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游猎水浒-第26部分
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史进一时也没有发现有什么不对,但是他总觉得哪里有问题,他认真的思考着,他突然想到,赵霁雲并没有花多长时间去酿酒,那天只是从渭州的小经略相公府上回来,把自己锁在屋子里然后就瞎鼓捣,大约没有半天的时间,他的房间里就飘出了浓郁的酒香。显然赵霁雲现在只是在推脱,史进不知道赵霁雲有什么打算,所以他心中有疑问,但是也没有说出来。
“那倒是十分的可惜喽!”老经略相公叹息道:“看来老夫是没有这个口福了,没有缘分强求不得!”
“经略相公,不要着急,赵小哥还要在延安府停留些时日”鲁达说道:“赵小哥酿一坛子美酒,经略相公自然能一饱口福!”
“鲁提辖说的也是”赵霁雲说道:“我离开延安府之前定让经略大人一饱口福!”
(本章完)
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第81章 蒸馏烈酒
老经略相公还能怎么样,反正一时间没有酒,也只能作罢,本来还想着来解解馋,如此一来让他更加不舒服了,心里就像被猫挠了似的。
“美酒是没有,但是也不能让老经略相公白跑一趟!”赵霁雲说道:“既然来了就不要急着走,经略相公平日里公务繁忙几日得空出来,好好放松一下,我等略表心意做东请你吃席,不要推辞!”
赵霁雲虽然是这样说,但是根本不给他推辞的机会,直接跑出去吩咐店家准备酒菜。老经略相公虽然有些失望,但是罗马也不是一天建成的,事情也是需要一步一个脚印的进行,正好与赵霁雲在好好的谈谈的,当然他最担心的是烧酒生意,担心烧酒不能够大批量的生产,那样就没什么意义了,所以关于这方面他还要确认一下。
银子到位,什么都快,不一会儿的功夫,店家就将酒菜端了上来,赵霁雲端起酒杯说道:“经略相公公务繁忙,绝没有空闲为了喝一杯水酒,来探望我等,有什么事情还请直说吧,若是我等能做的绝不推辞!”没想到赵霁雲这么直接就开门见山了,老经略相公还想着旁敲侧击的试探一下态度,看样子是不需要了。老经略相公有点尴尬,直接被赵霁雲点破了,不过老经略相公那也不是一般人,岂会被这点尴尬为难,脸上只是闪过一丝的尴尬然后就揭过了。
“好,你既然这么直接的开门见山”老经略相公喝了一杯酒放下酒盅说道:“我也不藏着掖着,此番前来确有要事与你商讨,还望你不要推脱!”
老经略相公从大宋开**制说起,洋洋洒洒,说的也是细致入微,让人能够理解,最后说道了重点,朝廷拨下来的军饷真正能到军士手里的实在不多,为了能够保持西军的战斗力必须要把军饷补齐,可是这么一大笔的银子却是没有着落,他种家只能为郑屠夫这样的人提供庇护,来获取钱粮保证军士的战斗力,这样子问题也出来了,这些庇护的人借着经略府的名号干一些违法乱纪的事情,可是经略府需要他们的钱粮不好对他们下手,情况是越演越烈,已经有一种尾大不掉的态势了,这样下去西军迟早要垮掉。
“还不简单,收拾了他们就好”赵霁雲想都没想说道:“不听话的全都不要再找些听话的来就好!”
“你想的太简单了,他们这些人经过多年的经营已经盘根错节,根深蒂固了,不是那么好清除的”老经略相公说道“况且失去了他们提供的钱粮,西军恐怕要撑不下去了!”
“现在这样勉强撑着,也是强弩之末了吧”赵霁雲说道:“这样下去迟早要完蛋,还不如早些踢除这些人,说不定还有一线生机!”
“你说的简单,离了这些人,失去了钱粮”老经略相公有喝了一杯酒说道:“西军马上撑不下去,现在至少还能维持着!”
“说了这么些东西,关键的问题还是没有足够的钱粮”赵霁雲一针见血的说道了实处:“只要西军能够自己弄到足够的钱粮一切都不是什么问题,像郑屠夫这样的附着在西军身上的驱虫,都可以法办了!”
