紫陌的田园生活-第27部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　厨子完全掌握了黄金海绵蛋糕的精髓，百里紫陌又开始另一项点心的制作香滑软嫩的“焦糖鸡蛋布丁”。鸡蛋布丁其实和蒸蛋羹差不多。不过鸡蛋布丁中是加奶加糖，中式蒸鸡蛋羹是加盐加蘑菇加虾仁等。在“焦糖鸡蛋布丁”中“焦糖”是关键。

　　　　如果只是鸡蛋奶羹，不免让人觉得有些甜腻，但是焦糖汁恰到好处的苦涩，中和了鸡蛋奶羹的甜和腻，把蛋羹的香滑衬托到极致。丰富的口感让食物变得好吃，不像口感单一的食物，比如棉花糖，简单直接的甜如直扑入怀的美人，让人一点回旋的余地都没有，活生生地起了反感。迷人的食物总是具有层次分明的口感，这种口感来自食材和调料的巧妙搭配。

　　　　焦糖就是这么神奇的调料，经过熬制的砂糖，不再直白露骨的甜，焦糊的苦味让甜味变得丰富醇厚，富于变化。焦糖不光有提味的作用，还有上色的功能，就是咱们常说的“糖色”。焦糖鸡蛋布丁工序很简单：熬糖热奶打蛋奶蛋融合倒入有焦糖的碗蒸熟，就哦了。做出来的布丁晶莹剔透、软滑细腻，是吃一口就停不下来的美味。

　　　　在两位名厨的一再要求下，百里紫陌又教会了她们“奶香南瓜羹”、“脆皮炸鲜奶”、“土豆饼”、“健康油条”、“家常蛋饼和蔬菜饼”层出不穷的美味食品，让肚子涨得实在塞不下东西的小世子，只能眼馋地在旁边看着，厨房外的一群硕鼠也撑的肚儿圆，不雅地扶着肚子，跟怀孕的夫男似的。

　　　　忙乎了一下午的百里紫陌虽然觉得累，心情却十分愉悦，好久没有忙得这么充实了，仿佛又回到前世那个豪华酒店的厨房，每道菜和点心都要经过挑剔的顾客的检验，充实又有压力。来到这儿，随便弄点小吃都倍受吹捧，没有多少成就感。在紫陌的心中，挑嘴的小世子就像那钟子期，而自己就像那叹知音少的俞伯牙，现在终于有人懂得欣赏她的食物了，就想把所有的拿手的都做出来给他评鉴，可惜小玉儿的胃有限哪，别撑坏了我们柔弱的小世子。

　　　　来到这里的紫陌趁受伤的时候重新执掌神格而不是神格执掌她，但还是有不如意的地方有辱身份、自降身份等还是不能做但却好多了，比如像现在这样。

　　　　。。。
………………………………

第七十四章　油菜籽；搞定一段爱恋的开始

　　　　当百里千翔提醒该回去的时候，百里紫陌才忽然想起正事还没提呢：“那个，小玉儿，山谷里的油菜花是你种的没错吧。小說網‘、。‘。”小世子用力地点点头。“你拥有处理油菜种子的绝对权力吧。”别要个种子还得苏王做决定，上辈子和这辈子都是小市民，见的最大的官就是镇长，不对，好像是市长，还是远远地看上那么一眼。像苏王这样中央级的人物，和其打交道，想想都犯怵。

　　　　当然我是神仙必须得维护自己的身份，而我又不喜欢和别人打交道都不知道该说些什么，前世的我一有时间就往山里跑与动物朋友一起玩耍。在凡人中没几个朋友根本不知道该怎么交流，要是还和以前一样的话定会得罪于苏王，对我来讲定会不利不是怕了而是不喜欢麻烦，所以别说不是啊

