带着系统去宋朝-第11部分

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　　　　跟潘金莲腻在一起久了，武大郎不免也会有点堕落，他也不说什么一天，偏要说个一日。一日就是一天。这在后世是没有什么区别的，但咱不是穿越古代了么？那当然要与时俱退，把这一天改为一日。

　　　　于是这阿莲霞飞双颊，脸色红的来愈发妖艳。

　　　　低著头，轻声啐了一口，“大郎你就是个老流氓！王干娘早就说过二十四字：人瘦（和谐）！马瘦毛长！和谐和谐！和谐和谐！又矮又胖！和谐和谐！”

　　　　＇特别注释＇：既然事涉金莲，这妇人必定是要开车的。不开车的金莲不是真金莲。所以，文中必然要有和谐的局部。请列位看官包涵则个。对部分缺失文字感到好奇的话，可以试试查询相关的老司机福利群。

　　　　刚才为了注释，出戏了不好意思，助理导演帮个忙把镜头切回去：蒯飞听到阿莲这么一说，虽然理智上知道这个是专哄男人的套话，却还是不可抑止地心中暗喜。

　　　　原来矮子也有矮子的专属福利！

　　　　心里这么猛然一喜……

　　　　沉寂了好一阵子的系统功能，意外地激活过来。

　　　　“叮”这是系统提示音。

　　　　但这一次并没有听见某只小秘书甜甜的嗓音，而是，视界中浮现一串徐徐滚动的字幕：

　　　　宿主已激活天赋精专（专属）、（被动）

　　　　“小秘书，这是怎么回事儿？”飞哥立即发起相关的询问。

　　　　“嘻嘻，”熟悉的小秘书语音随即飘了出来，“都说了我原是大联盟的工作人员，那我当然是人类，我可不是什么冷冰冰的程序代码。飞哥你现在见到的，我想应该就是大联盟技术人员折腾出来的某一套系统程序了。”

　　　　“什么叫做你想应该是？难倒这种事情你都吃不准？”

　　　　“这有什么大惊小怪的！三十六个参赛的民间高手，分门别类起码配发了不同序列的至少三种系统，或许是五种。我没见过你现在刚刚激活的这一款，这有什么可奇怪的？”

　　　　“这还不奇怪吗？”蒯飞想不通，“一个大联盟，组办一个区区三十六人参加的比赛，又不是太空竞赛，仅仅只是厨艺大赛，有什么理由弄出三套五套分别不同的操作系统？这也太疯狂了些吧？”

　　　　“非也非也！”小秘书的声音听起来一本正经，“其实这不难理解。中餐至少要有一套系统对吧？倘若南北饮食习惯差异巨大的话，弄出两套截然不同的系统我都不会奇怪！还有西餐呢？还有阿拉伯餐呢？还有……还有……”

　　　　小秘书滔滔不绝地历数起世界各路餐饮体系，这信息爆炸来得太快太猝不及防，蒯飞感觉快要晕过去了。

　　　　……
………………………………

第24章、意志之力

　　　　不管怎么说，先了解一下这个所谓的意志之力吧。

　　　　蒯飞是个很公道的人，自动忽略了前面两个让人感觉不舒服的字眼。

　　　　天赋精专（矮人专属）：个子越矮，埋头苦干的时候，便越能够事半功倍。

　　　　该死的，紧接着又见到这两个讨厌的汉字，这一次想再忽视都来不及了。

　　　　被动技能i：意志强韧1

　　　　被动技能ii：拾取速度1

　　　　被动技能iii：（尚未满足激活条件）

　　　　唔！个子矮于是弯腰拾面的时候就没有高人们那么费力了，速度也比别人快！这个道理好懂。可是！飞哥才不愿意一辈子低著头弯着腰，砰砰砰砰地在大木盆子里手动摔打面团。

　　　　不过，这个系统单单只说“埋头苦干”，并没有明确限定说必须是摔面。这埋头苦干……其实也可以是……这武大郎忍不住抬起头又看了阿莲一眼。

　　　　这个技能，虽然是可以这么歪着解释，但那毕竟只是当个笑话说说而已。看起来，武大郎注定就是要摔上好多年的面团，这可能性更大一些。这就给蒯飞心里蒙上了一层心理阴影。

　　　　这个所谓的天赋精专，所谓的被动技能，基本上就是垃圾中的大垃圾。

　　　　飞哥的心都快要碎了！未来的日子感觉完全是做苦力。

　　　　唯一可以抚慰受伤害心灵的内容就是最后那个拾取速度1。这是不是意味着捡钱的手速比别人快？

　　　　这倒是大不幸之中的一个小福利了，然而飞哥还是高兴不起来。

　　　　这个捡钱技能其实并没有什么卵用！

　　　　一个人一生之中又能遇到几次别人把钱袋子落在地上呢？能随意落在地上的钱袋子，里头肯定不会揣有多少钱。即便丢钱那人是高衙内，即便高衙内傻到把揣有巨额纸币的荷包粗心大意丢在地上。武大郎捡了只怕也只能乖乖地还回去。人家高太尉家丢了巨款，能不全城人肉搜索？你武大郎巨额财产来历不明，人家高太尉又不傻，一下子就抓住你了。

