吃货生存指南-第12部分

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　　　　该不会以后去吃饭还要带着这一堆卡片吧！文熙小声嘀咕，胡同的左耳抖了下，奇怪的看了眼文熙还是没说话。

　　　　这一段格式有点迷。。。不知道酱酱是想换行还是并到上一段。。。

　　　　互相交流了会儿感情之后，文熙才跟着4位评审老师回到化妆间换衣服。节目组准备的服装按规定是不能穿走的，只不过这几位都是大拿，一期十几万的出场费都给了，长衫又不到千块，节目组自然乐意做顺水人情。

　　　　“这是金的吧！”文熙头上的小发饰被摘了下来，连着两颗小铃铛一起放在了首饰盒里。文熙看着颜色不对，捏起一颗反复查看后，还是决定还给胡同。

　　　　胡同换好衣服掀开帘子，差一点又把文熙弹了出去。

　　　　“怎么还没走？陈老已经走了呀？”胡同努力收回肚子，发现做不到又当机立断往后退了一步。

　　　　“胡老师，这是您借给我的铃铛。”文熙双手捧着首饰盒，发饰已经被他塞进衣服里放着了。

　　　　“嘿，我还以为是什么呢，就两个小铃铛，不值什么钱！送给你玩儿啦！”胡同摆摆手，上半年他36岁生日，老婆去金店打了一堆小玩意，来拜寿的丫头见面给一对铃铛，小子给两颗珠子。只不过他们家女孩少了点，还剩下几个金铃铛，一直就扔在车里没管，还是看到文熙束发才想起来。

　　　　“太贵重了，我不能要！”文熙坚定地摇摇头，两个小铃铛都上一千块了，他宁愿胡同带着他去吃顿好吃的咦，好像暴露了什么。

　　　　“拿着吧，你胡叔叔那还有一堆呢，要是还叫我这句叔叔，你就收下！有大人来接你么？要不要我送你回去？东西都在这儿了么？”胡同会拿着才怪，噼里啪啦一堆问题就让文熙没时间纠结铃铛的事儿了。

　　　　“有人来……”

　　　　“导演辛苦了，那啥，我先走了啊！”胡同见到全志伟的身影出现在门口，趁机闪人，家里的女儿刚学会叫爸爸，他得回去陪女儿好好耍耍。

　　　　“全伯伯。”文熙礼貌地叫人，无论是穿越前还是现在，全志伟的年纪都比文熙的父母大，这声伯伯文熙叫得很顺口。
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第038章、买菜

　　　　“全伯伯。”文熙礼貌地叫人，无论是穿越前还是现在，全志伟的年纪都比文熙的父母大，这声伯伯文熙叫得很顺口。

　　　　“辛苦了，今天干得不错，后续事情我会抽空找你家长谈的。手表带了么？把支付功能打开，伯伯奖励你点零花钱。”全志伟抬起左手捣鼓了会儿，文熙懵了，他不会呀！

　　　　按照文熙之前在网上查到的东西来看，公民年满5岁会进入幼儿园学习，而这个手表就是从那时候开始戴着的，如果文熙找不到支付功能，那就有点说不过去了。

　　　　瞎找找吧！文熙不动神色地翻找手表上那小小的显示屏，嫌麻烦索性切成光幕模式，一眼就看到角落里的其他功能，点开就发现了零钱包。

　　　　“熙熙，酬劳晚上节目组会转账给你妈妈，由于是直播，节目组还有额外的出场费，到时候记得查收。”全志伟忍不住又揉着文熙的脑袋瓜子，好软的头发，手感真的很好啊！

　　　　“谢谢全伯伯。”文熙黑着脸低头借机躲开大手，哼，他人小个子矮，但是以后会长高的！

　　　　全志伟左手迅速在文熙的智能手表上晃了圈，紧接着文熙的小钱包就叮地一声，看来是收到全志伟的转账了。

　　　　不知道能有多少？100？500？文熙按捺住内心的冲动，直到全志伟把他交给华大爷、华大妈手里才算是放开自我。

　　　　“华伯伯，华伯母，我这边还有点事儿，劳二位送熙熙回去了。”全志伟递了个纸袋给华大爷，袋子没有封口，华大爷看着里面是些优惠券就没有推辞，道别后三人沿着护城河慢悠悠的往家里赶。

