重生美味佳人-第79部分

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　　　　“哦？如此工序复杂，却不知是如何新鲜的辣味菜色？”甄悦抓摸着自己下巴上地短须。兴味十足地看着刘娟儿的方向，刘娟儿面前放着两个小锅，锅盖盖得牢牢的，乍一看十分不起眼。

　　　　“若说这菜色，我也从来未曾听说过！甄公子，还是让小娟儿妹妹将此菜色的美味玄机之处说与你听吧！”向文轩摇着折扇笑得一脸风骚，正要对身边的刘娟儿说话。却见刘娟儿突然对着窗口处的叶礼娇声道：“叶大哥，你也是来呈菜的？你做的啥样好吃的辣菜呀？能不能学给我听听？”

　　　　她的声音清脆动人，丝毫听不出讽刺的余味，却令叶礼犹如芒刺在背，他心中冷笑一声，朝着刘娟儿的方向垂头行了一礼，抬起头来指着身边的那个中年人朗声道：“小娟儿。你道这位是谁？这便是流落北方的巴蜀名厨肖末”

　　　　巴蜀名厨？！我去！这个叶礼居然仅凭一张语意不详的菜方子就猜到那是蜀菜？！还在这么短的时间里不知去哪儿寻来个古代的川菜师傅？！

　　　　刘娟儿的小脸刷地一下变得惨白，心中翻江倒海，但渐渐的，又有一股无名的怒火压过满心惊惧顶上了脑门，烧得她两颊绯红。

　　　　“德光啊，你认识这刘家小妹？对了！瞧我这记性，两年前你和尊夫人明明跟着李三老爷同刘家人一起在我这儿吃过饭！”甄悦似乎感觉不到空气中弥漫的火药味，一边抓摸自己的小胡子一边高声唤伙计进来奉茶。

　　　　刘娟儿抖开自己胳膊上向文轩抚慰的手掌，依旧朝着叶礼的方向娇笑道：“叶大哥咋不入座呀？还有这位巴蜀名厨，什么师傅来着。哦，肖师傅！你们站着干啥呀？！叶大哥，你光顾着介绍肖师傅，还没给我说说你鼓捣了啥好吃的辣菜呢！莫非是想藏着不让我见识？”

　　　　叶礼微微一笑，顶着向文轩白奉先卞斗三道冰冷的目光徐徐入座，对甄悦拱手道：“刘家小妹年幼不懂事，还望甄公子莫要责怪！这菜色方子甄公子已经买下了，自然是说不好同小娟儿讲明的！”

　　　　“买下了？是用银子买的。还是用辣椒买的？”白奉先止不住一脸冷意，他淡淡地瞥了叶礼一眼，扭头对甄悦又换上一副笑脸“莫非刘家小妹来晚了？我倒好奇，何等美味的菜色才能令甄兄动心。且动心到让出些许辣椒？”

　　　　甄悦忙摆了摆手，一脸油滑地笑道：“奉先这是说的什么话？我既然从你父亲手里重金买下辣椒采买权，怎会轻易让出辣椒？只不过德光呈上来的菜色难得，未免被同行抢走，我先许下银子买过来了而已！至于这辣椒嘛……”

　　　　甄悦说着说着，意味不明地瞟了叶礼一眼，见叶礼一脸平静，又拍拍肚皮朗笑道：“我富味楼本就是喜迎宾客的地方，今儿你们都是贵客，莫要同我讲究什么俗礼，来来来，尝尝我新得的雀舌！”

　　　　好一个刁滑的奸商！刘娟儿吐了吐舌头，端起自己面前的茶杯压了一口，还没品出味道来，却见向文轩突然放下折扇，对着叶礼拱手笑道：“整条东街都知道我向文轩馋嘴贪吃，今儿来得早，也不得吃早点，不知叶大官人能否让这位肖师傅照着呈给甄公子的方子做一份出来，好让我也提前尝尝鲜！甄公子，你可别藏私呀！我向文轩一向懂得如何宣扬买卖，这好菜进了我的嘴巴，要不了一日就能名扬整个紫阳县！如何？可能让我试试？”

