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重生美味佳人-第11部分
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刘树强被逗乐了，拍着肚子仰头大笑。
刘娟儿见虎子两手撑在案板上，背对着她，低垂着头，整个身子都在微微发抖，就知道这厮肯定也在闷声大笑。
娘到底是哪路神仙投的胎？总能一句话把家庭气氛调解得融洽又温馨！简直太牛了！刘娟儿一脸崇拜地抬头看着胡氏，真想对她竖起两个大拇哥！
刘娟儿在点心作坊呆了一上午，结果发现自己好像真是过来蹭点心吃的！
刘树强和虎子不让她插手做点心，娘只顾着卖豆馍馍，难得万氏没有来破坏气氛，但她一直没见到大家有准备做含笑酥的迹象。
一直到吃晌午饭，刘娟儿终于忍不住了，扑到刘树强怀里，眨巴着大眼睛问：“爹为啥不做含笑酥呀，娟儿真的不要吃，只是想看看……”
刘树强怜爱地摸着她的脑袋说：“娟儿别急，这含笑酥得过了晌午再做，要等你表婶去米粮铺里打酥油。”
酥油？就是起酥油？这个时代应该还没有植物油脂的精炼工艺，所谓的酥油无非也就是动物油脂，应该是和猪油膏差不多的玩意儿。后院小厨房的柜子里不就有猪油膏吗？
刘娟儿一时有些想不通，她拉拉胡氏的衣角问：“为啥要等表婶专门去打酥油？酥油不就是猪油膏吗？”
“你还懂这个？”一旁的虎子阴阴地插了句嘴“又是在那大厨房……”
胡氏见刘娟儿低下小脑袋，一副不愿接话的样子，便嗔怪地在虎子肩上打了一下，推他回后院去歇息。
一旁的刘树强在乐过之后，渐渐又开始担心月饷的问题，自顾自想着心事。
在胡氏的眼神劝慰下，虎子甩着布巾，和刘树强一前一后进了院子。
见后厨里没了别人，胡氏半蹲下来看着刘娟儿的小脸，温柔地笑道：“我们娟儿懂的真多！娘告诉你，这含笑酥要用的酥油不是普通的猪油膏，是比较难得的牛油膏！你表婶从不放心让别人去置办，每到要做含笑酥的时候，才亲自去米粮店里买来。本来你回来的第二天就要做含笑酥，但那天你表婶……那次咱们作坊不得已跑了单，那下订的主子里有人很不满意，所以这次要给人家做得更多更好才行。这酥油虽金贵，但咱们这里用的量少，也还支撑得起。”
原来如此！刘娟儿顿时兴奋得小脸通红！前世里，从牛奶中提炼的奶油被称为牛油，从牛的脂肪层里提炼的动物油脂也被称为牛油。
既然这大西朝没有吃牛奶的习惯，那就说明奶牛这玩意儿还在老外的栅栏里圈着呢！胡氏所说的牛油就应该是指从牛的脂肪层中提炼的动物油脂。
“强子媳妇啊！”一声熟悉的公鸭嗓打断了刘娟儿的思绪。
万氏提着一个食盒，从门脸里挤进后厨，对胡氏和刘娟儿笑了笑。
这是太阳打西边出来了？！刘娟儿惊愕地瞪着万氏，擦了好几遍眼睛才确认，她真的在笑！黑红的胖脸舒展开来，犹如一块烤焦了的蛋饼。
万氏边笑边打开食盒，先小心翼翼地端出一碗凝固的油脂，又翻开食盒的下层，端出一碗热气腾腾的米粥。只见那碗油脂是凝固的两小团，表面发黄，光泽柔润，隐隐散发着腥香的气味。那碗粥也呈浅黄色，油香扑鼻，十分诱人！