　　　　“熙熙，大妈平时看你闷不吭声的，没想到上了节目那么逗，笑得大妈肚子都疼！”华大妈是真没想到，文熙这么能放开。

　　　　“你知道什么呀，这都是为了节目效果，有台本的！”华大爷翻了个白眼，不过文熙的演技确实不错，一点儿都看不出来，也许看节目的那些观众会以为文熙平时就是那么贫嘴的孩子呢！

　　　　“没有，都是华爷爷教得好！大爷大妈，我刚才拿到工资了，晚上请您二老吃饭！”文熙步调轻快地走在两人前面，一千块呐！够他好好发挥了！

　　　　“有钱就好好存着，买点学习用品，或者去家庭电脑上听几节名师讲解好好把功课预习预习，初中知识可不比小学简单，你要是能拿个奖学金，大爷我就给你个奖励！”华大爷抓住文熙的胳膊拽回左边回家的道儿上，文熙小小年纪能想着请他们吃饭就已经很不容易，心意二老领了，吃饭就免了吧！

　　　　文熙也没在意这些，不能出去吃就在家里做啊，今天他跟那些大厨学到了好些知识，回去正好练手！

　　　　其实符琴中午休息的时候也去节目现场看了会，见到文熙还像模像样就先离开了。

　　　　换一个新的工作环境需要准备很多东西，一堆的手续等着符琴去办，关键明天是文熙在家休息的最后一天，符琴除了想在家陪儿子之外，还需要在家庭电脑上参加学校举办的新生家长会，所以好些事情都只能赶着在今天办完。

　　　　三人到家的时候已经接近四点，符琴是四点半上班，走过去也需要十几二十分钟，只能给文熙和华大爷夫妇泡了壶茶就走。

　　　　文熙送着符妈妈到门口，华大爷夫妇年纪大了，又在直播现场坐了3个小时，跟文熙打了个招呼就回去歇着了。

　　　　“大爷大妈，晚上记得过来吃饭啊！我做给你们吃！”文熙大喊，华大爷摆摆手就换衣服准备睡觉，华大妈笑着答应。文熙能做炒饭下面条她知道，要做出一桌菜估计就需要大人帮忙了。

　　　　华大妈估摸着符琴六点半下班，他们老两口今天的午饭直到3点才吃完，到7点吃饭应该也不会低血糖，那就去文熙家吃呗，早点过来帮忙就是。

　　　　晚餐需要准备食材，冰箱里的存货昨晚上已经被符妈妈掏了大半，文熙晚上打算做四菜一汤。为了不露馅，文熙选择了入门级菜品西红柿炒鸡蛋，简单的醋溜土豆丝，清炒生菜，再加一道芝麻排骨，汤也是清淡的紫菜蛋汤，符合文熙现阶段同龄人的能力范围，还能满足华大妈清淡养生的要求。

　　　　决定好菜单那就需要出去买食材，符妈妈从来不将排骨冻在冰箱里，所以排骨要买冰箱里还有生菜，鸡蛋也还有，文熙需要买的就只有西红柿、土豆和排骨。

　　　　为了装作替大人跑腿的样子，文熙煞费苦心地在智能手表上建了个备忘录。菜市场离小区不远，文熙出门前看了地图，走个几百米就到了，场口的保安大叔见文熙一个人就出门还问了句，文熙翻出备忘录给保安看了下，他真不是偷溜出来玩儿！

　　　　“哟，小朋友出来帮大人买菜呀！要点什么，跟大爷说说！”菜市场有严格的分区，靠近排风扇的摊位大多是肉食生鲜类食品，靠近大门这边儿是菜摊，水果在最里面，文熙看清楚分区后刚走进蔬菜区域就被一大爷叫住了。