　　　　闻言，刘娟儿险些被茶水呛到，她抖抖眼皮瞟了向文轩一眼，却见白奉先正一脸赞赏地同向文轩交换了个眼色。

　　　　我的娘，这一个个都还没成人呢，眼见着都要修炼成精了！要说这花狐狸真是说谎都不打草稿，明明才在我家吃了两碗粥并三个大花卷儿！

　　　　不等刘娟儿在心中感叹，却见甄公子一拍大腿。豪爽地一挥手，满脸堆笑地对叶礼问道：“难得有巴蜀名厨在此，不知德光能否行个方便？”

　　　　叶礼心中将向文轩的祖宗十八代都骂了个遍，却压根想不出任何理由来拒绝，他此时十分后悔带着肖末过来，只是也没想到刘家会这么早来呈菜！

　　　　叶礼的嘴角抽了好一会儿，最终无奈地点点头，对身边的肖末使了个眼色。

　　　　那肖末一直沉默地垂着头。等他抬头时，众人只见一张普通寡淡的脸孔，他对在桌的人垂头行了一礼，在伙计的带领下转出了苍松间。

　　　　哼！我倒要看看你偷走的是哪个方子！刘娟儿正在心中同叶礼较劲，眼神也变得越来越犀利，却见白奉先悄悄低头，用折扇挡着面孔。俯在她耳边轻笑道：“小娟儿，你不觉得甄公子有些眼熟吗？”

　　　　“咦……”刘娟儿也举起茶杯挡着脸，仔细地观摩了甄悦一道，发现确实有点眼熟，她疑惑地对白奉先问：“好像是有点儿呀，我这是在哪儿见过呢？两年前跟我爹娘来这儿吃菜的时候，我记得好像是没有见过东家的！”

　　　　白奉先不知为何觉得有些好笑。他嘴角弯弯，压低声音解释道：“那我提醒提醒你，你可否还记得咱们第一次见面的情景？”

　　　　“记得呀！那会子不是白哥哥你同卞斗哥哥在西街的菜市口摆食赌局么不是！我猜中了面粉，后来拿面粉帮咱们家维持了好久的早点摊买卖呢！”

　　　　“那小娟儿可还记得当初坐在我身边的一个小公子，就是身型有些矮胖，脸上没个好脸色的那位？”

　　　　“哟！那个小公子前不久不是还到咱家面铺子里吃过面么？咦！说起来他同甄公子倒有些相像，怪不得我觉得眼熟呢！”

　　　　“小娟儿真聪明，那个小公子便是甄兄的三弟，名叫甄怀。”

　　　　“哦！原来是这么回事儿！咦，白哥哥。你笑啥呀？这有啥可笑的！”

　　　　“小娟儿你有所不知，那个甄怀最是吝啬！两年前临县遭灾，原本也轮不到我们这些东街的小辈出来赈灾，但那甄怀偏说自家在西街施粥比谁家都多，好不得意！我和其余几个同学看不惯，便将他哄到西街开食赌局，又闹着让他提供奖品，他大话说多了也不怕闪了舌头。就你赢走的那十斗精面粉，到让他后来心疼了好几个月！哈哈，岂不有趣？”

　　　　噗嗤……刘娟儿忍不住捂着小嘴好一通低笑，心中的紧张和怒火顿时烟消云散。她只觉得胸口暖暖的，就同白奉先的眼神一样温暖。

　　　　此时，向文轩还在于甄悦东拉西扯，叶礼只垂着头品茶不说话，卞斗不是用冰冷的眼神挖他一眼，盘算着什么时候寻个没人的地方将这个小人好生揍一顿！

　　　　众人正在谈笑间，却见那个领路的伙计突然推开大门，手中捧着个托盘，托盘里一片红彤彤油汪汪的色泽。

　　　　刘娟儿不由自主地站起身来，凑头看了一眼，心中微沉。

　　　　老娘的红椒回锅肉！啊呸！这么说叶礼这个小人只偷了这么个简单的方子呀！哼哼，今儿定让你被我刺激得跳楼！

　　　　随着伙计将那盘红椒回锅肉放到圆桌中央，甄悦摸抓着小胡须对向文轩朗声笑道：“向公子，这便是我富味楼不日将推出的新品菜色，名为‘红轻慢杨’。”