　　　　“当然，紫陌想要油菜金花的种子你也喜欢这种花也是，那么漂亮的花，谁不爱。”苏怀玉弄拧了紫陌的意图，以为她和自己有相同的爱好，不禁沾沾自喜。百里紫陌汗一把，小世子的审美情趣比较独特，自己喜欢的以为别人也会喜欢，百里紫陌决定含蓄地提示：“我在亭子里不是说油菜没抽薹开花前的嫩叶子，可以炒菜食用吗它的功用可不只这一项，油菜的种子可以榨油，而且出油率很高呢。、、、。‘。如果广泛种植榨取菜籽油的话，成本低价格廉，到时候普通老百姓都可以用油炒菜，杜绝白水煮菜的落后烹饪方法，举国上下都能吃上好吃的菜肴，那多好”

　　　　小世子苏怀玉不由得想起去年这个时候，他还在吃乏味的水煮菜，虽然母王在府中聚集了天下名厨，虽然他家厨房的菜比外边不知好上多少倍，跟现在的饭菜相比，还是一个地下一个天上。难道现在还有吃不上油炒菜的人家存在，好可怜。

　　　　于是问道：“不是可以用猪肉炼油吗还有你年前不是榨出香油来了吗为什么不用这炒菜”百里千翔听闻小世子的言辞，不禁为之摇头：“自从猪肉炼油炒菜的方法盛行后，猪肉，尤其是肥肉的价格不断的上涨，能吃上猪油炒菜的人家，都是生活条件比较好的，只占民众的一小部分。至于芝麻炸的香油，成本比较高，产量又少，更是只有富贵人家才能买的起。”

　　　　“哦，紫陌是想让所有的人都能吃上炒菜，对吗”苏怀玉不禁为紫陌心怀天下的爱心所打动。“至少大多数人都能买得起油，让油和盐一样成为生活的必需品。毕竟还有吃不饱饭的人存在，所有人都能用油炒菜是不可能的。”像这样的封建国家，贫富差距太大，这是我不能改变的。

　　　　“我知道了，等夏末入秋的时候，我叫人把油菜种子给你送去，榨好的油可要送我两桶哦。”小世子调皮地眨眨眼睛。“那是一定的，你也要留够种子，要不然明年的山谷可就光秃秃了，看不上花可不要找我哭诉。嗯一亩地大约留个一斤左右就可以了。”百里紫陌没有忘了小玉儿喜欢油菜花，提醒他种子的问题。

　　　　“嗯，韵柳注意提醒管事留够种子后，所有菜籽都给紫陌送去。紫陌要回去了吗”小世子看到紫陌去整理盛满野菜的篓子，有些不舍地问。百里紫陌冲他笑了笑，道：“嗯，时间不早了，如果再不动身，下不了山天就黑了，容易遇到猛兽不安全。小玉儿每年都有大约小半年的时间在山庄休养，这儿离祥林镇不远，也就一个多时辰的路程，我以后会多来走动，给你做好吃的的，你也可以叫林谨和刘苏抬你下山，到我们家铺子里做客，包子刚做好吃最美味。这次挖到了荠菜，明天有荠菜包子吃呢要不我给你留点荠菜，让厨子明天包给你吃”

　　　　小世子一听自己可以下山去紫陌家做客，笑容那个灿烂呀：“不用留，我明天就到你们铺子里去吃，紫陌还要给我准其他好吃的哦。我要看紫陌做饼干，这些饼干不但好吃，而且好可爱呢。”得说风就是风了呢。“好我扫榻相迎哦。”百里紫陌咯咯地笑了，忘了苏怀玉小世子的身份。或许在百里紫陌的心中，受前世影响，身份地位这些概念比较淡。

　　　　在她的心中苏怀玉和林英马蕙兰一样，都是她的朋友，朋友相邀是很自然的事。回去的路上，受封建等级制度荼毒了十二年的百里千翔提醒她：“紫陌，你邀请小世子来我们美味楼，有点不太妥当。”“怎么了”百里紫陌又点纳闷。

　　　　“小世子的身份在那，加上他的身体这么弱，万一有个什么闪失，咱们担当不起啊。”百里千翔想得有点多。百里紫陌笑了：“能有什么闪失，你们都不说他是小世子，谁知道再说了，咱家不是有个武医双绝吗放心吧，哥哥，我心中自有计较。”

