游钓世界-第43部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　毛蟹蛋汤很简单！

　　　　先是放油把大蒜、辣椒等熬出香味，然后就直接倒入清水煮沸。

　　　　等汤烧开后就倒入螃蟹煮，直至螃蟹外壳变成红色。

　　　　最后才是把打散了的鸡蛋加进去微微一烫，撒上葱花就可以起锅了。

　　　　这样煮出来的蛋汤味道鲜美，蛋花滑嫩，蟹肉清香扑鼻，营养丰富！

　　　　起锅，刷锅，准备下一道菜！

　　　　炒螃蟹就是字面上的意思，重点在于炒这个字上！

　　　　倒入大量的油，等油温到了就立马倒入螃蟹，爆炒！

　　　　等炒直螃蟹外壳微红的时候就可以加入辣椒、酱油等调味料。

　　　　这时候可还没好，还要炒，炒到外壳红透了，并且有点酥脆了，才算完成。

　　　　这道菜重点就是一个脆字，像蟹腿蟹鳌就可以不要去壳直接吃，避免了很多麻烦。

　　　　今天的主菜到处就算完成了，程霖接着就要做甜点了。

　　　　“小霖子，还不够啊？”

　　　　王振杰已经饿坏了，在客厅都能问到浓郁的香味。

　　　　可程霖却偏偏把螃蟹留在厨房里没端出去，让他想偷点吃都没处下手。

　　　　实在是有点忍不住了，就过来问问到底什么时候开饭。

　　　　不说他了，连程霖自己也饿了，听他这么说也就回道：“很快了，做一道甜点就好了！”

　　　　“呵，还会做甜点啊？有一手啊，那快点啊，饿死了！”

　　　　听到还有甜点，王振杰只好拍拍自己的肚皮，暂且忍耐一下。

　　　　“阿超，这个酒糟干净的吧？”事到临头程霖才想起一个问题，这个酒糟人能不能吃？

　　　　这点他确实疏忽了，忘记了有些地方酒糟里面放过乱七八糟的东西的。

　　　　那样的东西他可不敢吃。

　　　　还好，阿超说：“没事的，他这家我知道，他们的酒糟他自己都会吃，放心！”

　　　　“那就行！你看着啊，这道点心很不错的，你可以学一下！”

　　　　“呵呵，行，我看看！”

　　　　甜点和菜有点区别，首先这个油就不需要放了。

　　　　直接倒入清水烧开，然后程霖就拿出剩下的一点酒糟给倒了下去，煮到酒香扑鼻，酒糟也在翻滚为止。

　　　　甜点甜点，那肯定是甜的了，这时候就要加入白糖糖了。

　　　　底料到此刻就算完成了，是时候加鸡蛋了！

　　　　这里的鸡蛋不用打散，拿着鸡蛋在碗沿口一敲，然后一捏，整个就滚到了底料里。

　　　　鸡蛋入水后外层很快就会凝固，想吃硬一点的可以完全煮熟，想吃嫩一点的可以稍微一滚就出锅。

　　　　程霖喜欢吃老一点的，至少咬一口蛋黄不会流太多出来的那种，也就不询问阿超几人的意见了，统一一个标准！

　　　　“走，先去吃饭，这个就让它保温在这，吃完饭再吃！”

　　　　当鸡蛋全都打下去，程霖就不管它了，让阿超退完柴火，就这么放在锅里，等一下吃完饭过来刚刚好吃！
………………………………

第九十三章：行在路上

　　　　这顿饭吃的很不错，几人都吃的满嘴是油。

　　　　正好，酒足饭饱之后一碗甜酒蛋，减减腻，王振杰直夸这蛋做的很不错。

　　　　收拾碗筷之类的事情被阿超抢去了，程霖就和王振杰坐在庭院里聊起了私事。

　　　　“王哥，明天阿超就去县城卖毛蟹了，应该是在那等开学了，我们呢？在这边再逛几天还是继续走？”

　　　　押了一口茶，程霖问起了明天的行程。

　　　　这么多毛蟹，明天肯定是要送阿超过去的，要不然做客车的话有的他烦的。

　　　　都在人家家里住了两天，又是吃又是喝的，自己又有车，不送一下也说不过去。

　　　　可这和他的计划有点出入了，本来他们就是专门走乡间小路的，可去县城肯定要走县道或者省道了。

　　　　程霖怕再开了那种好路，就没有再走这些小路的心情了。

　　　　实在是太难开了！

　　　　这回王振杰没说什么无所谓啊随便之类的，而是说了说自己的想法。

　　　　“送阿超去县里后我们就直接去芸南吧，这里过去很近了！”