“你倒是看的透彻”老经略相公说道:“你说的倒是简单,可是钱粮是那么容易就能解决的吗,明显不是嘛!这可是个大难题啊!”老经略相公说着不免有些惆怅,又自顾自的喝了一杯。
史进和鲁达这才知道西军虽然是边境的强军,可是也不容易啊,怪不得会有小经略相公纵容郑屠夫这类事件。
“酒入愁肠愁更愁,喝再多的酒也解决不了问题!”赵霁雲说道:“光喝酒不吃菜怎么行,来,吃菜,吃菜!”
“我此番前来,就是为了这事来找你的!”老经略相公说道:“我按兄弟来信说,你有一种美酒,这酒比市面上的好了不知道多少倍,定能够成为一桩大生意,赚的钱银少不了,而且你也有意要将这桩生意送到西军手上,只是出了郑屠夫事件,让你心里不快,这才没有做成这桩生意,我今日厚着脸皮来就是为了这桩生意,这可不是简简单单的一桩生意,关乎着西军的战力,同样关乎着国家的安全,你可不要义气用事!”
“经略相公既然都说的这么清楚明白了”赵霁雲也不好在回避了必须要表个态:“我也就不在打太极了,实话说吧,酒是有的,想要生产这酒不难,也没有我前面说的花那么多时间,问题是他的原料就是这普通的酒!”赵霁雲指着桌子上的酒坛说道。
史进和鲁达却是不大相信,这酒能是他们喝过的那种烧酒,不可能,赵霁雲是在忽悠他们吧。“不可能,那酒可是烈的很,这酒差了不知多少,估摸着被甩了十条街”鲁达大相信的说道。
史进倒是知道那酒确实生产很快,若是本来就以酒做原料也不是不可能,只是赵霁雲这一手也太厉害了。两种完全就是一个天上一个地上的差别。
“既然不相信,那我只能让你们眼见为实了!”赵霁雲说道:“我就让你看看我是怎么样把这酒变成你们所喜爱的美酒的!”
在场的几位都是好酒之人,自然非常的欢喜能够见证这样的奇迹时刻。赵霁雲直接从行李中翻出了蒸馏装置,在场的三人都很好奇赵霁雲拿出来的古怪东西,看着他进行操作,从他的动作里也看不出什么奇妙的东西来。赵霁雲升起了火将酒倒入那个奇怪的东西烧,也没什么让人称奇的东西,让他们狐疑。
随着时间的推移,有些小水珠顺着管道留了出来,赵霁雲便用碗接着,这个过程,相当的耗时间,几个人等得都有些不耐烦,但是为了美酒他们还是耐着兴致看着赵霁雲的举动。
赵霁雲知道这个过程耗费时间,所以也不愿意一直盯着,反而坐了回去继续吃菜,这个举动让其他三人不高兴。“这个过程有点耗时,慢慢等着,我们先吃点菜!”赵霁雲招呼他们吃菜,他吃菜的时候还要时不时的关注一下蒸馏装置的状况。
(本章完)
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第82章 让你扶墙
菜是吃了不少,酒却还没有出来,鲁达有些怀疑了说道:“赵小哥莫不是诓我们吧,哪有什么美酒啊?”“你这厮当真是急躁,难道没有听说过心急吃不了热豆腐嘛,美酒也是同样得道理,莫说是美酒了,就是一般的米酒也要十天半个月的功夫,我这酒很不一般,耗费的时间短多了,如果你连这点时间都等不起,我劝你以后也别喝酒了。”
“鲁达,不要急,再等等”老经略相公说道:“我今天若是喝到不你的美酒,决计是不走了!经略府的公务明日再说!”
