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重生农女很倾城-第35部分
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没有啥新鲜感！
老顾客吃的腻歪了，也就不来了。
新顾客，瞧着这第一酒楼的名头，来吃了几回。
成了老顾客，时间久了，也腻了。
这么不断的新老更迭，新来的，赶不上离开的，酒楼生意自然会越来越差！
“师父，您这么厉害，肯定会研究出新菜色的！方才那小丫头还说您做的饭菜色香味俱全了！”小徒弟张清道。
“那小丫头真这么说？”孙大厨问了一句。
“对啊！”张清点头！
“那她吃了多少？”孙大厨问。
“两筷子！倒是那年轻的看不见脸的小子，吃了一桌！”
“又说色香味俱全，又只吃了两筷子！”孙大厨忍不住去想，那丫头说的是真话还是假话。
她的饼，孙大厨吃过，酥脆、香甜，而且火候刚刚好，应该是个行家。
难不成，她是觉得自己的菜出了问题？
“阿清，待会儿你告诉七丫头，中午饭让她自己做！材料我们出，想做多少，做多少！”孙大厨道。
“好的，师父，我这就去！”
张清点头。
说完，径直去找夏七七。
他去的时候，夏七七的准备工作已经做得差不多了，只等有人来告诉她，可以烤饼了，她就立刻开始。
毕竟，这扣肉饼还是热乎的好吃！
“姑娘——”张清进了小厨房，冲夏七七道。
“恩？”
“师父说，晌午饭，你们得自己做了！不过你放心，材料我们备着，你想吃多少，想用多少，我们都不会苛刻的！”
张清的话，让夏七七眼睛一亮。
正好，她也想自己试一试自己的手艺！
“那就麻烦了！我需要一副猪大肠，一只鸡，再就是……两块豆腐！”夏七七道。
“猪大肠？那东西能吃吗？那么臭！”张清说话的时候，都想将鼻子捂住。
那东西，酒楼里都是扔掉的。
只有那些杀猪汉，才会吃的东西，臭烘烘的！
（本章完）
………………………………
第114章 护食
第113章 护食
“臭？弄干净就行了！”夏七七抿着嘴，笑着道。
话虽如此，张清还是打了个冷颤。
他打心底觉得，眼前的人，是没吃过啥好东西，穷惯了，苦惯了，才会去吃那臭烘烘的东西！
不过这也和他没关系！
“姑娘，你现在可以开始做饼了！师父说，今儿晌午先做三十张饼，他亲自去和老顾客介绍。若是食客觉得好，后天开始，再让你多烤些饼！！”张清提醒夏七七。
“好！”
三十张饼，对于夏七七来说，也花不了多少时间。
一次烤四张，也就七趟的功夫。
剩下的时间，她可以给陆九做好吃的！
“阿九，开火，咱们做饼啦！”
夏七七说了一句，陆九开始往炉子里扔木炭。
等火烧的适中的时候，夏七七开始将面团剂子摊开，做成饼状，放到炉子里烤。
夏七七烤饼的时候，张清将鸡和豆腐，都给她送了进来。
唯独猪大肠，暂时没送来。
怕夏七七误会，张清还刻意解释：“姑娘，那猪大肠味儿实在重，我怕拿进来，你烤的饼，都变成了臭饼！
等你烤完饼，我再给你送来成不？”
“好！”
张清出去之后，夏七七的饼，也开始陆陆续续的出炉。
前院酒楼大堂——
夏七七烤好的饼，被切成几块，用餐盘摆好。
端着其中一个餐盘，孙大厨就开始给酒楼里的客人介绍。
“这个是美人烧饼，我从码头上，亲自请回来的小师傅做的，这饼的味道，酥脆可口有嚼劲，里面裹着的梅干菜和肉馅，闻着都特别的香！暂定六文钱一个，有哪位客人想试一下吗？”
六文钱，大概是整个八宝楼最便宜的菜品了。
哪怕炒一个青菜，在八宝楼，也是八文钱起步。
