丑女种田忙:邪王爆宠美食妃-第78部分

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　　　　叶清低头看着她，微微一笑道：“我爹让我给你起个大名，三娘我问你，你以前在家的大名叫什么呀？”

　　　　小丫头咬着嘴唇想了想，眨巴了一下眼睛天真的说道：“大名？一直就叫三娘啊，不过以前也有人喊奴婢三丫。”

　　　　“从今天开始，你的大名就叫叶舒云，取自望天空云卷云舒的意思。”

　　　　三娘的名字不适合小丫头，让她也很容易想起马三娘来，至于三丫也同样不适合。

　　　　叶三丫，有点怪怪的。

　　　　没想到三娘一听见自己有了这个大名，马上就要跪下给叶清磕头。

　　　　叶清赶紧拉着她说道“再等三年，你就是我的贴身丫头了，从今日起你除了犯大错之外，都不用跪我了！平时见到我行常礼就可以。”

　　　　叶舒云立刻应道：“谢主子赐名，奴婢都记住了。”

　　　　“嗯，这里不需要你帮忙，你坐着吧，还有以后你也不用自称奴婢了。

　　　　你以后就是我的舒云丫头，自称我或者舒云都可以。”

　　　　既然要让她当贴身丫头，叶清也听不习惯以后身边老跟着一个自称奴婢长奴婢短的小丫头。

　　　　还有这小丫头身体还虚着呢，再说她现在也帮不上什么忙。

　　　　叶清看着一旁的兰姑说道“兰姑，你跟我来。”

　　　　叶清走到自己屋里，看了看她似乎没什么东西要带走的，大多数东西早就在她的空间里头了。

　　　　她回头对兰姑说道：“兰姑，我没什么东西要带走的，衣服那些到了那边估计也不让穿这些。

　　　　你把这屋子打扫一下就行，晚上你就住在这里了。”

　　　　“小姐，奴婢怎么能睡您这屋呢？”兰姑有些惶恐。

　　　　“你这段时间要在这里先照顾我弟弟的饮食起居，你不住这房间，难道住我父亲住过的那间吗？

　　　　再说这里总共就三间卧室，要想多一间屋子，还得等以后在盖一间呢。”

　　　　“这……要不奴婢在这里打个地铺？”兰姑还有些犹豫，这屋里虽然宽敞，但就一张竹床，还是崭新的呢，那是小姐睡的。

　　　　叶清知道她在顾虑什么，淡然的笑了笑说道：“你就睡我的床吧！没事儿，过几个月家里要换木床的时候，再一起换。”

　　　　“是，奴婢谢过小姐。”

　　　　叶清摆了摆手，离开房间朝厨房走去。

　　　　也不知道上午瑛子姐她有没有把东西都运走。

　　　　等她进了厨房才发现，卤料包跟大白菜还有萝卜都装走了，但是卤菜居然还在，9个猪头还是完整的。

　　　　“……”叶清愣了，她怎么忘记跟堂姐说这东西也都带走呢！

　　　　唉，那下肯定是自己赶着要去天雪居给忘记了，这大热天的卤菜隔一夜肯定就会坏掉的。

　　　　叶清正准备把卤菜都收进空间里，想了想又放弃了。

　　　　还有将近一个时辰的空闲，这些猪头若是拿去集市上卖，肯定是卖不掉的。

　　　　不过把这些卖给天雪居，不知道可以不可以？

　　　　“算了，还是不要拿去天雪居出售了。

　　　　不然肯定到时候他们又要买断卤菜的做法，干脆拿上这些卤菜，让兰姑跟自己到集市上来个半价促销，先试试水。

　　　　反正卤菜铺子以后主要还是做平民的生意，这东西定价也不会太高，看看好不好卖，如果不是很好卖，就走饭店的路子。”