“放心好了,美酒肯定是有的,不过经略相公怕是走不成了,喝了我的酒,好汉扶墙走,至于那些公务肯定是不能处理了。”赵霁雲说道,这话说的老经略相公是不服气的,他也是喝了一辈子酒的人了,这酒量还真不是盖的,就没有喝倒过。
赵霁雲把话撩这里了,老经略相公肯定是不服气的,静等赵霁雲的美酒出炉。史进和鲁达那是有经验的人,喝过一次,那酒确实厉害的很,他们两人也扛不住,倒是对于赵霁雲的话不怀疑。
“经略相公,赵小哥的酒的确烈的很”鲁达提醒着老经略相公,让他能够有所防备,不至于像他们第一次喝直接给喝趴下。经鲁达这么一说,经略相公也是知道这酒的厉害了,但是他的心里更加的好奇了,鲁达那也是海量啊,这一点不要怀疑,能让他服的还真是很少见。
一众人都没什么心情吃桌上的菜了,盯着蒸馏装置,就像在看宝贝似的,盯得可紧,深怕它会消失。随着时间的流逝,越来越多的小水滴汇聚到碗里,这些小水滴就是提纯出来的酒精冷凝后的液态状,随着酒液汇聚,浓郁的酒香也飘散开来。
闻到这酒香,屋里的三人再也坐不住了,光闻着这酒香,就忍不住要咽口水,实在是嘴馋的紧,眼珠子盯着那接酒的碗再也移不开了,直勾勾的看着,深怕被人偷走。
赵霁雲蒸馏提纯酒精不知已经做了多少回,所以经验非常的丰富,这些提纯出来的酒液根本不用去品尝,他也大概知道是什么状态。
提纯出来的酒还不多,大半碗的样子,酒液还在源源不断的流出来,赵霁雲用另外一只碗把这碗酒替换了出来,然后把这碗酒分别倒在他们三人的酒盅里,酒盅不大,给他们倒满,还有一些剩余。倒不是赵霁雲心急,而是这三位已经迫不及待了,赵霁雲只能先弄一些给他们品尝一二,先解解馋。
老经略相公端起酒盅凑近鼻子好好的闻了闻,这味道真的是没得说,太好闻了,这香味太浓郁了,他从没喝过这么浓郁的酒,闻过之后十分的陶醉,把头一仰,这一盅酒就这么一饮而尽。因为喝的急,一下子竟然什么味道也没有品尝出来,但是马上胸口便如一团火在烧似的直往上冲,喉咙中一股辣辣的感觉,实在是太带劲了。
“好酒”老经略相公想都不想给出这样的评价,实在太好喝了,老经略相公非常的高兴,脸上带着笑容,盯着蒸馏装置,双眼直放光。品尝过了这美酒,他可以肯定这酒绝对是供不应求,有多少都不嫌多都会疯狂的采购,尤其是官家富户。
不止是老经略相公忍不住,史进和鲁达同样忍不住,虽然他们已经不是第一次喝了,但是自从喝过一次之后再也没有机会,所以一直念念不忘,可以想象,这是憋了多久,这酒到了手里如何肯放过,跟着老经略相公将手里的酒也是一饮而尽,若是不喝完,还怕别人来抢。
看到他们这副模样,赵霁雲劝道:“不要急,没人会干你们抢,等会儿还有,慢慢来,管你们喝个够,不过我可不管你们喝趴下!”
“你只要酒管够就好,我们酒量自己最清楚,用不着你操心!”老经略相公自信满满,刚刚已经试过了,他认为这酒他还是能够抗的住的。
蒸馏提纯的速度还是比较慢的,根本就跟不上他们和的速度,这样也好,有更多的时间让他们谈论这别的事情,说道酒这个东西,老经略相公也是侃侃而谈,三个人说的十分的热烈,赵霁雲反而在一旁时刻注意着蒸馏装置,插不上什么话。
别看酒盅很小,但是他们这样一盅一盅的往肚子灌,其实喝的酒水实在是不少了,可惜他们根本就没有察觉,也许是喝高了,趁着酒兴越喝越嗨,完全忘记了,问题是这酒浓度和他们以往喝的酒一比高的太多了,赵霁雲知道又玩脱了,等等苦的肯定又是他,因为现在劝他们三人已经劝不住了。
到了这个时候酒液流出来的速度已经非常的缓慢了,赵霁雲知道这坛酒已经蒸馏的差不多了,剩下的机会都是水了,没有再蒸馏下去的必要,于是他将这些水倒掉,大约有三分之一的样子。
赵霁雲倒水的这个动作,在场的三人都看的明白,“你个败家子,怎么好好的把酒给倒了!”老经略相公第一个不高兴了直接喝骂道,史进和鲁达也跟着在一旁指责赵霁雲浪费。
赵霁雲觉得自己冤啊,你们几个家伙什么也不懂,在一旁指手画脚,瞎指挥“有本事,你们自己来啊,什么东西也不懂,在那里瞎叫唤什么!”赵霁雲也很不高兴怒怼他们,帮你们提纯酒水,伺候你们喝,还在一旁瞎哔哔,真是吃力不讨好。
“你们懂什么,你们平日喝的酒可差得多了”赵霁雲说道:“我这美酒就是在你们平日喝的酒基础上加工得来的,这工程中难道就没有损耗的吗?你们只知道我提纯出来的是美酒,但是你们不知道的是经过我的提纯之后,原来的那些水分就被去除掉了,所以酒才会那么香醇,刚刚我所倒掉的就是那些没用的白水!”
