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穿越之长姐有财-第15部分
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看着李雨晴咬牙切齿，李雨晴装作看不懂的样子，暗自偷笑。她就是故意地，反正又不是她让他吃的，怪他嘴馋活该。
姚掌柜拿起背篓里的红辣椒皱着眉头，虽然李雨晴先前送的东西都让他赚的满盘，但这个鬼东西除了辣还能有什么用。再说他们都吃惯了清淡的食物，像这样辣的食物不是他所能接受的。
深吸了口气，虽然不想得罪李雨晴，姚掌柜还是说出了心里话“雨晴，这个鬼东西太辣了，不是我们能接受的。不是姚伯伯不愿意帮你，你也知道我只是个掌柜的，只能做对酒楼有好处的事”姚掌柜一脸为难的说道。
李雨晴明白姚掌柜说的话不过她可是做好双重准备的。“看姚伯伯说的，我是那种靠着交情乱来的人吗。”
姚掌柜听李雨晴一说眼睛一亮“这么说你有什么别的办法。”
“今个最重要的还是来卖这个辣子的”
姚掌柜见李雨晴还这么说，眼神又暗淡下去。
李雨晴看到了姚掌柜的转变，好笑的摇了摇头“我还没说完呢，姚伯伯也太心急了。”
“还有什么没说”姚掌柜的心就像过山车一样，一会上一会下。
“还想卖关于用辣子做菜的菜单，不知姚伯伯感不感兴趣”顿了顿“若姚伯伯不感兴趣我就去县里看看卖给别人，反正到时候大卖，姚伯伯也不会怪我没过来和你说。”
姚掌柜听说李雨晴有做菜的菜单很是心动，如果真的可以作出美味的新菜，他倒是敢尝试一下。但时候大卖还好，不好卖以后和主子也有交代。
想到墨渊临走时的吩咐，姚掌柜决定尝试。“那好，雨晴你去厨房做去吧，反正那里你熟，你去他们就知道干嘛，也会配合你的”
李雨晴冲姚掌柜翻了个白眼，“你就这么打发我了，我得把价格说好，我要做的你还满意，那辣子是辣子的钱，菜单就是菜单的钱。我现在很穷，别忘了我还欠你一屁股的债。”
听完李雨晴的话姚掌柜满头黑线，这怪谁还不是怪她，银钱不足还要盖那么好的住处。听说花了几百两银子，就是他家底不薄也没那么奢侈。
以前李雨晴教的饺子和香椿不算菜单所以不要钱很正常，但正经的菜单就是秘方要花钱买的。姚掌柜本来想躲过去装不知道，但李雨晴在他面前一阵哭穷，他就知道躲不过去。
尴尬的咳嗽两声，其实他是不相信那个叫辣子的鬼东西能作出什么好东西，不过既然李雨晴说了，他也不好抚了她的面子“那个，如果你真的能作出我满意的菜，我借你的50两就算菜单钱不用还了。”
李雨晴一听很是激动“真的”一脸的不确定
“真的，去去赶紧做去吧，我还有大把的事情要忙，等做好了叫二狗子叫我，我尝尝。先说好了，好吃我要，不好吃可不能怪我”说完就去整理早上买的蔬菜之类的东西，为等会来客做准备。
李雨晴想到很快自己就能还清和姚掌柜的帐，还能赚不少银钱。满心欢喜的吩咐李丛文和二狗子把辣椒抬进厨房。然后就让他们去外面等着，李雨晴做菜不喜欢被围观。
相对于厨房的人见过李雨晴两次，再见她已经习以为常了，所以也没人去问她来干嘛，只是掌厨的见李雨晴都礼貌的笑笑和她拉进关系。这样等她作出新的菜品可以选择优先教给他们，这样他们自己会了特色菜工资就会上升，生活就会更好点。
这不李雨晴刚选好一个灶台，就围上来几个面生的人“李姑娘又来做新菜品，需要帮忙吗”一个掌厨二把手说道
“李姑娘，来这可别客气，需要什么跟俺说声，告诉你俺还有祖传的调料你要不要试试。”
“李姑娘······”
“好好好，静一下，谢谢大家我什么都不需要，麻烦给我找个学徒，帮我洗只鸡，剁碎”李雨晴听着吵吵嚷嚷的很是心烦，知道大家的好心无奈地说道。