　　　　“我要土豆、西红柿、排骨！”文熙再次翻看备忘录，2050年的孩子都那么娇惯么？以至于去趟菜市场都那么不让人放心！

　　　　“就这几样？”大爷摸着胡须，这三样都是很普通的东西，有点常识的孩子都能认出来，难道是家长让小孩出来锻炼锻炼的？

　　　　“嗯，就这三样！妈妈说只要买这三样就好！”文熙无奈，只能再次装小孩。

　　　　“那你妈妈有说要做什么菜么？家里几个人吃饭呐？”大爷十分热心肠，琢磨让文熙把东西都买全，回去也能得到夸奖。

　　　　“我们要做西红柿炒鸡蛋，醋溜土豆丝，清炒生菜，再加一道芝麻排骨，汤是紫菜蛋汤。其他东西家里都有，妈妈说买这三样菜就好了，对了，我们4个人吃饭。”文熙干脆报出菜单。

　　　　大爷点点头，从摊位上挑了两个西红柿、拣了个大土豆给文熙装好，又塞了几根小葱进去。
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第039章、红色警报

　　　　“爷爷，这些多少钱？”文熙有看到菜的单价，他也不是随随便便就愿意在这家店买菜的，进门之后他就用系统扫过，密密麻麻的2分食材，只要食物够新鲜，去谁家买都一样再说，上了年纪的人家里一般都有子女，不太容易坑小孩子。

　　　　“西红柿2块一斤，土豆1块5一斤，你给我3块钱得啦！”大爷见文熙盯着电子秤，右手偷偷抓住塑料袋往上提了提，原本接近4块多钱的菜又重新变成3块钱。

　　　　“大爷我有袋子！”文熙见到这种神操作也不知道说什么，伸出手努力往前递布袋子，然后在支付感应器那停了下，听到交易成功的声音才算是完。

　　　　“真节约，不过啊，我们土豆是没有从流水线上清洗过的，有些泥巴，直接放进去会弄脏袋子的，所以这个塑料袋很有必要！待会你去肉食区记得去那个系着花围裙的胖叔叔那买排骨，他家的肉卖得最快，这一批肉是中午刚拿过来的，要比别家的新鲜！”大爷接过布袋把东西给文熙装好还不算，指着对面的肉贩子细细嘱咐。

