吃货生存指南-第41部分

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　　　　“刘爷爷，昨天麻花是不是又来您家了？”文熙喝着牛奶还不忘找老刘打听，毕竟昨天老刘可是说了他家仓库有老鼠，指不定文熙走了之后老刘就带着麻花往仓库那儿走了一圈。

　　　　“什么时候，我不知道啊！”老刘装傻充愣，可文熙现在是专业的演员，老刘那点演技在文熙眼里还是不过关的。

　　　　“我家客厅昨天出现了一只老鼠尾巴，看来是只大老鼠。”文熙笑笑，老鼠可是顿肉呢，麻花也算是给自个儿改善伙食。

　　　　“京城这么多院子哪儿能没几只老鼠，你想多了吧。对了，干嘛给猫戴个项圈啊，又不是狗，戴着多不舒服。”老刘拨弄着麻花脖子上的项圈，这玩意又不好看！

　　　　“我妈去宠物医院买的，体外驱虫用的，说是怕麻花抓老鼠的时候沾上跳蚤。”文熙对跳蚤还是心有余悸的，上辈子他就被跳蚤咬过，老大一个包，衣服都扒光了都找不到跳蚤藏在哪。

　　　　“哦，这个是得戴着！”老刘又给麻花把项圈系紧一点点才住手，隔了10秒之后又去松了松，系太紧了吃东西会卡住的。

　　　　快到吃午饭的时候，在上课的文熙收到了杜陵发来的短信，就一个问题：昨天的炒饭你是怎么解决的？我们今天做了近40份炒饭，帮忙解决一下？

　　　　杜陵今天做的炒饭仍旧不是很满意，放在冰箱用保鲜膜包了一晚上的米饭仍旧是软的，放了5个小时的饭也有点软，总之还是不行，换成南方的籼米味道也仍旧是不对。

　　　　文熙看着教室里的30几个同学，觉得是时候给同学们谋点福利了。

　　　　下课铃声响起，老师前脚刚走文熙就站起来示意有话要说。

　　　　“同学们先别急着去食堂，今天我请大家吃饭，钓鱼台的大厨做的蛋炒饭，来几个爷儿们跟我去门口拿吧！”文熙说完大伙纷纷鼓掌表示欢迎，一大半的男孩子都跟着文熙往校门口杀去。

　　　　不过这么多人在教室里吃饭肯定是不行了，吃饭的地点就定在了食堂，女同学们已经去食堂占位了，她们不需要排队，占30个位置还是挺迅速的。
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第134章、黄金蛋炒饭（无良野猫万赏加更）

　　　　初一3班的男士们抬着几大袋盒饭从面包车上下来的时候就被保安拦住了。

　　　　“喂，同学，学校禁止叫外卖不知道么？”保安大哥才不怕他们人多势众，反正外卖就是不允许带进学校，校长来了也一样！

　　　　“您哪里看到这是外卖啦？钓鱼台的标志您没看到啊？钓鱼台能叫外卖么？“神豪冲上去就是一阵怼，蔡荣见了赶紧从车上下来，他是经纪人，交涉的事情还是交给他好一些。

　　　　保安叫不出蔡荣的名字，可他知道文熙啊，文熙他都没放，何况是文熙的经纪人？

　　　　两帮人僵持在那，很快出门吃饭的校长回来了。

　　　　“怎么了这是？都围在这儿干嘛？”校长冷着脸往那一站，同学们瞬间怕了。

　　　　蔡荣笑着迎上去，也不知道他说了啥，反正校长最后是放他们进去了，文熙还将自己的那份盒饭送给了校长，最后被校长转送给了保安。

　　　　“你可是说文熙要饰演小当家我才相信你的，要是暑假我没有收到消息，文熙下半年就别想在这读书！”校长当年也是小当家的忠实粉丝，这才相信文熙为了演戏疯狂练厨艺的事儿，要不然哪能让这么多盒饭进去？别说是钓鱼台出来的，就是中南海的厨师做的也不行！