这么便宜的价格，加上大厨亲自推荐，已经有人跃跃欲试了。
有客人道：“瞧着还不错，我做第一个尝味道的人！”
其他人只当是看热闹。
拿到孙大厨手里饼的食客，第一时间就尝了饼的味道，这一吃，就惊呆了——
“这味道……这味道……”
其他人看着他说话吞吞吐吐的样子，纷纷将目光落在食客身上。
“咋啦？”有人问。
“这味道真不错！我还要吃一个！”
有人开了头，剩下的人，也就放心大胆的吃了。
“我们这桌，也要一份那种饼……”
三十张饼，几乎很快就卖完了。
孙大厨让小徒弟张清，催促夏七七再烤十个饼。
很快，饼也卖完了！
没吃过瘾的，眼巴巴的看着孙大厨。
那一刻，孙大厨晓得，自己的决定是没错的，请这丫头回来，怕是真的能将酒楼的生意带起来！
……
……
小厨房里——
张清给夏七七弄来了猪大肠，刚拿进小厨房，陆九的脸色都沉了下去，一脸嫌弃的看着张清和他手上的猪大肠。
那目光，和看到屎没区别。
“七七姑娘，这……这你拿着吧！我还有事儿，我……呕……”
张清话还没说完，直接吐了。
“……”
夏七七就觉得张清太夸张了！
“张哥，这……这也没这么臭吧？”夏七七弱弱的问了一句。
“七七姑娘，我……我受不住了，你保重！”
说完，张清冲了出去。
夏七七接过猪大肠，转身看向陆九。
陆九连连后退，退到墙角，没地方退了，他将窗户一掀，直接跳了出去！
瞧着他的动作，丝毫没有拖泥带水的样子。
卧槽——
这些人都是戏精吗？
就算她手上拿的是猪屎，也不应该躲成这样吧？
夏七七气的浑身冒烟！
“好哇，你们既然都嫌弃，姑奶奶我就做一道让你们心服口服的菜！”
说着，夏七七撸起袖子，开始干了起来。
猪大肠好吃，可就是难清洗。
只要清洗好，整个工程算是完成了一大半。
夏七七打了一盆水，拿了双筷子，辅助将猪大肠翻转过来。
再用盐巴和醋，还有一点点的菜籽油的油渣和在一起，一直揉搓。
还别说，这味儿是真的有点重！
夏七七深吸了口气，继续清洗猪大肠！
夏七七知道，有些人用的面粉清洗猪大肠，不过古代不比现代，每一口粮食，都来之不易。
用菜籽油的油渣刚刚好，反正也不能吃，还能派上用场！
光是揉搓猪大肠，夏七七差不多就花了一炷香的时间。
等到猪大肠上面没有那种滑腻腻的东西了，夏七七才过水冲洗。
将猪大肠切成段，放进冷水锅里，再放些白酒，姜葱煮，煮到八成熟，就行了。
剩下的，就是爆炒了。
因为用的是最简单的法子，夏七七倒没有觉得有啥压力。
她不紧不慢的往灶膛口添了一把火，锅烧热之后放点菜籽油，再往锅里倒切好的葱蒜，再就是青椒。
这个时节，青椒已经很少见了，但是不知道是不是八宝楼的掌柜，从别的地方弄来的。
反正夏七七就是见到了青椒，准确的说，应该叫秋辣椒。
青椒比平时吃的，要嫩许多。
翻炒几下，放些盐巴，加切好的猪大肠爆炒。
翻炒一阵之后，放一把火红的干辣子，这个时候，猪大肠的香味，已经出来了。
原本就在外头的张清和陆九，突然嗅了嗅鼻子。
“好香啊，这是在炒啥？”张清说了一句。
陆九先他一步，进了灶房。
他眼巴巴的走到灶台边上，冲夏七七眨眼睛。
不用夏七七说，都知道他是啥意思。
这饭桶，准是嘴馋了！
夏七七指了指地上还没来的及倒掉的洗了猪大肠的水，她道：“这个是臭的！你不能吃！”
“……”
陆九立刻反应过来，锅里冒着热气，香喷喷的菜，就是之前比屎还臭的东西？？？
不是，肯定不是！
陆九厚着脸皮继续站在夏七七身边。
这时候，张清进来了。
“七七姑娘，你在做……”
话还没说完，人就被陆九推了出去！