万氏将那碗粥端到刘娟儿面前，脸上的笑容越发柔和：“还没吃晌午饭吧？我今儿去打酥油，那店家想了个奇招儿，在铺子门口炖粥卖，每锅粥里都加了点酥油，要价五文钱一碗！哎呀妈呀，那架势，抢得人脑袋都打成了狗脑袋！这不，我想着娟儿难得回来，也给打了一碗酥油粥，给咱娃儿打打牙祭！”
这下，连胡氏都掩盖不住满脸的惊愕，瞪着万氏一言不发。
刘娟儿来不及多想，忙对万氏讨好地笑笑，端起酥油粥喝了一大口。
预告，下一章矛盾大爆发！
………………………………
第二十一章 哭笑酥
刘娟儿喝了一大口酥油粥，抿在嘴里一点点咽下去，只觉得粥粒清香，油滑鲜咸，粥水在嘴里顺着舌头打转，一口下去，小肚子充裕温暖，十分舒坦。酥油热量高，油味重，加了酥油熬的粥不仅味道好，还能迅速补充体力，十分适合长期体力劳动者或者高寒地带的常驻居民。
只是，卖酥油粥多半是那个米粮铺为了拉动销售搞的噱头，长期下来商家也扛不住，普通人家平时多半也吃不起，五文一碗，这机会确实难得！
刘娟儿想了想，放下仅尝了一口的酥油粥，将碗捧到胡氏面前郑重地说：“娘，剩下的粥给你和爹还有虎子哥分着吃，娟儿吃一口就够了！娘和爹平时什么好吃的都让给我，虎子哥也总吃没油水的菜，这个给你们补补！”
闻言，万氏脸上瞬间由晴转阴，捂着鼻子啐了一口，阴阳怪气地说：“哎哟！啧啧，说得咱家多苛刻似的！这好人就是不能当呀，管吃管住不说，特意买来这稀罕玩意儿给小娃儿糟蹋都讨不得好……”
胡氏腾地一下站起身来，坚定地将粥碗捧到万氏手中；淡淡地说：“表嫂抬爱了，咱不是金贵人，但当不起这稀罕玩意儿，表嫂还是留着自己慢慢享用吧。”
啊？刘娟儿眼巴巴地看着那碗酥油粥，真不舍得还回去！这万氏大概三年也不会大方一回，难得这么有油水的主食，大家一人一口吃干净多好！
不待她多想，胡氏面无表情地拉起她的小手向后院走去。
“哎哟！急啥呀？！”万氏没防备胡氏突然变脸，随手把碗扔在案桌上，颠着小碎步追到她背后“强子媳妇啊，你别着急走，我还有话跟你说呐！”
胡氏转过身，淡淡地笑道：“表嫂有话请直说。”
事情反常必为妖，胡氏是个聪明人，直觉万氏是黄鼠狼给鸡拜年没安好心，所以并不想贪她那碗酥油粥。
万氏用手帕抹了抹鼻头，转着浊黄的小眼睛，似笑非笑地说：“强子媳妇，你是个明白人，咱也一家人不说两家话！当初你和强子来的时候，打了咱家一个措手不及！我那当家的只是顾念亲情，你们一来，他就把以前的大师傅小伙计都赶走了，说是不能为了外人的生计而怠慢了自家人。这才来了没多久，你家娟儿又突然找回来了，这一下子就活生生多了三张等着吃饭的嘴……”
胡氏不冷不热地打断万氏的话：“表嫂，要做晌午饭了，娃儿们还饿着呢，还请表嫂有话一气儿说完吧！”
万氏猛地一拍大腿，吓了刘娟儿一跳“哎哟喂！还吃饭呐，也就你们家还吃得下饭，咱家都要喝西北风去了！”
刘娟儿忍不住了，眨巴着大眼睛问：“婶子吃不下饭吗？那早上婶子拿了五个豆馍馍出去，难不成是喂了小狗？哪儿有小狗呀？我想跟小狗玩！”
“你……你骂谁是狗！”万氏气得一跳三尺高，一手戳到刘娟儿的脑门上。
