大宋包三黑-第98部分

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　　　　李云清已知道包拯从辽国回来了，包拯带着大包小包站在了李云清的面前，李云清差一点儿掉下眼泪来。大辽终究是番邦外国。契丹人给大宋留下的是十分野蛮的印象，谁也不知道在出使的路上会有什么样的险情生。如今包拯平安归来李云清自然是十分高兴。

　　　　“愣着干什么，看有什么礼物是你喜欢的，你先挑，挑完了送给学生。”包拯看李云清的样子赶紧转移了话题。

　　　　“只要你回来就好，礼物什么的不重要。”李云清拉住包拯的手说道。包拯心中高兴，这是李云清第一次主动拉包拯的手。包拯趁热打铁，将手中的东西扔在地上，张开双臂就要将李云清抱在怀中。

　　　　“包大哥回来了。还买了这么多东西，有送给我的吗？”杨可馨满脸是汗提着一杆长枪走了过来。他刚刚练完功听说包拯来了，连枪都没来得及放下就跑了过来。

　　　　“你还没有走，礼物没你的。”包拯见有人来了只好收回了双手，十分不满的对杨可馨说道。

　　　　“刚回来就赶我走，这是李姐姐的地方，你说不算，这个我喜欢。”杨可馨不为包拯的话所动，蹲在地上翻捡着包拯买来的东西。

　　　　“别在这里斗嘴了，到屋中说话。”李云清笑着对包拯和杨可馨说道。

　　　　包拯命人将带给天长女子学院的学生们的礼物带了过去，学生们少不了一片欢腾。

　　　　包拯、李云清和杨可馨回到屋内说起了这些日子生的事情。

　　　　在包拯去辽国这段时间，杨可馨的父亲已经回了信，杨文广倒还开通，没有逼迫女儿，让杨可馨在李云清这里先住些日子。其他的事情以后再说。所以杨可馨才可以安心的在李云清这里住了下来。杨可馨闲着没事还教女子学院的学生们练习一些基础的武功，也算是学院的半个教员了，李云清一天到晚忙着教学日子过的也算平稳。

　　　　“我这里有一个采购货物的清单，上面的货物是用来与契丹人交换活羊的，过些日子活羊就会从辽国运过来。到时又有得忙了。”到了开封之后，李云清真正的承担起了管理包拯生意的责任，包拯在开封的各个店铺、作坊都在她的管理之下了。包拯也乐得落个轻闲，除了技术问题他已很少插手这些生意的经营了，所以货物采购的事情还要李云清去安排。

　　　　“有什么需要帮忙的吗？我有的是时间。”杨可馨自告奋勇的说道。

　　　　“你能干什么？”包拯看了看杨可馨，在经商这事上，小姑娘可能帮不上什么忙。

　　　　“谁要是在咱们的店铺捣乱我可以去收拾他。”杨可馨想到了自己最擅长的事情。

　　　　“你还是老老实实在家呆着吧。”包拯不明白杨可馨这是帮忙还是填乱。

　　　　接收契丹运来的活羊确实要有许多事要做，包拯命令公孙策全面负责这件事，还特意在开封城外买了一大片地方建立起了新农庄，农庄内建起了羊圈，雇佣了大量农夫收集草料，大量活羊的存放和饲养都不是个简单的问题。

　　　　幸好现在是天禧元年的夏天，田地里的野草很多，当农民们听说有个包员外了傻，肯花钱收购野草时脸上都乐开了花，他们以前从没想过这田边地头的草也可以变成钱。

　　　　连农户家的孩子们都被动员起来了，当孩子们汗流浃背的背着一捆捆青草到了包拯的农庄，用青草换回来几个叮当作响的铜钱时，心中充满了愉悦，家境好的孩子这些铜钱可以帮助他们实现自己小小的愿望，家境不好的也为能帮到家人而高兴。