　　　　“听泉小苑”里小世子正一脸兴奋地准备明日的下山事宜。虽然他从五岁起每年都在这庄子里赏花避暑，却从未在山下的祥林镇停留过。以前的祥林镇只是一个普通的、客流量稍微大一点的镇子，跟清江郡比起来差远了。现在的祥林镇在这大半年里展的很快，来往商贾增多，很多都是即使绕远一点，都要来祥林品尝美味楼的美食，带点美味楼的肉干和卤菜解馋。

　　　　人流量大了，商机就多了，祥林的经济就被带动起来，很多人看到祥林的展前景，举家迁来，镇子里的住户剧增。祥林镇渐渐向中等城市靠拢了。魏乳爹见小主子心情高兴，脸色红润，满是期待的神情。小世子从小身体就不好，对什么事都没有精力和心情去关注，从来都没有这样迫切地想去做某件事，他心里为小主子开心的同时，也有些担心。毕竟小主子很少出门，除了山庄就是呆在王府中，可是又不舍得打击小世子的积极性，只有准备充分点，让小主子玩得开心点。

　　　　由于心情大好，晚上加了蜂蜜的牛奶，小世子次没有抗拒，并且心情愉悦地喝了一大杯，还聊有兴趣地品一品，咧嘴笑笑：“果然不腥了呢，还有股浓香，不难喝。”喝了牛奶的小世子，睡得很香。本来嘛，牛奶有利于提高睡眠质量。魏乳爹看着睡得甜甜的小世子，盈白的小脸上飘着一抹粉红，他在进入睡梦之前，脑子里想着：如果小世子每天都吃这么多东西，都这么快乐就好了真是个好乳爹啊

　　　　。。。
………………………………

第七十五章　小白兔下山

　　　　次日，当然什么都阻止不了小世子下山的欲、望，他兴奋地天还没怎么亮就醒了，再也睡不着了，翻来覆去之后就起来瞎折腾。在喝了一杯香醇的牛奶，吃了两块焦酥的蛋饼之后。小世子终于如愿以偿地坐上肩舆下山区。

　　　　肩舆旁边跟着俩贴身小厮，一个乳爹。在后边居然一个皮肤粗糙黝黑的外族女孩，牵着一头悠闲自在好像在散步的花奶牛。或许是怕小世子遭受颠簸，或许是怕张乳爹跟不上，又或许是照顾到那只大牌奶牛的步调。小世子他们一个多时辰的路，走了近两个时辰才到祥林镇口。

　　　　今日的肩舆和昨日的敞篷不同，多了楠木雕花柱子和鲜艳的吊话的是叶老板，忙迎上去道：“叶老板生意兴隆啊，我们公子是应小老板之约来做客的”“哦你家公子就是紫陌说的在满是油菜花的山谷中，结识的朋友吧。豆儿快去告诉紫陌客人来了你们里面请。”在包子铺忙碌的林豆答应了一声，从正门冲进去告诉紫陌，有客人来了，还带着一头花牛。

　　　　百里紫陌赶快迎出来，阻止了要在门前下轿的小玉儿，令俩侍卫抬着肩舆从大门直接进入内院，毕竟门前冲着大街，人多嘴杂，一般的大户人家的公子是忌讳在人前露面的。待肩舆在院子中停稳，苏怀玉没等韵柳去扶就迫不及待地走下肩舆，坐了两个时辰的肩舆，可把他憋坏了，不过精神倒是挺好，没觉得怎么累。

　　　　他一下来就把注意力放在紫陌身上，连声问道：“荠菜包子卖完了没奶牛走得太慢，把我急死了，都快中午了才到。”“给你留着呢，等你一到就蒸进笼里，现蒸的才好吃。走，先到屋里歇会。”百里紫陌扶着小玉儿向自己房屋外间临时改成的会客厅走去。

　　　　韵柳跟在小世子身后打量着这五间简陋的房屋和院子，心里不住的撇嘴：有点年份的青砖瓦房，不大的小院子里只种了一棵不知道是什么的树紫陌开春从山上移栽的野柿子树，已经发出嫩芽了，两边的厢房全部改成了厨房，里面是劳动的美味楼员工，从厨房中端两层蒸笼的年轻女工还差点撞上他总之，这样的住宿环境哪像美食金手指的住处比王府的下人房还不如。

