大唐第一巨商-第82部分

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　　　　“那你不是还要给黄婶婶买东西去么？”

　　　　“我顺便就买回来了。”

　　　　李红说着又看了看李妙紫他们：“弟弟妹妹们，你们谁去？”

　　　　听李红说话的语气，无疑已经把自己当成了孩子王。

　　　　“我去！”

　　　　“我去！”

　　　　“我也去！”

　　　　还没等李妙紫说话，黄虎、黄杏、李嗣业就纷纷举手抢着要去。

　　　　李妙紫也笑着道：“既然大家都要去，那我也去吧，正好我也想去你们开的酒楼看看！”

　　　　黄杏也道：“是呀，妙紫姐姐，我就去过一回酒楼，那还是三郎哥哥和红姐刚刚买下酒楼的时候，可自从三郎哥哥和玛娅姐姐的酒楼开业后，我还一回都没去过，到现在都不知道咱们的酒楼装饰成什么样了，而且我听说那里还有歌舞表演，一直想去看看热闹。”

　　　　李红道：“好，大家都去，顺便让玛娅姐姐请咱们吃一顿大餐！”

　　　　不等秦钺点头答应，黄虎他们早就就纷纷跑到门外去了。

　　　　秦钺对武定和彭彪道：“你们也想去吧？想去就跟着一起去吧！”

　　　　武定和彭彪高兴道：“谢谢少东家。”

　　　　两人说完，也跑到门外牵马去了。

　　　　秦钺和秦威也跟着大家来到门外，秦钺看到李嗣业他们都争先恐后地抢着往马车上爬，一辆篷车连车夫林宽在内要拉七个人，如果人都坐在车篷内，肯定太拥挤了，便大声道：“女的坐在车内，黄虎，你坐在车右面的车辕板上，嗣业兄弟，你功夫好，就站在车厢前面马屁股后面，林宽你也慢点赶车，千万别颠着县主！”

　　　　李红道：“三郎哥哥，你可真偏心眼，就怕把妙紫妹妹的小屁股颠坏了！难道妙紫妹妹的屁股就注定是高贵的屁股，红妹的屁股就不值钱么？”

　　　　秦钺刚刚还觉得李红说话很有哲理，现在却忽然又变得粗俗不堪了，看来人在什么样的环境下长大，就会养成什么样的性格，有些东西是注定无法改变的。

　　　　秦钺笑道：“红妹，咱们是什么样的人，妙紫妹妹又是什么样的人？你刚才不是还说，妙紫妹妹可是金枝玉叶！”

　　　　李妙紫看着秦钺道：“秦郎，妙紫没你想的那么娇贵的！”

　　　　林宽也道：“少东家，您就放心吧，我一定会慢点赶车的，再说城里的马路这么平坦，不会有事的。”

　　　　秦钺道：“高旺晚上也要把马车赶回菜园子，今天就让他早点回来吧，你们坐两辆马车回来就不会这么挤了！”

　　　　“好了，少东家，我会和高旺说的。”

　　　　“那你们去吧，早点回来。”

　　　　“嘚，驾！”

　　　　等一众少男少女纷纷上车后，林宽挥起鞭子赶着马车直奔西市而去。

　　　　早已上马的武定和彭彪也紧紧跟上。

　　　　看着李红带着一众少男少女兴高采烈坐着马车走后，秦威道：“三哥，你看红姐多高兴啊！”

　　　　秦钺道：“是呀，看来这些日子真把你红姐憋闷坏了。七郎，我也觉得不能总让你红姐困在这店铺里了，时间长了我真担心会把她给憋疯了。等咱们忙过这几天，把东市南大街的房子盖好后，我就去找一下贾少纨，看看他能不能再给咱们找个掌柜的来，要是有个会做生意的掌柜，你红姐就不用天天守在店里了。”

　　　　秦威有些担心道：“这个办法好倒是好，只是让外人来替咱们管理店铺，总是有些让人放心不下，毕竟咱们的店铺每天都有进账，这天天和钱打交道的事，我觉得还是慎重一些比较好。”

　　　　秦越道：“其实我也就是随便说说，真要是雇个不知根不知底的人来给咱们做掌柜的，你红姐也不会放心的。”

　　　　两人回到室内，秦威又问秦钺道：“三哥，南大街的那块地那么大，你想好怎么规划，盖多少铺面了么？”

　　　　秦钺道：“我想好了，那块地东西长有三十丈，南北宽有十丈，如果只盖一排两丈宽的铺面后面会空出很大一排地方，那样就太浪费了。”