　　　　噗……刘娟儿一口雀舌喷回了茶杯里，几步不曾笑得摔下凳子！

　　　　我的娘，回锅肉给取了个这么文艺的名字！

　　　　她嘻嘻笑着对向文轩说：“向哥哥，你快替我尝尝，看好吃不好吃？”说着，她又扭过头面向叶礼“叶大哥是怎么想出这么个菜方子的呀？”

　　　　“也许……是梦中所得……”叶礼淡淡地看了她一眼，手中的茶杯越拽越紧。

　　　　啊呸！好不要脸！刘娟儿冷冷一哼，却见向文轩已经伸出筷子夹了一片肉，只见那五花肉红三红两白，外面带着一层油黄发亮的肉皮，一看就知道是上品。

　　　　向文轩仔细地嚼了嚼，咕噜一声咽下去，正要抬头发表评论，却见那个伙计又端着一个大大的瓷碗走了进来。

　　　　还有？刘娟儿一脸惊讶地朝碗中看去，待她看清那瓷碗中的菜色后，差点没笑得滑到桌子底下去！

　　　　那大瓷碗中，显然是一道看起来就知道味道不咋样水煮鱼！

　　　　ps：

　　　　赶上了赶上了……
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第一百六十五章　最后一个辣椒

　　　　刘娟儿原本在写水煮鱼的方子时突然改变了主意，但还是跟在红椒回锅肉的菜方后面稍稍写了两行，过后因为决定放弃，便用墨汁抹掉了水煮鱼的菜名，只是没来得及抹掉那两行残缺的步骤。没曾想这叶礼得了红椒回锅肉还不够，竟逼着这个不知多久没吃过鱼肉的“巴蜀名厨”将他想象中的水煮鱼也鼓捣了出来！

　　　　刘娟儿看着大瓷碗中裹着一大堆红椒和花椒的厚大鱼片，油汪汪的汤水中几乎能辨认出整条鱼的形状，一时笑得难以自持！随着她“咯咯”的清脆笑声，叶礼的脸色顿时黑成了锅底，其余人等神色各异，那甄悦一脸茫然地瞪着刘娟儿笑得有些变形的小脸，却见她狂笑了一通后，摆着小手说：“失……失礼了……我也不知是咋回事儿，一眼见着这么多红彤彤的辣椒只觉得乐得慌！”

　　　　甄悦一脸疑惑地摸着小胡子，以为这女娃只是天性活泼爱笑，便也没多想，忙招来伙计来替她添了茶水，刘娟儿灌了一大口茶，又顺了几道气，笑眯眯地对向文轩问：“向哥哥，这个叫红什么的肉片子菜好吃不？你快说说呀！”

　　　　向文轩是眼睁睁看着刘娟儿笑得不成人形的，一时也看呆了去，他从来没见过哪个小女娃笑得鼻涕眼泪都出来了还能这么好看！听到刘娟儿问话，向文轩陡然回神，犹带着几分呆滞的表情对甄悦说：“这红轻慢杨滋味不错，肉片口感劲道，肉皮焦枯。尝着挺有油水的！但是甄公子，你可别怪我讲话不好听呀，我就尝了一片肉，倒嚼碎了五六个花椒，麻得舌头都没知觉了！这口感真是有些奇怪！”

　　　　闻言，刘娟儿又忍不住想笑，她拼命忍着笑意对桌子对面的叶礼摇了摇头。蠢货！真是太蠢了！你以为这古代的川菜师傅能驾驭我的现代川菜方子么？

　　　　刘娟儿也不用人让，拿起向文轩的筷子夹了几片“红轻慢杨”。指着那肉片子对甄悦啧啧称奇道：“甄公子，这菜好奇怪呀！这好好的肉片，为啥要放这么多花椒呢？这肉片子本来就是上好的五花肉，倒被这麻麻的口感弄得吃不出肉香了！还有这个红椒片子，我咋看着不对劲呀？我来尝一口……”说着，她一筷子喂进自己嘴里，忍着笑意嚼了嚼。还没嚼几下就“噗”地一口吐了出来。

