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厨娘的培养计划-第72部分
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吹模
“那也不行!”对于自身安全这个上面李惠可是很在意的,“哥你今天就多忙一些,我要想想办法看看怎么解决这个问题!”
李惠说完了就直接的回西屋去了。这天气冷昨天的火盆又都熄了,柱子害怕冻到妹妹了,连忙动手再给妹妹生个火盆放在屋子里面。而这个时候的李惠已经坐在桌子边上面开始画图了,其实李惠的心里面早就有构图了,在前世的时候她有见过那种烧煤炭的取暖炉,这种炉子是用很厚的铁板打造的,在上面接上一根管子通到外面去,既暖和又安全,所以她现在就想要弄上这么样子的炉灶装在房间里面,不过最主要的问题是自己要先解决这个炉灶的内部构造,然后是要看看这里的铁匠能够打造出来这样的炉子不,特别是用来排烟的烟管子!
在记忆里面李惠只见过那种的炉子的外形,却根本不知道里面的内部构造,所以这些个东西内部结构要全部都要自己设计才行。不过好在李惠以前的时候就一天到晚在厨房里面和炉子打交道,对于排烟系统还算是比较了解的,所以在折腾了一个早上的时间以后,总算是弄出来了一张草图来了。
“二叔你怎么过来了?”柱子真的很奇怪怎么二叔会在这么一个天气里面过来,不过他现在正在准备羊汤烙饼子,实在是走不开,只能扯着嗓子喊了一声:“妹妹,二叔来了,我这里正忙,你过来招呼一下吧!”
“好!”李惠连忙的放下了手里面的毛笔,把自己刚刚画的草图折起来放在身上。
“二叔你怎么来了,今天这风雪大的!”李惠一出房门就看到了裹着蓑衣的李长锁,从蓑衣上面厚厚的积雪不难看出外面的风雪有多大。
“这不有一段时间没有过来了,趁着这段时间刚好在家里面闲着,所以就过来看看!”李长锁说着站在院子里面就忘东屋看过去,现在已经被改造过的东屋里面倒是没有一个客人,“店里面的生意还好吧!”
“挺好的!”李惠倒是没有在意这些,其实这个时间刚好是一个休息的时间,码头上面的苦力们这个时间都已经吃完饭了,而来往的旅客们却还没有到来,算是晌午难得的一阵相对轻松的时段了。
李长锁是从上次开业的时候来以后就再没有来过大哥这里了,虽然说两家距离的也不是多远,但是这个时代信息流通实在是缓慢的厉害,所以他根本就不知道自己哥哥店里面的生意现在有多么的火爆,只是相信眼前看到的,店里面连一位顾客都没有。所以他觉得自己大哥店里面的生意并不怎么样,眼下的日子肯定也不好过。想到了这里他就突然有些后悔了,自己来的时候怎么就没有想起来给大哥家扛来一袋子面来。
这个时间李长根刚刚起床,听到了外面的动静就摆弄着自己的轮椅来的了门口,揭开了厚厚的帘子往外看,看到了自己弟弟顶着风雪来看自己,他这心里面还是很感动的!
“快!赶快进屋子来,老二你吃过饭没有了?惠娘啊!你赶快让你哥拿点吃的,对了今天是不是煮了羊汤烙了饼子,都端上来!让你二叔好好的暖暖身子!还有别忘了让你哥多方点胡椒,让你二叔好汗!”李长根看到弟弟一身风雪的样子连忙的吩咐女儿。
“好的!我这就去给我二叔弄吃的!”李惠一边说着一边就往厨房里面走去,而这个时候院门被打开了,刚刚回去看儿子的郑大郎媳妇从外面回来了。
“郑大嫂子你赶快去烙饼子,我二叔过来了!”李惠说着就踏进了厨房,刚好看到柱子正往大碗里面盛着羊肉汤,而一旁的鏊子上也烙满了白面饼子,“哥你这度也太快了吧!”
“我之前就开始做了!今天这天冷,喝羊汤吃饼子的人肯定多,所以我就早点准备了!”柱子说完就把盛好的汤和两个白面饼子放在了托盘上,吩咐郑大郎媳妇给送过去,“这下雪天滑,还是麻烦大嫂子帮忙送一下饭吧!我怕我妹妹年纪小端不牢靠!”