　　　　“那你打算怎么做？”

　　　　“我准备把那块地分成三部分，最东面靠近十字路口的部分前面盖一排七间宽的三层楼房，后面盖一排平房两排厢房，前后合成一个大院，在那里再开一家酒楼。”

　　　　“三哥，你不是刚刚开了一家酒楼么？”

　　　　秦钺笑道：“七郎，生意还怕多么？我是这么想的，咱们这长安城历来就有‘西富东贵’的说法，西北城住着很多巨商富贾和外族大商人，东北城住着很多达官显贵。有很多住在东北城的达官显贵既嫌西市太远，又嫌西市的环境太复杂，不愿去西市吃饭，而是选择去东市上的醉仙阁吃饭。如果咱们在东市上也开一家酒楼，那就等于把两头的客人都拉住了。”

　　　　秦威道：“我明白了，三哥，你是不是想照葫芦画瓢，在东市上再开一家和西域风情大酒楼一模一样的胡人酒楼。”

　　　　“不，我这次要开的是一家汉人酒楼。”

　　　　“汉人酒楼？既然西域风情大酒楼的生意那么好，你为什么不再开一家胡人酒楼？”

　　　　“东北城的环境和西北城不一样，西北城住着很多胡人，而东北城的胡人很少，而且有很多身居显位的朝廷命宫和汉人家女子对胡人酒楼天生就有一种排斥心理，就算想去胡人酒楼尝尝鲜也抹不开面子。如果咱们在东市上开一家提供同样菜品的汉人酒楼，就会有很多达官显贵和汉人家女子光顾。”

　　　　“你是说，除了名字不一样，菜品都一样？”

　　　　“对，换汤不换药，其实咱们新开的这家酒楼就是一家胡人酒楼。”

　　　　“那别人不会发现两个酒楼都一样么？”

　　　　“发现也没关系，只要食物好吃就行了。就像咱们的胡人酒楼也经营汉人菜品一样，汉人酒楼也同样可以经营胡食。反正我研究出来的那些菜品，说是汉食也行，说是胡食也行，连真正胡人都没吃过，说白了只不过是个名堂而已。”

　　　　秦威称赞道：“三哥，你这个办法真是太高明了！”

　　　　秦钺谦虚道：“也没什么高明的，你们就是没往这上面想过，要是想过也一样能想到的。”

　　　　秦威又问道：“那你想好名字了么？”

　　　　秦钺道：“想好了，就叫百味楼。”
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第187章：一条龙服务

　　　　秦威又问道：“三哥，那剩下的地方你打算做什么？”

　　　　秦钺道：“咱们那块地东西长有将近三十丈，除去盖酒楼的六丈三尺，还有二十三丈有余，我想利用中间的十丈八尺盖三排十二间宽的房子。”

　　　　秦威不禁有些吃惊：“十二间宽，而且还是三排房子，什么样的生意需要这么大的地方这么多房子？三哥，你是不是想等房子盖好后，再分割成若干铺面对外出租？”

　　　　秦钺笑道：“不分割，也不对外出租，我打算都留着自己用。”

　　　　秦威还是不能理解：“自己用？三哥，就算你想再开一家经营其他货物的铺面，也不可能一下子用三十六间房子啊！”

　　　　秦威说的不无道理，一般的商户开店做生意，如果经营的是一种货物，有三五间门市，再有几间库房就够了。因为门市的作用就是展销，就算你的销量再大，也不可能把货物都放在门市里，还要靠库房和货场来存放大宗货物。

　　　　秦钺摇摇头：“不是三十六间房子，是九十二间房子，”

　　　　秦威更加吃惊了：“九十二间房子？三哥，你不是说要盖三排十二间宽的房子么，哪里来的九十二间房子？”

　　　　秦钺不疾不徐道：“七郎，我听我算给你听，我计划把中间的地方建成一个两进两出的大院，前后都是三层的楼房，只有中间一排是平房。这样前后两排楼房各自都有三十六间房子，两排楼房就是七十二间房子，加上中间十二间平房就是八十四间房子，再加上三排房子中间东西两侧的八间厢房，总共加起来不正好是九十二间房子嘛！”

　　　　秦威问道：“三哥，既然你想多盖房子，为什么不把中间那排房子也盖成楼房？”

　　　　秦钺再次摇摇头：“那样不行，盖房子必须要考虑采光的问题，如果把三排房子都盖成楼房，那后面的两排楼房就会得不到充足的采光。”

　　　　“九十二间房子，什么样的生意需要这么多房子？”

