江门归-第26部分

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　　　　“去唤了这孙嫂子，我见见。”

　　　　很快孙嫂子便弓着腰进来，进门就要磕头。

　　　　江冉忙对着秦妈妈说，“快扶了孙嫂子起来。”

　　　　又问孙嫂子，“这些菜式有些什么眉目，我们都没见过。”

　　　　孙嫂子便走上前来，“这是酿果藕，这是芙蓉燕菜，这是红烧鲤鱼”

　　　　孙嫂子一一介绍，每一样菜式都很寻常，可是看着就不寻常。

　　　　“孙嫂子这般的好厨艺，留在我们这小厨房，岂不是有些屈才。”江冉语气透着尊敬。

　　　　孙嫂子一笑，“姑娘说笑了，姑娘看得上奴家，是奴家的福气，至于月奉，告示上说的清楚，奴家自然是思虑好了才来的。”

　　　　江冉有些头疼，她只想招个普通的厨娘替娘亲调理身体，这御厨级别的，她这样的小庙怎么供得起。

　　　　冉氏显然是极满意的，“没想到我们广陵还有这样真人不露相的厨娘。果然还是冉冉眼光好，秦妈妈选了几日就没有选了这样合适的。你这丫头还挑三拣四的做什么，我做主了，就这孙嫂子了。”

　　　　江冉也不好说什么，只得扯出一个笑容，入座。

　　　　冉云儿坐在江冉的旁边，笑道，“姑母别说，便是我们家的厨子也没有这样好的水准，这菜不仅好吃，还好看。”

　　　　说着拿手臂碰了江冉一下，悄悄的说道，“光看这样式比今日那渔舟唱晚的厨子只怕还要强一些。”

　　　　却说长寿堂这一整日，江老太太吃的菜式大打折扣。

　　　　早晨是清粥馒头，中午四菜一汤，连鱼肉也没看到。

　　　　由俭入奢易，由奢入俭难，这样的菜式，程兰心从前也是吃过的，如今在江家吃惯了大鱼大肉，忽然换成清粥小菜，程兰心有些食难下咽。

　　　　一连吃了三顿，江老太太也受不住了，“怎么今日这菜式这样？”

　　　　孔嬷嬷在一旁，瞥了程兰心一眼，“回老太太，昨日兰姑娘那一套头面，再加上那衣服的工钱，一共四百二十两，除去大爷给的二十两，账上支走了四百两，如今若是不省着点吃，只怕连月末都撑不到。”

　　　　江老太太一向视钱财如性命，此刻也有些后悔，不过面上终究是没有显现出来。

　　　　牡丹和紫薇整个膝盖都有些肿了，江正堂的意思是江家也算是广陵大户，若是传出去虐待下人，只怕是对江家名声不好。

　　　　所以，江正堂开了一些药，又特地嘱咐孔嬷嬷拨一个丫头照顾牡丹和紫薇。

　　　　沉香被领家里去了，牡丹和紫薇受了伤，江老太太身边只剩下新荷新桃。

　　　　新桃被安排去照顾牡丹和紫薇，只有新荷一个人被支使的团团转。

　　　　这些都是因为程兰心要那套头面引起的。

　　　　此时，连孔嬷嬷心里有些埋怨程兰心多事了。
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第八十七章　御厨2

　　　　江老太太只觉得这几日事事不顺心，“既然如此，冉氏小厨房每日的供应给我断了。”

　　　　孔嬷嬷说道，“已经断了。”

　　　　心里却暗暗的想，这些年老太太一直克扣太太那边的开销，拨给长青堂的开支少之又少，就算是全断了也省不了多少。

　　　　如今这府里的开销着实有些困难，孔嬷嬷指望老太太能拿些体己出来，熬过这半个月，见老太太提也不提，便知老太太没有这种想法。

　　　　江老太太夹了一筷子青菜，只觉得味如嚼蜡，“你去跟大爷说，府里的开销不够了，让他想法子。”