原本已经洗了手打算要烙饼子的郑大郎媳妇放下了手里面的面饼,端起了托盘就往正屋去。而李惠跟在她的身边帮她打帘子。
“二叔你赶快喝口热汤暖和暖和!”李惠看着郑大郎媳妇把热汤放在桌子上面就连忙的催促着李长锁赶快喝汤。
“我这都吃过了!不用给我弄这些的!这羊汤还是端下去吧!等一下也好卖给客人!”李长锁看着面前的羊汤和白面饼子连连的摇头说,在他看来大哥这店里面的生意很不好,自己就不要在吃这些东西了,也能让他们回头多买点钱!
“看二叔说的!又不差这么一点东西!”李长根瞪了弟弟一眼,直接拿起了一个饼子塞到了弟弟手里面,“赶快趁热吃!吃了汗千万不要冻坏了!”
李长锁本来是不打算吃这些东西的,但是无奈这羊汤的味道实在是太香了,而自己冻得有些僵硬的手里面的热乎乎的饼子也散着小麦特有的香气。让他早上明明吃过早饭的肚子开始咕噜咕噜的叫了起来。
“呼噜!呼噜!”李长锁最终也没人忍住开始吃了起来。
看到弟弟吃上了,李长根顿时就笑了起来,他抬头对站在一旁的郑大郎媳妇说:“大郎媳妇,你去给阿大那孩子说一声,让他跑腿去街上割点肉去!今天中午咱们吃炖肉!”
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202读书
2o2
“大哥~~~~!大哥~~~~!”李长锁胡乱的咽下了嘴里面的饼子说:“割啥肉啊!不用割肉,家里面有啥吃点啥就行了!不要费那个钱了!”
“郑大嫂子你在给阿大说一下,让他顺便在捎上一篮子鸡蛋回来,家里面的鸡蛋也不多了!”李惠说完了这个直接就打郑大郎媳妇出去了。
“这~~~!惠娘你这孩子也是,怎么还让买鸡蛋,这个时节鸡蛋多贵啊!”原本说要买肉的时候李长锁就已经不同意了,现在又听到李惠说还要买鸡蛋,就更加的坐不住了。要知道在这个时代里面还没有大型饲养的概念,鸡蛋都是农户自己家散养的鸡下的蛋,这个季节寒天大冻的,一般人家的母鸡都不会在下蛋的,只有那些个细心又调养的好的人家的母鸡才会下蛋,所以在这个季节里面,鸡蛋的价格是平时的一倍多。
“没事的二叔!再贵咱们也要吃饭啊!”李惠说完站起来整理了一下身上的衣服的说:“二叔你今天既然来了,那就是干脆不要走了,在我家住上两天吧!也好陪我爹好好的说说话,店里面一天到晚忙的厉害,我们都没有时间陪我爹了!”
李长锁听到李惠这么说眉头不由的皱了一下,他心里面想着怎么侄女几天不见都学会说大话了,刚刚自己又不是没有看到,店里面那里有个客人啊,还说什么店里面忙的厉害!
“爹你在这里就和我二叔好好的在这里说话,现在的时间的也不早了,我去厨房了!马上就要来顾客了,可不敢耽误了生意!”李惠说完就去了厨房。
李惠走了以后李长锁才开口问自己大哥:“大哥刚刚的那个妇人是谁啊?怎么会在这里?我看年纪也不大!”
其实在郑大郎媳妇一进院子的时候李长锁就注意他了,对方一看就是一个年轻的小媳妇,而且这一阵子郑大郎媳妇在李惠店里面虽然干活很辛苦,但是一日三餐却都能吃饱了,所以现在的她看上去反而比以前的时候要好的太多了,而且也因为营养跟上了,她的奶水也好了,儿子也开始慢慢的变得胖乎乎的了,更重要的是恢复了气色的郑大郎媳妇居然看上去漂亮了不少。
“那个啊~!那是巷子里面郑家的大儿媳妇,这不是店里面忙,而且柱子和惠娘的年纪也太小了,让他们两个人干这么多的活我也是于心不忍,所以就雇了她过来做帮工的!”李长根倒也没有多想什么直接就说。
自己大哥的这话让李长锁的这心里面更加的不知道要说什么好了,虽然说大哥心疼孩子是好事,但是也不能这么的不量力而行啊!刚刚自己又不是没有看到,店里面那有一个人在啊,就这样的生意还要雇人,真还不赔死啊!