李雨晴的熟人曹掌厨，除了一开始见李雨晴进来礼貌微笑点头致意，一直站在一旁看着，见众人闹的过了出声制止。
终于众人见李雨晴一心忙着自己手头的事，无暇关注他们只能一一作罢，最后曹掌厨点名留下一个年龄不大的学徒给李雨晴洗鸡。
这个学徒叫安小能，后来跳槽去李雨晴开的店里，对李雨晴极其崇拜，当然这是后话，现在的他只不过是刚出来学习的小学徒。
因为太辣怕不小心揉到眼睛里，辣椒李雨晴自己摘洗。葱姜本来就切好放在盘子里，李雨晴也没有特意准备什么。
安小能把鸡洗好剁碎，李雨晴把它先放在一边净水，然后把葱估了，姜，盐放到鸡块里面放了一小勺白酒去腥。因为每个厨师都有自己的秘方做法，所以灶台之间都放着隔板，这样就能防止别人的抄袭。
只有真心想教的人才会被叫到面前帮忙，否则谁都看不到他们的做法，对于这一点李雨晴很是满意。
李雨晴在做着辣子的准备，安小能很自觉的转身背靠着里面，只有当李雨晴叫他时他才回身帮忙，李雨晴对于这个男孩的做法很是满意。
净好水，让安小能帮忙烧火，安小能很是高兴“李姑娘真的留我下来烧火？”
“怎么你不乐意”李雨晴皱着眉头问道，语气就有点不好
“不是，不是我很高兴谢谢李姑娘”安小能得到确定答案，很是感激的鞠了下躬，搞的李雨晴莫名其妙。
其实李雨晴不知道，烧火不是她想的那样是个累活，相对于安小能这样的新人，能给厨师烧火是一种荣幸。
因为厨师做菜都是事先烧火，等到他们正事做菜就不需要别人帮忙，因为火不用一直放柴，只有火小了放根木头就好，留下来烧火的学徒都是被厨师相中留作徒弟才有的待遇，所以李雨晴留他烧火他才会那么高兴。
第六十六章 辣子鸡
安小能很快点燃柴火，因为没有现代那种食用油，所以只能用板油代替，李雨晴暗自祈祷希望味道不要差太远。（全本小说网，https：//。）
锅里的水烧干，李雨晴看到灶台上黑瓦罐里有新炼制的荤油，摸过来就倒了大半罐进去，安小能不经意间看到登时瞪大了双眼，这，这也太浪费油了吧。
不过他还算聪明，也只是在心里想想没有表现出来，所以李雨晴并不知道他的想法。
很快油温上来，李雨晴先丢了一块鸡肉进去，发现温度不够，过了一会才把所有的鸡块倒进锅里。顿时锅里就炸开了花，李雨晴拿着锅铲反复的搅着防止鸡块沾锅。
大概十几分钟鸡块表皮微缩，差不多6~7成熟，把鸡块捞出来放到一边控油。
辣椒还没有切好，因为是新鲜的辣椒，所以李雨晴洗好后就把它放到一边晾晒。李雨晴低头看了看目不斜视专心烧火的安小能，满意的点了点头。
“安小哥对吧，我要切下辣子，麻烦你能不能帮我把油倒出来，顺便刷下锅”
安小能刚刚还在好奇李雨晴把鸡块怎么样了，就听到李雨晴叫他帮忙很是高兴，马上反应过来站起来帮忙。
李雨晴安排好安小能帮忙就自顾自切起辣椒，因为要做辣子鸡所以要切好多的辣椒，李雨晴没太干过这样的活，没切多久就累了。
看着已经熄火刷锅的安小能，李雨晴灵机一动，免费的劳动力不用白不用。
等到安小能把锅刷好重新放在灶台上，就见李雨晴眼巴巴的看着他不说话。
安小能打了个冷颤“李姑娘，可还有什么需要帮忙的。”
李雨晴就等着他问自己，安小能一开口，李雨晴就说道“安小哥，我切这么长时间的辣子有点累，你能不能帮我切”
安小能听李雨晴说切辣子的事松了口气，他还以为李雨晴看他干嘛呢。
安小能上前接过李雨晴的菜刀，照着李雨晴切辣子的样子切了起来。一阵阵刺鼻的辣味穿进安小能的鼻腔，他下意识的流出辣水，见李雨晴没看他偷偷地咽了几口唾沫。
到底在厨房干过的，不一会就切了一大盘辣椒。看着一盘红红的辣椒，李雨晴也偷偷的咽了几口唾沫。
让安小能重新点火，放入板油，待油烧制七成热，拿筷子放入油中听到噼里啪啦的响声，再把鸡块放入油中，大火炸两分钟左右，鸡块很快重新焦黄。
