大魔法师旅途-第10部分

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　　　　这一次，烤的是黑面包。烤完以后，表面带着焦糖色，感觉火候较第一次更好。只是这次是黑面包，颜色比较深，差点没看出来烤过头，幸好最后关头意识到了。

　　　　对于黑面包，大家普遍表示没有白面包好吃，但是嘉一其实觉得味道差不多，只是黑面包更粗糙一些，但是风味更浓郁。可能大家的审美观点不太一样吧，毕竟一个在生产资料极度丰富的年代生存过20多年。

　　　　做完了面包，已经差不多是吃晚饭的时间了。

　　　　嘉一装了几块面包，又盛了一些煮熟的豆子，这些豆子是做面包的时候剩下来的，一起端着像药老家走去。

　　　　来到药老家的时候，药老正在把晒在外面的药材收回去。这些药材是前段时间进山采的，里面还有嘉一的贡献，只是比例少了点。

　　　　药材并不都是晒干的，晒干只是最基础的，还有什么蒸过之后阴干，炒制，阴干，煅烧，发酵，还有处理让它表面凝结一层霜，等等等等，根据药材不同处理方法不同，甚至根据所需要的药性不同处理方法也不一样。

　　　　见到了药老，嘉一对他说道：“老师，新收的麦子可以吃了。我做了一些面包，你尝尝看。”

　　　　“哦！”药老感到十分惊奇，以前，他都是直接喊，老师，饭好了，过来吃饭吧，今天却不一样，单独的提出来自己做了面包，难道这个面包有什么说法。

　　　　药老接过面包一看，竟然是白面包，还做得挺大的，只是这样不容易烤透，不知道味道怎么样，上次去镇子里这小子就买了面粉，大概那时候就想着做面包了吧。

　　　　他闻到面包发出来的香味，将面包放在鼻子前闻了闻，闻到一股浓郁的面包香味和酒香味，感觉比自己以前游历的时候吃到过的还要更好闻些。他好奇的问嘉一：“这是你做的？里面加了酒吗？这么香。”

　　　　嘉一见

　　　　药老也是对这个面包感到稀奇，面带得意的说：“你先尝尝看，老师，看看味道怎么样。”虽然说着是让药老品鉴，但他其实已经等着药老的惊叹了。

　　　　见到嘉一说起来来忍不住的得意，药老更加的好奇了。来到客厅坐定，他拿了一块面包，上手才发现，这个面包虽然大但挺轻的，一捏竟然十分的松软。撕开来一片，能看到面包内部的密密麻麻的孔洞，怪不得这面包这么轻。

　　　　吃到嘴里，那种绵密的口感，更能感觉到比起来市面上的面包简直不像是一种东西，特别是对于一个老人来说，对牙齿的友好度简直爆表了。虽然药老嘴里的牙都还在，但是确实不如年轻时强健了。

　　　　他仔细的品尝着面包，忍不住边吃边点头，嘴里发出“嗯，嗯”的肯定声。吃完半个面包后，他抬起头，对着嘉一问：“你这个是加了酒做的吗？嗯，不对，酒渣！你上次在镇子里要的酒渣是不是就是为了做面包。”

　　　　嘉一正一边啃自己做的黑白配面包，一边观察药老的表情，药老惊奇的神色给了嘉一很大的快感。这时候，冷不丁听了药老的话，吃惊的连嘴都忘了闭上了。

　　　　“老，老师，你怎么知道？”这下轮到他自己大吃一斤了。

　　　　“你上次同时买了面粉和酒渣，这个面包这么浓的酒味，很容易就猜出来了。你是怎么想到用酒做面包的。”

　　　　“老师你真厉害，这么容易就猜到了。我见到酿酒的时候里面会冒泡，就想着加在面粉里，让它在面粉里面冒泡，面包就变松软了。试了过后，果然，做出的面包更加的松软好吃了。”

　　　　握草，嘉一又在胡扯，你要不是重生了你知道怎么做面包，做个蛋蛋啊！

　　　　“我不如你多了啊！”药老忍不住发出感叹，虽然作出松软的面包不算什么了不起的成就，但是也是做出了前人没有的成就，特别是既然面粉可以这样发酵，那其他的东西呢！虽然多木村附件只有小麦，但是大陆的其他地方有其他的粮食作物的，比如稻米，地薯什么的。