因为在陆九眼里，这个时候进来的，都是抢食的！
抢食的，全都得扔出去才行！！！
“七七姑娘……”张清再外头敲门，一边敲，一边喊夏七七。
“阿九，你干嘛将人家赶出去？”夏七七一边盛菜，一边不解的问。
陆九啥反应也没有，就眼巴巴的盯着她盛起来的菜，口水，差一点就流了出来——
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（本章完）
………………………………
第115章 激动
第114章 激动
“阿九——”夏七七又喊了一声陆九的名字。
陆九重重点头，主动帮夏七七拿碗筷，一副迫不及待要开饭的样子。
夏七七又好气，又好笑！
得，土匪上线了！
不过，他这懵懵懂懂的样子，倒有几分讨喜！
这让夏七七又下不去狠手，和他一般计较。
所以，她能怎么办？
当然是原谅他咯！！！
倒是外头的张清……夏七七听到他还在喊自己的名字，问发生了啥。
出于礼貌，夏七七只好开口：“张哥，我现在在做菜，我表哥怕烧火的烟呛着你，所以让你在外头呼吸新鲜空气！”
张清听到夏七七解释的话，心底暖烘烘的。
除了师父，还没人这么关心过他了！
所以，张清说话的语气，不自觉的软了下来，“七七姑娘，我之前一直跟着师父在厨房干活儿，我可以承受厨房油烟味的！你开一下门，我帮你烧火，打下手！”
夏七七：“……”
“不用了，很快就好了！我只有一个菜没做了，你先去休息会儿！”夏七七道。
“好吧！”张清点头。
说完，他真的没站在灶房外面喊夏七七的名字了。
张清走了，夏七七松了口气。
陆九一副快要上天的模样，嘴巴笑的都合不拢了。
不过，他脸上蒙着面巾，夏七七没有机会欣赏到他笑的一脸灿烂的样子！
……
……
夏七七的菜，才做了一个。
还有一个白切鸡，一个白菜豆腐。
可惜了，这小灶房只有一个土灶，不然她可以两口锅一起，一次做两个菜，吃饭也快一些。
白切鸡是夏七七的拿手菜，做法也很简单。
张清送过来的鸡，是拔过毛的，夏七七只要清洗干净，就可以直接用了。
她在洗干净的大铁锅里加了水、大料、八角、大葱段、姜片、蒜瓣、料酒，水煮开之后，将去了毛的整鸡，放进了锅里！
做白切鸡火候十分重要，火不能太大，不然水开过了，煮出来的鸡，会很老，鸡肉也不紧实。
夏七七全程盯着大铁锅，中间，她将鸡捞起来在冷水里过了一下。
浸过冷水的鸡肉，会变得紧实，鸡肉会更加爽滑。
鸡煮好了，剩下的就是配蘸料了。
蒜葱还有香菜是不可少的，再就是香油、酱油，等到蘸料调配好。
就只剩下一个菜了。
最后一个小葱拌豆腐完成，夏七七长吁了口气。
三个菜，一盆饭摆在桌上。
夏七七刚准备开吃，孙大厨就来了。
“吃上了？”孙大厨闻着菜香味，凑了上来。
“真香啊，我听阿清说，你做了那猪下水？在哪儿了？”孙大厨问。
夏七七指了指炒好的猪大肠，豆腐做完之后，她又将猪大肠给热了一下，所以这会儿，正冒着热气儿。
“这……这不臭啊！”孙大厨呆住了。
“是啊，只要方法得当，猪大肠也可以香喷喷的！”夏七七笑着道。
夏七七说话的时候，孙大厨就看着桌上三个菜口水直流。
“丫头，能让我尝尝……”味道吗？
孙大厨的话还没说完，陆九黑着脸，站了起来，伸手提起他的衣领子，准备将人扔出去。
“阿九，你干啥？”夏七七蒙了。
他这又是要将人给提出去吗？
陆九冲夏七七摇头，他不喜欢这个人，也是来白吃白喝的，必须扔出去！
孙大厨本身就胖，被陆九这么一勒，整个人像是快要断气一般，呼吸不畅，气喘吁吁，脸都变成了青紫色。