　　　　韵柳是王府的家生子，娘亲是王府的大管事，从小过的日子比小康之家的大少爷还要好一点，现在他是小世子的一等小厮，房里还有小厮伺候着呢，当然看不上这里的条件。小世子倒是一副天真烂漫的模样，他的心里全被第一次单独出来做客的喜悦填满了，看到什么都顺眼，尤其是紫陌屋里那“一帘幽梦”，觉得很美，嚷着自己回去也要弄一副挂在房里。

　　　　一伸头看到紫陌床上的可爱抱枕，马上爱上了，就要走进去把玩一番，被张乳爹拉住了：“小主子，哪能进女子的房间啊，快出来。”韵柳也进了临时客厅：不大的空间里一张八仙桌，四把八仙椅，八仙桌上青花瓷里插着几朵破有野趣的山茶花。

　　　　再里面就是璎珞珠串隔开的紫陌的卧室。韵柳发怒了：“小老板，不是奴才挑刺，您哪能在自己卧房里招待客人呢何况我们公子还是个男子，说出去我们公子的清誉可要了”“韵柳不得无礼”小世子听自己的小厮给紫陌难堪，马上阻止，训了几句。

　　　　紫陌也不恼，笑嘻嘻地说：“寒舍太过简陋，你们看到了也就这几间房子，实在没有空闲的房子充当客厅了，小玉儿就将就下吧。再说了，我一个小孩子家，哪里有这么多的忌讳小玉儿，坐下休息会，喝点蜂蜜水，这是我亲手炒的南瓜子，尝尝，很香的。”

　　　　百里紫陌见苏怀玉的眼睛还是不住地往她卧室床上瞟，心中暗暗取笑他果然是个爱玩的小屁孩，于是对百里千翔道：“哥哥，爹爹昨儿就说我那个凯啼猫玩偶做好了，你去拿来给小玉儿抱着玩吧，我那小猪的抱枕好多天没洗了，不好意思拿出来。”“凯啼猫是什么猫吗”苏怀玉好奇宝宝似的连问了几个问题。

　　　　“猫小老板，我们公子不能抱猫的，有脏气呢。”张乳爹忙阻止道。心里说了句麻烦“哈哈，不是猫啦，是一种猫造型的玩偶。凯啼猫就是昨天我背的小包的样子，头上戴着蝴蝶结的大头猫。”紫陌笑着解释道。

　　　　玩偶拿来了，苏怀玉爱不释手地把玩着，一手还不忘从小碟子里拿小飒和韵柳给他剥的南瓜子。紫陌见苏怀玉玩得开心，就让哥哥陪他，自己去厨房张罗午饭。不一会儿，苏怀玉抱着“凯啼猫”也出来了，见紫陌调着肉馅，道：“不是说包子已经蒸上锅了吗怎么还调馅子”“这不是做包子的，是用来包馄饨的。”百里紫陌一边搅拌着，一边回答。

　　　　“馄饨一种新的吃食吗”苏怀玉好奇地问。“嗯，以前还没做过呢，今天有荠菜，就给你做荠菜燕皮馄饨”百里紫陌拌好肉馅，开始擀馄饨皮。馄饨皮可不像饺子皮，要擀得薄薄的，煮出来是透明的。为了防止煮的过程中馄饨皮破掉，紫陌特地在和面的时候放了鸡蛋。

　　　　擀好皮，紫陌见小玉儿依然好奇地在旁边观望，冲他一笑道：“小玉儿要不要亲手包几个馄饨”“我也可以包”小世子惊喜地看到紫陌点头，忙道，“要，要，我要亲手包馄饨，学会了，我要亲手包给母王吃。”张乳爹见小世子兴致起了，觉得学做馄饨也没什么不好，就接过小世子递过来的玩偶，让韵柳伺候着洗了手，擦干净。