　　　　人多就是好办事，几个人很快就把院子里能收拾的都收拾干净了。

　　　　大宝也背着叶文山下了楼，让叶文山坐在院子大树底下的石凳子上，菊香背着一个大包裹，手里还拿着一本书也下来了。

　　　　“小姐，都弄好了，咱们这就走吗？”兰姑走过来问道。

　　　　叶清说道：“嗯，不急，先让菊香去找辆马车过来。到时候大宝就先带我爹还有舒云回客栈去，晚上兰姑留在这院子里看家。”

　　　　说完，她又对兰姑说道：“兰姑，你跟我一起把那些卤菜拿到集市上卖掉去。”

　　　　“舒云是谁啊？”菊香问。

　　　　“三娘的大名。”叶清道。

　　　　菊香点头，她把书递给叶文山，又把包裹给了大宝，然后就去找马车了。

　　　　叶清想了下，又拿出一个猪头来，用干净的竹篮子装好，再盖上一张油纸。

　　　　对大宝说道：“这个带去客栈你们今晚吃，另外告诉我堂姐一声，明日上午就要过来这里做卤菜，傍晚之前开始到南边集市上售卖。”

　　　　之前叶清已经写了信跟叶瑛通气了，再让大宝回去提醒一下，省的她忘记了，不然明日郑屠户送过来的猪头还有猪肠那些就白送了。

　　　　大宝点头，于是众人分头行事。

　　　　8个猪头都很大，加上猪脚还有猪肠，还有菜刀跟一块菜板。

　　　　这些东西一下就装满了两个竹篓子，叶清去拿了一根扁担准备挑着，却被兰姑慌忙接了过去。

　　　　叶清放手，嘴角翘起笑了笑，一直习惯一个人做事了，现在忽然有人伺候着还没反应过来。

　　　　想了想，叶熙还有一个时辰也就放学了，若是回来看见家里头没人……

　　　　于是她走到叶文山面前，端端正正的给他鞠了一躬，然后才站直了说道：“爹，女儿这就要走了，您在这等叶熙放学回来，跟他讲明白原委再去客栈吧。”

　　　　叶文山点头，面色凝重的对叶清说道：“清儿一路平安，到了那边方便就托人带个信回来。”

　　　　“嗯，我会的。如果运气好，女儿很快就能回来看您了！爹多保重！”

　　　　叶清脸上露出依依不舍，转过身缓缓朝院门外走去，兰姑很快跟上。

　　　　“小姐，一会儿要先去买一把称，还有大一些的油纸。”兰姑边走边回头对叶清说道。
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第401章　司马大娃娃

　　　　叶清带着兰姑朝南边集市走去，路上恰巧碰见了司马幼达兄弟俩人。

　　　　“叶清姐姐！”司马幼达见到叶清，热情的喊道。

　　　　“你们怎么到这儿来了？听说你们兄弟都被天雪居招收去当厨子了，怎么有空出来。”叶清问。

　　　　“还要明日再去呢，这不！我跟大哥正要回家告诉家里人这个好消息呢。

　　　　还有我跟我大哥能进天雪居都是托叶姐姐的福呢。”司马幼达喜笑颜开的说道。

　　　　“这话怎么说？”叶清纳闷了。

　　　　司马伯达笑着接话：“因为叶姑娘你拒绝了进天雪居，高丽花自己就是开饭店的，所以我们兄弟俩个才有机会。”

　　　　叶清听明白之后说道：“那也都是你们哥俩凭本事进的，可不能这样误会了，我何德何能呢。”

　　　　“咦，这么多做好的猪头还有猪脚跟猪肠子啊？

　　　　嘶……好香啊！”司马幼达忽然弯下腰，眯着眼睛看着兰姑挑着的箩筐。

　　　　“叶姑娘，你们这是……”司马伯达看见那些卤菜也起了兴趣问道。

　　　　“这都是我们家今日卤制的一些肉食，正准备挑到去集市上去试卖呢？”叶清笑着说道。

　　　　“卖卤肉？”司马伯达问。

　　　　“试卖？”司马幼达问。

　　　　叶清点头，“嗯，过几天我们家就会在南坊市开一间卤菜铺子，这也是看做出来的一些卤肉，想看看有人喜欢吗。”

