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一品农妃-第59部分
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柳画瑄闻言点了点头,这酒楼是她在后来才知道的,但是知道的也不是很清楚。
“曹叔,这醉云楼怎么了?”
曹掌柜闻言一愣,他还以为她是会知道的,“瑄丫头,你不知道吗?在前天,生意一直没有什么起色的醉云楼便突然就好了起来,今儿我让人查了一查便发现那醉云楼的蔬菜竟然是和你的一样。”
“什么?这醉云楼我并没有和之打过交道,也并没有给合作过这蔬菜。这怎会有的?”柳画瑄闻言也是一怔,但随后便思索着。
曹掌柜闻言也是一怔,这瑄丫头她不知道,那这究竟是怎么一回事。
“曹叔,这事我也不清楚。我先要查一查,等查到了,我就会告诉你,你觉得如何?”柳画瑄想了想便开声说道。
那曹掌柜点了点头,“好,瑄丫头。”
送走了曹掌柜后,柳画瑄便沉思了起来,她想到了一条计谋。这次她倒是想看看这到底是怎么一回事了。
午饭后,柳画瑄回到房间后便进入了空间,等到了一定的时间后,她还要去里正家拿地锲。
她进到空间内便整理了一下这些地,这有的地她已经是给空了出来再从灵山上采下了一些人参的种子种植在了这地上。虽然说这灵山上并不缺少这些人参,但是自己的仓库中早已经是堆积上了不知道多少的蔬菜了,她可不想再种植这蔬菜了。
到了未时,柳画瑄便出了家门朝着里正家走了去。
…………
老宅里,由于昨天的那么一点菜便赚上了四两多银子快五两银子。而今天她便早早就出发了,而后又给赚上了那么的五两多银子,这可是太爽了。照这样下去,她就可以每天都能吃上那流着油的肥猪肉了,这可想不发都不可能了。
而在房间内的柳大河和她媳妇柳何氏心里很是乱,她很想去把这件事情告诉给柳画瑄知道,但是这边再怎么说也是自己的娘和婆婆。
虽然这两边很难选择,但是他知道自己娘这样子做是不对的。她们的这作为是偷,是犯法的,他们两人不想自己的娘和婆婆再这样子错下去,便下了一个决定。
…………
到了里正家,柳画瑄在他的手上接过一张盖有红印章的地锲。拒绝了里正一家的挽留,柳画瑄便回到了家中。
她首先是把这件事情告知了一下叶氏和雨儿便去了后院,她也有些时日没有去过这后院了,现在也该去看一看了。
到了后院,柳画瑄看着这在围起一个大圈内撒着腿跑的鸡,而那鸭子柳画瑄就没有看到了,因为张厚德他把之赶到了这不远处的一条浅浅的河里,这让它们可以找些别的吃。
后院中的这些鸡长得胖胖的,又活泼,这显得多么的可爱。
看了这些以长得很好,她便在它们的大水盘里注入了些灵泉水便走去看一看这匹马儿了。
…………
老宅里,柳大河和柳何氏趁着现在有一些空闲便偷偷地走了出去。
来到了柳画瑄的家门外,柳大河犹豫了一下但还是敲了敲门。
正在忙活中的张厚德听到敲门声便走了上前。打开门,张厚德看了看眼前这两人他从来都没有见到过的人礼貌道:“请问这两位想找谁?”
柳大河和柳何氏见此有些拘谨了,低声道:“我们想找瑄儿,请问你可不可以帮我们去说一说?”