　　　　钓鱼台的厨师不知道比食堂的厨师高出几个段位，同学们吃完后都是赞不绝口，有同学还期盼着明天的午饭，要是文熙明天也请客该有多好。

　　　　文熙没答应也没有拒绝，至少在他们解决蛋炒饭之前，淘汰的蛋炒饭是少不了的。

　　　　放学去钓鱼台的路上，文熙接到了符妈妈的电话。

　　　　“熙熙，有件事我觉得应该跟你说一下，我午睡起来后麻花和牛奶糖都不见了，到现在还没回来。”符妈妈把家里都翻遍了，就连文熙的床底下也没见两只猫的影子。

　　　　“妈你先别急，去华大爷家看看，要是他们家没有的话就麻烦华大爷打个电话给刘爷爷。”文熙就知道麻花会带牛奶糖出门，毕竟牛奶糖也到了该学习抓老鼠的时候。老刘家的大老鼠被麻花抓完了，小老鼠刚好给牛奶糖练手。

　　　　“哦，要是去他们家了就好。熙熙，还有一件事儿，我看你最近在练习做蛋炒饭，还说不好掌控米饭的湿度？我中午做的米饭还剩下大半锅，刚才试着炒了一点蛋炒饭，觉得软硬度可能是你想要的那种。”符妈妈的话立即让蔡荣调转车头往家里赶，文熙为了做好蛋炒饭可是没少想法子，如果符妈妈中午剩下来的饭合适的话那真是再好不过。

　　　　文熙拿到米饭后匆匆赶到了钓鱼台，提前知道消息的杜陵接过米饭就开火炒饭，果然，这次的炒饭达到了7分，比之前的那些都要好！可7分是蛋炒饭的极限么？肯定不会是！

　　　　“杜老师，我妈妈刚才跟我提起过，以前外公曾经在粳米田旁边种了点糯米，结果收割的大米吃起来要比寻常的米口感要糯。如果换成这种米来做炒饭的话，应该要好得多。”文熙说出了符妈妈方才告诉他的消息，杜陵眼前一亮，这真是个好方法！

　　　　“那你外公家还有这种米么？我花高价买！”杜陵喜出望外，如果这种糯香的粳米做出来的炒饭能成功的话，他将多一道招牌菜！

　　　　“有，我已经请外公给我空运了二十斤，再多的就没有了。”文熙岂能放过这次机会，系统升级还需要他做出6分的菜。7分的菜，甚至更高分的菜，文熙有机会就会冲击高分。

　　　　剩下的米饭文熙也炒了一锅，居然达到了6分，也许是心情很好的缘故，也许是米饭很好的缘故，总之这是目前能炒出来的最好的饭！

　　　　“黄金蛋炒饭总算是成功了。”杜陵满意地看着文熙做出来的蛋炒饭，在灯光的照射下散发着迷人的金黄色光泽，文熙选择了菜籽油，所以炒出来的鸡蛋呈更加饱满的金黄色！

　　　　“这算是放光的黄金蛋炒饭10版本了吧！”文熙暗自点头，二胖选择了合适的角度给蛋炒饭来了张特写，收到二胖的图片后蔡荣即刻在社交网站上发了条动态：熙熙的黄金蛋炒饭终于成功了！

　　　　不说直播间里疯狂喊“666”，求赏口饭吃的粉丝们，就连社交网站上的消息都惊动了不少大佬，某老饕更是表示愿意拿一个机会换文熙的蛋炒饭！当然这只是玩笑之话，当不得真。