　　　　“哇……好香！叶清姐姐，这些一看就很好吃了，怎么会不好卖呢。

　　　　这个猪头怎么卖的，我想买一只回去尝尝，叶清姐姐做的绝对很好吃。”

　　　　司马幼达闻着从来没有闻到过的肉香，整个人都快趴到竹筐那儿了，一副哈喇子都快流出来的样子问道。

　　　　叶清见他那模样，笑了笑，这司马幼达真是个小吃货啊，不过这样的人挺可爱的。

　　　　“你要真想买，就给我一百文钱吧！”叶清有些喜欢司马幼达这样的性格，就收个成本价就好了。

　　　　“大哥，掏钱。一百文买这么香的猪头肉真是太划算了！”司马幼达大叫。

　　　　兰姑连忙从竹筐里拿出一个猪头，用带来的干净稻草从猪头中间打好的那个洞穿了进去，然后挽了一个绳结再递给司马幼达。

　　　　司马幼达很是开心，提着大猪头还在他大哥面前得意的晃荡了一下。

　　　　若不是这会儿路上没什么人，司马伯达肯定会教训一下司马幼达这个逗比的模样。

　　　　不过，他也挺好奇这猪头肉怎么会卤得这么香的，于是爽快的把钱袋拿了出来。

　　　　却拿出两粒一钱的银豆子递到叶清面前，笑着说道：“叶姑娘，这猪头挺大的，卖一百文给我们你不就亏了，我们兄弟可不能占你的便宜。”

　　　　叶清只捏起了一钱银子，笑着说道：“没事，这是第一次做出来去集市上卖，加上跟你们也算认识一场了，就不要跟我客气了。

　　　　就这样吧，我们得走了，还赶时间呢。”

　　　　司马伯达也不矫情，把一钱银子重新放回钱袋，竖起个大拇指笑着赞了句：“叶姑娘就是大气。”

　　　　“没什么，一点小事不足挂齿，告辞。”叶清拱了拱手，转身离去。

　　　　“谢谢，叶清姐姐！以后有空，我让大哥给你做他最拿手的菜请你吃啊。”司马幼达诚恳的在叶清身后喊道。

　　　　叶清没有回头，不过却伸手向下挥了挥，示意她同意了。

　　　　司马幼达看着叶清的背影叹了口气，幽幽的说道：“可惜，叶清姐姐不做天雪居的厨娘，以后想吃到她做的菜就没机会了。”

　　　　“怎么，你舍不得她啊。她又长得不好看，还有幼达你别老是一口一个叶清姐姐了。

　　　　我浑身鸡皮疙瘩都起来了，要不是我不想拆穿你，你说你这个都比叶清大上好几岁的人，还装小卖乖，你的脸啊都早就丢到爪哇国去了！”

　　　　司马幼达不乐意的嘟起了嘴巴，朝他大哥翻了个白眼道：“大哥，你什么意思嘛！不许你说叶清姐……

　　　　叶清妹妹的坏话，其实她长得也不难看，如果减减肥，应该还挺漂亮的，特别是她的大眼睛，真的很美。”

　　　　“我怎么没看出来，好了！咱们司马家的大娃娃，你拿着你的宝贝猪头跟我回家吧！

　　　　爹娘还在家里等着咱们呢，一会儿比赛得来的五十两银子咱们赶紧交给爹娘。

　　　　这样咱们家的房子就可以重新翻新了扩大了，你不是老说不想跟我大儿子挤一间屋子里头吗。”

　　　　“哼！不许叫我大娃娃，难听死了！”

　　　　“不叫你大娃娃叫什么，别人家十八岁的男丁早就成亲生子了。

　　　　就你还在那挑三拣四的，还成天装小卖乖，幼稚不幼稚！

　　　　我看等屋子弄好了，你赶紧跟我家大娃分开住，不然他也给你带幼稚回去了。”

