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游钓世界-第19部分
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“得嘞,您老说了算!”王振杰揉揉脑袋,心里却笃定自己才是对了,程霖这尾肯定比大伯的重,只不过大伯脸皮薄不好意思承认罢了。
可接下来的结果却出乎他的意料,明明看去差不多甚至还要长一点的旗鱼秤重才秤出六十二公斤还不到。
“王伯眼神好,这点差别都能看出来!”刚刚王老伯他们秤重的时候虽然他不在旁边,可也听到了是六十八公斤,自己这尾也到了六十多公斤,王老伯能轻易辨别出来他可是很佩服的。
这点差别对于这么大的鱼来说,一般人还真看不出来其中大更有的人可能还会模糊的认为程霖这尾比王老伯的那尾大,就像王振杰一样!
现在王振杰也认清了现实,连忙拍马屁说:“厉害,不愧是我大伯啊,这眼力真没的说!”
“一边去!懒得理你!”
王振杰当然不会计较了,还是继续絮絮叨叨的说着,王老伯也不管他,叫上程霖两人合力把鱼推进了冰库!
出来后程霖就感觉手臂酸痛的不行,就对两人说:“王伯,我估计是钓不了了,现在手臂都疼死了!”
“哈哈,小年轻平常就应该多锻炼锻炼,不过钓旗鱼有危险,既然手臂吃不消了那就算了,明天再来!我也不行了,体力有点跟不上了!”王老伯拍拍程霖的肩膀,笑着说!
“哎哎哎!你们不钓了那就把鱼竿给我,我都还想钓一尾上来呢,要不然这个空军司令我不就当定了么?”
空军司令可不是什么好称号!
在行内人对于没钓上鱼的情况就叫空军,因而引出那个人就叫空军司令了,总之就是菜鸡的意思!
王振杰见他们俩都钓上鱼来了,自己都还没钓上来,就急急忙忙的跟两人说道。
不提自己跟他们打赌的事情,就算这么一个空军司令的帽子戴上就不好受咯。
程霖俩人确实也不想钓了,于是就选了一把鱼线最长的杆子给他,省得到时候他又出什么幺蛾子!
………………………………
第三十九章:收获颇丰
再次获得钓竿的王振杰可是相当兴奋,连忙挂上鱿鱼开始了垂钓。
他这边开始钓鱼了,程霖这边却没啥事,于是对王老伯说:“王伯,旗鱼这么大,好吃么?”
“你别看他外表粗狂,感觉鱼肉会比较糙,其实旗鱼鱼肉鲜嫩着呢!”王老伯生活在海边,什么海鲜没吃过,一说到旗鱼就能立马描述出口味和做法。
很多钓鱼人只爱钓鱼是那瞬间的爽快,不喜欢吃钓上来的鱼。
程霖却不一样,既喜欢钓鱼,也喜欢吃鱼,甚至他以前读大学的时候还真寝室里养过小鱼。
说到那次养的鱼,程霖到现在还感到可惜呢。
那是几尾红鲤鱼,是他在青山镇买来的,颜色纯红非常漂亮。因为要上学嘛,放在家里不行,放生又舍不得,于是就带到了学校里。
起初都是自己照顾的,没出什么事情,可有一次他有点事情要出去几天,就让室友帮忙喂一下食。
其实喂食也很简单,就是在中午吃饭的时候留点没有油分的米饭放几粒进去就可以当年作者君就这么养的,根本不需要什么鱼食。
可是他拜托非人啊,那货为了省下晚上的麻烦,就在中午的时候倒了一大勺的热米饭下去。
这下还得了,就那么小小的鱼缸,一大勺热米饭下去鱼缸里的水都发烫了,结果也不用再说,反正等程霖再次回来的时候那些鱼都已经进了马桶了。
思绪也就转眼而过,听到王老伯描述的样子,程霖一下就馋了,说:“嘿嘿,王伯,那我们弄点吃一下?”
王老伯一沉思,然后点点头说:“行,反正不怎么值钱,吃了也不心疼,那就弄一尾吃一下!”