厨房里郑大郎媳妇,现在店里面的生意好来的人也多,什么消费档次都有了,所以店里面的饭菜的种类也变得多了起来,最早的凉皮应为天气的原因现在已经不在做了,但是店里面也增添了羊汤、烙饼和盖饭。而这两天下雪,这羊汤烙饼和杂粮面卖的就更加的火爆了!
“老板来上三碗羊汤五个烙饼!”阿二一路小跑的来到店里面报单。
现在因为有他们了阿大兄弟三个,对面休息室的旅客们也有会直接在那里点餐,然后由他们兄弟三个人过来端饭,这里以来就解决了李惠店小坐不下太多顾客的问题,而且现在那些个苦力们也都会在没有活干的时候去休息室那里暖和暖和,也就变相的解决了之前的问题。
今天的风雪很大,码头都受到了不小的影响,导致好几条客船都没办法按时出航了,但是这却并没有影响到李惠店里面的生意,反而因为滞留的旅客生意火爆。比平时都要早的卖完了所有的东西!
一开始的时候李长锁还以为自己大哥家的生意不好,他这心里面还一直都担心着大哥因为店里面生意的原因会心情不好,所有他坐在那里一直都在和自己大哥聊天,希望能够开解一下大哥的心情,可是让他没想到的是才不过一会的功夫,原本冷冷清清的店里就坐满了顾客,点餐的声音更是此起彼伏的,李长锁忍不住撩起了棉布帘子往外看,虽然看不到店里面的情况,但是光看到那个帮工的媳妇一直忙碌着端着饭菜从厨房往店里面去。
“大哥这店里面的生意真好!”一直到了现在李长锁才算是真正的意识到原来之前大哥他们说的话都是真正,这店里面的生意真的是那么的好!
“还不都是柱子和惠娘那两个孩子能干,要不然的话这店里面的生意也不会好成这个样子!”李长根虽然嘴上说的很谦虚,但是脸上洋溢的表情却是十分的得意,自己的两个孩子都是那么的能干,自己怎么不高兴那。
看到自己大哥这边的生意这么的好,李长锁这心总算是放了下来,两兄弟坐在那里开始聊了起来,而李长锁对于自己大哥现在坐的这个怪模怪样的椅子十分的好奇,而当他知道这椅子是侄女专门让人打造的时候更是对侄女夸赞不已,倒是坐在那里的李长根心里面有些个纳闷了,因为做这个轮椅的就是李大头,怎么住在一个村子的弟弟却完全的不知道那,他那里知道因为之前的重重事情让李大头打心里面不愿意和李长锁走的太近了,虽然说两家都住在一个村子里面,却慢慢的变得十分的陌生了。
今天的饭菜卖完的早,而且天气又这么的不好所以李惠就干脆早早的收摊了,刚好邱老过来上课,也好让他看看柱子现在学的到底怎么样了,所以等到邱老来了以后,李惠就和往常一样,跟自己爹打了一个招呼,然后和柱子一起去自己的西屋去上课了。
“这个~~~!现在~~现在柱子也在读书?”李长锁看到这一幕都不知道要说什么好了,虽然他嘴上没有说什么,但是这心里面却有些个不舒服了,虽然黄先生那是求也求不来的好先生,但是他的心里面也清楚,这位邱老肯定也是有本事的人,那为什么当初的时候不说直接让儿子跟着邱老去读书那。
“读书到算不上,只是跟着邱老识几个字罢了!”李长根也看出来了弟弟的表情有些个不对,他就明白了弟弟肯定是因为这件事情心里面有疙瘩了,于是他就对弟弟说:“而且邱老现在的年纪也大了,所以也没有什么精力,讲什么东西都是一遍而已!不像是学堂的先生那样讲的精细!”
大哥的这番话说的李长锁的心里面稍微舒服了一些,不过他还是站了起来对大哥说:“大哥我过去看看柱子这孩子!”
李长根也知道自己拦不住弟弟,所以直接也就允许了,其实在这件事情上面他并不觉得自己对不住弟弟,邱老的脾气他还是知道的,教导自己的这两个孩子那是邱老自己愿意的,但是对于宝娃那孩子邱老本来就不喜欢,所以他老人家也根本就不可能教导宝娃的。而李长根的心里面还有另外的一种想法,邱老教导这两个孩子是什么样子的他也是知道的,真的就像是自己刚刚说的那样,每天上的课那都是邱老讲上一遍,剩下的就是两个孩子自己去学了,度真的是快的吓人,现在除了女儿能跟的上,就连柱子都落下了好多,每天只能是跟着女儿的后面学,这让他的心里面对女儿很是骄傲的!