　　　　“谢谢大爷！”文熙转过身找了找，视线所及最远的地方就是第三排菜摊主的后脑勺，不过他还是衷心地道谢了。

　　　　在北方，出门逛个菜市场就只买2个西红柿、一个土豆是绝不可能的事儿，别说买菜的嫌麻烦，卖菜的还懒得给您称呢！也就是文熙这种小孩子才能干得出来、商家又没有意见。

　　　　沿着过道找到靠边儿的肉食区，文熙打眼儿就找着了大爷口中的胖叔叔，肉贩们体型都差不多，只不过清一色的皮围裙堆里冒出一个戴花围裙的，实在是太扎眼了。

　　　　“叔叔您好，我要买排骨！”文熙也不说要买几斤，是要肋排还是杂排，就那么单纯地站在肉摊子前面等着。

　　　　“哟，小朋友来买排骨了呀，是要做什么吃的？炒着吃还是炖汤啊！”花围裙的胖叔叔放下手里的棋子站起来，笑容可掬地望着文熙，小朋友真懂事啊，跟他闺女一样！

　　　　“炒着吃，要买够3个大人还有我吃的排骨！”文熙看着案板上各式各样的肉，颜色鲜嫩，系统给出的评分也是3分，比别家2分的肉确实要好一些。

　　　　“要够4个人吃的呀，那叔叔给你切两条肋排吧，要剁碎么？”花围裙胖叔叔在旁边的水槽里洗干净手，边擦手边等文熙说话。

　　　　“要剁碎的，谢谢叔叔。”文熙盯着猪肉皮上的红蓝印章，又扫了眼摊主挂在左上角的畜禽产品检疫检验证明，才答应花围裙胖叔叔切肉。

　　　　演戏要演全套，既然是小孩子出来买菜，家长没说每样东西买多少，可最起码的识别菜品好坏的方法总要教的。不然小孩没出小区就在路边的三无小贩手里买到死猪肉怎么办！

　　　　花围裙叔叔赞赏地点头，剃了两条嫩嫩的肋排给文熙剁成麻将大小的碎块，装袋称好之后又敲碎了根筒骨扔了进去。

　　　　“叔叔，我没要买骨头！”文熙急了，完蛋，演小孩装过头了！

　　　　“没事儿，骨头不值什么钱，这都快下午了，放叔叔这也容易坏。回家让你妈妈放高压锅里炖着，炖萝卜都好吃，骨头汤喝了长个子，到时候多喝点啊！”花围裙叔叔走出摊位蹲下身子将东西递到文熙手上，他的收款器放得高，文熙可能够不着，他得出来帮帮忙！

　　　　又遇到一个打击他身高的人！文熙抿着嘴提溜着袋子放进大布袋里背着，看着花围裙胖叔叔把收款器拿下来，才红着脸迅速付钱走人。

　　　　既然有了筒骨，那紫菜蛋汤就有点太应付，文熙又折回大爷的菜摊子那，打算买个大萝卜回去炖汤。

　　　　“哟，这是还有什么东西没买上？”大爷正跟人聊着天呢，被别人戳胳膊提醒了下，回过头就看到文熙又来了。

　　　　“大爷，我还要买一个白萝卜炖汤。”文熙伸手摸了摸眼前一堆白生生，仿佛能掐的出水的萝卜，挑了一个体型匀称、个儿不是特别大的萝卜。

　　　　“小朋友，你刚才说的汤里边不需要萝卜呀！”大爷接过文熙的萝卜放在一旁，难道这孩子喜欢吃萝卜？

　　　　“胖叔叔送了我一根大骨头，说炖萝卜好吃。”文熙露出了笑脸，穿越前他也就在同龄人面前高冷，遇上老人还是很能逗他们开心的。

　　　　“原来是这样啊，萝卜5毛钱一斤，我收你8毛？”大爷犯难了，萝卜本来就便宜，这萝卜看着就不只一斤，想糊弄过去说5毛也要人孩子肯信呐！

　　　　“好的，谢谢大爷！”文熙乖巧地付钱，将萝卜也收进布袋子里放着，才背着大包慢悠悠的往家走。

　　　　有些小区门口的街上有不少菜贩子在那摆地摊，文熙扫了眼，系统的评分都在2分左右，只是价钱被菜市场离便宜点。

　　　　又走两步，系统突然响起乌拉乌拉的警报声，文熙难受得捂住耳朵，太突然了，到底怎么回事啊！

　　　　“小朋友出来买菜？我这里有新鲜的小白菜，来点儿么？”

　　　　“我这里有刚摘下来南瓜，做汤可甜了！”

　　　　“我这有早上摘的野菜，小朋友要的话就算你便宜点，10块钱都给你！”

　　　　文熙松开手就听到野菜两个字，循着声儿找过去，就见一憨厚的中年男人面前摆着一小拢嫩绿的野菜，叶子上面还有中年男人刚喷的水。只不过白天温度高湿度低，看起来有点儿不新鲜。

　　　　“小朋友，买了吧，真正的野菜，绝不会是大棚里种的！”中年男人见文熙好像感兴趣的样子，于是更卖力招呼。

　　　　“我看看！”文熙确实很感兴趣，被系统挂红的菜会是什么东西呢？看着是像野菜，文熙曾经见过，犯不着飘红警告吧！文熙伸手想拿一根看看，系统又乌拉乌拉响起来，文熙只能作罢！

　　　　“诶！四眼你在闻什么呢！赶紧给我过来！不能咬！你给我回来！”文熙听到动静转过头，就看到一只体型高大的二哈正埋头闻着他装菜的袋子，舔了两口直接就想下嘴咬了！
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第041章、贴心

