重生神医小甜妻-第147部分

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　　　　他们有钱不假，但是没有人脉，是事实。

　　　　白驰以为，他是白家的少爷，顶层权势圈子里的人，这个身份本能的会让顾清瑶敬畏。

　　　　他都这么说了，顾清瑶肯定不会拒绝的。

　　　　可惜……

　　　　“不用了，我很忙，没有时间。”


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第941章新店开业1

　　　　这种人，她实在懒得搭理。

　　　　看来，之前给白家的教训还不够，不然这些人怎么这么闲？

　　　　白家终究是白家，尤其白老爷子还没死，这个时候的白家还是很有实力的。

　　　　墨北寒如今不在权力圈子里混了，短期内在京城的实力还没有办法直接干掉白家，所以这一次，不管是顾清瑶还是墨北寒，对白家出手都很小心。

　　　　上次坑了白飞一把，让白家这个继承人在上流圈子里丢尽脸面，威严降低之后，他们就没有再对白家出过手。

　　　　白家刚刚损失一个白悠然，白飞的名声也受到影响，这对白家来说，已经是很重的一次打击了，如果太猛了，不见得不会把白家逼的狗急跳墙。

　　　　顾清瑶气呼呼的回了墨家，脑子里算计着什么时候再坑白家一把。

　　　　如果是前世，墨北寒在权力圈子里混，又有所有的记忆在，那么收拾白家还比较简单，可是这一世，偏偏墨北寒不在权力圈子里面混了，要动手，都要找别人，这点有些麻烦。

　　　　白驰看着顾清瑶就这么走了，实在是有些想不通。

　　　　这个顾清瑶跟京城的这些名媛贵女一点儿都不一样，京城的这些大家族圈子，谁都想踏入进去，外面的姑娘们为了挤进上流社会的圈子，更是用尽了手段。

　　　　可是顾清瑶呢？

　　　　她是名副其实的千金小姐，娘家顾家，外家乔家，嫁的是墨家，论靠山，论背景，她样样都很出色。

　　　　刚出国回来不过一年，这个时候的她应该很急于融入京城的社交圈子才对，怎么会这样？

　　　　顾清瑶回来一年了，白驰都没听说过这位大小姐平常参加什么社交活动。

　　　　这让白驰十分苦恼。

　　　　顾清瑶不想搭理这些恶心的人，一边谋划着如何再打击白家一下，另一边，就在忙活着自己的生意。

　　　　十天之后，她买的商铺装修好了。

　　　　虽然四百平的面积，装修起来却不难，因为她根本就没怎么精致的装修，这里是用来开小超市的，而且面对的是相对普通一些的人，所以装修上并不需要多么豪华。

　　　　货架全部到位之后，顾清瑶就去仓库把东西放进去。

　　　　空间里那么多物资，小超市里要卖什么，她早就规划好了，所以这个时候直接从空间里拿出来放进仓库里，然后等找了工人过来搬出去就行。

　　　　放好了货，顾清瑶锁了门，就回了家。

　　　　顾芳婷听说自家姐姐要开店了，好奇要跟过来看看，于是第二天，顾清瑶就带着她一起过来了。

　　　　早上八点，她之前早就找好的那些店员，就已经到了。

　　　　总共十五个人，两个男人，剩下都是女人。

　　　　这些人都是陈珂之前就培训好的，所以直接上手就能用。

　　　　顾清瑶指挥着他们把东西全部拿到前面的店铺里上货，看着琳琅满目的货品，连顾芳婷这个“见多识广”的千金小姐都瞪大了眼珠子，更不要说那些店员了。

　　　　“我的天，姐，你哪儿来的这么多货？”

　　　　马上要年底了，顾清瑶准备的东西种类很多。


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第942章新店开业2

　　　　水果蔬菜是必须的，这些是每天最引流的东西，尤其是蔬菜类。

　　　　毕竟谁家都要做饭，做饭就要买菜啊！

　　　　至于水果，她这里真的非常多，苹果橘子香蕉都是常见的，剩下的还有很多葡萄，哈密瓜梨子甚至是西瓜樱桃。

　　　　这些就比较少见了。

　　　　有些甚至根本就不是这个季节应该出现的，可是顾清瑶这里却全都有。

　　　　顾芳婷看的都傻眼了。

　　　　顾清瑶一笑，“这才哪儿跟哪儿？放心，将来你会看到更多的，以后交通越来越方便了之后，就算是大冬天，也照样能吃到夏天的水果。”

