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元帅拯救攻略-第141部分
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准备下山时,宁熹光最后用精神力扫视了一圈身周几百米的地域,却倏地发现一窝野鸡蛋。而就在那窝野鸡蛋附近,还有一只四处啄食的肥胖野鸡。
蛋啊,肉啊,想想就忍不住要流口水了。
这不应该啊,明明在上个世界,天天吃肉,她都腻了。
宁熹光将这种想流口水的冲动,归咎于这具身体对肉的渴望。
竟然遇见了,自然没有放过的道理。
天予弗取反受其咎啊。
宁熹光带着小幺偷摸过去,将野鸡打晕了,野鸡蛋也收拾收拾全放进了背篓里。
因为意外得到的野鸡和野鸡蛋,小幺一路上都笑开了花,嘴巴绷都绷不住。
他只顾着高兴了,自然更加注意不到,抱着他的姐姐又大步赶起路来。
而宁熹光眼瞅着天色还早,就又顺手揪了不少野葱、姜、茱萸等调味料下山,等到了山脚下后,她背后的背篓里塞得满满当当,一手抱着小幺,另一只手中还抓了不少植株。
到了山下,小幺挣扎着跳下来,宁熹光也就松了手。左右现在的路好走了,倒不怕小幺再摔倒。
趁着现在大人还在地里上工,姐弟俩小跑的偷溜回家,等关上院门,才松了口气,而后相视着哈哈大笑。
小幺高兴极了,等不到回房就将野鸡从背篓里扒拉出来,自己困难的拎着,笑的眉眼弯弯,“大姐我们有鸡肉吃了。”
“对。现在咱们家有鸡,又有鱼,小幺晚上是想喝鱼汤,还是吃鸡肉?”
小家伙吸溜一口口水,摸摸肚子,他中午吃多了,现在竟一点不觉得饿。
可看着这只肥鸡,口水还是滴滴答答落下来。
“大姐,我们晚上吃鸡好不好?”小家伙似乎有些不好意思,还给吃鸡找了个借口,“要是不吃鸡的话,它会咯咯叫,被人发现咱们家有鸡就不好了。鱼还可以留着,它不会说话,不会招来人。大姐说好不好?”
“好。那今天就不喝鱼汤了,咱们晚上做蘑菇炖小鸡吃。”
“太好了,太好了。”小家伙兴奋的想蹦起来,可拎着的野鸡太肥了,足有七、八斤重,他垫了两下脚,还是没蹦起来。这就尴尬了,宁熹光忍不住笑出声来。
既然决定晚上吃蘑菇炖小鸡,宁熹光现在就忙活起来。
她先把背篓放进厨房,随后又将已经晾干的床单被罩和衣服收进箱子里。
回到厨房后烧了一锅热水,准备一会儿烫鸡毛,等热水烧好,又拿了刀杀鸡。
杀鸡这活儿宁熹光很熟练,不过一会儿功夫,就把鸡退干净了毛,斩成均匀的小块儿,用清水冲洗几遍,又泡在冷水里控控血水。
忙碌的这会儿功夫,太阳已经落山了,远远的也传来下场的声音,大家伙脚步轻快的往家赶。
月光和明光几乎是先后脚到了家,他们才刚叫了一声大姐,宁熹光都没来得及回应他们,两人就被兴奋不已的小幺拉倒一边嘀咕去了。
片刻后,两人满脸不可思议的看过来,小声问宁熹光,“真抓了只野鸡啊?”
宁熹光笑笑,指指橱柜的方向,“怕来人看见了不好,放橱柜里了。”
两人拉来橱柜门,就见满满一木盆肉,都震惊了。
震惊之后,月光就忍不住念叨,“这得多肥一只野鸡啊,大姐怎么逮到的?”
“就这样。”小幺比划说,“大姐拿了个土块,一丢,那鸡就倒了。”
月光无语,明光则是怀疑。宁熹光怕露馅了,赶紧说,“瞎猫碰上死耗子了,今个运道好。”
“大姐运道是好,可不管怎么说,都不应该再上山,你还伤着呢,让你在家好好歇着,你就是不听。”
宁熹光忙做出求饶状,月光就不念叨大姐了,可看着那一盆鸡肉,就忍不住可惜,“这要是卖到城里收购站上,最少也能卖几块钱。咱们就这么吃,我都有种罪恶感。”
宁熹光忙道,“这不是咱们的身子这几年亏得太厉害了,我担心以后立下病根么。这只鸡咱们就先吃了,以后要是还能逮到,咱们就换成钱。”
月光和小幺纷纷点头,“这样好。”可随即又想到似乎哪里不对,月光整个人都炸了,“大姐你还想偷偷摸摸去山上!”