“惠娘你昨天把史记看了多少?”邱老一上来就先问李惠昨天看书看到哪里了。
这也是邱老现在的教学方式,李惠早已经把字都认全了,所以他直接就丢给了李惠各种的书籍,让她自己去看,然后自己在根据她看的内容进行讲解。
“我昨天看到了第七十八页!书上关于・・・・・・!”李惠把自己不懂的地方都一一的给邱老说了出来,而邱老根据她不懂的地方给她详细的讲解。
李长锁进来的时候邱老正在那里给李惠讲解到精彩的地方,对于李长锁的突然出现并没有打断师徒二人的授课,倒是一直都坐在一旁写字的柱子看到了李长锁进来,连忙的把他让到一旁的椅子上面,并且给他倒了一杯热茶,然后自己又坐在那里认真的写字了,自己虽然每天练习的也很辛苦,但是和妹妹的差距却越来越远了,而且邱老也不止一次的说过妹妹在书法上面的天赋越常人,自己只怕这一辈子也都不可能比得过了,但是越是这个样子柱子反而是越的努力练字了,因为他不希望自己以后拖了妹妹的后退。
现在自己儿子在读书,所以李长锁对于这个方面的关注还是很大的,虽然他不识字,但是却也喜欢没事就搬弄儿子写的那些个东西。就像是现在他看不懂柱子写的是什么,但是他却能够看得出来柱子写的字要比宝娃好,而且好的不是一星半点的,而是好的太多了,宝娃那字到现在还写的大的大小的小,笔画也都是轻重不一的,弄不好就变成了一个墨疙瘩了,但是宝娃给他说这字很不好写,他刚刚开始写字肯定就是这个样子了,他也认为儿子说的很对,那有什么人能一上手就写一手好字啊!
可是现在柱子写的这些却大大的出了李长锁的意料,难道说柱子早就跟着邱老读书了?想到了这里李长锁又摇了摇头,柱子那可是自己的儿子,他过继给大哥连一年的时间都没有,更重要的是大哥家今年生了这么多的事情,在没有开店之前的时候,自己可一直都在大哥这里的,所以柱子读书的时间就算是在早最多也就和宝娃差不多。可是为什么柱子的字却写的这么的好那?
“柱子你读书有多长时间了?”李长锁最后还是没有忍住,他靠在柱子的身边小声的问。
“啊~~!”这冷不丁的问话让柱子的手一抖,一笔写歪了,他连忙收笔转头看也小声的问:“二叔你刚刚说的什么?”
“我问你读书有多少时间了?”李长锁再问了一遍。
“也没有多少时间!”柱子回想了一下说:“就是在开店的时候,而且我也就跟着邱老识字罢了,算不上读书,我妹妹那才是真的读书那!”
柱子在说到这里的时候语气里面满满的都是骄傲,他可是听到过那位大总管和邱老说过的,大总管说妹妹可惜是个女儿身了,要不然的话妹妹现在的这学问考个秀才那都是小菜一碟的事情,要是个男子的话那绝对是才高八斗的。
“你妹读书~!”李长锁说到这里的时候忍不住在次往李惠那里看了一眼,其实他一进门的时候就现了,邱老一直教导的都是李惠,而并不是柱子,至于这一点他这心里面别提多么的别扭了,怎么女孩子还要读什么书。
李长锁的心里面虽然不能理解为什么李惠也要读书,但是他不能否认的是现在的李惠看上去真的很有一种让他都不敢直视的气势,似乎现在坐在那里的并不是自己的那个小侄女,而是一个满腹经纶的秀才一样。不对,自己也不是没有见过秀才,那刘家的父子不就是秀才吗,为什么自己在看他们两个的时候却没有这样的感觉?