　　　　“我想在东市上开一家全长安城最大的客栈，名字我都想好了，就叫八方馆。”

　　　　这回秦威总算理解了，开客栈不同于卖货，靠的就是房子，确实需要很多房子。

　　　　秦威又问道：“三哥，既然你想开客栈，为什么不去西市开？”

　　　　“开客栈为什么非得去西市？”

　　　　“我是这么认为的，毕竟西市才是长安城内最繁华的集市，也是咱们整个大唐朝最大的茶马互市，来自全国各地的客商和各国胡商，一般都会选择在西市附近寻找客栈和邸店住宿。西市上的客流量大，生意也能好做一些。”

　　　　秦威口中的邸店就是明清时期的塌坊，是一种专供行商住宿的客栈，不但为客商提供住宿和餐饮服务，还为商人们提供存放货物的仓库和堆放货物的场地。

　　　　唐宋时期的邸店主人一般都身兼牙行主人，手下养着很多牙郎，专门为客商作中间人出售货物和购进货物，从中赚取中介费。

　　　　邸店具有客栈、仓库、商栈等多重性质，从隋代直到明清，邸店一直长盛不衰。

　　　　秦钺笑道：“七郎，你和我的想法不一样。虽说西市上的客流量大，但相应的客栈和邸店也多，去那里开客栈所要面对的竞争也更大。而我要开的这个八方馆只是一家住人的客栈，并不负责为客商存放货物，所以根本没必要去西市开。”

　　　　“可来东市赶集的大部分都是长安城本地人，在东市上经商的商户大部分也都是坐商，哪有那么多客源啊？”

　　　　“谁说没有客源，开客栈怎么能只把眼光盯在东市上？我要开的这个客栈并不是针对商户开的，而是针对考生和举子开的。”

　　　　“考生和举子？”

　　　　“七郎，你也知道，朝廷每年八月都会设秋闱举行科考应试，礼部还要对各州府解送的才子进行明经、进士考试，名曰争解元。每年进京赶考的考生和参加礼部应试的举子，加上他们带来的家人和仆人就有数万人之众，有些外地来的考生还会常年住在长安城里读书备考，因为尚书省官署就在皇城东部，这些人一般都会选择离尚书省最近的东北半城居住。”

　　　　“考生和举子不都是租房子住么？”

　　　　“可东北半城毕竟太小了，有一多半的宅院都是王公贵族的私人宅邸，剩下的民宅根本住不下那么多人。如今光是平康里和崇仁里两个里坊中就住着数万外省人，这其中很多人都找不到理想的住处，只能好几户人家合租一个小院，有些人甚至只能寄宿在一些明妓暗娼的勾栏瓦舍中，不但花钱无数，生存状况也极为不堪。如果咱们在东市上开一家大型客栈，客源肯定不会缺的。”

　　　　秦威还是有些担心：“可是三哥，那些考生和举子大部分都是些贫寒士人子弟，你把房子租给他们能赚几个钱？”

　　　　秦钺道：“这也比咱们当初设想的把铺面租出去只赚点租金要划算得多，何况咱们开的这家客栈也不是一家普通的客栈。”

　　　　“那是一家什么样的客栈？”

　　　　“我开的这家客栈内部全是高档客房，只为那些来自外省的高官显贵子弟提供长期的包房，绝不接受一个散客投宿，就是有空房间也不接待散客。”

　　　　这确实是秦钺别出心裁的一个想法，他就是想在大唐朝创建史上第一家星级宾馆。

　　　　秦威不解道：“有空房间为什么不接散客？”

　　　　秦钺道：“我这样开客栈是不想落入俗套，别说是散客，就是没身份没地位的普通人想长期包房，给钱我都不一定租给他们。”

　　　　“给钱都不租？三哥，你这么做图的是什么？”

　　　　“这样就会在人们心中形成一个印象，能在咱们八方馆长期居住的客人，都是有身份有地位的人，那些不在乎钱的客人就会争相来咱们客栈包房。”

　　　　“那样不会闲置太多客房吧？”

　　　　“一开始可能会，但如果按照我的经营方式经营，我敢保证，不超半年，咱们就不会为客源发愁了。”

　　　　“开这样的客栈有什么好处？”

　　　　“首先，我开的这家客栈里的客房都是高价客房，就算少住几个客人，收益也不会比普通客栈低。其次，选择长期包房的客人一般都不在乎钱，而且这些人就算交了钱包了房间，有时候也不一定住在这里，客人越少越清静，还方便管理。”