　　　　没了好奇心的文熙也就没了继续在外面待着的兴趣，认真地和王家兄妹道谢后立即回家做他的晚饭。

　　　　说实话，无论是西红柿炒鸡蛋还是醋溜土豆丝对文熙没有压力，文熙也自认为没有把2分食材做出5分菜品的厨艺，所以做菜的时候更加注重情感的表达，他想谢谢华大爷华大妈，谢谢符妈妈对他的照顾，他才能在2050年活得这样好。

　　　　需要更多时间来熬煮的萝卜筒骨汤自然是第一个做，文熙甚至都没有清洗其他蔬菜，到家就把筒骨放进高压锅里，盖上锅盖的之前还滴了几滴白醋，有钙长得更快些！

　　　　老钟楼的钟声敲十八下，文熙得抓紧时间炒菜，争取符妈妈到家就能吃上热乎乎的饭菜。

　　　　相较于蔬菜易熟的特质，肉类更难处理。

　　　　文熙排骨清洗干净焯掉血水，炒香葱姜蒜后才放入排骨翻炒，稍微煎会的排骨颜色更好看，吃起来也会更加紧致。

　　　　文熙站在灶台前盯了半个小时，不时掀开锅盖放些调味料进去出锅前十来分钟，文熙加了葱白，剩下的葱叶直到出锅前一会才放进去。由于摸不准华大爷华大妈吃不吃香菜，文熙最后选择不放，要不然排骨会更香。

　　　　锅里的汤汁即将烧干的时候，文熙撒了一层白芝麻，这是符妈妈提前炒制过的，文熙就是看到这**芝麻才决定做芝麻排骨的。

　　　　十八点四十分，绕道去菜市场买了点水果的符琴到家了，推开门符琴就闻到了排骨浓郁的酱香味，凑到厨房看了眼才发现真的是文熙自己在做菜，符琴诧异了，感情儿子的厨艺还不赖？

　　　　“熙熙，需要帮忙么？”符琴看着灶台上摆得整整齐齐地、清洗干净的蔬菜，笑着站在那没动，没想到她现在就能吃到儿子做的饭菜，这也算是享福了吧！

　　　　“妈妈你坐下来歇会吧，我马上就好！”文熙洗了个杯子给符妈妈倒了杯温水，连连摆手示意自己能行。

　　　　符琴没去休息，就捧着热水站在门口看着。

　　　　文熙琢磨着筒骨煮得差不多了，掀开锅盖去掉浮沫儿，将切好的萝卜块放进骨头汤接着煮一会，开饭前加点盐就好吃了。

　　　　肉菜做好了素菜就不是什么大问题，注意火候就行，甚至都不需要放多少酱料。文熙选择先做西红柿鸡蛋和醋溜土豆丝，清炒生菜需要趁热吃，吃饭前做好就行。

　　　　关于西红柿炒鸡蛋是先放蛋、还是先放西红柿的世纪难题在文熙这里是不存在的，他选择先将西红柿烫掉外皮，鸡蛋打匀后煎得松软快熟透的时候再放入切好的西红柿翻炒，汤汁更浓郁，鸡蛋也更容易沾染西红柿的酸甜。

　　　　土豆丝更考验刀工，醋溜土豆丝需要注意保持土豆丝的脆，自动切丝器弄出来的土豆软绵不符合规则，文熙只能痛苦地把土豆丝切得粗细不等，厚薄不一致。文熙现在才初一呢，能切出一盘粗细均匀的土豆丝这像话吗！还是悠着点来吧！

　　　　土豆丝下锅的时候先放点白醋进去能防止土豆丝粘锅，虽然文熙切好土豆丝后就泡在水里有一会了，虽说家里有不粘锅，可是锅铲文熙用不惯，还是选择了传统的炒锅。

　　　　红的红椒和绿色的圆椒切成土豆丝大小的细丝，夹在土豆丝里特别好看，文熙试了下味道还好，就盛出来装盘。

　　　　“哟，熙熙这是已经做上了？真不好意思，大妈睡过头了！”华大妈两口子今天确实是累了，一觉醒来天都黑了。华大妈看已经是六点多还吓了一跳，套上外套就往文家赶，开门就闻到阵阵香气。