现在的李惠已经正式的开始接触那些个文学大作了,而这里的书籍的内容信息量可以说都是庞大的,哪怕只是一页的内容也要她反复的阅读数遍甚至数十遍才能理解其中的意思,而这个里面还会出现一些问题或者是自己理解的偏差,而邱老这个时候就会对她不理解的地方给她讲解,偏差的地方也会给她一一点出来,这样的度在李惠看来自己真的是很吃力了,但是邱老的心里面却愈的惊讶了起来,在他看来李惠的理解能力以及远远的过了她这个年龄段了,甚至可以直逼成年人。
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203回
203
李长锁就这样坐着那里看了邱老跟李惠上了半天的课,而在这段时间里面柱子却只是坐在那里认真的练着字。李长锁也不是没有问过柱子为什么他不过去听课,而柱子的回答完全的超过出了李长锁的意料。他回答自己完全的听不懂邱老和妹妹现在讲的那些课程,自己现在还在最基础的层面努力攀登着那,而妹妹却早就去了一个他还完全触摸不到的地方了!
柱子的这番话完全的颠覆了李长锁的认知,今天的这一切真的完全的超出了他的想象,他不明白为什么大哥会同意侄女却读书,而更不能理解的是,侄女她读书居然这么多的厉害,按照柱子说的这话,就算是那些个读了五六年书的都不如现在侄女厉害那,而且柱子还说李惠的字写的也特别的好,已经好到就连邱老每次看到都会夸赞的。李长锁是不识字的,他也更不知道字是怎么一个写的好,但是他知道的是当初带着儿子去拜见黄先生的时候,邱老写的那封信就让黄先生如获珍宝一般,从这一点就可以看的出来邱老的字是如何的好了,而写了这么好字的邱老却对侄女的字大加赞扬,那侄女的字要写的有多好啊!
邱老现在给李惠讲解的文章柱子都听的似懂非懂的,李长锁就更加的不要说了,但是人有的时候就是这个样子,越是自己不懂的东西,越是在心里面把对方给看的高高的。而且李长锁虽然听不懂邱老给侄女讲的是什么,但是他却能看的出来,侄女和邱老一直都是一问一答的,而且还能和邱老讨论几句,光是看这个样子就不难看出来侄女她懂的很多。
“好了~!今天的课就上到这里吧!”邱老喝了一口略微有些冷的茶水说。
“好~!”李惠放下了手里面的书,她从怀里面掏出来了早上画的那张图纸递给了邱老,“邱爷爷你帮我看一下这个东西可以吗?”
“这是什么东西啊?”邱老接过了图纸眯起眼睛看了起来,“这个~~这个东西是个炉子!铁打的!还有烟囱!”
“嗯~!”李惠点了点头说:“我想要弄一个可以把烟气排到外面的去的炉灶,这个样子的话冬天的时候在屋子里面取暖就及安全又干净了!”
“你这个想法很不错!”听完了李惠的解释邱老又把视线转回到了图纸上面,经过了李惠刚刚的解释邱老也更容易的看明白这图纸了。
“我看你这图纸很不错!”邱老仔细的看完了以后对李惠说:“这样吧,我把这图纸先拿走,让人先看看能不能弄出!”
“那真的是太谢谢邱爷爷了!”李惠立刻就嘴甜的说:“邱爷爷你可以找个好工匠,这个东西接口的地方可千万不能有缝隙的!”
“老头子我知道!你这小丫头就等着吧!”邱老说完就把图纸折好了塞进了自己的袖子里面,“不过你这丫头的脑袋瓜子就是太聪明了,居然都能琢磨出来这样的一个东西!”
听到邱老这么夸自己李惠还是挺不好意思的,自己那里是聪明啊,自己就是红果果的摽窃啊!
为了避免自己的尴尬李惠连忙的开口转移了话题,“邱爷爷我今天专门炖了羊骨头,今天天冷你多吃一些,等一下在让我爹和我二叔陪你喝上两杯!”
“好啊!”邱老笑眯眯的摸着自己的胡子说,对于李惠这孩子他是越看越喜欢,聪明、懂事、能干又孝顺,更难得的是她从来都很谦虚,从来都不会因为自己的聪明而骄傲,这样的一个孩子谁能不喜欢那!
“那我就先去厨房准备了,邱爷爷你看完了我哥的功课咱们就吃饭!”李惠说完就起身去了厨房。
一直到了这个时候柱子才停下了自己手里面的笔,他把自己刚刚写的字都拿给了邱老,邱老一张一张的仔细的看着,时不时的给他指点不足之处,等到把那一摞子纸都看完了以后才开口。
“我看你这写的这些字应该是启蒙快学完了吧!”邱老捏着胡子说。
“嗯!快学完了!”柱子在说这个的时候有些许的不好意思的说,虽然知道自己不如妹妹太多,但是自己和妹妹差距这么大也让他多少有些自卑。
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