　　　　公孙策却没有孩子们那样的好心情，包拯采购完了契丹人喜欢的货物，运到了宋辽边境的榷场，耶律亚辛的第一批活羊也运到了榷场，然后包拯安排的人带着这批羊开始向开城城前进。随着第一批活羊的运到开封，公孙策现这个买卖如果再做下去包拯就要破产了。

　　　　在购买契丹人活羊的过程中包拯还真考虑过羊的运输问题，如今的大宋没有冷藏车，别说运鲜羊肉就是运冻肉也不可能。所以包拯强调了耶律亚辛交付的必须是活羊。

　　　　运送活羊对于做为牧民的耶律亚辛和他的族人根本不是什么难事，他们准时的将活羊送到了包拯指定的地点，然后，换走了自己喜欢的货物，高高兴兴的回部落庆祝去了。

　　　　按照包拯的指示公孙策的手下也雇佣了许多汉族的牧民负责管理这些活羊，包拯的策略是羊一到手立即卖，如果价钱合适马上就将羊卖掉。

　　　　边境地区一时消化不了突然多出来的这么多羊，而且许多商人也在等包拯的羊如果卖不出去降价。所以卖出去的羊只占一小部分。

　　　　公孙策的手下在边境地区并不停留，赶着羊群开始向开封方向移动，一路之上联系买家争取尽早将羊卖出去。

　　　　离开封城越来越近，羊群也越变越小，一部分羊在沿途被卖掉了，另外一部分羊已奄奄一息，到达开封时这批羊离变成羊尸体不远了。

　　　　现在正值夏季，这些羊如果不快点宰杀出卖就会变成一堆臭肉。
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第三百二十三章　涮羊肉

　　　　发现问题严重性的公孙策急忙找到了包拯将情况做了汇报。

　　　　“包大人再不想个办法咱们有多少钱也不够赔的了。”公孙策焦急的对包拯说道。

　　　　“这是我疏忽了。”包拯想过这一路上会有很多困难，却也没料到在专业牧民的照料下还有那么多羊的状况不好。

　　　　“现在羊群的样子更不利于出售，时间久了恐怕会有大批羊死亡，那时真要血本无归了。”公孙策想要的是解决问题的办法。

　　　　“命人对羊群进行分类，强壮的留下，状态不好的分批杀掉卖肉。”包拯下决心采取补救措施。

　　　　“那些羊杀了卖肉是个办法，可想要一下子卖掉那么多羊肉也不是那么容易。”公孙策并不看好这个办法。

　　　　“应该教教大宋人怎么吃羊肉了。公孙策去在开封城中买下一酒楼，改名叫全羊楼，我要在酒楼之中卖羊肉。”包拯就不相信了，草原产的全绿色羊肉就卖不出去。

　　　　开封城的繁华地带一座酒楼换了老板，连招牌的名字也换了，新挂上的牌匾“全羊楼”三个字显得特别的醒目。

　　　　鞭炮声中新店开张许多人都过来看热闹。

　　　　“你们酒楼改名叫‘全羊楼’是专门卖烤全羊吗？”有人对站在门口招呼客人的伙计问道。

　　　　伙计在上岗前都经过了专门的培训，正好借这个机会进行对外宣传，于是说道：“我们‘全羊楼’不仅有用新方法烤制的全羊，而且羊的全身我们全都做成了各种菜肴，所以我们才叫的‘全羊楼’。”

　　　　“羊的全身都做成了菜，一会儿全都扔到锅中炖了吧？”大宋如今做菜的方法还不是十分的多。

　　　　“当然不是了。你们看羊身上的内脏我们可以做成羊杂汤，经济实惠，只要花上很少的钱就能吃上一碗，配上各种面食是很不错的早点。”伙计指着酒楼前边摆着的几个简单的桌凳说道。