盛出控油，锅底留点底油。大火烧热，小火放入已经准备好的葱姜，还有一点蒜片。端来已经切好的辣椒，想了想从口袋里掏出一小嘬青花椒。
把辣椒和花椒放进去，让安小能抽出一点木头，这样小火才能爆出辣椒的辣味和花椒的麻味。
很快一厨房都弥漫着香辣的味道，吸引着已经开始工作的厨房众人。尤其几个新来的伙计，口水都流了下来。李雨晴一心观察辣椒的颜色，待它稍微变色，就把先前煎炸过的鸡块倒入其中。
用锅铲一个劲的搅拌，防止中途糊锅，香气越来越浓。不说别人李雨晴都流出来口水了，用力咽下口水。低头想看看有没有被安小能发现。
就见安小能低着头用袖子一个劲的擦眼，李雨晴有点莫名其妙，自己做个菜还能把他感动哭了不成，这孩子怎么搞的。歪头想了想，你妹，刚刚安小能切辣椒李雨晴忘了告诉他洗手，还有不要揉眼。
看着锅里的辣子鸡基本成了，放点盐巴又炒了一会，拿出一个白瓷盘子把红艳艳的辣子鸡称出来。看了看卖相还不错，用锅铲铲出一块，李雨晴放在嘴里，麻麻辣辣的很是好吃。
尝试过以后，李雨晴信心大曾，叫一个伙计去找姚掌柜，她才又想起在一边暗自“垂泪”的安小能。
李雨晴找了一圈才在水缸前发现安小能，安小能再舀水洗脸。
李雨晴上前叫他，安小能抬起头，一双眼睛红肿的像兔子的眼睛，泪眼汪汪好不可怜，看到他这个样子，李雨晴不知道该哭还是该笑。
“李姑娘，我怎么眼泪一直流，眼睛都睁不开了。”安小能可怜兮兮的问李雨晴。
李雨晴尴尬的用手遮住抽搐的嘴角，“那个，安小哥对不起，我刚刚忘记和你说了”看着他的可怜样，干咳两声“就是辣子是来的对吧，所以切完后手也有点火辣辣的，还有不能碰到眼睛。”
安小能无语了，搞了半天自己泪流不止都是李雨晴的错。不过他也不是那么小心眼的人，也怪自己太大意，安小能在心里告诫自己吃一亏长一智。
面对李雨晴的道歉安小能马上就原谅了她，李雨晴见他这么有肚量好感度又上升了几个台阶。
姚掌柜听到伙计的传话，放下手中的活计小跑着过来，根本没注意水缸旁的李雨晴，安小能两个人。跑到厨房拨开众人，只见一盘红通通的炒鸡摆在面前。看着红红的辣子，姚掌柜咽了咽口水，闻着香气忍不住拿起早已准备好的筷子夹起一块鸡肉，咬牙放入口中。
周围的人一脸紧张的注视着姚掌柜，姚掌柜满满的咀嚼着鸡肉，过了许久，久到众人都要放弃时，姚掌柜才回过味来，左右看了一下没发现李雨晴，顿时急了，冲众人问道“李姑娘呢”
众人才反应过来，一个机灵的伙计拨开众人挤到前面，对着李雨晴，安小能所在的方向指去“掌柜的，李姑娘和安小能在水缸旁。”
姚掌柜听到想听的答案，众人顺着伙计的方向自觉地空出一条路来。
安小能眼睛还是红红的不住流泪，众人跟随姚掌柜过来看到这个场景，李雨晴站在水缸旁，安小能蹲在地上抹眼泪，这场景让人看的想入非非。
气氛有点微妙，李雨晴没注意到。姚掌柜站在那里一会也没见李雨晴打招呼，干咳两声提醒，李雨晴才发现不知什么时候身边已经围满了人。
看看姚掌柜意味不明的表情，李雨晴低头看着还在抹眼泪的安小能，有种跳到黄河也洗不清的感觉。
缓了缓气“姚掌柜有什么事。”
姚掌柜想上前踹她两脚，什么事，自己找她能有什么事。其实她误会李雨晴了，光想着辣的直哭的安小能，她都忘了自己先前炒的辣子鸡了。
“什么事，你今天来干嘛的”说着瞥了一眼地上蹲着的安小能“菜我尝过了，辣子炒菜虽然很辣，不过越吃越香，越辣越想吃。不错确实可卖。”
李雨晴一听姚掌柜肯定的话心里十分受用，“那我们可说好了，菜单你要是要，那我和你就清账了。辣子的钱咱们还得另算。”
知道李雨晴抓到一点机会就会牢牢把握，姚掌柜已经做好准备，等待李雨晴辣子的报价。