　　　　顺利攻克小当家的第一道菜品后，文熙马上开始学习制作第二道菜麻婆豆腐。

　　　　作为道地川菜的经典菜之一，讲求辣、香、色、烫、麻，都说心急吃不了热豆腐，而麻婆豆腐就是要趁热吃！

　　　　小当家的麻婆豆腐是升级版的梦幻麻婆豆腐，讲究的是六味合一，除了之前那五味之外，还要求如何作为辅助的肉要有口感上的酥！

　　　　豆腐是用黄豆做的，而小当家做的麻婆豆腐更是用黄豆代替肉的素味，所有说黄豆的选择才是制作麻婆豆腐的首要难关！

　　　　“上好的黄豆可有点难找。”杜陵有点头疼，他找不出来，也许应该去面点房问问看？

　　　　文熙若有所思，上好的黄豆嘛，他也许知道哪个地方有

　　　　“最近有点累了吧，你今天就先回去，我准备好明天要用的材料。”杜陵挥手赶人，而文熙没有回家，绕道去了老刘那儿，符妈妈正坐在刘家的炕上喝茶。

　　　　“熙熙，你怎么知道我在这边儿？”符妈妈见到文熙后很惊讶，现在没到文熙平时回家的时间啊！

　　　　“多亏妈妈的剩饭，我们的黄金蛋炒饭成功了。明天要练习麻婆豆腐，杜老师还没有准备材料，就让我先回来。”文熙传达了杜陵的谢意，眼睛却看向老刘的方向，麻婆豆腐诶，刘爷爷难道没什么想说的么？

　　　　“我这可没那么多酱料。”老刘听文熙说要做麻婆豆腐就知道他要干什么，豆腐他有，黄豆也有，可就是没那么多东西

　　　　“其他调味料我都有！“文熙笑了，只要老刘肯提供主料，其他的都不是问题。

　　　　“那你先煮豆子吧。”老刘说着就下炕给文熙秤了斤黄豆，煮豆子也是很考验手艺的活。
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第135章、魔幻麻婆豆腐

　　　　老刘明天不打算做豆腐，所以到现在也没有泡豆子，不然文熙就能直接用泡好的豆子加高汤煮了。

　　　　周六学校放假，文熙跑完步之后就留在老刘家，听说文熙要做小当家的魔幻麻婆豆腐之后，不少人都带着花生、瓜子、板凳来老刘家唠嗑。

　　　　二胖也背着相机来到老刘家，直播的前十分钟拍的都是老刘家的景色。文熙的菜鸟和麻花也第一次出镜，一猫一鸟正配合熟练地抓小昆虫吃，引得大佬们纷纷打赏。

　　　　泡过水的黄豆要加高汤熬煮入味，收汁儿后放入酱油让黄豆的味道厚重，压瘪之后的黄豆泥过油炸过之后酥脆有嚼劲，一点都不比真的肉差。

　　　　老刘昨天到底还是多泡了点豆子，早上连豆腐都给文熙做好了，毕竟做豆腐是老刘的拿手好戏。豆腐和黄豆沫儿都准备就绪之后，文熙开始着手炒制麻婆豆腐。

　　　　“杜老师，您看文熙是不是打算做麻婆豆腐？”副手开着直播间找杜陵要答案，为了配合文熙学习，杜陵已经将自己和副手的上班时间调换成晚班，这会儿刚到钓鱼台呢！

　　　　“还真是！等等，这个人……娘希匹，文熙这小子找到了原材料居然不告诉我，害我昨天去面点房求爷爷告奶奶才要了那么点豆子！”杜陵见到直播间里文熙的架势就气不打一处来，当下亲自开车杀了过去！老刘可是京城做豆花做的最好的人，杜陵知道他家在哪儿。

　　　　气愤的是杜陵知道老刘家在哪儿也进不去，豆花店今天不开门，杜陵只能打电话给文熙过来开门。

　　　　“哟，是你啊！”全老爷子可是会看直播的潮流人物，自然认识杜陵。

　　　　杜陵就算高度近视也不会不认识美食协会的元老级人物啊，原本想痛斥文熙的话只能憋回肚子里，此刻文熙已经开始炒酱了。

　　　　热油热锅温度正好，文熙依次放入用黄豆做成的肉沫、蒜末、豆豉、红椒、甜面酱、豆瓣酱激出辣味，炒出漂亮的红色后加汤头，再放入老刘做好的嫩豆腐，再加入料酒和特制的调味料，小火煮一会儿后撒上小蒜叶，香味顿时从锅里喷涌而出此时辣椒的红、豆腐的白、蒜叶的绿共同构成了麻婆豆腐赏心悦目的颜色太白粉加水勾芡后沿着锅边加入热油，火舌翻涌将铁锅烧至烫红，油汤慢慢浮起的时候文熙迅速将麻婆豆腐盛到碗里并撒上顶级花椒，魔幻麻婆豆腐就算是完成了。

