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重生之饕餮天后-第30部分
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看见她背着的那个超耐磨的登山包,眼神一黯,似乎想到了什么不好的东西来。
不一会工夫,水户洋平就迎了出来。只见她戴着一顶高高的厨师帽,一身洁白的厨师袍子,行动间香气袭人,端的是一位标准的美人,如果她不是走出来那段路被门板桌子脚磕碰跌倒几次的话,那确实是完美了。
“林晓青你给我听着,表哥他我是不会轻易交给你的”清脆的声音响起,水户洋平叉腰小手指着刘老爷子说出了相当不得了的宣言。
刘老爷子嘴角抽了抽,望望一脸无辜的林晓青,又望望指着自己叫嚣的水户洋平,直叹气他心里暗想洋平这女娃子啥都好,厨艺相当有水准,只是这眼神无解啊
“我在这呢”林晓青弱弱地举了一下手,水户洋平的小脸蛋红了红,连忙循声将手指挪到她那个方向又重复了一边刚才的宣言。
然后,林晓青相当恶趣味地小跑着又往旁边挪了挪,“我在这,方向错了”
剑拔弩张的场面,顿时被她这恶搞给弄成了滑稽的笑场。
“开始比吧”
“快啊,光动嘴皮算怎么回事”
“还比不比”周围的人七嘴八舌的吵吵起来,这些个人自然是刘家的亲戚,据说他们作为嘉宾除了混吃等拉翔之外,还有充当见证者,也就是道具或者背景的作用。
“你做的素面我尝过了,黑乎乎的难吃得要死。可如果那是你最好的水平,你今天必定会输”水户洋平继续自负的说,“本小姐的厨艺,本是刘家祖所创,只有我才最懂得表哥的胃”言语满是自信和骄傲。
“水户妹子都说我在这边咯,你往哪里看呀”林晓青继续耍猴不对,是耍她,“你的菜我也尝过一些,能吃得下去啦,可惜比我做的,威力上是差一大段。也不必比了,只要你认输,并且甩我十万块,刘家媳妇的位置让你,你看可好”她所指的威力,当然与美味无关,是指撂倒的人数与程度大概这点,没有一个正常的厨子能比得上她了。
这样看来,宋北川是幸运的,作为她女儿的西西吃了这么久她做得菜还没倒下,真特么是奇迹。
“你麻痹”水户洋平被林晓青耍得气恼,干脆闭上眼睛,“林晓青,谢谢你的好意,我们还是先比过再说吧若是我技不如人,自当让出刘家媳妇的位置,你可不得再纠缠我表哥哟”
林晓青没想到自己已然做了让步,水户洋平那厮却不领情。比什么比,给钱她就走人不是更好么于是她果断心有不快,沉下脸来说,“既然你一定要比,我一定奉陪。”
这时霸道总裁,乔老爷子、刘东强与刘老爷子陆续走上临时搭建的评审台,作为临时司仪的跟班哒,就问:“林小姐,水户小姐,你们是否准备停当”
“都已备齐”两女简短明快的回答。
“那、那我们就开始吧”跟班的转身看向刘老爷子,毕竟这是他家选媳妇,霸道总裁再大又怎能喧宾夺主
“好”刘老爷子站起来说:“今天犬儿刘东强,幸得二美相争,特举行厨艺比试,以评定我刘家媳妇的位置,那么现在开始”说毕落座,然后又很突兀地站了起来,“太开心,一时间忘了比赛规则了,咳咳那么今天比试时间为三个小时,菜色为拔丝和肉饼丸子。现在比试开始。”
水户洋平麻利地把三分肥七分瘦的猪肋条肉拿到案上,细细切成黄豆大小的丁,再用刀背密密将切好的肉丁剁过三次;然后将已成石榴米状的肉沫放入钵内,加入葱姜水、事先剥好的蟹肉、虾、精盐、米酒,再放入一些白色的粉末,用手向一个方向迅速搅拌约五分钟。
这时林晓青却死死地瞪着刘东强,甚至还缓缓地比出了个中指来,尼玛这话昨天明明告诉自己,比试的内容是汤呢,她本打算把材料洗干净就让汤煲里一塞就完事,哪知道她只好把青菜心洗净,菜头剖成十字刀纹,切去菜尖。然后将锅置旺火上烧热,倒入熟猪油,放入青菜心煸至翠绿色,加虾、精盐、清汤,烧沸了之后另取砂锅一只,用熟猪油擦抹锅底,再将菜心倒入,倒入事先熬制的清汤,放火上烧开。