　　　　所以，这完全没有实用性！

　　　　这什么破设定啊！飞哥牢骚满腹。还不如给我个靠谱的肥皂方子。

　　　　忍不住想起穿越界普遍流行的肥皂制造**，然而肥皂什么的，都是吹出来的。飞哥还在21世纪的时候就试过了，做出来的东西一团糟糕根本就不是那个样子。自配溶剂的饱和度根本不够，反应温度也偏离理论值甚远。除了浪费材料，那些网文方子没有别的用处。实验失败的原因，大概是个精确量化的问题，网文的作者其实没几个理工科的真学霸，基本上都是会忽悠的文科伪学霸。即便是真正的学霸级理工狗，其实也只知道个肥皂作成的科普原理。关键数据模糊的科普方子，做出来的必定只是一锅浆糊。

　　　　科普并不是科学，更加不是工业，这之间相隔的鸿沟太深了，简直就是个过不去的大坑。

　　　　所以即便是真学霸，也只有极少数大三大四化工专业下过工厂实习的人，才会知道真正工业实用的精确原料配比和真正有实践价值的温控过程。然而这些化工专业的大学士，可能去做肥皂的乡镇企业实习？绝不可能！

　　　　大学士级别的大学霸不会去做肥皂。那么高中级别的小学霸呢？比如参加奥林匹克学霸比赛的那种，能够呆在化学老师开的小灶强化提高班里，学习一些超纲的内容。这一小撮，确实是可以在化学实验室里折腾出肥皂来。即便如此，蒯飞拿来了这样的实验数据也没用。化学实验室，哪怕是中学级别的，那也是大宋朝不可模拟的。都不必说什么三酸两碱，只说这试管和滤纸，就是个过不去的坎儿。

　　　　至于工业实用版本，也许比之于实验室的设备，在精度上更粗糙些，但设备更大型造价更高昂。大宋不差钱，不怕成本高昂，但锅炉和氧气钢瓶之类，是工业化进程进入炼钢时代之后才会有的，大宋土豪手里握有的银子再多，也是无法模拟。

　　　　再说了，那些学霸穿越前谁会去记那些温度、饱和度数据呢？穿越之后才想起，已经来不及了。

　　　　“小秘书？”蒯飞实在想不通，忍不住召唤出小秘书来，“这厨神系统怎么这么废？我有点疑问。这么废的系统，如何能够吸引那三十六个民间高手呢？他们倘若一看到这样的激活效果，都会选择罢赛的吧？”

　　　　“哪样的效果？”令人吃惊的是，小秘书竟然看不到蒯飞刚才看到的那些文字信息。

　　　　嗯？这就有点耐人寻味了。

　　　　蒯飞想了想，谨慎地保留了拾取速度1这一条，将系统文字信息中的其他细节，跟小秘书描述了一遍。

　　　　小秘书默然了好一会儿。

　　　　提了一个问题：“穿越之前在21世纪的时候，你也是这么矮的吗？”

　　　　“呸！当然不是！”

　　　　心里偷偷骂道，你丫才矮，你全家都矮人天赋精专。

　　　　这小秘书又问：“你女朋友矮？”

　　　　“呸！劳资没有女朋友！”

　　　　“那我就想不明白了，”小秘书沉吟起来，“这系统看样子是专为矮子设计出来的。你又不姓武，倘若穿越之前你不矮的话，就表示你的父系母系遗传基因中都没有矮个遗传因子。那我就只能推测是你媳妇儿个子矮，你误拿了属于你媳妇的福利。然而你却没媳妇……”

　　　　“除非……”两人异口同声，一齐想到了一起去。

　　　　“这个系统本来就是为武大郎设计的？在事情开始之前，设计者已经知道有人会穿越成为武大郎？”

　　　　“那么这就意味着……”

　　　　“所谓80年多按了一个零变成800年的说法不靠谱，有人早就想好了要把某人送到大宋来，而且还指定目标对象就是武大。这个幕后决策的人，多半就是大联盟说话算数的某个大佬，当然也不能排除是老板娘伙同个别技术人员搞的鬼。”