　　　　顾芳婷看着这些，嘴馋！

　　　　嗷嗷嗷她想吃啊！

　　　　零食里面，各种糖果，果干果脯，小面包还有罐头，看着就让人流口水。

　　　　尤其是罐头，这个年代非常稀有，而且也非常的贵。

　　　　这些罐头都是顾清瑶之前无聊的时候自己做的，重生回来那么多年，空间里跟外界又那么大的时间差，无聊的时候她就在空间里做很多东西，留着市场开放的时候拿出来卖。

　　　　虽然一个人做这些，肯定需要长期的日积月累，但是没办法，那个时候的她，时间多啊！

　　　　罐头目前没有上太多种类，只有黄桃罐头跟橘子罐头两种，她准备留着日后渐渐上新。

　　　　开这个小超市，顾清瑶最主要的目的，其实就是为了最后抬出来的酸菜。

　　　　顾芳婷看着放在坛子里的酸菜，“姐，你这里还卖这个？”

　　　　顾清瑶点头，眼里笑意深深，“当然了，这可是好东西，将来肯定会非常好卖的。”

　　　　这可是她亲手做的酸菜呢！

　　　　味道极好，配料都是自己配置的，外面绝对做不出来相同的味道。

　　　　这些年没事的时候就在空间里折腾，如今光是这个酸菜，空间里的存货就非常非常多。

　　　　后世流传一句话，如何将几毛钱的大白菜卖出二十块钱一斤？

　　　　答案是把大白菜做成一盘菜卖！

　　　　顾清瑶目前，就是要走这条路。

　　　　这里是北方啊！

　　　　北方的冬天大白菜再常见不过，便宜的很呐！

　　　　但是她这个酸菜嘛！

　　　　自然就不一样啦！

　　　　看到贴上去的价格，顾芳婷眼睛都瞪圆了！

　　　　“一……一块钱……一斤？”

　　　　这个时候的大白菜才几分钱一斤，腌制成酸菜就卖一块了？

　　　　而且，这酸菜还是在水里泡着的，这拿出来卖，是连这些水分一起称的，这……

　　　　“姐，这么贵，有人买吗？就是咱们家里吃过的那种酸菜？”

　　　　顾清瑶擅长做菜，之前做过很多次酸菜鱼，顾芳婷自然是吃过的。

　　　　这酸菜是表姐自己做的，酸脆可口，确实好吃，但是卖一块钱一斤，顾芳婷还是觉得有点儿夸张了。

　　　　顾清瑶笑道：“你放心，绝对有人买的，而且，是抢着买。”

　　　　顾芳婷从小跟在顾清瑶身边习惯了，她就觉得自家表姐是个大佬，无所不能，抱表姐的大腿已经成为习惯，所以此时，立马点头，“行，我拭目以待，我一定要看看姐姐你是怎么把这东西卖到一块钱一斤的，学会了我就发财了！”


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第943章新店开业3

　　　　“哈哈哈哈！”顾清瑶乐坏了，这小财迷整天想着发财，小时候就一门心思想赚钱，如今都是个小富婆了，还那么想发财。

　　　　商铺布置好，顾清瑶带着顾芳婷去吃了顿午饭，下午就去了她买下的另外一个商铺。

　　　　这个商铺是三层楼，用来做饭店的。

　　　　地方比较大，而且还有个很大的后院，这个时候可不像后世管制那么严，等将来需要，这里她可以自由加盖屋子的，地方足够。

　　　　如今这边已经装修的差不多了，桌椅已经送过来了一部分，就楼上的还差一部分。

　　　　这个地方顾清瑶没有准备那么多包间，只有三楼有一部分，二楼的格局也就稍微比一楼高档一些，并没有弄的太豪华。

　　　　这里可不像锦江饭店那种地方，服务的人群都是顶层社会，这里的定位大致在普通职工，上班族。

　　　　这里周围有很多住宅区，很多人都是有工作的，凡是家里有收入的人，这里一般都消费的起。

　　　　就算是普通的农民，偶尔来一两次也不是不行。

　　　　顾芳婷见这里都装修的差不多了，便道：“这是要开业了吗？姐，你也要开饭店？”

　　　　“嗯！”顾清瑶点头，“三天后开业，这里定位不高，就是周围的那些上班族跟普通工人，装修已经结束了，还有一批桌椅，马上就能到。”

　　　　看着周围墙上贴的图片，顾芳婷看着就想流口水，“姐，你这图片做的太好了，看着就想吃啊！你太聪明了！”

　　　　这个年头一些小饭店可没有这样的操作，这些海报做起来也是要钱的，很多人根本就想不到要做什么，还有些人，是根本就不想浪费这个钱。

　　　　如今的生意，一切都还在刚开始，后世很多的大老板，都是在这很年代从毫无经验一点点摸索出来的。

　　　　后世很多大家见惯了的宣传营销方式，在这个时候，还都没冒出来呢！

　　　　顾芳婷看了一圈，疑惑了，“这怎么全是酸菜鱼啊？都差不多。”