过程相当娴熟一点都看不出应付了事的样子,可这都是她的掩眼法而已,真正的杀着在后面。
那一边水户洋平将拌好的肉分成份,逐份放在手掌,用双手来回翻动,把肉沫团成光滑的肉圆,逐个排放在菜心上,再将蟹黄分嵌在每只肉圆之上,然后盖上青菜,盖上锅盖,烧沸后移微火焖。
在水户洋平团狮头的时候,林晓青利索的把台面收拾干净,然后拿出艾派德找菜谱来看,艾玛竟然让她找到了教学视频,不得了呀
于是她拿出做拔丝的材料并分类摆好,一边哼起小曲,一边看着水户洋平忙得七荤八素的样子直傻笑:“哎哟,好厉害的手法,那肉丁剁有街市大娘风范哇,不过蟹肉这么整太浪费了吧我还是觉得海鲜应该清蒸,原汁原味最好吃”
水户洋平被她弄得忍不住气,举起菜刀就娇斥,“林晓青你太卑鄙无耻了,想要扰乱我太小看我了吧好好做你自己的菜”
水户洋平拿过豆腐干放在案板上,狠狠地将豆腐干片成二十片,那可怜的豆干至今也不懂,本来就不厚的了,怎会有女人如此狠心还将自己切二十来片,这在它日后修炼成精的道路上留下了难以磨灭的阴影。
水户洋平抬起头转转脖,发现对面的林晓青正在出神地看着那艾派德。她轻蔑地笑了,临时抱佛脚这种事情或者考试可以,但是厨艺上是绝对没用的,厨艺得花很长时间专研,练习才能到一定程度。
而要到她这个层次,没个十年八载那是天荒夜谈,不可想象的,真以为看视频照着做,出来的味道就能让人拍案叫绝蒙蒙一般人可以,可今天的评判不是饮食集团的总裁,就是浸泡厨艺几十年的星级大厨,怎能蒙得过去
然后她充满自信的对林晓青笑笑,然后低头继续操作。
林晓青却忽然爆出一声怒喝,“龙女这就挂了不会吧”
她这一异常的举动,马上成功吸引了全场所有人的目光,他们都好奇这个女的究竟在嚷个肾球龙女和今天的菜有个毛球关系
霸道总裁与刘东强的嘴角均爽快地抽了抽,别人不知道龙女是个肾,他们却知道林晓青这货竟然不是用艾派德在看食谱,而是在看美剧
或许是被众人的目光盯着相当难受,她只好关掉了视频,讪讪道:“不好意思,不好意思最近忙没时间追剧,刚打开艾派德就看到更新通知,忍不住就打开看了一下,啊哈哈”
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第一百一十七章 表跟姐客气
第一百一十七章 表跟姐客气
众人无比倒地抽搐,这林晓青到底是要闹哪样呀霸道总裁简直笑喷了,一口水呛得吐了跟班的一脸。
看到林晓青这么二哔自信的眼神,觉得有些疑惑,她不明白为什么这货可以如此的有把握。正想着,手上的微微一滑,水户洋平一惊,忙收回心思,将刚才切坏的丝弃之不用,重新切过。
她将切好的干丝放入沸水锅浸烫片刻,用竹筷轻轻翻动拨散后盛出沥干水分,然后重复浸烫两次,轻柔的挤去水分,放在碗备用。
水户洋平将锅置旺火上,舀入熟猪油烧热,放入虾仁迅速划散至至乳白色时起锅盛入碗。在锅倒入清汤,放入切好的干丝,再将事先备好的鸡丝、肫、肝、笋放入锅内一边,加虾、熟猪油,旺火烧一刻,汤渐浓厚时,放入酱油、盐,盖上锅盖,再烧片刻即可熄火出锅。
而林晓青接下来做的,直让所众人,包括食评人全都傻眼了她不只是比试时追美剧,而且还把那闷墩的菜拿了出来边看边吃,不管是身为当时人不对,是当事奖品的刘东强,还是做惯了食评的乔老爷子,还是卡普空饮食集团的霸道总裁宁鲜肉,均对她的表现张嘴结舌,不知所措。
全场人死一般的寂静,良久良久之后,霸道总裁踢了踢看得呆了的跟班,让他过去问问乍个状况。
“林小姐,您、您这是”跟班的颤颤巍巍地挪到林晓青的面,弱弱地问:“这菜是给评委们吃的吗你为何自个吃起来了”