　　　　“大哥，你这是嫉妒！我这是娘亲把我生的好，不显老。

　　　　不像你，才三十出头，就一小老头儿了。哼……”说完，司马幼达提着猪头，头也不回的走了。

　　　　剩下司马伯达在他后边摇头叹气，这狗屁的小弟，幼达这个名字起坏了。

　　　　什么时候才能成熟一点，就这样跟他一起去天雪居，以后他可有的累了。

　　　　叶清跟兰姑到了南边集市。

　　　　“小姐，那边有棵大树，还有一个石案桌，咱们去那块摆摊刚好可以切菜，还不热！”

　　　　“诶，好嘞！”叶清点头，反正这下也没到晚市，摆摊的空位还挺多的。

　　　　“这种有石案桌的摊子，应该是集市管事的要收摊位费的吧？”

　　　　“是的，要十文钱一天。”

　　　　“那还行，过去吧。”

　　　　兰姑走到在那里放开扁担上挑着的箩筐，然后抬头扫了眼四下。

　　　　这里没什么摊子，一丈远有个在卖草鞋的老头，没有客人。还有一个卖甜瓜的摊子，那儿有两个人。

　　　　还真是冷清啊，要不是今天没太阳，估计这个时辰人影都不会有。

　　　　不过兰姑也不急，再过一个时辰就会人多起来，“小姐，您先去买称还有一点油纸过来，奴婢在这儿看着！”

　　　　叶清想了想，问：“一钱银子够吗？”

　　　　“应该够了，杂货铺就有卖的。咱们只要一杆二十斤的小称，估计五六十文。”
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第402章　大声的吆喝

　　　　兰姑以前跟自家相公下山来卖过野味，不过那也是好几年前的事情了。

　　　　不知道现在称有没有涨价，不过应该买个称也不需要一钱银子。

　　　　叶清看了下自己带来的东西，说道：“嗯，咱们是没准备好，忘记带一些东西了。

　　　　一会儿若是有人过来问价，你就告诉他们猪头肉跟猪脚都是三十文钱一斤，买一斤送一斤。

　　　　大肠二十文一斤，也买一斤送一斤。没有称的话，可以先跟那边卖瓜的摊主借用一下，我给你20文钱，你去买两个瓜过来，一会我们自己吃。”

　　　　叶清想着跟卖瓜的人买了瓜，一会儿借称也好借。

　　　　“小姐，这样卖太便宜会不会亏本啊，还有不用买瓜来吃的，乡里乡亲的都会肯借一下称。”兰姑犹豫的摇头。

　　　　“没事儿，我们今天就是来试卖的，没想着赚什么钱。我剩下的空闲不多了，希望能快一点卖完。不说了，我先去买东西了。”