“娟儿，长辈说话时不许乱插嘴！”胡氏飞快地将刘娟儿往身后一带，捏了捏她的小手，一脸歉意地对万氏笑道“她表婶，小娃儿家不懂事，您别跟她一般计较。表嫂若是吃不下饭，我就让他爹就去寻些干山楂，泡水给表嫂开开胃。”
万氏气得满脸紫胀，她忍了好久没有由着性子发火，这一下顿时有些缓不过气来，只是一面指着胡氏发抖，一面捶着胸脯，好半天说不出一句囫囵话。
胡氏眼中一闪，对万氏讪讪一笑，柔和地说：“若表嫂没甚重要的事，我还是先去准备午膳了，你看，娃儿都饿的说胡话了！”说着，拉起刘娟儿就走。
眼看胡氏就要走出后厨，万氏一个激灵，陡然记起自己的目的。她仰天发出一声惨叫，飞扑到地上翻身一滚，双手抱住胡氏的裤腿，凄凄戚戚地哭开了。
刘娟儿连惊带吓，一脚绊倒在门槛上。
紫阳县县衙位于县城中心位置，处地四路中枢，车水马龙，十分热闹。
刘捕头巡了一趟街，照例回衙门歇息。
他同手下的衙役嬉笑打闹一番，散了队伍，刚跨入后门准备回屋，却见一个末等衙役鬼鬼祟祟地在他房门前徘徊。
“有何事禀报？”刘捕头一拍那个衙役的肩膀，对方吓得险些跳起来。
“刘……刘头啊！”那衙役眼光闪烁，陡然直起腰杆，抬高声音与他招呼“您巡街回来了？这一上午可辛苦了，这是准备歇息？”
刘捕头点点头，满脸疑虑地打量了他几趟。那衙役被他盯得浑身不自在，只含糊地招呼了几句，便急急忙忙地要走。
刘捕头本就精明，兼办案这么多年，什么幺蛾子没见过？他见那衙役形迹可疑，拐了个弯跑向茶水间方向，心中疑虑更甚，便大步追去查看。
茶水间里空无一人，刘捕头只来得及看到两道人影在侧门边一闪而过。
他想了想，将佩剑往身后一拨，提气而起，踢蹬着墙壁飞身掠上墙沿，居高临下地朝墙外张望，只见两名男子在墙外拐角处交头接耳，又各自调头背向而去。
其中一人身段瘦长，腰背弯如虾米，走起路来一拱一拱。
另一人身着常服，体型微胖，背着手疾走如飞，刘捕头看得清楚，认出这是衙门的文书王庆志，而那个走路姿势古怪的男子不是方思劳又是谁？
刘捕头心中不免疑惑，虽说家丑不可外扬，但几杯酒下肚后，刘树强也同他倒过苦水，因此他不仅认得方思劳，还知道这厮对刘树强一家极为苛刻。
这方思劳如何进得县衙？又同王庆志有何事相商？刘捕头感觉不妙，飞身掠下墙头，整了整官服，沉着脸唤来几个心腹衙役，一行人往衙役所而去。
不多时，衙役所背面的茅房里传来一阵凄厉的惨叫声。
那个收了好处给人行方便的末等衙役被一只漆黑皂靴踩着脸，一只眼肿成馒头大，张着缺了牙的嘴拼命讨饶。
须臾，刘捕头匆匆走出衙役所，回到自己平日歇息的小房里。他满脸怒色，眉头皱成了一个川字，背着手在房里走来走去。
申时一刻，刘捕头出了衙门，抱着一个白瓷酒壶，大步向北街而去。
点心作坊的后厨里，虎子正无奈地看着刘娟儿。
刘娟儿正一本正经地与他对视，开口问出重复了第三遍的问题“虎子哥，表婶那意思，是不想发你和爹的月饷，她说是家底被表叔喝酒耍钱掏空了，要缓几个月才有余钱，咱们到底准备怎么办？爹为啥要同意？娘也会同意吗？”