对于王老伯来说,出海就是为了赚钱,如果说这次弄到的还是黄唇鱼,打死他都舍不得吃。不过现在是旗鱼,虽然说旗鱼也值点钱,可是他还是没有那么舍不得。
于是两人就把刚放进冰库的旗鱼又拖了一尾出来,然后王老伯亲自操刀处理了起来。
旗鱼肉白多筋,肉质鲜美,营养丰富,易做上等生鱼片。
其实也可以拿来煎食的,可现在在海上,有诸多不便,还是生鱼片来的实在。
等这边开始处理旗鱼了,那边的王振杰也听到了这边的动静,于是就眼巴巴的看着程霖和自己的大伯对旗鱼上下其手。
他很想过来等待美食的,可偏偏这时候貌似浮漂有了动作,只能眼巴巴的看着了。
好在,旗鱼也没让他失望,浮漂很快一个箭沉消失在海面上。
他也不含糊,立马扬杆刺鱼。
不过这次中鱼后他可不在和第一次那样了,而是小心翼翼的溜着鱼,真怕再次玩脱了。
而那边王老伯此时也把鱼血放差不多了,很熟练的把鱼肉一小片一小片的切了很多下来,均匀的分成了三分。
“王伯,这肉怎么这么红?像瘦猪肉一样!”程霖捡起一块鱼肉,感觉软软的很有弹性,可就红彤彤的不好下口。
王老伯一边洗着手一边回答他:“这旗鱼肉就这样,不过有些别的种类鱼肉却是白的!不过我感觉还是这种好吃点,甘甜劲道,不会嚼着嚼着留有残渣!”
看着生鱼片,听着王老伯是述说,程霖一闭眼就把鱼肉塞进了嘴里!
“哈哈,味道怎么样?”
还真别说,刚入口的时候还有点腥味,可嚼着嚼着却口齿留香,一股甘甜弥漫在口腔中。
程霖含糊不清的说:“好吃,劲道!”
很快一片鱼肉就下去了,程霖一想,有肉岂能无酒?
就转身去拿了两罐啤酒,给了一罐给王老伯。
刚刚见他去操控室不知道拿什么东西的王老伯见他居然拿了两罐啤酒出来,就连忙阻止道:“别,生鱼片最好别就着啤酒吃,容易引起关节疼和肌肉酸痛!”
很多海鲜生鱼片不能和红酒或者啤酒一起吃!
就拿旗鱼来说吧,旗鱼和啤酒或者红酒一起食用容易产生过多尿酸,从而引发通风。而尿酸过多也会沉淀在关节或者软组织中,从而引起关节或者软组织发炎。
不过王老伯却不是很清楚其中原因,只是经验告诉他,吃旗鱼如果和啤酒一起吃的话,第二天就会浑身酸痛,如同过渡劳累一样。
程霖被王老伯的话吓了一跳,现在自己都肌肉酸痛了,如果再加上一个关键酸痛的话那还得了?
于是就把两罐啤酒放到了一旁,叹息道:“真可惜,有肉没酒!”
“哈哈,谁说没酒的?我里面还有白酒呢,你等着,我去拿酒和杯子!”
等王老伯果真拿了一品烧刀子出来顺带还带了一瓶酱油和醋,,程霖好奇的问:“王伯,白酒就可以一起吃了?”
“嗯,白酒性热,而鱼肉属寒,刚刚好!”王老伯边说边把酒给两人满上,然后拿出碟子弄了点粗和酱油,对程霖说:“生鱼片你也可以沾点醋,别有一番风味!”
“那我可要尝尝!”
用筷子夹起一块鱼肉,稍微沾了点醋,鱼肉一入口就带着浓郁的醋香,咀嚼几下后又甘甜四溢,程霖大大的给了一个赞!
吃完后,程霖举起酒杯和王老伯说:“王伯,来走一个!嘿嘿,味道真不错!”
王老伯就和他碰了一下,抿了一口说:“旗鱼生鱼片确实不错,而且这还是我们刚刚钓上来的,更加鲜嫩了!”
俩人在这大吃特吃,王振杰这边却累苦了,听着这些不堪入耳的话,也感觉自己好饿了,时不时的转头看看颇有一种望梅止渴的感觉。
程霖也蔫坏,见他这么眼馋,还故意端着盘子去那边溜达溜达,嚼嚼嘴,然后感慨感慨鱼肉的鲜美后又回来和王老伯吃肉喝酒。
气的王振杰牙痒痒!
最后经过近个把小时,王振杰也终于把他第一尾的旗鱼钓了上来。
“哈哈,真爽啊!”