　　　　紫陌拿来小凳子，让大家都坐在桌子旁边，示范着包了几个，然后又手把手的教苏怀玉：“这样，把肉馅放在馄饨皮的中间，卷起，用手卡住两边朝中间合拢，捏紧行了，小玉儿做的可真漂亮。”小世子看着自己在紫陌指导下做出的馄饨，一点也不比紫陌做的差，再看看小飒和韵柳的成品，歪歪扭扭丑死了。

　　　　小世子心中那个高兴啊，做馄饨的兴致更高了，紫陌把小玉儿亲手做的单放在一处，说：“一会儿，小玉儿就可以吃到自己亲手做的馄饨了。”小世子听了，高兴地抬头冲紫陌一笑，脸颊兴奋得通红，鼻头上还蹭了一小块白色的面粉，一副超级可爱小正太的模样，让紫陌又忍不住刮了下他的鼻子，白色的部分就更多了，引得其他人嬉笑不已。

　　　　午饭除了“荠菜燕皮馄饨”外，还有荠菜包、荠菜海鲜卷、荠菜鸡丝粥等以荠菜为食材的小吃外，还有“佛手排骨”“白切鸡”“豆沙小南瓜”“拔丝山芋”味道独特的菜肴，但小世子对自己亲手做的馄饨情有独钟，其他都浅尝辄止，只有他自己做的馄饨吃了整整一碗。

　　　　下午的时候百里紫陌考虑到小世子这可怜的娃，平时大门不出二门不迈，没有什么娱乐活动，就带他去河边钓鱼钓虾子，虽然收获甚微，小世子还是玩的很开心。回家的时候，小世子左手抱着子毛送的“凯啼猫”，右手捧着亲手钓来的两只小猫鱼，兴致勃勃，斗志昂扬地回家了。

　　　　回家的路上由于少了奶牛这个慢腾腾，拖后腿的家伙本来就是送给紫陌的礼物，速度自然快多了。从此以后，每隔三五天，我们的小世子就要求下山看望紫陌一次，渐渐的，祥林镇已经习惯了那个淡蓝色的华丽肩舆，做到了在它穿街走巷的时候视若无睹。

　　　　紫陌：山里的竹屋暂封，美味楼和竹屋的链接暂封一般情况下都用不着竹屋了，现在这和大家说一声，哦，对了，竹屋叫雪紫。在这里我祝大家猴年快乐万事如意财运多多。

　　　　。。。
………………………………

第七十六章　苏王归来

　　　　体弱多病的小世子在紫陌的开胃菜、营养餐、特色美食的引诱和调理下，食欲慢慢被培养出来，虽然还是很挑嘴，食量渐增。再加上一个月大半个月都和紫陌混在一起，挖野菜、采蘑菇、摸鱼、捉虾、逮螃蟹人常说生命在于运动，日久了，小世紫不坐肩舆也能跟上紫陌她们的步伐了。

　　　　等从京城回来的苏王到山庄中看望自己的宝贝儿的时候，差点没认出那个朝自己奔来的小身影。三个多月没见，儿个头长高了，脸颊上也有肉了，依然白皙的脸上透出健康的红晕。就连那声就别重逢兴奋的称呼“母王”，都响亮精神得多了。

　　　　苏王扶住了奔到自己眼前的儿，惊喜地感觉到手中儿的胳膊不再像竹竿那样硌手，尽管还是很纤细，但已经有了肉肉的感觉。她一把抱起儿，举着转了个圈：“这是我的玉儿吗本王不是在做梦吧”苏怀玉咯咯地笑着，道：“母王，是玉儿，玉儿的病全好了，每天都有乖乖吃饭，看，我胳膊都粗了一圈呢”小世说着，拉起袖口给九王看他小莲藕似的胳膊。

　　　　“母王，我现在不坐肩舆可以在山谷的油菜花田中走个来回油菜花就是金花；我还可以徒步下山，中间只要歇几下就可以；我现在还可以上山挖野菜、采蘑菇一点也不会觉得累；对了，母王，自从您进京后我都没有再晕倒，没有再生病，没有再吃苦苦的药哦。”小世子巴拉巴拉地回报自己最近的情况。