　　　　“好怀念啊，文熙基本上就是按照小当家的步骤做菜的，看他做菜就想起小时候看到的动漫一样。”帅老头感叹了一句，引得围观群众点头附和。

　　　　文熙版本的魔幻麻婆豆腐仅仅是形似还是不行的，必须要做到味觉上也相似才够。有老刘的上品黄豆及嫩豆腐加持，文熙第一次做出了7分的菜品！

　　　　“好呀！光是这一道菜，小老儿就福气！”

　　　　“英雄出少年啊！”

　　　　“你们瞧瞧文熙的身高年龄，再也找不出另一个适合演小当家的人了！”

　　　　“就是，就是！”

　　　　老刘和华大爷也分到了一勺，轮到杜陵的时候居然只剩下碗底的一点汤，文熙要不是做菜的时候尝了点味道，估计连汤都喝不到！

　　　　“叮尝到评分为7分的食品，能量值3！”系统的提示音随着大伙的感叹声一起到来，文熙趁着清洗锅具的时候偷偷看了眼系统，他已经完成了7道评分大于6分的菜品，也就是说，系统将这道菜也算了进去！而系统升级至6级的要求那儿，10道7分以上的菜品也由0变成了1！

　　　　系统还算是厚道的，文熙暗自点头，脸上的笑都憋不住了。

　　　　“哼，你还差得远呢！”杜陵看着许多大佬都在夸奖文熙特别适合演小当家，当下心里就不服气了，小当家可是神级厨师！文熙只不过做菜还行，哪里就特别适合了？

　　　　“让让，我给你做个示范。”杜陵挤开文熙霸占了灶台，华大爷不乐意了，在他们的地盘当着他们的面敢欺负他们家文熙？活腻歪了你！

　　　　“诶，你谁啊！我们这是在选小当家，你都一大把年纪了，老当家了昂！”

　　　　“就是，瞧着都一脸褶子了，还想学人家50岁演少女，你想60岁演少男？呸！”

　　　　“这脸皮怕不是比城墙还厚！”

　　　　“人家那脸皮是常年烟熏火燎的、老腊肉级别的，哪里还会害臊？”

　　　　事实证明老爷爷们的战斗力还是十分可怕的，不仅杜陵嘴角直抽抽，连直播间那些骂杜陵欺负人的小宝宝们也歇菜了。

　　　　“宝刀未老！”

　　　　“老当力壮！”

　　　　“壮士暮年也还是壮士！”

　　　　“为老爷爷们打电话！”

　　　　文熙的同学们都带得一手好节奏，反正没有家庭作业，课本复习一下家长就会允许他们看直播啦！

　　　　杜陵做的麻婆豆腐转了一大圈还有剩下的，事实上他做的这盘菜系统给出了8分，比文熙做的麻婆豆腐是要好很多的。只是心情影响味觉，看杜陵不顺眼的人自然不会觉得好吃。

　　　　受到打击的杜陵无奈取消了下午的学习，文熙都会做麻婆豆腐了，他还教个毛线，留在这儿挨骂么？

　　　　意外得到半天休息的文熙很是高兴，就连去配音房工作的时候效率都高得出奇，很少有被配音导演喊停的时候。

　　　　围观群众慢慢地散去，文熙这才发现麻花不见了。

　　　　“刚才还在这儿的，难不成是回家了？”华大爷里外找了一圈，还是没见着。

　　　　全老爷子边泡茶边和老刘下棋，听到麻花不见了的时候倒是插了句嘴。

　　　　“是只玳瑁色儿的猫？文熙呛辣椒的时候就往东边去了。”