　　　　“刘家小妹，你这是……”甄悦的脸上变得十分不好看，这小小的寒门之女竟敢当面吐出他富味楼即将上市的新菜品，这不是当众打他的脸么？！

　　　　刘娟儿一面端起茶杯喝茶，一面对甄悦摆了摆手，白奉先也不顾油腻脏污，用调羹将她吐出来的那口烂菜扒拉得远远的。免得影响众人的食欲。刘娟儿灌了好几口茶，方才觉得嗓子里清净了些，她放下茶杯，皱着小脸对甄悦埋怨道：“东家，您咋能让客人吃这半生的红椒片子呢？这菜的味道好古怪，肉片子沾满了花椒，红椒又是半生的，叶大哥，你倒说说看，这道菜有哪儿好吃呀？”

　　　　叶礼咬牙切齿地瞪着刘娟儿。却又不能当众翻脸，只好对甄悦拱手僵笑道：“早间就让甄公子品尝过，甄公子自然品得这红轻慢杨的独到之处！麻口的花椒配以鲜嫩红椒，佐着上等的五花肉片一锅煸炒，端得是香辣新鲜！甄公子，你身为富味楼的大东家，自比那没吃过什么新鲜货的人懂得品尝，总不会因为有的人吃不惯。就觉得这红轻慢杨不是美味了吧？！”

　　　　甄公子沉着脸盯着面前的“红轻慢杨”，半响也没接口说话，只等叶礼心中惴惴不安的感觉越来越强烈，他突然伸出手来拈起一片夹带着红椒的回锅肉。放进嘴里细细咀嚼，嚼着嚼着脸色就更不好看了。

　　　　“德光啊，这是怎么回事？早间我品尝你端来的红轻慢杨时，这道菜已半冷，倒不觉得花椒如此麻口，可此时品尝这热菜，却为何连肉味都品不出来了？”

　　　　不等叶礼想出理由来描补，刘娟儿眨了眨眼，抬着下巴对甄悦笑道：“东家，您第一次吃的时候是不是没见着菜里有这么多花椒？大概刚刚那个肖师傅看你们厨房里的花椒多，所以没忍住多下了点儿！你说呢？叶大哥？”

　　　　闻言，叶礼恨不能将面前的茶杯端起来朝刘娟儿明媚的笑脸上砸去，那张抢过来的菜方他早已倒背如流，但此时任凭他想破脑袋也想不出为何用同样的方子来做菜，这道菜的口味却大变！

　　　　刘娟儿心中冷笑，叶礼此时的出丑已在她意料之中，因为她记得很清楚自己在煸炒辣椒这道的工序里只写了要放花椒，却没有注明花椒的分量，更没有点明下到菜里的花椒需要先过过油！生花椒最易沾肉，想来那肖末刚刚做菜的时候没头没脑地抓了一大把生花椒下到油锅里，怪不得肉片子上全是花椒！至于这半生的红椒，也不知那肖末是如何鼓捣的，竟将好好的一盘菜炒得如此古怪！

　　　　此时此刻，刘娟儿真恨不得跑出门去放炮仗，庆祝叶礼这小人马失前蹄！

　　　　甄悦听了刘娟儿的一番话，心中疑惑更甚，他板着一张胖脸转向叶礼，满心不虞地沉声问：“叶大官人！为何你请来的名厨对这花椒的用量却没有一个定数？红轻慢杨这道菜色究竟出自何处？你可要对我说实话！”

　　　　他原本口口声声亲热地叫着“德光”，现在却改口成了“叶大官人”，可见心里有多生气！刘娟儿满脸嘲讽的神情，心道，做菜凭的不是阴险手段，而是十足的诚意，就凭你这格调，还想糊弄富味楼的大东家？就算今儿被你混过去了，那改明儿人家正式开始对外销售的时候，岂不是要砸了富味楼的招牌？！

　　　　白奉先和向文轩同时冷笑了一声。卞斗的嘴里哼哼作响，几乎不曾笑出声来！他们这两低一高的笑声倒让圆桌对面的叶礼惊出了一身的冷汗。

　　　　叶礼脑子里转的飞快，压根来不及扯开脸上的僵笑就对甄悦拱手道：“失礼失礼！甄公子，自打我想出这红轻慢杨的方子，便使人四处找寻蜀菜厨子！但您也知道，蜀菜沉寂已久，如今的巴蜀之地也是一片荒芜，蜀人流落八方。我也不知如今擅长蜀菜的厨子该往哪里找，偏偏碰见这肖末毛遂自荐！想来他是空有虚名，手艺也不精，倒骗了我一个好死！抱歉抱歉，多有得罪！”