“别恼别恼,大姐有分寸呢,我只在外围转转,根本没往里走。”
小幺作证说,“就往里走了一会儿,一小会儿,”他掐着小拇指尖比划,“这么大一小会儿,就停了,摘了好多野菜,还有蘑菇,对了,还有野鸡蛋!”
月光又被小幺拉着看野鸡蛋去了,明光则坐在宁熹光旁边,看着她烧火,“大姐别骗我,大方山外围早就没什么东西了。村里的人天天上山,恨不能把那块地皮扒干净,哪里还会留下野菜蘑菇这些东西?更别说野鸡了,那只可能活动在深山里。”
宁熹光讪讪的笑。
她还想解释什么,可在弟弟了然一切的目光中,只能无奈的闭嘴了。
就知道家里最不好糊弄的就是这个弟弟了,年纪还这么小,思路就这么清晰,以后长大了肯定是个人物。
明光又说,“我不说不叫大姐去深山的话,大姐固执,这种情况下我们说了你也不听。更何况,家里确实没吃的,不往深山中找,咱们都得饿死。”
“既然这样,咱们商量好了,以后大姐要是还想上山,就让我陪着。不然,……”
“不然怎样?”宁熹光问。
“不然不管下次大姐弄来什么东西,我都不吃了,宁肯饿死,也不要大姐冒着生命危险弄来的吃食。”
宁熹光服气的叹了口气,“行吧,你说什么就是什么。只是,我还想趁着这几天休息,上山多采些野菜,晾晒了储备着过冬呢。你还要放羊,还要挣工分,也走不开,那怎么办,总不能让姐姐一直在家闲坐着等你吧?”
明光眉头蹙了起来,想了想说,“这件事我想办法,总之,大姐不能再自己去深山了。”
宁熹光还想狡辩说,她不是自己一个人去的,她明明带着小幺一起去了啊。
可一想到这么说,只会让自己显得更无脑,说不得还会彻底激怒明光,她也就没吭声。
行吧,既然明光有心将这茬糊弄过去,那就这么着吧。
………………………………
295 将帅(六)
这天傍晚下场时,照旧有几个村里的大娘婶子,在从宁熹光家门前走过时,过来探望她。
看到姐弟几个人坐在厨房择野菜,灶台底下烧着火,姐弟几个有说有笑的,几个婶子大娘也不禁笑起来。
这家里的日子是苦,可如今谁家的日子不苦?
好在熹光还是熬过来了,这就好。有个能担得起事儿的大姐看着,这家子的日子哪怕再苦再难也能熬过去。
几个婶子大娘留下说了几句关心的话,就都离开了。
如今谁家都不富裕,都苦巴巴的,宁熹光也没有说留饭的客气话,和明光一道将人都送出门后,才锁上院门,回了厨房。
厨房里锅里的水已经烧开了,宁熹光嘱咐弟妹,“兑上凉水去洗洗手脸。剩下的水还有多,大姐先给你们煮点杂粮粥喝喝垫肚?”
小姐弟三个点头又摇头,都忙着说,“别熬粥了,我们等再晚点,直接吃小鸡炖蘑菇好不好?”
“都不饿么?”宁熹光摸摸小幺的肚子,小幺立马拍着肚皮摇头,“一点都不饿。”
月光和明光也说,“真不饿,可能是中午吃的多了,感觉一下午都饱的很,现在也很饱。大姐别熬粥了,咱们还能省点柴火。”
宁熹光哭笑不得的点点月光的脑袋,“说的什么话,因为省点柴火就让你们饿一顿,大姐成什么人了。”
可几个小家伙确实都不饿,宁熹光也就不再费尽折腾了。
她知道,这是辟谷丹在起作用呢。别看她中午只剐了一点辟谷丹的沫沫下来,可管用着呢。别说小家伙门现在不饿,恐怕就是撑到明天早起,也还有饱腹感。
三人按照宁熹光的要求,舀了热水清洗手脸去了。宁熹光则从橱柜中拿出蘑菇清洗,切成均匀的小块儿,准备等会儿下锅用。
等三人都收拾好回来,天已经彻底黑了。宁熹光将控干净血水的鸡肉捞出来备用,又引燃了另一个灶台下的火,准备先将鸡肉焯水。
月光见状忙不低的说,“大姐,等会儿再做吧。”
“怎么了?”