　　　　说完叶清便径直往南边坊市去了，这里离着那儿挺近的，拐个弯走不到几十米就到了南坊市路口。

　　　　叶清站在路口看了一眼紧闭大门的“张记杂货铺”，她冷笑了一声，估计这会儿张家人躲在家里生闷气吧！

　　　　她把张家的那张欠条重新交给爹了，让他过几日交给叶瑛帮着收银子回来。若是张家不给，就让他们拿欠条去告官。

　　　　这是古代社会，老赖可没后世那么多，欠很多钱赖着不还，那下场更不好。

　　　　张家是做生意的商户，失去信誉的商户以后想再做生意可就难了。

　　　　实在不行，告了官之后，还可以强制执行。

　　　　可惜，自己马上就要离开镇上了，不然真想过几日亲自来找他们要那二百两银子，看看他们的嘴脸。

　　　　叶清走到唐掌柜的杂货铺里头拿了一杆秤，还有两刀油纸。油纸她前头买过，知道是20文钱一刀，总共200张。

　　　　唐远楠不在店里，小伙计估计上次在叶清面前受了气，于是叶清要买称的时候，就想开个高价。

　　　　本来60文左右的称，他准备收她120文。

　　　　看她要得急，定然不会不买的。反正如今这南坊市就他们这一家杂货铺开着，那张记杂货铺不知道为什么今日居然没开门营业。

　　　　不过这样更好，便宜他了。

　　　　今天店里的生意不错，他的抽成也就多一些。

　　　　这伙计叫唐建邵唐远楠是他本家叔公，原先这杂货铺是他家的，只因为唐建邵的父亲吃喝嫖赌败光了家产。

　　　　后来又做了傻事，几年前离世了，杂货铺是唐远楠重新找人买下来的，还给了他一成干股。

　　　　所以他以前见叔公做生意漫不经心的模样，也是颇有怨言的。

　　　　可是就在唐建邵要开口的时候，一个妇人走进店内，一进来她就大喊。

　　　　“伙计那种二十斤的称给我拿一杆，还是前天跟你说好的六十文的价哈，今天我带的钱刚好够了，快点拿过来！”

　　　　这妇人前天出来卖鱼没有称，不过身上带的钱不够，于是就没有买。

　　　　今天她相公抓了几只老鳖出来卖，这老鳖精贵，她怕用别人的称吃了自己的斤两。

　　　　明天又是赶大集的时候，妇人于是就马上过来买称了，反正以后要经常出来卖鱼的，自家有称也方便。

　　　　叶清一见有人报了价格，于是掏出一串铜钱放在柜台上面笑哈哈的道：“那这杆秤我先买了，伙计你再给这位大姐拿过一杆。

　　　　这是100文，加两刀油纸正正好。”说完也不看那伙计像吃了翔一样的表情，拿着称跟油纸就离开了。

　　　　叶清拿着称跟油纸，也没耽误什么时间，赶着就朝集市上的摊位而去。

　　　　路过卖木桶的店铺，那店掌柜的看见她，急忙出来跟叶清说她上次定做的大木桶都做好了，问她要不要今日就送过去。

　　　　叶清点头，又付清了尾款，让他最好现在就送过去。

　　　　然后叶清又买了一个小木桶，跟小木凳，还找掌柜的要了半桶水。

　　　　这是一会儿要切菜之前，她准备洗手用的。

　　　　卖熟食定要让买的人了解你卖的卤肉是干净的，如果不干净估计是没人愿意买的。

　　　　其实这些在家里的时候就要准备好的，怪就怪之前自己什么都没想好，就直接来集市了。

　　　　她到了摊位的时候，兰姑已经把东西都摆好了，因为这下还没到晚市的时间，兰姑一桩生意还没接到呢。

　　　　甜瓜她也没买，把十文钱又还给了叶清。

　　　　叶清不但没接，还又掏出一百文钱给她，“这些你拿着，一会儿有人买菜，你可以找零”。

　　　　兰姑愣了一下，点点头。

　　　　叶清先将油纸交给了兰姑让她先裁开几张，然后自己洗过了手，又把秤盘也洗了洗。

　　　　这才开始切菜，叶清一边慢慢切菜，一边大声吆喝着：“卖卤肉咧，又香又好吃的卤肉哩！

　　　　用家传秘方卤制而成，保管您吃了一片还想吃第二片。今日试卖一天，买一斤送一斤呐！”

　　　　叶清想既然出来卖菜了，就千万不能一直沉默，要大大方方的招呼，不断的吆喝。

　　　　引人来围观，有人围观了就会有更多的人围观，成交的几率就大了。

　　　　就算现在没有多少人流量，不过还是要吆喝几声的。

　　　　别说，叶清本来就中气十足，这嗓门儿一喊，还是能传很远的。

　　　　虽然暂时因为集市上人不多，还没吸引过顾客前来购买，但叶清也没停歇，基本上切完一斤左右的猪头肉，就会吆喝上两声。

　　　　兰姑裁完油纸站在一旁，也不好独自站那干看着，于是清了清嗓子，也开嗓跟着吆喝起来了。

　　　　两个猪头肉都切完了，还没一个顾客走上前来呢，叶清正纠结着呢，便听见左边传来了一个稍微熟悉的声音。

　　　　“韭芽，是你吗？你在这儿卖卤肉？”