赵霁雲也不跟他们解释什么原理,跟他们讲酒精也就是乙醇的分子式cho,水的分子式ho这些化学的东西他们也搞不明白,反正就告诉他们损耗掉了,去掉那些白水之后酒就会变得更好。非常的神奇,看的他们大开眼界,直呼仙家手段,他们是真的服了。最后蒸馏提纯出来的酒还是被他们瓜分光了,喝了这些酒,他们谁也不服就扶墙!
(本章完)
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第83章 红脸白脸
一个个都喝得有些高了,反倒是他们自己一点感觉也没有,这个时候和他们说话,他们自认为脑袋清醒,神清气爽,没有什么时候比现在更好。赵霁雲看他们,一个个的,脸红脖子粗,说话特别的大声,谁也不服谁,争的起劲,这个时候谁还管你官职高低,辈分如何,全无顾忌。
赵霁雲想要上前劝诫他们一番,可是他根本插不上嘴,这三个家伙还一个劲的催促着他快点再蒸馏提纯些好酒出来,还没喝过瘾。赵霁雲现在是无语了,但是他也不敢再给他们喝了,就现在,别看他们说的起劲,让他们站起来,走两步都困难,不扶着,歪歪斜斜,走不了两步,肯定要倒地上。
赵霁雲弄了一壶茶水,偷龙转凤,当做酒水给他们满上,一喝就炸锅了,味道区别太大了,别看他们喝的醉熏熏的,但是这一点根本就骗不了他们。
鲁达把酒盅往桌子上一搁,拍着桌子对赵霁雲说道:“赵小哥,你糊弄谁呢?在座的都不好糊弄,你当我们喝高了,哪能啊,这点酒才刚刚开开胃,快点上酒来,别在耍这种小滑头没什么软用!”
“鲁提辖,话可不能这么说”赵霁雲说道:“你可是跟着经略相公出来的,如何能这样胡吃海喝,你可还要护卫经略相公的安全,一点也马虎不得,喝酒适可而止就好!经略相公也是,一点也马虎不得,你的安危关系着整个西军,出不得差池!”
“在这延安府还真没有哪个敢掠我的虎须,赵小郎却是想多了!”老经略相公很自信的说道:“酒只管拿上来就好!”
赵霁雲也是没有什么办法,面对三个酒鬼,还想和他们讲道理,绝对是行不通的,你们既然想要喝趴下,就怨不得我了,赵霁雲想着,那就如你们所愿。
赵霁雲继续去蒸馏提纯酒水,见赵霁雲又拿来了好酒,他们的脸色才好了很多,要不然一张臭脸,难看的要死,就像欠了他们钱似的。
赵霁雲也懒得在劝他们,不让他们吃点苦头是不会长记性的,敞开肚子可劲的喝吧。赵霁雲又拿来一坛子酒来蒸馏提纯,还没蒸馏出多少,他们喝的已经差不多了,因为酒劲在这个时候慢慢的发作了出来,一开始他们喝的急,酒直接下了肚子,短时间是没什么,时间一长这酒的效果便体现了出来。
喝酒之后燥热的很,都不约而同的脱下了罩在外面的衣衫,头上也开始冒出汗珠来,喝酒是速度却是慢了下来。史进最是不济,第一个倒了下来,趴在桌子上呼呼大睡了起来,呼噜声还特别的响。
“史大郎”鲁达捅了捅史进的手臂,但是毫无反应:“想不到你的酒量也不行啊!”呵呵呵的笑了起来,实际上,鲁达自己也不好受,脸上红扑扑的,明显酒已经上脸了。
反倒是老经略相公安静的坐着,非常的镇定,手里的筷子还在夹着菜,脸上看不出什么血色,倒是白的很,看到老经略相公发白的脸,赵霁雲的脸色不大好了。一般人都认为喝酒脸红的人酒量不好不能喝,脸色白的都是海量,其实这种观点是不正确的不符合科学依据的。
事实上我们身上一般都会含有两种酶:乙醇脱氢酶(adh)和乙醛脱氢酶(aldh2)。酒精的成分是乙醇,那么乙醇脱氢酶促使乙醇脱去两个氢原子变成乙醛,然后乙醛脱氢酶再脱去两个氢原子,就形成了无害身体的其他成分了,如乙酸、水,二氧化碳等。
很多人以为脸红是酒精引起的,其实不然,是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶。不过我们不能忘了还有一种酶,乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸。不过不用担心,按照大家的经验,过个一两个小时后红色就会渐渐腿去,这是靠肝脏里的p450慢慢将乙醛转化成乙酸,然后进入tca循环而被代谢。