　　　　众人看到立在那里的木牌上写着的羊汤价格心想，这还真有点儿吸引力，花不多的钱就可以吃到荤腥，而且还是羊的味道。

　　　　“我们酒楼的烤全羊的做法与别处完全不同。我们将整只羊收拾干净，用海外传来的香料腌制，然后不是放在火上烤，而是另辟蹊径，我们用土做成一个大火炉，在火炉内加入木柴烧烤，将炉壁烧的通红，然后将腌好的全羊吊到火炉中，用炉壁的热量将全羊烤熟，整只羊烤得外焦里嫩，香气四溢。只有吃过才知道那绝对是人间少有的美味。”伙计边说自己嘴里都有了口水。在试炉子时老板专门吩咐给每个伙计都分了一块羊肉，他还在回想那味道。

　　　　“烤全羊我们人少可吃不了，还有没有其他好吃的？”看客们知道那烤全羊虽好可也不是一般人能吃得起的。

　　　　“其他好吃的当然也有了。你们看那是我们老板发明的羊肉最新吃法：‘烤羊肉串’，一个铜钱就可以买一串，那是一种完全不同的味道。大家有兴趣的可以尝尝。另外我们店内还有大家见都没有见过的羊肉新奇吃法：‘涮羊肉’。具体怎么新奇大家可以进到店里去看一看，今天大家算是来着了，老板决定开业大酬宾，店内的涮羊肉可以免费品尝。”说完伙计开始向店内让客人。

　　　　听到有免费的吃食众人来了兴致，跟着伙计走到了店中。

　　　　一进店人们发现这老板发明的吃法不但神奇而且好像老板的精神都有点儿不正常，大夏天的店内竟然摆上了炭火盆，上面还烧着开水。

　　　　“大家请到这边品尝。”伙计客气的邀请着大家。

　　　　“你们这不是坑人吗，舍不得给大家吃就不要说大话，哪有拿生羊肉让人吃的。”客人们很是不满。

　　　　“这涮羊肉关键在一个涮字，他的吃法是这样的。”伙计走过去用筷子夹起一块切得薄薄的羊肉片，在已烧的滚开的热水器内涮了涮，然后蘸上了一点儿放在旁边的小料问道：“那位想尝一尝？”

　　　　“还真涮一涮就吃啊，那羊肉熟了吗？”许多人对这种吃法表示了疑问。

　　　　“当然熟了，你们看这羊肉片切的多薄，只要一入水就煮熟了，哪位尝尝。”伙计继续问着。

　　　　“我来一块尝尝。”有人禁不住诱惑，那毕竟是羊肉即便是半生不熟味道也差不了哪去。

　　　　“怎么样？可以吃吗？”围观的人急切的问道。

　　　　“再给我来一块。”第一个吃涮羊肉的人用行动告诉了大家这种吃法是否可口。

　　　　“给我也来一块，给我一块。”有人开了头后边跟随的人自然多了起来。

　　　　酒楼的大堂之上一群人在那里热闹的试吃涮羊肉。站在二楼的包拯看着这一切脸上满是笑容，什么也挡不住吃货的脚步，只要有美味就会有疯狂的食客，唯一让包拯遗憾的是辣椒还没有传到大宋。包拯暗下决心即便是为了获得辣椒的种子也要造出能够横渡大洋的海船。

　　　　“包大人即便是咱这酒楼每天都坐满了客人也吃不下那么多羊肉。”公孙策的问题就是办事太认真，在大家都很高兴的时候他经过计算给包拯泼了一盆冷水。

　　　　“这个我知道。一个酒楼肯定消化不了那么多羊肉，我不是说过要教大宋人怎么吃羊肉吗，咱们酒楼的作用就是推广羊肉的新吃法，另的酒楼以及百姓学了咱们的吃法也想试一试，那羊肉的消耗量自然就会大增，这也就是为什么我让人多制造了那么多的火锅摆在那里对外销售了。”包拯指了指摆在旁边的制作精美的黄铜火锅说道。