　　　　“大联盟的技术什么时候流弊到这个程度了？你敢信么？”

　　　　“那时空管理局呢？那你信还是不信？”

　　　　这两个人双双陷入了混乱，互相指摘起对方来。

　　　　蒯飞意识到这样的内讧有弊无利，赶紧从这个坑里跳出来，“算了，不管了，先想想我们具体要做什么吧。只要这东西不碍事儿，害不死人，那就暂时不去理他。我觉得这事情就凭我们现有的已知条件，恐怕找不到正确答案，倒不如不要浪费精力了。”

　　　　“你聪明，你来想！我又蠢又笨，想不来！”没料到小秘书竟然在这时候傲娇起来。

　　　　这话说得可不怎么中听，蒯飞心中若有所悟，忽然话锋一变，“除非你还隐瞒了我一些什么事情。我看，倒不如你开诚布公，把知道的都说出来，某些秘密，说不定一个人解不开，两个人商量着就忽然找到正解了呢？”

　　　　“我没对你隐瞒什么，真的，相信我好吗，我比你更心急想要回去呢。”

　　　　对方这么一说，蒯飞就再也无话可讲。

　　　　“那算了，以后倘若想起了什么，第一时间告知我。别跟我忽悠，当心游戏仓里睡着的那个你，被尿憋死！”

　　　　“别担心，憋不死，你快去忙你的吧，拜拜！”

　　　　就这样，蒯飞怏怏不乐地回到桌面上来。

　　　　哦！现在的场景早已离开了堂屋里的那张桌面，此刻武大郎是站在灶台旁，正在伺候着热气腾腾的蒸笼和屉格。

　　　　阿莲对着鼓风机，十分卖力地做着活塞运动。

　　　　起码的几笼炊饼还是必须要做出来的，一则是武大郎当初拿到邓九娘典身契的时候并没有当真付钱，这钱虽然没付，这项官倒交易涉及的账面往来关系，却是在西城所的簿子上登记着的，这就要分期分批用炊饼来抵扣，也就是冲账。

　　　　另一方面，东坡肘子这个菜色事实上是要先煮再蒸，最后还要炒制秘料，蒸煮炒三项手艺全都做到极致，才能够做得出真正好吃的东坡肘子。

　　　　蒯飞第一次试用武大郎家的煤灶，必须认真体会一下这个灶台的火力大小，以及，快速升火、快速降火的火力调节速度。

　　　　还要观察火力分布的均匀程度。

　　　　他让阿莲卖力送风，也就是为了弄清楚，将基本火力快速提升到最大火力，究竟要耗去多少时长。

　　　　……
………………………………

第25章、认真的大饼

　　　　默记火力大小的数据，同时默记火力输出的间断和不间断持续时间，这需要一种很特别的天赋。

　　　　这天赋其实每个人都挨边有一点，但都上升不到厨神的水准。

　　　　怎么说呢？一个没下过厨房的人是不会懂得。但只要是下过厨房的，那就一定有所体会！

　　　　譬如，炒一个最简单的上海青，假如你一辈子从未炒过菜，你告诉我究竟要翻炒多久？两分钟还是三分钟？或是两分三十秒？

　　　　绝大多数家常好煮男，在厨房里头给媳妇做菜的时候，是靠目测和印象来的。

　　　　眼睛看着好像差不多了，就弄一片出来尝尝。合适就起锅，不合适就再来一会儿。这么折腾的次数多了，经验丰富了，炒出来的火候，也就差不多算不错了。

　　　　这就是目测经验。

　　　　然而这样的经验，并没有得到系统优化，仅仅只是个模糊的印象。

　　　　所以目测经验的表述并不准确。准确的定义其实是目测印象。

　　　　这正常人类的印象自然是模糊的，所以大多数人做不得厨神。这印象倘若天生精准，没错你就是未来厨神。

　　　　基本上，正常人类谁也不会神叨叨地在厨房里头掐着秒表看个数据，事后再把这数据抄在小本本上吧？

　　　　其实这世界上还真有这么神叨叨的人，譬如陈景润或者爱因斯坦。人家这是个认真严谨的范儿，是成为大科学家的天赋潜质。这科学大家的天赋潜质，搁在做学问上就是无敌学霸，搁在厨房里那就成了搞笑。

　　　　厨神需要的，是完全不同的另一种天赋。

　　　　普通人永远成不了大科学家，因为他永远习惯于用模模糊糊的大致印象来应对一切，缺乏严谨和科学的精神，当然做不成任何成就。对付家常菜，勉强够用，想上得真正的席面？那就免谈！