　　　　东边是文熙家的方向，看来麻花是记住路了。

　　　　没一会儿，门外就响起猫爪子抓在门板上的声音，一只黑白色的小猫叼着一只小老鼠爬进了院子，蹦蹦跳跳地跑到文熙的脚边儿放下嘴里的老鼠，格外乖巧地喵了一声。

　　　　“这是给我吃的？”文熙满头黑线，这要是只蚱蜢他还会考虑炸着吃还是烤着吃，老鼠的话，还是算了吧！
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第136章、嫌弃

　　　　可这只小老鼠到底是牛奶糖的心意，指不定还是牛奶糖抓到的第一只老鼠，文熙小心翼翼地拎着老鼠尾巴提起来拍照留念。要不是老鼠的死相太难看，文熙都忍不住将照片发到社交网站炫耀一番，只可惜他现在还得装模作样的把这只老鼠吃完。

　　　　没一会儿麻花也翻墙进来了，这货踩在围墙的碎瓷片上也不觉得扎脚，门口老刘家的狗还在愤怒的叫着，估计是又没打赢麻花。

　　　　菜鸟被华大爷喂瓜子喂饱了，这会儿正垂着脑袋打瞌睡，文熙许久没有午睡了，瞧着竟然也开始打哈欠，蔡荣这才将文熙和华大爷，以及两只鸟两只猫送回了家。

　　　　然而小老鼠却被落在了老刘家，文熙睡觉的时候，被符妈妈抓住擦干净小爪爪的牛奶糖忍不住跑进卧室闻文熙的嘴巴，没有老鼠的味道，难道不喜欢吃么？

　　　　牛奶糖陷入了沉思，决定下次抓到老鼠后自己吃掉，这可是肉肉呢，吃了长身体的！

　　　　被牛奶糖嫌弃不识货的文熙睡醒后就在书房通过视频上课，菜鸟在旁边看得津津有味，符妈妈更是好吃好喝的伺候着。牛奶糖瞧见菜鸟和文熙都在叉水果吃，忍不住跳上凳子上扒着桌沿闻味儿，一点都不像是好吃的样子，真没品位！

　　　　意外得到半天休息的文熙很是高兴，下午去配音房工作的时候效率都高得出奇，很少有被配音导演喊停的时候。

　　　　晚餐期间，符妈妈高兴的宣布了一件好消息，文熙在直播平台的分红又到账了！

　　　　“熙熙，加上这周的分红，你在3月份的直播收入都已经超过配音了呢！”符妈妈婉转地劝说文熙减少工作量，身体是革命的本钱，文熙又正在长身体的时候，3月份由于拉肚子的事儿，身高都没见怎么长呢！

　　　　“直播也就只能做几个月，等暑假我开始进组拍戏就不能开直播了，到时候收入大幅度减少，您肯定又会偷偷花外婆给的钱！”文熙更喜欢叫符妈妈的父母外公外婆，上次家里没钱了符妈妈都瞒着他不说，文熙到现在还是很介意的。

　　　　“小蔡没告诉你么？进组当天，你拍戏的钱就会打进我的账户。”符妈妈笑着看向蔡荣，关于金钱的事儿蔡荣都选择直接跟她谈。符妈妈并不喜欢这样，这些钱是文熙辛辛苦苦赚来的，文熙有权利知道。

　　　　“哦，是这样的，小当家虽然是你的第一部戏，但熙熙你是第一男主角，薪酬是按照国家规定的主角8万一集，再乘以60计算的。对了，刚拿到演艺人员从业资格证的话算是初级演艺人员，作为男主角的话只能拿到规定薪酬的60，公司再抽成60，你拿到手的税后薪酬估计是在百万左右。”

　　　　蔡荣仔细向文熙和符妈妈解释了演员的薪酬计算方式，文熙算是大开眼界了，像前世那种光有人气没演艺人员资格证的艺人要是放在现在，一个有台词的角他们都拿不到。就算是勉强拿到合格证，演艺人协会评估后觉得该艺人的演技达不到升级要求，那还是只能拿最基础的薪酬，有哪个高人气偶像愿意来干这种吃力不讨好的事儿？所以如今的演艺圈跨界的艺人还是比较少的，就连花瓶演员也都是精致的花瓶。