　　　　孔嬷嬷叫苦不迭，如今姑娘刚刚立了户，大爷最近定然是手头紧，孔嬷嬷一早上就旁敲侧击的说了几句，大爷只说了一句，“江家每月的开销是老太太从前定下的，如何会缺？”

　　　　孔嬷嬷一把年纪了，也是有脸面的，大爷说了这句话，孔嬷嬷哪敢再开口。

　　　　这饭吃的索然无味，程兰心吃了几口，便也有些吃不下去了。

　　　　江老太太晚些时候，发了好几通脾气，程兰心心烦意乱的，她心里也极不是滋味，说到底，她不过是多要了一套头面首饰。

　　　　表妹不愿意，舅母也不愿意，舅舅爷不愿意，如今外祖母替自己做了，连孔嬷嬷和底下的丫头只怕也是嫌她多事了。

　　　　她真的觉得很不甘心，同样的东西，为何，江冉和冉云儿就可以轻轻松松的拥有，而她就不行。

　　　　她心里烦闷，却并不知道，江冉得了徐家的重礼，为了还礼也是费尽心思。

　　　　这世间从来就没有可以白白得来的东西。

　　　　长寿堂弥漫着一股不愉快的气息，程兰心只得寻机带着丫头书意出来。

　　　　走着走着就到了长青堂。

　　　　远远的她就闻到了不同寻常的香味。

　　　　程兰心进了屋子，一眼就看到大家都在吃饭。

　　　　那香味诱人，程兰心一整天没吃饱，忍不住咽了咽口水。

　　　　冉氏吩咐秦妈妈，“去，给兰姑娘泡一杯热茶，请到偏厅那边好好的招待。”

　　　　程兰心心里一滞，她的确从来没有在长青堂吃过饭，不过也来过很多次，今日这饭菜的水准太不一样，那香味萦绕鼻间，让人难以忘怀。

　　　　她脸皮薄，自然不能厚着脸皮说自己没吃饱，只得接过一杯热茶坐到了一旁，不过心里百般不是滋味。

　　　　清茶入喉。鼻息之间依旧是诱人的香味。

　　　　这顿饭吃了很久。

　　　　其实也不算久，只是程兰心觉得很久很久而已。

　　　　孔嬷嬷唤了丫头们有条不絮的撤了饭菜。

　　　　冉云儿银玲般的笑声传来，“好妹妹，明儿我回家去，想把你家这厨娘打包带走。”

　　　　江冉笑道，“瞧瞧你，这像是大家闺秀说的话吗？”

　　　　“你没听古人说过，食为天，大家闺秀也得吃饭，难道不是吗？”冉云儿扬起明媚的容颜。

　　　　“好好好，你说的都对。”江冉笑着说道。

　　　　这些看在程兰心眼里是那么的刺眼，她咬着嘴唇，不咸不淡的问道，“长青堂是新招了厨子吗？瞧着比从前的赵大家的还好。”她不动声色的想着主意。

　　　　江冉一眼就能看出程兰心的小心思，也不戳破。她拉了冉云儿的手，“我们今日闹了一日，回去早些洗漱，如何？”

　　　　冉云儿却是有些累了，便朝着程兰心说道，“程姐姐便在此处略略坐一坐，我们先去了。”

　　　　冉氏招呼着孔嬷嬷给程兰心续茶。

　　　　程兰心哪里还喝的下去，便起身离去，“既如此，我明日再来。”

　　　　江冉回房之前，先找了秦妈妈，“这位孙嫂子的月利，你比照从前赵大家的月利，”江冉想了想，“就双倍吧。除此之外，年节要有额外的打赏。”

　　　　秦妈妈晓得轻重，江家对下人的月利在广陵算是高的了，可是这孙嫂子的厨艺，别说双倍，就是三五倍也不过。

　　　　“是，姑娘。”秦妈妈答应着。

　　　　出了长青堂，江冉嘱咐紫苏，“你等会抽个时间回家去，将牡丹的事情告诉她的家人，”