　　　　厨神当然不会像家庭煮男那样，一切全都难得糊涂。厨神必须要精益求精，却也不能像科学家那么搞笑，把秒表带到灶台上来。

　　　　后世自带读秒led时钟的电饭煲和自动化电子焖锅，倒也常见，那东西做出来的东西能好吃？显然是不好吃！因为系统定时，太机械，完全没有灵活性和复杂环境的适应性。一锅菜里少说也得用上两三种食材‘五六种调料，所需的火力大小和温控时长，完全就是个随时起伏的变量，用一刀切的自动化流水线做法，做出来的当然是工业化快餐，而绝不可能是美食。就是这么个道理。

　　　　那么各路民间厨神其实是靠各家各派秘传的心得来掌握这里头的微妙分寸问题。

　　　　四川火锅烫毛肚是一个最形象的例子。

　　　　通常毛肚在火锅店被谑称为“十八涮”，意思是拿筷子在红油滚汤里搅和十八下之后恰好就是最理想的火候。吃起来既不会不熟，也不会柴。

　　　　然而这火锅毛肚十八涮只是很多年前传统黑肚时代适用的旧版本，现如今的浅褐色绿色浸水毛肚根本不需要涮足十八番，让你猜猜猜，食神餐厅会这么玩？会还是不会？

　　　　恭喜你猜对了！食神厨房对于毛肚的选料，比大排档好了不止一个两个档次，再加上厨神级高手事前对毛肚做过一系列特别考究的预处理……你拿了这样的好东西，倘若还要涮它十八番，那就过火了，老了，柴了。

　　　　有时候仅仅只需要涮五下就可以入口，有些却依旧要涮十二下。这就看各路厨神各自不同的炮制手段了。

　　　　那么厨神自己又要如何来掌控这里头的火候尺度呢？

　　　　既不能像寻常家庭煮男煮妇那样乱凭印象的，也不能像爱因斯坦一样拿着铅笔和计算纸来……厨神靠的是……天赋！

　　　　这天赋原本是很难用文字加以描述的……

　　　　但蒯飞得到了这个不说话的字幕系统之后，顿时就有所明悟。

　　　　打个不那么恰当的比喻：现在他只需要静心瞑目，用心去揣摩阿莲胸前的事业线……那事业线就会活灵活现的，在冥想中纤毫毕现，甚至还受到心跳和呼吸的影响，如温和的波浪一样轻轻地起伏，又带着一缕缕难以觉察的脉脉悸动和轻微颤抖。

　　　　好吧！飞哥现在只是在测试和体验这个最新激活的厨神天赋系统。

　　　　面对着一锅已经弄砸了的酸馒头，实在不好意思把厨神天赋倾注在这些专用来打发小太监的渣馒头上，所以他索性就把目标锁定在了阿莲身上。

　　　　这系统似乎是需要宿主投入尽可能最多的专注和专心，既然馒头不堪当此大任，那么唯一可选的实验对象就只有阿莲胸前的事业线了。

　　　　事业线那回事儿，在文化部、广电部、粗板署联合有所限制的背景下，一般都不带直说其学术名称的，现如今通常都是被写手们指代为那双大白兔，又或者那一对木瓜……

　　　　然而大宋时代这个其实就叫大饼。

　　　　麻将里头的大饼二饼其实都是这么来的。

　　　　很多人也许会觉得很难理解，那个……跟大饼完全不像吧？

　　　　是的，后世的大饼是如此扁平之物，怎么可能跟那样圆润饱满的好物相提并论呢？

　　　　但现如今你已经知道了：武大郎蒸的炊饼，其实不是饼，而是白生生鼓蓬蓬得大白馒头，只不过这年月的馒头不叫馒头，叫个炊饼或者笼饼。现在你觉得二饼这个形容，是不是很贴切呢？是不是无敌之传神呢？

　　　　好吧！所以蒯飞此刻并不是不务正业，工作的时候思想开小差。

　　　　他其实也是蛮敬业的。

　　　　因为此饼和彼饼，都是他的攻略目标，都是蒯飞走上厨神争霸之路，必须完全摸熟，并且熟能生巧的重要目标对象。能够拿捏得准阿莲的这个伪…二饼，当然也就能拿捏得住那个真…大饼。

　　　　千万不要想歪！所谓“摸熟”、所谓“拿捏”，都是面点师针对面团形状改变和质地渐变，所做的必要基本功。

　　　　归根结底，食材变成食物的过程，是一个形状和质感均发生重大变化的，改造过程。

　　　　厨神之路不好走，既不能单凭模糊印象，也不可能带人计算程式，那么就只能靠天赋。笨人也许可以靠着次数的积累，熟能生巧，然而那样所能达到得最大成就，也就止步于大厨，绝不可能上升到厨神水准。