“现在大姐都正吃饭呢。咱们要是做肉的话,香气飘出去,要是谁闻着味儿过来怎么办?”
宁熹光好笑的说,“没事儿,香味儿飘不了那么远。咱们家在村头,村子里距离咱们家最近的旺子家,也有三百多米呢。等香味儿飘到那里,早就散干净了。”
又说,“我之前不做,是因为大家下场了很多都要从咱家门口过,那时候瞒不过人,现在就不妨事了。”
月光点点头,宁熹光就道,“没事儿过来这儿坐着,暖和呢。”
月光闻言搬了个树疙瘩过来了,明光和小幺一人搬了个小凳子,姐弟三个都坐在宁熹光旁边。
“我给大姐烧火。”月光见宁熹光起身了,就忙不迭坐在烧火的位置。
宁熹光原想说不用,她自己就行,可看月光兴致勃勃的模样,就住了嘴。
行吧,她愿意烧火就烧吧。
水很快烧开了,宁熹光将鸡肉倒进去焯水,等鸡肉泛白时,就赶紧捞出。
家里一星半点的油都没有,糖更是从没吃过,盐也只剩下一点底子了,调味品更不用提。什么东西都没有,做出的小鸡炖蘑菇肯定要大打折扣。
宁熹光心里念叨:看来,还是应该再弄几样猎物,早点换钱才是。
没有米面吃没事儿,可要是没盐吃,几天身上都提不起劲。
宁熹光逮到的野鸡很肥,鸡腹内的鸡脂自然也有厚厚一层,她把这些鸡脂都取出来,放入开水锅中飞水,然后放入烧热的铁锅中,将鸡脂、葱段、姜块、茱萸一道用小火翻炒,这样很快就炼出了鸡油。
鸡油呈红褐色,香气扑鼻,但用这样的方法炼制出的鸡油,香是香,但鲜味不够。
不过,这时候的人的肚皮里普遍缺少油水,大家要得就是一个油香气,谁还管鲜味儿够不够。
有了鸡油,就好做菜了。
宁熹光将鸡油中的油渣捞出来,随后把焯过水的野鸡肉全倒进鸡油里,翻炒成金黄色,才又丢入葱姜蒜瓣,还有一些充当辣椒使唤的茱萸,然后倒入热水,盖着锅盖焖。
翻炒鸡肉时,一股子香味儿出来了,当时小幺忍不住咽了口口水,感叹了句,“真香啊。”
明光好笑的说,“不香就怪了,大姐刚耗了有多半碗油,一点都没盛出来,全用来炒鸡肉了,不香都不行。”
月光就觉得有些可惜,“要是把鸡油盛出来些,能吃好几个月呢。这一下全用完了,我心疼。”
“别心疼。”宁熹光说,“用少了油炒出的鸡肉不好吃。咱们几年都没见过肉了,这次既然吃,就多放些油做好了。再说了,咱们这次把一整只鸡都炖了,再多放些蘑菇,这样可以多吃几顿,多放点油好吃。”
反正已经放了,现在说什么都晚了,剩下三个小的也就不说什么了。
炤台下的柴火呼呼的烧着,不一会儿锅内就传出了咕嘟咕嘟炖肉的声音,又过了一会儿,香气关都关不住了,全跑了出来。
宁熹光掀开锅盖,将准备的半盆蘑菇一股脑全到了进去,随后又在几个小家伙看不见的角落,快速从空间扣中取出一粒知味丸丢进去,立马盖上锅盖。
所谓的知味丸,顾名思义其实就是调味料。这药丸同样是修真界出品,是宁熹光为了满足自己的口腹之欲,琢磨了很久炼制的。类似这种作用奇葩的丹药,她还炼了不少,当然,这就不细说了。
知味丸一丢进去,香味儿陡增。那股怎么都挥之不去的异香,将几人肚里的馋虫全都勾了出来,惹得几个小家伙不停地吞咽口水。
小幺的口水已经控制不住流下来了,惹得宁熹光好笑的说他,“再等一会儿,一会儿炖的烂烂的才好吃,配上蘑菇,味道美极了,现在锅里的肉还不怎么熟呢。”