“我喜欢。”林晓青抬起来,抓了一把菜心塞进嘴里吃起来,末了还想溜到水户洋平那里捞点海鲜尝尝鲜,可惜水户洋平那货死活护着自己作品不让。
“你卑鄙”水户洋平小手指着她痛骂,“你有辱一个厨师的身份”
“哦”林晓青很无辜地看着她,摇头比较快。
说什么呢她本就不过一介家庭主妇,如果不是老公宋北川突然病倒,她愿意这么累死累活还得被人威胁谁不想在家陪老公孩子呀,所以你们这些不要脸的都去屎去屎好了
于是乎,林晓青很无辜地踱回自己的那张桌子前,又重新坐了下来看视频,时间在一点一滴地过去,她面前盘子里的菜,已经被她吃得差不多了。
此时此刻,刘东强的心是崩溃的,再蠢的人都看得出她是在摆烂,目的不言自明,可由于自己之前就带她回家坑爹说是刘家未来的小媳妇,于是他此刻敢怒不敢言。
突然她一把将艾派德给关了,然后她拿出了几个那种超市买来的面饼,蛋清就放进蒸笼里面蒸。
大概三分钟后,她挨个打开酱油调料的盖子,往面汤里加调料,可一时手滑把瓶瓶罐罐都甩进了面汤里,黑的红的乱七八糟的一时间将面汤渲染成一幅七彩的画面这真是一幅创意十足的山水画,可尼玛这是烹饪作品啊,这能吃么
“时间到”伴着一声锣响,品菜开始了。
刘东强站了起来,腿脚似乎不听使唤般,踱到了那碗面汤之前。
面条细腻,汤水呈现一种黑灰色,邋遢不堪的样子让人看着就想吐,上面撒着的大蒜,相当突兀,话说大多数人会在面汤上撒葱花没错,可是撒大葱的却是头一回见。
“别看它长得丑,金玉其内不其外”林晓青叉腰大放厥词。
鬼使神差,他伸出手去,修长的指头捏住了碗沿,以一种极为缓慢的速度,缓缓地,缓缓地向自己的嘴边递来。
只吃了一小口,他突然就呆住这碗面汤特么是他喝过的最好的面汤,清淡之中带着自然的鲜美之味,面食筋道,条条分明他很想这么说,可尼玛真这么说会不会有损自己身份啊
刘强东实在形容不出这碗东西的味道,酸甜苦辣咸涩啥都有,但却不能准确定位一种味道,大概是因为她倒进去的调料太多了吧
“你、你放了多少调料进去呕”他拼命捂住嘴,深呼吸了三大口气才算压住腹中澎湃翻滚的呕吐感。
他的眼定定地看向手里端着的面汤,眸子里渐渐浮起悲戚的神情,她是真的不爱他,用尽了心神
“我想想,”林晓青眼望天,出神了好一会才悠悠道:“四十三种,墙内墙外世界各种不同调料我都买了,肉疼屎老娘了”
此刻在场所有人的都是满头黑线,四十多种调料加进一个菜种是什么一个味道先不说,这能吃吗吃了真的没事吗他们所有的目光都看向尝了一小口的刘东强,可是不知为何,他的身子好像模糊发虚起来,好像就要融化了一般。
刘,乔两老爷子与霸道总裁三人你眼望我眼,三人脸上均是大惊失色尼玛待会真要尝这见鬼的菜吗真要命
“总裁,刘老爷子,我刚才想起家里有要事,我看得回家一趟”乔老爷子对两人一拱手,就要往屋外逃。
可就在他刚动身,开始酝酿小跑的时候,却被水户洋平一把拦了下来,“老爷子你作为评委,不尝尝就走,这不合适吧”
乔老爷子老泪纵横,尝你的菜那没话说,可林晓青那丫头的要命啊
“乔老,你就试试再走吧,”霸道总裁恶意满满地踱到乔峰的面前,一手搭在他肩膀上就把他往回拉,“听说你大孙子就要毕业,想进咱们卡普空饮食集团做行政工作据说现在好工作难找呀”
乔老爷子嘴角抽了抽,总裁说的是事实,可听他的话,怎么觉得怪怪的这不是在威胁自己么
刘老爷子作为这次比试的举办,他想走却又走不了,表情相当纠结,而刘东强作为比试奖品,他已经尝了一口,几乎都要羽化成仙了,可是由于心情糟糕,他选择了尝下去,不管她林晓青做的有多难吃,都得说好吃
暗中互通想法这种事情其实在比试之前就已经开始了,刘家老头子按理说也相当喜欢水户洋平做自家的媳妇儿,可架不住儿子百般哀求,只好答应,不过头一次目睹林晓青做出来的东西,他不得不怀疑这个决定是否靠谱