　　　　厨神必须唤醒沉睡的天赋。

　　　　看官，这样的天赋说不定你也是有的，只是沉睡着，缺乏一个唤醒的契机。

　　　　蒯飞此前就是一个普普通通的学徒，新东西厨师学校不过是一个专门教授基础手艺的技能学校而已，跟擅长挖掘的南什么翔没有两样。刚刚毕业于技工学校的新人，当然不可能是厨神。

　　　　蒯飞也就是直到这一刻，才初次触摸到天赋的一点皮毛。

　　　　这是他的平生第一次，而且仅仅只是最浅表的触及……

　　　　第一次当然是兴趣盎然的，蒯飞倒也不傻，瞬间意识到一个新的天地似乎正在自己的眼前悄然展开，如此机缘，那当然是珍惜无比。这天赋激活的buff强化状态，也不晓得能持续多久？也许一天？也许一年？也许短短几分钟？

　　　　谁知道呢？所以必须抓紧！

　　　　所以我们飞哥敏锐地认识到，锅里的馒头已然因为水汽散逸而报废，不堪再用。于是抓住这个宝贵的学习机遇，把自己刚刚顿悟的天赋能力，全都释放在了阿莲的胸前。

　　　　这个过程是如此的自然，这跟色色的羞羞的什么想法完全无关，这就是潜心追求技术上的进步。

　　　　如果美食技术也可以称之为艺术的话，那无疑我们飞哥这也是对艺术的认真执着，绝非圣人所曰的食色性也。

　　　　……
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第26章、行业领袖

　　　　武松出去买猪，一时未归。

　　　　潘金莲又有点故态复萌。眼见得这武大郎站在灶台上心不在焉，潘金莲心中有些不服，抱怨了几句就罢了工，走到一边喝凉水去了。

　　　　也许，这并不是真的故态复萌。从某种意义上讲，她其实也是一个很有潜质的演员。武大郎适才不是说过了吗，他们还可以再做这最后一日的夫妻。

　　　　于是这阿莲也就很认真地入了戏，按照一个妻子的自我修养，有板有眼地埋怨起武大郎来，就连“你这没用的夯货”这样的台词，都悍然念了出来。

　　　　这潘金莲是疯了吗？不久前她还被这武家兄弟吓得来惊恐万状，躲在桌子底下，死死地抱着桌子脚不敢出来。

　　　　为什么这时候这胆子忽然又肥了？竟然敢用刻薄鄙视的语言悍然攻击我们武大哥。

　　　　蒯飞认真想了想，其实这也挺容易懂。阿莲现在似乎是相当投入地开启了最后一日我是贤妻模式……她一生所有的全部经历和教养，现在已经全都搞清楚了……在阿莲这家伙可怜巴巴的一生当中，她所能够想见的，感动大宋最美贤妻，大概就是眼前这么个出口成脏的矫情德性吧？在她看来，这样显然已经是做得很不错啦。

　　　　毕竟，此刻阿莲口中吐出些假装嗔怪的怨言，比之于之前曾经真心凶悍的嘴脸，已经柔顺了许多。此刻她虽然还是骂骂咧咧的，却明显已经是开玩笑似的作秀，比之于武大郎过去记忆中记得的那个怨毒仇社嘴脸，截然不同。

　　　　这妞，这辈子大概也就止步于这个程度了吧。蒯飞的心中不免感到有些遗憾。

　　　　记得有一本宋穿文，主角把戏剧这东西提前搬到了大宋。给大宋皇帝洗眼睛。一边洗眼睛，一边洗脑袋。鼓吹说：儒道圣人的教化，最终影响力也就辐射到秀才和童生。老百姓能不能看全三字经和增广贤文都成问题。唯有戏剧，可以很顺利地为普罗大众喜闻乐见。官家若是有心，便不要封禁，而是趁机把官家想要老百姓学得的妙悟，巧妙穿插在这些看起来低端庸俗的戏剧曲艺段子里。

　　　　在穿越主角光环的影响下，这赵官家当然就会变得很弱智，然后就理所当然地言听计从。

　　　　话说这大宋本来就有了一些做戏的民间氛围，戏剧这东西，已经开始萌芽，不久后元杂剧就已经直接是很成熟的艺术品类了。牡丹亭、西厢记、窦娥冤这些都是要进教科书的神作。

　　　　所以那位穿越文作者的思路看上去并无大错。

　　　　我家阿莲，此刻最大的毛病就