　　　　然后如此这般的吩咐几句。

　　　　紫苏一一记了下来，然后才说，“希望这一次，紫薇和牡丹能脱离苦海，她们都会感激姑娘的。”

　　　　江冉一笑，“你别夸我，我并不是为了她们。江家如今就是大厦将倾，这些丫头能早些出去就早些出去吧，离了这里，或许会过得更好。”

　　　　紫苏怔怔的看着江冉。

　　　　江冉却笑着说道，“你想出去却是不可能的，你跟了我。便是我的了，便是你如今后悔，我一辈子都不会放你走的。”

　　　　紫苏是一个死心塌地的性子，“不管江家如何，不论生死，奴婢都会跟着姑娘。”

　　　　白芷过来，说道，“你别听姑娘唬你，她会护着我们的。”

　　　　江冉摸了摸白芷的秀发，看着紫苏说道，“去吧，天塌下来，有我顶着，绝不会压着你们的。”

　　　　紫苏看着眼前的小姑娘，心里除了感动，更多的是踏实。

　　　　冉云儿贪眠，早早的睡了

　　　　江冉依约去了柳月的房中学习。

　　　　柳月的住处在最东间，这是一个套间，柳月宿在里间，一个山水屏风隔断，外间布置的简洁明了，用于教授江冉医术。

　　　　旁边便是白薇的住处，倒也很是清静。

　　　　书桌上摆了一些必用的书册。

　　　　柳月先是出了三个题目，江冉一一回答。

　　　　柳月这才发现江冉脑中记下不少东西，只是缺乏实践，判断病症的时候微微的有些吃力。

　　　　便从最基本的切脉问诊开始讲起。

　　　　江冉学的极认真。

　　　　不敢有片刻懈怠。

　　　　柳月也是十分的意外，她本来是奉命而来，就算自己悉心的教，她也并不觉得一个闺阁小姐能学到什么。可是两堂课下来，她发现这姑娘天赋极高。
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第八十八章　夜话

　　　　刚刚开始上课时，柳月有些不以为意，漫不经心，不过很快就发现江冉其实懂得不少，除了经验欠缺一些，并不比自己知道的少，很多东西都是一点就通，柳月开始认真的教授。

　　　　月儿越来越高。

　　　　不过两个时辰，一本《濒湖脉学》已经教的差不多了。

　　　　“今日便到此时吧，姑娘这个年纪，睡得太晚总是不好。”

　　　　江冉点头，朝着柳月鞠了一躬，“江冉多谢娘子。”

　　　　她知柳月不是一个喜言语的性子，便也不在多言，躬身退了出去。

　　　　心里却想起一事，慕容羽说过送母亲的药过来，也不知来过没有。

　　　　走进冉园的院子，便下意思的四下里观望。

　　　　“你是在找我吗？”一个低沉的声音从背后传来。

　　　　江冉没反应过来，只觉得腰身一轻。

　　　　“得罪了。”

　　　　慕容羽已经揽了她落在了屋顶之上。

　　　　白薇不敢声张。

　　　　只得先回了屋。

　　　　“你大半夜的都不睡觉吗？”江冉忍不住说道。

　　　　“你不是一样，大半夜的不睡觉。”慕容羽扶着她坐了下来，便松了手，离了她一尺之地。

　　　　江冉心跳渐渐平复，“不一样，我是觉得”

　　　　“你是觉得睡觉浪费时间吧。”慕容羽说完了她没有说出口的话。江冉一怔，随即就已明白。

　　　　他和她都是和时间赛跑的人，输了便什么也没有了。

　　　　慕容羽已经笑了出声，“是不是觉得可以将我引为知己了。”

　　　　江冉这回没有挤兑他，只是说道，“你的身子还是要多注意一些，总是这样晚睡并不好。”

　　　　“你有没有体会过一觉睡过去就再也醒不来的感觉。”

