,就是商家调控天下的一种手段。
除非大秦皇朝疆域尽皆受灾,否则这灾情就会很快被控制,毕竟这个朝廷在百家汇流的影响下,对国力的掌控即便是达不到如臂使指的程度,也是差不多少的。
吃过了午饭,莫沁就兴匆匆地凑到了夏舒的跟前。
“夏姐姐,咱们这水饺馆子什么时候开办啊?”
“你着啥急?”
夏舒白了莫沁一眼,“要开馆子,咱们总得有店铺,有人手啊。如今这水饺,我才弄出来,感觉挺费时间,可能还得进一步改良一下!”
“费时间吗?”
莫沁可不知道夏舒做水饺废了多少时间,她只知道,这水饺真的是很好吃。
夏舒笑笑,道:“这样,你先去雇些人,最好是些心灵手巧的妇人,未出嫁的姑娘也可以的。”
“咱们得先把人手培养出来!”
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