看着姚掌柜李雨晴想了想，辣椒有好多吃法，什么菜都可以放。咬牙说道“一百文一斤”
姚掌柜虽然做好准备，但听到李雨晴的报价还是吓了一跳“雨晴虽说这辣子稀奇，但价钱未免太贵。你看能不能降点。”
“这个辣子什么菜都可以放，有好多种菜都需要辣子，现在你觉的亏了，等我找到剩下的几种蔬菜就可以做出很多受欢迎的菜单。你自己觉的呢”
姚掌柜进退两难，皱眉想了一会再三确定以后会有新的菜单便宜卖他，姚掌柜才点头同意。
辣椒不好长，虽然种了很多，但成熟慢，所以李雨晴一个星期送一次。为防止辣椒烂掉，李雨晴告诉姚掌柜用不到的辣椒可以放在太阳下晒。
撑了下辣椒一背篓卖了四两银子，相比较香椿就有点不够看了，没办法现在是特殊时期，苍蝇不大但也是肉。
处理好辣椒就是教人做辣子鸡，李雨晴谁也没找，就让给她打下手的安小能学。安小能高兴的分不清东西南北了。这可是个好活，只要他学会了，工资立马增增往上涨。
辣子鸡不需要多好的厨艺，所以叫起来还算容易，反复做了几遍安小能才作出李雨晴要的味道。不完全一样是因为没有花椒。当然这点李雨晴是不会说出来的。
第六十七章 呆萌小弟
领了卖辣椒的钱从福满楼出来，李雨晴全程笑的嘴都合不拢。（全本小说网，https：//。）
李丛文牵了牛车过来，李雨晴爬上牛车还一个劲傻笑，也不能怪她，借姚掌柜的50两银子可不是小数目，一下能划清是她想都没想到的。
一直傻乐到出了城门才反应过来，望着熟悉的回家路，李雨晴赶忙叫停，李丛文紧拉着缰绳停止前进。
一脸不解“雨晴姐出什么事了，好好地干嘛叫停。”
李雨晴很不好意思，本来进镇上除了卖辣椒就是为了搬新家买被褥之类。怪李雨晴走神，光顾着乐了全忘了。回过神来才发现，没办法只能叫停了。
“那个，能不能回去。我还想买点东西”李雨晴很不好意思。
“雨晴姐要买什么，我直接把车赶过去”
李雨晴更不好意思了“不是要搬新家了吗，我本想买些新的被褥，只是卖完辣椒有点忘形所以没注意。”
“看你说的，又不是什么大事。你就和我亲姐一样，就算我现在把车赶回家了，你说了我也会重新赶回来的。现在才多远的距离。”李丛文知道李雨晴不好意思，开导她说道。
知道李丛文不在乎李雨晴才放下心来，“还把我送到我经常买布匹的店里吧。”
李丛文听清李雨晴的嘱咐，调转车头重新驶进镇里。
因为现在是夏天，所以买的被褥不是很厚实，简单的一个垫子，一床被。先给自己姐弟三人买，等陈大壮他们搬过来再给他们买也不迟。
现在的布店已经有做好的床单被罩，只不过被罩都是绳系的，不像现代是拉链的做工那么精细。不过能有现成的李雨晴就很高兴了，像她这样什么都不会的，恨不得连套个被子都必须求人，这样虽然不怎么样可省事不少。
因为熟客买的多，老板娘又送了李雨晴三个碎步拼接做成的枕头，做工虽然粗糙，不过里面棉花塞的满满的，样式也很漂亮。
买完被褥路上路过卖糕点的，顺手买了两份，一份带给李雨欣，李铭昊吃，一份让李丛文拿回家。出来一天了什么都不给带回去，李丛文，村长不说，朱氏是不会不说的。
回到家中已经午时，李雨欣已经做好了饭菜，听到车轱辘的声音和李铭昊欢快的跑了出来。
见到果然是李雨晴回来了，很开心刚想和李雨晴说话，发现李丛文站在一旁红着脸叫了声“从文哥”就围到李雨晴的身边。
“大姐你回来了，我都做好饭了，你饿不饿。”李雨欣迫不及待的问李雨晴。
李丛文站在一旁见他们姐弟三人一团和气很是羡慕，李丛文的家里只有他一个孩子，没有兄弟姐妹所以见他们这样有点不自然。
李雨晴注意到这一点，也不忙着接李雨欣的话，怕李丛文独自尴尬，拍了拍李雨欣让她站在一边。被褥什么都在牛车上，天不早了早点搬下来，让李丛文回家吃饭。