那么脸色发白海量的人又是怎么回事呢?这些人越喝脸越白,到一个点就突然不行了,烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶都没有,主要靠肝脏里的p450慢慢氧化(因为p450是特异性比较低的一群氧化酶)。那么,为什么会这样的人给人很能喝酒的感觉呢?那时因为他们靠体液来稀释酒精,个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下,酒精浓度要超过01%他们才会昏迷,对大多数南方人来说是半斤白酒,而北方人由于体型略大,可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人,如果他是脸越喝越白型的,最好不要超过半斤,不然有急性酒精中毒的可能性。
赵霁雲看着老经略相公脸色越来越白,恐怕是和到极限了,再喝下去肯能要出问题了,很是焦急。老经略相公似乎不知道自己的底线在哪里,还喝的十分的愉快。
喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏,而喝酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒,因此喝得少,酒后发困,睡上15到30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的底线,在高度兴奋中饮酒过量,直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累,导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也喝酒,而白脸的人需要更多时间的休息,因为酒精的代谢需要一两天的时间。
对于红脸的鲁达,赵霁雲是一点也不担心,随他去吧,反正酒醒了就好。老经略相公可就不一样,本来就上了年纪,内脏功能就比不得年轻人,而且又是脸白型,十分的危险,最主要的还是他关系着西军,绝对不能有什么散失。
鲁达又喝了几盅,然后也扛不住了,步了史进的后尘。“你们这些年轻人,倒底还是差了点!”老经略相公说道。
“对,姜还是老的辣!”赵霁雲附和道:“经略相公宝刀未老,我等却是远远的不如!”说着他就把经略相公面前的酒盅拿走了。
“经略相公稍作休息,吃些瓜果”赵霁雲说道:“我将他们安顿好了在与你吃些酒菜!”
赵霁雲先将史进扛回了他自己的房间,然后又把鲁达扛了出去,让金翠莲好生照看着,然后回去照看老经略相公,回去才发现,老经略相公也已经手托着腮靠在桌子上眯着眼小憩。都喝成这个样子,经略府是不用回去了,赵霁雲将老经略相公扶到床榻上休息,自己一个人跑去了院子里,心里真的累啊!
(本章完)
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第84章 半醉半醒
在院子里的赵霁雲有些担心,望着天上的月色,思绪不知道飞到了哪去了,他不知道自己是否还能回的去,他也不知道接下来等待他的是什么,很迷惘,找不到方向,不自觉的将玉佩拿出来看看。也许只有一个人在夜深人静的时候,才是最真实的他,他会害怕,他很无助,他想了很多,只是再怎么样,都改变不了他现在的状况,唯有硬着头皮去面对。
喝醉的人要数倒头就睡的表现最好,当然还有吹牛皮,骂人找茬,还有大嗓门喊几嗓子的……这躺倒的三人都很不错,属于第一种,所以赵霁雲并不会为他们担忧,怕他们闹事情。
约莫一个时辰之后,传来“咣当”一声的响动,之后便听到有人大骂,这才把赵霁雲的思绪拉了回来,听声音,是从屋里传来的,赵霁雲循声而去。按着声音传来的方向,赵霁雲跑到了史进的房门前,里面有动静,赵霁雲也不管许多,门也不敲,直接推门而入,只见史进已经从床铺上爬了起来,在桌子边站着,原本搁在桌子上的茶壶已经躺在地上粉身碎骨了,茶壶落地溅出来的茶水,弄的史进一身,他很狼狈,手里却还拿着茶碗在喝水,好像并没有注意到茶壶被他打碎了。他这样心大的,赵霁雲也是服了
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