　　　　“那些外地人里有那么多有钱人么？”

　　　　“七郎，你可不要小看了那些外地人。你要知道，外地州府来的这些士人子弟，其中很多都是官员子弟，有钱人还是不少的。我听说有些像都督、都护、府牧、州刺史、别驾、长史等高官子弟家里光是土地就有数万亩之多，他们是绝对不在乎钱的。只要一千个外省举子里有十个人愿意来咱们客栈包房，咱们的客栈就住不下。”

　　　　秦威又问道：“同样都是客栈，别的客栈也可以长期包房，人家为什么不选择便宜的客栈，或者买一处宅子长期居住？”

　　　　秦钺道：“因为去别的客栈住或者买宅子住都不可能得到咱们客栈这么好的享受。我开的这个八方馆，不但环境优雅设施齐全，而且旁边就是咱们经营的酒楼，住在八方馆里的客人去酒楼吃饭饮酒都可以记账，咱们还会为客人提供一条龙服务。”

　　　　“什么是一条龙服务？”

　　　　“一条龙服务，就是吃喝拉撒睡咱们都包了，如果客人不愿意出外就餐，咱们可以为他们送餐，包括洗衣服叠被子房间清扫，甚至是倒便桶，咱们都可以全包下来。”

　　　　“三哥，我听着，你这咋像养猪呢？”

　　　　古代城市不同于现代城市，城里人不但有养马养驴的，普通人家养猪的更多。

　　　　秦钺笑道：“这世上并不缺像猪一样贪图享受的人，要是他们寂寞了，只要他们肯花钱，我甚至可以让何欢从教坊司里为他们介绍一些歌舞艺伎，为他们表演歌舞，陪他们喝酒陪他们说话，甚至陪他们睡觉，这可比猪的待遇高多了。”

　　　　何欢就是前面提到的那个教坊使的侄子，是秦钺通过开众乐坊认识的一个玩家，此人特别喜欢斗蟋蟀，和秦钺的关系一直很好，西域风情大酒楼里的很多歌舞艺伎和乐师都是何欢帮秦钺找来的。

　　　　秦钺又道：“七郎，你知不知道咱们长安城里有很多外地州府设置的进奏院？”

　　　　秦钺所说的进奏院，就是古代外地州府在京城里设立的驻京机构，有点类似于后世的驻京办事处。

　　　　进奏院的第一个职能，是地方和朝廷平时沟通的联络点，负有向朝廷报告本镇情况，呈递本镇文表，办理上供赋税、军队番上等事宜，凡本镇不能决定的大事，也必须上报朝廷请示朝廷裁决。另外，朝廷平时向地方传达政令、诏书、文牒等，一般也是通过各地州府在京城设置的进奏院来完成。

　　　　进奏院的第二个职能，是外地官员进京朝见皇帝和办理其他事务时的临时住所。

　　　　当然，进奏院还有一项不为人知的重要职能，那就是情报机构。

　　　　很多外地官员都会通过进奏院来收集朝廷内部消息和其他各镇的情况，比如哪个朝廷大员受到皇帝重用了，哪个朝廷大员被革职查办了，哪个藩镇将领造反了，甚至是揣摩皇帝的喜好和心思，从而做到有的放矢临危不乱。

　　　　秦威道：“这个我知道，我听说长安城里有五十多家外地州府设置的进奏院。三哥，你问这个干什么，这些进奏院和咱们开客栈还有关系么？”

　　　　秦钺笑道：“当然有，我想把八方馆后院的正房和厢房建成几家小官署，租给一些外地州府开设进奏院。这样不但能增加一笔可观的固定收入，而且还能让咱们结识一些外省官员，这对咱们将来去外省做生意也会有很大的好处。”

　　　　秦威点点头道：“三哥，你这个想法太新奇了！”
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第188章：不能树敌太多

　　　　秦钺对秦威道：“西面那部分，我也打算建一个两进两出的大院，不过这个大院和东面的两个大院不同，这个大院的楼房在后面，两排平房在前面。”

　　　　“楼房在后面？”

　　　　“七郎，你可能觉得这不太像个铺面，事实上这还真不是个铺面。”

　　　　“不是铺面？”

　　　　“对，不是铺面，我想把那里建成咱们众乐坊的总部。”

　　　　“总部？”

　　　　“说总部你可能不太明白，七郎你知道朝廷总管六部二十四司的尚书省衙门吧？咱们的这个总部就类似于尚书省衙门，不过咱们的总部管理的不是一个个小衙门，而是一个个铺面和商行。”