　　　　慕容羽淡淡的说道。“不管你与没有，我相信你能体会我这样的感觉的。你看，”

　　　　他伸出右臂，甚是潇洒的指了指那高高挂着的月亮。

　　　　“这月儿多美，如果一觉睡醒，便再也看不见了，光想一想，就觉得睡不着了。”

　　　　这样凄凄的话语，慕容羽却用着最是诙谐的语气说出来。

　　　　听在江冉耳中，总有了几分意难平的瑟瑟之感。

　　　　江冉顺着他的手，看向了夜空，她已经很久很久没有这样心平气和的欣赏这样的美丽的夜景了。

　　　　前一世，长生的身世大白，所有的事情就接二连三的发生，她再也没有心情去看看天空上的月亮美不美。

　　　　这一世，重生以来，她每日里算计人心，一颗心再也不复往日的纯真，除了忙碌，依旧是忙碌，她恨不得把每日的时间掰成凉拌来用，她甚至没有没有时间去欣赏片刻的宁静。

　　　　此事看着那一轮月儿，只觉得一颗心前所未有的平静。两人静默无言。

　　　　时光慢慢的流淌。

　　　　“今日，我招了一个厨娘，那厨艺似乎是御厨级别的。”江冉侧过头问道。“可是你的安排？”

　　　　“哦，我想着柳月一人前来应聘，有些显眼，就让柳烟去广陵王府随便选了四个厨娘过来做陪衬。”

　　　　果然。

　　　　“正好，你们家找厨娘，若能看中一个，也省得我养一些在家吃干饭的，你不知道，我那王府养了一些人，我十天半月回不去一次，她们每日里没事做，闲的发慌，柳烟一说，都是争先恐后的报名。”

　　　　江冉笑的一脸无奈，“你那御厨级别的厨娘，我可养不起。”

　　　　“你不是开了双倍的月利吗？我都听到了，江家大小姐如今也是手握有四家药堂的富豪了，一个厨娘嘛，不在话下。”

　　　　江冉只得应了。

　　　　“天色不早了，我送你下去吧。”慕容羽伸出一只手来。

　　　　江冉将手放了上去。

　　　　他的声音在她耳畔响起，“江冉，我把性命便放在你的手上了，你可不要叫我失望。”

　　　　江冉回过神来，已经稳稳的落在地上，转身之际，那个人已经离去。

　　　　只余下他的声音在耳畔回荡。

　　　　江冉笑了笑，走了进屋。

　　　　白薇忙迎了出来，“姑娘，窗台上放了几包药，您看看。”

　　　　江冉接在手里，轻轻的嗅了嗅，果然是母亲的药。她吩咐白薇，“你收好了，明儿一早送去秦妈妈手上，让秦妈妈煎好端给母亲。”

　　　　白薇应了。

　　　　江冉又问道，“方才我给你的那本书呢？”

　　　　白薇忙笑道，“知道姑娘有看书的习惯，奴婢已经摆到了床头。”

　　　　江冉洗漱之后，便倚在床头，拿起那本书看。

　　　　这是一本濒湖脉学，正是柳月晚上讲的一本书，从前她也是看过的，不过总有些事实而非的感觉。

　　　　今日听柳月讲了几个时辰。江冉心里有一种醍醐灌顶的感觉，她拿起书册再一次研读起来。

　　　　白薇将烛台移过来，又挑了挑灯芯，“姑娘，天色越发的深了，早些睡吧。”

　　　　江冉摇了摇头，“你去睡吧，我就看完这几页就睡觉。”

　　　　却说程兰心回了长寿堂。

　　　　江老太太一整日气没顺畅过。此刻看见最疼爱的外孙女也有些不太愉悦。

　　　　程兰心感情上十分的敏感，她知道因为那一套头面，外祖母心里有气。

　　　　她心里既委屈，却也觉得外祖母终究也是靠不住，外祖母这些年借着管家，每个月都会落下好几百两的私房钱，可是从不会拿出半个子贴补她，就像这个月，那套头面花了四百两，如今府里的开支捉襟见肘，外祖母也不会那一点钱出来。