　　　　“嘉一，你的盐暂时不要再做了，教你母亲做面包，去卖面包吧。”药老突然这样对嘉一说。

　　　　“啊？卖面包？”

　　　　“你最近做盐，难道不是想拿出去卖吗？那个东西不要拿出去卖，被人知道了会出事的，卖盐是领地的财务支柱，领主不会放任一个能威胁自己对盐的垄断的人的。”

　　　　“那，卖面包就没事了吗？”

　　　　“当然，你这个面包容易仿制吗？我能猜到酒，凭你这个酒味，别人就不难猜到，所以领主对这个是没有兴趣的。就像是卖酒一样，虽然领地的酒理论上不允许私酿的，但是现在人们买的酒大部分都是自己私下酿造的。领主不可能禁止人们自己做饭吃，也不可能收走所有的粮食的。”药老对着嘉一解释说，看起来，面包确实要比制盐靠谱多了。

　　　　“我知道，老师，谢谢老师！”嘉一十分感谢老师对自己的关心，虽然嘴上不说，但是自己的一举一动药老都有关注的。

　　　　“你如果要卖面包，要小心镇子里的商人，他们可能会索求你的配方，但是不会是什么大商人的，这个面包，多试一些方法，总能试出合适的配方的，他们还可以在里面加坚果，葡萄干来提升口感和味道。”

　　　　“老师，你懂得好多啊。我知道了，会注意的。”嘉一答应老师。

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第三十五章　盐晶

　　　　嘉一手里拿着半截黑白配的面包，急急忙忙的回到家里。和药老说的太多，饭都没吃好。嘉一一般都是和药老一起吃饭的，要不送饭给药老，站在旁边看着他吃的话，两个人都不自在。

　　　　见到父母，嘉一将自己老师的话对他们说了，加里觉得这是个好方法，忍不住计算成本，面包该卖多少钱一个。只是艾丽卡还有顾虑，忍不住问嘉一：“嘉一，药老说这个别人很容易就学会的，别人学会了，还会来买我们做的吗？”

　　　　嘉一听了，对自己妈妈说：“没关系的，妈妈，别人学会还要不少时间，学会了要做好也要时间。而且，找好面包也是有诀窍的，我们的面包一定比其他人的更好吃。”

　　　　“我们先做一些拿到镇子上去卖着看吧，这面包这么好吃，不可能卖不掉的。”加里下定了决心，决定去镇里卖面包。

　　　　接下来的几天时间，嘉一一直在教艾丽卡怎么做面包，同时留下老面，作为下一次做面包的酵母来源。同时，也试验各种面包配方的配比，以及发酵的时间。

　　　　这些天一直吃面包，白面包，黑面包，都是艾丽卡学做面包的产物。因为没奶没糖没鸡蛋，所以面包的口感也就这样了。刚吃的时候还觉美味，时间长了就有点乏味了，当然，只是嘉一自己觉得，其他人都觉得这是难得的美味。

　　　　其实鸡蛋还是能搞到的，家里也有几只鸡，下的鸡蛋都存着。只是面包还没有经过市场检验，加鸡蛋成本就太高了，还是等赚了钱再说吧。

　　　　这个面包吃起来感觉和烧烤摊的烤馒头差不多，但是更干一些。不过人家是奶香馒头，自己这个就是原味馒头。嘉一本来想办法做些包子的，肉包菜包豆沙包，但是又怕麻烦，也缺乏材料，就没有继续了，还是等赚钱了，想做什么就做什么。

　　　　赚钱的曙光已经出现，就等实现了。这天，艾丽卡和嘉一一共做了30多个面包，三分之一是黑面包，剩下的是白面包。白面包的口感更好些，对于一款新的产品来说，给人的震撼感更强，应该会更受欢迎。

　　　　一磅的面粉大概做了六个面包，每个比菠萝稍微小一些，发酵的比较充分，虽然看起来不小，但是并不重。他们觉得每个白面包定价8铜子，黑面包4个，比起市面上的要贵许多，同等大小的老式普通面包价钱只要大概一半，而且只是同等大小，不是同等重量。