　　　　顾清瑶笑了，“这里只做酸菜鱼，剩下的很少，大小份，然后还有一些酸菜鱼汤面，个人或者一两个人单独吃都行。”

　　　　顾芳婷忽然想到了之前那个酸菜，如今看着这个酸菜鱼的饭店，顾芳婷想了一会儿，忽然道：“姐，你真是太聪明了，你做的酸菜鱼我可是吃过的，这个要是在饭店里卖出来，绝对爆满。”

　　　　“鱼这东西实在太便宜了，家家都买得起，如果你这里的酸菜鱼火了之后，那么肯定有很多人想回家自己试试，这个时候你那个酸菜就能卖出去了。”

　　　　顾清瑶眉毛一挑，“不错呀！到底是做了一段时间生意的人啊！脑子转的还是比较快的。”

　　　　顾芳婷不好意思道：“跟你比起来差远了。”

　　　　顾清瑶可一点儿都不觉得顾芳婷笨，很多事情都是眼界的问题，这个时候的大家思想单纯，没那么多套路，市场才刚起步，做生意比较简单。

　　　　她是因为见多了后世的繁华与竞争，所以脑子转的比较快而已，但是顾芳婷可没前世的记忆，如今这个年代，她一个小姑娘能想着做生意，并且还真的去做了，就已经是非常有眼光的存在了。

　　　　要知道，再过十几年，第一批像顾芳婷这样的人，都成了亿万富豪了！


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第944章新店开业4

　　　　顾清瑶道：“不过我主要的目的，可不是招揽那些想买点儿酸菜回家自己做酸菜鱼的人，而是……那些想模仿我的小商贩。”

　　　　顾芳婷一愣！

　　　　这个年代，经济不景气，自己创业做生意的，被叫做个体户，这是个被人十分瞧不起的职业。

　　　　但是市场就是这样，只要有需求，就会有买卖。

　　　　如今消费能力还没后世那么高，所以小商贩真的非常非常的多。

　　　　“我这个酸菜鱼你吃过很多次，你自己也会做，应该明白，虽然市面上很少有这么好吃的鱼，但是只要我这里做火了，外面肯定是有人模仿的。”

　　　　“酸菜是这其中很重要的一环，别人做不出我那种酸菜，味道肯定不够好，我的价钱不会定的太低，普通的小商贩如果想模仿，最终肯定要去买我的酸菜的，最起码其中一部分人会去买。”

　　　　“他们薄利多销，也会有自己的一点市场，而我，卖酸菜足够了！”

　　　　顾芳婷听了，这才明白她姐到底转了多少个弯。

　　　　“姐，你简直太聪明了！”

　　　　“现在鱼这玩意儿便宜的很，这东西很多人都做不好，一股子鱼腥味，也就你能做出那么好吃的酸菜鱼，鱼的成本这么低，加上几分钱一斤的大白菜，不赚钱才怪。”

　　　　顾清瑶笑了笑，确实如此。

　　　　这个时候的物资还是很匮乏的，肚子都还没有填饱，哪儿有那么多人研究怎么吃的好吃啊？

　　　　鱼这个时候根本就不受欢迎，因为很多人都舍不得放调料，也不知道该怎么做很多时候都是一股子鱼腥味，市场上面很多常见的那种大小的鱼，只要一两毛钱一条，也就比大白菜稍微贵那么一点点而已。

　　　　但是到了她手里，一切就不一样了。

　　　　顾清瑶带着她上上下下看了一圈，笑着道：“三天后开业，到时候要不要来看看？”

　　　　“要要要！”顾芳婷冲过来抱着顾清瑶的胳膊，“我当然要来了，这么好的取经的机会，一定不能错过，我这辈子决定了，一定要坚定不移的抱紧你这个粗大腿。”