“可以,就是不知道两位的名字。”
柳大河两人一听便很是自卑地低声道:“我叫柳大河,(我叫何小玉)。”
张厚德闻言便礼貌道:“好的,两位请等一下,我现在就为你去通传。”说完,张厚德便转身走了。
刚走到正厅的厅门外,张厚德便看见柳画瑄从后院走了出来。
“东家,门外有一位名叫柳大河的男子和一位名叫何小玉的女子来想见您。”
柳画瑄闻言一愣,但随后便点了点头,“张叔,去让他们进来。”
张厚德应了声是便转身走去,而柳画瑄则是进入应厅中。刚坐下来,柳大河两人便随着张厚德来到了这厅中。
“三叔,三婶,来,请坐。”张厚德退下后柳画瑄就站了起来笑了笑便拉着他们两人坐了下来。
坐下后,两人心中都感觉很拘谨。柳画瑄为他们各自倒上了一杯花茶,并拿出了一些点心放在了他们两的面前,“三叔,三婶,你们喝些茶水和点心。”
柳大河两人闻言便赶紧地摆了摆手,紧张道:“不,不用了。”
“三叔三婶,如果你还当我是你们的侄女,你们就别和我拘谨。”柳画瑄看出了他们两人的紧张便笑着开口道。
第二百章 求情
两人闻言后便把那拘谨的心情给,压了下去。
“瑄儿,其实我们俩有一件事情想告诉你。”柳大河最终鼓走了勇气微微开口道。
柳画瑄闻言淡笑了道:“三叔,有什么事情你就开口说吧。”
“瑄儿,有一件事情是需你原谅。”
柳画瑄听着他的话有些想翻白眼的感觉,“三叔,这究竟是什么事。你不说,我怎么知道这究竟是怎么一回事了。”
柳大河闻言也是了解的,有谁是在不知道是什么情况之下就是原谅别人所犯下的错,那如果是天大的错呢,那自己岂不是愧对于别人了吗。
“瑄儿,在前天的半夜的时候,我和小玉她听到这院中有人说话的声音,便以为是小偷,然后就走了出去偷偷地看。我们发现了我娘她和大哥二哥二和他媳妇还有四妹几人一起去了你这里偷了一些菜。她们还不知道我来这里告诉你,我现在想请求你不原谅她们的这两次。”柳大河硬着头皮说着。
柳画瑄听着,眉头便皱了起来。这又是柳贺氏她们搞的鬼。
“三叔,这你先回去吧,我会想想再做决定,这毕竟损伤了我的利益并且还会害我赔偿高金额的银子。所以我要多加考虑才行。”柳画瑄这说得也是没有错的,这合作文书里可是写得清清楚楚的了,她可是要赔上几百两的银子。这几百两银子对于现在的她来说是毛毛雨,但是却是对于个人的信誉问题造成了不好的影响。
那柳大河夫妇闻言,他们的心里也是知道的,便也是点了点头答应了。毕竟她们已经是和自家是没有什么关系的了,自己也是不能让她损失高额的银钱。
柳大河夫妇走后,柳画瑄便沉思了起来。对于柳贺氏的行为她很是不喜,但是柳大河夫妇也来了求情,自己也该是好好地想想的了。
到了做饭的时间,柳画瑄进到了厨房内,她把今天张厚德在这村子里的屠夫那里割来的那一块猪肉给切成了片。然后便准备上了一些该有的调料。而那些调料也不过是酱油,还有料酒,糖,还有一些本来就有的盐,八角。由于没有丁香,柳画瑄便让苗氏按照自己所说丁香的样子去找一些回来,然后再切上了一些生姜和几个干辣椒。
柳画瑄把那已经切好了的猪肉放到一个大木盘子里,加入料酒,然后再加入足量的清水,那清水以漫过猪肉为准,然后再把它浸泡上半个小时到一个小时,这样就可以去除猪肉里的血水。
在这一段小时里,柳画瑄并没有直等它。她而已开始做起了另外的一道菜。
这菜的主料也是很简单。她来到了杂物间拿出来好些鸡蛋,听到厨房里,她把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。然后取来蛋清,然后便切上了辣椒,由于怕她们吃不了太辣,柳画瑄只是切上了两个干辣椒而已。然后她便让张厚德采了一些大葱和大蒜回来。
这料酒,白砂糖,酱油,香油,醋自己这厨房里都有,而不用去做准备了。
准备好这些后,柳画瑄便将猪肉切成厚片,然后用刀背将肉拍松,在肉上打上纵横花刀,切成一点五厘米见方的丁。切好后,柳画瑄便放入蛋清和少些的粉然后拌匀。
将猪肉搅拌好后,便放入温油里炸着,然后用筷子将猪肉拨动,使其可以分开。大约炸两分钟,柳画瑄便将猪肉捞出。
然后将那已经切好了的辣椒,和姜片、葱、蒜一同放入油锅里先炒一炒,再随即放入料酒、酱油、糖及少量醋,炒至糖溶化,倒入猪肉,同炒半分钟,等出锅时,浇一些油即成。
做好了这一道菜还剩下一些蛋黄,柳画瑄她当然是不想浪费了,这刚好可以用来做一些糕点让大家来品尝一下。
想到此,柳画瑄便去拿出了一些面粉。把面粉做成了一部分油皮,然后便将另一部分混合后,再用力地搓揉均匀后。让它松弛上个二十分钟。
