吃货生存指南-第38部分

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　　　　“呵呵，我们往校长的办公室放几只耗子如何？或者给他的轮胎扎个洞，不出这口气我不舒服啊！”副班长也不是个好性子的人，脑海里已经演绎了熊孩子的100种报复方法。

　　　　“得了吧，咱校长是从军校毕业的。”神豪有些沮丧，不过三个臭皮匠顶个诸葛亮，几个熊孩子围在一起，总能想到些法子不是？

　　　　蔡荣知道学校里发生的事情后琢磨了很久，甚至还考虑给文熙换一个学校，最后被文熙给否定了。

　　　　教育部规定，适龄学生应尽量在户籍所在地就读，家长的工作有重大变动者除外。显然，文熙并不满足换学习环境的要求。

　　　　“那就随他去吧！熙熙，奖励的那张读书卡还在不在？我拍个图片发到社交网站去。”

　　　　蔡荣可不会放弃任何一个给文熙增加人气的机会，年纪第一可不是谁都能拿到的，熙熙不仅演技好，厨艺好，连学习都很不错呢！

　　　　相对于初来乍到培训班必要的其他学员，文熙这几点的公众关注度还维持在较高的水。

　　　　蔡荣这篇博文一经发出，公司马拟订了各种吹捧的通稿，文熙的粉丝数量逐渐接近某些有代表作的二线演员。

　　　　正月接近末尾，天气晴朗的时候文熙会拿着读书卡满京城翻阅有关川菜的书籍古本。解放前的纸质书稿属于古籍，进入古籍区可是要按小时收费的，学校奖励的读书卡正好能派用场。

　　　　待文熙在帅大爷的考教下依然应对自如的时候，时间已经进入二月份，文熙也开始频繁出线在各大调料品市场。

　　　　川菜调料多变，取材广泛，以麻、辣、鲜、香为特色，原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。

　　　　文熙既然想学习做川菜，最基本的调味料及原料总要能辨别好坏，而好的原材料真的不便宜！

　　　　有系统在，文熙能直接略过那些大路货色，偶尔见到3分以的原材料才会买下少许回家做菜。即使是这样，文家的小金库也以不可思议的速度极度缩水，符妈妈没多久就拿出了姥姥给的生活费补贴家用。

　　　　“没想到野生山城花椒居然是按克出售，十克花椒都快抵得一克黄金了！”蔡荣听见店家开出的售价后都吓傻了，他刚才可是尝了一粒花椒，店家会不会找他要钱？

　　　　“这已经算是便宜的了，山城开放的保护区里有野花椒树的地方并不多，大多数时候都需要采椒人碰运气。要不是去年风调雨顺，花椒产量不错，价钱也许远不止这百来块钱！”

　　　　店老板小心翼翼地将花椒的袋子整理好收进柜子里，要不是看着文熙的份儿，他才不会把这种顶级货拿出来呢！

　　　　“可还是有点贵！”蔡荣依然觉得肉疼，10克花椒能有几粒？

　　　　“那你看看门口的培育花椒吧，味道也还行，100块可以买两斤。”店老板不高兴了，他可是个本分生意人，喊出的价格都是凭良心的，又不是漫天要价，这年轻人是怎么说话的呢！

　　　　“熙熙，要买么？”蔡荣决定还是问问文熙的意见，毕竟是文熙要用的材料。

　　　　“买20克吧……等等，我们最近花了多少钱？”文熙咬咬牙决定买下，看着蔡荣背鼓囊囊的背包突然顿住了，这一背包花了差不多一千块。

　　　　这半个月，他大概买了好几背包食材，有的时候还不是一千块就能搞定的，文熙配音的时候赚的那点钱应该早就不够用了。

　　　　那么，符妈妈的钱是从哪里来的呢？

　　　　此刻，文熙的心像是被人拿着钝刀子在一刀一刀的磨着，手里的袋子都被抓的咔嚓响。
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第124章、厨师特训