霸道总裁的立场自然鲜明,不管林晓青做的多么好吃,做得多么鬼哭神嚎,他都会说不好吃。
而事实上,他还真就不信她能做出什么了不得的菜了只是没想到这货竟然做出尝一口就几乎让人羽化成仙的菜来,这得多难吃呐
两只托盘各有两份热气腾腾的菜肴。由于心理阴影太大,他们三个决定,先品尝水户洋平的菜肴。
水户洋平的狮头共有四只,大小如拳头,颜色看上去相当雪白。乔老爷子夹起一块放入口,轻轻咀嚼后说,“水户妹子的厨艺大进,这道狮子头又香又嫩,美味至极。”旁边的两只也都交口称赞。
再看那道拔丝,切得粗细均匀,每一条都和绣花针差不多粗细,整件菜品色泽鲜艳美观,吃到口,干丝绵软鲜美。
刘家老头子良久说:“水户洋平这道拔丝称得上我吃过的拔丝中最好吃的了”此言一出,水户洋平脸上有掩不住的得意,其实她早就知道,只要表哥没私自传授那林晓青了不得的菜谱,自己只要正常发挥就可赢她九条街,一个做菜不正经的家庭主妇,她才没放在眼中。
本来作为评判用清水再三漱口后,清除上一道菜残留的味道再行评判下一道菜,是厨艺比试的规则,可乔老爷子,刘老爷子与霸道总裁看着那摆在面前的水杯都不禁陷入了沉思林晓青的菜那么惊悚,如果不用水户洋平的菜余味掩盖一下,会当场呕吐的吧会闹出人命吧
就算霸道总裁还只是小老板的时候,已经深受林晓青的荼毒,可他依旧没能练出铁胃来,大概级数还未到吃她菜不抽搐的境界,对此跟班的身有同感,他无限怜悯地望了望自己主子,然后偷偷站得更远些,生怕闻到那味道就得吐死。
作为跟班的,他现在可不能吐死呐,他得时刻准备着打妖妖零召唤救护车的责任。
这次是由一脸纠结的乔老爷子打头,他要用筷从面汤里寻找那狮子头,可寻了老半天都寻不着,都不知道是不是被林晓青自己吃光了,正当不知所措时,林晓青讪讪一笑,说:“哎,刚才我都忘记给你们留几个,差不多都吃光了,对了你们等等啊,”说着她就拿起勺子往蒸笼的汤煲里捞去,捞了老半天还真让她捞出几个肉团子来。
只是,尼玛那肉团子都被搞得不成样了,但这都不是问题的重点,乔老爷子想起刚才林晓青边看美剧边吃这玩意,吃得津津有味的模样如此分析起来,这肉团子味道还算正常,起码不会让人吃尿了吧
“哎哟不错哦,正好有四个,”林晓青将那吃剩下的肉团子分别往他们四人的碗里一甩,“表跟姐客气,你们就放开肚皮试吧”
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第一百一十八章 史上最难吃
第一百一十八章 史上最难吃
乔老爷子脑袋上落下的汗有点大,看看那碗里五颜六色,散发出刺鼻味道的东西,他脸色一变,转身就要逃可就在刚迈出第二步的时候,被刘家老爷子与霸道总裁给强行拉住了。
“乔爷,我的肉丸不,是狮头夹不起来的,你就用勺子吧”林晓青递过勺子,一副相当无辜地样子看着他。跟班的也赶紧给其他几人送上勺子,可他们不接,说什么也不接。
“呃,我命休矣”乔老爷子看了林晓青一眼,又看看霸道总裁,叹了一口气然后好像下了极大决心一样接过勺子,舀了一勺轻轻吹吹放入口。立刻双眼圆睁,然后闭上,胖胖的脸上浮现出惨绝人寰的惊慌失措,其他几人见状,都那里还敢吃,只是迫于各自立场又不得不吃,所以那个表情相当精彩就像便秘了七七四十九天一般。
只见这些货的表情不同,刘老爷子满面欣喜,仿佛在闭目回味,最夸张的是霸道总裁,他飞快奔至林晓青面前,脸上绽出一个极其嘲讽的笑容,睁大眼睛用企求的眼神盯着她:“小青青,你能教我做这道菜么”
“这道菜做法很简单啊,肉剁碎沾上面粉炸一会扔汤里不就成了么每一个家庭主妇都会做的啦”林晓青见霸道总裁表现的有趣,一本正经的胡说八道起来,就技术层面上分析确实是这样没错,但做得这么难吃,林晓青你还是赶紧给天下家庭主妇道歉吧