　　　　“呵呵，不走小路了？”

　　　　王振杰没好气的问他：“小路？我们当初走小路是想看看风景，放松放松的！可前天走了这么长时间，哪有什么风景，路又难走，不想受这个罪了！”

　　　　那天路确实很难走，开车的难开，坐车的也被抖的难受。

　　　　他能这么说，程霖也同意。

　　　　有这闲工夫还不如直接过去，然后去丽江这些旅游景点玩玩好。

　　　　想是这么想，其实程霖也知道那些地方没啥好玩的。

　　　　看山清水秀，青山镇也不差。

　　　　看风土人情，那还不如直接去那些少数民族村落好。

　　　　去那些旅游景点说白了就是玩一个名气，程霖对此却是没啥兴趣的，有这样的精力还不如去钓钓鱼来的开心。

　　　　他俩在喝着茶，聊着明后天的行程，那边的阿超也把事情处理完毕了。

　　　　拿了一把椅子靠过来。

　　　　“王哥，小程，你们明天怎么安排？”

　　　　他这么问也不是说想程霖带他一下，只是觉得自己明天怎么突然去县城，程霖俩在这人生地不熟的，打算介绍几个地方让他们玩一下。

　　　　这里要说玩的地方，还真有几个地方是不错的去处。

　　　　一个就是县城里的一条特色小吃街，非常的地道。

　　　　还有就是一个寺院，已经有几百年历史了，里面的建筑佛像都算是比较完整，去拜拜佛也别有滋味。

　　　　不过他也要问一下程霖俩有没有安排，没有的话介绍一下，有的话就不说了。

　　　　这时候程霖早就和王振杰商量好了，哪会没有安排。

　　　　“明天啊？呵呵，明天把你送到县城后我们就出发了，要去芸南呢！”

　　　　他是安排好了，可阿超却有点不好意思承受。

　　　　芸县城可是背道而驰啊，这边过去要两个来小时，一来一回就半天没了。

　　　　阿超哪好意思让他送，于是连忙摆手道：“别别别，你们要是往芸南走，那这边过去就没几步路了，可如果送我去县城再择回来，那就要多半天功夫了！”

　　　　“哈哈，没事，我们也不赶时间，早点晚点无所谓了，你明天这么多东西要带，我们又有车，总比你自己去方便多了！”

　　　　王振杰的话让阿超想起自己貌似被褥什么的都要带的，如果程霖送他一下确实方便很多。

　　　　现在程霖俩都不介意了，他还扭扭捏捏也有点做作了，就应承了下来。

　　　　“嘿嘿，那就多谢了，我这就上屋整理行装！”

　　　　“行，你去吧，明天早点起床就行！”

　　　　明天早上还要起来抓螃蟹，这么多螃蟹不早点起床弄，那可能稍微一耽搁，明天也就不用走了，直接在县城休息得了。

　　　　阿超也明理，应了一声：“知道了，明天六点就起床！”

　　　　然后再与程霖俩道一声别，就进屋了。

　　　　“小霖子，要不……我们明天加快行程就赶到芸南得了，磨磨蹭蹭的确实也烦人！”刚刚被阿超一打断，王振杰现在一想，这样以来一回就半天了，如果放松一点明天还真赶不到也不对，这边过去不远就到芸南了，只不过是到不了目的地而已。

　　　　他们此行的第一个目标就是抗浪鱼，而抗浪鱼是抚仙湖的特产，所以要钓抗浪鱼只有到抚仙湖才有。

　　　　程霖起身拿来地图，仔细一翻，发现每天抓紧点确实能到芸南，并且后天应该就可以去钓抗浪鱼了。

　　　　“你看，这个地方不错，我们明天到这里，后天就可以到抚仙湖了！”程霖在看，王振杰也看。

　　　　王振杰指的这个地方确实是个不错的选择，是这边过去直接到抚仙湖的一个大市！

　　　　市程霖也感觉不错，如果明天到了这里那就真不急了，该休息的休息，该玩耍的玩耍，想去钓抗浪鱼也就半天的功夫了。

　　　　就同意了这个方案。

　　　　第二天六点，阿超果然就起床了，和也已经起床的程霖一起叫醒了王振杰。

　　　　吃完早饭，收拾好毛蟹，三人就乘早启程了。

　　　　路上，程霖对阿超说：“阿超，我们先把你的东西送到学校，然后把你人和毛蟹送到你卖蟹的地方，这样行不行？”

　　　　“行啊！”阿超一开始没听出味道，后知后觉的问：“不中午一起吃个饭？这毛蟹价格应该不错，中午我请你们吃顿饭吧！”