　　　　“熙熙我算了一下，这段时间买东西大概花了近一万吧。”蔡荣合记事本，心里叹了口气，他这辈子大概是做不了好厨子了。前段时间他还跟女朋友打包票，以后的饭菜都他来做呢！

　　　　“我去年到现在赚了多少钱呢？”文熙放下了手中的袋子，付钱以后抬脚就往外走，蔡荣收拾好东西连忙跟。

　　　　“要是算签约前的话，得有个5万块吧！”蔡荣突然明白了，他明明知道文熙一个多月都没有工作，明明知道文熙的家庭情况，而文熙花钱的时候他却没有提醒，这是他失职的第一点。

　　　　文熙之所以买这么多原材料，都是为拍戏做准备，拍戏的事情就是公司和他的管辖范围而文熙在花自己的钱给公家办事，蔡荣居然没有意识到这点，这是他最大的失职。

　　　　“在节目组给我安排的训练开始之前，我还是像往常那样接工作吧。”文熙叹气，虽说他接的配音都是高质量的电影，可工作量少，钱不多啊！

　　　　“没事儿的，熙熙，你没必要这么累。等会儿回去后我就把发票整理好，财务批准报销你就不会缺钱了。”

　　　　蔡荣说话间已经开始编辑报销申请，只等发票整合好就能送交财务科了。

　　　　“不够的，没有赚钱的话钱肯定不够的。”文熙摇头，难怪菜鸟最近都在吃胡萝卜，难怪符妈妈自己给麻花和牛奶糖做猫饭，原来是家里没钱了。

　　　　“我马去联系。对了，熙熙，你现在有了演艺人员从业资格证，配音的价格也会涨一点点的。”蔡荣只能尽量找些好消息报给文熙听，手中的报销申请已经改成了预算申请，这个并不需要发票，顺利的话很快就能批下来。

　　　　一个小时之后，符妈妈收到了华夏影业发放的一笔预算，整整十万！

　　　　做什么样的事情需要10万的预算？符妈妈慌了，好在蔡荣得知财务已经批款后立刻与符妈妈解释了资金用途，符妈妈才能心安理得地收着钱。

　　　　文熙的日子过得比以前更加忙碌，往常的午睡时间也被文熙拿出来学习。第一次阶段考结束之后，文熙再一次拿到了年级第一！

　　　　“班长这耳光打得响亮啊，我很想看看这次校长是什么表情！”

　　　　神豪靠在桌子冷笑，次他骑着自行车出去玩的时候遇了校长，就因为没换下校服，被校长拦住问了十几分钟话，气得他第二天学后带了把瑞士军刀把校长的轮胎捅了个洞。

　　　　神豪记得，去开车的时候发现轮胎漏气的校长可是很冷静的。

　　　　“呵呵，神豪你还是太天真了。文班长这次拿了第一，校长只会认为他给的读书卡起点作用。你就看吧，下半年开学典礼，年级第一的奖品全都会变成读书卡。”

　　　　张放翻了个大白眼，他们校长可不会觉得自己被打脸了。

　　　　“那就赌一把！”神豪不服气，换成他是校长肯定受不了！

　　　　“赌什么？”张放抖着腿，打赌他就没输过！

　　　　如果下学期校长给年级第一发的是奖金，那你请大家吃饭！如果发的还是读书卡，那我自掏腰包给文班长一千块！”

　　　　最后一句才是神豪想做的事儿，他前些天和老爸聊到艺人的时候就说了文熙的事儿，才知道像文熙这种把精力主要放在学习的艺人根本没什么钱。如果有什么颁奖典礼的话，也许还得自掏腰包置办行头呢！毕竟文熙是以冠军学员的身份从集训营毕业的人，公司租借的服装可不了台面！