　　　　“哦真的”也不由得九王不信，一个健康活泼的小世子就在她面前，她从来不知道自己柔弱的小儿，可以聒噪到这种程度。以前的玉儿声音细细的，说不几句就一会儿，更多的时候他都是默默的。

　　　　“真的”苏怀玉怕母王不信，重重地点头，然后又开始兴奋地布拉布拉，“母王，我还学会了包馄饨，我包的荠菜燕皮馄饨可好吃了，我都能吃上一碗。现在没有荠菜了，紫陌说可以做鲜肉的，也可以做虾肉的枫，我们前几天钓的虾，冰库里还有没有母王，一会我给你包馄饨吃。”

　　　　小枫也韵柳原本都微笑着听小主跟王爷显摆自己最近的成果，听闻他的问题，马上回答道：“回世子，只前天做了椒盐龙虾，还有不少，都听小老板的吩咐，冻在冰库里呢，奴才现在就去取出，吩咐厨房弄馅儿。”“嗯嗯”小世子敷衍地点了点头，继续跟母王显摆，“母王，玉儿还学会了包包、饺，我做的姜汁撞奶紫陌说跟她做的没有两样，可好吃了”“小世子，昨天挖的知了猴厨上已经腌好了，中午要不要炸出来”张爹从门外进来，给苏王见了礼，请示道。

　　　　“要要母王，中午请你吃一种好吃的东东，”苏怀玉也跟紫陌学会“东东”这个词，“就怕您不敢吃，嘻嘻”“哦那我们玉儿敢吃吗”九王见儿变得这么活泼虽然有点不太适应，心情还是很高兴的。

　　　　“玉儿当然敢吃咯，虽然紫陌骗我吃第一个的时候，我吓吐了，可是后来尝到它的味道，觉得非常棒，虽然样子可怕了点。”小世子说到自己吓吐了的时候，有点不好意思。苏王让苏怀玉坐在她腿上，不信邪地道：“玉儿都敢吃的东西，本王怎么会不敢”

　　　　“呵呵，母王别说大话哦，一会你就知道厉害了。喔厨房的馄饨馅儿已经准备好了，母王，您坐着歇会，先喝杯奶茶，儿去给你包馄饨去。”小世子溜下苏王的膝盖，啪嗒啪嗒地跑向厨房，留个快乐的小背影给苏王。苏王看到桌上的白白的奶茶，皱了皱眉头，以前为了哄儿喝牛奶，她可是捏着鼻陪他喝，这牛奶的腥膻味，她是不敢领教的。

　　　　张爹看到苏王的嫌恶表情，心中一阵窃笑，面儿上却一脸恭顺地解释：“这是杏仁奶茶，不但香醇可口，还可以润肺止咳，治疗体虚瘦弱呢。王爷您尝尝。”“嗯，确实不错。”苏王饮了一口，诧异奶茶的浓香，面儿上没有表示出来，“张爹，本王走的这几个月，你们把小世子照顾得很好。”

　　　　张爹马上躬身道：“奴才谢王爷夸奖，不过奴才可不敢居功，这都是小老板的功劳。”“小老板美味楼的小老板”苏王心中有些明了。“是的，王爷将小世子送到山庄，出发去京城没几天，小世子在山谷里赏金花，哦，小老板说这金花叫油菜花，苗可以做菜，籽可以榨油。”“嗯嗯接着说。”苏王靠在太师椅上，闭着眼睛听汇报，每次上京都匆匆忙忙的，因为担心体弱的小儿的身体，这次也不例外，赶路消耗了她不少的体力。

　　　　“小世子在赏花的时候，遇到误入山谷的美味楼小老板，并邀请她来山庄做客。小老板不但教给厨去除奶腥的方法，还教会了厨很多用牛奶做的精致吃食，这些吃食深得小世的喜爱，现在小世一点也不排斥喝牛奶，并养成早晚一杯牛奶的习惯。”张爹偷偷看看王爷，不知道小世子跟着小老板胡闹的事情该不该说。

　　　　“嗯不错，继续”苏王听了，觉得很满意。“小老板临走的时候邀请小世有