他笑的很得意,毕竟这是他平生第一次钓到这么大的鱼。
“是啊,鱼肉吃的更爽!”程霖淡淡的补充道,只不过回应他的是一个哀怨的眼神。
王振杰也不秤不量了,感觉把鱼弄进了冰库后就来吃鱼肉。
只不过那模样确实有点不堪入目,你吃就吃吧,还时不时的吧唧嘴,感觉就像饿了好几天一样。
惹的王老伯差点又赏脑瓜子给他,只不过王振杰见机跑的快就作罢了。
等三人都吃差不多了,程霖揉揉有点涨的肚子问:“我们晚上干嘛?晚上有什么好项目不?”
“晚上啊?晚上要不就钓石斑鱼呗!这东西好吃又好钓,而且个体一般都不大,就当放松手臂了!”王老伯想了想,觉得钓石斑鱼是最好的选择了。
石斑鱼属于鮨科、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩,营养丰富,深受人们的赞誉,活鱼运销港澳市场,被奉为上等佳肴,供不应求。
平常在酒店什么地方吃到的有很多都是养殖的,味道远远没有野生的来说鲜美。
当然,这也不是重点,重点是石斑鱼成年鱼一般也就二十至三十公分左右,这对于刚刚钓了旗鱼手臂酸痛的众人来说刚刚好。
有了主意就行动,个人都拿出自己的装备,轻装上阵。
“王伯,石斑鱼用什么饵料?”
这个王振杰知道,连忙抢答:“用泥鳅或者蚯蚓!”
他确实知道,以前在下棋村的时候他经常用这两种东西去钓,只不过那时候他是在沿岸钓的,以为这船上应该是一样的钓法。
“这两种东西确实可以,可是,现在你给我变出些蚯蚓和泥鳅来?”王老伯没好气的瞪了王振杰一眼,皮笑肉不笑的对他说。
“额!”王振杰挠挠头,不接话了。
见他老实了,王老伯才对一旁看热闹的程霖说:“在沿岸钓小石斑小杰说的这两样都好用,可现在没有,我们只能钓些小鱼小虾上来当饵料了!”
然后又对他说,石斑鱼的味觉和嗅觉都很炅敏,性虽凶残,但咬钩谨慎而挑剔,喜摄食鲜活的鱼虾。斑鱼便不会咬钩,故以小鱼和鲜虾为饵时,钩尖刺人的部位应尽量在尾部,以使饵保持鲜活游动才能诱鱼上钩。
有些钓者就是像王振杰说的一样,用泥鳅作为钓饵,这个就是利用泥鳅在水中的翻动来诱鱼上钩,提高上钩率。
“哦,就是和那天钓黄唇鱼一样,是吧?”
程霖很快就明白了,这也是一种肉食性鱼类。
心里不禁感慨,内陆肉食性鱼类估计都还没有他这几天已经碰到的多,海钓果然比河钓有意思!
这时候王振杰却偷偷翻出中午和好的那盆饵,静悄悄的打算去一边开钓了。
不过还是被眼尖的程霖看见了,只不过他也不说话,也悄悄的拉了一下王老伯,对他说:“王伯,我们就先别忙活,等王哥钓些小鱼小虾上来后我们去拿点来就行了!”
“哈哈,这个可以,那我们稍微休息一下!”王老伯眼睛一亮,也小声的对程霖这个想法表示了肯定。
于是两人就这么乐呵呵的看着王振杰在偷偷摸摸的钓小鱼小虾,时不时的还交流几句心得。
………………………………
第四十章:满载而归
王振杰任劳任怨的钓了好一些小鱼上来,本以为够自己钓一晚上的了,可不曾想被无良的俩人拿走了一半多。
于是他也一狠心,不钓了,你们爱咋咋滴,也就挂上小鱼开始钓石斑鱼了。
三人都有经验,轻车熟路的弄好勾线开钓了。
这一次钓上头鱼的居然是王振杰,只见他钓上巴掌大的石斑鱼后就对程霖俩人笑哈哈的说:“小霖子哎,别看你们投机取巧的抢我的小鱼,可第一尾鱼还是被我钓上来了,正真的目标鱼!羡慕吧?”
程霖和王老伯见此也知道了一些缘由,故而不理他。
原因无他,顶多就是刚刚他钓小鱼小虾的时候一些饵料落底,吸引了一些小石斑鱼过来罢了。
见两人居然不理自己,王振杰就在心中哼哼道:“这下丢面子了吧,让你们在我面前得瑟!嘿嘿,看我连杆打脸!”
一个人就这么陶醉着,取下鱼继续垂钓!
果不其然,第二尾还是他钓上来,只不过个体跟第一尾一样,也就巴掌大一点,不过也算成年鱼了。
“嘿,我也中咯!”