　　　　自从次劝说文熙接受自家公司的赞助失败之后，神豪一直耿耿于怀。要不是爷爷做的是建材生意，神豪都想让文熙来当代言人了！而且神豪有观察过，最近文熙带的饭是素菜多、肉菜少，偶尔几次肉也都是风干肉，一点儿都不新鲜！神豪看不下去了。

　　　　“那行，咱们写个证明，免得你到时候赖账。”张放唰唰写好字条，两个人签字后一式两份保存好，这可是证据，到时候能换钱换吃的！

　　　　连续两个周末，文熙都会在午去配音房配音。蔡荣说的没错，有从业资格证后赚的钱都多了，文熙经过一个月的培训，对角色的掌握也更加得心应手，配音起来效果也更好，更顺利！

　　　　就在文熙打算放松要求，给某些质量不错的短篇电视剧配音的时候，钓鱼台的那位大厨终于有时间了。

　　　　“熙熙，赶紧准备准备，下课后马到校门口，我们要在五点前赶到钓鱼台！”

　　　　3月1日中午，蔡荣第一次在文熙学期间拨打了文熙的电话，这位大厨是个性情中人，训练这么重要的事情居然还能临时通知！

　　　　要知道，大厨可是直接打给央视某个领导那儿的，央视再通知公司，公司再告诉蔡荣，蔡荣给文熙打电话的时间距离大厨通知的时间已经过去了快2个小时！

　　　　“今天就开始训练么？”文熙很惊讶，想到大厨的身份又释然了。他们这边如此慎重其事，在大厨眼里可能只是厨房多一个学徒罢了，让副手带带就行，大厨都不必亲自动手。

　　　　“是的，午大厨通知说可以过去了。”蔡荣有那么点儿憋屈，他觉得文熙被人小看了。

　　　　“好的，见面礼不必准备了，我心里有数的。”文熙十分清楚，厨师也是个看资历的行业，也许人家大厨觉得钓鱼台能让你一个毛头小子来学习已经很不错了，还想让大厨亲自教？呵呵！

　　　　“真不用准备么？”蔡荣不放心，文熙手能有多少钱？别到时候大厨看不！

　　　　“不用，没有什么比亲自做点吃食更适合给厨师当见面礼了。”文熙冷笑，集训的时候炊事班长可是有教了他几手，做几份不错的川味小食文熙还是很有把握的。

　　　　“你打算做菜？有把握么？”蔡荣很担心，万一大厨不吃怎么办？万一大厨看不可怎么办？那可是钓鱼台啊！
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第125章、小面

　　　　更不能因为是钓鱼台就怕了。”文熙将做好的课堂作业交给课代表，神情冷峻的回答，心里怂了，再好的手艺都体现不出来，不就是钓鱼台么？他偏不吃鱼！

　　　　要想让这位川菜大厨亲自教他做菜，第一次见面就得镇住场子，文熙再脑子里将山城小面的做法又回忆了一遍，前天在家试做的时候都能达到5分，这还是请华大妈手工做的面。若是换成专业厨师用上好的面粉揉成的小面，材料商再精细那么几分，也许文熙就能完成人生当中第5道系统评分达到6分的菜品！

　　　　心急的时候时间总是过得特别慢，文熙第一次有点嫌弃地理老师讲课太啰嗦，生物老师的小实验太无趣。为了打发时间，文熙甚至开始做习题册，可墙上的时钟好像是电池不够用了似得，文熙都将地理的习题册做完了一小半，45分钟的课程还没完！

