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大闲王-第2部分
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虽然结局和来时的目的有些出入,契约变成了赌约。但在刘峥心中,这有区别吗?不过是晚了几天而已,还能白白省下几百两银子,何乐而不为。
哼哼,白纸黑字,到时候想抵赖也不行。说不定人家还希望你耍赖呢……
直到刘峥离开半天了,叶荣脑袋里都还是乱哄哄的。他真的是被自己儿子刚才的话吓住了。
三个月内,酒楼业绩翻倍,名震金陵?开什么玩笑!
“俢儿啊,说吧,你究竟是读书读傻了,还是想坑爹?”叶荣颤巍巍的坐在靠椅上,有气无力的叹道。
听到老爹的话,叶俢瞬间一脸黑线。
“放心吧爹。孩儿说过的话,自然能做到!”
“嗯,我也相信少爷能做到。”小婵握了握小拳头,鼓着嘴道。
“算了,以后这酒楼我不管了。反正留给你的也就这点家业了。随你折腾吧。”
说完,叶荣摇了摇头,背着手有些落寞的走出房间。此刻,他心中也说不出是个什么滋味。轻松,认命,亦或愧疚,不甘……
“对了,三哥先别急着走,帮我把酒楼账本拿过来。”见那位族兄准备跟着老爹离开,叶俢急忙叫住他。
三儿作为酒楼的管事,加上是集酒楼老板掌柜一身的叶荣的族亲小辈,在叶荣的刻意培养下,可以说是醉霄楼的二把手。
“呵呵,少爷称呼我三儿就行,小三也行,三哥可不敢当。少爷稍等,我这就去拿账本。”三儿一脸憨厚的说道。
虽然对于少爷要看账本有些奇怪,但他还是服从少爷的话,去了账房。
很快,三儿就将账本带来。
“这账是我爹做的吗?”随意翻看了几页,叶俢问道。
“是赵叔做的账。平常老爷都在布庄,并不怎么来这里,只是偶尔过来查查账。哦,赵叔是咱们酒楼的掌柜。”三儿解释道。
同时心中暗自嘀咕。难道账本有问题?不可能吧,老爷都查不出来,他可不相信一个只读圣贤书的书生会看的懂账本。
“如此看来,酒楼大整顿,就要从他身上开始了。”合上账本,叶俢嘴角突然露出了一丝微笑,轻声说道。
………………………………
第四章 我们玩玩文字游戏吧!
这也不怪叶俢拿他开刀。水印广告测试 水印广告测试要是平常,作为老爹的得力助手,醉霄楼的元老,从中搞点外快,即使叶荣真的发现了,也会睁一只眼闭一只眼。可如今既然叶俢接手了,想让酒楼超越曾经的辉煌,没银子可不行!
刚才从账本上,叶俢已经知道了,现在这么大一座酒楼,能动用的银子,竟然不到一百两。这么点银子,能干个啥。刚才才在老爹面前夸下海口,然后转眼又去问老爹要银子,这让叶俢情何以堪?
所以,为了解决银子的问题,叶俢只能信奉‘拿了我的给我送回来,吃了我的给我吐出来’的原则。
其实,古代的账本,记录的相当混乱,完全就是流水账。每一天的各项收入支出,全都罗列在一起,外行人根本看不明白。就算叶俢能看懂,但是想一眼找出其中的马脚漏洞,还得要整理归类一番才行。
可显然,叶俢没有那么多时间去做这些。
因此,之前叶俢在等账本的时候,就在思考如何才能快速的找出账本中作假的部分。
因为他几乎可以肯定,账本绝对有问题,这么大的酒楼,还在如此繁华的地方,就算客流量少了一多半,也不至于入不敷出,面临倒闭。毕竟古代的酒楼,不像现代那样,在其他方面支出那么多。
只是思索了片刻,叶俢突然眼前一亮。自己脑海中可是莫名多了个智能搜索引擎。尽管还不清楚都有什么功能,何不试试看,说不定能帮到自己。