“不一样,不一样”霸道总裁的脑袋摇得好像嗑了什么相当糟糕的药一般,“我刚才看见你放了一些五颜六色的东西,那是什么还有你的汤,这绝不是一般人能做出来的,是什么汤才能这么难吃呢”霸道总裁瞥了眼桌子上那横七竖八的调味罐,嘴角直抽搐她这个二货究竟往汤里加了多少调料
不愧是饮食集团的总裁,林晓青心暗道,一下就问到了关键地方。
“总裁你怎么就这么讨厌呢,你要是吧总决赛冠军的奖金现在就给我,我倒是可以详细介绍过你知道哒”看着周围倒了一桌的瓶瓶罐罐,她才没那么蠢一一报出名称呢,四十多种调料一窝端呐,正常人都会被放翻的,就算此时此刻不倒下,回家必定抱着马桶狂拉个几天几夜。
“今天的月亮怎么就那么耀眼”霸道总裁嘴角抽了抽,决定还是赞叹头上的太阳比较没那么突兀,尽管现在是白天没错。
“绝,太绝了”回过神来的乔老爷子已经满身大汗,脸色发青地说,“这道菜,想必你加了原产自土耳其的地道芥末那呛鼻到头顶的感觉勾勒出有如死神降临的感觉,对了,那个是朝天椒不去籽炸出来的油吧辣死个人了,还有那个让人侧目的酸甜苦辣咸,竟然在一道菜中全特么都蕴含得那么混元天成,啧啧真是太难吃了”他忍不住一阵扭曲,竟然跪倒在地上抽搐,他手捉头发,如同疯子般狂呼道:“刘老兄,你来尝尝”
刘家老头子嘴角抽搐了一下,便舀了一勺放入口,倾刻间面色数变,惊讶,难以置信,颓丧,数种表情在他脸上轮流出现。
他捂住嘴,好不容易压下呕吐的感觉才一声叹息后说“阿强,林小姐的这个菜,冠、冠绝天下不是盖的,好吃好吃”说完他老泪纵横,汗如雨下,转身走向椅子颓然坐下直抽着冷气。
轮到霸道总裁的时候,这货倒没表现出刚才两人的捉鸡状态,拿着勺子向她淡淡一笑,然后手指往空中一挥“看,有飞碟”
正当众人把目光投向天空,寻找那地外文明无牌驾驶的飞碟时,霸道总裁说时迟那时真特么快地将那颗肉丸给塞进了跟班的口中,并且加了一拳锤在他肚子里。
现在可说完全毁尸灭迹了,可怜跟班的胃口并未经过长时间高强度挑战,肉丸入口,当即翻起白眼口吐白沫的倒在了地上。
“那里有飞碟了”
“就是说啊”
“是那朵云吗云不能称作飞碟吧”
霸道总裁打了个哈哈,然后才装作吃完抹嘴的模样,笑着对她说,“小青青,这道菜嗯,算是正常发挥,难吃得相当熟悉。”
纳尼正常发挥难吃是正常发挥这信息量好大啊这话几个意思众人将所有目光都集中在林晓青的身上。
她尴尬地一跺霸道总裁的脚,无辜地瞅着他眨眼,“总裁,还有面和汤呢,你不吃光不是男人,你只要吃剩下一根面,咱以后就不跟你玩,怎样”
一行人齐刷刷地看向那碗面和面里的汤艾玛那是汤只见汤水浓稠得根本看不见底下的面,而上面的颜色极度精彩,红的黑的绿的黄的,各种各样的颜色混杂在一起,发出刺鼻之极的味道,这玩意能吃吗那可怜的面吸足汤的鲜美吃下去会肠穿肚烂的吧
这样的面他们闻所未闻,从没吃过。只见那霸道总裁举着筷子迟迟不敢下筷,此时他额头上的冷汗有点地,顺畅地滴落在桌子上,有几次他都放下筷子来深呼吸了几口气,似乎在给自己鼓劲,又似乎在作必死决战前的祈祷反正最后他还是放下筷子,没有勇气再拿起来。
“是在下输了”他说。
现在场面上的情势是,乔老爷子因为没有立场关系,他说难吃。刘家老头子因为儿子嘱咐的关系,他硬着头皮捂住良心说好吃,而霸道总裁一番操作,只是只是说出正常感受,难吃。
那么最后,就轮到刘东强来评定了,林晓青捧过碗放在他的面前:“头子头子,我做出可口的汤了你赶紧试试吧,好吃得地动山摇哟”
刘东强缓缓站起身来,面色沉沉地看向她,淡淡道:“你这个傻瓜卖瓜,自卖自夸么”
林晓青无辜地看着他,催命符一样高高地
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