程霖这边浮漂久久不见动静,他就一直打着窝,效果还是有的,这不,一个黑漂的出现让他知道有鱼来了。
立马提竿刺鱼!
王老伯就在旁边可是眼神不是很好,就问道:“什么鱼?”
“不知道啊!白乎乎的,有点像白鲢啊!”程霖打着灯光能看到,可却不认识是什么鱼。
白乎乎的?有点像白鲢?
王老伯还以为是海鲢就凑过来一看,发现不是海鲢,而是章红鱼,就笑着说:“哈哈,你这个比喻还真是牛头不对马嘴!这明明是章红鱼嘛,我还以为你钓到海鲢鱼了呢!”
“哦,这个叫章红鱼啊?还真知道!”这条鱼不大,稍微逗了一会就被程霖取了上来,拿到手上仔细的看着,避免下次又认错了。
个体看去也就四十几厘米的样子,体型呈长圆形,稍侧扁,腹面圆,鱼背蓝灰色,带粉红色光泽。
模样在程霖眼中很漂亮,至少内陆没有这么多颜色鲜艳的鱼种。
看了一会他就瞄上了那一身鱼肉,笑嘻嘻的问道:“王伯,这鱼好吃不?”
“好吃,很好吃,尤其是生鱼片,我感觉比旗鱼还要有味道!”
“那夜宵就是它了!哈哈!”
也不知道怎么的,王老伯感觉和程霖他们这些小年轻一起好像自己都年轻了许多,尤其是今天对于吃的,两人更是志同道合。
其实章红鱼处理不好是好不吃的,甚至还有一些说法,这东西和河豚一样,处理不好是有毒的,只不过毒性不强而已。
不过这对于王老伯来说就是小意思了,就痛快的答应程霖等一下帮他处理,他也有点口馋了。
很快,一个小**过去了,两人又恢复了安静钓鱼的状态。
随着时间推移,几人是不是的钓上一些鱼上来,有的是石斑鱼,有的是鲷鱼,更有很多程霖听都没听过的。
当那些王振杰钓上来的小鱼都钓光后,他们才反应过来,今晚好像又钓了不少鱼,再加上早上钓的那些鱿鱼,晚上夜宵够丰富的了。
“哎,小霖子,今晚服不服?”
收好鱼竿,王振杰就挤过来蹭了蹭程霖的肩膀,笑嘻嘻的说。
今天晚上他确实的人品大爆发了,钓的一溜清的石斑鱼,也就是他们一早就定下的目标鱼。
而程霖和王老伯虽然钓的也不少,可中间却有很多别的鱼种,这些鱼不是目标鱼,不算渔获之中,因此这次暗中的比试确实的王振杰技高一筹。
见他好不容易赢一次,程霖也非常爽快的认输了,说:“哈哈,王哥,钓石斑鱼确实是你厉害!”
“嘿嘿,那是,也不看看是谁是谁的侄子,大伯你说对吧!”
本来他还想自夸一番,可眼睛一瞟到自己的大伯,立马改口,很自然的一记马屁拍了上去。
这也不怪他啊,也不知道怎么的,这些日子不管是自己的老爸,还是大伯,好像都看自己的脑门很不顺眼,时不时的一个脑瓜子就会过来,不得不防啊!
时间也不早了,几人就不打算继续钓了,纷纷开始处理夜宵起来。
“王哥,你烤你的鱿鱼去,这里不需要你帮忙!”程霖刚拿出章红鱼想让王老伯来处理一下,却见王振杰还蹲在一旁贼贼的瞧着他们,于是就对他喊到。
“让我休息一下都不行么?唉,看来我就是一个被使唤的命啊!”
王振杰嘴里嘟囔着,不过他也知道烤鱿鱼的事情是跑不了了,也就认命了。
等他去忙自己的事情后,程霖就帮着王老伯打手下,还时不时的去王振杰那边去给他洗洗鱿鱼什么的,很快就弄好了夜宵。
“来,干杯!”
“干杯!”
“干杯!”
三个人围着小桌子,吃着海鲜,喝着啤酒很是惬意。
吃饱喝足,几人就这么坐在甲板上,点着烟,其中王振杰问:“我们明天回去么?”
他们这次出来可是带了很多东西上船,本来是打算如果这里没有旗鱼就换另一个钓点的。
可没想到事情居然这么顺利,在第一目标点就找到了旗鱼,并且几人都过了钓旗鱼的瘾,故王振杰就有此一问了。
这问题一出,程霖也仔细想了想,然后说:“王哥,王伯,这次出来我感觉到自己有很多不足!不说别的,就说我体力来说我就差很多。这次来这边主要是想体验一下海钓的感觉,可当钓上黄唇鱼,钓上旗鱼之后我就很想去钓钓鲨鱼什么的,嘿嘿,可是感觉有点力不从心啊!”