　　　　“可是你和红姐现在只有两家店铺、一家车马行、一座酒楼和一处窑厂，就算再开一家酒楼，再开一家客栈，也只不过七个产业，有必要成立一个这么大的总部吗？”

　　　　“虽然咱们现在的产业还不算多，还用不着专门建一个总部，但将来咱们肯定会有很多产业，我还想开设一个百工坊。既然早晚都要建总部，为什么不趁现在手里有地的时候建？而且总部建成后，各行各业的职事人员都配齐了，对咱们未来的发展也大有好处。”

　　　　“三哥，你还想开设一个百工坊？”

　　　　“因为咱们经营的玩物越来越多，现在就已经有捶丸、蹴鞠、击鞠球杆、马具、棋具、秋千、蟋蟀罐、鸟笼、投矢、投壶、骰子等数百样玩物了。这些玩物是不可能永远交给外面的作坊制作的，所以我要招收一些工匠，在南城找一个大一点的地方开设一家百工作坊，专门生产这些玩物。”

　　　　“可是朝廷不是有个百工坊吗？”

　　　　百工坊是指拥有各种工匠的作坊，其中包括木匠、铁匠、金匠、银匠、铜匠、玉匠、石匠、锁匠、皮匠、漆匠、木雕匠等众多工匠，并不是说只能有一百名工匠。

　　　　中国古代历朝历代官府都设有百工坊，百工坊里养着大量手艺精良的工匠，专门为皇家制作各种精美的器物和玩物。

　　　　虽然秦钺要成立的这个百工坊暂时并不需要太多工匠，但他知道那是早晚的事，别说是各行各业的工匠将来都会有，迟早有一天工匠的数量会超过一百人，甚至是几百人。

　　　　秦钺道：“那是朝廷的百工坊，咱们也要开设一家民间的百工坊，我不但要继续经营以前的这些玩物，还要将咱们所经营的玩物的品质提高一个档次，生产一些金银饰品、玉石摆件、象牙摆件、竹木雕刻摆件、精美瓷器等玩物，这些玩物是不能用价格衡量的，咱们想卖多少钱就卖多少钱，这绝对是一个赚钱的好项目。”

　　　　秦钺喝了一口茶，又道：“而且不久以后，咱们很可能还会涉足像丝绸、棉布、茶叶、香料、酿酒、琉璃、玉石等大宗茶马贸易，如果有了这么多买卖，我和红妹还有手下的大掌柜等人就不可能窝在一个小店铺里总理这些事情了，这就必须要成立一个总管全局的总部。现在咱们正好以低价购进了东市南大街的那块地，正是成立总部的好时机。”

　　　　秦威非常吃惊：“三郎哥哥，你说的这些要是都实现了，那岂不是变成了一个以经商为主的小王国？”

　　　　秦钺笑笑道：“不是小王国，准确的说应该是一个庞大的商业帝国！”

　　　　秦威道：“三哥，你的计划太宏大了，我一时还消化不了。不过我想知道的是，你要同时建造三个大院，这得需要多少钱啊？”

　　　　“七郎，你知道东西两市上什么最贵吗？”

　　　　“什么最贵？”

　　　　“土地最贵，如果想在东西两市上建造铺面，买土地的成本就会占去三成中的两成。咱们现在已经有了土地，买砖石木料盖房子的成本就已经很少了。”

　　　　“那得多少钱？”

　　　　“既然要盖房子，就得提前核算成本，我大概预算了一下，咱们这次盖的房子总面积，把三个大院的楼房和平方全部算在内，一拱手二百二十八间房子，不算院子里的空地，实际建筑总面积估计在六千八百平方米左右。”

　　　　秦威问道：“什么是平方米？”

　　　　秦钺这才意识到，一不留神又说秃噜嘴了。

　　　　虽然古代已经有了“方”、“见方”、“方寸”、“三尺见方”、“方丈之间”、“方圆几百里”等平方的概念，但古代并没有“米”这个长度单位，自然也就不存在“平方米”的说法。

　　　　秦钺连忙解释道：“平方米……哦，平方米就是比一个三尺见方大一点的见方，一个平方米大约相当于九平方尺。”

　　　　秦威更加惊讶了：“三哥，你还懂术数和算学？”

　　　　秦威不可能不惊讶，秦钺总共也没上几年学，根本不可能懂这么多数算知识。

　　　　秦钺微微一笑：“也算不上懂，只是略知一二而已。而且这也不是我小时候在学馆里学的，而是我以前在街上流浪时，跟一个会观星象的游方术士学的。