　　　　这些火锅都是包拯找能工巧匠打造的，再加上黄铜的材质，在大宋可以算做高级奢侈品了。

　　　　“有道理。”公孙策觉得包拯这话还算靠谱，然后在那里默默的计算着羊的消费量。

　　　　包拯看着公孙策一副认真的样子，不知他又想到什么问题。

　　　　公孙策果然还有话要说，他计算已毕抬起头来对包拯说道：“现在这种卖法，咱们这批羊差不多可以全卖出去了，但按你的计划，以后还要购入大批活羊，到那时肯定会卖不出去，我们还得赔本。”

　　　　“那就让皇帝帮我们卖点儿。”包拯又想到了一个新点子。
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第三百二十四章　罐头

　　　　包拯为了能将羊肉卖出去在开封城中开设了酒楼将后世各种羊肉的吃法弄了过去，希望能带动开封人对羊肉的消费。

　　　　公孙策在计算之后觉得即便如此羊肉的消耗还不够快。包拯异想天开的说要找皇帝帮着卖羊肉。

　　　　公孙策赶紧向外边站了站离包拯远一点儿，只差对着别人喊我跟这个人不熟。那是皇帝掌管着天下黎民，怎么会有功夫管包拯卖羊肉的事。

　　　　“我说包大人，虽然你在朝为官，皇帝也很看重你，你也经常能见到皇帝，可你也不能想着把皇帝弄到咱们‘全羊楼’门口卖羊肉串啊。”公孙策实现在听不下去了，只好直言喊醒包拯。

　　　　“你还别不相信，我有办法让皇帝把咱们的羊肉全卖出出去。”包拯不为所动，整个人显得信心满满。

　　　　伙计的介绍很成功，全羊楼内挤满了人。有人是来看热闹，也有人为了尝尝这羊肉的新做法有什么新奇。在全羊楼吃过饭的人当然对菜的味道十分满意，全羊楼在开封城中名声大振，有些人到酒楼吃完了还不算，回到家中也模仿着全羊楼的作法吃羊肉。包拯放在酒楼的铜火锅也全都销售一空。包拯无意间竟然进军了餐饮业，成为了开封城中十分红火的酒楼的老板，每天里还有很多收入进帐。

　　　　包拯并不满足于酒楼的收入，回去又让手下的工匠们鼓捣了好几天，神神秘秘的做出了一些东西。包拯带着这些东西又进宫见皇帝去了。

　　　　皇帝的内侍见包拯来了急忙到里边向皇帝禀报，现在宫内的人都知道包拯了，这个包大人虽然官小，在皇帝面前的面子却不小，皇帝不时的就会召见包拯谈事，所以没有内侍会得罪包拯。

　　　　看来今天皇帝的心情不错，很快就传出话来让包拯进去朝见。真宗皇帝也是奇怪，每次都是皇帝召见包拯才来，这次包拯主动跑来肯定有什么重要的事情。莫不是包拯解决了怎样快运送信件的事，能够让百姓便利的进行信访了。皇帝对于天下的百姓都能直接写信给自己反应问题还是很向往的。

　　　　“包拯，运送信件的事你有办法了？”包拯见礼已毕，皇帝就迫不及待的问道。

　　　　“这事，我还在想办法，今天我来是为了另外一件重要的事情。”对于邮件运输的事包拯有了一点儿想法，但还不敢确定，所以将皇帝的注意力拉回到今天他要办的事情上来，事情总要一个个解决。

　　　　“是什么重要的事情啊。”皇帝感到有点儿没意思了，什么事情到皇帝这里都是重要的，一天到晚他就没见过不重要的事。

　　　　“我有食物送给陛下。”包拯说完招手让内侍将自己带的东西送了进来。

　　　　“吃算什么，有什么重要的，包拯你也学会送东西讨好我了。”真宗皇帝是个节俭的人，对于自己吃的用的东西并不十分在意，更不愿意大臣们给他送什么珍馐美味，听了包拯的话真宗皇帝脸上露出了不高兴的表情。