　　　　“噗……”顾清瑶一乐。

　　　　说实话，她是真的很喜欢这个小表妹，真的，太懂事了！

　　　　顾清瑶很清楚，自己从小在顾家受宠，日子过的比乡下普通的小姑娘不知道要好多少倍。

　　　　家里除了张晓慧跟顾若晴那个奇葩偶尔欺负她一下，剩下的人，几乎全都把她捧在手心，而且即便是张晓慧跟顾若晴，也不敢对她有太多实质性的举动，最多就是骂她几句。

　　　　被爸爸知道了还要教训她们一顿，给她报仇。

　　　　后来张晓慧走了，她的日子就更加舒服了。

　　　　顾芳婷从小在李家根本就没过过什么好日子，到了顾家之后，顾家其实对她也很好了，算不得偏心什么的，但是相对而言，却是没有她顾清瑶在家里受宠爱的。

　　　　几个哥哥从小就跟她这个妹妹在一起，是看着她长大的，但是对于顾芳婷，却没有这种从小一起长大的感情。

　　　　顾芳婷来顾家的时候，几个哥哥早就出去工作了，平常很少会回来。


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第945章新店开业5

　　　　这种情况下，几个哥哥对顾芳婷，自然就没有对顾清瑶亲近了。

　　　　顾芳婷这么聪明的小姑娘，应该是能感觉到的。

　　　　但是她似乎从来都没嫉妒过什么。

　　　　也从未表现过什么不满。

　　　　似乎，就这么平静的，自然而然的接受了这个事实。

　　　　不得不说，这孩子的心性真的不是一般的坚定，小姑教育的也极好。

　　　　所以，顾清瑶很喜欢这个小妹妹。

　　　　小时候教她读书，长大了之后给她带礼物，教她做生意，只要能帮上忙的，从来不会把她当成外人看。

　　　　她对她跟亲妹妹也没什么两样了。

　　　　顾芳婷抱着顾清瑶的胳膊，“姐，你这里要帮忙吗？店员有没有训练过？要是没有用的顺手的人，我从我那边调几个过来给你用用？”

　　　　“她们都在饭店里待了一段时间了，比较容易上手。”

　　　　顾芳婷现在名下已经有三家小饭店了，两家小一点，一家大一些。

　　　　每天的纯利润，就是几千块，所以说，她是个小富婆。

　　　　顾清瑶笑道：“不用了，你忙好自己的就行，我这边的已经训练好了，直接就能用。”

　　　　锦江饭店就是做餐饮起家的，什么样的服务员训练不出来？

　　　　不过这里可没那么高档次，真的就只是普通点儿的服务员而已。

　　　　三天后，饭店开业。

　　　　门牌上特别简单粗暴的三个大字“酸菜鱼”。

　　　　这栋楼有三层，顾清瑶特地做了一个非常大的牌子，还好楼层够大，从三楼中间一直垂下到二楼的位置，竖着酸菜鱼三个大字，特地做的灯光牌，白天看着也足够显眼，晚上之后灯光亮起，就更显眼了。

　　　　简单明了的牌子，一看就知道这家是做什么的。

　　　　大牌子旁边，才标注了一些小菜名。

　　　　开业当天顾清瑶特地让人去买了好几挂鞭炮，噼里啪啦炸的特别热闹，门前放了很多花篮，一看就很吸引眼球。

　　　　“酸菜鱼？这鱼有什么好吃的？”

　　　　“就是啊！这饭店看着也不小啊！怎么就一个酸菜鱼？那玩意一股子鱼腥味，能吃吗？”

　　　　“肯定不好吃，鱼那玩意连乡下人都不吃的。”

　　　　……

　　　　国人最喜欢凑热闹，尤其这个时候还没什么娱乐，哪里一有热闹看就会围很多人，顾清瑶那“酸菜鱼”三个大字实在太显眼了，老远就能看的到，不一会儿门前就围了不少的人。

　　　　顾清瑶跟顾芳婷在二楼看着，见人数差不多了，顾清瑶对身边的人道：“把东西抬出去，记住，交待好那些人，必须客气，面带微笑，要热情，懂了吗？”

　　　　“是，我这就去。”

　　　　这个时候的人可没什么服务意识，顾客也没有什么被服务的意识，很多国营商场里的服务员都是铁饭碗，根本就不把客人当回事。

　　　　顾清瑶这里可不允许这样的存在，锦江饭店在京城开业的时候，服务员就训练了好久。

　　　　因为大家普遍觉得鱼不好吃，所以刚开业的时候，还真没人进去。

　　　　但也正因为大家都觉得鱼不好吃，如今开了这么一家饭店，反而好奇不已。


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第946章新店开业6

　　　　（）　　　　顾清瑶让人从店里抬了不少东西出去，一份就是超大风的酸菜鱼，另外，就是几分酸菜鱼面。

　　　　北方人爱吃面食，所以饭店里自然少不了面食了。

　　　　这种酸菜鱼面，其实就类似于后世很流行的一种小吃，盖浇饭，盖浇面。

　　　　就是面条上面铺一层酸菜，然后就是白嫩嫩的酸菜鱼鱼肉。

　　　　麻辣，鲜香，还飘着一层辣油，看着就十分够味，勾人味蕾。

　　　　服务员们拿着小碗盛了点儿给周围的人品尝，饭店经理亲自出来推销的。

　　　　“这是本店的招牌菜酸菜鱼，大家尝尝，免费品尝，好吃再进店，今天开业第一天，场米饭免费，随便吃，每桌还赠送一瓶白酒。”