　　　　她心里说不出的酸涩。外祖母很疼爱她，其实认真的说起来，终究也就比江冉强了一点点而已。

　　　　这世间，没有一个真心真意的对她的，乳娘也已经离去。

　　　　程兰心有点想哭，终究还是忍住了。

　　　　以前她哭，外祖母都会过来宽慰她，现在外祖母烦躁，自然没空管她的心情。

　　　　程兰心稍稍平复下心情，迈着小碎步走了进去，“外祖母，舅母小厨房今日新招了一个厨娘，据说堪比御厨。”

　　　　江老太太只是没好气的说道，“你又去那边做什么。”

　　　　程兰心忙说道，“我只是过去坐了坐，然后看到舅母新招的厨娘做了一大桌子菜肴，那菜式我远远的瞧了一眼，竟是从未见过。”

　　　　程兰心轻描淡写的带过，然后切入正题。果然江老太太立刻就坐了起来，“她手里头果然有闲钱，却叫我们每日里粗茶淡饭，也不怕遭天谴。”
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第八十九章　账册1

　　　　程兰心笑着说道，“冉家表妹还玩闹着说，明儿她家去，要带走这个厨娘。”

　　　　程兰心一连提了三次这厨娘，江老太太终于后知后觉的问道，“那厨娘果真如此厉害？”

　　　　程兰心点点头。“比府里的都要厉害。”

　　　　老太太想也没想就说道，“这大厨房做的菜越发的难以下咽，既然冉氏招了这样一个厨娘，怎能放在小厨房？”

　　　　一夜过去。

　　　　早上睡醒。

　　　　白芷悄悄的摇了江冉的手臂，“姑娘，秦妈妈传话过来，说是老太太一早唤了太太过去。也不知什么事情。秦妈妈有些担忧，让姑娘过去瞧一瞧，”

　　　　“知道了。”江冉轻轻的下床。

　　　　事出反常必有妖。江老太太昨日还心情烦躁，闭门不见，今日唤了母亲前去，只有一种可能，那就是为了新招的厨娘。

　　　　江冉不以为意，她们还当她是那个懦弱无能的江冉么，看中了什么就是什么？

　　　　她若是连身边的人都守不住，又怎么守得住整个江家？

　　　　冉云儿觉察到动静，支起半个身子，“就要起床了吗？你怎么不叫我。”

　　　　江冉回过头温柔一笑，“姐姐，这是江家的事情，姐姐就不必过去了，你再睡一会，等一会我回来，再唤你吃早饭。”

　　　　冉云儿睡眼惺忪的点点头，复又躺了下去。

　　　　江冉到了外间洗漱完毕，然后吩咐白薇，“你心细，就留在这里，照顾表姑娘，白芷，你同我去，”

　　　　紫苏快步走了进来。

　　　　江冉看向了紫苏，“姑娘，哥哥已经知会了牡丹家里。原来牡丹姐姐家里只有一个爹爹一个兄长，她许的是她姑姑家的表兄，据说她姑姑家里催婚好几次了，老太太始终不肯放人，牡丹姐姐家里都已经是急的不行。”

　　　　江冉点头，“事情都办妥了吗？”

　　　　“姑娘放心，都办妥了。”

　　　　江冉这才带了白芷往长寿堂这边来。

　　　　牡丹和紫薇不在，沉香也打发出去了。

　　　　如今长寿堂有些冷冷清清。

　　　　新荷迎了上来，“姑娘来了，奴婢进去通报一声。”

　　　　里面传来隐隐的争执声。母亲那个温吞的性子如何斗得过祖母。

　　　　江冉心里急切，只是挥了挥手，“不用了。”