　　　　“所以说我这部剧要是能达到演艺人协会的要求，再下一部剧开拍之前我就能提交升级申请书？”文熙关心的是这个，毕竟演员的分级只能一级一级的升，国家对主要演员的薪酬都有规定，文熙若是不升级的话拿到的钱只能是折上折之后的，8万只能拿到2万多，想想就吃亏啊！

　　　　“是的，所以这部戏你不光要练厨艺，还得体现出一定水准的演技。不然小当家就真的变成一部美食综艺片了，你也会失去导演和观众的信任，以后不光升级困难，还会面临接不到戏的困境。”蔡荣对文熙的厨艺有信心，可演技的话，这部剧可是有超多的特级演员和知名演员来客串，文熙这个主演要是压不住他们，那就难看了。

　　　　“我明白了。”文熙点头，他最近有空就在研究剧本，甚至有重新给小当家配音，效果还不错，至少老忠粉华大爷听完之后是满意的。

　　　　“那就好，熙熙，符阿姨，有点晚了，我先告辞了。”央视已经放出了阿贝师傅的扮演者名单，全国上下都兴奋不以，许多观众甚至宣称没想到有生之年居然能见到央视翻拍小当家，某位放弃治疗的癌症患者居然愿意接受手术，就为了看一眼最新版本的小当家！央视已经开始宣传造势，蔡荣他们经纪公司这边自然也要开始运作！

　　　　果不其然，社交网站在央视宣布中华小当家进入选角阶段之后，就放出一长串疑似参演名单，对于观众最关心的小当家一角到底会由谁来扮演，社交网站s发起了投票活动！

　　　　初一3班的小伙伴们坐不住了，放眼演艺圈，年轻又会做菜又有演技的演员除了文熙还有谁！就说还有谁！

　　　　某些人就不乐意了，单说文熙拿到演艺人员从业资格证后没有拍一部戏，光是初来乍到的冠军学员能代表什么？再说了，谁规定小当家一定要由青少年演员来演，条件放宽一点，青年演员也是可以的嘛！没见许多步入中年的叔叔阿姨们也还在演校园偶像剧？

　　　　“臭不要脸！”神豪咬牙切齿盯着前十名的其他9个艺人，都到了退团的年纪了居然还好意思来竞争一个实际年龄只有十几岁的角，问过他们这些青少年的意见么？

　　　　很会带节奏的张放也坐不住了，不仅全力吆喝亲朋好友及其他学校的小伙伴们抵制超龄少年饰演小当家，还怂恿熊孩子们偷偷拿家长的名额给文熙投票。

　　　　一个家庭的发言权掌握在谁手里？孩子和老人！但是孩子或者老人可能没什么说服力，若是这两者联合在一起呢？孩子是老人的宝，再说还有很多人当年也是看着小当家长大的，怎么会让那些个不会下厨的人来饰演小当家？不行！必须抵制！
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第137章、挑战

　　　　且不说熊孩子和老头子们给文熙贡献了多少票数，不到一个礼拜，文熙就在拥有10名参赛选手的“您心目中的小当家人选”里拔得头筹。要不是社交网站可以证明给文熙的投票都是真实的，网络上不知道会有多少键盘侠疯狂杀过来。

　　　　蔡荣得知文熙登顶投票活动第一名及热搜第一后就连夜赶回公司，这是一个难得的好时机。

　　　　既然仍旧有这么多人觉得文熙不够格当扮演小当家，那么，这时候要是有一个人，他是专业的厨师，更是个年轻的、被大多数人看好的专业川菜厨师，这么一个人正好在现在提出要挑战文熙的厨艺，会有多少人来关注呢？

　　　　“蔡荣这个主意不错，看来你成为独立经纪人后进步很大。文熙若是接受挑战，那么不光是支持他当男主角的