将松弛了的油皮切成了二十五克的剂子,然后将油酥切成了十八克的剂子。油皮用手压平后便包入了油酥。
用手压平后,再用擀面棍从中间向上再从中间向下擀开。然后用上往下卷起来。
将卷起来的剂子再打直,接口向上,从中间向上擀开,再从中间向下擀开。再由上往向下卷,全部擀好后,便盖上湿布,让它可以松弛上个十至十五分钟。这步骤还挺多的,但做好后这味道是很好的。
十五分钟后,柳画瑄便将松弛好的剂子,接口向上,两头向中间捏紧,用手压平,再用擀面棍从中间向外压平,包入蛋黄再涂上了一些蛋汁便拿去烤了起来。
做上这些后,那猪肉也已经是浸泡好了。柳画瑄便让苗氏为把那锅里的水给烧开,再把除盐以外的所有的材料和肉一同放了下去。然后再让苗氏用大火烧开后再转以小火,慢慢卤制上半个小时左右。
在这其间,柳画瑄也没有停下,便从那杂物房里拿出了一些地瓜。这些地瓜还剩有很多,如果再不吃的话便会烂掉了。
她没有用这地瓜做上些什么,只是纯粹地让张厚德拿去给煮上。
等半个小时过后,柳画瑄便在那肉里再加入适盐,再继续卤制到需要的软硬程度。这可以根据自己的喜好而调节这卤制的时间。
过了好一会,柳画瑄用一只筷子试了一下那猪肉的软硬情况,感觉可以了便把之捞了出来并放到了大木盘中,然后便将那卤汁中的香料等捞了出来,并将卤汁倒入另一个盘子里。
做好这卤肉,柳画瑄便把之炒了一炒便盛了起来,做这肉虽然说是很久,但却是很好吃。
随后,柳画瑄便做上了一个青菜便拍了拍手让苗氏和张厚德把之给端上了桌上。
端好后,张厚德便去河边把那些鸭子给赶了回来,而苗氏则是用糠拌好了饭把那鸡鸭给喂上。
做完这些,她们这才坐上了饭桌前,而柳画瑄则是没有把小飞和小糖给忘了,便也给它们给喂上了。
第二百零一章 守株待兔
晚饭过后,柳画瑄便吩咐了苗氏和张厚德大概是现代的四点起床。吩咐完,柳画瑄便回到了空间里。她已经是打算好了该怎么样子来处理这一件事情了。现在她只等的是半夜了。
修炼了一段时间,柳画瑄便出了空间,看着这天外,这现在已经是现代的三点十左右了。
准备了一下,柳画瑄便下了楼。就算这一整夜都没有睡上一觉,她都也是没有觉得困。
在她下楼的时候便看到了苗氏和张厚德两人正在站在了那厅子里。
来到两人的面前,柳画瑄:“张叔,苗婶,一会儿你跟着我去一趟这菜地里守着。”
柳画瑄也没有说是什么原因,而他们也没有问。因为他们作为一个下人,主家叫的,他们就会从,并不会问上是什么。
过了四点多,柳画瑄便带着两人朝着那门外的菜地里走去。三人藏在了那一处的草丛里。
过了不久,柳贺氏几人拿着一些用来装菜的工具朝着这菜地里鬼鬼祟祟的走了过来。
由于是在远处,苗氏和张厚德并还没有发现那几人,而柳画瑄则是发现了,她便示意着苗氏两人不飘出声。
过了不久,柳贺氏几人也已经是来到了柳画瑄所在的不远处。苗氏两人这才发现了原来东家让她们两人来这里守着是因为有人来偷菜。
她们来到后并没有发现柳画瑄等人所在的草丛里。因为这才四点多钟,这天还没有多亮。
她们来到后便分工作地开始摘起了菜。苗氏两人看着这情景心里有些急了。
他们两人便看着眼前的东家,因为没有东家的命令,她们两人可不敢冲动。
看了她们好一会,柳画瑄这才伸看示意她们两个可以出来了。
于是三人便从暗中走了出来。
“柳贺氏,这大半夜的不知道你带着应几人来我这菜地里是为了什么。难道这里有金还是有银子。”
正在摘得很是欢快的柳贺氏几人听到自己前面传来了一声冷声,便被吓了一跳。
“你,你,你怎么会在这里?”柳贺氏伸手指着前面出现的柳画瑄舌头打结地说道。
柳画瑄冷冷地反问道:“我,我怎么不能在里,这可是我的地,反而是你们,你们在我的地想要做些什么。”
柳贺氏众人便下意识地把自己身后所摘好了的菜给挡住。
“我,我们只是来这里看月光的,你不给吗?”还没有等柳贺氏开口,那李绣绢便急忙地说道。
柳画瑄可不是这么好糊弄的,“哦~原来这是在看月光啊,那么你们身后所摘好了的东西又是什么?你们这倒是说说。”
柳贺氏众人被说得哑口无言,最后,柳大海有些忍不住地怒声道:“柳画瑄,你别欺人太甚,我好歹也是你的爹。”
柳画瑄淡笑地摇了摇头,“你别跟我说你是我的爹,这一套对于我来说是没有用的。”
“你,你……。”柳大海脸色涨红却怎么也说不出一句话来。
“好了,这天气也是怪冷的,我可不想在这里陪着你们冷。张叔,把绳子给拿出来。”
“是,东家。”身后的张厚德闻言便把早已经准备好了的绳子给拿了出来。
柳贺氏一行人一听,便急了:“你,你这是想做什么?”