　　　　“哈哈，我们回来的时候你再请吧，我们要是吃了中午饭，那今天真就不用走咯！”

　　　　王振杰对这个阿超还是蛮有好感的，说话不骄不躁，虽然表面上看去有点一愣一愣的，不过人却是有种大智若愚的感觉。

　　　　这两天的接触，王振杰也认同了这个朋友。

　　　　这次不管毛蟹值多少钱，王振杰也不想蹭这顿饭。

　　　　就算抓毛蟹的点子是程霖出的，捡毛蟹也有他王振杰一份功劳，认定了是朋友了，也就不差这一点交情了。

　　　　要是阿超态度差点，人品差点，他肯定狠狠的宰他一笔，就算吃不完这些钱，吃个大半还是小意思的。

　　　　就像上次在锦江酒店一样，几人都没感觉到特别花钱，近万大洋就没了。

　　　　所以也就拒绝了阿超的好意，只是表示以后回来还会走这条路，到时候再找他。

　　　　临别时阿超还真给程霖俩留了他父母的电话，说以后再来这边可以打这个电话找他。

　　　　还能怎么着呢？

　　　　程霖当然笑着接过，说：“行，来这边看到过来找你！”

　　　　接下来的行程又变成了两人，让性格好动的王振杰有点闷了，路上不停的和程霖说话。

　　　　“你说，我们还会来这边么？”

　　　　王振杰知道，抗浪鱼钓过以后俩人要不是往北走就是往东走，应该不会回头了。

　　　　这一走也不知道何年何月才会来，就算来了，也不见得还能再找到阿超了。

　　　　他却不知道，程霖明年肯定还要过来的。

　　　　为啥？

　　　　和曲州那个张老板一起来参加比赛呗。

　　　　升东湖离这里又不远，到时转过来就行。

　　　　把这个事和王振杰一说，他立马就说：“哈哈，还有这样的比赛？那感情好啊，到时候一定要稍上我，我也要来玩玩！”

　　　　“没问题！”

　　　　这边过去还是要好长时间的，路上就程霖开几个小时，感觉累了就换王振杰开。

　　　　在七点多的时候看见了曲靖的名字，知道总算是到地方了。

　　　　这段路俩人一共开了七个多小时，都很累了，随便吃了点东西后就找了一家酒店住了进去。

　　　　晚上睡的早，早上五点不到就起床了，这时候程霖才发现，原来这边四点多天就大亮了啊！

　　　　叫醒了王振杰，打算趁早出去溜达溜达，如果这没啥好玩的，那就快马加鞭到昆明那边去。

　　　　王振杰晚起习惯了，这么早被程霖叫醒还有点不习惯。

　　　　吃完早饭都还迷迷糊糊的：“小霖子，这么早起来干嘛？”

　　　　还没等程霖回答呢，他却一停揉眼睛的动作，指着着街上一个坐在摩托车上的年轻人惊奇的对程霖喊道：“小霖子，看，快看，好家伙，这小子手上的东西很带劲啊！”

　　　　程霖还以为他看见美女了，定眼一看，原来是一个年轻人坐在门口摩托车上吸烟呢。

　　　　吸烟就吸烟吧，可他手上吸烟的工具却是很吸引眼球。

　　　　是一个很大的旱烟筒！

　　　　旱烟筒程霖俩也都见过，不过都是小的，是用竹鞭毛竹的根，以前教师的指导鞭基本也是这个东西做成的，小巧玲珑。

　　　　可眼前这家伙就有点吓人了，是一根大大的竹筒，抽烟的时候整个套在嘴上。

　　　　那年轻人抽一口就烟雾缭绕的，神情非常陶醉，有种吸了大烟的感觉一样。作者君第一次见到也被惊讶住了

　　　　“这边抽烟都这么粗狂？”程霖实在是想不出啥词来比喻了。

　　　　在他的印象里，貌似抽旱烟的基本都是上了年纪的老烟枪。

　　　　这些人抽烟多年，对于卷烟这种烟味比较淡的烟他们感觉没啥味道，所以就抽旱烟。

　　　　眼前这年轻人这么年轻就开始抽旱烟，程霖都感觉有点不可思议。

　　　　这还不是个例，随着两人游荡，看见了各式各样的人抽旱烟。

　　　　有男有女，有老有少，无一例外的都是背着这样一个旱烟筒，烟雾缭绕的一脸陶醉。

　　　　“哈哈，小霖子，感觉很带感啊，要不要我们也买两根？”

　　　　“别，这味道我受不了，太冲了！”