小幺猛点头,扭头对月光和明光说,“好香好香啊,上边飘了厚厚一层油,我能吃两碗。”说着还比划着伸出两根手指头。
月光和明光比他大些,不像小幺那么没出息,直接在宁熹光掀开锅盖时,跑到锅台边,盯着里边的鸡肉猛瞧。可是他们也嗅到了那诱人至极的肉香味儿,此时口水也控制不住了。
又等了约莫半个多小时,宁熹光估摸着时间差不多了,才吩咐几个小家伙,“摆桌子吧,准备吃饭。”又笑着补充一句,“家里没饼子也没馒头,咱们今天就吃小鸡炖蘑菇,你们都放开了吃。”
“嗯。”
“好。”
“哦哦哦,太好喽。”
因为没有主食,只吃小鸡炖蘑菇,宁熹光就只往里边放了少少一点盐,不就着馒头和米饭吃也正好。
炖的软烂的鸡肉轻轻一吸就把肉吸干净了,蘑菇吸满了汤汁,鲜香嫩滑,口感好到爆,偶尔再喝两口汤,简直美的人登仙。
一人端了一碗菜,几个小的就扒拉着碗里的蘑菇和鸡肉,以极快的速度往嘴里放。
小幺嗷呜嗷呜的吃着,活像一只多年没进食的小狼崽子,一脸的凶狠劲儿。
两个大点的也不遑多让,吃的比小幺快多了。
而宁熹光看三个弟妹吃的香甜,自己尝了尝,竟也觉得极美味。
这样油腻的菜肴,放在以前她是尝都不肯尝的,现在竟也觉得,那上边一层金黄的油脂鲜香的不可思议。这小鸡炖蘑菇,也美味的无与伦比。
好吃,确实是好吃。
姐弟几个囫囵吞枣似得,一会儿就各吃了一碗,等到第二碗时,才都吃的慢了。
最后,姐弟几个竟然都吃了两碗,才放下筷子。
以小幺的岁数和食量,他吃两碗是绝对能吃饱的。月光和明光就不行了。
尤其是明光,他其实已经九岁了,正是半大小子吃穷老子的时候。
这个年龄段的孩子,哪怕是在现代不缺吃喝的情况下,也常常觉得自己饿的能吞下一头牛,更别提现在这个没吃没喝的年代了。
明光只吃了两碗,肯定是不够吃的,就连月光,尽管饭量没明光大,但也不必他小多少,她此时也一定吃不饱。
倒是她自己,也不知道是早就谦让弟妹成了习惯,每次都吃的少把胃饿小了,吃这两碗就觉得实在是饱了。
她将月光和明光的碗拿过来,一边起身去给两人盛肉,一边嘟囔,“不是让你们放开肚皮了吃,只吃两碗那里吃得饱?”
“饱了饱了,我真的吃饱了大姐。”月光夺过自己的碗,和宁熹光说,“小三肯定没吃饱,大姐给小三再盛点。”
“不止是小三,你也再来点,没见锅里还剩下半锅呢,你们可劲吃,尽够的。”
“不要了,我真不要了大姐。剩下的就剩下吧,咱们明后天再吃。”
这日子紧巴的,过一天就要往后想十天,不省着点不行,不定哪天就饿死了。
月光不要,明光也将自己的碗夺了过去,两人火速将桌上的碗筷收拾了,拿到外边去冲洗,这期间宁熹光只能无奈的瞪眼。
片刻后,姐弟俩拿着干净的碗筷回来了,宁熹光还瞪着他们,明光就无奈的说,“姐,我们真吃饱了,现在肚子都涨呢。剩下的咱们明天吃不行么?不管啥时候吃,总归不会浪费了。姐你就别瞪我们俩了,我们又不是小孩子,还能不知道饥饱么?”
真正的小孩子小幺闻言连忙点头,“我吃饱了。”
这都什么跟什么啊!
宁熹光最后啥也不说了,让熄了柴油灯,回屋睡觉去。
月光和明光还不放心锅里的野鸡肉,担心会有老鼠啊猫的过来偷吃,硬是合伙将一个大铁锅端进了居住的房间里。
宁熹光:我是谁?我在那儿?我在做什么?