　　　　要是偶尔吃一顿大部分人家都能吃得起，要是天天吃，就不是普通人家能吃得起的了。一天只要卖掉30个，按二比一的黑白面包比例，有大概200个铜子的收入，去掉成本，起码有一个半银角子毛利润，一个月4个半银币，一年起码5个金币的毛利，比起其他生意当然小多了，但是比起普通人家已经好太多了。

　　　　当然，他这个只是算的材料成本，人工什么的是没算的，要是加夜班，还得点灯，还要有燃油费什么的。

　　　　在地球可能只是刚脱离温饱，在这个世界起码奔小康了。而且这只是每天卖30个面包，卖的更多，赚的更多。只是镇子里市场毕竟就那么大，没有外来商人的话，估计销量有限，特别是后面其他人都学会了，就只能降价了。

　　　　准备好第二天要卖的面包，嘉一端着晚饭去药老家，给药老送饭，说一声明天去赶集卖面包，同时问药老要不要一起去。虽然上次赶集回来还没多久。

　　　　嘉一找到药老，对他说：“老师，我们已经准备好卖面包了，明天就去镇子上卖。老师你要一起去吗？”

　　　　药老听了，想了一想，拒绝了：“算了，我不去了。你去卖面包可以去酒馆那卖，和酒馆老板

　　　　说你是我学生。上次去他那吃饭，他可能还认识你。有事情的话就去找玛卡，他是镇子里唯一的药材商人，大家一般都会给他面子。”

　　　　“老师，我知道了。今天就不和您一起吃饭了，我回家去吃，看看准备是不是还充分。”

　　　　“好的，你先回去吧。”药老摆摆手，对嘉一说，又突然想起来什么，叫住了嘉一：“等下，嘉一，你上次做的盐晒在院子里，快晒干了，你去看下吧。”

　　　　“哎呀，我差点都忘了，最近一直都在忙着做面包。”嘉一听到药老的话才想起来，原来自己还做了盐准备卖钱的，面包出来后忙着做面包，都给抛到脑后了。

　　　　“是啊，你一直做面包，连课都好几天没上了。”

　　　　“老师，我知道的，我教会妈妈做面包了，赶集回来后就好好学习，做面包的事都教给妈妈来。”嘉一听出药老话里的不满意，赶紧对他说。

　　　　药老听了没说话，摆了摆手。

　　　　嘉一来到院子里，看到自己做盐晶体的盆，里面已经只有一层薄薄的水层了，这天气还是很给力的。这个差不多7天的时间，就把一盆水给蒸发了。

　　　　只见盆里面有一大块的盐，里面夹杂着许多的像是冰糖一样的晶体结构来，他拿来一个干净的盆，把里面的盐晶体都捞了出来，差不多有快两磅800g了，按照上次盐商的说法，快值两个银角子了。

　　　　就算是卖给盐商价钱低些，可这个也比盐商的雪盐纯净多了啊。

　　　　他把捞出的盐晶体端到药老那，说：“老师，你看这个。”说着，就把盆端到药老眼前。

　　　　药老一见，这盐已经和自己平时见到的完全不一样了，一块块的晶莹剔透，中间部分还有好几块盐晶有小孩的拳头大小。他拿了一块冰糖大小的盐，添了一下，确实是盐。

　　　　嘉一乘机问道：“老师，如果我说这个是从山里的溶洞里面采到的，别人会相信吗？”

　　　　药老拿着盐晶沉思了一会，说：“这个确实很像，冒充天然盐确实能说的过去。以前也有人在溶洞里面采到过盐，只是量不大，和这个很像。这种盐和外面的盐矿不一样，是没有毒的，能够卖出去。别人也很难想到是自己做出来的。”

　　　　看到嘉一兴奋的样子，药老又打击道：“只是，如果你卖的多的话，不管是别人认为你找到了一个含有大量无毒盐的溶洞，还是怀疑你有什么方法做出纯净的盐，都会带来麻烦，而且你几乎无力阻挡。”

　　　　“你要学会谨慎，嘉一！”

　　　　嘉一想了想，确实是这样，而且现在可以卖面包，虽然不能大富大贵，但是维持小康还是可以的。后面再想其他办法来赚钱，毕竟年纪还小，不用太急。免得扯到了还没发育好的蛋蛋。