他拼命向夏七七求救，可身子却如同一个肉球一般，在陆九手上来回的摆动。
“阿九，放手，你要勒死他了，放手……”
夏七七伸手去拽陆九的手腕，用了老大的力气，才让陆九将人给放开。
孙大厨拼命的喘气，一边喘气，一边问：“这小子干啥呀？突然就……突然就……”
“抱歉，孙大厨，我表哥……我表哥……”
夏七七自己都说不下去了。
“咳咳……丫头，不是我说你，脑子有问题的，就别带着了！他一个大男人，总是跟着你白吃白喝，也不是个事儿！”孙大厨说话口没遮拦。
一句陆九脑子有问题。
夏七七有些生气。
“孙大厨，话不是这么说的，我表哥以为你要吃我做的菜，所以才动手的！他是个急脾气，做事欠缺考虑，这一点，他该道歉！
至于吃白饭，他还真不是吃白饭的，能干不少活儿了！之前在码头，一个人搬十个人的货，如果不是工头太苛刻，不给他饭吃，他现在还在那儿干活儿了！
你说他是白痴？他是吗？”夏七七说的话，半真半假。
但是却实打实的在护着陆九。
孙大厨被她说的都不好意思了。
他主动和陆九道歉，“小兄弟，我孙兴这人，也是个急脾气！说话口没遮拦的，方才是我不对，我和你道歉！”
陆九听到孙大厨的话，没表示什么。
倒是夏七七道：“我表哥不是个小气人，他原谅你了！”
孙大厨松了口气，接着又问：“这小兄弟好像不咋说话，他……”
“他嗓子不好，不过不是哑巴，只是病了，等以后有了钱，治了就好了！”夏七七道。
“好吧！”孙大厨点头。
孙大厨能屈能伸，主动和陆九道歉，夏七七也就没啥好说的了！
她拿了双筷子，递给孙大厨：“这些菜，您都可以尝尝！”
陆九见状，惊讶的瞪大了眼睛，刚想又动手，被夏七七一个眼神瞪了过去。
陆九吓的不敢动了，乖乖的站在旁边，一脸肉疼的看着孙大厨尝夏七七做的三个菜。
孙大厨第一个尝的是猪大肠，虽然去了臭味，但是他还是可以闻到猪大肠特有的味道。
不过不影响食欲。
抱着尝试的心态，孙大厨夹了一块放在嘴里。
嚼了一口，他脸上表情，就发生了变化。
嘴角的弧度，在同一时刻，上扬了好几个度，他几乎是狼吞虎咽的吃完了一筷子菜。
“这个味道，就是这个味道……”孙大厨激动的大喊！
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（本章完）
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第116章 生意谈妥
第115章 生意谈妥
孙大厨的反应，在夏七七的意料之内。
她好声好气的问：“您很满意？”
“当然……当然！”孙大厨重重点头。
岂止是满意，是非常满意！
“那您再尝尝这个！”夏七七指了指白切鸡，“这个是白切鸡，蘸酱吃的！”
孙大厨夹了一块鸡肉，蘸酱之后，往嘴里放。
咬了一口，还没完全将鸡肉吞下去，孙大厨就含糊不清的冲夏七七说道：“好吃，这个也好吃……”
“那这个小葱拌豆腐，您也尝尝！”
三个菜，孙大厨都尝了，越尝越觉得好吃，吃完之后，他还是一副意犹未尽的样子，盯着桌上的菜。
陆九在旁边，早就急了，恨不得马上冲上去，将孙大厨给扔出去。
可夏七七警告的眼神，他又记在了心里。
陆九如同热锅上的蚂蚁，心慌的不可思议。
尝过菜之后，夏七七没邀请孙大厨一起坐下来吃饭，她真的怕陆九发脾气。
这小子发起脾气来，九头牛都拉不回来。
而且，她已经感觉到陆九到了爆发的边缘，万一毁了人家的酒楼，她裤衩赔完，都赔不起这损失。
孙大厨瞧着满桌子的菜，看到，吃不到。他除了心痛，还是心痛！