　　　　4点半的下课铃一响，文熙就拽着书包跑了出去，他在课件休息的时候有拜托副班长锁门，学校暂时没什么事情了。

　　　　“怎么样？有把握么？”蔡荣递上一份水果沙拉，接下来会是场硬仗，得让文熙吃饱饭才有力气干活。

　　　　“努力就行，毕竟我是去学习的。”文熙吃了几块水果，他现在的系统级别只是4级，能达到5分的水果不多，趁着现在能吃水果的时候就多吃点。

　　　　“嗯嗯，保持这个心态就好。”蔡荣点点头，没错，文熙是去学习的，既不是偷师，也不是去砸场子，没什么好怕的。

　　　　“对了，蔡哥，去钓鱼台那边可以开直播么？同学帮我申请了个直播账号。”文熙突然想起了一件事儿，张放这狗耳朵听到他要去钓鱼台之后就满教室嚷嚷开了，神豪手脚利索地走后门给文熙开了个账号，说是给大伙围观文班长做菜用的。

　　　　“直播？这个主意倒是不错，我现在就给公司打电话，看能不能申请一个专业摄像。”蔡荣点头答应了，不得不说，熊孩子们还是有很多不错的鬼点子的。

　　　　好在这会儿还没到下班高峰期，蔡荣只花了不到20分钟就将文熙送到了钓鱼台，一个学徒领着文熙进去换衣服去了。

　　　　蔡荣趁机出去接摄像，来的人据说是央视的某个跟拍摄像，业务水平扎实。

　　　　“您好，今天就要麻烦您拍摄了。”蔡荣连忙跑过去握手，二胖心里不乐意，还是小心翼翼地放好摄像器材，满手是灰的跟蔡荣握了手。他东西都没清点完呢，这么着急干什么呢？不过蔡荣是文熙的经纪人，文熙的面子二胖还是要给的。

　　　　“没事，我和文熙是熟人，集训的时候是我负责文熙的跟拍。”二胖直截了当的点名了身份，方才蔡荣看见他还是个年轻小伙的时候，脸上的笑可是僵住了一会儿的！

　　　　“哦原来是您啊！早就想亲自谢谢您了，十几个学员的直播里，就属文熙的画面感最强，有些个镜头都能赶上电影的水准了。”蔡荣一脸欣喜，他曾经看过其他学员的直播视频，那真的就是在跟拍，哪有文熙这边生动有趣？特别是文熙做菜的那几次直播，不知道馋死了多少人，蔡荣就是吃着白馒头看直播下饭的。

　　　　“过奖，里面快开始了么？”二胖不怎么会说场面话，比起聊天，他更喜欢跟着摄像机一起工作。

　　　　“马上就开始了，还麻烦您套上这件衣服，等会摄像机架好，他们的工作人员还要指导您将设备擦拭一遍。”蔡荣一边说一边看着二胖的脸色，很多人说摄像机就是摄像师的第二条命，谁动一下摄像师可是会拼命的！工作人员要求用消毒纸巾把设备擦一遍，万一那些化学物质对设备有腐蚀作用可怎么办！

　　　　“没事，规矩我懂的。”二胖没怎么犹豫就答应了，当年实习的时候跟着老领导去制药厂跟拍的时候，不光是人经过了几遍消毒措施，就连摄像机都穿上了无菌服。厨房是做菜的地方，讲究点卫生不为过，再说即使工作人员不要求，他也会给摄像机穿上无菌衣的，理由无他，油烟太多了。

　　　　换上厨师服的文熙走进厨房的时候，川菜大厨正带着人从员工通道进来，两队人一见面，文熙马上弯腰问候众人，态度是再谦虚不过。

　　　　“你就是文熙？这么瘦，能拎得动勺子么？”杜陵说话间就上手掐文熙的肌肉，好在文熙近期都有健身，看着虽然瘦，身上还是有二两肉的。不过杜陵身高体壮，相比之下，文熙看着就像跟拐杖似的，又矮又瘦。

　　　　“杜老师您好，我就是文熙。您这是来准备员工餐的吧，不知道有什么可以让我帮忙的。”文熙紧紧跟在杜陵身边，副手刚想把文熙挤开，见二胖扛着摄像机进来，那小红点还一闪一闪的，才知道文熙居然敢开直播，只能恨恨地屈居人后。