　　　　“这个吃的东西与其他吃的东西可不同，您看看就知道了。”包拯说着将一个瓷罐和一个四方盒子递到皇帝的面前。

　　　　“这怎么吃？”皇帝看那瓷罐上面还盖着盖子，也不知里边的是什么东西。

　　　　“这个叫罐头，要打开来才能吃。”包拯上前费了老大的力气才将瓷罐的盖子打开，露出里边的东西给皇帝看。

　　　　皇帝看了一眼就没有了食欲。只见瓷罐内乱糟糟的一团，既没有形也没有样，皇帝要是吃这种东西也太没面子了。“你尝一尝。”为了照顾包拯的面子皇帝对内侍说道。

　　　　内侍心说今天可倒了霉了，这包大人不是害人吗，他在旁边已看到了，那罐子里一片油汪汪像是肉，靠近了就闻到一股羊膻味，那里边肯定是羊肉了，羊肉再好吃可包拯带来已经凉了，那能有什么好味道。可皇帝说了又不能不听，内侍只好过去拿过包拯递过来的筷子从瓷罐中夹了块肉放在口中，费了半天劲才将肉咽了下去。

　　　　皇帝看内侍痛苦的表情知道没有什么好结果，但还是问道：“味道怎么样？”

　　　　内侍看了看包拯说道：“难吃，十分难听。”包拯不好得罪，可也不能欺骗皇帝啊，内侍只能实话实说。

　　　　“包拯我看你以后就不要学别人费这个心思了，将脑子用在办正事上吧。”皇帝心说这包拯也太笨了，送吃的没有最好至少也不能让人觉得难吃吧。

　　　　“陛下，这东西虽然难吃却有个特点，就是能储存一年以上而不坏，打开罐子就能吃。”包拯拿过罐子闻了闻那味道觉得还可以。

　　　　“那有什么用，存放的时间久了岂不更难吃。”皇帝听了包拯的话更生气了，谁把食物放一年以后再吃啊。

　　　　“陛下您想，如果我大宋的士卒在作战时能够带着这种食物，需要的时候吃一罐，我大宋是不是可以打更多的胜仗。”包拯向皇帝演示士卒吃东西的样子借机夹了一块羊肉放在了嘴中。

　　　　“士卒，一年不坏的羊肉，这罐子里的羊肉真的能一年不坏。”真宗皇帝那里将包拯的话在头脑中回味了一下，觉得包拯似乎干了一件重要的事情，但他还是不能确定。

　　　　“罐子中的羊肉是用特殊的烹饪方法做成的，只要罐子不破损，其中的羊肉在一年内肯定坏不了。这种食物对于士卒的重要性您可以找懂得行军打仗的人询问一下就可以了。”包拯和工匠们已经试验过了，这些羊肉都是用做罐头的方法经过加热然后密封的，而且他们已经能够做到不漏气，所以包拯对罐头的保鲜功能还是很有信心的。

　　　　“去将兵部侍郎马亮叫来。”真宗皇帝是带兵亲征过的，在军营中生活了很长时间，所以食物对于军队的重要性还是很清楚的。他决定叫一个真正懂行的人来表一下看法。

　　　　兵部侍郎马亮急匆匆的跑了过来，马亮多年来辗转在边境地区的军队任职，在前不久才升了官到了兵部任职，皇帝急忙忙的叫他过来他以为哪里又有了战事了。

　　　　“马亮，你懂得行军打仗吗？”马亮行完礼刚站起身来就被皇帝的话问愣了。兵部待良不懂得行军打仗那不完蛋了吗？转眼马亮又看到包拯在旁边，心中不由一凉，“包三黑，大臣们的灾星。包拯把我参了？自己好像没犯什么错。”马亮虽然心中满是疑问皇帝的话还是要回的：“陛下，臣在军旅多年，行军打仗的事还是懂得的。”不管包拯说什么坏话马亮决定也要咬牙挺住。