　　　　“老师，我把这个卖了以后就做了，只做一点自己来吃，不会再往外卖的。”他想了下，还是忍不住要把这点盐卖掉，倒不是为了赚钱，只是觉得将这件事有始有终，有一个可以说得过去的结果，顺便试探下市场上的反应。

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第三十七章　营销

　　　　一个老大娘挤到嘉一的面前，对着艾丽卡说道：“你们这个面包真的是免费送的吗？”

　　　　“当然不是！”她的身下，嘉一抬头反驳道，“不是免费送面包。”

　　　　“你们不是吆喝免费品尝吗？怎么说话不算呢？”大娘嚷嚷起来。

　　　　“对啊，对啊，你们都说免费，我们都听到了。”

　　　　“我们是免费品尝，不是免费送面包。”嘉一连忙解释到。

　　　　“有什么不一样吗？不都是免费？”

　　　　“当然不一样，我们的面包是要钱买的，但是有人不知道我们的面包好不好吃，所以我们提供了小份的让你们尝一尝，觉得确实好吃再买。”

　　　　“那要是尝了觉得不好吃呢？你们面包多少钱一份啊？”

　　　　“可以不买，我相信大家，也相信我的面包。”嘉一显得信心十足，家里的其他人见到这么多人围着自己，都有点怯了。只是艾丽卡依旧张开手把两个小孩护在身下。

　　　　“我们的白面包一个要8个铜子，黑面包要4个。”

　　　　“怎么这么贵？面包店里面的面包只要你们一半的价钱，你们想钱想疯了吧。”

　　　　“我们的面包比较贵，所以才提供试吃的服务，你们尝过就知道了，我们的面包完全值得这个价钱的。”

　　　　嘉一刚刚断然否定说自己不是免费送面包就是为了澄清自己面包白送的说法，要是认了，估计就要把所有的面包送出去了，要是不这样，就会影响自己的信誉。他们毕竟是希望长期的做生意的，不是一锤子买卖。

　　　　在这个小镇里面，所有人几乎都互相认识，就算是下面村子里的人，也可能会有印象。要是信誉被败坏了，大家口口相传，绝对会有很大影响，后面再想挽回就很困难了。

　　　　不像是地球的信息时代，人口也多，流动性大，就算有什么影响声誉的事，公关洗白一下，甚至等风头过去就当没发生过一样。毕竟人那么多，总有许多人不知道，甚至连新闻的可信度都成疑，苟�9�9家的公信力一直下滑。

　　　　康帅傅曾经在台岛爆出过使用地沟油，一统也用了，从康帅傅进的货，然后呢？嘉一穿越前，超时里面除了康帅傅就是一统，想换个牌子都没有。据说大陆没有地沟油事件哦，呵呵哒，mdzz！

　　　　要是在镇子里爆出这么严重的事件，还这么解释，估计会被打的妈妈都认不出来。

　　　　因为人们更愿意相信自己身边的人告诉自己的事，所以嘉一穿越前发展出来了“自来水”这种东西。而且越是信息不发达的地方，信誉越重要。

　　　　大家对于试吃这个说法还有顾虑，毕竟第一次碰到，要是吃过就要付钱就被坑到了。虽说做生意讲究诚信，但万一是骗子呢。

　　　　人群一瞬间安静了下来，大家都在等第一个去尝试的人。

　　　　“这个是东南那边多木村的人吧？”

　　　　“好像是的，他们村不都是打猎的吗？还会做面包？要是卖兽皮我就考虑下，面包”

　　　　人群中窃窃私语，有人认出加里和艾丽卡了。

　　　　“我来试试看，你们这个真的可以免费试吃，觉得不好吃可以不买？”人群中突然传出来一个声音，他边说话，边挤了过来。

　　　　“是的，觉得不好吃可以不买。”嘉一说道斩钉截铁，这个fg一定要立住。其他三个人一直插不上嘴，都快没什么存在感了。不过这些话从小孩嘴里说出来，让人们觉得好笑之余也更加轻松，不至于反感。