　　　　“你？你会做什么？我也不知道你是通过什么关系来的这儿，不过看你的年纪，如果没积分功力，可别怪我发动厨师界的同行声明反对你饰演小当家！”杜陵最在乎的就是这点，多少次央视放出风声说要改编小当家，他年轻的时候相貌不错，饰演小当家的话只缺点演技，即使是现在，杜陵认为自己也还不老！凭什么文熙什么代表作都没有，就能拿下小当家的角色？他不服气，没有一手好厨艺的小当家那还是小当家么？

　　　　“今天来的匆忙，我年纪又太复杂的川菜还得您来教，那我就做一碗简单的山城小面儿吧！”文熙笑笑，只当是没听到杜陵的威胁，小当家原本就和厨师协会、面点协会、美食协会有合作关系，文熙都已经签了合同，自然是不怕杜陵的。

　　　　“那我就等着您的手艺！”杜陵冷哼，眼瞧着文熙洗手、满屋子找食材，自个儿坐在边上冷眼旁观着。都说文熙是如今演艺圈里最会做饭的年轻人，杜陵偏不信这话，演艺圈是什么地方，有3分能耐就能给你吹上天！在杜陵看来，文熙顶能做几道熟了的菜，要说文熙能做出上得了台面的招牌菜，杜陵可不抱希望！
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第126章、平底锅不背锅

　　　　文熙在杜陵的厨房里找齐了制作小面儿的原材料，为了更装逼一点，文熙直接开启了作弊器，系统从左边扫到右边，甭管你的好食材藏在哪儿，文熙都能给你找出来。

　　　　“杜老师，最起码文熙对食材的分辨能力还是不错的！”杜陵的副手见了文熙的举动也只有点头称赞的份儿，他是知道这些好食材是放在什么位置的，换成第一次来这厨房的时候，肯定找不出来这么多好东西！

　　　　“哼，这点眼力都没有，他还演什么小当家？”杜陵噌的站起来，这些高质量的调味料可都是他亲自寻来的，他得亲自看文熙怎么用才放心，文熙要是敢浪费一点点，杜陵可不会给文熙留脸面！

　　　　做臊子用的猪肉必须得有肥有瘦，文熙手起刀落，不多会儿就把一斤多的猪肉剁成了肉臊子。剁得差不多的时候，文熙左手持大碗，右手拿刀从案板上一拨，肉臊子落入碗中，案板上干干净净，肉臊子上也没有案板上刮下来的脏东西。光是这一手功夫，没练个一两年绝对做不到文熙这样的水准。

　　　　“嗯，还不错。”杜陵上前拿着筷子拨动着肉臊子，颗粒均匀，像是个会下厨的样子，看来传言也不全是虚的。

　　　　文熙笑着没有说话，手脚利落地加入葱姜蒜沫儿，又放了些酱油、花椒面、豆瓣酱之类的调料进去，拿筷子仔细拌匀了。

　　　　臊子的材料准备完毕，接下来就是要炒制了，文熙翻遍了大大小小的锅，终于从小仓库里找出了一个深口的平底锅，杜陵的脸瞬间黑了。

　　　　一个川菜大师统治的厨房出现平顶锅本来就是件不可思议的事情，何况文熙还要拿平底锅来炒肉臊？无论哪一样杜陵都忍不了！

　　　　“别告诉我，你要拿平底锅给我做小面儿。“杜陵愤怒地看着文熙将平底锅洗干净后摆上灶台，还好副手拉着他，要不然杜陵都冲上去掀锅了！

　　　　“是啊，我没有受过正规培训，再加光吃不长肉，现在还不会也不能颠勺！”文熙笑得格外人畜无害，隔着屏幕，神豪见了也打了个寒战，有那么点腹黑昂！

　　　　“6666，总觉得文班长差点就被大厨用眼刀子解体了，默哀3分钟，献上小菊花”张放历来是作死高手，没等神豪发表意见，张放就已经刷了波评论，并打赏了一朵小花花。

　　　　是的，神豪申请的这个账号可以打赏，打赏分层将每周与主播结算。别问神豪在文熙本人不在场的情况下是怎么把账号申请下来的，走后门还要本人到场的话，那估计只能算狗洞了！

　　　　在线的同学们纷纷刷小菊花，那些从文熙在社交网站放出的直播链接进来的粉丝们，被满屏的小菊花惊呆了。他们的小熙熙不是在做菜么？什么菜需要菊花？不管了，赶紧跟上大部队！