　　　　叶清转身，便瞧见了一个和蔼的老太太正挎着个篮子走了过来，这不是她的叔婆叶林氏吗？

　　　　她怎么来了，叶清停下切肉，愣愣的站在那儿。

　　　　这老太太五十多岁，但保养的却挺好的，不像村里的那些老太太满脸皱纹褶子，穿着的衣服也是粗绸料子的，挎着个篮子，居然还是用彩色藤条编织的。
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第403章　第一单生意

　　　　叶林氏原本见到一个胖胖的身影有些像是韭芽，于是她就走了过来。

　　　　前日也听自己女儿提起过，韭芽已经病好了，还改回以前的大名叫叶清了。

　　　　原本她还不信。

　　　　这会儿瞧见叶清好端端站在这里，还喊着卖什么卤肉，当即也是一愣：“韭芽？你你，真的病好了？”

　　　　叶清呆了呆，回忆起眼前这个老妇人以前对叶韭芽还是非常疼爱的。

　　　　每年都会给叶清压岁钱不说，家里有什么她做的好吃的食物也会特意送来。

　　　　而且叶林氏还念过书，那时候叶家大房跟二房的人都是住在一起的。叶清小的时候，父母去做买卖了，叶林氏经常给她讲故事呢。

　　　　就算是她后来跟叶江氏闹翻了，过年的时候，居然还派人送了不少好吃的东西到叶文山那儿，说是特意给她吃的。

　　　　“韭芽？你是不是不认得叔婆了！”叶林氏见叶清发愣，以为她不认识自己了。

　　　　叶清连忙回神，笑着对叶林氏行了个常礼说道：“哪会呢，叶清见过叔婆。”

　　　　叶林氏连忙走上前将叶清扶了起来，抓着她的一只胳膊四下顾盼了一番，这才感慨的道：“韭芽，你真的好了。

　　　　真是老天爷开眼，好好好！”她激动的连说了三个好字，眼里泛起了一丝泪花。

　　　　叶清本想也握住老人的手，好在她反应快，自己手上可是油呼呼的呢，“嗯，叔婆您今日怎么这么早就出来买菜了？”

　　　　叶林氏放开叶清的胳膊笑着说道：“天气不热，我就想多出来走走，一会儿晚市也要开了，这个时候来也差不多。”

　　　　她见叶清在切肉，兰姑站着于是又问道：“对了，你这是在帮着别人卖卤肉吗？”

　　　　“不是。这卤肉是我做的，今日是第一次出来摆摊试卖呢。”

　　　　“你做的？”叶林氏惊讶的问道。

　　　　“嗯，我做的。”说完，叶清麻利的用油纸装起半斤卤肉，放进叔婆的篮子里，笑着说：“您拿回去尝一尝。”

　　　　叶林氏见叶清突然把卤肉放进她篮子里，连忙说道：“韭芽，你这刚做点东西出来卖，叔婆怎么好拿你的东西呢。这要多少钱，我给你。”

　　　　叶清连忙摆手：“叔婆千万别这么说，别说这东西不多，就算是都给您，我也乐意。

　　　　就是这东西老人一次不能吃太多，有些油腻。

　　　　不过要是您拿着回去热一热直接吃，或者用萝卜片炒着吃也很好吃，特别是用胡萝卜炒的，味道更好一些。”

　　　　叶林氏听见叶清这么一说，慈爱的笑道：“韭芽还是这么乖巧懂事，全都随了你母亲的性子。

　　　　你刚开始做点生意也不容易，这钱你还是要收的，你奶奶是个厉害的主儿，这两年也苦了你这个孩子了。”说完就摸出来一些铜板要递给叶清。