　　　　甄悦脸上稍稍好看了点，却见刘娟儿冷笑道：“这可怪了！叶大哥，为啥你自己想出来的方子却不知道该下多少花椒呀？难不成真的是在梦里想出来的？”

　　　　叶礼的反应奇快。只见他扯着嘴角笑了笑，不冷不热地接口道：“小娟儿，这红轻慢杨在煸炒红椒的时候加入几粒花椒就好，我也不知肖末会如此作态，甄公子，还请你帮个忙，直接让贵楼的伙计将他赶出去！”

　　　　我去！刘娟儿不服气地撇了撇嘴。没想到这叶礼脑子转的这么快，只稍微逆向思维了一下，就猜到如何能将红椒回锅肉炒得好吃！这下不就又被他给逃过去了？！白奉先不动声色地用胳膊碰了碰刘娟儿的肩膀，凑在她耳边低声道：“小娟儿莫要生气，你还是先把心思放在呈菜上，我们自有办法对付那小人！”

　　　　听了叶礼一通看似有些道理的解释，甄悦转了转小眼珠，心里到底不舍得放弃自己重金买下的这味新鲜菜方子，又急着想验证另一道菜的真假，他想了又想。最终对叶礼摆摆手，自去唤来伙计仔细吩咐了一番不提。

　　　　哼！红椒回锅肉也就罢了，这水煮鱼嘛……刘娟儿眼中闪过一道冷意，这水煮鱼是我的独门绝技，断然不能让你糟蹋了去！

　　　　“向公子，来来来，这道菜名为‘艳满天下’，乃是德光呈菜时附送给我的一味新鲜的煮鱼法子！你的舌头如此灵敏。快替我尝尝是否可口美味！”甄悦换上了一副弥勒佛似地笑脸，指了指那盛满鱼片、辣椒和花椒的大瓷碗“就说这‘艳满天下呀’，德光早间只给我呈上了方子，便是连我也未曾尝过一口！”

　　　　不等向文轩动筷子。刘娟儿快手拦住他的胳膊，皱着小脸对甄悦低声道：“东家，您先别急着让人吃！我闻着这碗里的鲤鱼味道有点儿不对，不信你闻闻，好大的一股腥气！叶大哥，这鲤鱼是新鲜的吧？黄河水域的鲤鱼那得带了多少河泥上来呀？生鱼生肉是可以用花椒去腥，但是这样没头没脑地倒下这么些花椒一锅煮，怕是没法让鱼里的土腥味给煮没了！哎哟，不成，我难受……”

　　　　刘娟儿是真的很难受，她看到自己引以为傲的水煮鱼被愚蠢的人类这么糟蹋，心里堵得直发慌！刘娟儿徐徐滑下长脚圆凳，不好意思地对甄悦福了一礼，捂着胸口轻声道：“东家，我想去方便方便，你们先吃着，我呆会儿回来就给您呈菜！您可别吃太多了，得给咱留着肚子呀！”

　　　　语毕，她匆匆对白奉先和向文轩点了点头，捂着小嘴跑出了苍松间。

　　　　刘娟儿还记得富味楼茅厕的位置，她一路疾走，走到半路上却恰好同乌青碰了个脸对脸，乌青见她小脸煞白，忙半蹲下身子扶着刘娟儿的小肩膀问：“刘小姐，你这是怎么了？有哪里不舒服？”

　　　　哎呀，你怎么总是和我探讨这“拉撒”的尴尬问题？刘娟儿翻了个白眼，捂着小嘴哼哼唧唧地说：“乌青哥哥，你帮我去富味楼的后厨房借一样东西，就是他们用来盛鹿肉杂锅的那种锅子，咱们呆会儿要用上！你别理我了，快去吧！”