虎子抹了把头上的细汗，别着脸答道：“这不是你能管的事儿。”
“我为啥不能管？我不是这个家的人吗？”刘娟儿严肃地板着小脸。
虎子被问得心烦意乱，差点冲口而出“你本来就不是”，犹豫片刻，他还是忍住气，低头去捏面团，只是不理刘娟儿。
刘娟儿的小脸涨得通红，她撇着嘴，几步窜上前去揪住虎子的衣角不放，一边耍赖一边说：“虎子哥，求求你了，你就告诉我吧，娟儿担心死了！”
虎子叹了口浊气，神色复杂地看着眼前的小丫头，一时不知从何说起。这鸡飞狗跳的一中午过去，感觉最憋屈的就是他。
万氏的哭闹功夫可谓旷古绝今，一时雷破惊天，一时狂风暴雨，一时撞墙寻死，一时满地翻坑，生生将刘树强和胡氏这两个老实纯善人逼得无话可说。
胡氏拽着万氏回了东边大屋后，刘树强抱着头在炕上蹲了将近半个时辰。
最后，他两眼通红地拉着虎子商量，虎子要去找保人告状，刘树强只是苦着脸不接话，最后，这个老实人是这么对虎子说的：“你表叔家有了麻烦，咱不能干那落井下石的事啊！谁家没个困难的时候？大家一起加把劲，把生意做起来，以后总归是能补上咱家的月饷！虎子啊，你可别冒失，这家丑不可外扬啊！”
当时站在炕头旁听刘娟儿，差点被这番话震碎三观！
刘树强虽然嘴里这么说，但心里始终觉得对不起媳妇和娃儿。因此，这老实汉子红了眼眶，痛苦地嚎叫一声，重重将脑袋磕在炕沿上，晕死过去。
这一下把所有人都吓了个半死，胡氏吓得什么都忘了，只好将虎子和刘娟儿赶到院子里，自己一门心思呆在房中照料刘树强。
到这个时候，也只有刘娟儿还记得做含笑酥的任务，她忙将虎子拉进后厨，一面催他做含笑酥，一面不停地追问这事情的前因后果。
虎子也记起这批含笑酥的重要性，不敢含糊，洗洗手就认真地开始赶工。期间，他被刘娟儿一个接一个的问题闹得烦不胜烦，只好简单地告诉她：“爹这人就是这样，咱也没办法。若要跟表叔表婶撕破脸，爹会比没拿到月饷还痛苦！”
刘娟儿无奈地叹了口气，这人生得像包子，还能怪狗惦记着？
“哥，你一个人做得了这么多含笑酥吗？要不我也帮忙？”刘娟儿见虎子揉开了三个绝大的面团，怕他赶工不及，耽误送点心的时间。
虎子沉着脸不作声，等面团揉的差不多，才几不可微地对她点点头。
刘娟儿心中一喜，忙找来胡氏的围腰，松松垮垮地围在自己身上，又挽起袖子，仔细地洗干净手，兴冲冲地走到案板旁边。
虎子将酥油、鸡蛋、凉开水、白砂糖逐一摆到刘娟儿面前，低声说：“你把鸡蛋，凉水和白砂糖混在一起搅拌，须要搅成一团有白色泡沫的糖浆才成！”
刘娟儿认真地点点头，一手磕蛋，一手撒糖，动作流畅不含糊。
待她糖浆搅拌均匀，虎子凑过来看了一眼，点点头，在糖浆里加入一团酥油，努努嘴示意她继续搅拌。
刘娟儿此时已经大概猜到了含笑酥的做法，她甩了甩发酸的手臂，继续卖力搅拌，直到整碗糖浆都泛起白色的泡沫，虎子才让她停手。
虎子将糖浆分成不等的三分，分别揉进三个面团里。又在其中一个面团中单独揉进了酥油，待三个面团逐渐被揉得滑不丢手。虎子才拿起擀面杖，将面团逐一擀成大小一样的三张面皮。刘娟儿在一边看得清清楚楚，这三张面皮，其中只有一张单独加入过酥油，是为油皮，其余两张均为水皮。