心中这样想着,于是当账本出现在眼前后,叶俢大扫了几眼,便尝试将里面的所有信息复制到搜索栏。仅仅眨眼间,整个账本全都分门别类,清晰地出现在他脑海中。其中的假账更是被特别标记出来,甚至备注上都标清了错误是在原账本里的哪一页哪一行。
“好了,三哥你去忙吧。账本就先放我这里,记得明天辰时来这里上班。不要迟到哦。”
对于叶俢的话,三儿也说不清楚什么感觉。听这意思,酒楼明天就开始继续营业了。少爷你一个读书人,不去读书,跑这瞎掺和什么,要是真会做生意,世间哪还有那么多的穷书生啊。以前倒也和少爷接触过,今天看来,和印象中的大不一样呀。
不过也好,总算没失业。
暗自叹了口气,三儿拱手一礼,然后离开了。
“少爷,现在我们去哪?回去吗?”一旁的小婵眨了眨眼睛问道。
“小婵,你知道赵叔家住哪里吗?”叶俢没有直接说回不回去,反而问了这个问题。
见少爷没有回家的意思,小婵脸上立马笑开了花。外面比府上好玩多了,虽然有那么多坏人,但有少爷在,她也不怕。
“嗯,知道呢。去年过节的时候,二夫人还派我去送礼了呢。”见叶俢皱着眉头,小婵无语的翻了翻白眼,扶额补充一句,“我听说赵老爷是二夫人娘家的人。”
“呵呵,既然如此,那就陪少爷前去拜访一下。”笑着摸了摸小婵的头,叶俢拿起账本便起身下楼了。
赵掌柜,名叫赵富贵,家在南城区,距离秦淮河还有好几里地。于是叶俢叫了一辆马车,一个时辰不到,两人就来到了赵富贵家门外。
两人下了马车,小婵看着空手而来,根本没打算买礼物的少爷,心中一阵纠结。少爷出门从不带钱,刚才乘车还是自己掏的钱呢。死死握着身上差不多干瘪的荷包,小萝莉心都在滴血。
正考虑该买什么礼物呢,就看到少爷已经快要走进人家的大门内了,慌忙拉着不明所以的叶俢,提醒道:“少爷,咱们空手进去,好像有些失礼吧。赵老爷也算是少爷的亲戚哦。”
停下脚步,叶俢似笑非笑的看着一脸紧张的小婵,然后伸手捏了捏小萝莉的小琼鼻,又捏了捏小脸蛋,突然神秘兮兮的说道:“嘿嘿,放心。赵老爷不喜欢别人送礼,说不定走的时候,人家还会送咱们一份大礼呢。”
说罢,哈哈大笑一声,直接迈步进去。
额。
小婵努力眨了眨眼睛,没听明白。又眨了眨眼睛,还是没明白。
一进门后,叶俢根本不和赵富贵多说废话。
报官或者赔偿,二选一。
最终,不出所料,赵富贵选择了赔偿。整整三百两白花花的银子,当这笔钱财交到叶俢手上的时候,赵富贵瞬间就瘫坐在了地上。这可是这些人辛辛苦苦攒的啊,一下子全没了。
看着叶俢离开的背影,赵富贵目光中充满了怨毒。
大约一刻钟后,满载而归的叶俢脸上洋溢着春风般的笑容走出赵家,身后的小萝莉,也是抱着股囔囔的荷包,一脸的幸福模样。
有这三百两,加上剩下的,差不多五百两,总算是解决了叶俢的燃眉之急。
回到府上,叶俢便钻进书房里,一边写着策划书,一边吩咐小婵开始着手准备前期工作。
首先要解决的就是酒楼本身存在的问题。
没有招牌菜?这个好办。叶俢脑中稍微一搜索,就是历史上一大堆各地的名菜。
看了看菜谱,精挑细选了十二道名菜,在确保能做出来后,叶俢一一记录在纸上。
还别说,叶俢虽然没继承人家的记忆,但书法属于身体本能反应,却没忘记。扫了一眼,嘿,字还不赖。
有好菜,就必须有好酒才行。如今外面的那些酒,包括自家酒楼的酒,比后世的啤酒强不了多少。可想做出后世那样的酒,蒸馏技术可以找到,但一时间工具却做不出来。既然如此,那就以后再说。
伶人,附近的勾栏就有。不过叶俢暂时没有这个计划。倒是说书的先生可以请一个。自己脑中有无数剧本,随便一两个都能引起轰动。到时候,搞个垄断,弄个连载模式,想听只能来醉霄楼,还怕没生意?