　　　　没一会肉臊子就炒制完毕，光是闻着香味都让现场的好几个厨师喉结上下活动忙着咽口水。

　　　　二胖自然是不会放过这些画面，收看直播的观众也好像闻到了味儿似的，唾液腺也开足了马力工作，一时间咽口水的人不知凡几。

　　　　肉臊子做好了，该轮到调汤汁，这可是考验厨师功力的关键。二胖给了近景，收看视频的观众也只能看见文熙拿着小勺子穿梭在不同的调料罐之间，看得最清楚的可能就是文熙拿着大勺浇汤的时候。

　　　　调料汁弄了十来碗之后，文熙开始下面条，厨房有现成的面，品质都还不错，好一点的能达到4分。文熙挑挑拣拣选了5小团面，5个小灶同时开火下面条，水开之后立即加一次水杀白，水再次沸腾之后马上将面条捞进汤碗里，加上肉臊子及葱花就大功告成。

　　　　第一碗面当然是端给了杜陵，不过杜陵从文熙拿平底锅炒肉臊子那会就不大高兴，即使文熙端来的这碗面透着麻辣的香气，杜陵也只是挑了几根面条、尝了一勺汤。

　　　　剩下的3碗面被3个二厨瓜分了，文熙自个儿也留了一碗小面，辣椒面和花椒面要少那么一点，他自己还没有吃晚饭呢！

　　　　“那个，想吃的话麻烦大家自己下面吧，我有点饿了。”文熙端着碗从灶台前走开，有几个年纪大点的厨师听到文熙肚子里咕噜咕噜的异响还慈爱地笑了笑。

　　　　“这碗面，我给你打7分。”杜陵高冷的丢下这句话，又亲自做了碗面，文熙只能饿着肚子站在旁边看着，锅碗瓢盆的动静合着咕噜咕噜的声音无比的和谐。

　　　　“哈哈，没想到文班长也有今天！”没等张放吐槽，粉丝团就开始刷屏了，各种送礼物送鲜花的，还好文熙未成年，公司开通的直播账号对打赏金额有限制，不然文熙得数钱数到手软！

　　　　饿着肚子看人家做好吃的，个中滋味儿只有文熙和二胖懂得，杜陵带着偏见尝了文熙做的面，文熙也用挑剔的眼神看杜陵做菜。

　　　　文熙的面系统给了6分，杜陵做的小面也不过是6分而已，看着杜陵尝了下味道后赏赐般让文熙吃了的时候，文熙不高兴了，拿起麻油瓶滴了两滴麻油，6分成功变身7分！

　　　　吃了两口之后文熙实在受不了辣味儿，就放在那没管，转而吃着自己做的那碗。

　　　　杜陵在文熙加料之后就保持着原来的姿势没有动过，这会儿也没嫌弃文熙的口水，又尝了一口面，满脸震惊的再尝了一口汤，疯了一般又回到灶台下面条了。

　　　　蔡荣此刻也是口水泛滥，正准备将文熙和杜陵动过的那碗面条悄悄挪走，一只大手拦了过来，蔡荣只能眼睁睁地看着二胖三两口吃完面。

　　　　“哈，二胖你现在应该地位不保了吧。”文熙吃完面擦嘴的功夫，才发现今天来的摄像居然是二胖！一个多月不见，二胖可是瘦好多了呢！