　　　　“嗳！”乌青也怕耽误正事，又低声安抚她了几句，转身朝着富味楼的后厨房跑去，刘娟儿此时已近有些忍不住了，蹬蹬地跑向富味楼二楼朝北的一隅。

　　　　“哎呀，这腥巴巴的倒让人怎么吃，奉先啊，你觉得如何？”

　　　　“甄兄，莫非这‘艳满天下’的方子也有什么不足之处？如此麻辣腥膻，让来客如何入口？别说吃了，就是闻久了也觉得十分难受呀！”

　　　　“少爷，您可别糟蹋了您的舌头，还是让我来尝一口吧！恩恩……呸！”卞斗吐出一口沾着无数花椒和红椒的鱼肉，擦了把嘴，阴阴地看着对面的叶礼。

　　　　此时的叶礼只觉得坐如针毡，他见甄悦正要亲自品尝“艳满天下”，忙起身拱了拱手，一脸难堪地僵笑道：“抱歉，我须得去方便方便！”

　　　　语毕，叶礼头也不回地疾步走出苍松间，瞧他步履错乱的样子，简直像是有恶鬼在背后追咬似地！

　　　　叶礼刚刚出门没一会儿，卞斗也目无表情地站起身来，招呼也不打一声就跟出去了。白奉先和向文轩面面相觑，一旁的甄悦只觉得尴尬不已，忙端身而起，接过伙计手中的茶壶为两个小贵人亲自奉茶。

　　　　却见那茶壶的长嘴里只倒出了小半杯雀舌，甄悦心中一沉，气咻咻地将只剩下茶叶渣滓的茶壶攒在了桌面上。

　　　　富味楼二楼的朝北处，刘娟儿一身轻松地走出茅厕，她不止吐掉了早点，还顺便小解了一道，肚子里虽然空荡荡的，好歹胸口不再闷得慌了！

　　　　刘娟儿甩着湿手朝着苍松间的方向一路疾走，刚刚路过一道狭窄的穿堂，却被一只大手猛地捂住小嘴拖了进去。

　　　　叶礼挟持着刘娟儿一路走到穿堂的中部，丝毫不顾她拳打脚踢的挣扎，此时天色还早，这穿堂的中部光线阴暗，四处都黑麻麻的。

　　　　“你……你想干啥！”刘娟儿好不容易将下巴从叶礼的手中拱了出来，却见他版蹲下身子，一把将自己搂进怀里，手上拿着个什么东西举到她眼前。

　　　　“小娟儿……”叶礼的声音沙哑，语意中有着从未有过的脆弱，因光线暗，刘娟儿也看不清他脸上是什么表情，只好觑着眼去看他手里的那个东西，发现是一个色泽鲜亮的红椒。不等刘娟儿发问，却见那叶礼将头靠在刘娟儿单薄的小肩膀上，声音虚弱地说：“小娟儿，你看，这是我仅剩的最后一个辣椒……”

　　　　ps：

　　　　不要误会我拖沓好吗，这几章的细节也很关键，直接关系到刘家人最后为什么离开紫阳县回农村老家！
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第一百六十六章　蜀味火锅

　　　　“你是个啥意思呀？！放开我！”刘娟儿板着小脸，一把打掉叶礼手中的辣椒，又拼命扭动身子从他的手臂中脱落出来，一边挣扎一边低声怒骂“你这是装可怜糊弄谁呢！谁不知道你就是种辣椒的？！啥最后一个辣椒？你还能少得了这玩意儿？！哼！贪心不足！抢了我的菜方子又做不出好味道来，活该！”

　　　　“呵呵，你又知道什么……”叶礼猛地一抬头，眼中一片凄苦，他依旧双手紧紧捏着刘娟儿的胳膊，嗓音沙哑，脸色苍白“我原先受制于李家三房，如今又受制于李家二房，你道我会种辣椒，确实不假，我是会种辣椒，而且我是李家如今唯一一个会种辣椒的人！但是，我家中后厨里却一丁点辣椒也不能见，家父偶尔想尝几味辣菜，只能偷偷摸摸地从别处购得……小娟儿，你不知我有多为难！我并非想威逼于你，但是……但是你们不念旧情，置我于水火之中而不顾！”

　　　　“你说啥呀？我听不懂！”刘娟儿