　　　　“小符也下班了？”华大妈进屋就见到站在厨房门口微笑的符琴。

　　　　“刚回来呢，阿姨我们去坐着吧，熙熙都快弄好了，我一点儿都没搭手！”符琴表示自己真的是一点儿想要炫耀的意思都没有！

　　　　“熙熙真会做饭？”华大妈还不信，这么小的孩子，要做5个人的饭菜呢！

　　　　“以前就会做了！我刚才看过，做的是西红柿炒鸡蛋，醋溜土豆丝一类的小菜，肉菜也只一个排骨，不难的，让他折腾去吧！”符琴给华大妈泡了杯清茶，两个人就坐在那聊着。

　　　　等到估摸着文熙最后一个菜就快要出锅了，符琴才起身去厨房拿碗筷，餐具都摆好之后，又去华家请华大爷过来吃饭。

　　　　“诶！来了，这就做好了？老婆子刚过去嘛！”华大爷惊讶地放下鸟食罐子，洗了把手就过来，果然是文熙在厨房忙活呢！

　　　　“小文子，这都几个菜了呀！”华大爷光菜盘子就看到了好几个。

　　　　“就4个菜呢，华大爷，您且坐着吧，马上就好了！”文熙放下勺子转身面对华大爷说完话，见华大爷没有接着聊的意思，才回过身接着做菜。跟长辈说话要是都背着身子不看人的话，相信华大爷蒲扇大的巴掌下一秒就到文熙脑袋上了。

　　　　“那我就等着了啊！”华大爷坐下来喝着茶，而文熙满意地看着桌上4分的筒骨萝卜汤、4分的芝麻排骨，还有3个3分的青菜，心想今天算是超常发挥了吧！看来炒出5分的菜品也不难嘛。

　　　　“开饭啦！西红柿炒鸡蛋和醋溜土豆丝！”文熙两手端着菜盘子兼职唱菜名的跑堂小伙。

　　　　“清炒生菜！”

　　　　“芝麻排骨！”

　　　　“筒骨萝卜汤！”

　　　　文熙将最后一道汤端上桌才坐下来，满含期待的看着眼前3位长辈。虽然系统给出的评分还不错，可文熙不知道他们吃起来合不合胃口，是以内心是忐忑的！

　　　　“嗯，好吃！小文子可以去美食大爆炸当嘉宾了！”华大爷挨个尝了遍，等符琴盛了碗汤放他面前又舀了勺萝卜汤放进嘴里，满足的端起碗就喝。

　　　　“说什么呢，熙熙可是要当两院院士的人，你让他去当厨……熙熙啊，菜做得不错，华大妈做了几十年也就这水准，不错不错啊！”华大妈翻了个白眼，数落了一半才想起符琴也是厨师，急忙改口。

　　　　“没事的，我只希望他开心就好，做什么无所谓！”符琴也端着汤碗喝着，这大概就是某广告里说的吧，暖暖的，很贴心……
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第042章、智商不合格！

　　　　文熙朝符妈妈笑笑，没有说话，他在摸清楚现阶段的社会情况之前，是不会轻易决定未来做什么的。

　　　　华大爷的筷子一个劲儿往排骨那使，华大妈没法子，伸手给大爷跟文熙盛了碗汤，两碗下肚，想吃点别的东西都没肚子塞了。

　　　　“小文子，白天那一堆贵宾卡你有没有去认证啊？过两天就要开学了，别没时间弄最后忘了。”全志伟也送了点普通会员卡给华大爷，只是他懒得弄，等着文熙帮忙呢！

　　　　“没来得及。”文熙放下筷子，其实他不是来不及，是压根就不会啊，只不过是不能露怯罢了。

　　　　“那待会就一起弄，我记得你华伯伯说好像可以批量操作的，待会我们爷俩去琢磨琢磨！”华大爷捞起一根筒骨放文熙碗里，文熙把骨头掉了个放下，吸光里边儿的骨髓才扔掉。

　　　　“