柳画瑄看着他们淡淡一笑,“想做什么?你们问我想做什么?这还用问吗,你们来这里偷我的菜,我当然是把你们一个两个的送去给官府,让县太爷来为我主持公道。”
柳画瑄说完便以防他们逃跑似的把她们全部都点了穴,让她们乖乖地让张厚德把之给梱了起来。并把他们的嘴给塞上了布条,然后把之带回了家中关上。
回到家中,柳画瑄再无睡意,便让张厚德和苗氏去休息了,而她自己反正也是睡不着,便走进厨房内做早饭。
她把米给放煮上伍,便从缸中拿出来一些面粉再与盐倒进面盆拌匀。然后煮上一些开水冲入那面粉中,这边冲边用筷子搅拌着。搅拌成絮状后便让之放稍凉,再把之揉成面团,醒上二十分钟。
在这二十分钟内,柳画瑄在那面板上撒上了一些干面,再将醒好的面团揉成光滑的面团,然后再搓成长条,再揪成等大的十个小剂子。
然后再将小剂子用手心按压扁,每个小剂子都擀成大约十厘米左右的圆皮,然后是在上面均匀刷上了一层油。
依此摞上十个个圆皮,最上面一层就不必刷油了。
柳画瑄将摞好的饼用手心均匀按压几下。然后擀成薄饼,注意要两面擀,保持两面饼的大小一致,薄厚一致。
锅内提前加热,然后便是刷一层油,再将饼放入煎制着。约是煎制上一分钟,将饼翻过来烙另一面。然后将最上面已经变成金黄色的那张饼皮轻轻揭下来,卷成卷,放入平盘内,上盖一块布,避免饼皮变干。
依此将所有的饼全部煎熟,卷成卷,这便大功告成了。
这饼子可以卷上自己所喜欢的菜,这正好可以把昨天晚上所剩下的菜给吃了。
做好这些后,柳画瑄便拿过一些备用着的葱给切碎再盛入碗中,然后便依次放入面粉糖和油,再用筷子搅匀成油酥。
油酥做好后,柳画瑄便把面粉放入大碗中,便把沸水倒入面粉中,再用筷子搅一下,然后逐次加冷水,直到成面才停了下来。
柳画瑄把面团抹点油放入大盘中醒上个十分钟左右。
时间到了后,柳画瑄便把醒好的面团揉的光滑些,然后分成两份。将面团擀成大饼,这要擀得薄一点,然后抹上油,再撒上适量点盐,之后撒上油酥。然后这才从边缘开始,把饼卷起来,用手轻轻压面团,从中间切开。把面团两头捏紧,再将面团拧一下压紧,擀成饼。
热锅里放入油,然后柳画瑄便用中火把饼两面烙成金黄色。
一直做了五个,柳画瑄这才停下了手。因为有这些吃食已经足够了,再多也就是浪费。
这早饭做好,这已经是现代的六点了。这时间过得可真是快。
大家都起来后,柳画瑄便让她们把这早饭给端了出去。
第二百零二章 签下条款
第二百零二章
早饭过后,柳画瑄便来到了那被梱绑着的柳贺氏一行人的面前,看着她们怒火冲冲却又说不出话来的样子。
“好了,张叔,你去把她们口中的布给拿下来。”
“是,东家。”张厚德闻言便走了上前来到了柳贺氏一行人的面前然后把她们口中的布条给拔了出来。
这布刚一拔出,那泼妇般的柳贺氏和柳李氏便开口大骂了起来。
这骂声可把叶氏和雨儿给惊动了。
“瑄儿,你,你怎么把她们给绑上了?”叶氏牵着雨儿的手来到了柳画瑄的身边看着被绑着的柳贺氏众人皱着眉头问道。