　　　　“你既然懂得行军打仗就将这罐子食物吃了吧。”真宗皇帝对马亮说道。
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第三百二十五章　订单

　　　　兵部待良马亮整个人都不好了，皇帝赐给食物是好事，可没见过拿这么丑的一个罐子装着的。大宋好像还没有皇帝下毒让臣子去死的先例吧。马亮的脑子乱成了一锅粥。

　　　　真宗皇帝看马亮疑惑的样子只好解释道：“这是包拯送给我的食物，我让你尝尝味道如何。”

　　　　马亮这才放下心来，送给皇帝的食物肯定味道差不了，皇帝让他来尝说明皇帝还是很看重他的。

　　　　旁边的包拯满脸堆笑的将瓷罐和筷子送到了马亮手中：“马大人请用。”

　　　　“谢谢包大人。”大家虽然不喜欢包拯，可表面上的客套话还是要讲的。

　　　　马亮从瓷罐中夹了一块肉放在嘴中，这下他又开始怀疑人生了，这肉虽然还没到难以下咽的地步，可包拯也不能拿这个让皇帝吃啊，皇帝让吃又不能不吃，马亮只好低下头又吃了好几块肉，心说：“包黑三你真是个害人精啊。”

　　　　“马亮，这里边的肉味道如何？”皇帝在那里发问了。

　　　　“难吃，十分的难吃。”马亮同内侍的观点惊人的一致，马亮觉得包拯用这破食物整他，他只好实话实说了，看包拯在皇帝面前怎么收场。

　　　　“马大人，如果您带队奇袭千里有这么一罐子羊肉拧开盖子就能吃，你还说它难吃吗？”包拯见大家对自己制作的罐头评价不高，有点儿不高兴了，那怎么也是羊肉啊。

　　　　“奇袭千里还想吃肉，能有干粮吃就不错了，一来背着重，二来带什么肉也会坏掉。”马亮表示了对包拯不了解军旅生活的不屑。

　　　　“我这个罐头里边的肉可以存入一年不坏，在行军打仗时是不是就可以吃上肉了。”包拯没有在意马亮的态度。

　　　　“这能一年不坏。”马亮不相信的把手中的瓷罐拿到眼前仔细的看着。

　　　　“真的能一年不坏。”包拯心想你们怎么都不相信我呢。

　　　　“还是不行，行军时背上这瓷罐没一会儿就碎了。”马亮有亲身行军的经验，知道要注意哪些事情。

　　　　“所以我特意还准备了这种罐头。”包拯拿过那四方盒子说道。

　　　　“这是什么？”马亮将包拯手中的四方盒子接过来看着。

　　　　“这也是罐头，里边的东西和那瓷罐一样，只不过包装不同。”包拯介绍道。

　　　　“包装，什么是包装？”马亮被包拯的新词说迷糊了。

　　　　“包装就是这外层包裹的东西，这罐头是用铁皮包裹的，你把它摔在地上试试。”包拯只能用最简单的语言向马亮解释。

　　　　马亮倒听话，拿起手中的铁皮罐头就摔在了地上。把旁边的内侍吓了一跳，这要是把皇宫的金砖砸坏了可怎么办。

　　　　马亮可没管那么多，他只关心那罐头的坚固程度。他将罐头捡起来发现完好无损一下子高兴了起来：“陛下，这是个好东西。”

　　　　“你不嫌弃它难吃了。”真宗皇帝问道。

　　　　“难吃不难吃不重要，只要有吃的就行。如果真如包拯所说可以一年不坏，这个可以解决许多问题。”马亮已经想到了这罐头的诸多好处。

　　　　“真的坏不了。”包拯无奈的说。

　　　　“可这怎么吃啊？”马亮摆弄着那摔也摔不坏的罐头问道。

　　　　“用刀撬开啊，军