　　　　“吃面的客户没人赠送一杯果汁。”

　　　　酒，是国人吃饭的最爱，几千年的习惯，一直到后世，都没有改变。

　　　　至于果汁，在这个年代真的相当稀有。

　　　　水果在北方特别的稀少，这个时候的运输很麻烦，没有后世发达，所以这个季节了，想吃点儿水果，特别的难。

　　　　一听有免费的酒喝，还有免费的果汁喝，不少人顿时眼睛就亮了。

　　　　一些妇女儿童想着吃一碗面就能免费和一杯果汁，感觉很划算。

　　　　至于一些酒鬼，则是摩拳擦掌准备进去好好喝一顿了。

　　　　不过眼下最重要的，还是这个酸菜鱼。

　　　　免费的东西大家自然会去品尝，这光是看着就已经很够味了，没想到吃进嘴里就更加够味了。

　　　　又麻又辣，特别下饭的感觉，吃的众人眼前一亮。

　　　　“我的天，这真是鱼啊！这怎么一点鱼腥味也没有？”

　　　　“就是啊！鱼也能做的这么好吃啊！”

　　　　“这真是鱼吗？怎么一根刺都没有？”

　　　　这话说的周围众人都愣了。

　　　　对啊！

　　　　大众普遍对鱼的认知，都是有很多刺的，就算吃这玩意儿，都不敢给小孩子吃，免得被鱼刺卡了。

　　　　“这确实没有刺！”

　　　　“我也没吃到刺！”

　　　　“这鱼怎么可能没刺呢？”

　　　　饭店经理笑道：“大家放心，这可是货真价实的鱼，只不过我们专门找了特别的厨师，用特殊的手段片鱼片的，没有刺，就是为了让大家吃起来方便。”

　　　　把鱼做的这么好吃，还没有刺，这个让大家很高兴，有些迷上这个味道的人已经开始进店了，要多吃点儿。

　　　　“走走走！尝尝去。”

　　　　“我也去我也去！”

　　　　……

　　　　进来的人越来越多，自然会有人招呼，但是外面的试吃却一直没有停止，依旧有人不断的在向路人推销。

　　　　顾清瑶这饭店这么大，楼上楼下即便不包括三楼的包间，也足足能容纳几百人同时用餐，宣传力度当然要大。

　　　　进来的食客越来越多，饭店里也渐渐忙碌起来。

　　　　酸菜鱼最小份是两块钱一份，两三个人吃正好，中份三块钱一份，还有大份的，五块钱一份。

　　　　酸菜鱼盖浇面是五毛钱一碗，很大的一碗，分量很足，成年男子吃都够吃的，很多妇女带着个小孩子，两个人吃一碗都足够。

　　　　今天带孩子进来的，即便只点了一碗盖浇面，孩子们也会有一杯稍微小杯点儿的果汁，有橙汁，橘子汁，苹果汁三种选择。


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第947章新店开业7

　　　　（）　　　　酸辣够味的酸菜鱼，加上酸酸甜甜的果汁，吃的众人非常过瘾。

　　　　看着饭店里的人越来越多，顾芳婷欢喜道：“姐，这生意不错啊！这个时候还不是饭点，中午就要到了，过一会儿估计人更多。”

　　　　顾清瑶笑道：“新鲜的东西，自然有人喜欢，从前谁能把鱼做的那么好吃，还这么便宜的？”

　　　　这话一点都不假。

　　　　顾芳婷不奇怪，是因为有顾清瑶做给她吃，味道自然是好。

　　　　要知道普通老百姓可不会吃这个，当然了，十几二十年前闹饥荒的时候不算，那个时候人们饿的连树皮草根都吃完了，更不要说鱼了。

　　　　那个时候只要吃不死，什么都能吃，现在条件好一些了，就不是那样算了。

　　　　顾清瑶更熟悉的，还是十几二十年后的成熟的市场，如今国内的环境，说实话，她了解的还真不够深。

　　　　今天这些，也算是多看看环境。

　　　　这一天她一直待在饭店里，就为了观察这些人。

　　　　在国外赚了那么多钱，她也没觉得，国内的这些事情就这么好做。

　　　　顾芳婷也跟在她身边，她目前还没开过这么大的饭店，也没定过这样的价格，她也想知道，表姐这么做，效果到底如何？

　　　　人