最重要的,就是档次的问题了。
以前老爹并不注重这一点,虽说是三层价位不同,但只有高低之分,没有贵贱之别。顾客只要给足了银子,身份再低贱的人,也可以在最好的雅间吃饭。
想想看,一个杀猪的屠夫领着一家人改善生活,吃完饭出来后,遇到一群非富即贵,很有讲究的人,你认为这些人还会在进去吗?不仅这个雅间,恐怕以后这家酒楼都不再来了。太特么掉面子了。
叶俢也去过第三层,尤其靠近南面的包间,只要打开窗户,就能欣赏到秦淮风景,不仅如此,时不时还能听见与之遥遥相对的醉香楼传来的歌声以及靡靡之音。
以后第三层,一般人等,谢绝入内。除非……
既然这个时代,读书人身份高贵,想要将醉霄楼做大,还要靠这些人才行。
“既然你们自诩读书人,嘿嘿,都说自古文无第一,那我们就来玩玩文字游戏吧。”
将所有策划一一敲定,在仔细检查了一遍后,叶俢嘴角露出一丝微笑。
………………………………
第五章 前期的准备工作
初春傍晚的天气还是比较冷的,自从回来后,叶俢就没再出过书房,就连晚饭也是小婵送到房间的。水印广告测试 水印广告测试在简单吃了一点后,叶俢重新拿起笔,又开始了写写画画。
因为从小跟着叶俢的缘故,小婵也识得一些字,但她对这些并不感兴趣。
见少爷不理自己,小婵则是百无聊赖的趴在叶俢对面桌子上,双手支着下巴,大眼睛一眨一眨的盯着自家少爷。不过没一会功夫,又伸手悄悄拿几块点心放进嘴里,坐在椅子上,荡着脚丫,一脸的享受。
这段时间接触下来,小婵也算是摸清楚了少爷的脾气,一些大家族的苛刻规矩,少爷并不在意。放在以前,小婵绝不敢像现在这样随便。有时候,有什么好吃的东西了,少爷还特意留给自己一份。光这一点,就不知道让二夫人身边那些年龄稍大的丫鬟眼红成啥样了。甚至都在说自己已经被少爷收房了。
虽然小婵不怎么懂,但姐妹之间的取笑,还是让她脸红了好久。
“唉,用毛笔写字,真不方便。又累又慢的,不得不佩服古人啊。”
轻呼了一口气,叶俢终于放下了毛笔。连续写了一个时辰,现在他的手腕几乎没了知觉。
朝着坐在对面无精打采的小婵招了招手,笑着道:“小婵,来看看这些灯谜,你能不能猜出来。才出来有奖励哦。”
“灯谜是什么?”小婵一愣,她倒是听过猜谜之类游戏。
看到小丫头一脸茫然的样子,叶俢这才反应过来。
灯谜可是北宋以后才出现的,其中最出名的莫过于元宵灯谜了。如今这个时候,还没有这种游戏。而且灯谜本就是文人之间的一种文字游戏,比那种民间形式的谜语,高了一层。
“呵呵,就是把谜语贴在花灯上,供人玩乐罢了。”叶俢简单解释了一下。
听到少爷的解释后,小婵眼睛瞬间闪过一丝神采,惊讶道:“咦,还有花灯啊。”说着,一边跑到叶俢身旁,拉着他的衣袖,撒娇道,“少爷,花灯在哪里?有木有孔雀花灯?猫头鹰花灯?”
看着小姑娘越来越亮的眼神,叶俢又好气又好笑的敲了敲她的后脑勺,颇有些无语的道:“我是让你猜灯谜的,你倒是关心起花灯来了。还猫头鹰,蜈蚣要不要?”