“哈哈,你还想钓鲨鱼?这个想法不错,哪天你真想这么干了,还来找我,我帮你开船!”
程霖的话把王老伯逗乐了,哈哈大笑的拍着程霖的肩膀道。
王老伯是没听懂程霖话里的意思,王振杰却听懂了,问他:“那你的意思你想明天回去咯?”
“是啊,今天就钓了一尾旗鱼我现在的胳膊还在酸痛呢,明天估计也钓不了什么鱼了,还不如回去的好!”程霖这次出来真是长见识了,两米左右的鱼,一百多斤的鱼,都见识了很多。自己也钓了黄唇鱼和旗鱼,个体都还不错,也就有了归途的打算。
“行,那明天就回去,今天早点休息!”
“好!”
抉择很快就统一了,王振杰和王老伯都支持他的决定。
第二天早上程霖第一个起来,见王家伯侄还在睡觉,于是就一个人开始做起了早饭。
其实早饭也很简单,就是弄点鱼做一碗鱼粥。
期间王老伯可能年纪大了睡眠不好被他的响动吵醒了,而王振杰却是睡的死猪一样,直到程霖熬出的粥的浓郁香味吸引,才迷迷糊糊的起了床。
还别说,虽然此时是夏天,可海上的夜晚却还是有点凉的,早晨起来喝这么一碗热乎乎的粥也是一种极美的享受。
吃完饭几人也不耽搁,就调转方向开始回航。
等到了小码头,也临近中午了,王老伯就邀请他们俩去他家吃顿算了。
王振杰则无所谓,自己大伯家想去就去,而程霖想了想也答应了。
几人到了王老伯的家,发现王老伯妻子正好在做午饭,只不过不见王老伯儿子在家。
经过王老伯妻子的述说,大伙才知道原来他也出海了,和别人出海了。
中午吃了一顿地道的本地菜,让程霖吃的连呼过瘾,差点把舌头都吞掉。
饭后程霖还特意和王大婶说:“王婶,凭您的手艺去大城市当个大厨都够了啊,这饭做的真没的说!”
这话逗的王大婶哈哈大笑,直夸程霖会说话,还邀请有空就过来坐坐,一定给他做好吃的!
一番闲聊后,程霖就对王振杰说:“王哥,我们那些旗鱼怎么办?我那尾已经吃肉了,就留下来自己吃,你们俩那两尾怎么办?还有,那些小鱼小虾也是个麻烦,不好带啊!”
王振杰听了,对他神秘一笑,说:“你当你王哥我真笨啊?我老早就给我爸打电话了,让他赶紧开车过来接鱼!”
然后又看看手机,说:“我估摸着也快到了吧!”
王海还真如曹操一般,说到就到。
不过这次他可不是开奥迪过来的,而是开了一亮类似面包车似的车子过来,程霖估计也是为了那两尾旗鱼考虑的。
毕竟一米八左右的长度,一般的车子还真不如这面包车来的实在。
回去的路上,程霖和王振杰在桑塔纳上,王海则一个人开着面包车先走了。
程霖问:“王哥,你们现在什么牌子的车好一点!我的意思是耐用点,不会经常出现毛病的那种!”
“你是打算买那种车子?”
王振杰开着车,随口问到。至于程霖突然买车的事情,他也不惊讶,毕竟年轻人谁不爱车啊?
程霖想了想,说:“我们出去以后肯定经常需要翻山越岭,一般的车子还真不行,更何况我们还有那么多渔具,所以我想买辆越野车,你看怎么样?”
越野车是为野外行路设计的,一般路况都能应付。
他能想到这个不是说他了解,而是以前听的太多了,什么路虎越野车啊,吉普越野车啊,总之听到的看到的好像都还不错的样子。
所以这次他想买车的时候第一时间就想到买一辆越野车了,只不过他毕竟只是听说,所以打算问问王振杰看看,这是不是一个好选择。
………………………………
第四十一章:计划买车
“越野车啊?可以啊,空间又大车子又稳,可以去看看!”这时候的越野车还是比较贵的,当然,性价比也还算不错。
王振杰去年就想买越野车来着,一个是看着霸气,另一个就是开出去有面子,可不
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