　　　　嘉一说完，踮着脚拿了一片面包，递给了说话的人。这个人看起来就和其他人不一样，穿着更精致，身材微胖，小肚腩很明显。上身一件亚麻布的小马甲样的衣服，里面是圆领的长袖白色的内里，下身是一件宽松的长裤，但是裤腿收紧，扎了起来，脚上是一双皮靴，具体是什么皮嘉一看不出来。

　　　　只是，这么热的天他穿这么多不怕捂出痱子吗，嘉一这样腹诽着。

　　　　不过这个人一看就比较有钱，如果觉得面包对胃口的话，一点不会吝啬的。现在有了第一个客户，马上就会有第二个，然后第十个，第一百个，一千个，一万个，就可以开连锁店了，然后出任ceo，赢取白富美，走上人生巅峰。

　　　　嘉一这边正意淫着呢，那个胖子已经吃完了手里的面包了，转身就要走。

　　　　“哎，等一下。”艾丽卡张嘴把他留下来。

　　　　“怎么，你们不是说不满意可以不买的吗？现在反悔了？”

　　　　嘉一这时候正回过神来，听到他的话，连忙说：“当然不是，我们想问一下你对哪方面不满意，我们好后续改进。”

　　　　“我没有什么不满意，就是不喜欢，我可以走了吗？”胖子皱着眉，说道。

　　　　“当然可以，您请。”这个时候一定不能犹豫，否则后面的人就会心生顾虑。就算这个胖子真的是故意找茬也不能拦住他。

　　　　胖子转过头走了两步，又回过头来，对嘉一一家人说：“我是试试你们的，看你们是不是真的像说的那样提供免费试吃。你们的面包确实很好吃，我从来没有吃过这么好吃的面包。给我来那三个白面包，三个黑面包。”

　　　　“啊，不好意思，我们今天是第一天出来卖，没有准备太多的面包，如果一次卖你六个的话，后面就不够卖了，所以一次最多只能买两个。我们以后会多准备一些的。”

　　　　“那算了，给我来两个白面包吧。”这个稍显丰满的男人突然间变得好说话了，似乎刚才为难嘉一他们的不是他一样。

　　　　有了第一个活广告，后面试吃的人慢慢的多了，也有许多人买了面包回去吃，有的一个，有的两个，生意一下变得好多了，至少是比无人问津好多了。

　　　　“哒哒哒哒”

　　　　“你们都围在这里干什么？发生什么事了！”随着一阵马蹄声，一个骑着角马的年前人走到了人群中间嘉一他们待的地方。

　　　　原来，围观的人越来越多，把路都堵住了，拦住了这个骑马的人，普通人还能挤过去，骑着马就不行了。

　　　　嘉一一看，这个不就是上次来镇上的时候见到的那个骑角马的骑士吗？往后面一看，果然，另外六个似乎是下属的骑士也在。这个人似乎是领主的大儿子，正在省城威克姆学习，据说实力出众。

　　　　“骑士大人，我们正在卖面包，没有看见挡住你的路了，请您原谅。”加里连忙上前解释说。

　　　　“我还不是骑士，不要乱说。是什么面包，这么多人围着？”领头的骑士说了一句，但是看得出来，他挺享受这个称呼的。

　　　　加里不知道该怎么称呼领头的人了，目露茫然。在他看来，骑马穿铠甲的都是骑士。

　　　　“这是领主大人的长公子，你们的大少爷。”后面一个骑士（骑兵的意思）补充道到，看起来他们配合的挺默契。

　　　　加里听了，更加的小心了，在领地内，领主的话比皇帝还重要，毕竟皇帝山高皇帝远，也管不到自己。他小心翼翼的把这里的情况解释给这个大公子听，还把试吃的面包拿到大少爷面前请他品尝。

　　　　长公子尝了以后，忍不住大家赞叹：“嗯，不错，我在省城也没吃到过这么好吃的面包，这是你们自己做的吗？”

　　　　“是的，大少爷。是我老师提供的配方。”嘉一在一旁插话道。

　　　　“哦，你老师？我听说帝都有一种松软的面包，估计也不过如此吧，你老师竟然知道这种方法。你老师是谁？难道去过帝都？”

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第三十八章　马车

　　　　嘉一听到