“都要,少爷,我都要。”
得,没法交流了。叶俢无奈的翻了翻白眼。
就在这时,门外传来一阵脚步声,同时伴随着一道声音。正是下午叶俢派出去办事的管家刘魁。
“少爷,你交代的东西已经准备好了,就放在前院里。”
将桌上的一沓纸拿在手上,叶俢推开门走了出去。来到前院,只见几个府中下人每人手里都惦着好些普通样式的灯笼。而在院中央,一个半人多高的巨大转盘立在地上。
上前伸手转了一下,叶俢满意的点了点头。
“少爷,李师傅已经来了,正在客厅坐着呢。”刘魁恭声道。同时将怀里的一个木盒递给少爷,道,“按照少爷的吩咐,孙老板目前暂时只制作了三种,木卡一百,金卡二十,玉卡五张。”
作为叶府管事,老爹的心腹,他自然也听说了老爷似乎是把醉霄楼彻底交给少爷打理了。很显然这些东西到时候会用在酒楼。可这又不是新店开业,弄这么多灯笼干啥。还有这些不同的卡片,隐约间,他好像明白了什么,但又感觉没明白。
虽然不清楚少爷弄这些东西有什么作用,可连老爷都不管了,刘魁并没有多问。
叶俢并没有查看,示意小婵接过后,笑着道:“嗯,今天麻烦刘叔了。”
“少爷折煞老奴了,只要能帮到少爷就好,呵呵。”
早听说少爷性子大变样了,如今看来,的确如此。以前的少爷,别说这么客气的说话了,见了面没趾高气扬的甩袖而走,都算是尊老爱幼了。
刘魁一边感叹着,一边带着一干人退走了。
之后,吩咐小婵把小盒子送到自己房间,而叶俢则是一个人去了会客厅。
“呵呵,不好意思,让李师傅久等了。坐,坐。”刚一进客厅,叶俢就一脸带笑的朝着坐立不安的李师傅拱手致歉。
“应该的,应该的。”看到一个瘦弱的年轻人迎面进来,李师傅立马猜出了来者身份,于是连忙起身,脸上瞬间露出一副惶恐的样子。
尽管如今的叶府不比从前,但在很多普通人眼中,依然是高门大户。
“想必李师傅还不知道我找你来做什么的吧。呵呵,不急,谈之前,李师傅不妨看看这些东西。”
叶俢将手上的纸递过去,然后坐在椅子上,看着眼中越来越亮,甚至浑身都开始颤抖的李师傅,接着说道:“我知道李师傅的手艺在整个金陵都是首屈一指的,我想纸上这些桌椅设计图,应该能做出来吧。”
“能,叶少爷,不是我老李夸海口,只要有图纸,没有我做不出来的东西。”叶俢刚一说完,李师傅就双目通红的说道,就差拍着胸口保证了。
也怪不得李师傅这么激动,这些图纸上,可是有十几种外形各异桌椅设计图,这都是叶俢搜索出来的后世酒店专用的一套桌椅。
整体上分为太师椅和旋转式升降桌。
如今这个世界还没有太师椅,即使有,也都和一些简单的三腿四腿凳子差不多,坐着一点也不舒服。
看着欲言又止的李师傅,叶俢自然猜到他想说什么,于是缓缓说道:“放心,既然找你来,这些图纸自然会交给你。不过……”
看着老李热切的眼神,顿了顿,叶俢又道:“半年之内,我们合作,每件成品所得我要一半。半年以后,这些图纸完全归你,任你处置。”
听完叶俢的话,李师傅当场愣在了原地。
竟然还有这么好的事?这叶少爷莫非傻了不成……刚才他还以为想让他花大价钱买图纸呢。可真要是这样的话,他根本买不起。
“没问题,就按叶少爷说的办。”从兴奋中回过神来,老李立马答应道。
又交谈了一会,在李师傅确保两天之内可以送来二十套后,便高兴地离开了。
摇了摇头,叶俢也有些无奈。这些东西,说白了其实没多少技术含量。以国人超凡的山寨技术,过不了多久就绝对有其他的工匠学会。或许半年后,整个江南都差不多随处可见了。
所以叶俢没必要藏着掖着,只要在前期市场的空档期,抓住新事物出现后人们普遍存在的好奇心,将他们的目光吸引到醉霄楼就算成功了。
“现在,传单,广告,灯谜,对联,说书先生的新剧本都准备好了,就差那些定做的花灯和几道菜了,也不知道以前这些厨子水平如何。”
虽说挑选的几道菜并不难做,但厨师的水平不同,做出来的菜味道也会千差万别。
嗯,明天早上就派人全城散发传单,如果下午之前搞定的话,晚上布置好,后天就开始正常营业!