不过幸好，这小丫头被他遇上了！
大不了，待会儿，问问她做菜的法子，又或者直接请她来酒楼做饭！！！
“小丫头，我先出去，等你吃完饭了，就去旁边的大厨房找我，我有事儿要和你商量！”孙大厨道。
“好！”夏七七重重点头。
孙大厨离开，夏七七开始给陆九盛饭，一边盛饭，还不忘教训陆九，“阿九，往后，不能随便抓人家衣领子将人扔出去，这样不礼貌！”
——礼貌？
陆九皱眉，眼睛微微眯起，看着夏七七一脸不解的样子。
“咱们现在算是在别人的地盘上，你如果将人得罪了，咱们得重新找地儿做买卖！
码头那边的天气越来越冷，我们不能一直在寒风中做买卖！在这里多好，可以遮挡风雨，而且你还能吃顿饱饭！”
陆九似懂非懂。
夏七七也不急于一时。
“吃过饭，我们去买桶生漆回去，我想来想去，家里的家具，还是得刷漆才行！”夏七七道。
陆九点头。
一顿饭，大半进了陆九的肚子里，夏七七吃了一碗白饭，两块鸡肉，小葱拌豆腐，她也吃了一些。
刚吃完饭，张清就来了。
瞧见夏七七，他一脸的激动，“七七姑娘，我师父说你做的菜很好吃！能被他认可，想必你的水平一定很高，我……”
张清的话还没说完，陆九像个幽灵一样，突然站在他和夏七七身边。
眼神愤恨的盯着张清。
吓得张清将想说的话，全都咽了下去。
夏七七知道陆九这是又要作妖了，走到他身边，趁着张清不注意，用力的掐了一把陆九的腰。
她的力气，对于陆九来说，完全是微不足道。
可偏偏那种不大不小的力度，让陆九整个都僵住了。
他站在原地，一动不动，眼神中，微微流露出一股愕然，也不知道此刻心底在想啥！
跟着张清到了孙大厨在的大厨房。
孙大厨开门见山的道：“小丫头，我也不和你废话了，你方才那三个菜，我都很喜欢！
并且，我想将它们做成我们酒楼的招牌菜，你愿不愿意……来这里做厨子，或者……将方子卖给我？
来酒楼做厨子，最大的好处，你可以和你表哥随时吃任何好吃的！而且，工钱也不便宜！
将方子卖给我，你自己会轻松许多，可以做别的事儿，人也自由！”
孙大厨倒是实诚，该说的，不该说的，都和夏七七说了。
夏七七思索了片刻。
若是让她在这里烤烤饼还行，整天做菜，她怕是受不了！
而且这么大的酒楼，做厨子，应该每天要守在这里吧！
她做不到！
“孙大厨，厨子我大概是没时间做了，这方子……”
“这方子你尽管出价，我不会压价的！”
第一次遇上这么好说话的，夏七七着实被惊讶到了。
“这样吧，这方子，我可以白送给您！但是您得给我开一道方便门！”夏七七道。
“方便门？”孙大厨来了兴趣。
“没错，我手上还有点小玩意儿，但是这个时节还不能卖，得等夏天来了，才行！
孙大厨到时候帮我介绍那些小玩意儿给你们的老主顾。并且，那些小玩意儿挣的每一笔钱，都归我自己！”
夏七七也不傻。
几个做菜的方子，若是有心，随随便便，就可以做出来。
可她要的这个机会，可不是随时都有。
这里可是八宝楼，有钱人多不说，食客更多。
若是她能够在八宝楼站稳脚跟，等将来自己出去单干，也有了基础和底气！
“你当真不要钱？”孙大厨一脸惊愕。
“没错，不要钱！”夏七七点头。
“你卖的那些小玩意儿是啥？”孙大厨问。
“和饼差不多的小玩意儿吧，不会占太多的地方，也许就一个碗碟！当然，八宝楼也可以从中抽成，不过最多只能抽两成！”夏七七道。
从目前来看，孙大厨觉得自己是占了便宜的。
就是不知道，这小丫头之后会卖些啥东西。
不过舍不得孩子�
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