“叶氏你这贱人,你还不快点把我们给放开,然后再好好地管管你这个连长辈都绑的好女儿。”柳李氏怒瞪着眼前这个身穿绸缎还戴着玉银,肌肤自晢无霞的叶氏怒声道。不过她的语气中还带着酸味和嫉妒,因为叶氏她比自己还要大上几岁,现在却是漂亮无比,就像是个二十二三的女人似的。而且她的身上还穿着她从来都没有穿过的绸缎,戴过她从来都没有戴过的玉器。
叶氏也闻言也没有去理会她便看着眼前的女儿问道。
而柳画瑄淡然一笑,“娘,在昨天一早,飘香楼的曹叔来和我说,这镇上醉云楼里这两天的蔬菜竟然是和我卖给他的时一样。他走后,我便沉思了一下便决定今天一早就去这地里守着。果不其然,我谁也没有等到,就等到她们一行人正在我地里偷摘着菜。娘,你看,她们旁边的菜便是今儿她们所摘到的。”
叶氏闻言一看,果然她在她们的身后看到了一些由于摘下时间太长而谢了的菜。
“李婶,我怎么管女儿不关你的事,倒是你们来偷我家的菜,这你们是什么意思啊。”叶氏很不示弱地塞了柳李氏一声。
“叶氏,你敢在我老婆子面前骂我们,你翅膀硬了,要造反了你。”柳贺氏见叶氏说自己这一行人,心里便更加怒了。她现在还以为她以前是作为自己的儿媳妇,那么现在她还会给自己拿捏一下的。
“贺老婶,我已经不是你的儿媳妇了。”叶氏看着柳贺氏淡淡地说道。而雨儿在叶氏的背后偷偷地朝着她们做了个鬼脸。
柳贺氏一行人差点不把肺给气炸了。
“娘,这飘香楼的人也都快来了,你带着苗婶和张叔先去这地中吧,这里的事情我会有分寸的。”柳画瑄看了観时辰便对着叶氏开口道。
叶氏想了想便点了点头离去了,而雨儿则是没有去,只是躲在柳画的身后看着。就像是看热闹似的。
叶氏带着两人走没影后,柳画瑄这才走进她们一些,“你们说,我这是把你们全部都给送去官府让官老爷还我一个公道呢,还是把你们一个个都给………”柳画瑄说着,脸上露出了一个诡异的笑容。
柳贺氏众人被她那诡异的笑容给吓了一跳。可是柳大海却是出声道:“柳画瑄,你说送我去官府让县大人来还你一个公道,那县大人就会帮你。真是太天真了。”柳大海很不屑地说着,他似乎忘了那乔迁酒上那姜尚佑也是来过。
柳画瑄闻言只是淡淡地看了他一眼,就像是看一个傻子一样。然后从宽大的衣袖中拿出了一面令牌放在他的眼前晃了晃。
柳大海他看到令牌上那几个大大的字,他便顿时就傻了眼。
“这回,你还有什么说呀。”柳画瑄看着他微微一笑,戏谑道。
她们这顿时就没有什么话可说了。
“那你想怎么样?”柳大海看着眼前这个熟悉的面孔说着。心中不由生出了一种奇妙的感慨。他可不能被告官,那么自己这个秀才的名头也会给丢了。
柳画瑄收好令牌对着她们淡淡一笑便转过身来对着雨儿笑咪咪道:“雨儿,你去姐姐房间里在那桌上把那些笔墨纸砚还有那红印泥给拿来,好不好啊。”说完还捏了捏她的小脸。
而雨儿闻言也是笑咪咪地点了点头,甜甜道:“好,姐姐你等我,雨儿这就去。”说完,雨儿便立马小跑进厅内然后便上了楼。
不一会儿的功夫,雨儿便把柳画瑄所要的笔墨纸砚给拿放在了柳画瑄的面前,而且还拿了一些糕点出来。柳画瑄笑地揉了揉她的小脑袋便拿着那笔墨纸
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