“要不要准备些诗词,毕竟不是所有人都喜欢对联和猜灯谜。嗯,算了,到时候看情况吧,光是灯谜和对联,就已经有很多花样玩法了,应该够这些人头疼了。”
………………………………
第六章 再次偶遇
前期工作已经准备的差不多了,叶俢也是悄悄松了口气。水印广告测试 水印广告测试
回到书房,就看到小婵手里拿着一张玉卡,正趴在桌子上左瞧瞧,右瞧瞧,一副爱不释手的样子。见自家少爷进来了,慌忙把玉卡放到背后,然后小脸通红的迎着少爷打趣地目光,渐渐地低下脑袋。
之前在旁边看着少爷画的时候,小婵就觉着上面的图案很好看。那种既像猫,又像熊的简直太可爱了,还有那个什么袋鼠啊,九尾狐阿狸啊,看的小婵当时一个劲追问这些外面是不是有卖的。
不过叶俢却是神秘的一笑,并没有回答,只是说这些图案会出现在灯笼上和卡片上。
这可真是急坏了小婵,整个一下午,她的心中就像挠痒痒一样,导致好半天都没理少爷。直到叶俢开始写字后,她才嘟着嘴,闷闷不乐的跑去对面。
叶俢倒想将这些画送给小婵,可他的画技也就马马虎虎,半个时辰,能勉强照着脑海中的图像画出两三副都算超长发挥了,加上时间紧迫,当时一画好,立即就派人将这些送出府了,可不能随便送给小姑娘。
后来,叶俢见小丫头一副可怜兮兮的样子,有些于心不忍,便说以后会这些画做成布娃娃,而且每一样都送一个给她,才让小姑娘开心的笑了起来。
不过到底是少女心性,如何能抵住这么呆萌的东西,当知道这盒子里面就有那些图案后,便趁着少爷不在,偷偷打开了。
“少爷……”小婵声音糯糯的喊了一句。然后就感觉自己肉嘟嘟的小脸又被少爷拉扯成了猪头,直接让她准备认错的话咽了回去,大眼睛水蒙蒙的一层注视着叶俢。
“以后不听话,少爷可要打你屁股了哦。”叶俢一边笑吟吟的说着,一边瞥了一眼小姑娘某个发育还算完好的方位。
“少爷,你……你欺负人。”小婵被少爷那一眼看的浑身都滚烫了起来。过了好久,小姑娘嘴里才憋出了几个字。
叶俢却是哈哈一笑,走到桌子前,将盒子里面的卡片每样都看了看。
这些卡片大小和后世那些会员卡差不多,但厚度却是硬伤,这也是没办法的事。其中木卡也可称之为竹卡。
自古以来,很多文人就喜欢以竹来示清高,来显气节。如今,整个社会风气,又是重文抑武,文人地位极高。用竹子也算是迎合这些人。
和金卡类似,金卡自然不会是真金白银,而是紫檀木做成的。都说一寸檀木一寸金,作为仅在贵族人家以及皇宫内流传的物品,档次一下子就高大上了许多。叶俢可是很清楚这些读书人的尿性,要是真用金银做的,到时候,这群人绝对会给你扣上一个诋毁天下所有读书人的帽子。
你想想,文人眼中的肮脏污秽之物,竟然比竹子还要高一个层次,哼哼,士农工商,商为贱,你这是公然违背太祖的治国方针啊,必须拖出去砍了。
最后一种就是玉卡了。君子无故,玉不离身。几乎只要是个读书人,都会随身佩玉。
叶俢选择的是一种并不常见的白玉。色泽,透明度也都属于上等。
除了玉卡,每张卡正面都有编号,背面留有一处空白,到时候会雕刻上持卡人所要求的记号,当然,刻名字也行。
玉卡因数量有限,暂时并不送出,只挂名,加上玉易毁坏,所以花纹样式已经是成品。
将盒子放好,叶俢又拿起一块圆形的粗布。
只见圆布上面被分成了八块不同的区域,上面分别用不同颜色的针线绣上了不同的字。到时候只要将大转盘指针拆下来,将它贴上去就成了后世很常见的幸运大转盘了。
“小婵,想不想去秦淮河边的醉香楼?”
叶俢突然叫道,见小姑娘脸上还是红扑扑的,心里有些好笑。
“醉香楼?”小婵一时还没反应过来,待反应过来后,竟然一脸兴奋的抬起头,“好呀好呀,我还没去过那种地方。以前听小娟说,戏文里就有女扮男装去那里玩的。”
对于少爷去青楼,小丫头一点都不在意,一副理所当然的样子,反正读书人不都是这样吗。以前少爷从不去,她还觉着少爷和外面的读书人不一样哩。如今看起来,很正常嘛。
我去,这丫头思想很前卫啊。这表情和叶俢想象中的完全不一样。
看着小婵眼神中的向往之光越来越盛,叶俢嘴角使劲抽了抽。
带着丫鬟逛青楼,好像哪里有些不对,但仔细一想,又没什么不对。
……
夜晚的秦淮河,最是繁华。纵使街道上寒风习习,也阻止不了那些风
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