　　　　程霖可不上当，旱烟的滋味是又冲又辣，他真受不了。

　　　　慢慢的大街上开始热闹了起来，程霖俩又看见一幕很惊奇的情况。
………………………………

第九十四章：罗非概况

　　　　“小霖子，你看，怎么这边都是男人带小孩的？妇女都在外面干活？”

　　　　虽然话不能一概而论，不过这一路走来见到的却是这样的一个情况。

　　　　妇女额头顶着一个背篓，在路边的一些工地背砖头，而一些大老爷们却抱着小孩在大街上溜达。

　　　　可能这是一些个别情况，程霖不发表意见，扯了扯王振杰说：“王哥，声音轻点！”

　　　　出门在外，不了解当地习俗就很可能祸从口出。

　　　　他们昨天晚上到这里，对这里一无所知的，万一这是什么忌讳的话那这样在大街上嚷嚷就不好了。

　　　　这边这么多民族，也许是这边的特色呢，被程霖这一拉，王振杰也反应过来了，立马闭口不谈。

　　　　他也不是傻子，初来乍到还是低调点好。

　　　　走着走着俩人就不由自主的去寻找渔具店了。

　　　　大街很宽敞，主干道被中间隔离带一分为二，人行横道又和主道隔离了开来。

　　　　程霖还以为在这样的大街上找不到渔具店呢。

　　　　因为现在的渔具店受众不大，而且看样子这边附近也没啥钓鱼的地方，要是把店门开在这样的地方估计房租都赚不回来。

　　　　却没想到走了没几步就发现一家渔具店，而且还开门了。

　　　　这就让程霖很惊奇了，看看时间也才七点左右。

　　　　和王振杰一琢磨，就打算进去看看。

　　　　先不管是不是能了解到抗浪鱼的情况，能了解点别的鱼情也不错。

　　　　这里应该是算的南亚热带了，很多鱼生活习性也和他以前钓的会有点出入，更别提还有别的特色鱼类了。

　　　　一进门，很敞亮的一间渔具店，物品摆放整齐，没有他想象中的那么杂乱。

　　　　“哎，两位买点啥？”

　　　　店内有俩人，好像正在绑勾线。

　　　　其中一位见程霖俩进门就站起来很客气的招呼，看样子是老板了。

　　　　另一位也就转头看了看，估计也是一个买渔具的客人。

　　　　“呵呵，老板别客气，我们就过来逛逛！”

　　　　“逛逛也好，你们先逛着，我先给人绑一下勾线！”

　　　　“行，你先忙吧！”

　　　　几句聊完，程霖和王振杰自顾自的参观了起来，那位老板也回去给那位客人绑勾线了。

　　　　其实看也没啥好看的，钓具饵料也都差不多，虽然牌子不一样，本质上也都是换汤不换药。

　　　　转着转着，程霖就转到了老板这边，正听见他在和客人聊鱼情，就驻足下来旁听了。

　　　　“老马，这个罗飞你给我配的饵料不怎么好啊，钓的都是小罗飞，大点的根本不吃饵！”

　　　　这位客人显然和老板很熟，说话直言不讳的。

　　　　老板一愣，看去是不信自己配的饵料会钓不上鱼，疑惑的说：“不应该啊，你在什么地方钓的？”

　　　　“我在南盘江钓的啊！”

　　　　这位钓友估计也才入门，对于野钓和黑坑钓所用饵料不一样这事还不了解。

　　　　昨天这钓友一进门就说自己是个新手，刚开始钓，就问老板钓什么鱼好上手点。

　　　　那当然是罗非鱼了咯！

　　　　罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等（貌似有一种是我国特产的，具体情况不了解），其食性广泛，甚贪食，并且摄食量大，是新手垂钓的最爱了。

　　　　而且罗非鱼唇厚、力大，中钩后在水下的挣扎能力较强，但其被拎出水面后反而不再翻腾跳跃，就会显得“老实”多，既能体验终于时那种力量感，又能轻易取鱼。

　　　　当然，在其被拎出水面后，会迅速地支张起坚硬带刺的背鳍、胸鳍等，这些鳍有点像汪刺鱼的那几根外硬骨，会扎手。

　　　　只不过罗非鱼的鳍是带有微毒，有些人被扎了就会红肿，所以在取罗非时一定要小心，最好是穿上手套去取鱼。

　　　　昨天老板就推荐这位钓友去钓罗非了，上手快。

　　　　不过老板也还嘱咐过，让他去黑坑钓，他给配的饵在黑坑效果好点。

　　　　不曾想这钓友出了门就忘记了，直接去了南盘江。

　　　　南盘江可能大家不清楚，不过能搭上这么一个“江”字那必定不是小河了。

　　　　这样一来河面宽了，水面大了，这位刚入门的钓友又不知道如何规避小鱼，能钓到小罗非都算不错了，哪还能追求大鱼。

　　　　“呵呵！”