　　　　她提起裙子，步子有些加快。

　　　　只听得冉氏的声音传来，“婆婆，这孙嫂子是小厨房招的厨娘，怎么能给大厨房。”

　　　　江正堂也在，此刻只是说道“这府里一草一木都是江家的，母亲要个厨娘并没有什么，你别三阻四的。想要的话就去找就是，”

　　　　江正堂这些时日焦头烂额的，每日里被这些琐碎的事情闹得头大。

　　　　“一个厨娘而已，”江冉清朗的声音在厅堂里响起，“祖母想要便去招就是，这样明目张胆的抢儿媳妇的下人，传出去也不怕人家笑话。”

　　　　江老太太看见孙女就火大，“放肆，这一草一木都是江家的，我要一个厨娘，谁敢议论。”

　　　　江冉毫不所俱，“自然无人敢议论，只是这厨娘的月奉有些高，不知祖母可养得起？”

　　　　一个厨娘而已，江老太太自然没瞧在眼里。“别说一个厨娘，十个八个我也养得起。”

　　　　江冉轻轻的一哼，“并非孙女小瞧祖母，只是这厨娘厨艺极好，要价极高，孙女已经付了钱，祖母今日要了过去，月奉却是我做孙女的出，这个亏我可不吃，祖母今日拿的出钱，这厨娘便归祖母了，孙女绝没有二话。”

　　　　“你说，多少钱，”江老太太直接说道。

　　　　江冉等的就是这一句话，她娓娓道来，“江家普通的厨娘是二两银子一个月，从前赵大家的是四两银子一个月，这孙嫂子要价双倍，也就是八两银子一个月。我聘请了一年，已经支付了九十六两雪花白银，祖母想要的话，我自然不能推脱，只是我要再找这般合意的厨娘又要浪费时日，这样吧，一口价，一百五十两，祖母没有异议的话，这厨娘就归祖母了。”她伸出手来，“一手交钱，一手交人。”

　　　　“放屁。”江老太太忍不住说了脏话，“一个厨娘能有多贵，谁家找一个厨娘先出一百两银子。你居然还坐地起价。”江老太太已经被江冉气的有些语无伦次了。

　　　　“冉冉，”江正堂忍不住开口，他的神色十分的疲惫，想要说服女儿退一步，却知晓女儿的性子，不知如何开口。

　　　　“父亲不用多说，这厨娘是我看中的，厨艺精湛，祖母想要可以，就是这个价，没有再降的，父亲也是生意人，亏本生意可没得做。再说了，一百五十两而已，可从账上支。怎么算祖母也不亏。”

　　　　账上？

　　　　账上哪里还有多少钱。

　　　　江老太太被气到了，“不就是一百五十两吗，孔嬷嬷，拿给她。”

　　　　不争馒头争口气。

　　　　孔嬷嬷头疼不已，账上那还有这么多银子可以支出。只得陪着笑来说道，“老太太，一个厨娘而已，不值那么多，何必和姑娘怄着这口气。”

　　　　江老太太气不打一处来，指着江冉，对江正堂说道，“你也不管管？”

　　　　江正堂看着女儿，他哪里管得了？

　　　　“区区一百五十两银子而已，我不信账上拿不出来，除非账上已经没钱了，”江冉并不想息事宁人。这样的好机会，她不会错过。

　　　　祖母掌家十年，欺负了母亲十年。这一次，她无论如何也要夺了管家之权，让母亲扬起头来在江家过几年舒心日子。

　　　　“账上的银子还要过日子，你没管家，你如何知晓？”

　　　　江冉等的就是这样一句话，“别的我不知晓，我记得秦妈妈说过，府里的定例，长青堂连上冉园一日的米面菜肉是五两银子，一个月也是一百五十两，这些年来，在大厨房所领的没哪日不是缺斤少两的，便是丫头们的月利，也是克扣了半数之多，都是娘亲额外拿了银子补了上去，细细算起来，一个月，单母亲和我就能替账上省下两百来两，祖母莫不是私自落下了