虎子将水皮和油皮分别擀成长方形，然后上下相叠，用水皮包住油皮，擀平后将面团叠起来再擀平，如此反复，至少五次。最后，虎子甩着满头大汗，将整幅面皮擀成非常薄的薄皮，再提刀切成很多个小长方形。
虎子找来一根比筷子稍粗的木棍，拍拍桌子提醒看呆了的刘娟儿回神，他小心地拈起一个小长方形面皮，沿着木棍的顶端撸动，飞快地转了三圈，再用力一拧，一拍，一个扁圆的生含笑酥就此呈现在他手掌上。
好功夫！刘娟儿对他竖起大拇哥，一脸崇拜的笑容。
虎子对她扯了扯嘴角，用木棍沾了点红糖稀，在手中的生含笑酥上画了几笔，苦笑一声，丢在案板上。
刘娟儿凑近一看，只见这含笑酥上不再是嘴角翘起的笑脸，而是两眼点不成圆，嘴角下垂，一副哭笑不得的苦闷表情，就如现在的虎子。这哪里是含笑酥？简直是哭笑酥！刘娟儿的心情瞬间落入谷底。
………………………………
第二十二章 解不开的麻辣疙瘩
方思劳背着双手“供”进点心作坊时，刘娟儿正坐在后厨里闷闷不乐。
今日似乎诸事惨淡，条桌的铁皮筐里零落地剩着十几个点心，随着日头西斜，油光水滑的点心表面蒙着一层暗淡的黑黄，就如方思劳此时的脸色。
“你娘呐？怎地让你一个小娃儿在这里守着？”方思劳摸抓着小胡子，冷冷瞥着沉默在阴影中的刘娟儿。
我倒要看看这人的底线在哪里！刘娟儿吐了口闷气，站起来走到方思劳面前，两边眼皮向上一翻，手在大腿上拧了拧，挤出两滴眼泪。
“叔……”刘娟儿故意省了个“表”字，可怜巴巴地看着方思劳“我爹晕过去了，娘在照顾爹，虎子哥去送点心还没回来，娘教过我怎么看铺子的！”
上门来零买点心的多半是熟客，不止没欺负刘娟儿人小，还将她好一顿夸。
刘娟儿如玉的小脸在夕阳的浸漫中呈现出梦幻的色泽，双眼泪光闪闪，挺翘的小鼻头有些发红，樱红小嘴微微撅着，越发显得楚楚可怜。
方思劳转了转黄豆般大小的眼珠，心中一动，本能地伸出手去想摸一摸那幼嫩的脸蛋，手才伸到一半，刘娟儿满脸惊愕地后退了一大步。
方思劳顿时被惊醒，讪讪地缩回手，捂着下巴咳嗽了一声，眼神闪烁地说：“不管咋说，怎能让你这么小的娃儿看店？胡闹！你表婶呢？”
刘娟儿向背光的地方缩了缩，心里惊涛骇浪，这人的眼睛白多黑少，正是淫邪之态，刚才他确是想轻薄我？但我还没到发育期啊，这厮不会恋童吧？
一赌二色三酒鬼，品性差成这样，看来不能靠卖萌装可怜指望在他这里博得同情了，且让我来探探他葫芦里卖的什么药！
刘娟儿眨巴着大眼睛，小声开口说：“晌午的时候，婶儿突然抓着我娘的裤腿哭闹，闹了一中午，后来被我娘劝回房了。叔，娟儿不懂，啥叫干白工？”
“白工……什么白工？”方思劳冷笑了一声，不过是个懵懂小童，他不信刘娟儿能懂得这里面的道道“谁说咱让人干白工了？这粮食不用钱买？高粱米也要十五文一斗！油盐酱醋的哪一样不是钱？还有这屋子，你知道这县城里的屋子租金有多贵吗？零零总总算起来，咱家还亏大了！你懂啥？让你爹来和我说。”