　　　　果然，老板开口了，说：“在野外钓就不是我昨天配的饵料了，我昨天配的就是黑坑饵！野钓的话就要甘香味的，而不是腥香味的了，味道不对！”

　　　　“原来是这样啊！那就是说同一种鱼在不同的水域钓就要用不同的饵咯？”这位钓友也虚心好学，向老板请教了起来。

　　　　在一旁听了一会的程霖忍不住感慨了一句：“别说不同的水域了，不同的天气、不同的季节、不同的线组所用的饵料都会不一样！”

　　　　他这一路走来，大的小的，深的浅的，也钓了不少鱼，对此颇有感慨。

　　　　老板一听这话，就知道程霖是行家，夸赞到：“小哥这话不错，就是这个理！很多人现在都是一根线一副钩同一款饵就想用到老，虽然也能钓到鱼，可经常有一茬没一茬的，很不稳定！”

　　　　“对对对！我以前钓就是这样，昨天钓的不错的，今天钓就不行了，过几天却又钓的不错！一开始我还以为是钓点没鱼呢，现在你们一说，那估计就是饵料不对了！”

　　　　程霖和老板的这么俩句话让这位钓友直点头，好像明白了一个一直困扰着他的一个问题。

　　　　钓鱼人碰到钓鱼人就是亲切，程霖一句话就让老板对他刮目相看，就让程霖俩坐下来聊。

　　　　“小哥不是本地人吧？”

　　　　程霖和王振杰是江南人，整个人的气质和这边有点诧异，明白人一眼就能瞧出俩人不是本地人（作者君也有点迷糊，为什么当地人能瞧出来）。

　　　　故这位老板有此一问。

　　　　他也没啥意思，就是聊聊家常，扯点话题。

　　　　被他这么一句话识破了程霖也很好奇，左看看又看看的，感觉自己貌似和他俩没啥区别啊。

　　　　找不到原因也就认了下来，装本地人也不需要装了，人家一句家乡话出来也就懵了。

　　　　就客气的回道：“呵呵，确实不是本地人，昨天晚上刚到！这不，早上起来没事就出来逛街了，看到你家的渔具店感觉亲切，就进来了！”

　　　　“哈哈，看来小兄弟也是一个好钓鱼的人，要不然也不会一大早逛渔具店了！”

　　　　“还行！我们走一路是钓了一路，每当到一个地方就会想钓一把！”

　　　　程霖这么一说，旁边的钓友就乐了，心说这回是来了一个老师了，赶紧请教。

　　　　就虚心向程霖请教：“小兄弟，你刚刚说的那些有固定套路么？总不会都是需要自己摸索的吧？”

　　　　这个问题程霖回答过好几次了，王振杰这边，老潘老徐那边，或者老罗那边都说过。

　　　　这时候回答起来轻车熟路。

　　　　说的也不是很详细，要是说详细了那就有的说了。

　　　　就说了这么几句话：春钓浅、夏钓深、秋钓荫、冬钓阳！夏秋钓素香、冬春钓荤腥！

　　　　“啪啪啪……”

　　　　马老板先鼓起了掌，旁边还有点没反应过来的钓友看到老板都鼓掌了，也随着拍起了掌来。

　　　　“精辟啊！理是这么一个理，但是能总结到这么简单精辟的，小哥称的上大师了！”

　　　　马老板可不是旁边的那位钓友，知道这几句话的含量。

　　　　说是游钓四海夸张了，但是这几句话四海之内皆可套用却是真的。

　　　　被夸高手也就罢了，这里都叫上大师了。

　　　　这可不行，帽子太高了。

　　　　立马一把按住马老板的手，说：“老板太夸奖了，我承受不起。我姓程，耳东陈，你叫我小程就行！”

　　　　自己介绍完了又给王振杰一介绍，就算是认识俩人了。

　　　　马老板认同是认同，但是两人刚认识，刚刚也就是一句客气话。

　　　　程霖没把高帽戴上他也不在意，也介绍说：“我姓马，你叫我老马就行！”

　　　　然后一指旁边的这位钓友，说：“这位姓李，你可以叫老李！”

　　　　互相介绍完毕，几人又聊起了罗非鱼的情况。

　　　　这次却是程霖在问，马老板在回答。

　　　　“马老板，这边罗非鱼很不错么？”

　　　　程霖本来想问一下抗浪鱼的，但是刚刚又兴起了钓罗非鱼的念头，这才向马老板了解一下