对李从文说道“从文天不早了，姐就不留你吃饭了，你帮我把被褥抱进屋就早点回家吃饭吧。”
李雨欣一听买被褥眼睛一亮，虽然李雨晴说过搬新家换被褥，不过她没想到这么快就买来了。
李铭昊虽然没李雨欣表现的那么明显，也两眼放光嚷嚷着也要帮忙。
买了三个人用的被褥，李雨晴和李丛文一人抱了一个人的。李雨欣看到李雨晴买的被褥很开心，也跑过去抱了一套，因为个子小抱不了那么多很是泄气。
李铭昊跟在后面，想把三个枕头抱起来，因为年龄太小，小胳膊小腿的，只能一个不情不愿的抱着一个枕头进屋。
把牛车上买的被褥卸完，最后把李雨晴的背篓放回屋，李雨晴把他送到大门外，李丛文才回家。
送完李丛文进屋屋里乱作一团，刚刚抱进来叠好的被子已经打开，李雨欣和李铭昊躺在炕上滚做一团。看着玩的不亦乐乎的弟弟妹妹李雨晴宠溺的笑骂道“看你们两个小家伙把被子搞的，等下弄脏了就给你们自己用啊”
正在打滚的李雨欣一顿，不动了。李铭昊发现自己的二姐不动了很是好奇，爬起来眼巴巴的看着李雨欣询问她怎么不动了。
李雨欣做坐起来，小声的和李铭昊解释。李铭昊年龄小思想还不成熟，听李雨欣说李雨晴要把弄脏的被子给他们用就不乐意了。
偷偷看了李雨晴的表情，“我是好孩子，我没有滚被子”然后又看了看李雨欣，“二姐也没有滚，是被子不听话它自己跑开的，我们只是在打它”
李雨晴扶额，果然是小屁孩，连说谎都这么可爱。被呆萌的李铭昊打败，挑逗的问他“那昊儿打被子，它知道错了吗。”
李铭昊眼神左右摇摆不定，小耳朵红红的，小声嘟囔“知，知道错了”说完飞快的看着李雨晴一眼低下头。
李雨晴彻底被他打败了，哈哈大笑“小昊儿你太可爱了，姐姐爱死你了”
抬起李铭昊的笑脸啪啪的亲了两大口，沾了他一脸的口水李雨晴还不自知。李铭昊萌萌的，过了会偷偷的趁李雨晴没看到，用袖子擦干脸上的口水。
把李雨欣知道弟弟撒谎，看姐姐知道但听得很开心就没有说话。乖乖下了炕穿上鞋子，等李雨晴逗够李铭昊，抱起还在撒娇卖萌的李铭昊，自觉地把被褥重新折叠整齐，推到靠墙的一边。
把炕上重新收拾好，看着还在嬉笑的她们有点感伤，转身就要去厨房端饭，李雨晴看到明显没有李铭昊那么亲近自己的李雨欣有点心疼。不过还是个孩子，未免太老城点这样不好
“欣儿，你怎么不过来，难道不喜欢大姐”李雨晴明知故问
李雨欣脚步一顿，没想到李雨晴会说这样的话，李雨欣是很崇拜自己的大姐的，她只是觉的自己年龄大点，没办法像弟弟一样躲在她的怀里撒娇。李雨晴也不会像逗弟弟一样逗自己，所以有点失落。
李雨晴还在等着李雨欣的回话，李雨欣回过身发现李雨晴还在看自己，李铭昊也在看自己有点慌了“不是的，我很喜欢，只是···”
“只是什么”李雨晴不希望以后和自己的妹妹产生心结，追根刨地的问道。
“只是大姐在外面辛辛苦苦赚钱，我还像个小孩一样”李雨欣低下头咬着嘴唇说道
李雨晴松了口气“你这个傻丫头，你本来就是孩子。不是说长姐如母，大姐照顾你们是应该的，还不过来”说着张开双手。
李雨欣见她这样沉思了下跑了过去，一把抱住李雨晴使劲的蹭了蹭。
李雨晴有些好笑，都说穷人家的孩子早当家，这丫头也太敏感了。这一刻屋里充满温馨的气息。
第六十八章 玉佩
中午吃好饭，李雨晴把碗筷收拾了下躺在炕上休息。（全本小说网，HTTPS：//。）房子盖好好几天了家具也都齐全，最近太阳光烈晾晒的差不多了，被褥今天也买好了是时候收拾一下准备搬过去了。
下午休息好，天不是很热的时候，李雨晴让李雨欣和李铭昊头上围着布条帮她一起打扫卫生，收拾房子该拿起来的�
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