这未免也太无耻了！刘娟儿板起小脸，迈近一步，声音清脆地说：“叔，我娘说过，那米粒儿都没脱干净的粗高粱米，买鸡蛋时找老农随便要一些，也不是难事儿！咱家配饭的菜都是自己种的，连一粒盐也不舍得多放，天天清汤寡水！娘为了让我和虎子哥吃得舒坦些，每次筛米都要筛很久！爹也说过，以前咱家没来的时候，点心师傅和伙计也是包住的！叔，就这样，咱家也要做白工吗？我爹现在已经难受得没了半条命……娟儿要没有爹了……呜呜呜……”
刘娟儿扑到在地上，哭得梨花带雨，伤心欲绝，似乎刘树强真的活不成了。
方思劳的脸色一阵青一阵白，喉咙里咕噜了半天也没说出一句囫囵话。好，好，太好了！真是青出于蓝而胜于蓝！一个个牙尖嘴利，嘴皮子跟打了酥油似地溜儿滑，没大没小，不懂规矩！
“懒得跟你说！你就在这儿守着！等你哥回来关门，听到没有！”方思劳狠狠瞪了哭泣不止的刘娟儿一眼，撇开身子从她身边绕过去，几步走进内院。
“叔，娟儿懂了，你这是让我和娘也做白工呐！”
随着一声清脆的揶揄从背后传来，方思劳听得心头火起，一个步子不稳，差点绊倒在门槛上。
刘娟儿揩干眼泪，冲着那个大虾米似地背影轻轻一哼。
方思劳进了院子就直奔自己屋，想也没想过要去看刘树强一眼。
东边大屋里，万氏正歪靠在炕上，一边小酌，一边咔嚓咔嚓地嚼花生米。
方思劳反身关上门，奸笑着走到炕前，夺过酒壶对着嘴吧唧一口，满意地摸摸胡须“娘子如今也好这一口了？”
万氏冷哼一声，压着破罗锅嗓子说：“怎地？就许你享受？老娘就不能来一口？我算是想明白了，我省吃俭用为了啥？还不是都被你拿去填了狐狸精！”
“唉，你真是，又提这茬！”方思劳兀自解下外衣，拍了拍浮灰搭在炕头，盘着腿窝上炕，拱了拱身子，几下挪到万氏身边。
“去！腻歪个啥！”万氏皱着眉头推了他一把“你在外面喂饱了狐狸精，不用回来拿残羹剩饭对付我！”
方思劳一门心思要稳住万氏，哪里还顾得脸皮？他嘻嘻一笑，扑上去抱住万氏肉厚敦实的肩头，嘴里开始胡言乱语“娘子不试试，咋知道是残羹冷饭？”
“你……”万氏涨红了脸，心里也如一锅烧开的稀粥般沸腾起来，方思劳对她每次都是匆匆而过，少有这样小意奉承，她已经很久没有这般冲动过了。
方思劳吹熄了灯，一面撕扯万氏的衣服一面喘着粗气，甜言蜜语不要钱的往外倒。万氏被撩拨得面红脖子粗，思及方思劳的腰不好，她索性翻身坐上去，耸着粗腰卖力地策马奔腾。
不到一刻钟，万氏兴犹未尽地翻下身来，躺在方思劳身边长吁了口气。
“娘子可还满意？”方思劳一边暗自揉着酸疼的腰背，一边扯着嘴角假笑“为夫还不错吧？这些日子委屈你了，等咱发了财，有你的好日子！”
万氏啐了他一口，难得扭捏地笑笑。方思劳的身子早就被酒色掏空了，这一下自然不能让她满足，但这就像长期吃寡粥，突然加上块咸菜，也觉得颇有回味。
万氏慵懒地伸了伸胳膊，压低声音问：“你说那事，到底要等到啥时候？”
方思劳拍拍她的肚皮，假意安慰道：“左不过再等一个月就有回话。”
“啥？还要一个月？！”万氏腾地坐起身，又快又准地在方思劳肩上搡了一巴掌“�
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