居住的茅草屋里只有一张从左通到右的大炕,明显是一家几口都住在这上边。
宁熹光带着衣服睡觉时还想,这几天真应该多上山带些野物下来。先解决吃喝问题,然后再找人搭件屋子,哪怕再弄一间茅草屋呢,那也得尽快了盖出来。
小幺还小,不通男女之别,明光已经到了知事的年纪,姐弟几个再这么混住着不好。
况且,眼看就是六七月的天,就该热的很了,到时候睡觉时衣服都穿不住,还姐姐弟弟一个屋住着,就该不方便了。
七想八想的,宁熹光就这么睡了。
第二天她是被屋里窸窸窣窣的动静吵醒的。
睁开眼就见身侧的月光,以及和她之间隔着小幺的明光,都起来了,正穿鞋子。
她看了看天色,外边还黑着呢,赶紧阻止两人,“再睡会儿,大姐去做饭。”
“大姐你睡,我和明光去做饭。我们吃过后就上工了,大姐你多睡会儿。一会儿我们把饭给你盖锅里,你什么时候起来了,就把小幺也叫起来,一起吃。”
说着话,月光和明光就轻轻打开房门出去了。
宁熹光听着厨房柴火掰断的声音,又听着明光提着木桶出去打水的声音,无论如何是睡不住了,坐起身下地穿鞋,就快步往大门外去。
门外小溪边,明光正挑着两个多半桶水,晃晃悠悠的往家走。
看见宁熹光出来了,他惊讶的唤了声“大姐”,宁熹光已经不容分说的将两个水桶都拎了起来,只说他,“拿着扁担快进来,外边还凉着呢,你去厨房烤烤火。”
又念叨,“谁让你挑水了?你看看你才多大,这么点年纪就挑这么重两桶水,迟早压得你长不高。”
这一早上,就在姐弟三个的拌嘴说笑中过去了。
等到外边响起喇叭声时,月光和明光就快步出门上工去了。
宁熹光回屋见小幺还呼噜大觉睡得香甜,也不喊他,就自己忙活起来。
她将昨天摘得蘑菇、木耳和野菜都拿出来,留足了够今天吃的量,其余的准备晒成菜干和蘑菇干,以及干木耳。
今年只有一季收成,而这一季收成要撑到明年麦收时节,家家户户肯定也得勒紧裤腰带过日子。
她现在多储备一些粮食菜蔬,以后的日子就多一分底气。
宁熹光说干就干,将野菜清洗干净,放在滚水锅里煮个七八成熟,然后搭在了晾衣杆上晾晒。
………………………………
296 将帅(七)
这个工作量不大,宁熹光一会儿就完成了。
要晾晒蘑菇干和干木耳时,宁熹光才陡然发现,家里没有草席子,那就只能把蘑菇和木耳直接放地上晾晒了。
这个事儿不容易,要一朵一朵将蘑菇和木耳摆好了晒制,稍后还要频繁翻动,可真是个磨人耐性的活儿。
这活儿不大适合她这急性子干,交给小幺不知道可行不可行。
正想着小幺呢,小家伙就哼哼唧唧趿拉着鞋子,从屋里出来了。
“大姐,要尿尿”
宁熹光冲他招手,等小家伙走到跟前,她才牵着他的手去茅房解决生理问题。
完了又拉着小家伙回了厨房。
厨房里有两个粗糙的炤台。其中一个炤台上温着热水,另外一个热着粥。
给小家伙洗干净手脸,打发他吃了饭,宁熹光收拾好家里,就背着背篓,带着小幺出门了。
她想上山打些猎物,可想到昨天对明光的承诺,就觉得最好把明光也叫上。
她自己自然是不好出面去叫人的,不管怎么说,她现在都是伤患。村里体谅她,让她在家休息,她做做家务也就算了,若是出来乱跑,可就说不过去了。
这样一来,宁熹光只能打发小幺偷偷摸摸去喊人。
她没抱希望明光会过来,毕竟他还要放羊,还要挣工分,可一会儿功夫后,就远远看见一大一小两个身影,火速朝他这里奔来。
“你还真走的开啊,那群羊怎么办?”宁熹光问明光。
明光从她背后拿下背篓自己背上,一边回答说,“让老孟叔帮我看着呢。”
宁熹光想着老孟叔是谁,很快反应过来,那是村里一个退伍军人。
早年打鬼子时中了枪,因为条件有限,当时没有及时医治,左腿就瘸了。
偏这位老大爷长得还不好,性子也别扭孤拐,返乡后也没说上个媳妇,就这样自己过着。
因为他的伤是打鬼子时伤着的,当时还杀了不少鬼子,立了功,是县里,乃至市里挂着名号的优秀军人,以至于回到家乡后,也颇受照顾。
老头每年有不少抚恤金,逢节假日还有领导过来慰问,村里再没人比他的日子好过了。
偏这老头哪怕瘸了腿,在家也坐不住,就给村里干活。
村长和书记哪敢使唤这老军人,他辈分高着呢,论理村长得叫他叔,书记从他娘那边论,得叫他姑姥舅。
就这么一个德高望重、上了年纪、腿脚不便的老英雄,能给他
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